université belhadj bou chaib ain temouchent

Zenagui Marouane Seif Eddine

 Introduction :

Échangeur de chaleur :
Un échangeur de chaleur est un dispositif permettant de transférer de l'énergie
thermique d'un fluide vers un autre sans les mélanger. Le flux thermique y
traverse la surface d'échange qui sépare les fluides .

L'intérêt du dispositif réside dans la séparation des deux circuits et dans

l'absence d'autres échanges que la chaleur, qui maintient les caractéristiques
physico-chimiques (pression, concentration en éléments chimiques...) de chaque
fluide inchangées hormis leur température ou leur état.

Un échangeur se caractérise par les fluides en présence, le but recherché et la

puissance à mettre en œuvre ; ces critères déterminent sa forme et ses
dimensions optimales.

But de TP :
Ce tp a pour but de montrer et faire comprendre des concepts importants :

 Profiles des temperatures

 Ecoulement en co courant et contre courants
 Rendement de l’echangeurs
 Coefficient global de transfert de chaleur
 Moyenne logarithmique
Lois utilisés :
Tc 1+Tc 2
Température moyenne du circuit froid (Tc) : Tc=
2

Th 1+ Th2
Température moyenne du circuit chaud (Th) : Th=
2

Capacité de chaleur(C) : ∁=m× c

Q
Capacité de chaleur spécifique(Cp) : Cp=
∆T

Energie calorifique (∅ ¿ :∅=m ×Cp× ∆ T

∅a
Coefficient d’équilibre d’énergie (Ceb) Ceb=
∅b

Th 1−Th 2
Rendement de température du ciruit chaud (ηh ¿ :ηh= Th 1−Tc 1 ×100

Tc 1−Tc 2
Rendement de température du ciruit froid (ηc ¿: ηc= Th 1−Tc 1 ×100

ηh+ηc
Rendement moyenne de température ¿) : ηc=
2

Différence moyenne logarithmique de température (LMTD) :

( Th2−Tc2 ) −(Th 1−Tc 1)

LMTD= Th 2−Tc 2
ln ⁡( )
Th 1−Tc 1

∅
Coefficient de transfert de chleur (U) :U= A + LMTD
Types des échangeurs de chaleurs :
Echangeur de Chaleur à Tubes Concentriques :
Les échangeurs de chaleur à tubes concentriques (ou tuyaux) sont utilisés dans
une variété d'industries à des fins telles que le traitement des matériaux, la
préparation des aliments et la climatisation. Ils créent une force motrice de
température en faisant passer des flux de fluides de différentes températures
parallèlement les uns aux autres, séparés par une frontière physique sous la
forme d'un tuyau. Cela induit une convection forcée , transférant la chaleur vers
/ depuis le produit.

Échangeur de Chaleur à Tubes Concentriques Permet l’étude du transfert de

chaleur entre l’eau chaude circulant dans un tube intérieur et l’eau froide
circulant dans la zone annulaire entre le tube intérieur et le tube extérieur.
 Les tableaux :

Co-courants:
1481.529 1666.230 1989.625 2207.524 U 1481.529 1666.230 1989.625 2207.524 U
289 748 393 289 748 393
27.75516 30.67089 31.94062 31.99513 LMTD 27.75516 30.67089 31.94062 31.99513 LMTD

23.67021 17.59259 14.45623 13.30645 ꞑ 23.67021 17.59259 14.45623 13.30645 ꞑ

0.186667 0.357143 0.676923 1.020408 Ceb 0.186667 0.357143 0.676923 1.020408 Ceb

219712.5 143545.5 95208.75 71772.75 b ꬾ 219712.5 143545.5 95208.75 71772.75 b ꬾ

41013 51266.25 64449 73237.5 a ꬾ 41013 51266.25 64449 73237.5 a ꬾ

2197.125 2001.825 1879.763 1789.088 Cpc 2197.125 2001.825 1879.763 1789.088 Cpc

4198.95 4174.538 4129.2 4038.525 Cph 4198.95 4174.538 4129.2 4038.525 Cph

995.1751 996.0236 996.5187 996.8683 ᴩc 995.1751 996.0236 996.5187 996.8683 ᴩc

983.0782 983.2584 983.591 984.2488 ᴩh 983.0782 983.2584 983.591 984.2488 ᴩh

39.89361 25.92592 17.24137 13.17204 c ꞑ 39.89361 25.92592 17.24137 13.17204 cꞑ

7 59 93 3 7 59 93 3
7.446809 9.259259 11.67109 13.44086 h ꞑ 7.446809 9.259259 11.67109 13.44086 h ꞑ

32.3 28.9 27 25.6 Tc3 32.3 28.9 27 25.6 Tc3

31.5 28.7 26.95 25.65 Tc moyenne 31.5 28.7 26.95 25.65 Tc moyenne

15 9.8 6.5 4.9 Tc∆ 15 9.8 6.5 4.9 Tc ∆

39 33.6 30.2 28.1 Tc2 39 33.6 30.2 28.1 Tc2

24 23.8 23.7 23.2 Tc1 24 23.8 23.7 23.2 Tc1

60.8 60.3 59.6 58.2 Th3 60.8 60.3 59.6 58.2 Th3

60.2 59.85 59.2 57.9 Th moyenne 60.2 59.85 59.2 57.9 Th moyenne

2.8 3.5 4.4 5 Th∆ 2.8 3.5 4.4 5 Th∆

58.8 58.1 57 55.4 Th2 58.8 58.1 57 55.4 Th2

61.6 61.6 61.4 60.4 Th1 61.6 61.6 61.4 60.4 Th1

0.5 1 2 3 Débit froide 0.5 1 2 3 Débit froide

3 3 3 3 Débit chaud 3 3 3 3 Débit chaud

4 3 2 1 test 4 3 2 1 test
1481.529 1666.230 1989.625 2207.524 U 1481.529 1666.230 1989.625 2207.524 U
289 748 393 289 748 393
27.75516 30.67089 31.94062 31.99513 LMTD 27.75516 30.67089 31.94062 31.99513 LMTD

23.67021 17.59259 14.45623 13.30645 ꞑ 23.67021 17.59259 14.45623 13.30645 ꞑ

0.186667 0.357143 0.676923 1.020408 Ceb 0.186667 0.357143 0.676923 1.020408 Ceb

219712.5 143545.5 95208.75 71772.75 b ꬾ 219712.5 143545.5 95208.75 71772.75 b ꬾ

41013 51266.25 64449 73237.5 a ꬾ 41013 51266.25 64449 73237.5 a ꬾ

2197.125 2001.825 1879.763 1789.088 Cpc 2197.125 2001.825 1879.763 1789.088 Cpc

4198.95 4174.538 4129.2 4038.525 Cph 4198.95 4174.538 4129.2 4038.525 Cph
Contre Courant :

995.1751 996.0236 996.5187 996.8683 ᴩc 995.1751 996.0236 996.5187 996.8683 ᴩc

983.0782 983.2584 983.591 984.2488 ᴩh 983.0782 983.2584 983.591 984.2488 ᴩh

39.89361 25.92592 17.24137 13.17204 cꞑ 39.89361 25.92592 17.24137 13.17204 cꞑ

7 59 93 3 7 59 93 3
7.446809 9.259259 11.67109 13.44086 h ꞑ 7.446809 9.259259 11.67109 13.44086 h ꞑ

32.3 28.9 27 25.6 Tc3 32.3 28.9 27 25.6 Tc3

31.5 28.7 26.95 25.65 Tc moyenne 31.5 28.7 26.95 25.65 Tc moyenne

15 9.8 6.5 4.9 Tc ∆ 15 9.8 6.5 4.9 Tc ∆

39 33.6 30.2 28.1 Tc2 39 33.6 30.2 28.1 Tc2

24 23.8 23.7 23.2 Tc1 24 23.8 23.7 23.2 Tc1

60.8 60.3 59.6 58.2 Th3 60.8 60.3 59.6 58.2 Th3

60.2 59.85 59.2 57.9 Th moyenne 60.2 59.85 59.2 57.9 Th moyenne

2.8 3.5 4.4 5 Th∆ 2.8 3.5 4.4 5 Th∆

58.8 58.1 57 55.4 Th2 58.8 58.1 57 55.4 Th2

61.6 61.6 61.4 60.4 Th1 61.6 61.6 61.4 60.4 Th1

0.5 1 2 3 Débit froide 0.5 1 2 3 Débit froide

3 3 3 3 Débit chaud 3 3 3 3 Débit chaud

4 3 2 1 test 4 3 2 1 test
Echangeurs de chaleurs a plaques :
L'échangeur à plaques est un type d'échangeur de chaleur qui connaît un usage
croissant dans l'industrie et dans le génie climatique. Il est composé d'un grand
nombre de plaques disposées en forme de millefeuille et séparées les unes des
autres d'un espace de quelques millimètres où circulent les fluides.

Les Tableaux :
Co-courants:
 - - - - U - - - - U
862.3993 958.9470 1146.352 1259.927 862.3993 958.9470 1146.352 1259.927
30.90894 32.29716 33.25681 33.72254 LMTD 30.90894 32.29716 33.25681 33.72254 LMTD

-20 -13.4615 -10.066 -9.03226 ꞑ -20 -13.4615 -10.066 -9.03226 ꞑ

0.209302 0.375 0.742857 1.074074 Ceb 0.209302 0.375 0.742857 1.074074 Ceb

-125969 -82026 -51266.3 -39548.3 b ꬾ -125969 -82026 -51266.3 -39548.3 b ꬾ

-26365.5 -30759.8 -38083.5 -42477.8 a ꬾ -26365.5 -30759.8 -38083.5 -42477.8 a ꬾ

2057.625 1953 1865.813 1830.938 Cpc 2057.625 1953 1865.813 1830.938 Cpc

4233.825 4216.388 4191.975 4188.488 Cph 4233.825 4216.388 4191.975 4188.488 Cph

Contre Courants:
995.7882 996.225 996.5735 996.7089 ᴩc 995.7882 996.225 996.5735 996.7089 ᴩc

982.8196 982.9491 983.1298 983.1555 ᴩh 982.8196 982.9491 983.1298 983.1555 ᴩh

- - - - c ꞑ - - - - c ꞑ
33.07692 19.58041 11.55115 8.709677 33.07692 19.58041 11.55115 8.709677
-6.92308 -7.34266 -8.58086 -9.35484 h ꞑ -6.92308 -7.34266 -8.58086 -9.35484 h ꞑ

        Tc3         Tc3

29.5 28 26.75 26.25 Tc moyenne 29.5 28 26.75 26.25 Tc moyenne

-8.6 -5.6 -3.5 -2.7 Tc∆ -8.6 -5.6 -3.5 -2.7 Tc∆

25.2 25.2 25 24.9 Tc2 25.2 25.2 25 24.9 Tc2

33.8 30.8 28.5 27.6 Tc1 33.8 30.8 28.5 27.6 Tc1

        Th3         Th3

60.7 60.45 60.1 60.05 Th moyenne 60.7 60.45 60.1 60.05 Th moyenne

-1.8 -2.1 -2.6 -2.9 Th∆ -1.8 -2.1 -2.6 -2.9 Th∆

61.6 61.5 61.4 61.5 Th2 61.6 61.5 61.4 61.5 Th2

59.8 59.4 58.8 58.6 Th1 59.8 59.4 58.8 58.6 Th1

0.5 1 2 3 Débit froide 0.5 1 2 3 Débit froide

3 3 3 3 Débit chaud 3 3 3 3 Débit chaud

4 3 2 1 test 4 3 2 1 test
 - - - - U
1035,7 - 1102,5 - 1314,8 - 935,22 - U 901.1815 986.1513 1174.378 1285.214
31.40239 33.14719 33.85235 34.1708 LMTD
32,5078 25,2239 17,3592 9,37726 LMTD
-20.0758 -13.2653 -10.2273 -9.07643 ꞑ
1,9663 - 1,8051 - 1,1458 - 1,9608 - ꞑ
0.218391 0.392857 0.75 1.111111 Ceb
0,6216 - 0,6552 - 0,78 - 0,6 - Ceb
-127433 -82026 -52731 -39548.3 b ꬾ
54195,8 42477,8 29295 14647,5 b ꬾ
-27830.3 -32224.5 -39548.3 -43942.5 a ꬾ
33689 - 27830 - 22850 - 8788,5 - a ꬾ
2047.163 1925.1 1841.4 1796.063 Cpc
1879,76 1747,24 1632,15 1548,45 Cpc
4258.238 4247.775 4209.413 4185 Cph
4153,61 3511,91 2847,2 2204,1 Cph
995.8327 996.338 996.6685 996.842 ᴩc
996,519 997,024 997,436 997,718 ᴩc
982.6377 982.7158 983.0008 983.1813 ᴩh
983,412 987,863 991,888 995,144 ᴩh
- - - - c ꞑ
10,393 - 10,469 - 10,417 - 9,8039 - c ꞑ 32.95454 19.04761 11.68831 8.598726
-7.19697 -7.48299 -8.76623 -9.55414 h ꞑ
6,46067 6,85921 8,125 5,88235 h ꞑ
        Tc3
Tc3
29.35 27.6 26.4 25.75 Tc moyenne
26,95 25,05 23,4 22,2 Tcmoyenne
-8.7 -5.6 -3.6 -2.7 Tc∆
3,7 2,9 2 1 T c∆
25 24.8 24.6 24.4 Tc2
28,8 26,5 24,4 22,7 Tc2
33.7 30.4 28.2 27.1 Tc1
25,1 23,6 22,4 21,7 Tc1
        Th3
Th3
61.05 60.9 60.35 60 Th moyenne
59,55 50,35 40,82 31,6 Thmoyenne

- -1.9 -2.2 -2.7 -3 Th∆

2,3 - 1,9 1,56 - 0,6 - Th∆
62 62 61.7 61.5 Th2
Th2

Echangeur de chaleurs a faisceau de tubes et calandre :

58,4 49,4 40,04 31,3

60,7 51,3 41,6 31,9 Th1 60.1 59.8 59 58.5 Th1

60 50 40 30 T  Cdu 0.5 1 2 3 Débit froide

réchauffeur
3 3 3 3 Débit chaud
4 3 2 1 test
4 3 2 1 test
Un échangeur tubes-calandre (ou échangeur de chaleur coque et tube, ou
encore échangeur à tubes et virole) est constitué d'un faisceau de tubes disposé
à l'intérieur d'une enveloppe dénommée calandre. L'un des fluides circule à
l'intérieur des tubes et l'autre à l'intérieur de la calandre, autour des tubes.

Le faisceau de tubes peut être fixé à la calandre (soudé, brasé ou assemblé

mécaniquement par dudgeonnage) ou bien flottant. Cette dernière
configuration permet un démontage du faisceau de tubes pour la maintenance
(nettoyage ou remplacement), mais limite le phénomène de contraintes de
dilatation différentielle lorsque de brusques variations de température
surviennent.

Les tableaux :
Co courants :
 1328.584 1534.591 1858.183 2102.486 U
1719,3 -
1936,5 -
1628,4 -
1669,3 - U 405 786 634 402
27.70301 29.44585 30.23576 30.625 LMTD
29,798 23,4284 16,1714 9,63227 LMTD
20.58824 15.81921 13.84181 12.85311 ꞑ
3,592 -
3,0797 -
3,7234 -
2,7027 - ꞑ
0.204918 0.382716 0.661017 0.978261 Ceb
0,5833 -
0,6458 -
0,5625 -
0,6471 - Ceb
178699.5 118644.8 86420.25 67378.5 b ꬾ
87885 70308 46872 24900,8 b ꬾ
36618.75 45407.25 57125.25 65913.75 a ꬾ
51266 -
45407 -
26366 -
16112 - a ꬾ
2232 2089.013 1991.363 1939.05 Cpc
1987,88 1806,53 1701,9 1544,96 Cpc
4209.413 4167.563 4118.738 4090.838 Cph
4083,86 3456,11 2838,83 2221,54 Cph
995.0165 995.6533 996.0671 996.2817 ᴩc
ᴩc

Contre Courants :
996,082 996,802 997,189 997,729
983.0008 983.3097 983.6674 983.8705 ᴩh
983,921 988,224 991,934 995,064 ᴩh
34.17366 22.88135 16.66666 12.99435 cꞑ
17,241 -
17,391 -
17,021 -
15,315 - c
ꞑ 95 59 67 03
7.002801 8.757062 11.01695 12.71186 h ꞑ
10,0575 11,2319 9,57447 9,90991 h ꞑ
        Tc3
Tc3
32 29.95 28.55 27.8 Tc moyenne
28,5 25,9 24,4 22,15 Tcmoyenne
12.2 8.1 5.9 4.6 Tc∆
6 4,8 3,2 1,7 Tc∆
38.1 34 31.5 30.1 Tc2
31,5 28,3 26 23 Tc2
25.9 25.9 25.6 25.5 Tc1
25,5 23,5 22,8 21,3 Tc1
        Th3
Th3
60.35 59.75 59.05 58.65 Th moyenne
58,55 49,55 40,7 31,85 Thmoyenne
2.5 3.1 3.9 4.5 Th∆
3,5 - 3,1 - 1,8 - 1,1 - Th∆
59.1 58.2 57.1 56.4 Th2
56,8 48 39,8 31,3 Th2
61.6 61.3 61 60.9 Th1
60,3 51,1 41,6 32,4 Th1
0.5 1 2 3 Débit froide
T  Cdu
réchauffeur
60 50 40 30
3 3 3 3 Débit chaud
test
4 3 2 1 test
4 3 2 1
 1385.0 1542.2 1842.0 2073.6 U 1385.0 1542.2 1842.0 2073.6 U
86548 55352 7834 95844 86548 55352 7834 95844
27.796 29.495 30.707 31.209 LMTD 27.796 29.495 30.707 31.209 LMTD
17 71 03 39 17 71 03 39
21.780 17.493 14.364 13.121 ꞑ 21.780 17.493 14.364 13.121 ꞑ
82 11 64 55 82 11 64 55
0.1954 0.3229 0.6 0.9 Ceb 0.1954 0.3229 0.6 0.9 Ceb
89 17 89 17
194811 140616 95208. 73237. b ꬾ 194811 140616 95208. 73237. b ꬾ
.8 75 5 .8 75 5
38083. 45407. 57125. 65913. a ꬾ 38083. 45407. 57125. 65913. a ꬾ
5 25 25 75 5 25 25 75
2242.4 2106.4 1984.3 1918.1 Cpc 2242.4 2106.4 1984.3 1918.1 Cpc
63 5 88 25 63 5 88 25

Conclusion :
4233.8 4195.4 4146.6 4111.7 Cph 4233.8 4195.4 4146.6 4111.7 Cph
25 63 38 63 25 63 38 63
994.96 995.57 996.09 996.36 ᴩc 994.96 995.57 996.09 996.36 ᴩc
86 75 6 61 86 75 6 61
982.81 983.10 983.46 983.71 ᴩh 982.81 983.10 983.46 983.71 ᴩh
96 4 34 83 96 4 34 83
36.438 26.446 17.955 13.812 c ꞑ 36.438 26.446 17.955 13.812 cꞑ
3562 281 8011 1547 3562 281 8011 1547
7.1232 8.5399 10.773 12.430 h ꞑ 7.1232 8.5399 10.773 12.430 h ꞑ
88 45 48 94 88 45 48 94
        Tc3         Tc3

32.15 30.2 28.45 27.5 Tc 32.15 30.2 28.45 27.5 Tc

moyenne moyenne
13.3 9.6 6.5 5 Tc ∆ 13.3 9.6 6.5 5 Tc∆

38.8 35 31.7 30 Tc2 38.8 35 31.7 30 Tc2

25.5 25.4 25.2 25 Tc1 25.5 25.4 25.2 25 Tc1

        Th3         Th3

60.7 60.15 59.45 58.95 Th 60.7 60.15 59.45 58.95 Th

moyenne moyenne
2.6 3.1 3.9 4.5 Th∆ 2.6 3.1 3.9 4.5 Th∆

59.4 58.6 57.5 56.7 Th2 59.4 58.6 57.5 56.7 Th2

62 61.7 61.4 61.2 Th1 62 61.7 61.4 61.2 Th1

0.5 1 2 3 Débit 0.5 1 2 3 Débit

froide froide
3 3 3 3 Débit 3 3 3 3 Débit
chaud chaud
4 3 2 1 test 4 3 2 1 test
Le retour d'expérience industriel sur les échangeurs a permis de faire évoluer la
conception et les règles d'exploitation de ces appareils pour améliorer leurs
performances et leur durée de vie en conditions réelles de service. Néanmoins,
de nouveaux problèmes surgissent toujours, notamment dès que des
technologies innovantes sont mises à contribution pour augmenter les
performances, diminuer les coûts de fabrication ou d'exploitation, ou
économiser l'énergie en récupérant les chaleurs perdues dans les procédés
industriels.