Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
1 3 2
6
5
Interface Gs-Lquido
Reao Bioqumica
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Resistncia da pelcula estagnada interna Resistncia da fronteira gs-lquido Resistncia da pelcula estagnada externa Resistncia atravs do meio lquido Resistncia da pelcula estagnada externa clula Resistncia da membrana celular Resistncia atravs do citoplasma Resistncia da reao de consumo do oxignio
Transferncia de Oxignio
O
fluxo de oxignio (Na) atravs de todos os estgios resistivos ser: Na= KLa(C*-C) (1)
Onde: KLa=coeficiente volumtrico de transferncia de massa na fase lquida; C* = concentrao de oxignio na fase lquida que estaria em equilbrio com a concentrao de oxignio dentro da bolha; C = concentrao mdia de oxignio na fase lquida;
Observa-se experimentalmente que quando se trabalha acima de uma determinada concentrao de O2 dissolvido, denominada de Concentrao Crtica, a velocidade de respirao das clulas independente da concentrao de O2 dissolvido no meio e proporcional concentrao de clulas presentes.
Conc. De O2 dissolvido
A D
A. Instante em que cessa a aerao; B. Conc. Crtica de O2 dissolvido C. Reincio da Aerao
B C tempo, s
D. Regime permanente
(2) (3)
KLa(C*-C) = kr.X
Anlise
KLa(C*-C) = kr.X
Para aumentar a velocidade de fornecimento de Oxignio:
Aumentar a diferena de concentrao de oxignio entre o gs e o lquido ( Presso parcial do O2) ; Aumentar a rea interfacial (
KLa)
Determinao de kr
Temos que
dC = K L a C * C kr X dt dC = kr X dt com C (0) = C0
(2)
C(t)= C0 - kr.X.t
Determinao de kr
C(t)= C0 - kr.X.t
Conc. De O2 dissolvido
A D
B C tempo, s
Determinao de KLa
Temos que
dC = K L a C * C kr X dt
(2)
Rearranjando, obtemos:
1 dC C= + kr X + C * K L a dt
dt
com coeficiente angular
(5)
1 KLa
dC + kr X dt
Determinao de KLa
dC = K L a C * C kr X dt Rearranjando: dC * k r X = C C K La dt K La
constantes
Definindo
kr X A' = C K La
*
logo:
dC = ( A'C ) K L a dt
Separando as variveis:
Determinao de KLa
Como
KLa(C*-Ci) = kr.X
logo
C*-Ci = (kr.X)/KLa
Ci C 0 ln C C = K L a.t i
t =0
(reincio da aerao)
tempo, s
Agitadores Tipo Hlice: provocam um escoamento axial do fluido e so usados em altas rotaes e com lquidos de baixa viscosidade (<5000cp) Agitadores Tipo Turbina: produzem correntes radiais e tangenciais e podem ser usados em altas ou baixas rotaes e com ampla faixa de viscosidades.
(1)Bandeja ou lagoa ; (2) Reator de leito fixo; (3) Coluna de Bolhas; (4)Air Lift ; (5) Tanque agitado aerado; (6) Tubos de aspirao