DESORDENES ALIMENTICIOS Y MALA NUTRICION Existe cuando las actitudes de una persona hacia la comida y el peso, son tales

que los sentimientos hacia el trabajo, escuela, relaciones, actividades diarias y emociones, son determinadas por lo que se ha o no se ha comido o por un nmero en la bscula (Siegel, Brisman y Weinshal, 1988). Las personas que sufren un desorden en la alimentacin se caracterizan por:

Extremistas en cuanto a consumo de alimentos, que puede manifestarse por una prdida severa de peso, rpidos aumentos de peso, o fluctuaciones muy importantes en peso. Esta a disgusto con su imagen corporal, a menudo acompaado de una

distorsionada percepcin de las seales del cuerpo (hambre, enojo, fatiga, etc.). Prcticas poco saludables para mantener el peso, como son: ayuno, inanicin, comer compulsivamente, uso indiscriminado de laxantes, medicamentos para bajar de peso, diurticos y exceso de ejercicio. Un miedo irracional a engordar y un deseo obsesivo de adelgazar. Los dos desrdenes ms comunes son la Anorexia Nervosa y la Bulimia Nervosa. Existen otros como el Comedor compulsivo o el Ejercitado Compulsivo. Algunas personas pueden tener sntomas de ms de uno de estos desrdenes. Tratamiento Los desrdenes de la alimentacin son tratables, y la gente puede rehabilitarse de ellos. La recuperacin, sin embargo, va ms all de dejar de mantenerse en inanicin, de dejar las comilonas o dejar las purgaciones (vmitos, laxantes, ejercicio, diurticos). Para dar por hecho la recuperacin, sta debe incluir el establecimiento de patrones saludables de alimentacin y peso, y la resolucin de los problemas mdicos, psicolgicos, sociales y familiares que contribuyeron a que se desarrollara el trastorno. El tratamiento exitoso debe ser multidisciplinario, y es altamente individualizado. El tratamiento debe comenzar con una valoracin mdica y seguir con el desarrollo de un plan que incluir: psicoterapia individual, asesora nutricional. La informacin anteriormente expuesta, de ninguna manera sustituye los cuidados y consejos mdicos. Existen muchas variantes en diagnstico y tratamiento que deben ser evaluadas y manejadas en forma individual. Qu es la anorexia? Las personas anorxicas usualmente son muy buenas personas, consientes, trabajadoras y buenas estudiantes. Tienden a tratar de complacer a todo el mundo, buscando la aprobacin y evitando conflictos. Se preocupan por cuidar a los dems y estriban en la perfeccin, pero debajo de sta actitud, se sienten inseguras e inadecuadas. Quieren ser especiales, para sobresalir de entre las psicoterapia familiar, terapia de pareja, terapia en grupo,

medicacin para mejorar ladepresin, la ansiedad y otros trastornos similares, hospitalizacin, y

Bibliografa: http://www.monografias.com/trabajos10/deal/deal.shtml Fecha:

masas. Tratan de alcanzar ste objetivo perdiendo peso y conservndose delgadas. La anorexia, al igual que la bulimia pueden matar. Los criterios diagnsticos para anorexia nerviosa son: Se niegan a mantener un peso corporal por encima del mnimo para su edad y estatura, ej., prdida de peso que lleve a un peso corporal 15% por debajo del peso esperado o fracaso para lograr la ganancia de peso esperada durante el perodo de crecimiento, llevando a un peso corporal 15% por debajo de lo esperado. Miedo intenso a ganar peso o engordar a pesar de estar alarmantemente delgada. Distorsin de una imagen corporal. Se refiere as misma como gorda, cuando es obvio que no lo est. En las mujeres, ausencia de al menos tres perodos menstruales consecutivos sin razones aparentes o incapacidad para iniciarlos en lasadolescentes prepuberes (se considera que una mujer tiene ausencia de menstruaciones s sus perodos ocurren solamente despus de laadministracin de medicamentos hormonales). Ejercicio compulsivo.

Qu es Bulimia? Las personas bulmicas usualmente tienen problemas de ansiedad, depresin e impulsividad. Suelen ser muy dependientes de su familia aunque profanan lo contrario. Muchos tienen problemas para confiar en los dems y tienen pocas relaciones afectivas satisfactorias. La bulimia, al igual que la anorexia pueden matar. Desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupacin excesiva por el peso corporal y el aspecto fsico. Se caracteriza por episodios repetidos de ingesta excesiva seguidos de provocacin del vmito, uso de laxantes, dietas exageradas y/o abuso del ejercicio para controlar el peso. A veces el comportamiento bulmico se observa en los enfermos de anorexia nerviosa o en personas que llevan a cabo dietas exageradas, pero la bulimia por s misma no produce prdidas importantes de peso. Lo que s produce a veces, debido a los vmitos provocados, son problemas gastrointestinales e hipopotasemias (concentraciones bajas de potasio en sangre) graves, as como lesiones en los dientes debido a la acidez de los vmitos. La bulimia aparece sobre todo en adolescentes, en especial en las mujeres, debido a diferentes mecanismos psicolgicos; el ms obvio es la respuesta a la presin social que valora la delgadez como atractivo fsico, pero tambin por las dificultades para asumir un cuerpo sexuado. Para tratar la enfermedad se utilizan diversas terapias de grupo y terapias de condicionamiento. Los antidepresivos pueden tambin ser efectivos, pues muchos de los bulmicos sufren tambin depresin. Los criterios diagnsticos para bulimia nerviosa son: Episodios recurrentes de comilonas (rpido consumo de una gran cantidad de alimento en un perodo de tiempo normal para cualquier persona). Sentimiento de no poder controlar sus patrones alimenticios durante las comilonas. La persona usualmente practica alguna forma para deshacerse de lo que comi: vomito autoinducido, uso de laxantes o diurticos, dietas estrictas o ayunos, ejercicio vigoroso. Preocupacin acerca del peso y la figura. Al igual que la anorxica cree que su valor como persona depende de mantenerse delgada.

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Su peso puede ser normal o ligeramente por debajo o encima de lo normal.

Qu es el comedor compulsivo? El comedor compulsivo, tambin llamado Desorden de la Alimentacin por Comilonas, es un sndrome de comilonas persistentes y frecuentes que no son acompaadas por los comportamientos compensatorios de purgacin que se requieren para el diagnstico de Bulimia Nervosa. El diagnstico de BED (Binge Eating Disorder) o comedor compulsivo, ha sido incluido en el Manual Estadstico y Diagnstico de las EnfermedadesMentales (DSM IV, cuarta edicin, 1994) como un ejemplo de un desorden de la alimentacin no especfico, y en un apndice en el que se propone en una categora diagnstica que amerita estudios posteriores. Las comilonas en el comedor compulsivo son definidas exactamente igual que en la bulimia nervosa, es decir, la ingestin de grandes cantidades de alimento en circunstancias especficas, as como la prdida de control sobre lo que se come, la cantidad que se come y cundo se come. ndice de masa corporal Se suele utilizar el ndice de masa corporal (IMC) para determinar si existe o no un exceso de peso. Este ndice es el cociente entre el peso expresado en kilogramos y el cuadrado de la altura de la persona expresada en metros. Teniendo en cuenta esta relacin, se considera sobrepeso una cifra del IMC por encima de los 25 kg/m2 y se hablara de obesidad cuando el IMC estuviera por encima de los 30 kg/m2. El IMC, es decir la relacin entre el peso y la talla, es una buena referencia aunque no determina con total exactitud el peso ideal de una persona ya que, como muchos especialistas reconocen, tambin hay que tener en cuenta otra serie de factores. As, por ejemplo, un atleta puede tener un IMC elevado debido a que presenta una gran masa muscular, lo que a su vez se traduce en un peso elevado, sin que eso signifique que est obeso. Causas De La Obesidad La obesidad slo es debida a trastornos del sistema endocrino en contadas ocasiones. En la mayor parte de los casos, la obesidad es la consecuencia de un aporte de energa a travs de los alimentos que supera al consumo de energa a travs de la actividad; este exceso de caloras se almacena en el cuerpo en forma de grasa. Sin embargo, el metabolismo basal, la mnima cantidad de energa necesaria para mantener las actividades corporales, vara de una persona a otra, de manera que hay personas que utilizan, de manera natural, ms caloras para mantener la actividad corporal normal. La obesidad puede tambin deberse a la falta de actividad, como sucede en las personas sedentarias o postradas en cama. En el desarrollo de la obesidad influyen diversos factores, adems de los que ya se han mencionado, como factores genticos, o factores ambientales y psicolgicos. Se ha observado que hijos adoptados con padres biolgicos obesos tienden a tener problemas de sobrepeso aunque sus padres adoptivos no sean obesos. Sin embargo, todava no est claro cmo los genes influyen en la obesidad. Estudios realizados en ratones pusieron de manifiesto que cuando determinados genes faltaban o estaban mutados se facilitaba el desarrollo de la obesidad. Sin embargo, estas investigaciones no han tenido el mismo resultado en humanos. Por otro lado, los hbitos alimentarios familiares y sociales

Bibliografa: http://www.monografias.com/trabajos10/deal/deal.shtml Fecha:

tambin tienen importancia y muchas veces se recurre a una ingesta excesiva de comida en situaciones de estrs y ansiedad.

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