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LASSURANCE DE LA QUALIT

PAYS DOC IGP


Indication Gographique Protge

PAYS dOC IGP


Pays dOc IGP : tiquetage

Pays dOc lexport en quelques chiffres Le leader vin de cpages franais Atouts du vignoble Pays dOc Pays dOc IGP : la force du label Pays dOc IGP : pour conclure
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Quels changements pour Pays dOc IGP

Quels changements pour loffre europenne

Pays dOc, le territoire des cpages

Loffre franaise avant le 1er aot 2009

LA RFORME OCM
du 1er aot 2009

10 11

5 6

4 6 7 8

PAYS dOC IGP

88 000 hectares sur 4 dpartements soit :


l

2 700 structures

PAYS DOC LE TERRITOIRE DES CPAGES


1/3 du vignoble languedocien 1/10 du vignoble franais
3

PARIS 745 km

NIMES

BEAUCAIRE

A7 5

TOULOUSE 85 km

MONTPELLIER
LATTES
A9

PZENAS BZIERS

DOMAINE DE MANSE
Sige Vin de Cpages PAYS d'OC IGP

MARSEILLE 100 km

STE

CARCASSONNE

NARBONNE

A61

MER
GRUISSAN

MDITERRANE
Altitudes en mtres
151 - 200 1 001 - 1 200 1 601 - 1 800 2 751 - 3 000

PERPIGNAN
A9

Voie Domitienne

Canal du Midi

ESPAGNE

A9 / A61 / Vers A75

La catgorie Vin de Pays est divis en 3 segments avec 153 dnominations

Loffre franaise comprend 4 catgories

PAYS dOC IGP


Vin Appellation dOrigine Contrle

Loffre franaise avant le 1er aot 2009


Vin Appellation dOrigine Vins Dlimits de Qualit Suprieure 4 Vin De Pays

LA RFORME OCM

VDP de petite zone 93 dnominations

VDP de dpartement 54 dnominations

VDP de grande zone ou de Rgion 7 dnominations

Vin De Table

PAYS dOC IGP


UNE OFFRE EUROPENNE SIMPLIFIE :

* Institut NAtional de lOrigine et de la Qualit


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VIN INDICATION GOGRAPHIQUE PROTGE :

QUELS CHANGEMENTS POUR LOFFRE EUROPENNE


Vin Indication Gographique : Vin de Pays devient IGP - AOC devient AOP Vin sans indication gographique Un cahier des charges strict Changement de lorganisme de tutelle : INAO* pour les vins IG (AOP + IGP)

Un plan de contrle interne et externe sur lensemble de la filire (du raisin la bouteille)

IGP = un label europen officiel (IGP cre en 1986)

PAYS dOC IGP

* Volume export
AOC Bordeaux AOC Rhne

1 967 000 hl 4me 723 000 hl

2me

1re dnomination franaise lexport


Vin de PAYS dOC*

LE LEADER DES VINS DE CPAGES FRANAIS


2 750 000 hl 1er
AOC Languedoc-Roussillon AOC Bourgogne

PAYS DOC A LEXPORT EN QUELQUES CHIFFRES


836 000 hl 5me 584 000 hl 3me

5me 59% 160

6 100 000 hl 4me 3 100 000 hl


Afrique du Sud Chili

5me exportateur mondial


2me 7 850 000 hl
Australie

pays lexport Top 5 Allemagne Royaume-Uni Pays-Bas USA Belgique


1er
Vin de PAYS dOC*
USA

exportateur mondial des volumes


4 200 000 hl 5me 2 750 000 hl 3me

PAYS dOC IGP


2700 760 60% 92% 33
structures cpages

ATOUTS DU VIGNOBLE PAYS DOC


Le Territoire des Cpages
millions de bouteilles (q.) des vins de pays franais des vins IGP franais
n n n

La force du Label
7
n n n n

Des conditions climatiques exceptionnelles Une mosaque de sols

Une situation gographique unique Un vignoble entirement rnov et restructur Un savoir-faire plurimillnaire Linnovation et la sophistication

Une richesse aromatique (33 cpages)

PAYS dOC IGP


Un plan de contrle rigoureux
n n n

CERTIFICATION

n n n

Le contrles de tous les oprateurs habilits : autocontrle, contrle interne et contrle externe La traabilit des matires premires et des vins renforce
PRODUITS

Un cahier des charges strict mais en phase avec le march et la filire Modification de ltiquetage
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Obtention dun passeport Pays dOc (ex agrment)

Un organisme de certification : Bureau Vritas Qualit France Mention Indication Gographique Protge

QUELS CHANGEMENTS POUR PAYS DOC IGP


STRUCTURE

Habilitation de tous les acteurs de la filire (du raisin la bouteille)

Le Syndicat des Producteurs de Vin de Pays dOc est Organisme de Dfense et de Gestion (ex OPA)

Pays dOc IGP rejoint la famille des vins Indication Gographique avec les AOC / AOP (nest plus Vin de Table)

PAYS dOC IGP

Mentions sur ltiquette

PAYS DOC IGP : ETIQUETAGE


Nom de la cuve Cpage(s) ou assemblage Pays dOc Indication Gographique Protge

AVA N T

Product of France

Domaine de Manse
CABERNET-SAUVIGNON
Vin de Pays dOc

NB : priode transitoire sur tiquetage Pays dOc IGP jusquau 31 dcembre 2010

APRS

Product of France

Domaine de Manse
CABERNET-SAUVIGNON
PAYS DOC
Indication Gographique Protge

12,5% vol.

2009

75 cl

Mis en bouteille

la propri t

12,5% vol.

2007

75 cl
la propri t

Mis en bouteille

PAYS dOC IGP

PAYS DOC IGP : LA FORCE DU LABEL


Une certification reconnue et atteste par Bureau Vritas Qualit France
n

LAssurance de la Qualit

Un savoir-faire de tradition troitement li son territoire Une constance qualitative Une typicit aromatique La traabilit et le Suivi Aval Qualit des vins Des contrles rigoureux

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n n n n n

Un rapport Qualit / Prix unique

PAYS dOC IGP

PAYS DOC IGP : POUR CONCLURE...


Le logo europen IGP est reconnaissable par tous
Un gnrateur de croissance Une comptitivit marchs
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Vin Indication Gographique avec les AOC / AOP Une gamme de vin unique Une rgion identifie Une diversit de cpages tendue Une exprience confirme Une qualit contrle et certifie (Bureau Vritas Qualit France) Un excellent rapport qualit / prix Traabilit et Suivi Aval Qualit garantis

La rponse aux exigences du consommateur

Domaine de Manse
Le sige Pays dOc IGP
Directeur Gnral, Florence Barths

Responsable Communication/Promotion, Linda Filone de Noisdens linda-filone@interoc.fr Charg de Mission Communication/Promotion, Fabrice Gallet f-gallet@interoc.fr Assistante de Communication/Promotion, Brieshea Cowley b-cowley@interoc.fr Infographiste, Vida Turluer vida-turluer@interoc.fr Assistant Communication/Promotion, Thomas Romain thomas-romain@interoc.fr
n

Lquipe Communication/Promotion

Domaine de Manse - Avenue Paysagre - CS 70026 Maurin - 34973 Lattes Cedex - France Tl. : +33 (0)4 67 13 84 20 - E.mail : interprofession@interoc.fr - www.vindepaysdoc.com
Crdit photos : Domaine du Bosc-Satge, Gilles Deschamps - Istockphoto - C. Gourmanel - Inter Oc
Impact Imprimerie

INTER OC - Interprofession des vins Pays dOc IGP

interprofession@interoc.fr