CEG2 TCHAOUROU Année Scolaire : 2022-2023

Classe : 2ndeD Durée : 03 heures

Coef: 03 Epreuve : SVT
1ère SERIE DES DEVOIRS SURVEILLES DU 1er SEMESTRE

Compétences à évaluer :
• Compétence disciplinaire n°1
• Compétences transversales n°1 ; n°2 et n°8
Critères d’appréciations de ta copie :
Critères minimaux (18 pts) Critères de perfectionnement (02 pts)
Pertinence de la production au double Présentation matérielle de la production (01pt)
plan de la démarche et du contenu.
Cohérence interne de la production Originalité de la production (01pt)

Partie I : Restitution organisée de connaissances (06pts)

Montre que les cellules animales et végétales, malgré leurs différences, sont bâties sur le même plan
d’organisation.

Partie II : Résolution de problème à partir des documents fournis (12pts)

Situation – problème N°1 (06pts)
La maman de Aïcha revient du marché avec des carottes fraiches qu’elle dépose dans un panier à la
cuisine. Trois jours après les carottes deviennent molles. Mais en les plongeant dans l’eau de robinet, ces
carottes prennent leur aspect initial quelques instants plus tard. De plus, afin de désinfecter les carottes
qu’elle voulait utiliser dans une salade, elle les trempe dans une solution de NaCl. Les carottes ont
commencé à se ramollir à nouveau quelques minutes après. Pour aider Aïcha élève en classe de 2nde à
faire comprendre à sa maman ces changements d’état des carottes, votre professeur des SVT te propose la
documentation ci-après.

Document 1: cellules végétales dans une solution d’urée.

On monte entre lame et lamelle des cellules végétales colorées par le rouge neutre dilué, dans
une solution d’urée de concentration différentes et on les observe immédiatement au microscope. Les
figures ci-dessous représentent l’aspect des cellules observées dans les différents milieux de montage :
✓ Le schéma (a) correspond au milieu (a) = solution d’urée à 1,1% (hypotonique)
✓ Le schéma (b) correspond au milieu (b) = solution d’urée à 2% (isotonique)
✓ Le schéma (c) correspond au milieu (c) = solution d’urée à 6% (hypertonique)
(a) (b) (c)

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 Au bout de quinze (15) minutes, on constate que la majorité des cellules des trois(03) montages
réalisées dans l’urée (a, b et c) présente le même aspect correspondant au schéma (a).
Document 2 : Cellules végétales dans l’eau distillée.
Pour vérifier le phénomène à l’origine des changements d’états de ces cellules (cellule du schéma a),
on les replace dans l’eau distillée et après observation, on note les résultats suivants.

Exploite les informations extraites des documents fournis pour aider Aïcha à expliquer à sa maman le
phénomène à l’origine du changement d’état des carottes. Pour ce faire :

➢ Décris et identifie l’état des cellules des schémas a, b et c.

➢ Identifie puis justifie l’état des cellules après un séjour de 15 minutes dans la solution
d’urée.
➢ Décris et identifie l’état des cellules présentées par le document 2.
Explique enfin le phénomène à l’origine du changement d’état des carottes.

Situation – problème N°2 (06pts)

Le noyau est l’un des organites cytoplasmiques présents dans la cellule. Deux élèves échangent entre
eux à propos d’une phrase relative à cet organite qu’ils viennent de lire dans un manuel des SVT : « le noyau
est un élément très important à la vie de la cellule ».
Surpris par leur conversation, tu décides de leur venir en aide en exploitant les informations des
documents ci – dessous.
Document 1 : Expérience de mérotomie et de transplantation de noyau chez l’amibe.
Au siècle dernier, on avait déjà pu réaliser une section d’amibe. Le morceau nucléé survit et même
régénère le fragment amputé tandis que le morceau anucléé meurt car il ne respire pas et évidemment ne
fait aucune synthèse.
Si par contre on procède à la greffe d’un nouveau noyau sur cette amibe énuclée (le noyau provient
d’une amibe de la même espèce), on constate que l’amibe greffée retrouve toute son activité : elle peut
même se diviser et donner naissance à un grand nombre de cellules. Voir figure ci– dessous :

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 Figure : Expérience de mérotomie et de transplantation de noyau chez l’amibe

Document 2 : Expérience de greffe entre les algues unicellulaires marines.

Les acétabulaires sont des algues vertes unicellulaires marines de grande taille. On distingue deux
espèces (figure 1) ; l’Acetabularia mediterranea et l’Acetabularie crenulata, différentes par la forme et le
nombre de rayons de leur chapeau.

Figure 1: Schémas de l’Acetabularia méditerranéa et crenulata

Des expériences de sections et de greffes de noyau ont été réalisées (figure 2).

Figure 2 : Expériences de section et de greffe de noyau chez les Acétabulaires

Exploite les informations tirées des documents 1 et 2 pour expliquer l’importance du noyau dans la vie de
la cellule.

BONNE COMPOSITION

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