Cours SST Bouri 2022

24/03/2022
SANTÉ ET SÉCURITÉ AU TRAVAIL
Mariem BOURI
mariembouri@gmail.com
OBJECTIFS DU COURS SOMMAIRE
1 Contexte général
 Comprendre les notions clés de la Santé et 2 Notions clés

Sécurité au travail (SST)
3 Famille des risques professionnels
 Mettre en place des mesures de prévention
 Découvrir la réglementation Marocaine en 4 Analyse des risques
matière de SST
 Comprendre et mettre en pratique les exigences 5 Prévention des risques
de la norme ISO 45001:2018
6 Réglementation Marocaine- SST
7 Indicateurs de performance SST
3 8 Norme ISO 45001:2018 4
1
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CONTEXTE GÉNÉRAL CONTEXTE GÉNÉRAL

EXEMPLE DE GRANDES CATASTROPHES INDUSTRIELLES EXEMPLE DE GRANDES CATASTROPHES INDUSTRIELLES
CAUSE
Un programme d’essais faisant entorse aux règles
 La cuve du réacteur dans lequel était produit du de sûreté vire au cauchemar
trichlorophénol (TCP) explose
CONSÉQUENCES Tchernobyl la plus grande catastrophe du
 37 000 le nombre de personnes ayant été nucléaire civil
exposées à la toxicité du nuage
Un désastre humanitaire et écologique
 2 000 hectares de terres situées autour de
l’usine ont été contaminées
Le nombre de victimes directes et indirectes de
La catastrophe de Seveso  250 cas de chloracnée (brûlures chimiques de la cet accident a atteint 9 millions mais le
La catastrophe de Tchernobyl
peau) bilan demeure incertain (ONU, 1995)
1976 1986
 240 millions de dollars ont servis au
dédommagement
5 6

EXEMPLE DE GRANDES CATASTROPHES INDUSTRIELLES
Un stock de 300 à 400 tonnes de nitrate

d’ammonium (NH4NO3) explose
Connaissez-vous d’autres
Mort de 30 personnes et plus de 2500
blessés
catastrophes ?
Dix-huit mois après l’explosion, quelque

14 000 personnes étaient toujours sous
traitement pour pouvoir dormir, calmer La catastrophe d’AZF Toulouse
leurs angoisses ou soigner une
dépression.
2001
7 8
2
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LA SÉCURITÉ EN CHIFFRES LA SÉCURITÉ EN CHIFFRES
Au Maroc
Selon le bureau international du travail (BTI) :
Selon l’Autorité de contrôle des assurances et de la prévoyance sociale
 2,78 millions de décès par an dans le monde à cause des (ACAPS):
accidents de travail et des maladies professionnelles
 374 millions de travailleurs ont un accident de travail non mortel  Chaque année, une moyenne de 43.153 accidents de travail est déclarée au
royaume (entre 2005 et 2014)
 4% du Produit Intérieur Brut (PIB) mondial ~ 2.800 milliards de
dollars, s’envolent ainsi en fumée chaque année
 Le coût des Accidents du travail et maladies professionnelles en 2018 est de
l’ordre de 412,2 Millions de dirhams
SAFETY AND HEALTH AT THE HEART OF THE FUTURE OF WORK Building on 100
years of experience (2019)
9 10
NOTIONS CLÉS NOTIONS CLÉS

DANGER RISQUE
Un danger est toute source ayant le potentiel de causer du mal en termes
Probabilité qu’un événement ou une situation entraine des conséquences
de blessures humaines, mauvais état de santé, dommage à la propriété, à
non souhaitées
l'environnement du lieu de travail ou à plusieurs de ces éléments
DANGER -RISQUE
Exemples
DANGER SOL GLISSANT DANGER ÉLECTRIQUE DANGER RISQUE EXPOSITION

11 12
3
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DANGER -RISQUE DOMMAGE
Blessure superficielle sans arrêt

Blessure grave avec arrêt de travail
Blessure avec séquelle
13 Décès 14
IRIS-ST

EXEMPLE Danger EXEMPLE Danger
Produit chimique Sol glissant
Situation dangereuse Situation dangereuse
Transvasement des produits Agent qui marche sur le sol

chimiques glissant
Evénement déclencheur Evénement déclencheur
Éclaboussures, inhalation Perte d’équilibre

Dommage
Dommage
Fractures, contusions …
Irritation, intoxication
15 16
4
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EXEMPLE Danger INCIDENT
Énergie de rotation
Évènement imprévu ayant le potentiel de conduire à un accident.
Situation dangereuse
Percer en maintenant la pièce à ACCIDENT
la main
Évènement imprévu entraînant :
Evénement déclencheur
 La mort,
La pièce tourne après blocage  Une détérioration de la santé,
du forêt  Des lésions, des dommages ou autres pertes,
Dommage
Coupure
17 18

ACCIDENT DE TRAVAIL COÛTS D’UN ACCIDENT DE TRAVAIL
Accident survenu par le fait ou à l’occasion du travail et quelle qu’en soit la

COÛTS COÛTS
cause, à tout salarié travaillant à quelque titre ou en quelque lieu que ce soit DIRECTES INDIRECTES
pour un ou plusieurs employeurs
Frais médicaux Arrêt de la production
Temps perdu
Frais pharmaceutiques
Insatisfaction client
Diminution du rendement
Remplacement de la victime
Matériel détérioré
19 EXEMPLES Retard de la livraison 20
5
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FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS
RISQUES DE TRÉBUCHEMENT, HEURT RISQUES LIÉS À LA

1 OU AUTRE PERTURBATION DU 6 MANUTENTION MÉCANIQUE
MOUVEMENT 11 RISQUES ET NUISANCES LIÉS
15 RISQUES LIÉS AUX
AU BRUIT
RISQUES LIÉS AUX AMBIANCES LUMINEUSES
RISQUES DE CHUTE DE
2 HAUTEUR 7 PRODUITS, AUX ÉMISSIONS RISQUES LIÉS AUX
12
ET AUX DÉCHETS AMBIANCES THERMIQUES
16 RISQUES LIÉS AUX RAYONNEMENTS
RISQUES LIÉS AUX RISQUES LIÉS AUX AGENTS
3 CIRCULATIONS INTERNES 8 BIOLOGIQUES RISQUES D’INCENDIE,
13
D’EXPLOSION
17 RISQUES PSYCHOSOCIAUX
RISQUES LIÉS AUX
4 RISQUE ROUTIER 9 ÉQUIPEMENTS DE TRAVAIL 14 RISQUES ÉLECTRIQUES
RISQUES LIÉS À LA CHARGE 10 RISQUES LIÉS AUX EFFONDREMENTS ET

5 PHYSIQUE DE TRAVAIL AUX CHUTES D’OBJETS
21 22
FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 1 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 2
RISQUES DE TRÉBUCHEMENT, HEURT OU AUTRE PERTURBATION DU MOUVEMENT RISQUES DE CHUTE DE HAUTEUR
Ce sont les risques que le déroulement d’une tâche soit Ce sont les risques d’accident liés à la perte d’équilibre
perturbée à cause d’une glissade, d’un heurte, d’un d’une personne au droit d’une dénivellation et à sa chute
trébuchement, d’un coincement … dans le vide
Exemples: IRIS-ST
IRIS-ST  Travail à l’extérieur à proximité de fosses, puits …

CHUTES DE PLEIN PIED
 Utilisation d’équipements mobiles: ex. échelles,
escabeaux
 Travail à l’extérieur sur des parties en élévation: Toiture,
poteaux, pylônes, charpente …
23
INRS INRS
IRIS-ST 23 IRIS-ST 24
6
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RISQUES LIÉS AUX CIRCULATIONS INTERNES RISQUES LIÉS À LA CHARGE PHYSIQUE DE TRAVAIL
Ce sont des risques d’accident liés:

Ce sont des risques qui peuvent engendrer fatigues,
 Au heurt d’une personne par un véhicule (Camion,
troubles musculo-squelettiques (TMS) …
chariot élévateur …)
Ces atteintes sont consécutives à des efforts physiques
 À la collision de véhicules entres eux
intenses, prolongés, répétés, des postures
 À la collision de véhicules contre un obstacle
inconfortables ou contraignantes.
Au sein de l’entreprise
Exemples:
4
 Manutention manuelle de charges lourdes
RISQUES ROUTIERS
 Postures de travail: Travail debout permanent …
Risque d’accident sur la route  Gestes répétitifs avec ou sans effort intense
25 26
RISQUES LIÉS À LA MANUTENTION MÉCANIQUE RISQUES LIÉS AUX PRODUITS, AUX ÉMISSIONS ET AUX DÉCHETS
RISQUE CHIMIQUE
Ce sont des risques d’accident liés à la charge

Ce sont des risques d’intoxication, d’allergie, de brûlures
manutentionnée (Chute, heurt, reversement)
... Par inhalation, ingestion ou contact cutané
Exemple:
Exemples:
 Instabilité du moyen de manutention : Mauvais état du
 Utilisation de produits chimiques dangereux
sol, charge mal répartie
 Émission de poussières ou de fumées (soudure, gaz IRIS-ST
 Instabilité de la charge : Empilement des charges …

d’échappement …)
27 28
7
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10
FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 8 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS
RISQUES LIÉS AUX AGENTS BIOLOGIQUES – RISQUES BIOLOGIQUES RISQUES LIÉS AUX EFFONDREMENTS ET AUX CHUTES D’OBJETS
Ce sont des risques d’infection, d’allergie ou

Ce sont des risques qui sont liés à la chute d’objets
d’intoxication liés à la présence de micro-organismes
provenant de stockage d’un étage supérieur ou de
(Virus, bactéries, champignons, parasites …) sur les lieux
l’effondrement des matériaux.
de travail.
RISQUES LIÉS AUX ÉQUIPEMENTS DE TRAVAIL

9
RISQUES ET NUISANCES LIÉS AU BRUIT 11
Ce sont des risques de blessures (écrasements,

coupures, perforations …) liés à l’action mécanique Ce sont des risques de maladie professionnelle
d’éléments de machines, d’outils, de pièces, de charges, dans le cas d’exposition excessive au bruit
de projections de matières solides ou de fluides

RISQUES MÉCANIQUES 29 30
RISQUES LIÉS AUX AMBIANCES THERMIQUES RISQUES D’INCENDIE, D’EXPLOSION
Ce sont des risques qui peuvent engendrer le plus

Ce sont des risques d’accident (Brûlures, intoxication …)
fréquemment des plaintes pour inconfort (Insatisfaction,
consécutifs à un incendie ou à une explosion
fatigue…) et , plus rarement, des risques d’atteintes à la
santé (malaises, dermatoses…) qui peuvent être très
RISQUES ÉLECTRIQUES
graves (Gelures, hyperthermie …) 14
Exemple:
Ce sont des risques d’accident (Brûlures, électrisation,
 Ambiances chaudes : Travail à proximité des fours,
électrocution) consécutifs à un contact avec :
moules …
 Un conducteur électrique
 Ambiances froides : Chambres frigorifiques …
 Une partie métallique sous tension, ou avec deux
 Deux conducteurs avec des potentiels différents
31 32
8
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FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 15 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS

17
RISQUES LIÉS AUX AMBIANCES LUMINEUSES RISQUES PSYCHOSOCIAUX
Exemples:
Les risques psychosociaux (RPS) correspondent à des
Zone de travail insuffisamment éclairée
situations de travail où sont présents, combinés ou non :
Existence de zones éblouissantes: réflexions sur écran,
rayonnements solaires incidents …  du stress
16
 des violences internes commises au sein de l’entreprise
RISQUES LIÉS AUX RAYONNEMENTS
par des salariés : harcèlement moral ou sexuel, conflits
Ce sont des risques d’accident et d’atteinte à la santé
aux conséquences plus ou moins graves selon les exacerbés entre des personnes ou entre des équipes ;
rayonnements qui peuvent être émis pas certain  des violences externes commises sur des salariés par
appareils ou provenir spontanément de matériaux des personnes externes à l’entreprise (insultes,

Ex: Réseaux électriques, générateurs de rayons X, menaces, agressions…).
lampes UV, laser … 33 34
FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS ANALYSE DES RISQUES

ACTIVITÉ 1 DÉMARCHE
1 DÉCOUPAGE DU SITE
2 IDENTIFICATION DES DANGERS
3 DÉTERMINATION DES RISQUES
4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES

De quel risque s’agit-il ?
35 36
9
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ANALYSE DES RISQUES ANALYSE DES RISQUES

DÉMARCHE DÉMARCHE
1 DÉCOUPAGE DU SITE 2 IDENTIFICATION DES DANGERS
La première étape de l’analyse Cette étape consiste à identifier les dangers susceptibles d’êtres présents
des risques consiste à découper
dans l’unité de travail considérée.
le site en unités de travail
Les dangers peuvent être physiques, chimiques, biologiques, psychosociaux,

mécaniques, électriques ou basés sur le mouvement et l’énergie.
37 38

DÉMARCHE DÉMARCHE
2 IDENTIFICATION DES DANGERS 3 DÉTERMINATION DES RISQUES
Trois cas sont pris en considération lors de l’identification des dangers Cette étape consiste à déterminer le risque relatif à chaque danger
SITUATIONS ET ACTIVITÉS SITUATIONS ET ACTIVITÉS SITUATIONS

HABITUELLES INHABITUELLES D’URGENCE
créent des dangers du fait des sont occasionnelles ou situations imprévues ou non
programmées qui exigent une
opérations quotidiennes et des imprévues
réponse immédiate
processus de travail courant (Par exemple: Arrêt d’une (par exemple une machine
machine) qui prends feu) SITUATION 1 SITUATION 2
39 40
10
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42
41
44
43
11
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DÉMARCHE DÉMARCHE
4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES Exemple
4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES Exemple
NIVEAU DE GRAVITÉ DU DOMMAGE POTENTIEL

L’évaluation des risques s’effectue à partir des critères suivants: 1 Bénin Dommage corporel ou atteinte à la santé qualifié de bénin (sans arrêt de travail):
coupure, irritation passagère, fatigue …
2 Moyen Dommage corporel ou atteinte à la santé qualifié de moyen, avec mise en cause
 La gravité du dommage (G) (relative au potentiel destructeur ou à immédiate ou différée de l’intégrité physique de l’agent de façon réversible (avec
arrêt de travail), sans incapacité permanente partielle de travail : chocs, brûlures
la nocivité du danger), superficielles, plaies, stress professionnel,...
3 Grave Dommage corporel ou atteinte à la santé qualifié de grave, avec mise en cause
 La fréquence d’exposition au danger (F) immédiate ou différée de l’intégrité physique de l’agent de
façon irréversible (avec arrêt de travail), avec incapacité permanente partielle de
 La maîtrise du risque (M) travail : amputation, maladie chronique, fractures, empoisonnements, hernie discale,
Criticité = F× G × M brûlures, dépression,..
4 Très grave Mort d’homme ou incapacité permanente totale de travail : électrocution, chute de
grande hauteur, cancer, suicide,...
45 46

DÉMARCHE DÉMARCHE
4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES 4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES
Exemple
Exemple
NIVEAU DE MAÎTRISE DU RISQUE
NIVEAU DE FRÉQUENCE D’EXPOSITION 1 Maîtrisé Protection collective fixe et permanente, équipements de protection
1 Rare Exposition qualifiée d’occasionnelle : Ne s'est jamais produit ou une fois individuels adéquats, Maintenance préventive du matériel et personnel
dans l'année qualifié
2 Occasionnelle Exposition qualifiée d’intermittente : une à plusieurs fois par mois 2 Efficace Protection collective mobile. Equipements de protection individuels
efficaces mais peu confortables, consignes/ modes opératoires connus
3 Fréquent Exposition qualifiée de fréquente : une à plusieurs fois par semaine
mais non affichés , niveau d’entretien du matériel correct et personnel mal
formé
4 Quotidien Exposition qualifiée de permanente : une à plusieurs fois par jour
3 Peu efficace Consignes opératoires insuffisantes, niveau d’entretien du matériel
aléatoire et personnel non formé au poste de travail
4 Inexistante Aucune formation à la sécurité, personnel non qualifié, matériel peu ou
pas entretenu et aucune protection n’est mise en place
47 48
12
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MAÎTRISE
DÉMARCHE EXEMPLE
4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES

UNITE DE TRAVAIL: DATE: REDACTEUR:
FRÉQUENCE
Risque important : Première priorité de Danger Risque Dommage Gravité Fréquence Maîtrise Criticité
traitement Câbles par Chute de Contusions, 2 3 3 18
terre plein pied hématomes
Risque moyen : Deuxième priorité de
traitement
Risque faible: Troisième priorité de

traitement
N.B Prendre en considération les situations habituelles, inhabituelles et les situations d’urgence
Exemple GRAVITÉ 49 50
ANALYSE DES RISQUES PRÉVENTION DES RISQUES

ACTIVITÉ 2 RISQUES CHIMIQUES
Les produits chimiques sont partout.

Réaliser une analyse des risques de l’ENSA
Tanger Par exemple:
Groupes de 5 à 6 personnes Colles, encres, solvants, peintures,

insecticides, poussières, fumées …
51 52
13
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PRÉVENTION DES RISQUES PRÉVENTION DES RISQUES

Exemple d’une étiquette
RISQUES CHIMIQUES RISQUES CHIMIQUES
Explosif Inflammable Comburant
Certains produits chimiques sont L’étiquette constitue la

dangereux première information,
essentielle et concise,
fournie à l’utilisateur
Règlement CLP (Classification, Gaz sous pression Corrosif Toxique sur ces dangers et sur
labelling, packaging)- 9 pictogrammes les précautions à
prendre lors de
l’utilisation.
* CMR: Cancérogène, mutagène,
reprotoxique
Irritant Produits CMR* Dangereux pour
l’environnement 54

La fiche de données de sécurité

La fiche de données de sécurité (FDS) est un document qui permet: (FDS) - Contenu
 D’effectuer l’analyse et l’évaluation des risques
 D’informer et de former le personnel sur les risques et les 16 Sections
dangers d’un produit
 D’élaborer un mode opératoire et les consignes de sécurité pour
l’utilisation du produit
EXEMPLE D’UNE FDS
55 56
14
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RISQUES CHIMIQUES ACTIVITÉ 3
La fiche de données de sécurité Simplifiée (FDSS)
La fiche de données de sécurité simplifiée est

une extraction des informations pertinentes de Réaliser une fiche de données de sécurité
la FDS fournie par votre fournisseur. simplifiée
La FDSS récapitule sur une unique page les Produit : Acétone

informations indispensables à l’utilisation de
tout produit chimique
57 58

LES BONNES PRATIQUES LES BONNES PRATIQUES

Manipulation des produits chimiques
Préparation du travail
 Respecter les modes opératoires, les

 Limiter au maximum les contacts avec les produits
instructions …
 Bien lire les étiquettes et respecter les prescriptions particulières d’utilisation
 Au cas ou un produit chimique est transvasé
 Privilégier les produits chimiques moins dangereux et à efficacité comparable
dans un autre récipient, celui-ci doit être
 Vérifier la disponibilité des moyens de secours
étiqueté
 Respecter les règles d’hygiène (Lavage des mains, vêtement de travail …)
59 60
15
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Incompatibilités chimiques
 Ne jamais mélanger deux produits si
 Porter les équipements de
ce n’est pas prévu car certains sont
protection individuelle (EPI) requis
incompatibles entre eux
 Respecter les mesures de protection

collective (Captage, ventilation,
Légende : - : ne doivent pas être stockés ensemble,
accès aux zones délimités …) 0 : ne doivent être stockés ensemble que si
certaines conditions sont appliquées,
61 + : peuvent être stockés ensemble 62


Stockage des produits chimiques
 Ne buvez pas, ne mangez pas et ne fumez pas en manipulant  Ne pas placer côte à côte deux produits qui ne
les produits chimiques sont pas compatibles
 Respecter les conditions de stockage des
 Ne pas laisser traîner les produits et chiffons imprégnés sur produits chimiques
le poste de travail
Armoire de sécurité pour
produits inflammables
63 64
16
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Source d’énergie
PRÉVENTION DES RISQUES PRÉVENTION DES RISQUES +
Combustible
RISQUES CHIMIQUES RISQUE D’INCENDIE +
TRIANGLE DU FEU Comburant
=
LES BONNES PRATIQUES
COMBUSTION
Stockage des produits chimiques
SOLIDE LIQUIDE GAZEUX
Utilisation des bacs de

rétention
65 66

RISQUE D’INCENDIE RISQUE D’INCENDIE
CLASSES DE FEUX CLASSES DE FEUX
FEUX SECS : combustibles solides dont la

combustion génère des braises: bois, papier, carton,
tissu…
FEUX GRAS : combustibles liquides ou solides

liquéfiables: Essence, Gasoil, Alcool, plastiques,
caoutchoucs …
67 68
17
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CLASSES DE FEUX Procédés d’extinction du feu
FEUX DE GAZ : combustibles gazeux : Butane, 1- ETOUFFEMENT
Propane, Acétylène.
L’oxygène étant indispensable à la combustion,
il suffit de soustraire le foyer du contact de l’air
2- REFROIDISSEMENT
FEUX DE MÉTAUX : métaux combustibles:
Magnésium, Phosphore, Sodium, Potassium.
Consiste à refroidir le foyer d’incendie avec un
agent refroidissant tel que l’eau
69 70
SPRINKLER
Procédés d’extinction du feu Moyens de lutte contre l’incendie
3- INHIBITION
L’inhibition a pour rôle de bloquer la
réaction chimique du feu. Exemple
utilisation de poudres
4- L’ISOLEMENT
Consiste à fermer les ouvertures pour
empêcher l'air d'alimenter le feu
EXTINCTEURS
ROBINET D'INCENDIE ARMÉ
71 POTEAUX D ’INCENDIE (RIA) 72
18
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Moyens de lutte contre l’incendie - EXTINCTEURS Moyens de lutte contre l’incendie - EXTINCTEURS
Sur les feux de classe D, il faut utiliser

uniquement des extincteurs à poudre
spécifique (à base de graphite, carbonate
de sodium, chlorure de sodium ….) après
avoir vérifié la compatibilité de la poudre
avec le ou les métaux susceptibles d’être
impliqués dans l’incendie
Source: INRS- les extincteurs d’incendie portatifs, mobiles et fixes 73 74

Moyens de lutte contre l’incendie - EXTINCTEURS Moyens de lutte contre l’incendie - EXTINCTEURS
TYPES D’EXTINCTEURS TYPES D’EXTINCTEURS
2- Extincteurs à pression auxiliaire

1- Extincteur à pression permanente :
La mise en pression est obtenue au
Constamment sous pression. La seule
moment de l’utilisation par la libération
action sur la poignée permet la
du gaz comprimé contenu dans la
projection de l’agent extincteur hors de
cartouche, située dans le corps de
l’appareil.
l’appareil, qu’il faut ouvrir par
percussion.
75 76
19
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Moyens de lutte contre l’incendie - EXTINCTEURS Goupille de
sécurité
Moyens de lutte contre l’incendie - EXTINCTEURS
UTILISATION D’UN EXTINCTEUR UTILISATION D’UN EXTINCTEUR – DISTANCE D’ATTAQUE
Vérifier l’adéquation de l’extincteur avec le type de feu

Enlever la goupille et persécuter si besoin
Tester le fonctionnement
Viser la base des flammes

Se protéger le visage et le corps
A l’extérieur, position vent dans le dos
Ne pas progresser vers le feu si risque d’encerclement (flaques d’hydrocarbures)
Ne pas intervenir dans un local enfumé
77 78

Moyens de lutte contre l’incendie - EXTINCTEURS Moyens de lutte contre l’incendie
ROBINET D'INCENDIE ARMÉ (RIA)
RÈGLES ESSENTIELLES
Emplacement
il doit être :
Clairement signalé, dans un lieu accessible
Un robinet d'incendie armé, ou RIA, est un
Son accès ne doit pas être encombré. équipement de première intervention, alimenté en eau,
pour la lutte contre les débuts d'incendie. Il est
utilisable par toutes les personnes, qualifiées ou non
EFFICACITÉ pendant au moins 20 minutes en attendant si
nécessaire l'arrivée des sapeurs-pompiers.
L’extincteur doit être :
Visible et facilement accessible
Adapté au type de feu
Maintenu en bon état de fonctionnement
Mis en œuvre par des utilisateurs entraînés. 79 80
20
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Moyens de lutte contre l’incendie Moyens de lutte contre l’incendie
SPRINKLERS POTEAUX D’INCENDIE
La plupart des installations de sprinklers sont des

Généralement Installées à l’extérieur des locaux,
réseaux de conduites humides (sous eau). Les les bornes d’incendie sont des moyens de seconde
têtes sprinklers, fixées au plafond à distance intervention, pouvant être utilisées :
régulière les unes des autres, sont alimentées par - par le personnel, qui y raccorde le matériel
des conduites d'eau à basse pression disposé dans les armoires d’incendie,
(généralement 6-8 bars) approvisionnés en eau - par les pompiers, qui y raccorde leur propre
matériel.
par une pompe puisant l'eau du réservoir de
l'installation.
81 82

SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE - DÉTECTION
Le système de sécurité incendie (SSI) d’un
établissement est constitué de l’ensemble des DÉCLENCHEUR MANUEL DÉCLENCHEUR AUTOMATIQUE
matériels servant à :
1. collecter toutes les informations/ordres
liés à la sécurité incendie
2. Traiter ces informations
3. Effectuer les fonctions nécessaires à la
mise en sécurité de celui-ci.
Détecteur de fumée
83 84
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SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE - DÉSEMFUMAGE SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE - COMPARTIMENTAGE
Exutoire de désenfumage Le compartimentage permet de limiter la propagation du feu et des fumées dans un
bâtiment. Pour cela l’espace est divisé en plusieurs volumes afin de confiner le feu dans
Le désenfumage permet l’évacuation des fumées et
le seul espace où il s’est déclaré, durant le temps nécessaire à l’évacuation.
gaz chauds, ce qui facilite l’évacuation du personnel,
l’intervention des secours et limite les risques de
propagation de l’incendie.
Les dispositifs de désenfumage doivent être prévus

dès la conception d’un établissement industriel ou
commercial.
Treuil de
désenfumage
(manuel) PORTE COUPE-FEU
85 86

SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE - ÉVACUATION SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE - ÉVACUATION
C’est la mise en sécurité des

occupants d’un bâtiment en les
regroupant vers une zone plus sûre
87 88
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RISQUE D’INCENDIE RISQUE ÉLECTRIQUE
SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE - ÉVACUATION
DÉROULEMENT DE L’ÉVACUATION Les accidents d’origine électriques se produisent surtout :
Quand le signal d’évacuation retentie, il faut GARDER SON SANG FROID - Lors d’opérations sur les installations fixes basse tension
(Armoires, coffrets, prises de courant …)
 Prendre ses effets personnels (si possible)
 Eteindre le matériel électrique et fermer portes et fenêtres - Au cours de l’utilisation de machines-outils portatives
 Eteindre toute source de chaleur - Lors d’interventions sur ou au voisinage de lignes aériennes,
 Evacuer en suivant le guide d’évacuation
 Ne jamais revenir en arrière de postes de transformation et de canalisations enterrées
 Se diriger vers le point de rassemblement
 Rester à cet endroit jusqu’à l’autorisation de regagner les lieux
Source professionnels incendie secours
89 90

RISQUE ÉLECTRIQUE RISQUE ÉLECTRIQUE
PRINCIPAUX EFFETS PRINCIPAUX EFFETS
L’ÉLECTRISATION LA BRÛLURE
Résultat du passage du courant, ses effets sont variables. Provoquée par le passage du courant dans le corps (brûlure interne) ou par un arc
électrique (brûlure externe). Il s’agit généralement de blessures graves qui peuvent
- Électrisation mineure: Le choc électrique est perçu mais sans effet secondaire entraîner la mort de la personne.
- Électrisation grave: Le choc électrique peut provoquer des troubles respiratoires,
musculaires ou cardiaques L’INCENDIE
- Électrisation mortelle: Lorsque l’électrisation conduit au décès de la personne, il y a Les accidents d’origine électrique sont aussi souvent à l’origine d’incendies
électrocution
91 92
23
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LES SEUILS DE DANGER CAUSES D’ACCIDENTS D’ORIGINE ÉLECTRIQUE
Les effets du courant électrique dépendent surtout de l’intensité du courant (Mesurée en CONTACT DIRECT Contact de personne avec une partie active d’un
ampères (A), ou en milliampères (mA)) et de la durée de passage du courant dans le corps circuit électrique
Dès 0,5 mA, des Un courant de 10 mA qui traverse le Un courant de 40 mA soit le

contractions musculaires corps d’une personne pendant courant qui circule dans une
involontaires peuvent se quelques secondes, est suffisant lampe électrique de 10 W peut
produire pour provoquer des brûlures tuer un homme
superficielles et des troubles
respiratoires qui peuvent être
irréversibles
93 94

CAUSES D’ACCIDENTS D’ORIGINE ÉLECTRIQUE MESURES PRINCIPALES DE PROTECTION
PROTECTION CONTRE LES CONTACTS DIRECTS
CONTACT INDIRECT Contact de personne avec une masse mise Barrière ou enveloppe: Elles constituent un
Éloignement des pièces nues sous tension :
accidentellement sous tension à la suite d’un défaut d’isolement obstacle (écran, boîtiers, armoires …)
La distance d’éloignement dépend de
possédant un degré de protection minimal
l’environnement et de la valeur de tension
Isolation des parties actives: Celle-ci

recouvre d’un isolant les parties actives et ne
peut être enlevée que par destruction
95 96
24
24/03/2022

MESURES PRINCIPALES DE PROTECTION MESURES PRINCIPALES DE PROTECTION
PROTECTION CONTRE LES CONTACTS INDIRECTS PROTECTION CONTRE LES SURINTENSITÉS
Une surintensité est une augmentation dangereuse du courant
Mise à la terre des masses avec coupure électrique parcourant un conducteur ou absorbé par un
automatique de l’alimentation récepteur (moteur, radiateur …). Il existe deux types de

surintensités :
Double isolation ou isolation renforcée
 Les surcharges qui résultent de l’augmentation de la charge,
 Les courts-circuits qui résultent de contacts d’impédance
quasi nulle entre des éléments conducteurs portés à des
potentiels différents.
97 98

MESURES PRINCIPALES DE PROTECTION MESURES GÉNÉRALES DE PRÉVENTION
PROTECTION CONTRE LES SURINTENSITÉS
Les locaux ou emplacements présentant un risque de

L'existence au sein du circuit d'un disjoncteur, choc électrique doivent être délimités aux moyens
d'un relais thermique ou d'un fusible permet de d’obstacles et signalés au moyen d’un panneau
d’avertissement du danger électrique.
réduire le danger en ouvrant le circuit lorsque le
courant dépasse une valeur donnée pendant un
L’accès à ces locaux ou emplacements est réservé aux
temps déterminé. personnes habilitées DANGER
ÉLECTRIQUE
99 100
25
24/03/2022
1
PRÉVENTION DES RISQUES PRÉVENTION DES RISQUES Séparer l’installation de toute
source d’énergie électrique
concernée et préalablement
RISQUE ÉLECTRIQUE RISQUE ÉLECTRIQUE identifiée
MESURES GÉNÉRALES DE PRÉVENTION MESURES GÉNÉRALES DE PRÉVENTION 2

Condamner les organes de
CONSIGNATION D’UNE INSTALLATION ÉLECTRIQUE séparation en position ouverte afin
Lock Out, Tag Out (LOTO) d’interdire toute remise sous
tension
La consignation électrique est une procédure bien
Lors de l'ouverture d'une armoire précise qui vise à sécuriser le personnel qui 3
électrique présentant des pièces intervient sur une installation électrique ou des Identifier la partie de l’installation
nues sous tension accessibles, il faut appareils électrique concernée afin d’être certain que
les travaux seront bien exécutés sur
installer un balisage de sécurité l’installation prévue
4
Vérifier l’absence de tension
5
Mettre à la terre
101 102
PRÉVENTION DES RISQUES RÉGLEMENTATION SST

RISQUE ÉLECTRIQUE CODE DU TRAVAIL
MESURES GÉNÉRALES DE PRÉVENTION Le code du travail Marocain consacre le livre II,
titre IV à l’hygiène et la sécurité des salariés.
Equipements de protection individuelle (EPI)
I Dispositions générales
CHAPITRES
La protection individuelle n’est Dispositions relatives au transport des colis d’un
envisageable que lorsque toutes les autres
II poids supérieur à une tonne
mesures d’élimination ou de réduction du
risque électrique ne permettent pas III Services médicaux du travail
d’assurer la sécurité des personnes
Le conseil de médecine du travail et de prévention
IV
des des risques professionnels
V Comités de sécurité et d'hygiène

104
103
26
24/03/2022
RÉGLEMENTATION SST RÉGLEMENTATION SST

ARRÊTÉ N° 93-08 AUTRES TEXTES LÉGISLATIFS
I Aménagement des locaux de travail
 Arrêté du directeur du travail et des questions sociales du 31/12/1951 (31 décembre 1951) fixant
Préservation de l’hygiène et de la sécurité des
II salariés dans les locaux du travail
la périodicité des vérifications des installations électriques
 Décret n° 2-09-197 du 5 rabii II 1431 (22 mars 2010) fixant le modèle du rapport annuel que doit
établir le comité de sécurité et d'hygiène (C.S.H.), à la fin de chaque année grégorienne, sur
Ambiances des locaux du travail Aération,
l'évolution des risques professionnels dans l'entreprise.
III
CHAPITRES
chauffage, éclairage des locaux du travail et la

prévention contre les risques dûs au bruit  Arrêté du ministre de l’emploi et de la formation professionnelle n° 3126-10 du 15 hija 1431 (22
novembre 2010) fixant le temps minimum que le ou les médecins du travail doivent consacrer aux
Les locaux réservés aux repas et les locaux salariés
IV réservés à l’hébergement des salariés
 Arrêté du ministre de l'emploi et de la formation professionnelle n° 345-05 du 29 hija 1425 (9
février 2005) fixant le modèle du rapport qu'il faut élaborer sur les circonstances de l'accident du
V Prévention contre les incendies
travail, de la maladie professionnelle ou à caractère professionnel
VI Prévention des accidents de travail

…
VII Dispositions diverses 105 106
RÉGLEMENTATION SST INDICATEURS DE PERFORMANCE SST

ACTIVITÉ 5
TAUX DE FRÉQUENCE: Ratio entre le nombre
d’accidents avec arrêt et le nombre d’heures
travaillées dans la même période (coefficient 10 )
Réaliser une veille réglementaire de l’ENSA Nombre d accidents de travail avec arrêt × 1 000 000
TAUX DE FRÉQUENCE =
Tanger Nombre d heures travaillées
Groupes de 5 à 6 personnes TAUX DE GRAVITÉ: Ratio entre le nombre de journées

perdues et le nombre d’heures travaillées (Coefficient
1000)
Nombre 𝑑𝑒 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑢𝑠 × 1000

TAUX DE GRAVITE =
Nombre d heures travaillées
108
107
27
24/03/2022
110
SYSTÈME DE MANAGEMENT DE LA SANTÉ SYSTÈME DE MANAGEMENT DE LA SANTÉ
ET DE LA SÉCURITÉ AU TRAVAIL (SMSST) ET DE LA SÉCURITÉ AU TRAVAIL (SMSST)
OBJECTIFS RÉFÉRENTIELS INTERNATIONAUX & NORME
Un système de management de la santé et de la sécurité au travail

(SMSST) permet de fournir un cadre pour le mangement des risques et
opportunités pour la SST.
Il permet à un organisme de :
 Procurer des lieux de travail sûrs et sains ILO-OSH 2001 OHSAS 18001: 2007 ISO 45001: 2018
 Éviter les traumatismes et pathologies liés au travail Systèmes de management de la
RÉFÉRENTIEL INTERNATIONAL RÉFÉRENTIEL INTERNATIONAL
 Améliorer en continu sa performance en SST BUREAU INTERNATIONAL DU BRITANNIQUE santé et de la sécurité au travail —
Exigences et lignes directrices pour
109 TRAVAIL
leur utilisation
NORME ISO 45001:2018 NORME ISO 45001:2018

CALENDRIER CYCLE PDCA
L’approche du système de management de la S&ST utilisée dans la norme ISO 45001:2018

repose sur le concept PDCA: Plan (Planifier), Do (Réaliser) , Check (Évaluer), Act (Améliorer)
111 112
28
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NORME ISO 45001:2018 La structure HLS

(High-Level Structure )
NORME ISO 45001:2018
est une structure commune pour
STRUCTURE HLS toutes les normes des systèmes de STRUCTURE HLS
management
1. Domaine d’application
2. Références normatives
3. Termes et définitions
4. Contexte de l’organisme
5. Leadership et participation des travailleurs
6. Planification
7. Support
10. Amélioration A P
Annexe A
C D
9. Evaluation des 8. Réalisation des activités
(informative) performances opérationnelles
Lignes
directrices 113 114

4. CONTEXTE DE L’ORGANISME 4. CONTEXTE DE L’ORGANISME
4.1 Compréhension de l’organisme
EXIGENCES
4.2 Compréhension 4.3 Détermination du
4.2 Compréhension
4.1 Compréhension de des besoins et attentes périmètre L’organisme doit déterminer les enjeux externes et internes pertinents par
4.1 Compréhension des besoins et 4.4 Système de
l’organisme et de son des travailleurs et d’application du rapport à sa finalité, et qui influent sur sa capacité à atteindre le ou les
de l’organisme
contexte et de attentes des management de la
son contexte autres parties système de
travailleurs et autres S&ST résultats attendus de son système de management de la SST
intéressées management de la
parties intéressées
S&ST
Enjeu : Ce que l’on peut gagner ou perdre

115 116
29
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NORME ISO 45001:2018 SWOT

NORME ISO 45001:2018
PESTEL
4.1 Compréhension de l’organisme 4.1 Compréhension de l’organisme
ACTIVITÉ 6
ENJEUX INTERNES ENJEUX EXTERNES
 Social Identifier 2 enjeux internes et externes de

 Conformité réglementaire
l’ENSA Tanger
 Culture de l’entreprise  Financier
 Concurrence Groupe de 2-3 personnes
 Gouvernance de l’entreprise
 Système d’information  Politique
 Légal
117 118

4. CONTEXTE DE L’ORGANISME 4. CONTEXTE DE L’ORGANISME Législateurs
4.2 Compréhension des besoins et attentes des travailleurs 4.2 Compréhension des besoins et Banques
et autres parties intéressées attentes des travailleurs et autres parties Clients
intéressées
EXIGENCES
PARTIE INTÉRESSÉE
 Identifier les parties intéressées pertinentes (en plus des travailleurs)
Entreprise Services
Travailleurs d’urgence
 Identifier les besoins et attentes pertinents des travailleurs et des personne ou organisme qui peut
soit influer sur une décision ou
autres parties intéressées
une activité, soit être influencé
 Déterminer ceux parmi ces besoins et attentes qui sont, ou pourraient ou s’estimer influencé par une
décision ou une activité
devenir, des exigences légales et autres exigences Médecins
Assurances de travail
Fournisseurs
119 120
30
24/03/2022

Critères de
4.2 Compréhension des besoins et attentes des priorisation 4.2 Compréhension des besoins et attentes des travailleurs
travailleurs et autres parties intéressées et autres parties intéressées
PARTIES INTÉRESSÉES PERTINENTES ACTIVITÉ 6
1 La partie intéressée est peu influente Donner l’exemple de deux parties intéressées
pertinentes et définir leurs besoins et attentes-
2 La partie intéressée peut contribuer / apporter une aide
Cas ENSA Tanger
La partie intéressée peut remettre en cause ponctuellement une
3 activité de l’organisme
Groupe de 2-3 personnes
4 La partie intéressée peut remettre en cause le projet / l’organisme
121 122

4.3 Détermination du périmètre d’application du système de management 4.3 Détermination du périmètre d’application du système de management
de la S&ST de la S&ST
EXIGENCES EXIGENCES
 L’organisme doit déterminer les limites et l’applicabilité du SMSST afin  Le SMSST doit inclure les activités, produits ou services qui sont sous le
d’établir son périmètre d’application contrôle ou l’influence de l’organisme et qui sont susceptibles d’avoir un
 L’organisme doit prendre en compte : impact sur sa performance en SST
Les activités en relation

Les enjeux internes et avec le travail exercées
Les exigences (4.2) Le périmètre d’application doit être disponible sous la
externes (4.1) ou planifiées
forme d’une information documentée
123 124
31
24/03/2022

4. CONTEXTE DE L’ORGANISME 5. Leadership et participation des travailleurs
4.4 Système de management de la santé et sécurité au travail
EXIGENCES
5.3
5.3 Rôles,
Rôles,
L’organisme doit établir, mettre en œuvre, tenir à jour et 5.4
5.4Consultation
Consultation etet
5.1 Leadership et 5.2 Politique de responsabilités
responsabilités etet
améliorer en continu un système de management de la S&ST, y autorités
participation des
participation des
engagement S&ST autoritésauau
sein de
sein
compris les processus nécessaires et leurs interactions, en travailleurs
travailleurs
accord avec les exigences du présent document. del’organisme
l’organisme
125 126

5. Leadership et participation des travailleurs 5. Leadership et participation des travailleurs
5.1 Leadership et engagement 5.2 Politique de S&ST
La direction doit démontrer son leadership et engagement vis-à-vis du système de La direction doit établir, mettre en œuvre et tenir à jour une politique de S&ST qui fournit un
management de la S&ST cadre pour l’établissement des objectifs de SST inclut l’engagement à:
 Assurer que les ressources sont disponibles Procurer des

 Assumer la responsabilité de la mise à disposition de lieux de travail et d’activités sûrs et conditions de travail La consultation et la
sains sûres et saines pour participation des
Satisfaire aux L’amélioration
 Promouvoir l’amélioration continue la prévention des travailleurs et, quand
exigences légales et continue du SMSST
 Vérifier que le SMSST atteigne les résultats attendus traumatismes et ils existent, des
autres exigences
 Développer, porter et promouvoir une culture au sein de l’organisme pathologies liés au représentants des
 S’assurer que l’organisme établit et met en œuvre un (des) processus pour la consultation travail travailleurs
et pour la participation des travailleurs
 …
127 128
32
24/03/2022

5.2 Politique de S&ST 5.2 Politique de S&ST
Information
Disponible vis-à-vis des parties ACTIVITÉ 7
intéressées, le cas échéant
documentée
Rédiger une politique de Santé et Sécurité au
Travail
Communiquée au Pertinente et Groupe de 5-6 personnes

POLITIQUE DE SANTÉ ET
sein de l’organisme appropriées
SÉCURITÉ AU TRAVAIL
129 130

5.3 Rôles, responsabilités et autorités au sein de l’organisme 5.4 Consultation et participation des travailleurs
La direction doit attribuer la responsabilité et l’autorité pour : DÉFINITIONS
S’assurer que le SMSST est conforme Rendre compte de la performance du Participation Consultation
aux exigences de la norme SMSST à la direction
Implication dans la prise de Recherche d’avis avant une
décision prise de décision
Rôles, responsabilités et autorités attribués et communiqués au sein de l’organisme et
tenus à jour sous forme d’une information documentée
Les travailleurs à chaque niveau de l’organisme, doivent assumer la responsabilité des Exigences ISO 45001:2018
éléments du SMSST dont ils sont en charge
131 132
33
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6. Planification ACTIVITÉ 7
6.1 Actions à mettre en œuvre 6.2 Objectifs de S&ST et

face aux risques et planification des actions pour Réaliser une cartographie des exigences du
opportunités les atteindre chapitre planification de la norme ISO
45001:2018
6.1.1 Généralités
6.1.2 Identification des dangers et 6.2.1 Objectifs de S&ST
Groupe de 5-6 personnes
évaluation des risques et opportunités 6.2.2 Planification pour atteindre les
6.1.3 Détermination des exigences objectifs de S&ST
légales et autres exigences

6.1.4 Planification des actions 133 134
34

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SANTÉ ET SÉCURITÉ AU TRAVAIL

OBJECTIFS DU COURS SOMMAIRE

 Comprendre les notions clés de la Santé et 2 Notions clés

7 Indicateurs de performance SST

3 8 Norme ISO 45001:2018 4

CONTEXTE GÉNÉRAL CONTEXTE GÉNÉRAL

CONTEXTE GÉNÉRAL CONTEXTE GÉNÉRAL

Un stock de 300 à 400 tonnes de nitrate

Dix-huit mois après l’explosion, quelque

CONTEXTE GÉNÉRAL CONTEXTE GÉNÉRAL

NOTIONS CLÉS NOTIONS CLÉS

DANGER SOL GLISSANT DANGER ÉLECTRIQUE DANGER RISQUE EXPOSITION

NOTIONS CLÉS NOTIONS CLÉS

Blessure superficielle sans arrêt

NOTIONS CLÉS NOTIONS CLÉS

Produit chimique Sol glissant

Situation dangereuse Situation dangereuse

Transvasement des produits Agent qui marche sur le sol

Evénement déclencheur Evénement déclencheur

Éclaboussures, inhalation Perte d’équilibre

NOTIONS CLÉS NOTIONS CLÉS

NOTIONS CLÉS NOTIONS CLÉS

Accident survenu par le fait ou à l’occasion du travail et quelle qu’en soit la

FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS

RISQUES DE TRÉBUCHEMENT, HEURT RISQUES LIÉS À LA

RISQUES LIÉS À LA CHARGE 10 RISQUES LIÉS AUX EFFONDREMENTS ET

FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 1 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 2

RISQUES DE TRÉBUCHEMENT, HEURT OU AUTRE PERTURBATION DU MOUVEMENT RISQUES DE CHUTE DE HAUTEUR

IRIS-ST  Travail à l’extérieur à proximité de fosses, puits …

FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 3 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 5

Ce sont des risques d’accident liés:

FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 6 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 7

Ce sont des risques d’accident liés à la charge

 Instabilité de la charge : Empilement des charges …

Ce sont des risques d’infection, d’allergie ou

RISQUES LIÉS AUX ÉQUIPEMENTS DE TRAVAIL

Ce sont des risques de blessures (écrasements,

de projections de matières solides ou de fluides

FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 12 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 13

RISQUES LIÉS AUX AMBIANCES THERMIQUES RISQUES D’INCENDIE, D’EXPLOSION

Ce sont des risques qui peuvent engendrer le plus

FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS 15 FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS

appareils ou provenir spontanément de matériaux des personnes externes à l’entreprise (insultes,

FAMILLE DES RISQUES PROFESSIONNELS ANALYSE DES RISQUES

2 IDENTIFICATION DES DANGERS

3 DÉTERMINATION DES RISQUES

4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES

ANALYSE DES RISQUES ANALYSE DES RISQUES

Les dangers peuvent être physiques, chimiques, biologiques, psychosociaux,

ANALYSE DES RISQUES ANALYSE DES RISQUES

SITUATIONS ET ACTIVITÉS SITUATIONS ET ACTIVITÉS SITUATIONS

ANALYSE DES RISQUES ANALYSE DES RISQUES

NIVEAU DE GRAVITÉ DU DOMMAGE POTENTIEL

ANALYSE DES RISQUES ANALYSE DES RISQUES

4 EVALUATION & HIÉRARCHISATION DES RISQUES

Risque faible: Troisième priorité de

ANALYSE DES RISQUES PRÉVENTION DES RISQUES

Les produits chimiques sont partout.

Groupes de 5 à 6 personnes Colles, encres, solvants, peintures,

PRÉVENTION DES RISQUES PRÉVENTION DES RISQUES