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AU CŒUR DE LA NATURE
Inspirez,
vous êtes
arrivés L'ESSENTIEL 2022
—
www.niortmaraispoitevin.com
NIORT MARAIS POITEVIN I L'ESSENTIEL 2022 P. 1
U T E Z-
RAME
VO U S !
2022
Graine d’odyssée
(Mini-ferme)
À 30 MIN
DE NIORT
Sommaire
4, 5 7 8, 9
La carte illustrée Notre Adn Un peu d'Histoire
10 à 21 22 à 31 32 à 53
Itinérance Nature Savoir-faire
Je bouge sur le territoire Au coeur de la nature Génie de la main de l'Homme
54 à 61 62 à 76
Les sites touristiques
SOMMAIRE
Ça me ressemble et loisirs
Crédits photos
L’Office de tourisme s’engage à gérer ses
Couverture, P 10, 11, 12, 26, 41, 54-55 : Virginie Pegoraro CD 79 | P 56 : Amaury Cibot | P 26, 38, 51 : Clo et Clem | P 8, 12, 18, 19, 22-23, 24,
31, 32, 38, 39, 42, 43, 44, 45, 49, 66 : A Bodet OT NMP | P 8 : Terre d’envol | P 14 : La bicyclette verte | P 30, 36, 60 : Darri OTNMP | P 16, 44 : éditions touristiques de façon responsable.
Coralie Bouchet | P 14 : La bicyclette verte | P 16, 41, 57 : Eva Boireau | P 19, 38 : Thierry Hospital | P 19, 34, 38, 41 : Bruno Derbord Agglo Cela se traduit par une sélection du papier,
Niort | P 31, 46, 54, 55 : Philippe Wall CD 79 | P 29 : Du coq à l’ane | P 28 : Pierre Viala | P 29 : @guillaume.heraud | P 43 : Théophane des encres utilisées et une diffusion adaptée
Gillois | P 37, 39 : François Arnaud | P 48 : Freepik | P 25, 29, 34 : illustrations Chloé Rivière | P 44 : Alex Giraud et Eric Surmont | P 41 : O. et raisonnée.
d’Araujo | P 41 : Soizic Moulineau | P 7 : Romain Bœuf Alary | P 30 : Ed van Duijn | Mentions légales : Vincent Imprimerie, certification
PEFC, FSC, Imprim ‘vert | Conception : Agence Bang - Chloé Rivière | Liste des partenaires à la date de création de la brochure. Les
informations publiées n'ont pas de valeurs contractuelles et ne sauraient engager la responsabilité de l'office de tourisme. Malgré
tout le soin apporté à la réalisation de ce guide, la structure ne saurait être tenue responsable des erreurs et omissions commises
involontairement et de quelque nature que ce soit. Par respect pour l'environnement, brochure imprimée sur papier PEFC.
Ne pas jeter sur la voie publique.
2H
À MOINS DE
Paris
DE PARIS EN TGV
Niort
LA CARTE ILLUSTRÉE
Notre ADN
Itinérance, nature et savoir-faire
NOTRE ADN
« respirante » à quelques encablures des rives Notre territoire donnera du sens à vos
océaniques et du souffle de l’ancien golfe vacances ! Et plus encore, dans les traces de
des Pictons. la Conférence du Climat.
Douce itinérance
Nous avons balisé le terrain pour vous
permettre de vous adonner aux activités
revigorantes comme courir, ramer, pédaler…
Profitez-en pour arpenter les chemins et les
canaux. Nous vous proposons une station
en pleine nature, de nouvelles offres de
randonnées, accompagnées ou non, des Site du Port Boinot
UN PEU D’HISTOIRE
de France et d’Angleterre au Moyen-Âge. arc économique avec Saint-Jean-d’Angély
Le donjon jumeau de Niort est le dernier et La Rochelle afin d’exporter au loin des
vestige central d’un château, dont les produits en toute sécurité (blé, vin, laine…).
remparts de 700 mètres étaient hérissés Du Canada aux chamoiseries
de tours. Il fut construit au XIIe siècle, À partir de 1608, les Poitevins, établis en
sur décision du roi d’Angleterre Henri II Nouvelle-France (au Canada), conservent
de Plantagenêt. quelques liens avec leur terre d’origine.
Plus tard, durant la Guerre de Cent ans C’est tout naturellement que les grandes
(mi XIVe, mi XVe), Niort et le Poitou furent peaux, qu’ils amassent ou achètent
les objets de toutes les convoitises. aux indiens, prennent le chemin des
Coudray-Salbart, anglais d’abord chamoiseries niortaises, via la Sèvre.
A quelques jets de pierres, sur la L’industrie du cuir, prospère au début
commune d’Échiré, le château fort du XVIIe siècle, et atteint son apogée
de Coudray-Salbart fut sensiblement au XVIIIe siècle.
construit à la même époque. Du bois aux mutuelles d’assurance
Une décision que l’on doit aux seigneurs Du XIXe au XXe siècle, le territoire connait
de Parthenay, alliés aux Anglais. un renouveau économique grâce à la
filière bois. S’ajoutent à cela les trieurs
à grains Marot, Clert et Biscara distribués
Foyer calviniste dans le monde entier et les automobiles
A l’image de ses voisines, Poitiers et Barré, les cars Brivin, les transports Baillon
La Rochelle, Niort adhère rapidement qui sillonnent les routes.
au Protestantisme de Jean Calvin.
La présence de l’église protestante à Niort
La Réforme y est prêchée publiquement
depuis la Renaissance peut expliquer
pour la première fois en 1538. Au milieu
le développement des mutuelles
du XVIe siècle, le Poitou devient le plus
d’assurances. Depuis les années 60,
grand foyer calviniste de l’Ouest.
ce mutualisme est représenté par la
Maif, la Maaf, la Macif, la Smacl et Inter
Tradition commerçante Mutuelles Assistance. Elles emploient
En 1203, Niort devient une des premières plus de 9 000 salariés et font de Niort
communes de France. Elle est comme une la 4e place financière de France.
petite république marchande administrée
Plus de 9800 km
de voies sont dédiés
aux déplacements
doux.
80 900 km 790 km
itinéraires de pistes de sentiers
cyclables pédestres
Mettez-vous
D’infos : www.niortmaraispoitevin.com
05 49 24 18 79
Port Boinot :
portes ouvertes vers l’ailleurs
Il est un véritable pivot entre la ville et la campagne, une porte grande
ouverte sur les trésors du territoire. C’est d’ici, depuis Port Boinot,
friche industrielle brillamment reconvertie, que vous prenez vos tickets
pour le mouvement et l’ailleurs.
Partout, le végétal
Pour sillonner au sein des 25 000 m2 de Port LE SAVIEZ-
Boinot vous empruntez les allées, foulez les VOUS ?
pelouses fraîches des jardins, observez les
bassins botaniques… La végétation règne Les transports en commun gratuits
en maîtresse autour des jeux pour enfants vous permettent de sillonner le
et tables de pique-nique. territoire en tous sens sur 256 km
et découvrir les 40 communes de
l’agglomération.
Niort plage s’étend
La plage de Niort rime avec sports et
« bouge ton corps ». Chaque été, une
vingtaine d’associations prend ses
quartiers dans les jardins du Pré Leroy
pour proposer des activités toniques
aux volontaires : gymnastique, volley-
JE BOUGE
SUR LE TERRITOIRE
AVEC NOS PARTENAIRES
—
Balades accompagnées
43, rue des Gravées 79270 Sansais - La Garette 132 rue des écoles 79360 Beauvoir-sur-Niort
Tél : 05 49 35 93 46 Tél : 07 61 27 43 33
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www.veniseverte.com Ouvert d’avril à octobre www.proxiaventures.com
Le guidon niortais Cycles Guyonnet Tan lib (vélos électriques en libre- service)
Chauray - Tél : 05 49 34 68 49 Niort - Tél : 05 49 73 98 86 Niort - tanlib.com
Le goût de l’effort
Avec sa nouvelle Station de trail, le territoire vous propose une bulle
d’oxygène et un défi physique. La définition des vacances toniques !
Trouvez le rythme qui vous convient et c’est parti pour une séance...
La Station
de Trail ®
1
BASE
15
PARCOURS
210
KILOMÈTRES
2
ATELIERS
D'ACCUEIL BALISÉS CUMULÉS TRAILS
DE PARCOURS
Nos 6 Poizs
Sciecq
Bessines
Frontenay-
Rohan-Rohan
— 7,
La rue de la Poste
Tillauderie 1747085420 Maillé
Dampierre sur Boutonne
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contact@lacibulle.fr / www.lacibulle.fr Ouvert toute l’année
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Mais aussi...
Loisirs équestres L’Attelage de Gué Fútbol fútbol Family Fun Park
Chauray - Tél : 05 49 08 02 37 Échiré - Tél : 06 27 24 70 02 Bessines - Tél : 05 49 05 17 67 Niort - Tél : 05 49 24 09 35
Venez vous
reconnecter avec
AU CŒUR DE LA NATURE
vous-même
Ici, plus que partout ailleurs, vous Elle vous cueillera en pleine ville,
êtes sur le territoire du bol d’air, de au détour d’une rue, d’une place vous
l’espace, du temps calme. La nature rappelant vos liens avec la terre, l’eau
est omniprésente, elle s’offre à vous et l’oxygène. Vous la percevrez dans
comme un livre ouvert et vous renvoie vos échanges avec la population, dans
en miroir à votre propre condition les plis d’une culture ancestrale.
profonde.
Vous viendrez délibérément la chercher
en pénétrant au cœur de la Venise
Verte, sur une plate dans un labyrinthe
de canaux.
D’infos : www.niortmaraispoitevin.com
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De terre et d’eau
Vous entrez sur un territoire marqué par l’omniprésence de l’eau.
Une terre que l’homme a façonnée au fil des siècles. Découvrez cette
histoire singulière et essayez-vous à la vie maraîchine.
AU CŒUR DE LA NATURE
Balade en plate
EMBARCADÈRE DU LIDON
PARTEZ Loin des canaux touristiques, venez découvrir un
cadre de nature privilégié, avec ou sans guide au
À LA DÉCOUVERTE cœur du Marais Sauvage, dans la zone classée de
La Venise Verte. Partez également à l’aventure, à
DU MARAIS MOUILLÉ votre rythme en barque ou canoë. Bar/restaurant
(uniquement sur réservation)
AU CŒUR DE LA NATURE
www.marais-arcais.com à octobre www.oiseauxmaraispoitevin.com au 3 novembre
Mais aussi...
AU CŒUR DE LA NATURE
DU COQ … À L’ÂME D’AVENTURIER
Vous êtes arrivé à Saint-Georges-de-Rex, ce n’est pas un hasard. Vous avez envie de marais, de
faune, de flore, de traditions artisanales, de bons produits. En franchissant les portes du Parc
Du Coq à l’Âne, vous vous immergez dans un condensé de nature et d’animaux. Les enfants
adorent assister au nourrissage des animaux de chez nous et d’ailleurs. Ici les baudets et les
oies vivent à côté des lamas, alpagas, cochons laineux mangalitza, perroquets… C’est l’arche
de Noé ! Ou plutôt celle de Christelle et Olivier Cornet qui ont fondé le site voici 20 ans.
Quentin, le fils, nous accueille pour un tour du propriétaire. Un paradis pour la famille. On se
mesure au tir à l’arc, sur le parcours pieds-nus, on emprunte une Rosalie (voiture à pédales)
pour une balade à quatre roues ou tout simplement à pied avec le circuit « La Georgette » à
la découverte du patrimoine de pierres et de verdure. Il faut être rentré pour la récolte du lait
d’ânesse à 17h et comprendre pourquoi Cléopâtre ne jurait que par son savon onctueux :
mythique ! Après une anguille-frites au restaurant Lânarosé, on peut même passer la nuit
sous les étoiles du Dôme étoilé « La Grande Ours ».
Parc Du Coq à l'Âne - Saint-Georges-de-Rex
Tél : 05 49 35 06 28
www.ducoqalane.fr
En savoir +
Niort, naturellement
La ville est pleinement intégrée au Marais poitevin. Elle cultive cette
dimension nature. Les parcs, jardins, îlots de fraicheur en font un
réservoir de biodiversité unique en milieu urbain.
AU CŒUR DE LA NATURE
Îlot de fraîcheur à la Brèche - Niort
Îlots de fraicheur
En plein été, on apprécie ces îlots de
fraicheur disposés et cartographiés au
cœur de la ville. Il peut s’agir de lieux
climatisés comme les bibliothèques, les
musées, l’Hôtel de Ville, les espaces verts,
fontaines et bords de Sèvres ombragés,
les jets d’eau de la Brèche. Vous pouvez
les identifier sur l’appli mobile de la Ville.
Remarquablement préservé et
entretenu, notre territoire offre de
formidables témoignages de l’histoire
salués par des labels nationaux.
Il est aussi un lieu d’expression
culturel privilégié.
64 2 3
monuments Petites cités Pôles culturels
inscrits et classés de caractère nationaux
Un patrimoine
#3
D’infos : www.niortmaraispoitevin.com
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Pour en savoir +
Agenda Musée
d'Agesci
—
Le charme discret
du patrimoine vernaculaire
Le territoire est parsemé de petites constructions souvent discrètes,
parfois anecdotiques, charmantes toujours. Elles témoignent de la vie
quotidienne dans un passé parfois lointain.
Moulin de Raimbault
de Beauvoir-sur-Niort
Le dernier moulin à vent du sud Deux-
Sèvres se dresse sur les hauteurs de
Beauvoir-sur-Niort, au bord de la forêt de
Chizé. En activité jusqu’en 1925, le toit et
les ailes ont été entièrement restaurés.
Le moulin rayonne dans son cadre de
verdure arboré
#3
Patchwork de territoire
Si vous pensez qu’une image vaut 1000 mots, profitez de ce kaléidoscope
photographique et laissez-vous porter par les envies de visite qu’il va
inévitablement déclencher…
Villiers-en-Plaine 7
1 Échiré
2 Le Vanneau
NIORT
5 St-Hilaire-la-Palud
8 Vouillé
4
Prin-Deyrançon
6
St-Martin-de-Bernegoue
Marigny 3
1 2
3 4
5 6
Villiers-en-Plaine Vouillé
Le vaste parc du château , où il fait bon flâner La plus petite bibliothèque de
France.
Flâneries artistiques
Le territoire rayonne par la qualité de ses propositions culturelles.
Photographie, musique, théâtre, danse… Tous les arts sont mis en
valeur par des équipes et dans des lieux soutenus et reconnus au
niveau national.
Le Moulin du Roc,
locomotive culturelle
La scène nationale du Moulin du Roc est
un passage obligé pour de nombreux
spectacles nationaux en musique, danse,
théâtre, cirque… L’équipement, inauguré
en 1986, possède une salle de près de 900
places en plein centre-ville. Le bâtiment
héberge également une salle de cinéma
d’arts et d’essai ainsi que la médiathèque
Pierre-Moinot entièrement rénovée.
Moulin du Roc
9 Boulevard Main - Niort
Le Pilori - Niort 05 49 77 32 32
www.lemoulinduroc.fr
Restons connectés !
#3
Pour ne rien manquer de l’agenda
festif : Consultez notre site
www.niortmaraispoitevin.com
Ou téléchargez notre application gratuite
Niort Marais Poitevin Tour et retrouvez
la rubrique Manifestations.
En savoir +
Les Dames de la brèche - Niort flashez pour voir l'espace agenda
De la graine à l’assiette
Spécialisé depuis toujours dans l’exploitation et la production agricole,
le territoire de tradition rurale est celui des bons produits.
Des lieux d’échanges que sont les marchés aux partages attablés,
une visite complète passe par le goût.
Niort
D'étal en étal, le grand marché de les nombreux
À partir de à la renco ntre de votre guide qui vous conduira à travers
Autour d'un café d'accueil, venez de ses acteu rs. Différentes dégustations
9€
march é comm e celle
étals. Vous découvrirez l’histoire de ce
tourteau fromager, miel, fromages.
raviront vos papilles. Angélique de Niort, dégustation.
de
com - Durée : 1h30 de culture niortaise et
(Adulte) Réservation : www.niortmaraispoitevin.
Savourez en direct
Demandez le Pass Gourmand !
Faites le plein de sensations, découvrez
Avec le Pass gourmand , bénéficiez des goûts authentiques en vous rendant
de 10% de remise, sur des produits directement à la source. La destination
estampillés, chez une dizaine de propose nombre de visites d’exploitations
producteurs de notre territoire. C’est pour déguster des produits issus des
l’assurance de goûter des produits exploitations. Rendez-vous à l’Office du
issus de nos exploitations locales ! tourisme pour recueillir les bons plans.
Bon plan : le Pass gourmand vous
sera offert pour l’achat d’un produit
billetterie.
LE SAVIEZ-
6 2
mois € VOUS ?
Valable
Tarif
Recette
de farci poitevin
Préparation : 25 min.
Tous les ingrédients pour un bon farci
Cuisson : 35 min.
Matériel : Mixeur, 6 plats individuels
à gratin, spatule. Préparation :
Ingrédients : ( Pour 6 personnes) • Lavez la verdure, coupez les queues.
Hachez-la grossièrement. Émincez l’oignon.
50g d’épinard, Lavez et ciselez la ciboulette. Dans un bol
50g d’oseille, du mixeur, disposez le fromage de chèvre #3
300g de chou vert, frais avec la farine, la crème fraîche épaisse,
les œufs entiers, les oignons et la ciboulette.
100g de blettes,
Salez et poivrez le mélange. Donnez
1 oignon, plusieurs tours. La face doit être homogène.
1 bouquet de ciboulette, Mélangez-la du bout des doigts à la verdure.
150g de fromage de chèvre frais, • Allumez le four à 200° C (th 6).
60 g de farine tamisée, • Beurrez les 6 moules à gratin. Garnissez-les
10 cl de crème fraîche épaisse, de farce aux herbes et au fromage. A l’aide
de la spatule, lissez le dessus. Enfournez les
2 gros œufs, moules. Laissez-les cuire 25 min.
20 g de beurre charentais, • Servez les gratins du Marais poitevin avec
1 pincée de sel, poivre du moulin. une viande rôtie ou un poisson d’eau douce.
143, Rue
143, Rue du
du Château
Château Menu
Menu -- Surimeau
Surimeau -- 79000
79000 NIORT
NIORT
Producteurs, éleveurs
et fromagers Expo interactive,
vous accueillent ateliers du goût,
et vous font déguster boutique caprine
leurs produits. 1, avenue de Niort
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À LA RENCONTRE
DES PRODUCTEURS
& DES ARTISANS D'ART
AVEC NOS PARTENAIRES
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ARTERRE MATUVU
En passant le seuil de la porte, vous découvrirez ou Boutique de 20 créateurs : de l’insolite, de
retrouverez l’artisanat local axé sur la transformation l’inattendu, du pas vu par ici... ou pas trop !
de la matière. Des savoirs-faire uniques, des corps Différents espaces : textile, bijoux, décoration,
de métiers et donc des matières premières très arts de la table, recyclage et zéro déchet. Des
différentes, telle que la terre, le bois, le papier, le productions locales 100% artisanales en fer, en
métal, le tissu, le cuir... Venez nous rencontrer. verre, en terre, en bois, en fil... de tout pour tous.
Créations uniques
et locales
Des Ateliers découvertes & des expositions temporaires
ÇA ME RESSEMBLE
le séjour
Nous accueillons chaque année des la découvrent en ont juste entendu
visiteurs de tout âge, des groupes et parler. D’expérience nous sommes en
des voyageurs solitaires. Certains sont mesure d’anticiper les désirs et ils sont
des habitués, tombés sous le charme de loin d’être exhaustifs.
la destination il y a longtemps, d’autres
D’infos : www.niortmaraispoitevin.com
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Venir à deux
Intéressés par un évènement - Bien choisir son nid douillet :
culturel, amateurs de festivals, se prélasser dans un hébergement insolite, une chambre d’hôte
de spectacles, de créations cosy avec jacuzzy, en bord de conche.
artistiques… Niort - Marais - S’offrir un massage à base d’angélique pour une parenthèse
poitevin offre une programmation enchantée.
à l’année, variée, de qualité et pour
- Savourez le plaisir d'une visite privative, au rythme de vos envies,
tous publics. Profitez- en pour venir
en barque, à vélo, en montgolfière. À vous de voir !
passer un week-end à deux, entre
cocooning et romance… - Louez des vélos et empruntez les chemins blancs, se poser,
profiter du paysage environnement et carpe diem !
- Jetez un œil sur notre agenda pour ne rien rater des
évènements festifs pendant votre séjour.
- Goûtez aux mets les plus raffinés au coin de la cheminée.
- Se laisser porter par le doux bruit de la pigouille lors de votre
balade en barque au crépuscule.
Venir en camping-car
Privilégiez le printemps ou - Se poser en toute liberté, sur une des aires aménagées. Un
l’automne, pour venir nous voir. vaste choix entre l’aire au cœur de la nature, à l’ombre d’un
Vous aurez tout loisir de visiter frêne têtard, ou celle en plein cœur de ville, pour profiter
à votre rythme, d’admirer pleinement de l’ambiance citadine. Vous êtes les bienvenus !
la nature et ses palettes de - Se procurer des produits locaux sur les nombreux marchés de
couleurs changeantes. Médor producteurs ou les Halles de Niort pour vos apéros entre voisins.
qui vous accompagne pourra lui
- Pédalez ou marchez au rythme de vos envies, en suivant le
aussi profiter de son escapade
balisage en toute sécurité sur nos chemins de halage pour
maraîchine.
s’émerveiller de cette nature préservée, ou bien participer à une
Toutes ces activités lui sont
rando accompagnée.
aussi permises !
ÇA ME RESSEMBLE
- Laissez- vous conduire et optez pour une balade en calèche.
- Se laisser guider par votre batelier, qui vous contera le marais.
- Taquiner les brochets, sandres ou les perches. Niort - Marais
poitevin est un cadre idéal pour pratiquer la pêche .
Il pleut !
Pas de panique, vous n’allez pas - Profitez- en pour flâner dans nos musées pour rassasier votre
vous ennuyer. Vous n’aurez curiosité.
que l’embarras du choix. Vous - Faites honneur à notre gastronomie locale, prenez le temps
êtes plutôt joueur, gourmand , des plaisirs de la table.
curieux ou tout cela réuni ?
- Testez nos escape game et autres jeux en intérieur.
- Barbotez dans nos centres aquatiques et prélassez- vous
dans nos espaces bien-être.
- Poussez la porte de nos artisans d’art et producteurs. Ils
sauront vous faire découvrir leur métier avec passion.
- Partez à la chasse à la cagouille.
ÇA ME RESSEMBLE
Retrouvez toutes ces propositions
et bien plus encore sur niortmaraispoitevin.com
ÇA ME RESSEMBLE
jusqu’à Port Boinot.
- Ne tardez pas à prendre place en terrasse, pour l’happy hour,
sur l’esplanade de la Brèche ou au bord de l’eau.
- Délassez-vous dans votre chambre d’hôtel, en consultant
l’Appli gratuite Niort Marais poitevin Tour pour votre
programme du lendemain, ou préparer votre futur séjour en
famille.
AUTOURISTIQUES
SITES ET LOISIRS
CŒUR DE LA NATURE
PARTHENAY
POITIERS
NIORT
LA GARETTE
MELLE
SURGÈRES
OUVERT DE PÂQUES
À LA TOUSSAINT
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EN FRANCE !
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U T E Z-
RAME
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2022
Graine d’odyssée
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DE NIORT
Château
Renaissance
COULONGES-SUR-L’AUTIZE
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Fontenay-le-Comte
Dans les ruelles anciennes de
cette ville d’art et d’histoire, entre
Flâner
beauté des logis du XVIe siècle et
douceur des berges de la Vendée.
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d’animations toute l’année !
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Ofce de Tourisme : 02 51 69 44 99
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à partir du 9 avril jusqu’au 6 novembre 2022
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À 6 minutes de
Fontenay le Comte
Lynx ibérique
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en France
Au coeur de la nature!
JUSQU’AU 25 SEPTEMBRE
EN FORÊT DE MERVENT
Une multitude d’activités plein-air pour petits et grands! SUD-VENDÉE
INFO
COVID-19
Au vu des règles
sanitaires actuelles,
pour préparer au mieux
votre visite, contactez
directement les sites.
Toutes les coordonnées sur
charente-maritime.fr
Conception ville de Melle - Crédit photo : Didier Darrigrand, Pierre Jozelon - Crédit illustration : freepng
20 min
de Niort
©fabien duchamp
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Ouverture d’u
ve ll e s a ll e m usée en
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