Département de Biologie

Filière : Sciences de la Vie et de l’Univers

Module : Biologie Cellulaire

Contrôle de rattrapage
2 février 2017

Nom :…………………………………….………………..………….………………………….……Prénom : ……………………………………………………………………

Salle ou amphi :…………………………………………….…………………………… N° d’examen :…………………

Les réponses doivent être aussi brèves que précises. Dans tous les cas, elles ne doivent pas dépasser les
espaces prévus à cet effet (les pointillés). Tout ce qui est écrit ailleurs ne sera pas lu.
Vérifiez que votre épreuve comporte 4 pages toutes imprimées.

Première partie

1- Méthodes d’étude de la cellule : Répondez par Vrai ou Faux

a- En microscopie en lumière polarisée, on place l'échantillon entre un polariseur et un analyseur
afin de détecter les variations de polarisation de la lumière après la traversée de l'échantillon.
b- Un microscope à contraste de phase visualise des structures transparentes quand leur indice de
réfraction diffère de celui de leur voisinage.
c- La préparation des cellules et tissus pour la microscopie optique se fait en une succession
précise d'étapes : inclusion et microtomisation, coloration puis fixation
d- Le microscope électronique à balayage fournit une image en relief.
e- L’électrophorèse verticale sur gel de polyacrylamide (SDS-PAGE) est utilisée pour séparer les
molécules d’acides nucléiques et les protéines en fonction du facteur charge.
f- En autoradiographie, le pulse et la chasse s’effectuent pendant un temps très court.
g- La culture secondaire est une culture établie à partir de prélèvement de cellules de la culture
primaire. Cette notion de culture secondaire est appliquée sur toutes les cultures qui succèdent.

2- Complétez les propositions suivantes :

a. Dans les membranes biologiques, les molécules lipidiques sont arrangées en une double
couche continue appelée …………………………………….………………..…………
b. Les trois types majeurs de lipides rencontrés dans la membrane cellulaire sont :
…………………………………….………………..………….……………………

c. Tous les lipides rencontrés dans les membranes cellulaires sont dits …………………………………….………………..
parce qu’ils possèdent une extrémité hydrophobe et une extrémité ……………………………….
d. Les protéines intrinsèques ou transmembranaires, sont appelées aussi protéines
…………………………………….……………….. Leur partie transmembranaire est formée de 20 à 25 résidus
d’acides aminés ……………………………………………formant une structure en hélice ……………….
e. Concernant l’asymétrie des membranes, les glycolipides se trouvent dans le feuillet
………………………… et les lipides chargés négativement (phosphatidylserines) se trouvent dans le

feuillet …………………….…….... De même, une protéine transmembranaire possède une ou des régions
qui sont ………………………………, une ou des régions …………………………………et une ou des régions
……………………………….

f. La zone riche en glucides présente à la surface de la plupart des cellules eucaryotes est appelée
………………………………….………. 1/4
3- S’agissant de la fluidité membranaire :

a. Quels sont les mouvements possibles des phospholipides au niveau de la bicouche

membranaire ?
-…………………………………….………………. -…………………………………….………………

b- Quels sont les facteurs qui influencent la fluidité membranaire ?

- ……………………………………………………………….……………… -……………………………………………………..…….………………
-…………………………………………………………….….……………… -…………………………………………………………..………………

c- Donnez deux exemples résultant de la fluidité membranaire ?

-……………………………………………………….…………….……………… -……………………………………………………………………………….………………

4- A partir d’un exemple, donnez dans le tableau suivant les caractéristiques d’une cellule procaryote ?
a- Exemple d’une cellule procaryote : …………………………………….………………
b- Caractéristiques d’une cellule procaryote :

Taille de la cellule
Noyau
Organites cellulaires
Cytosquelette
ADN
ARN et protéines
Organisation cellulaire (unicellulaire ou
pluricellulaire, différenciation simple ou
complexe...)
Autres (cytoplasme, plasmide...)

5- Soit le schéma suivant :

a. Donnez un titre à ce schéma ?

Titre: …………………………………….………………
b. Faites une brève comparaison entre une phagocytose et une pinocytose ?

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

2/4
Deuxième partie

1- Cochez la proposition juste et justifiez votre réponse

Comment oxydation et phosphorylation sont-elles couplées :

 elles sont couplées grâce à un composé énergétique intermédiaire
 elles sont couplées grâce aux électrons
 elles ne sont pas couplées
 aucune de ces réponses.

Justification :
…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

2- Cochez la proposition juste et justifiez votre réponse

Lors du transfert d'électrons par la chaîne respiratoire, nous observons

 des ions H+ pompés vers la matrice
 une augmentation du pH de l'espace intermembranaire
 une diminution du pH de la matrice
 aucune de ces réponses
Justification :
…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

3- Les lysosomes représentent une importante composante du système endomembranaire.

a. Quels rôles peuvent-ils jouer dans une cellule ?
…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

b. Ils contiennent de nombreuses hydrolases. Dans quelle condition ces enzymes sont-elles
actives ?
…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

3/4
 c. Trois types de lysosomes peuvent être rencontrés : les lysosomes primaires, les lysosomes
secondaires et les corps résiduels
- Comment peut-on distinguer les lysosomes secondaires des lysosomes primaires ?
…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

- Quels sont les types de lysosomes secondaires qu’on peut observer dans une cellule ?
…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

…………………………………….………………..………….………………………….…………………………..……………………………………………………………………………….………

4- Soit le schéma suivant

a- Légendez
b- Expliquez brièvement les étapes indiquées par des flèches et numérotées de 1 à 6.

4/4