Escuela Superior Politecnica del Litoral Instituto de Ciencias Quimicas y Ambientales

Tema: Determinacin de la composicin de un hidrato Fecha: 29 junio del 2011 Alumno: W. Gustavo Cevallos Vaca Paralelo: 41 Profesora: Ing. Ana Gladys Aviles Tutiven

Objetivos:
Conocer el concepto solucin y solubilidad. Conocer los distintos tipos de soluciones, entre ellos las soluciones saturadas y sobresaturadas. Conocer los factores que afectan la solubilidad de un slido en un lquido. Determinar la solubilidad de una sustancia a diferentes temperaturas proporcionadas por el profesor a cada grupo de estudiantes. Graficar la curva de solubilidad con los diversos puntos que aporta cada grupo.

MATERIALES: DESCRIPCIN
Soporte Anillo de calentamiento Tringulo Vaso de Precipitacin de vidrio 100 mL Pipeta 10 ML Agitador Cpsula de Porcelana Termmetro Mechero Esptula Pinza para Crisol Muestra de sal (NaCl)

CANTIDAD
1 1

1
2 1 1 1 1 1 1 1 1

MTODOS: Prctica
1. Pesar una cpsula de porcelana con la exactitud de 0.1 g. Anotar como m1. 2. Medir con una pipeta 10 mL de agua y depositarla en un vaso de precipitacin de 100 mL, aadir de 1 a 2 g de muestra (sal) y agitar con una varilla. 3. Insertar el vaso con la solucin en otro vaso de 1000 mL que contiene agua las partes de su volumen para bao de mara, el mismo que deber estar asentado en una malla sobre un anillo de calentamiento sujetado a un soporte universal. 4. Calentar con un mechero el vaso grande hasta la temperatura indicada por el profesor, la cual ser diferente para cada grupo de estudiantes. Utilizar un termmetro. 5. Regular la llama del mechero, de tal manera que la temperatura del bao se mantenga constante. 6. Aadir ms sal al vaso pequeo cuando toda la porcin de la muestra se haya disuelto, se debe mantener una parte no disuelta en la solucin. 7. Sacar el vaso pequeo con la solucin cuando alcance la temperatura deseada y con el exceso de soluto (parte no disuelta). Agitar fuertemente para comprobar que el exceso no se disuelva, en ese momento, se registra la temperatura. 8. Verter solo el lquido en la cpsula pesada previamente y pesarla otra vez. Anotar como m2. 9. Intercambiar el vaso de 1000 mL por la cpsula en el sistema de calentamiento. 10. Evaporar el agua de la solucin contenida en la cpsula hasta que se forme un slido blanco. 11. Apagar el mechero cuando empiece a fundirse el slido, esperar a que enfre el sistema y pesar la cpsula con el soluto. Anotar como m3. 12. Efectuar los clculos y anotar los resultados en el cuadro general dispuesto en la pizarra.

13. Construir la curva de solubilidad, con los resultados de los experimentos efectuados por los grupos participantes, traer graficado la curva de solubilidad tomando como parmetros la temperatura versus la solubilidad en g/100 g de agua. Tabla de datos: Masa Masa de la cpsula de la cpsula + Masa de la solucin 14.2 112.8 0.53

Masa del soluto por 100 gr de solucion

Teorica

Experimental

Masa de soluto

masa de solvete

masa de soluto por cada 100 g de solvente 38 32.81 52.06 56.25 75.26 129.95 110.84

Ambiente 30 35 40 45 50 55

26 31 35 41 44 51 56

4.65 4.2 5.05 5.14 7.3 11.2 9.2

12.1 12.8 9.7 9.6 9.7 8.62 8.3

CONCLUSIONES:
Se determin la solubilidad del cloruro de sodio (NaCl) en agua, a diferentes temperaturas. Se prepararon disoluciones de NaCl tanto saturada como sobresaturada.

Se establece que la temperatura es un factor que ayuda a la solubilidad de los slidos, la temperatura y la solubilidad de los slidos estn en una relacin directamente proporcional, es decir, a mayor temperatura mayor solubilidad del slido. A partir de los datos obtenidos por cada grupo y que se encuentran en la tabla de resultados, fue posible construir la curva de solubilidad del NaCl en agua.