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MAITRE D’OUVRAGE
EMETTEUR STATUT
CONTROLEUR
TECHNIQUE
AMENAGEMENT INTERIEUR DE
L’EXTENSION DU GRIMALDI FORUM
TRANCHE IA C.C.T.P.
LOT N°05 : FORMAT : A4
Plomberie-Climatisation-Ventilation- ECHELLE : NA
REVISION DU DOCUMENT
Rédigé par :
FBO : Fabien BODIN
Vérifié par :
TRE : Thomas RECH
Validé par :
RBA : Romain BARONTINI
SOMMAIRE
1
1 GENERALITES ........................................................................................................................... 17
2.13 FOURREAUX.................................................................................................................... 60
3.7 SPRINKLER...................................................................................................................... 78
5.3.2 Ventilo-convecteur.................................................................................... 94
7.9 EVACUATION DES EAUX USEES ET DES EAUX VANNES ...................................... 125
1 GENERALITES
Les prestations à charge du présent lot comprennent les travaux de sa spécialité, définis dans le présent
document, y compris tous les ouvrages annexes même non mentionnés destinés à une parfaite et complète
finition dans le cadre des pièces contractuelles et de la réglementation en vigueur.
L’Entrepreneur est chargé de la réalisation des ouvrages de façon complète y compris les études d’exécution
de sa spécialité, les travaux accessoires et les ouvrages provisoires nécessaires découlant des études
détaillées, mêmes si ces derniers ne figurent pas sur les plans et documents.
Les indications fournies sur les schémas, plans, ou toute autre forme de documents, en termes de données
relatives au dimensionnements, quantitatifs, types de matériels etc… peuvent avoir subi des modifications au
moment de l’intervention de l’Entrepreneur. Par conséquent, l’Entrepreneur est réputé avoir pris connaissance
de ces modifications par constat direct en se rendant sur le site, lors de la réception des supports et avoir
intégré dans son offre leurs conséquences éventuelles.
NOTA IMPORTANT :
➢ L’Entrepreneur doit tenir compte dans son prix forfaitaire de toutes sujétions liées à l’opération
MARETERRA ainsi qu’aux accès au chantier, aux modalités de logistique et aux zones de travaux
communes qui varieront suivant les phases de travaux
LES INTERVENANTS :
➢ Maître d’Ouvrage et Maîtres d’Ouvrage Délégués : Cf. Cahier des Prescriptions Spéciales (CPS) ;
➢ Maître d’Œuvre, Bureau de Contrôle, Assistant Maîtrise d’Ouvrage Déléguée, Coordonnateur SPS,
Bureaux d’Etudes Techniques : Cf. Cahier des Prescriptions Spéciales (CPS).
➢ IM : Infrastructure Maritime,
➢ MODA : Maîtrise d’Ouvrage Déléguée aux Aménagements,
➢ MODS : Maîtrise d’Ouvrage Déléguée aux Superstructures,
➢ MOE : Maître(ise) d’Œuvre d’Exécution,
➢ AMO : Assistant à la Maîtrise d’Ouvrage,
➢ BET : Bureau d’Etudes Techniques,
➢ PT : Prescriptions Techniques,
➢ DTU : Document Technique Unifié,
➢ DPGF : Décomposition du Prix Global et Forfaitaire,
➢ DAU : Direction de l’Aménagement Urbain,
➢ SEPM : Société d’Exploitation des Ports de Monaco,
➢ SMEG : Société Monégasque de l’Electricité et du Gaz,
➢ MT : Monaco Télécom,
➢ QPX : Quartier du Port, dans son intégralité,
➢ QMX : Quartier de la Mer, dans son intégralité,
➢ QCX : Quartier de la Colline, dans son intégralité,
➢ QJX : Quartier des Jardins d’Eau, dans son intégralité,
➢ VDI/GT : VDI (Voie de Desserte Intérieure) et Galerie Technique.
Les diamètres de tous les réseaux indiqués comme suit « DNXX » dans la suite du présent document
indiquent les diamètres intérieurs à mettre en œuvre.
Les clauses et prescriptions énoncées aux Chapitres 1 et 2 ont un caractère général, et elles demeurent
implicitement applicables dans le cas de « variantes » ou d'ouvrages modifiés le cas échéant.
Les différents chapitres ci-dessus du présent document ayant un caractère complémentaire, l'Entrepreneur ne
pourra, en cas de divergences éventuelles, les opposer entre eux.
De même, il doit respecter les prescriptions de chantier définies au CPS et au CCTC et également se reporter
à la « Notice Acoustique – Pièce n° 753 031 » spécifique pour l’Aménagement de l’extension du Grimaldi
Forum réalisée par l’acousticien de l’opération.
L'Entrepreneur est réputé avoir pris connaissance de l'ensemble des pièces du Marché, notamment des CCTP
et plans des corps d'état, ainsi que toutes les pièces mentionnées dans le cadre du présent Marché.
L’opération est réalisée dans le cadre d’une démarche environnementale pour l’obtention des certifications et
labels (Cf. CPS, CCTC et pièces spécifiques) :
A ce titre, l’Entrepreneur s’engage dans cette démarche et se soumettra à son plus strict respect en fournissant
tous les éléments qui peuvent lui être demandé au titre de cette certification.
Une charte de chantier à faibles nuisances a été élaborée et fait partie des pièces contractuelles de ce Marché.
L’Entrepreneur s'engage à respecter les exigences de cette charte, concernant la tenue environnementale du
chantier, la limitation des nuisances sonore, les horaires de travaux, les horaires de livraisons et la propreté
des abords, la gestion des déchets relevant du présent lot ainsi que toute autre mesure qui pourra lui être
demandée au titre du respect de cette charte.
L’Entrepreneur désigne pour son lot le responsable environnement, présent sur site et redevable sur les sujets
de la chartre de chantier à faibles nuisances.
NOTE COMPLEMENTAIRE :
➢ Le présent document CCTP aussi complet soit-il, ne peut prétendre à la description absolument détaillée
de toutes les opérations à effectuer ;
L’Entrepreneur devra étudier avec soin les pièces remises, se renseigner sur tout ce qui peut lui paraître
douteux, visiter les lieux où doivent s'effectuer les travaux afin d'apprécier l'étendue de son intervention et en
particulier, apprécier les existants de manière à inclure dans son prix forfaitaire les réfections ou modifications
qui seraient nécessaires pour réaliser ses travaux et sa propre installation.
1.1.4.1 Généralités en complément du CPS
L'Entrepreneur doit :
➢ Communiquer à ses sous-traitant tous éléments utiles à la réalisation des travaux sous traités et
notamment les articles des présentes Prescriptions Techniques, des descriptifs, des plans et documents
généraux ou concernés par ses travaux ;
➢ Avoir apprécié exactement toutes les conditions d'exécution des ouvrages et s'être parfaitement et
totalement rendu compte de leur nature, de leur importance et de leurs particularités, ainsi que de
l'incidence des travaux des différents corps d'état sur les siens propres ;
➢ Signaler, dès le stade de la consultation ou avec sa lettre d'engagement ou encore lors de la conclusion
du Marché, toutes erreurs ou omissions qu'il pourrait relever dans les plans, dessins et descriptif, et plus
généralement dans tous les documents contractuels. Les erreurs ou omissions devront être prises en
compte dans l'offre. Après soumission, aucune réclamation n'est acceptable ;
➢ Se conformer à toutes les stipulations figurant dans le Cahier des Prescriptions Spéciales (CPS) et du
Cahier des Clauses Techniques Communes (CCTC) joints au présent Marché.
1.1.4.2 Transmission de documents
En complément de la procédure de maîtrise documentaire :
➢ L’Entrepreneur fournira, dans le respect de la procédure de maîtrise documentaire permettant l’obtention
des Visas BPE, au minimum un mois à l’avance et en cohérence avec le planning général des études les
plans d’exécution issus de la Charte BIM, les notes de calcul et les fiches techniques des produits ou
matériaux, pour avis du Maitre d’Œuvre et au Bureau de Contrôle (Cf. CPS, CCTC).
Tous travaux démarrés sans validation du Maître d’Œuvre et du Bureau de Contrôle ou sans avis
du Maître d’Œuvre pourront être arrêtés par Ordre de Service sans que l’Entrepreneur ne puisse
demander une quelconque indemnisation (Cf. CPS, CCTC).
➢ Toutes les sujétions d’exécution (accès, livraisons, approvisionnement, etc…) quelles qu’elles soient
compte tenu des conditions particulières du site d’une part et de l’opération d’autre part, que l’Entrepreneur
est réputé parfaitement connaître,
➢ Les sujétions pour travaux en recouvrement avec ceux des autres Marchés et/ou lots,
➢ Toutes les sujétions décrites dans le Cahier des Prescriptions Spéciales (CPS) et le Cahier des Clauses
Techniques Communes (CCTC),
➢ Toutes les sujétions décrites, poste par poste au chapitre 2 et 3 du présent document,
➢ Tous les ouvrages provisoires, les phasages spécifiques, y compris ceux permettant le bon
fonctionnement des prestations du Marché.
Et notamment (liste non exhaustive) :
➢ Les études d’exécution, de détails et de calepinage des ouvrages à soumettre au Maître d’Œuvre ;
➢ La fourniture, le transport à pied d’œuvre, le stockage, la pose et le réglage des ouvrages ;
➢ La réalisation des faux-plafonds en staff intérieurs et corniches ;
➢ Tous les échafaudages fixes ou mobiles et leur dépose nécessaires à l’exécution des travaux et ce, quelle
que soit la hauteur des ouvrages ;
➢ Les découpes autour des ouvrages de tuyauteries, poteaux, etc… ;
➢ Toutes les découpes et réservations, notamment les faux-plafonds, pour incorporation des éléments
fournis par les différents corps d’état (lot n° 04 « Electricité CFO – CFA », lot n° 05 « Plomberie –
Climatisation – Ventilation – Désenfumage – Sprinklage – Piscine »), lot n° 08 « Menuiseries bois –
Agencement – Parquet bois intérieur et extérieur » ;
➢ Les jouées partout où nécessaires dans les zones où les faux-plafonds ne seraient pas au même niveau,
ou selon nécessité des corps d’état techniques ;
➢ Toutes les modifications des ossatures nécessitées par l’encastrement des appareils ;
➢ La fourniture et la pose des trappes en faux-plafonds pour accès aux organes de réglage des lots
techniques.
Nota :
Les prix unitaires forfaitaires comprennent également tous les frais de chantier et autres dans les conditions
définies aux pièces écrites.
L'Entrepreneur doit, sous sa responsabilité, reconnaitre les lieux, prendre connaissance des documents
graphiques et dactylographiés constituant l'ensemble des pièces de l’opération, se faire donner toutes
explications ou notes complémentaires par le Maître d’Œuvre pour remettre une proposition de prix en vue de
traiter un Marché « global, net et forfaitaire » sans qu'il puisse y avoir en cours de travaux des réclamations
concernant l'absence, les non-provisions ou le manque d'études débouchant pour l'Entrepreneur sur une
demande de révision à la hausse de son Marché. Cette règle est absolue.
Le Maître d’Ouvrage Délégué (MODS) n'acceptant à ce titre, et d'ailleurs à aucun titre, de ne prendre en
charge aucuns travaux modificatifs spécifiques, ni aucuns débours de quelque nature que ce soit.
En résumé, le montant final des travaux est réputé comprendre tous les travaux et autres nécessaires à la
réalisation complète et parfaite des ouvrages objet du présent Marché.
Zone logistique
• Locaux techniques
• Atelier électrique
• Local gardien
• Stockage
• Zones de préparation
• Laverie
• Vestiaires/sanitaires personnel
• Salle expo 1
• Salle expo 2
• Salle expo 3
• Sanitaires
• Stockage,
• Locaux techniques
Zones expositions :
• Salle expo 1
• Régie audiovisuelle
• Sanitaires
• Des locaux de stockage de matériels électrique pour les expositions, stockage des couvercles
des caniveaux techniques, stockage divers (mobiliers, fournitures…)
➢ Niveau Rez-de-chaussée :
➢ Niveau R+1 :
Le périmètre de la tranche D :
➢ Structure : dalles , voiles, plancher, escaliers béton
➢ Réseaux sous dallage propre à la Tranche D
➢ Menuiseries extérieures métalliques et vitrées
➢ Verrières
➢ Etanchéité
Le périmètre de la tranche Ia :
➢ Réseaux sous dallage nécessaires aux équipements techniques de la Tranche Ia
➢ Ensemble des corps d’état techniques intérieurs
➢ Ensemble des corps d’état architecturaux intérieurs
➢ Appareils élévateurs (escaliers mécaniques, montes charges, ascenseurs)
➢ Cloisons mobiles
➢ Equipements techniques
✓ Caniveaux techniques
✓ Réseau de tubes en plafonds pour les accroches scéniques
✓ Alimentations prévues dans les salles pour les exposants
1.2.2 ACCES
Les accès et pistes principales de circulation sont communs à toutes les entités et Entreprises travaillant sur
le chantier. Les accès au chantier et aux zones de travaux varient suivant les phases de travaux et respectent
les contraintes liées au projet de MARETERRA. Ces accès et pistes sont définis dans les documents suivants :
➢ Phasage mensuel du chantier (484 545) ;
➢ Contrôle d’accès ADP-A (484 658) ;
➢ Contrôle d’accès ADP-B (484 506) ;
Note descriptive du contrôle d’accès ADP-B (484 509).
L’accès au chantier pour les approvisionnements est défini sur le plan d’installation de chantier (Cf. Marché 0
« Logistique – Installations communes N° 333 027 ind A1»).
L’Entrepreneur devra se conformer aux demandes de la police en matière de circulation et stationnement des
véhicules. Son attention est attirée sur les problèmes liés à l’accès au site, le croisement des engins et leur
interférence avec la circulation urbaine.
L’Entrepreneur doit s’assurer que le phasage envisagé est compatible avec les autres travaux en cours
sur la plateforme. Les approvisionnements sont à organiser suivant les termes du Marché 0
« Logistique et Installations communes ».
En référence aux indications reportées dans le CPS et le CCTC, la période de préparation est fixée en accord
avec le Maître d'Ouvrage Délégué et le Maître d’Œuvre à partir de la signature du Marché.
Dans ce délai, l’Entrepreneur doit notamment fournir :
➢ PAQ et PPSPS
➢ Les échantillons et prototypes ;
➢ Les fiches techniques des matériaux et matériels ;
➢ Le calendrier de remise des documents d'exécution ;
➢ Le calendrier détaillé des travaux d’exécution et les éléments s’y rattachant.
➢ Les réseaux d’eaux usées, d’eaux vannes et d’eaux grasses sous dallage ;
➢ Les équipements des fosses de relevage ; cuvettes et ascenseur ;
➢ Les raccordements électriques de ses appareils à partir des attentes ;
➢ Ses armoires électriques et la distribution électrique jusqu’à ses équipements ;
➢ Le repérage, l’étiquetage et les schémas à afficher dans les locaux techniques ;
➢ L’enlèvement du matériel en excès et le nettoyage du chantier ;
➢ La mise à disposition des différents fluides pendant le chantier (eau froide, évacuation d’eau, ventilation) ;
➢ Le comptage, la régulation automatique y compris les bus de communication et les équipements ;
➢ La mise à jour des vues de la supervision CVC et du PCVUE ;
➢ La réalisation des dossiers d'exécution, tous documents nécessaires à la compréhension de ses ouvrages
à la demande de la maîtrise d’œuvre et des dossiers de récolement ;
➢ Les études et le contrôle acoustique de ses ouvrages ;
➢ Les essais demandés par la démarche BREEAM, notamment les essais d’étanchéité des réseaux de
ventilation ;
➢ Le commissioning de ses installations conformément à la démarche BREEAM :
➢ La production d’une maquette numérique 3D sous format REVIT ;
➢ La participation à la mission de synthèse et la coordination avec les autres lots ;
➢ La mise au point et les frais de réception des installations ;
➢ La formation du personnel d'exploitation.
Les deux lots devront se coordonner pour les mises en service et essais.
➢ Les commandes d’arrêt pompier et de réarmement. Les coffrets, les câblages et les câbles de commande
depuis le CMSI en attente au droit des coffrets de relayage ;
➢ Les informations d’arrêt technique (DI) jusqu’aux armoires du présent lot qui effectuera les raccordements
ou les arrêts par l’alimentation pour les équipements isolés alimentés depuis une armoire du lot n°04
« Electricité : CFO – CFA » ;
➢ L’éclairage des locaux techniques ;
➢ L’asservissement et l’ouverture des ouvrants de désenfumage de la salle d’exposition n°03 du sous-sol
2;
➢ La mise à la terre des équipements et réseaux du lot n°05 « Plomberie – Climatisation – Ventilation –
Désenfumage – Sprinklage » hors locaux techniques (siphons de douches, nourrices…) ;
➢ La remontée des comptages de l’installation électrique, alarmes et points de fonctionnement sur la GTC,
y compris concentrateur lorsque cela est nécessaire ;
➢ Les sèches serviettes et sèches cheveux électriques ;
➢ Le report de l’alarme des pressostats de sécurité du sprinkler jusqu’à la loge gardien ;
➢ Les liaisons de commande (PV / GV) entre le ventilateur du parking et les commandes situées dans le
PCS ;
➢ La GTC du bâtiment et la mise à jour des vues sur la supervision existante du Grimaldi Forum.
➢ La mise à disposition des comptages de l’installation plomberie, alarmes et points de fonctionnement pour
la remontée des informations sur la GTC par le lot n°04 « Electricité : CFO – CFA », y compris
concentrateur lorsque cela est nécessaire ;
➢ Les fourreaux à incorporer dans le béton pour les passages de ses câbles.
➢ La fourniture, dans le cadre du planning directeur, des implantations, caractéristiques et dimensions des
sections de passage des grilles nécessaires au bon fonctionnement de toutes ses installations.
➢ Arrêté du 25 juin 1980 modifié et complété notamment par l'arrêté du 2 février 1993 portant approbation
du Règlement de Sécurité dans les ERP ainsi que les arrêtés complémentaires portant sur les dispositions
particulières suivant le type de bâtiment ;
➢ Circulaire du 09 août 1978 (J.O. NF. du 13 septembre 1978), modifiée par circulaires du 26 avril 1982, du
20 janvier 1983, du 10 août 1984, du 22 mai 1997 et 99-217 du 12 avril 1999 : révision du règlement
sanitaire départemental type ;
➢ Décret n° 2001-1220 du 20 décembre 2001 relatif aux eaux destinées à la consommation humaine, à
l'exclusion des eaux minérales naturelles ;
➢ Code du travail ;
➢ Classement E.C.A.U. de la robinetterie repris par la NF 18201 ;
➢ Marquage NF ou à défaut CE avec accord de la Maitrise d’Œuvre ;
➢ Nouvelle Réglementation Acoustique de l’Arrêté du 28 octobre 1994 ;
➢ La NF C15 100 relative aux installations électriques basse tension ;
➢ La NF C14 100 relative aux branchements basse tension ;
➢ Décret du 14 novembre 1988 et additifs concernant la protection des travailleurs dans les Établissements
qui mettent en œuvre des courants électriques ;
➢ Les normes françaises NFP 41 201 à 204 constituants le code des conditions minimales d’exécution des
travaux de plomberie sanitaire ;
➢ NFD 36.401 : Groupes de sécurité hydraulique pour chauffe-eau à accumulation ;
➢ NFE 44.001 à NFE 44.290 : Pompes hydrauliques ;
➢ NFP 43.001 à NFP 43.024 : Robinetterie du bâtiment ;
➢ NFS 61.758 de juin 2007 et NFS 61.759 de juillet 2007 sur les colonnes sèches et les colonnes humides,
y compris les amendements de février 2011 et aout 2011 ;
➢ NF EN 12845 (NF S 62-233) de juillet 2015, y compris modifications ultérieures, sur les installations fixe
de lutte contre l’incendie (sprinkler) ;
➢ En complément Règle F1 Mars 2018 APSAD ;
➢ Règle APSAD R5 de septembre 2018 concernant les robinets d’incendie armés ;
➢ Les NF S 61 930 à 61 940 relatives aux systèmes de sécurité et d’alarme incendie ;
➢ DTU 60-1, 60-11, 60-2 ,60-3, 60-5 : Plomberie sanitaire et canalisation ;
➢ Norme EN 1717 Protection contre la pollution de l’eau potable dans les réseaux intérieurs et exigences
générales des dispositifs de protection contre la pollution par retour ;
➢ DTU 65.10 : Canalisations d’eau chaude, d’eau froide et d’évacuation ;
➢ DTU 45.2 Isolation thermique des circuits, appareils et accessoires de -80 °C à +650 °C ;
➢ Les normes françaises NF P98-321, 322, 331 et 332 ;
➢ Norme XP P 16-441 Débourbeur, séparateur de liquides légers et appareil combiné métallique ;
➢ Norme NF EN 858 Installation de séparation de liquides légers - Partie 1 et 2 ;
➢ Consigne de montage et d’entretien donnée par les constructeurs ;
➢ Décret n° 77 158 du 1er octobre 1979 approuvant le Cahier des Clauses Techniques applicables aux
marchés d'installation de génie climatique et de production d'eau chaude ;
➢ Règles parasismiques ;
➢ Norme NFE 35-400 Prescriptions de Sécurité pour les installations frigorifiques ;
➢ Norme XP P 50-410 et 411 Ventilation mécanique contrôlée ;
Cette liste n’est pas limitative, l’Entrepreneur doit prendre en compte l’ensemble des textes en vigueur au
moment de l’exécution. Si, en cours de travaux, de nouveaux documents entrent en vigueur, avec effet
rétroactif, l’Entrepreneur établit un avenant correspondant aux modifications de façon à livrer une installation
conforme.
Il doit obtenir de leur part, tous les renseignements techniques nécessaires à l'exécution de ses travaux, se
soumettre à toutes les vérifications de ces services, et fournir tous les documents et les pièces justificatives
demandées. Le présent lot doit assister le Maître d’Ouvrage Délégué pour les demandes de branchement et
doit s’assurer que ces travaux sont intégrés et respectent le planning directeur des travaux. Le présent lot doit
transmettre au Maître d'Ouvrage Délégué et au Maître d’œuvre tous les renseignements qu'il a recueillis au
cours de ses contacts et qui concernent, soit la construction, soit l'exécution des travaux, y compris ceux qui
ne sont pas en rapport avec ses installations.
Point d’Arrêt : Point pour lequel, l’entreprise marque un arrêt, une levée de l’arrêt par la maitrise d’œuvre est
nécessaire pour que l’entreprise passe cette étape. Cette levée peut se faire éventuellement, à la suite de la
transmission d’un autocontrôle ou d’un contrôle par une entité extérieure à l’entreprise (sous réserve d’accord
de la MOE).
Point Critique : Point pour lequel la transmission des éléments de contrôle interne de l’entreprise à la Maitrise
d’œuvre est impérative. La liste des points d’arrêt et critique devront apparaitre dans le plan de contrôle de
l’Entreprise (compris dans son PAQ).
Les épreuves seront effectuées sur la totalité des réseaux ou matériels hydrauliques.
Il remettra des fiches dûment datées et signées qui constitueront un certificat, par l'Entrepreneur, de la réalité
du contrôle et de la conformité ou, à défaut, mentionneront les anomalies relevées, ainsi que les mesures
prévues pour y remédier. Ces fiches précisent toutes les valeurs de fonctionnement mesurées (débit, vitesse,
pression, intensité…) et les réglages (variateurs, vannes de régulation, registres…).
Dans le cas d'ouvrages en relation avec ceux d’autres lots, les fiches correspondantes seront visées par
chacun des Entrepreneurs concernés. Les fiches d'autocontrôle seront remises à la Maîtrise d'Œuvre et au
Bureau d’Etude, au même titre que les documents d'exécution.
Avant utilisation, les fiches d'autocontrôle seront soumises à l’approbation de la Maîtrise d'Œuvre et du Bureau
d’Etude.
Ces contrôles consistent à vérifier que les installations sont conformes aux dispositions réglementaires et aux
prescriptions du présent CCTP et qu’elles satisfont aux performances demandées.
Dans le cas où les contrôles de conformité et les essais révéleraient un élément non conforme ou l’impossibilité
d’obtenir toutes les caractéristiques exigées dans le présent document, l’Entrepreneur devra remplacer ou
modifier à ses frais et sans augmentation des délais contractuels les pièces ou éléments de l’installation
incriminée.
L’opération fait l’objet d’une démarche environnementale pour l’obtention des relatives certifications et labels
visés sur le projet. A ce titre, l’Entrepreneur doit produire ou participer pour ce qui le concerne, à l’ensemble
des essais définis dans le CPS et le CCTC, ceci afin de justifier les différents thèmes environnementaux qui
sont à respecter. Ces essais nécessaires à la charge de l’Entrepreneur, seront à répéter autant de fois que
nécessaires jusqu’à l’obtention des résultats satisfaisants.
Après les rinçages des réseaux d’eau l’Entrepreneur fera procéder, à ses frais, à autant d’analyse nécessaire
par un laboratoire agréé jusqu’à ce que les résultats soient satisfaisants.
Si l'Entrepreneur voulait utiliser autre chose que de l'eau pure pour les rinçages ou les épreuves, il devrait en
obtenir l’accord préalable de la Maîtrise d’Œuvre et du Bureau d’Etude.
Cette intervention est réputée implicitement incluse dans la prestation de l’Entrepreneur. Elle interviendra sur
ordre du Maître d’Œuvre après la fin d’intervention de toutes les entreprises et avant la mise à disposition du
bâtiment aux Maîtres d’Ouvrage Délégués.
Après avoir réalisé le curage général, l’Entrepreneur produira une attestation et se chargera de faire constater
à la DAU le bon fonctionnement des réseaux d’assainissement dans le cadre du récolement.
Le Titulaire présent lot se rapprochera de la Maitrise d’œuvre et l’AMO Environnement, afin valider le cahier
des charges le concernant pour le présent marché.
1.11 RECEPTION
Se reporter au CPS.
A ce titre, une coordination avec les titulaires des lots n°05 « Plomberie-Climatisation-Ventilation-
Désenfumage-Sprinklage-Piscine » de ces marchés sera à prévoir dès la période d’études d’exécution.
Le titulaire du marché 2 « VDI et Galerie Technique » doit les collecteurs d’eaux usées et les réseaux
d’alimentation SMEAUX cheminant dans la VDI. Le présent lot doit les raccordements sur les collecteurs
d’eaux usées de la VDI et les piquages d’alimentation en eau froide sanitaire de l’extension du Grimaldi Forum
à partir des réseaux SMEAUX de la VDI.
Le présent lot doit le cheminement des évacuations d’eaux usées et eaux vannes provenant du niveau R+1.
Des attentes ont été prévus conformément aux plans et seront à confirmer lors du développement de
l’aménagement intérieur du niveau R+1.
Le présent lot doit les évacuations eaux usées des poteaux de la salle d’exposition du sous-sol 1 dans le
parking public QCEF ;
La fourniture et la pose des canalisations de liaisons enterrées et sous dallage (évacuations EP, EU, EV
…etc.), la fixation des réseaux au radier, le lit de pose sont à la charge du présent lot (hors carneaux béton,
regards, bassin de récupération des eaux pluviales). La pose s’effectuera en coordination avec le lot 01 « Gros
œuvre- Structure » ;
Le présent lot doit la fourniture et la pose de deux pompes de relevage montées en parallèle pour l’évacuation
des eaux usées et eaux vannes dans chaque fosse de relevage EU et EV du sous-sol 2. Ces pompes seront
installées dans les fosses de relevage réalisées par le lot G.O. de la tranche D situées dans la zone logistique
et les locaux techniques CVC de la zone QCH. Le présent lot doit la ventilation de la fosse à partir des attentes
au sol laissées par l’entreprise du marché 14 « Colline QCEF ».
2.1 GENERALITES
Tous les matériaux utilisés doivent être neufs et de première qualité. Chaque fois que cela existe, ils doivent
porter les estampilles de qualité. Dans le cas où aucun label n'est défini, il pourra être demandé et exigé des
essais, des fiches techniques et des rapports des laboratoires agréés.
En outre, toutes les fournitures devront être conformes aux normes monégasques, françaises (NF) et
européennes en vigueur, ou à défaut, être soumises à l'agrément de la maîtrise d’œuvre qui donnera son
accord par écrit.
L’Entrepreneur doit fournir, sur simple demande, une copie des bons de commande définissant la qualité des
produits approvisionnés.
Les tuyauteries seront assemblées par soudure pour les diamètres inférieurs ou égaux à 50/60. Pour les
diamètres supérieurs, l'assemblage se fera par soudure autogène ou par brides à collerette à souder en bout.
Tous les changements de section et de direction seront réalisés au moyen de réduction et de courbe 5D à
souder du commerce.
Les tuyauteries seront suffisamment espacées pour permettre le calorifuge séparé des tubes.
La pente des tuyauteries devra être continue, sans contre-pente de façon à permettre une bonne évacuation
de l'air vers les purgeurs, ainsi que la vidange aisée des installations.
Les tuyauteries seront lavées et vidangées plusieurs fois après montage. Dans le cas d'installations réalisées
en plusieurs tranches, il sera installé des filtres au niveau des collecteurs aller et retour de chaque extension.
Les obturations de tuyauteries pour les attentes d'extension seront équipées de vannes bouchonnées par des
brides pleines.
Les branchements seront effectués de façon à éliminer les poches d'air et permettre la vidange complète du
réseau.
2.2.3 DILATATION
Dans les cas où le réseau ne comporte pas suffisamment de changements de direction pour assurer la libre
dilatation des tuyauteries, ainsi qu'au droit des joints de dilatation, il pourra être prévu un système de dilatation.
Si la place disponible est suffisante, il sera fait usage de lyres de dilatation. Sinon il sera installé des
compensateurs de dilatation du type articulé à double charnière en acier inoxydable.
Il sera mis en œuvre des supports adaptés à la dilatation (points fixes et supports coulissants).
2.2.4 SUPPORTS
Les tuyauteries seront maintenues par des colliers de type démontable suffisamment rapprochés pour éviter
toute déformation des tubes. L'espacement recommandé pour les supports sera de 2 à 3 m suivant les
diamètres.
Pour les tuyauteries en nappes, les colliers seront fixés sur des rails d'installation galvanisés pré-percés de
profil et de section adaptés aux poids mis en œuvre. Aucun contact métal sur métal entre la tuyauterie et le
collier ne sera admis. Les colliers comporteront une isolation phonique et thermique par garniture haute
élasticité apportant une amélioration phonique moyenne de 24 dB suivant la norme NF EN ISO 3822-1. Dans
tous les cas, ils permettront d’absorber au moins 97% des vibrations vérifiable d’après la norme NF S31-057.
L'isolation thermique sera amenée par des coquilles de mousse M1 haute densité d'épaisseur identique au
calorifuge des tubes. La nature du matériau mis en œuvre pourra varier en fonction du poids à supporter,
notamment en pied de colonne (coquille très haute densité). Les colliers viendront sur les coquilles d’isolant.
Il sera fait usage de colliers type MUPRO ou équivalent.
Les supports devront permettre, sans gêne, la dilatation des tubes. Ils ne devront, en aucun cas, être placés
sous un raccord, bride ou robinet. Les tubes seront écartés d'au moins 3 cm des parois verticales et 5 cm des
sols.
En fonction du linéaire du réseau, il sera prévu entre les zones de dilatation, des points fixes, avec amélioration
phonique, dimensionnés pour supporter les efforts et le poids du réseau, en particulier, ceux relatifs aux
épreuves hydrauliques.
Les canalisations seront réalisées à l’aide du système complet de canalisations et raccords en polybutène,
gamme INSTAFLEX de marque GEORG FISCHER ou équivalent, soudables par électro-fusion, bénéficiant
d’un avis technique CSTB 14/07-1177.0 classe 2, 4 et 5. Le système devra également être certifié ACS
(Attestation de Conformité Sanitaire).
Tous les raccords, tés, manchons, coudes seront en polybutène gamme INSTAFLEX de marque GEORG
FISCHER ou équivalent et s’assembleront exclusivement par électro-fusion afin d’avoir une section de
passage totalement intégrale, sans bourrelet intérieur, pour prévenir des risques de développement bactérien
et limiter les pertes de charge.
Les vannes d’arrêts seront également en polybutène gamme INSTAFLEX de marque GEORG FISCHER ou
équivalent et s’assembleront exclusivement par électro-fusion afin de garantir un passage intégral. Ces vannes
seront multi tours avec un joint EPDM, qualité eau potable. Les pièces d’usure seront accessibles par le capot
démontable de la vanne.
Néanmoins, et pour certains cas isolés, il pourra être accepté un assemblage par polyfusion à emboiture avec
accord écrit du fabricant. Il en est de même pour les selles de piquage polyfusables.
Les tuyauteries seront suffisamment espacées pour permettre le calorifuge séparé des tubes. La colle
employée pour le calorifuge sera validée par le fabricant avant mise en œuvre.
La pente des tuyauteries devra être continue, sans contre-pente de façon à permettre une bonne évacuation
de l'air vers les purgeurs, ainsi que la vidange aisée des installations.
Les tuyauteries seront lavées et vidangées plusieurs fois après montage. Dans le cas d'installations réalisées
en plusieurs tranches, il sera installé des filtres au niveau des collecteurs aller et retour de chaque extension.
Les obturations de tuyauteries pour les attentes d'extension seront équipées de vannes bouchonnées par des
brides pleines.
Les branchements seront effectués de façon à éliminer les poches d'air et permettre la vidange complète du
réseau.
Afin de prévenir des risques de contamination bactérienne des réseaux sanitaires, les essais de pression
seront réalisés en « air » et non en « eau ». Néanmoins, les réseaux en polybutène seront compatibles avec
les différentes méthodes de désinfection, qu’elles soient chimiques ou thermiques à l’exception de la
désinfection au dioxyde qui est interdite.
Il conviendra néanmoins dans un souci d’esthétique de positionner les canalisations apparentes sur
des coques porteuses métalliques fournies par le fabricant avec liens plastiques, colliers coulissants
et points fixes fournis par le fabricant avec :
➢ Tubes semi-rigides tous les 50 cm en trajet horizontal et tous les 130 cm en trajet vertical ;
➢ Tubes rigides selon les prescriptions du constructeur en fonction du diamètre et des températures d’eau.
En revanche les canalisations dissimulées pouvant accepter un flambage pourront être simplement fixées sur
colliers coulissants avec points fixes.
Les vannes, robinets d’arrêts, compteurs et toutes robinetteries devront être supportés individuellement.
Les tuyauteries seront maintenues par des colliers de type démontable, fournis par le fabricant du tube,
suffisamment rapprochés pour éviter toute déformation des tubes.
Pour les tuyauteries en nappes, les colliers seront fixés sur des rails d'installation galvanisés pré-percés de
profil et de section adaptés aux poids mis en œuvre. Aucun contact entre la tuyauterie et le collier ne sera
admis. Les colliers comporteront une isolation phonique et thermique par garniture haute élasticité apportant
une amélioration phonique moyenne de 24 dB suivant la norme NF EN ISO 3822-1. Dans tous les cas, ils
permettront d’absorber au moins 97% des vibrations (vérifiable d’après la norme NF S31-057).
Les supports ne devront, en aucun cas, être placés sous un raccord, bride ou robinet. Les tubes seront écartés
d'au moins 3 cm des parois verticales et 5 cm des sols.
Les canalisations seront réalisées à l’aide du système complet en tubes composites gamme SANIPEX MT de
marque GEORG FISCHER JRG ou équivalent, bénéficiant d’un avis technique CSTB 14/07-1168 classe 2, 4
et 5. Le système devra également être certifié ACS (Attestation Conformité Sanitaire).
Le tube sera composé de trois couches (PE-X / Al / PE-X), une couche interne en PE-X naturel, une couche
aluminium intermédiaire soudée bout à bout, et une couche externe en PEX de couleur noire.
Les raccords du DN16 au DN40 seront fabriqués selon un procédé spécial d’injection bi-couche, et composés
d’une couche intérieure en PPSU et d’une couche extérieure en PA chargée fibre de verre.
Le tube, les accessoires, les raccords et l’outillage seront de même marque et seront titulaires d’un avis
technique valide du CSTB. Les classes d’application seront conformes à la norme ISO 10508 et
correspondront aux conditions d’utilisation définies par l’avis technique.
Entre chaque couche de tube, un adhésif de liaison sera appliqué sur toute la surface pour assurer
l’homogénéité du tube. Le tube composite devra être protégé contre toute corrosion externe et interne. Il sera
imperméable à l’oxygène et sera très stable dans le temps, sa durée de vie sera de minimum 50 ans. Il sera
livré sous fourreau et sera à passage intégral (tubes et accessoires).
Le système devra pouvoir accepter les différentes méthodes de désinfection usuelles qu’elles soient chimiques
ou thermiques sous la validation du fabricant.
L’assemblage devra être réalisé mécaniquement, non serti, par simple évasement du tube et vissage du
raccord. La méthode d’assemblage doit permettre un démontage possible de tous les raccords et un passage
totalement intégral du fluide.
Les outils utilisés seront homologués et agréés par le fabricant de tube. Toutes les jonctions doivent être
visibles ou placées dans des zones facilement accessibles.
Lors de la pose en apparent les distances entre les colliers varieront de 1 à 2,5 mètres suivant les diamètres
de tube utilisés. A chaque changement de direction, il sera mis en œuvre un collier de fixation situé à 30 cm
avant et après la courbe.
Les tubes traversant des évidements de dalles ne seront jamais cintrés sur les arêtes. Les accessoires seront
de même marque que le tube : raccord à bride, raccord à visser, coude….
Aux traversées des différentes parois, il est prévu des fourreaux pour toutes les canalisations, parfaitement
recoupés de part et d’autre des parois concernées.
Les tubes seront calorifugés suivant leur utilisation et les spécifications du présent document. La colle
employée pour le calorifuge sera validée par le fabricant avant mise en œuvre. Les tuyauteries calorifugées
seront suffisamment espacées pour permettre le calorifuge séparé des tubes.
La pente des tuyauteries devra être continue, sans contre-pente de façon à permettre une bonne évacuation
de l'air vers les purgeurs, ainsi que la vidange aisée des installations, pente de l'ordre de 0,2 %. Les
branchements seront effectués de façon à éliminer les poches d'air et permettre la vidange complète du
réseau.
Les obturations de tuyauteries pour les attentes d'extension seront équipées de vannes bouchonnées par des
brides pleines.
2.4.3 SUPPORTAGE
Il sera mis en œuvre des supports de marque MUPRO ou équivalent.
Les vannes, robinets d’arrêts, compteurs et toutes robinetteries devront être supportés individuellement.
Les supports devront permettre, sans gêne, la dilatation des tubes. Ils ne devront, en aucun cas, être placés
sous un raccord, bride ou robinet. Les tubes seront écartés d'au moins 3 cm des parois verticales et 5 cm des
sols.
Toutes précautions seront prises pour éviter la détérioration du calorifugeage sous l'action de la dilatation ou
du poids.
En fonction du linéaire du réseau, il sera prévu entre les zones de dilatation, des points fixes, avec amélioration
phonique, dimensionnés pour supporter les efforts et le poids du réseau, en particulier, ceux relatifs à l'épreuve
hydraulique du réseau.
Toutes les brasures seront impérativement réalisées sous flux d'azote et une attention particulière devra être
apportée durant l'installation pour réduire tout risque d’humidité, d'impuretés créant une oxydation à l'intérieur
des conduits.
Le circuit frigorifique utilisera les diamètres des équipements raccordés jusqu'au raccord frigorifique.
Les coudes utilisés pour les raccordements et les dévoiements seront de 45°.
Des tés à plaques hermétiques ou tampons de dégorgement seront installés à chaque changement de
direction au pied des colonnes. Ces tés à plaques ne devront pas provoquer un ralentissement de la veine
liquide.
Un calorifuge sera mis en œuvre sur les chutes EP transitant dans les gaines et sur les dévoiements en faux
plafond.
Les chutes et les collecteurs en fonte seront assemblés par les systèmes suivants :
➢ Assemblage entre canalisations fonte : Joint SUPER METALLIT U résistant à une pression statique de 5
bars. Ce joint est constitué d'une manchette en caoutchouc et d'un collier en acier inoxydable muni de vis
de serrage.
➢ Assemblage entre canalisations fonte et cuivre : Tampon KLERMETIC pour SUPER METALLIT U pré-
percé de deux ou trois trous 30/32 ou 40/42 sur une chute de 100 mm.
Tampon mixte J.C. pour SUPER METALLIT U pré-percé de deux ou trois trous 30/32 ou 40/42 et 40/42 ou
50.
Les réseaux d’évacuation des hydrocarbures en fonte SMU seront avec joints SMU rapides et bagues nitriles
NBR.
2.6.3 SUPPORTAGE
Les canalisations fonte seront posées bien détachées des murs ou des cloisons en maçonnerie.
Les supports seront prévus avec chaque élément et devront permettre un réglage de la pente (colliers à
brides), les distances respecteront les recommandations du fabricant.
Les canalisations réalisées en tube fonte à bouts lisses, seront rigidifiées sur toutes les parties horizontales
par des supports plus fréquents.
Les canalisations en acier galvanisé seront posées bien détachées des parois, et maintenues par des colliers
fixés sur des supports métalliques ou directement fixés au mur par pattes à scellement avec rosaces. Ces
colliers seront placés aux écartements fixés par la norme et rappelés ci-après :
➢ 1 m pour les diamètres intérieurs inférieurs ou égaux à 20 mm ;
➢ 2,25 m pour les diamètres intérieurs compris entre 21 et 40 mm ;
➢ 3 m pour les diamètres intérieurs supérieurs à 40 mm jusqu'au ø 100 mm ;
➢ 3,5 m pour les diamètres de 125 à 150 mm ;
➢ 6 m pour les diamètres supérieurs.
Dans tous les cas, un support devra être prévu à chaque coude, et les liaisons aux appareils devront être
réalisées de façon telle que le poids de la tuyauterie ne soit pas supporté par les appareils.
Les suspensions seront réalisées avec des tiges métalliques filetées permettant le réglage en hauteur.
Les tiges devront rester en position verticale. Les suspensions par chaînes seront interdites.
Tous les supports seront protégés par deux couches de peinture antirouille de couleurs différentes.
Il pourra être employé des rails de type MUPRO perforés pour fixation ou suspension de ferrures, colliers,
tiges filetées, etc. Ils seront en tôle galvanisée à chaud de première qualité.
La mise en œuvre d’acier galvanisé en aval d’un élément ou d’une canalisation en cuivre, même sans contact
direct est proscrite.
L’assemblage se fera par collage à l’aide de pièces de raccordement du commerce de la même série.
Les connexions entre l’évacuation des appareils et les colonnes verticales ou les collecteurs, se feront à l’aide
de culottes à joint simple ou multiple ou à lèvre en néoprène. Il sera utilisé des culottes ou des branchements,
soit à 45°, soit à 67°. Les tés à 90° ou coudes au 1/4 sont interdits.
Les jonctions entre chute et collecteur seront équipées de tampon de visite. Les collecteurs horizontaux
comprendront des tampons de visite à chaque changement de direction et des manchons de dilatation pour
des portions rectilignes de plus de 30 m. De manière générale, des tés de visite seront placés à chaque
changement de direction, de raccordements et de pieds de chutes.
2.8.3 SUPPORTS
Elles seront fixées par des colliers galvanisés avec interposition d'un matériau résiliant. L'espacement
recommandé pour les supports sera de 1 à 3 m suivant les diamètres.
Les essais auxquels les tuyaux doivent être soumis, sont notamment :
➢ Essai de résistance à la traction avec indication du seuil d'écoulement, de la rupture et de l’allongement
à la rupture ;
➢ Essai de résistance à la pression à 70°C après une heure et après 100 heures ;
➢ Essai de contrôle du retrait après recuit à 100 °C ;
➢ Essais d’étanchéité avant et après coulage des radiers.
L'assemblage des tuyaux et des tuyaux et raccords sera exécuté par soudure miroir (bout à bout) ou électrique.
Lors de l'électro-soudage, il sera fait usage de raccords électro-soudables.
Avant soudage, il est indispensable de nettoyer l'extérieur du tuyau et l'intérieur du raccord au moyen d’un
produit dégraissant.
Afin de garantir un soudage correct, il est indispensable que l'épaisseur du raccord et du tuyau soient
identiques. Par conséquent, la classe du raccord et du tuyau doivent être identiques.
En principe, la longueur des tuyaux en polyéthylène sera de 12 m pour les diamètres > à DN125 et en rouleau
pour les diamètres à DN125. Toutefois, la longueur pourra être fixée en commun accord.
Les tuyaux doivent avoir des surfaces extérieures et intérieures propres, lisses et être exemptes de défauts
d'importance ou de fréquence tels qu'ils soient nuisibles à sa qualité comme les rayures marquées, les piqûres
formées par des bulles, les grains et les soufflures ; les parois doivent être opaques.
Ces raccords sont destinés à relier les tuyaux en polyéthylène haute densité. Ils comprennent des pièces
droites, des coudes, des tés, des unités de réduction et des bouchons tuyau.
Tous les raccords doivent être à montage simple, ne nécessitant aucune main d'œuvre spécialisée.
L'étanchéité doit être garantie pour une pression 3 fois supérieure à celle prévue pour le tuyau. Une force
d'arrachement de 100 daN ne doit avoir aucun effet.
Les tés à tubulure bridée serviront à l'installation des vannes de vidanges et des ventouses. Dans ce cas, la
bride doit correspondre au gabarit de raccordement.
Le raccord, pièce en fonte à bride - tuyau PEHD, doit porter une bride correspondant au gabarit de
raccordement.
Les vannes, robinets d’arrêts, compteurs et toutes robinetteries devront être supportés individuellement.
Les supports devront permettre, sans gêne, la dilatation des tubes. Ils ne devront, en aucun cas, être placés
sous un raccord, bride ou robinet. Les tubes seront écartés d'au moins 3 cm des parois verticales et 5 cm des
sols.
Toutes précautions seront prises pour éviter la détérioration du calorifugeage sous l'action de la dilatation ou
du poids.
En fonction du linéaire du réseau, il sera prévu entre les zones de dilatation, des points fixes, avec amélioration
phonique, dimensionnés pour supporter les efforts et le poids du réseau, en particulier, ceux relatifs à l'épreuve
hydraulique du réseau.
Les accessoires et la robinetterie utilisés pour l’eau sanitaire possèderont la certification ACS.
L’utilisation de joint fibre est interdite. Seuls les joints caoutchouc sont acceptés.
Robinet de vidange :
➢ Robinet ¼ de tour à corps en laiton ;
➢ Boisseau foncé et presse étoupe ;
➢ Tête carrée et bouchon à chaînette.
Les vannes seront conformes aux normes NFE 29.322 à 330, NFE 29.352 à 357 et NFE 29.372 à 374.
Chaque circuit ou appareil devra être isolé par vanne. Chaque réseau devra pouvoir être isolé et vidangé
indépendamment de l'unité de production et des autres réseaux. Les vannes devront être facilement
accessibles et manœuvrables.
Sur les réseaux calorifugés, il sera fait usage de col long adapté à l’épaisseur du calorifuge.
Les assemblages se feront par filetage jusqu'au diamètre DN50, et par brides au-delà de ce diamètre.
Les vannes et robinetteries devront résister à 2,5 fois la pression de service.
Les robinets de vidange à boisseau seront bouchonnés. Une chaînette retiendra le bouchon. Ils seront en
laiton matricé, prévus pour supporter la pression maximale d'épreuve de l'installation.
Tous les robinets et vannes seront repérés par étiquette rigide avec une désignation et une numérotation,
repérées sur schéma de principe et sur plans.
Au point bas de tous les circuits y compris les colonnes, il sera installé une poche d'impuretés dont le diamètre
ne sera pas inférieur au diamètre du réseau, lorsque celui-ci sera inférieur à 60,3 mm. Dans le cas contraire,
le diamètre extérieur de la poche d'impuretés sera de 60,3 mm. Chaque poche sera équipée d’une vanne à
passage direct.
2.10.3 MANOMETRES
Domaine d'utilisation : Réseaux d’eau chaude et d’eau glacée, réseaux d’eau sanitaire
Ils seront installés à l’entrée et à la sortie de chaque équipement de production thermique, d’échange
thermique ou de distribution. Ils seront conformes à la norme EN 837-1.
Les manomètres seront du type à bain glycérine à cadran. Le diamètre du cadran ne sera pas inférieur à 63
mm pour une lecture proche et de 100 mm pour une lecture à 2,5 m au maximum. Ils seront munis d'un robinet
à 3 voies d'isolement et de contrôle. L'échelle de graduation sera environ égale à 1,5 fois la pression de
service en bars.
2.10.4 THERMOMETRES
Domaine d'utilisation : Réseau d’eau chaude, d’eau glacée.
Ils seront du type à dilatation de liquide, modèle droit ou équerre, graduation sous verre grossissant, corps en
aluminium anodisé à aspect laitonné de 200 mm, de marque LRI, SIKA, LORANS ou équivalent.
Les détendeurs-régulateurs de pression seront à fermeture automatique en cas de non puisage, et montés
avec filtres en amont, et prises d'impulsion en aval. Ils répondront aux exigences suivantes :
➢ Corps en bronze et siège en acier inox, membrane et clapet en bunan ;
➢ Pré-tarage 3 bars à débit nul ;
➢ Pression amont maxi de 25 bars et aval réglable de 1,5 à 5,5 bars par vis centrale.
Tous les points hauts des circuits seront munis de bouteilles de purge d'air. Les bouteilles de purge seront
équipées d'un robinet à boisseau. Les tuyauteries de vidange seront installées jusqu'à l'écoulement le plus
proche. Un entonnoir ou tout autre dispositif sera prévu de façon à contrôler l'écoulement du fluide.
Ils seront en Laiton ou en fonte suivant la taille, à couvercle vissé, et intérieur en inox. La pression de service
sera au maximum de 10 Bars et la plage de température ira de -10°C à +110°C.
Disconnecteurs hydrauliques :
Leur conception prévoira un corps en bronze jusqu'au diamètre 80 mm et en fonte pour les diamètres
supérieurs. Toutes les pièces internes seront en acier inoxydable.
➢ Type BA à zone de pression réduite contrôlable suivant norme NF P43-010 NF EN 12729 et NF EN 1717
➢ Type CA à zone de pression réduite non contrôlable suivant norme NF P43-009 NF EN 14367 et NF EN
1717
Clapets antipollution :
Clapet antipollution contrôlable type de protection EA suivant agrément NF EN 13959 et conforme à la norme
NF EN 1717 avec :
➢ Corps en laiton forgé ;
➢ Clapet en POM ;
➢ Ressort acier inox et joint nitrile.
2.10.10 ANTIBELIER
Domaine d'utilisation : extrémité des réseaux d’eau sous pression.
Antibélier pneumatique avec membrane en caoutchouc butyl, compartiment eau revêtu de polypropylène et
raccord cuivre ; ou à piston autolubrifiant (silicone) avec corps en cuivre et raccord en laiton. A placer au
sommet des colonnes montantes, à l’extrémité des réseaux ou sur les nourrices. Le diamètre nominal
correspondra à celui de la canalisation sur laquelle il est monté. Le revêtement intérieur sera de qualité
alimentaire ACS. Ils seront de marque LRI ou équivalent.
La pression de tarage des soupapes sera fonction de son utilisation et des appareils à protéger. Ils seront de
marque WATTS ou équivalent.
Pour les réseaux en acier ils seront en fonte avec protection époxy et munis d’un levier de chasse avec ressort
de rappel.
Pour les réseaux en cuivre ils seront en bronze et munis d’un levier de chasse avec clapet et membrane en
EPDM.
Ils devront être conformes aux normes françaises et européennes de classe B. Le corps sera en bronze ou
en laiton pour les tuyauteries en cuivre, et en fonte pour les canalisations en fonte ou en acier galvanisé.
Pression de service admissible 16 bars.
Ils seront montés en position horizontale avec une longueur droite d’au moins 3 fois le diamètre nominal en
amont et en aval. La perte de charge au débit de sélection sera au maximum de 400 grammes.
Ils seront du type à turbine jusqu'à 40 mm, lecture sur cadran à sec, à entraînement magnétique ou dispositif
équivalent. Ils seront du type compteur à hélice à axe vertical pour les diamètres supérieurs jusqu'à 100 mm,
cadran à sec, à entraînement magnétique. Ils seront du type compteur à hélice à axe horizontal pour les
diamètres supérieurs à 100 mm.
Tous les compteurs seront d'un modèle agréé par le Service des Instruments de Mesure.
Ils devront être conformes aux normes françaises et européennes de classe métrologique B et de précision 1.
Ils seront également conformes à la directive sur la compatibilité électromagnétique (Directive 2004/108/CE).
Ils seront de type bidirectionnel, montés en position horizontale, équipés de deux sondes de température dont
l’une sera directement plongée dans la partie hydraulique. Une seule sonde sera à installer dans la
canalisation. Ils seront alimentés sur secteur. L’afficheur sera de type digital à 7 chiffres. Ils possèderont une
plage de températures approuvée de 5 à 90°C.
Ils pourront être avec raccords filetés sur les groupes de circulation d'eau chaude sanitaire. Dans ce cas, les
manchons devront être en laiton ou en bronze.
2.11.1 GENERALITES
Les matériaux utilisés devront être, imputrescibles dans le temps, inaltérable à la chaleur, inaltérable à
l'humidité et non inflammables. Les certificats de classement au feu du CSTB seront à fournir impérativement.
La résistance thermique d’un isolant doit au minimum être conforme à la réglementation thermique
monégasque en vigueur.
Les épaisseurs de l'isolant seront de 9 mm. Il sera mis en œuvre chaque fois que des canalisations ou des
accessoires traversent ou sont mis en œuvre dans des volumes chauffés, même indirectement.
L'isolation sera réalisée au moyen d'un isolant souple, type ARMAFLEX XG, classe M1 avec joint ARMAFLEX
au niveau des raccords pour les réseaux de distribution d'eau froide.
Pour l’eau usée, le calorifuge sera réalisé au moyen de feutre en laine de roche sur revêtement en toile de
verre type CLIMAVER de marque ISOVER Saint-Gobain ou équivalent.
La mise en œuvre du calorifuge ne sera pas interrompue dans les traversées des voiles et des planchers.
L'isolation sera réalisée au moyen d'un isolant souple, type ARMAFLEX XG, classe M1 avec joint ARMAFLEX
au niveau des raccords.
La mise en œuvre du calorifuge ne sera pas interrompue dans les traversées de voiles et des planchers.
Les travaux de calorifuge seront effectués après essais d'étanchéité de l'installation, brossage et peinture
antirouille des surfaces isolées, deux couches d’ENDOLAC 251.2 ou équivalent.
Le calorifuge sera composé de coquilles de polystyrène extrudé type STYROFOAM ou équivalent, d'une
barrière pare-vapeur parfaitement étanche constituée d'une couche de bitume type ISOLARM IGN 671.65. Le
collage et le jointage des coquilles seront réalisés par mastic 886.06.
Les canalisations et accessoires auront une finition PVC M1 ou tôle d'aluminium facilement démontable
suivant le cas. Elle sera continue sur toute la surface du calorifuge sans interruption au droit des supports.
Les tuyauteries situées à l'extérieur recevront une protection contre les intempéries par enduit bitume et
protection par tôle d'aluminium.
Toutes les brides, vannes et unités de réglage des circuits seront calorifugées. Ce calorifuge sera réalisé avec
le même produit que le calorifuge des tuyauteries. L'isolant sera placé dans une enveloppe de finition identique
aux tuyauteries.
Les épaisseurs de calorifuge seront, à minima, de 3,0 cm pour les diamètres inférieurs à 50 mm, 4,0 cm pour
les diamètres compris entre 50 et 250 mm, 6,0 cm pour les diamètres supérieurs à 250 mm.
La mise en œuvre d’isolant souple type Armaflex n’est autorisé que sur les raccordements terminaux en DN25
maximum.
Le calorifuge sera composé de coquilles de laine de verre ou de laine minérale posées à joints croisés et
ligaturés au fil de fer galvanisé ou au feuillard pour les diamètres supérieurs ou égaux à 100. Les épaisseurs
minimums de laine de verre seront de 2,5 cm pour les diamètres inférieurs à 50 mm, 3,5 cm pour les diamètres
compris entre 50 et 250 mm, 5 cm pour les diamètres supérieurs à 250 mm. Les tuyauteries calorifugées
recevront, de façon générale, sur tout leur parcours, une protection mécanique à l’identique de l’eau glacée.
Les vannes et accessoires d’un diamètre supérieur à DN 80 seront calorifugés de façon identique aux
tuyauteries, il sera prévu un carter démontable par crochets.
2.11.6 CALORIFUGE DES RESEAUX D’EAU GLACEE ET D’EAU CHAUDE EN MATERIAU DE SYNTHESE
Les épaisseurs d'isolant mis en place sur les tuyauteries devront respecter la réglementation thermique. La
réalisation du calorifuge doit être particulièrement soignée, un résultat technique et esthétique parfait est
attendu. Les protections mécaniques, la fermeture des gaines et des plafonds ne seront réalisés qu’après
réception du calorifuge par le Bureau d’Etudes et la Maîtrise d’œuvre.
Les travaux de calorifuge seront effectués après essais d'étanchéité de l'installation et fourniture des PV
d’épreuve des réseaux.
Le calorifuge sera composé de manchons non fendus à cellules fermées flexibles et non fendu. Il sera
composé de mousse élastomère à base de caoutchouc synthétique manufacturé selon la norme EN 14304.
Il sera de marque ARMACELL type ARMAFLEX XG. La colle sera adaptée au type de canalisation utilisé. La
mise en place de manchons fendus est proscrite. L’épaisseur de l’isolant sera de 32mm jusqu’au diamètre
DN50 et de 40mm au-delà.
Les manchons devront être enfilés sur la canalisation et ne pas être interrompus aux passages des voiles,
planchers…
Les colliers de supportage seront de même marque que l’isolant de type ARMAFIX X.
Les canalisations et accessoires auront une finition PVC M1. Elle sera continue sur toute la surface du
calorifuge sans interruption au droit des supports.
Les tuyauteries situées à l'extérieur recevront une protection contre les intempéries par enduit bitume et
protection par tôle d'aluminium.
Toutes les brides, vannes et unités de réglage des circuits seront calorifugées. Ce calorifuge sera réalisé avec
le même produit que le calorifuge des tuyauteries. L'isolant sera placé dans une enveloppe de finition identique
aux tuyauteries.
Il sera mis en œuvre de matelas acoustiques sur les réseaux dévoyés en plafond ou dans des gaines
techniques traversant des locaux sensibles.
Appareils sanitaires
L'Entrepreneur accordera une attention particulière à l'isolation phonique des équipements sanitaires, et
notamment, tous les appareils recevront une étanchéité, faisant isolation, par un joint périphérique constitué
d'un cordon mastic blanc ou incolore.
Les caractéristiques acoustiques des robinetteries seront conformes à celles définies par les normes
NF S 31.014, 31.015, et 31.016.
L'Entrepreneur doit limiter au maximum les bruits engendrés par ses installations ainsi que leur propagation,
soit notamment :
➢ Parcours des canalisations le plus simple possible ;
➢ Coudes longs ou à grand rayon ;
➢ Pas de changement brusque de diamètre ;
➢ Robinetterie et accessoires de tuyauteries de qualité et à passage intégral ;
➢ Clapet silencieux (clapet à battant interdit) ;
➢ Anti-bélier ;
➢ Vitesse de rotation des pompes limitée à 1 500 t/mn ;
➢ Raccordement aux pompes par cône ;
➢ Supports de tuyauteries suffisamment nombreux et robustes. Ils ne sont jamais fixés directement sur les
cloisons légères ou sur les plafonds ;
➢ Tuyauteries séparées des supports par des matériaux isolants ;
➢ Toutes liaisons d'appareils, tuyauteries ou autres avec la structure du bâtiment devant comporter, au
contact, un matériel souple isolant.
2.13 FOURREAUX
Domaine d'utilisation : Traversées de planchers, voiles et cloisons.
Toutes les tuyauteries passant à travers le plancher, une cloison, un mur ou une ouverture destinée à être
rebouchée, devront être munies d'un fourreau dépassant d'au moins 30 mm de chaque côté la paroi traversée,
puis parfaitement recoupés de part et d’autre après calfeutrement.
Ils seront en matériaux adapté soit, tube acier, PVC ou joint plastique type Gainojac ou Talmisol, dont le
diamètre intérieur devra excéder d'au moins un centimètre celui de la canalisation protégée. Les fourreaux
seront enfilés sur les canalisations et non coupés suivant une génératrice.
A travers un joint de dilatation, les fourreaux devront être distincts de part et d'autre du joint et avoir une section
suffisante pour permettre le jeu des canalisations perpendiculairement à leur axe.
L'étanchéité du vide entre fourreaux et canalisations devra être assurée par un produit hydrofuge d'une
résistance au feu égale à celle de la paroi traversée, présentant les qualités d'isolant phonique, insensible à
l'humidité et inerte vis-à-vis des canalisations.
Ces fourreaux et toutes leurs étanchéités seront fournis et posés par l'Entrepreneur et devront être agréés.
2.14 CONDENSATS
Les réseaux d'évacuation des condensats seront réalisés de façon générale en PVC et collectés sur les
réseaux d'évacuation suivant leur fil d'eau, au niveau le plus bas de l'installation. La pente des réseaux devra
être continue avec un minimum de 1%.
Les raccordements se feront par l'intermédiaire d'un siphon en U avec une garde d'eau importante et un
tampon de vidange avec joint souple. Le premier mètre linéaire de canalisation après le bac de
récupération des condensats sera calorifugé.
Les différents matériels devront répondre aux dispositions des normes monégasques, françaises et
européennes et plus particulièrement celles de classe D1 et P40/42 pour les appareils sanitaires et NF EN
200, NF EN 817, NF EN 246 et NF EN 274 pour les robinets sanitaires.
Les caractéristiques des équipements permettront d'assurer l'interchangeabilité des appareils et des
robinetteries.
La qualité des matériaux (céramique, fonte émaillée, acier inoxydable, etc.) devra satisfaire aux exigences du
DTU 60.1.
Les robinetteries sanitaires devront posséder des caractéristiques hydrauliques, acoustiques et d'usure
répondant au classement E.C.A.U.
Les couleurs conventionnelles des fluides transportés seront indiquées sur les têtes de robinets.
Dans l'emprise des cellules sanitaires, toutes les canalisations non dissimulées seront chromées.
Tous les appareils seront équipés d’un mécanisme de vidage avec bonde chromée et d’un siphon bouteille
chromé pour les vasques. La garde d'eau des siphons sera au minimum de 50 mm sauf spécifications
particulières.
Les marques indiquant le choix des appareils sanitaires devront subsister jusqu'à la réception des ouvrages.
2.15.2 ROBINETTERIE
➢ Garantie minimale 10 ans ;
➢ Laiton chromé (corps) ;
➢ Brise jet en laiton avec grille laiton ou acier inoxydable ;
➢ DS supérieur ou égal à 25 dB (A) en débit nominal ;
➢ Classements minimaux ECAU :
· E1 pour douchette ;
· E2 pour lavabo ;
· E3 pour baignoire et tête de douche ;
· C2 pour les mitigeurs ;
· A2 pour toute robinetterie ;
Les robinetteries chromées seront protégées par un enrobage en bande de papier fort, contre les projections
diverses.
Les orifices de vidange des appareils sanitaires seront obturés jusqu'à mise en service.
Les pompes seront du type à effet Vortex, montage sur pied d'assise.
Les pompes seront raccordées en usine avec un linéaire de câble suffisant pour éviter les boîtes de
raccordement entre pompes et armoires.
2.18 POMPES
Les pompes utilisées pour la circulation des différents fluides seront du type centrifuge, de fonctionnement
silencieux, la vitesse de rotation sera limitée à 1.500 tr/m. Elles auront une garantie constructeur minimale de
2 ans
Les caractéristiques (débit, hauteur manométrique) seront adaptées aux besoins de l'installation desservie, le
point de fonctionnement réel garantira le rendement maximal de la pompe.
La construction des pompes sera fonction des pressions et températures régnant aux diverses allures de
marche de l'installation. Dans la mesure où les caractéristiques le permettent, il sera fait emploi de pompes
jumelées, centrifuges, une seule pompe fonctionnera, la seconde étant en secours, permettant le démontage
de l'une sans arrêt de l'autre. La permutation de l'ordre de marche des pompes sera réalisée automatiquement
après chaque cycle d'enclenchement ou sur défaut.
Les tuyauteries ne prendront pas appui sur les pompes. L'installation électrique sera faite de telle sorte que la
disjonction d'une pompe soit immédiatement et automatiquement suivie par la mise en route de la pompe de
secours, la visualisation du défaut du groupe intéressé devra être signalée sur l'armoire électrique.
Pour les pompes montées sur socle, il sera prévu un dispositif de désolidarisation constitué par des plots
antivibratoires.
Les moteurs électriques seront du type fermé, et accouplés directement aux pompes en bout d'arbre par
manchon semi-élastique protégé pour éviter les accidents. Les lignes d'arbres seront supportées de façon
rigide en deux points. Degré minimum de protection IP 44.
Ils seront réalisés en tôle galvanisée avec calorifuge en laine de verre d’une épaisseur égale à 25 mm afin
d’éviter les condensations.
L’ensemble moteur/ventilateur, de type haute efficacité énergétique, sera équipé de deux ou trois turbines
centrifuges en aluminium équilibrées et montées à l’intérieur d’une volute en tôle galvanisée. Le moteur
électrique sera à trois vitesses ou à courant continu suivant le cas. Il sera monté sur suspensions élastiques.
L’appareil sera équipé de batteries en tube cuivre, ailettes aluminium prévues pour une pression de service
de 8 bars. Dans le cas de pressions supérieures, il sera installé des batteries en conséquence. Il sera prévu
une vidange et un purgeur d’air en point haut. Chaque appareil devra comporter :
➢ Une vanne d’isolement sur l’aller et le retour de l’alimentation batterie ;
➢ Un té de réglage ;
➢ Un bac de récupération des eaux de condensation couvrant la batterie froide ainsi que les vannes. Ce
bac sera calorifugé dans sa partie inférieure ;
➢ Un siphon par appareil.
Les appareils équipés de batteries électriques seront munis d'un thermostat de sécurité.
Par appareil, il sera prévu un filtre nettoyable et régénérable. Le média filtrant sera tenu par de la maille
métallique. L’ensemble sera facilement démontable et monté sur glissière.
La régulation sera, sauf spécification contraire, du type numérique individuel par appareil. Chaque ensemble
de régulation comprendra une sonde d’ambiance ou de reprise, une sonde de soufflage, un régulateur, des
vannes 2, 3 ou 6 voies motorisées électriques, à fermeture par énergie intrinsèque manque de tension. Les
vannes de régulation seront asservies aux batteries électriques afin d’interdire un fonctionnement simultané.
La régulation devra permettre une communication par bus, avec adressage, la possibilité de changer à
distance les points de consigne et la supervision des états de chaque appareil (le cas échéant).
Dans le cas de plusieurs appareils dans le même local, il sera prévu un maître et des esclaves. Lorsqu’il sera
prévu une amenée d’air à la reprise des appareils, il sera installé un thermostat dans l’ambiance avec sonde
intégrée. Dans le cas contraire, il pourra être installé une sonde à la reprise si la reprise est gainée. Chaque
appareil sera équipé d’un sélecteur manuel de 3 vitesses et arrêt intégré au thermostat.
Les terminaux seront posés sur plots antivibratoires à une hauteur compatible avec la maintenance et les
trappes d’accès mis en œuvre.
2.20 VENTILATEURS
Il sera fait emploi de ventilateurs centrifuges ou hélicoïdes suivant les installations. Pour tout soufflage d'air
neuf, il sera installé, en amont du ventilateur, un filtre.
Lorsque les moteurs électriques sont placés dans la veine d'air ou à l'intérieur d'un caisson, il sera fait emploi
de moteur fermé dont les bobinages sont protégés par un dispositif réglementaire coupant l'alimentation en
cas d'élévation anormale de la température.
Les ventilateurs seront sélectionnés en fonction des niveaux sonores à respecter dans les locaux et dans le
voisinage. Leur vitesse de rotation sera inférieure à 1 000 tr/min.
Il sera installé un pressostat en sortie des ventilateurs permettant un renvoi d'alarme en cas de panne.
Les ventilateurs servant au désenfumage recevront un agrément, avec procès-verbal de classement au feu,
établi par un organisme agréé. Ils auront un classement au feu de 400°C 2H. Les ventilateurs de VMC seront
de type C4.
L'entraînement des ventilateurs centrifuges se fera par poulies à diamètre variable pour le réglage des vitesses
de rotation. Les ventilateurs seront raccordés aux gaines par des cônes et manchettes souples. Les cônes
devront récupérer le maximum de pression dynamique. Les volutes de ventilateurs seront toujours orientées
dans le sens correspondant à la circulation de l'air dans les gaines. La volute du ventilateur sera construite en
tôle d'épaisseur appropriée, protection anticorrosive interne et externe pour air humide avec risque de
condensation.
Pour les ventilateurs hélicoïdaux il sera admis un montage de pâles obliques afin d'obtenir une pression
suffisante. Dans tous les cas, ces ventilateurs seront équipés d'ailettes de redressement assurant une veine
d'air axiale. La roue sera en alliage léger d'aluminium coulé en forme de coquille. Les pâles seront bloquées
suivant l'angle sélectionné. L'entraînement sera du type direct. La virole comportera une trappe boulonnée
permettant d'accéder à la roue. Raccordement au réseau de gaine par manchettes souples imputrescibles et
ininflammables.
Chaque centrale est équipée d’un dispositif de sécurité réalisant automatiquement l’extinction ou la mise en
veille de l’appareil en cas d’élévation anormale de la température. Ce dispositif sera doublé par une commande
manuelle facilement accessible et signalée. Chaque centrale de plus de 10 000m3/h sera équipé d’un DAD
sensible aux fumées qui devra commander de façon automatique l'arrêt des ventilateurs et les fermetures des
registres situés en aval des filtres, conformément à l'article CH 39 de l'AM 2018-1079 du 21 nov. 2018.
2.22.1 CONSTRUCTION
Ils seront réalisés en tôle acier galvanisé. Ils devront être parfaitement lisses et étanches à l'intérieur et être
raidis suffisamment pour éviter toute vibration ou tout flottement. Les épaisseurs à utiliser sont définies par la
norme NF A46-302. Les tôles utilisées répondront aux normes NF A36-023, 36-220 et 46-321.
Les transformations de sections se feront par un angle égal ou inférieur à 45°, dans le cas contraire, munies
d'aubes directrices. Les conduits servant au désenfumage seront conçus afin de respecter la tenue au feu
imposée par la réglementation, assemblage, renfort… et d’obtenir le PV correspondant.
Épaisseur Diamètres
6/10ème 200 mm
8/10ème 200 à 630 mm
10/10ème 630 à 1 000 mm
12/10ème 1 000 à 1 250 mm
15/10ème 1 250 à 1 500 mm
Le rayon moyen des coudes sera égal à 1,5 fois la dimension de la gaine pour des vitesses supérieures à 5
m/s, 1 fois pour des vitesses inférieures.
Les coudes devront avoir un rayon supérieur de 10 cm minimum à la 1/2 largeur de la gaine ou, dans le cas
contraire, être munis d'aubes directrices. Le rapport du plus grand côté sur le petit côté ne sera jamais
supérieur à 2.
Les supports seront espacés de 2,40 m jusqu'à 500 mm de côté et de 1,20 m au-dessus.
Les conduits seront fabriqués par sertissage. Les assemblages seront effectués par brides cornières 30 x 30
x 3mm avec joint d'étanchéité. Les panneaux seront raidis par pliage ou par cornières de renfort fixés à
l'extérieur par rivetage ou soudo-brasure.
On utilisera exclusivement des conduits à agrafage extérieur, assemblés par raccords du commerce à joint.
Les raccordements seront réalisés à l'aide de pièces spéciales manufacturées munies de joints EPDM, coudes
à secteurs, tés égaux ou réduits, réductions coniques, bouchons de fond de gaine. Les portions de gaines
rectilignes seront raccordées à l’aide de manchons double mâle afin d’assurer la parfaite étanchéité. Il sera
porté une attention particulière à la parfaite étanchéité des joints entre les différentes longueurs mises en
œuvre. L’étanchéité des conduits sera conforme à la réglementation thermique monégasque.
Des registres de réglages seront prévus pour assurer un équilibrage des réseaux. Il sera prévu des volets
pour l’équilibrage des débits de chaque colonne, avec échelle de réglage graduée et verrouillage mécanique.
Les pieds de colonne VMC seront équipés de tampons démontables, accessibles par trappes de visite CF
1/2h.
Les conduits circulaires ou ovales seront supportés par des colliers avec garniture insonorisante apportant
une amélioration phonique moyenne de 18 dB(A). Ils comporteront une partie démontable.
Les conduits rectangulaires seront supportés par des rails galvanisés, pré-percés, de profil et de section
adaptés aux poids mis en œuvre, supportés par des tiges filetées, galvanisées, vissées par des douilles dans
les plafonds. Afin d'éviter le contact métallique et le pont phonique, une garniture sera interposée entre le rail
et le conduit apportant une amélioration phonique de 24 dB(A).
En ce qui concerne les conduits verticaux, les supports seront toujours fixés au niveau des planchers. Ils
seront exécutés en acier galvanisé ou en acier noir peint, en cornières aux dimensions 30 x 30 x 3mm, pour
des conduits inférieurs à 800 mm, au-delà 60 x 60 x 3mm. Les conduits seront fixés sur leurs supports par
ceinturage. Afin d'éviter le contact métallique et le pont phonique, une garniture sera interposée entre le rail et
le conduit apportant une amélioration phonique de 24 dB(A).
2.22.7 FOURREAUX
Identique au chapitre pour les tuyauteries, décrit précédemment.
Les registres d'équilibrage seront installés à tous les emplacements nécessitant un équilibrage de débit ou de
pression, à chaque piquage sur le collecteur principal ; ces réseaux secondaires distribuant plusieurs
diffuseurs ou grilles de reprise. Ils devront être suffisamment rigides pour éviter toutes vibrations et comporter
un secteur extérieur permettant le réglage et l'immobilisation.
Des manchettes souples seront à prévoir à l'entrée et à la sortie des ventilateurs des caissons de traitement
d'air ou tout appareil susceptible de transmettre des vibrations ainsi qu'au passage des joints de dilatation. A
noter que ces manchettes seront classées M0. Elles auront une tenue au feu de 400°C 2 h pour celles
installées sur le réseau de désenfumage.
Les épaisseurs d'isolant mises en place sur les conduits devront assurer une efficacité au moins égale à 85
%. Dans tous les cas, la résistance thermique d’un isolant doit impérativement être conforme à la
réglementation thermique monégasque.
Il sera veillé à ce que les plaques soient convenablement maintenues par cerclage métallique et que les
systèmes d'accrochage du calorifuge ne percent pas la barrière pare-vapeur. Les joints devront présenter une
continuité de barrière pare-vapeur.
Conformément à la réglementation thermique, les conduits d’extraction et de soufflage des systèmes double-
flux seront calorifugés. Les conduits véhiculant de l’air neuf non traité et les conduits dans lesquelles circulent
de l'air ayant subi un traitement seront calorifugés.
L’isolation sera réalisée avec de la laine minérale 25 mm d'épaisseur, finition Kraft d'aluminium. Pour les
conduits visibles, il sera employé de la gaine circulaire double peau rigide ou de la gaine rectangulaire
calorifugée intérieurement par plaque de laine minérale.
Leur mise en œuvre est également tolérée pour les réseaux de soufflage et de reprise des terminaux de
traitement d’air (ventilo-convecteur, unité de traitement d’air).
Raccordement par emboîtement, sur les viroles des équipements. Les conduits seront mis en œuvre d’un seul
tenant sans aucun raccord intermédiaire. Les rayons de courbure (0.8D maximum) et pertes de charge
singulières seront limités suivant recommandations du fabricant.
L’étanchéité des raccordements sera réalisée, par bande aluminium maintenue par collier de serrage plat, sur
la peau intérieure et sur la peau extérieure.
Le supportage sera réalisé par bande toilée. La distance entre deux points de fixation sera de 2ml maximum.
Le fléchissement maximal du conduit entre deux points de fixation ne doit pas dépasser 50 mm par mètre de
conduit.
La réalisation des conduits coupe-feu sera conforme à la réglementation et aux directives techniques du
fabricant concernant notamment :
➢ L’épaisseur des conduits suivant le degré coupe-feu à restituer ;
➢ La fourniture et la pose des coquilles coupe-feu suivant le diamètre des tiges filetées de supportage ;
➢ Les pièces de jonction ;
➢ Les pièces de jonction entre la gaine coupe-feu et les gaines en acier galvanisé y compris étanchéité et
respect du coupe-feu de traversée ;
➢ L’étanchéité de la gaine coupe-feu ;
➢ Les essais de contrôle d’étanchéité réalisés aux fumigènes.
Une finition parfaite est attendue, l’aspect devra être parfaitement lisse, y compris au niveau des jonctions qui
devront être soignées. Les supports seront alignés, les découpes droites et les jonctions parfaitement alignées
bout à bout. Les joints entre plaques seront réalisés avec une grande attention afin d’avoir un aspect final
parfaitement soigné. L’Entrepreneur devra obtenir l’agrément du Maître d’Ouvrage Délégué pour le
choix du sous-traitant en charge de la réalisation des conduits coupe-feu.
Ils seront de degré coupe-feu identique à celui du mur ou plancher traversé, à savoir 2H ou 4H, adaptés à la
pression du réseau soit 500 ou 1500 Pa. Ils devront être accessibles et repérés. Ils auront un corps en matériau
réfractaire exempt d’amiante et une lame mobile coupe-feu sur deux axes.
Ils seront ouverts en position d’attente, fermés en position de sécurité. Ils fonctionnent à énergie intrinsèque,
leur mode de commande est de type autocommandé par déclencheur thermique taré à 70°C et réarmable
manuellement par action directe sur l’élément mobile.
Ils comprennent des contacts de position début et fin de course pour les reports de confort. Ils ne sont pas
munis de réarmement à distance.
Ils seront fermés en position d’attente, ouverts (volets) en position de sécurité. Ils fonctionnent à énergie
intrinsèque, leur mode de commande est de type télécommandé. Ils seront réarmables à distance et munis
de contacts de position début et fin de course.
Les volets coupe-feu seront titulaires d’un PV de résistance au feu et d’un PV de conformité à la norme NFS
31-937 (DAS).
Les manchons sur les conduites en fonte seront conformes aux PV des fabricants, de type PAM-PORTECT
sur la fonte SMU ou équivalent.
Les manchons sur les conduites plastiques seront de type CFS-C120 de marque Hilti ou équivalent.
L’Entrepreneur devra présenter un dossier complet des solutions appliquées avec le procès-verbal de
classement en cours de validité et un engagement de finition des conduits.
Les modules double débit seront actionnés par cordelette ou par interrupteur électrique temporisé.
Les bouches d’extraction devront satisfaire aux exigences de la NRA, elles auront un niveau de pression
engendré par la VMC en position de débit minimal de LnAT inférieur ou égal à 30 dB(A).
manchette métallique mâle pour son adaptation dans le conduit. A chaque MR installé, il sera prévu un
manchon à fenêtre.
Elles seront constituées d’ailettes fixes pare pluie et d’un grillage anti-volatile à l’arrière. Ailettes en aluminium
anodisé ou acier suivant dimensions, montées sur cadre et fixées par contre-cadre à sceller sur la maçonnerie.
Ouverture de 60 à 70%. Grillage en fils galvanisés ou inox de 1,2 mm, montés en mailles de 12mm. Elles
seront munies d'un porte filtre et d'un filtre classe minimum EU4 quand l'air neuf va directement sur un
ventilateur ou un ventilo-convecteur. Des barres de renfort seront prévues tous les 2 mètres.
2.26 REPERAGE-ETIQUETAGE-PEINTURE
Le repérage découlera de la norme NF X08-100.
Chaque appareil devra comporter une plaque signalétique rigide fixée sur l'appareil indiquant ses
caractéristiques et le nom du fabricant. Chaque départ de nourrice sera identifié par étiquette plastique.
Tous les circuits hydrauliques et aérauliques, sans exception, seront repérés au moyen d'étiquettes
autocollantes aux teintes conventionnelles permettant d'identifier le fluide et son sens de circulation. Elles
seront placées de manière bien lisible. Dans les gaines verticales contenant plusieurs réseaux calorifugés, les
tuyauteries seront repérées. Cet étiquetage devra permettre de suivre sans problème le cheminement d'un
réseau. La distance entre repères n'excédera pas 10 mètres.
Les vannes, clapets coupe-feu, registres… seront repérés par numérotation sur plaquette rigide en dilophane
avec fixation par chaînette. Le repérage sera reporté sur le schéma de principe de l'installation.
De plus, il sera prévu un repérage des vannes et équipements d’exploitation au niveau du faux plafond par
symboles autocollants sur dalle.
Dans chaque local technique, il sera installé un schéma de principe sur tableau rigide avec protection
plastifiée. Ce schéma sera en couleur. Ces schémas comprendront tous les repérages nécessaires à la bonne
compréhension de l'installation et correspondront à l'étiquetage réalisé sur les réseaux et les organes de
fonctionnement.
Chaque armoire électrique comportera, sous pochette plastifiée, le schéma de câblage des organes de
protection, régulation et signalisation.
Avant la pose, le support devra être dégraissé (revêtement métallique ou calorifuge) ou revêtu d'un vernis
avant collage.
Tous les chemins de câbles auront une capacité qui permettra d'augmenter la quantité de câbles de 25 %
minimum. Ces chemins de câbles seront réalisés en fils d'acier soudés galvanisés à chaud de même que la
boulonnerie, y compris les accessoires de fixation pour pose suspendue ou en applique. L'ensemble devra
être rigide. La structure porteuse devra permettre l'accrochage et la mise en œuvre des fixations adaptées.
Les câbles seront fixés sur les chemins de câbles. Ils seront posés à raison de deux nappes au maximum.
Les fixations seront espacées de 3 m au maximum sur les chemins de câbles.
Les câbles seront repérés avant leur mise en service. Tous les câbles sans exception seront contrôlés, en
particulier en ce qui concerne la mesure des isolements et de leur repérage.
Il ne sera pas toléré de boîtes de jonction sur les parcours entre les points normalement prévus pour leur
raccordement (continuité physique).
Les raccordements imposés par les dérivations des circuits seront effectués dans les boîtes réservées à cet
effet et exécutés à l'aide de bornes uniquement. Tout câble sera fixé obligatoirement sur chemins de câbles.
Ces armoires seront réalisées avec l'assemblage d'éléments préfabriqués : bandeaux, cadres latéraux, toit,
porte, fond et châssis support d'appareillage.
Elles seront en tôle électrozinguée, de 15/10ème d'épaisseur avec revêtement peinture époxy et polyester,
couleur au choix de l'Architecte. Suivant l'implantation de ces armoires, les portes pourront être pleines ou
fonctionnelles (les organes de commande et de protection accessibles). Ces armoires recevront une protection
tropicalisée avec ouïes d'aération, résistance thermostatique, charnière laiton, etc... Les pénétrations de
câbles seront étanches. Les armoires fermeront à clé. Il ne sera prévu qu'un seul type de clé.
Les manœuvres de sectionnement s'effectueront par l'intermédiaire d'organes de commande situés sur la face
avec des armoires avec voyants de présence tension. (Sectionneur type coup de poing). Toutes les
commandes de sectionnement de l'ensemble des armoires pourront être verrouillées en position ouverte.
Dans tous les cas, les armoires seront surdimensionnées avec une réserve de place d'environ 30 % pour
permettre des adjonctions ou des modifications.
Pour les armoires des locaux techniques il sera prévu un socle (lot Gros-Œuvre).
Équipements
L'équipement électrique, fixé sur rails, sera modulaire. Il sera prévu un organe d'isolement pour chaque départ
d'équipement. La protection des circuits sera assurée par :
➢ des disjoncteurs magnéto thermiques ;
➢ des disjoncteurs magnéto thermiques avec différentiels 30 ou 300 mA, si ces derniers ne sont pas
installés dans l'armoire du lot Électricité ;
➢ des disjoncteurs magnétiques pour les installations de sécurité et notamment le désenfumage.
La protection générale des circuits sera assurée par des interrupteurs à commande rotative verrouillable et
débrochable avec coupure de tension à l'ouverture de la porte. Il sera prévu une poignée de réenclenchement
à l'intérieur de l'armoire.
En façade des armoires, il sera prévu les commutateurs de fonctionnement marche forcée, arrêt, distance
pour chaque appareil, et les LED de signalisation tension, marche, défaut de chaque équipement. Il sera
installé un voyant présence tension.
Pour chaque tableau, un schéma fixé à l'intérieur repérera tous les appareils, avec indication du calibre de
l'appareil et son utilisation.
Par ailleurs, chaque appareil sera identifié par une étiquette gravée sur plastique rigide.
Dans chaque armoire ou chaque placard comportant un tableau électrique, il sera installé une prise de courant
2 x 10/16 A + T protégée par un disjoncteur différentiel de 30 mA ; il sera également prévu un éclairage de
l'armoire ou du coffret par tube fluorescent avec interrupteur dans le cas d'un placard, et contact de feuillure
dans le cas d'une armoire, ainsi qu'une ventilation.
Câblage
Le câblage interne des armoires sera réalisé sous goulotte plastique perforée avec couvercle. Les conducteurs
aboutiront sur un bornier constitué de blocs isolants encliquetables, posés côte à côte sur rails. Ce bornier
servira également pour le raccordement de tous les circuits terminaux et fractionnaires.
Toutes les extrémités de câbles devront être munies d'une cosse sertie à la pince.
Chaque conducteur de protection de double coloration "vert-jaune" devra aboutir individuellement sur une
barre, afin de respecter la continuité. Pour les conducteurs actifs, il sera admis au maximum, deux arrivées ou
deux départs sur une même plage de raccordement des organes de commande et de protection.
Si plus de deux conducteurs devaient aboutir sur une même plage de raccordement, il serait fait usage d'une
queue de barre ou d'une barrette de séparation de phase. L'utilisation des bornes-relais groupant
simultanément plusieurs conducteurs en un même point de serrage sera interdite.
Livrables :
➢ Fiches entretien-maintenance (tâches, gammes, etc…) pour tous les équipements techniques, les
éléments de façades et les revêtements intérieurs (sols, murs, plafonds).
Essais :
➢ En cours de chantier : Tests d’étanchéité des réseaux aérauliques. (Classe A) ;
➢ A la livraison de manière exhaustive sur les bâtiments :
o Mesures in situ des températures en mode chaud et froid dans l’ensemble des locaux du projet,
lors de la mise en service / OPR (°C) ;
o Bruit d’émergence des équipements en extérieur ;
o Autocontrôle / Contrôle de l’ensemble de l’installation de CVC (CTA, ventilo-convecteurs, …),
validant la conformité et le bon fonctionnement des ouvrages mis en œuvre. Pour ce faire, il devra
être fourni un rapport d’autocontrôle, dans lequel figure la traçabilité des différents points vérifiés ;
o Débits en sortie des appareils sanitaires (lavabo, éviers et douches) (L/min sous 3 bars) ;
o Température en sortie des appareils sanitaires (lavabo et douches) (°C) ;
o Analyse de qualité de l’eau potable au point de branchement et en sortie des appareils sanitaires
(cuisines, sanitaires, douches, tisaneries, fontaines de distribution à eau potable) ;
En phase préparation de chantier, avant toute intervention sur le chantier, chaque Entrepreneur et Sous-
traitant devra transmettre une liste prévisionnelle de l’ensemble de ses documents qui seront produits en EXE
(PAE, PME, SOGED, Procédures, etc…, Fiches Produits, Fiches Techniques, Notes de calcul, Schémas de
principe, Plans, Notices, etc…). Cette liste devra être validée par l’AMO Environnement MODA/MODS et elle
servira de base à l’ensemble des VISAS environnementaux qui seront réalisés.
L’ensemble des documents concernant le SME (PAE, PME, SOGED, Procédure de gestion des produits
dangereux, Procédure d’urgence en cas de pollution accidentelle de l’eau ou du sol, Plan de Qualité de l’Air
Intérieur) seront soumis au VISA de la Maitrise d’Œuvre et de l’AMO Environnement MODA/MODS.
Les documents concernant la construction des ouvrages (Fiches Produit, Fiches Techniques, Notes de calcul,
Schémas de principe, Plans, Notices, …) feront également l’objet d’un VISA environnemental pour l’ensemble
des lots par la Maitrise d’Œuvre et seulement pour les lots techniques par l’AMO Environnement
MODA/MODS.
Été :
Température sèche : 32°C
Humidité relative : 65 %
Gaines ascenseurs
➢ 20 vol/h sur 2 m de haut pour les gaines nécessitant une ventilation mécanique ;
➢ 1% de la surface des gaines dans le cas des ventilations statiques.
Salles d’expositions :
➢ 18 m3/h/occupant minimum
Sous-sol 1 2000
Parkings
➢ 3 000 m3/h par emplacement de véhicule type poids-lourd et 300 m3/h par emplacement de véhicule, en
petite vitesse, teneur en CO supérieur à 30ppm ;
➢ 12 volumes/h, en grande vitesse, teneur en CO supérieur à 50ppm.
Les seuils de déclenchement pour la teneur en NO seront de 2 ppm pour le premier seuil d’alarme passage
en petite vitesse PV, et de 4ppm passage en grande vitesse.
Les vitesses d’air dans conduits ne doivent pas engendrer de perte de charge linéaire supérieure à
0,1 mmCE/m. Les vitesses seront limitées en fonction des débits à :
➢ Q ≤ 500m3/h : V< 3,0 m/s ;
➢ Q > 500m3/h : V< 3,5 m/s ;
➢ Q > 1000m3/h : V< 4 m/s ;
➢ Q > 2000m3/h : V< 4,5 m/s ;
➢ Q > 4000m3/h : V< 5 m/s ;
➢ Q > 10000m3/h : V< 6 m/s
➢ Q > 20000m3/h : V< 6,5 m/s.
3.6 ÉVACUATIONS
Les pentes ne devront pas être inférieures à 2 cm/m pour les eaux chargées (EU/EV).
Les diamètres et les débits doivent être conformes à ceux fixés par le DTU 60.11.
3.7 SPRINKLER
Les travaux de sprinklage devront être réalisés par une entreprise agréée (certification APSAD).
L’installation doit être conçue pour respecter la classe de risque HHP1 dans les salles d’exposition et la zone
logistique, soit une surface impliquée de 260m² avec un débit réglementaire de 7.5l/min/m² et une pression au
niveau du poste de contrôle de 1,4 bar plus la perte de pression statique. Le débit général du branchement
sera majoré de 25% (installation sur eau de ville), soit un dimensionnement à réaliser pour un débit de
150m3/h.
Pour les têtes de sprinkler autres que muraux en disposition standard : espacement entre têtes 4ml maximum,
2ml d’un mur et 1ml d’une poutre, surface maximale couverte par tête 12m².
Pour les têtes de sprinkler muraux en disposition standard : espacement entre tête 3,4m et 1,8m d’un mur,
surface maximale couverte par tête 9m².
Les sprinklers doivent être placés de telle sorte que le déflecteur se situe à une distance comprise entre 0,075
m et 0,15 m au-dessous du plafond.
Les diamètres des canalisations seront ceux résultants d’un calcul d’exécution hydraulique réalisé sur logiciel
type SIGMA DYNAMICS.
Le présent lot doit la réalisation des essais acoustiques, listés dans la notice acoustique, par un acousticien
agréé par le Maître d’Ouvrage. Le rapport final sera joint au DOE.
Tous les raccordements électriques seront munis, à charge du présent lot, d’un organe de coupure
cadenassable de type combiné à proximité de chaque ventilateur ou pompe.
Depuis les attentes de terre mise à disposition par le lot n°04 « Electricité : CFO – CFA », le présent lot doit la
mise à la terre de tous ses réseaux et accessoires.
Le commandes et puissances des clapets télécommandés seront raccordés par le présent lot depuis les
attentes laissées par l’électricien à proximité de chaque volet et clapet télécommandé.
Depuis l’alimentation laissée à proximité de chaque coffret par le lot n° 04 « Electricité : CFO – CFA », le
présent lot doit l’ensemble des raccordements de puissance, ainsi que le câblage et les sujétions nécessaires
entre les coffrets de relayage et les moteurs des ventilateurs.
Les raccordements des câbles d’asservissement et de reprise d’information seront réalisés par le présent lot
de depuis les attentes laissées au droit de chaque équipement par le lot n° 04 « Electricité : CFO – CFA ».
Le fonctionnement de la ventilation se fera par paliers programmés sur site suivant les mesures acoustiques
(ex : 30%, 60%, 100%). Quand la vanne atteint 100% d’ouverture, le ventilateur passe en moyenne vitesse
(60%). En dessous il reste sur un fonctionnement de 30%. La GV fonctionne seulement en manuel ou quand
la température mesurée à la reprise dérive de +/-4°C par rapport à la consigne +/- le décalage.
Le réglage individuel de la température sera assuré par des thermostats disposés dans chaque pièce traitée.
Ces thermostats seront équipés de sondes d’ambiance et il sera également prévu une sonde au soufflage.
Le présent lot doit la mise à disposition au lot n°04 « Electricité – CFO-CFA » des remontées sur le superviseur
général suivantes :
➢ Une synthèse défaut par équipement ;
➢ Les températures d’ambiance et de soufflage ;
➢ Le mode de fonctionnement (chaud/froid) ;
➢ Les états Marche/Arrêt de chaque équipement.
Une vue synoptique spécifique sera créée pour les ventilo-convecteurs et les cassettes. La GTB permettra,
par ventilo-convecteur et par zone, depuis le superviseur général, au minimum de :
➢ Programmer des scénarii horaires de fonctionnement (réduit, arrêt, marche…) ;
➢ Modifier les consignes de température et la vitesse de ventilation à distance ;
➢ Contrôler la marche et l’arrêt.
Il ne sera pas installé de thermostats dans les salles d’exposition. La commande des unités de traitement d’air
sera réalisée à partir d’un écran tactile installé dans la loge gardien ou par la GTB du bâtiment. Le présent lot
doit la fourniture et la pose des équipements suivants :
➢ Un écran tactile 15’’ type PXM50-1 ;
➢ Une centrale de communication PXC5.E003 ;
➢ Une interface de gestion Web PXG3.W200-1.
Le présent lot doit la mise à disposition au lot n°04 « Electricité – CFO-CFA » des remontées sur le superviseur
général suivantes:
➢ Une synthèse défaut par équipement ;
➢ Les températures d’ambiance et de soufflage ;
➢ Le mode de fonctionnement (chaud/froid) ;
➢ Les états Marche/Arrêt de chaque équipement.
Une vue synoptique spécifique sera créée pour les unités de traitement d’air. La vue sera commune avec les
retours d’information des cloisons mobiles pour permettre le mode de fonctionnement indépendant des zones
cloisonnées.
La GTB permettra, par unité de traitement d’air et par zone, depuis le superviseur général, au minimum de :
➢ Programmer des scénarii horaires de fonctionnement (réduit, arrêt, marche…) ;
➢ Modifier les consignes de température et la vitesse de ventilation à distance ;
➢ Contrôler la marche et l’arrêt.
Le présent lot doit la mise à disposition au lot n°04 « Electricité – CFO-CFA » des remontées sur le superviseur
général suivantes:
➢ Une synthèse défaut par équipement ;
➢ Les températures d’ambiance et de soufflage ;
➢ Les états Marche/Arrêt de chaque équipement.
4.4.5 VENTILATEUR
Chaque ventilateur sera raccordé au système de régulation et au superviseur général avec :
➢ Report M/A ;
➢ Défaut ;
➢ Pressostat ;
➢ Vitesse de ventilation.
➢ 1 variateur.
Le présent lot doit la mise à disposition au lot n°04 « Electricité – CFO-CFA » des remontées sur le superviseur
général suivantes:
➢ Une synthèse défaut par équipement ;
➢ Les états Marche/Arrêt de chaque équipement.
Le coffret de commande des pompes gèrera la permutation cyclique des pompes. La permutation sera réalisée
automatiquement après chaque cycle d'enclenchement ou sur défaut.
Le présent lot doit la mise à disposition au lot n°04 « Electricité – CFO-CFA » des remontées sur le superviseur
général suivantes:
➢ Report Marche/Arrêt ;
➢ Niveau ;
➢ Défaut.
La régulation devra gérer la permutation cyclique sur le temps de fonctionnement et sur défaut.
Le présent lot doit la mise à disposition au lot n°04 « Electricité – CFO-CFA » des remontées sur le superviseur
général suivantes:
Report Marche/Arrêt ;
Défaut.
L’installation reprendra tous les compteurs d’énergie, les compteurs d’eau froide sanitaire (hors compteurs
SMEAUX).
Le système sera installé dans le local technique « distribution thermique » et sera alimenté par l’armoire
électrique du local technique. Le report et le développement du logiciel de gestion seront réalisés sur le
superviseur existant du Grimaldi Forum.
Les valeurs de consommations doivent être extractibles et exploitables simplement par le gestionnaire (format
Excel).
Il est rappelé que le présent lot doit la formation du personnel d’exploitation jusqu’à la maîtrise complète de
l’outil.
L’ensemble de la prestation de câblage entre les compteurs, concentrateur et superviseur est à la charge du
présent lot y compris câble, fourreau, passerelles, accessoires, …
Les courants faibles concernant la régulation seront séparés des courants forts pour éviter les interférences.
Le présent lot doit l’ensemble du câblage nécessaire au fonctionnement de l’installation. L’ensemble des
liaisons, sondes, vannes de régulation et télécommandes sont à la charge du présent lot.
Les câbles de communication entre les équipements seront conformes aux préconisations des constructeurs.
Chaque câble cheminera dans les chemins de câbles courants faibles à l’écart des sources de parasites
(variateurs, transformateurs, onduleurs …). Ils seront identifiés et repérés clairement par étiquette.
Les automates et leur équipement seront installés dans des armoires dédiées dans chaque local technique et
alimentés depuis l’armoire de puissance du local à charge du présent lot (armoire et câblage).
4.4.9 SUPERVISEUR
Le superviseur et les reports sur la GTB existante du Grimaldi Forum sont à la charge du lot n°04 « Electricité
-CFO-CFA ». Comme indiqué précédemment, le présent lot doit la mise à disposition du lot n°04 « Electricité
– CFO – CFA » de l’ensemble des remontées de ses équipements sur la GTC.
5.1.1 PRINCIPE
A partir du local production thermo-frigorifique du GRIMALDI FORUM existant, un réseau de distribution eau
chaude et un réseau eau glacée seront réalisés en acier calorifugé pour alimenter l’extension. Depuis les
attentes existantes (EG : 2xDN200 et EC : 2xDN150) du local production, les réseaux (EG : 2xDN250 et EC :
2xDN150) chemineront jusqu’à un local sous-station EC/EG situé au sous-sol 2 de l’extension qui permettra
le découplage hydraulique entre l’extension et le bâtiment existant.
Depuis le local sous-station, la distribution de l’eau glacée et de l’eau chaude sera réalisée par 4 tubes en
matériaux de synthèse calorifugés (EG : 2xDN250, EC : 2xDN150), avec finition PVC. Dans la zone logistique
et dans la zone technique, la distribution sera réalisée par des tubes en acier calorifugé.
La température de l’eau dans les ballons de découplage sera régulée par le débit des pompes primaires du
local technique production existant du GRIMALDI FORUM. La distribution dans l’extension sera réalisée par
des pompes à débit variable avec gestion de la pression différentielle dans le réseau.
Les régimes d’eau seront les suivants :
➢ Eau glacée : 6/11ºC ;
➢ Eau chaude : 45/40ºC en hiver et 35/30ºC en été.
Dans le local sous-station, le présent doit la fourniture et la pose de ballons de découplage en acier calorifugé
et dimensionnés conformément aux règles de l’art sur chaque réseau EC et EG.
Le présent lot devra la mise en œuvre sur le circuit hydraulique de chaque bouteille :
➢ Une vanne d’isolement sur chaque connexion ;
➢ Des vidanges canalisées sur les siphons de sol ;
➢ Des purgeurs automatiques et manuels ;
➢ L’ensemble du matériel nécessaire au bon fonctionnement et aux règles de l’art.
En amont des ballons, le présent lot doit les réseaux de distribution eau chaude et eau glacée en acier
calorifugé dans les locaux techniques, dans la zone logistique et en matériaux de synthèse calorifugé pour les
réseaux dans les autres locaux, en polybutène (collecteurs) ou en tube multicouche conformément aux
prescriptions techniques du présent document. Les réseaux seront revêtus d’une finition PVC dans leurs
parties visibles (locaux techniques, zone logistique, etc.).
Les appareils terminaux seront équipés de vannes 2 voies. Des purgeurs et vidanges seront intégrés sur les
batteries des terminaux. Les vidanges seront récupérées sur le réseau de condensat.
Chaque point bas sera équipé d’un robinet de vidange bouchonné et chaque point haut d’un purgeur
automatique à gros débit, isolable par vannes ¼ de tour. L’ensemble des purges sera collecté vers des chutes
par des réseaux réalisés en PVC à charge du présent lot y compris siphon à grande garde d’eau.
Les canalisations et organes de coupure et de réglage seront repérés suivant la norme par couleur et par
étiquette. Il est attiré l’attention de l’entreprise sur le fait que seuls les joints en caoutchouc sont acceptés, les
joints en fibres sont interdits.
Dans le cadre des opérations de remplissage il est rappelé que le présent lot prendra en charge la fourniture
du produit de traitement des réseaux.
Il est rappelé que le présent lot doit un système de télé-comptage complet de chaque entité raccordée et la
remontée sur le superviseur (voir ouvrage dédié).
L’eau chaude sera mise en circulation dans les réseaux en aval des ballons de découplage par une pompe
double (dont une en secours), de marque GRUNDFOS ou équivalent type TPED. La régulation devra gérer la
permutation cyclique sur le temps de fonctionnement et sur défaut. Chaque moteur aura les caractéristiques
unitaires suivantes :
➢ Type centrifuge monocellulaire
➢ Débit : 104m3/h ;
➢ Pression : 10mCE ;
➢ Pression de service 16 bars ;
➢ Moteur protection IP55 ;
➢ Garantie constructeur minimum de 2 ans.
La pompe sera posée sur socle béton avec interposition de plots antivibratoires de marque PAULSTRA à
charge du présent lot.
En fin de chaque réseau, il sera installé entre l’aller et le retour, une vanne de décharge autonome de marque
DANFOSS type AIPA, permettant d’assurer un débit minimum.
5.1.3.2 Pompes eau glacée
L’eau glacée sera mise en circulation dans les réseaux en aval des ballons de découplage par une pompe
double (dont une en secours), de marque GRUNDFOS ou équivalent type TPED. La régulation devra gérer la
permutation cyclique sur le temps de fonctionnement et sur défaut. Chaque moteur aura les caractéristiques
unitaires suivantes :
La pompe sera posée sur socle béton avec interposition de plots antivibratoires de marque PAULSTRA à
charge du présent lot.
En fin de chaque réseau, il sera installé entre l’aller et le retour, une vanne de décharge autonome de marque
DANFOSS type AIPA, permettant d’assurer un débit minimum.
5.1.4 COMPTAGE
Il sera installé par le présent lot un comptage d’énergie thermique sur chaque réseau (EC et EG) dans le
local technique CVC du sous-sol 2. Il sera prévu un télécomptage avec reports sur la GTB des relevés
mensuels et annuels.
Le présent lot devra mettre en œuvre sur chaque réseau (EC et EG) un compteur d’énergie avec report sur
le superviseur. Les compteurs comporteront des vannes d’isolement, de part et d’autre, et auront les
caractéristiques suivantes :
➢ Départ général EG ;
➢ Départ général EC ;
➢ Réseaux cuisine ;
➢ Réseaux laverie ;
➢ Chaque réseaux des bureaux ;
➢ Réseaux salles d’exposition sous-sol 1 ;
➢ Réseaux salles d’exposition sous-sol 2 ;
5.2.1 PRINCIPE
Les salles d’exposition seront équipées d’unités de traitement d’air 4 tubes situées dans le volume du faux-
plafond des salles. La diffusion de l’air se fera par des fentes ou des grilles intégrées en plafond.
La température ambiante des salles d’exposition sera régulée à 21 +/- 1°C toute l’année (sous réserve de
mise à disposition d’un régime d’eau glacée 6/11ºC), sans contrôle de l’hygrométrie.
Le réglage de la température sera assuré par des thermostats disposés dans chaque zone suivant le
compartimentage des salles d’exposition. Des sondes d’ambiance seront prévues à la reprise et dans
l’ambiance pour permettre la régulation des unités. Un système de gestion centralisée par salle d’exposition
permettra notamment le contrôle du marche/arrêt ainsi que le réglage et la sélection des modes de
fonctionnement (réduit, normal, hors gel, nuit, programmation horaire…).
Les unités de traitement d’air impactées par la création d’un ascenseur et d’un escalator dans la salle Diaghilev
existante seront remplacées par des nouvelles unités qui traiteront également la surface supplémentaire créée
pour la liaison avec l’extension.
Les réseaux de soufflage et de reprise entre les plénums et les unités de traitement d’air seront réalisés par
des conduits souple isophoniques de diamètre intérieur 200mm.
Le présent lot prendra soin, avant fermeture des plafonds, que les réseaux ne soient pas endommagés ou
écrasés et les remplacera le cas échéant.
Pour le soufflage vertical de la salle d’exposition du sous-sol 1, le présent lot devra mettre en œuvre un plénum
à fente avec déflecteur intégré de marque FRANCE AIR, type LAU PERL ou équivalent, adapté pour les
grandes hauteurs.
Pour les salle d’exposition du sous-sol 2, le présent lot devra mettre en œuvre des grilles de soufflage et de
marque FRANCE AIR, type DAU 30 ou équivalent, dimensions 600x600 ou 450x450 selon les plans. Pour les
grilles de reprise, le présent lot mettra en œuvre des grilles de marque FRANCE AIR, type DFU 37, dimensions
600x600 conformément aux plans. Le présent lot installera des plénums calorifugés sur chaque grille de
soufflage et de reprise à l’exception des grilles de reprise en vrac.
Pour l’extension de la verrière de la salle DIAGHILEV existante, le présent lot devra mettre en œuvre des
grilles de soufflage de marque FRANCE AIR, type LAU PURE XP 1000-6 ou équivalent. La reprise sera
réalisée en vrac dans le faux-plafond, le présent lot donnera les besoins au lot n°14 Faux-plafonds pour la
réalisation des ouvertures nécessaires.
Le présent lot doit s’assurer lors de la réalisation du faux-plafond - staff qu’aucun élément ne vient perturber
le flux d’air. L’Entrepreneur est notamment responsable de la bonne diffusion de l’air et du taux de brassage.
Compte tenu que les thermostats ne seront pas installés dans l’ambiance (placard…), les sondes seront
placées à la reprise des appareils. Pour les reprises non gainées les sondes de température seront
impérativement prolongées jusqu’à la fente de reprise dans le volume de la pièce traitée. En absence de
demande, le fonctionnement de la ventilation restera en fonctionnement en petite vitesse.
5.3.1 PRINCIPE
Les locaux annexes du projet (régie audiovisuelle, vestiaires, ateliers, bureaux, etc.) seront traités
thermiquement par des ventilo-convecteurs 4 tubes, gainables, situés dans le volume du faux-plafond de ces
pièces.
La température ambiante sera régulée à 23 +/- 1°C toute l’année, sans contrôle de l’hygrométrie.
Une commande individuelle sera installée à l’entrée de chaque local. Des sondes de température seront
prévues à la reprise des unités.
Les locaux courants techniques électricité (TGBT, onduleurs, etc.) seront climatisés par des cassettes 2 tubes.
La température ambiante sera régulée à 23°C +/1°C en été, sans contrôle d’hygrométrie.
5.3.2 VENTILO-CONVECTEUR
Les ventilo-convecteurs seront de marque CARRIER, type 42 NH, ou équivalent de type suivant plan, soit :
Taille 1 :
➢ Puissance froide 1.8 kW
➢ Puissance chaude 1.5kW
➢ Débit nominal 380m3/h
➢ Dimensions 745 x 820 x 235 (ht) mm
Taille 2 :
➢ Puissance froide 2.8 kW
➢ Puissance chaude 1.8 kW
➢ Débit nominal 700m3/h
➢ Dimensions 915 x 820 x 235 (ht) mm
Taille 3 :
➢ Puissance froide 3.8 kW
➢ Puissance chaude 2.5 kW
➢ Débit nominal 830m3/h
➢ Dimensions 1315 x 820 x 235 (ht) mm
5.3.3 CASSETTE
Les cassettes des locaux techniques seront de marque AERMEC, type FCL, ou équivalent. Les unités auront
les caractéristiques suivantes :
Taille 2 :
➢ FCL84
➢ Puissance froid 4 kW
➢ Débit d’air moyenne vitesse 680 m3/h
➢ Dimensions 965 x 965 x 307 (ht)
Taille 3 :
➢ FCL104
➢ Puissance froid 5 kW
➢ Débit d’air moyenne vitesse 830 m3/h
➢ Dimensions 965 x 965 x 307 (ht)
Taille 4 :
➢ FCL124
➢ Puissance froid 6 kW
➢ Débit d’air moyenne vitesse 1 100 m3/h
➢ Dimensions 965 x 965 x 307 (ht)
Les réseaux de soufflage et de reprise entre les plénums et les ventilo-convecteurs seront réalisés par des
conduits souple isophoniques (de diamètres conformes aux plans) ou en tôle d’acier galvanisé calorifugé
conformément aux plans.
Le présent lot doit s’assurer lors de la réalisation du faux plafond qu’aucun élément ne vient perturber le flux
d’air. Le présent lot est notamment responsable de la bonne diffusion de l’air et du taux de brassage.
Des essais systématiques seront réalisés avant fermeture des faux plafonds.
Le présent lot doit la mise à disposition des réseaux d’eau glacée jusqu’au local production thermique de la
cuisine. Les réseaux seront réalisés à l’identique des réseaux eau glacée décrits précédemment.
Le présent lot mettra en attente les réseaux d’eau glacée avec des vannes d’isolement. Le lot n°15 Cuisine
raccordera ses équipements à la boucle, sa prestation comprend également les vannes de régulation
associées.
5.5.1 PRINCIPE
La ventilation des salles d’exposition sera de type double flux avec roue à récupération d’énergie.
Les centrales seront disposées dans des locaux techniques aux niveaux R+1, sous-sol 1 et sous-sol 2.
L’air neuf sera prétraité thermiquement par des batteries à eau chaude et à eau glacée pour permettre un
soufflage d’air neuf à 18+/-1ºC en été et à 21+/-1ºC en hiver. En période transitoire (hors accueil public), le
soufflage d’air neuf en été sera neutre à 21ºC.
L’amenée d’air se fera au travers des fentes ou grilles similaires à celles de la climatisation (UTA) avec
interposition de modules de régulation permettant de réguler le débit suivant la valeur réglementaire.
L’extraction sera réalisée au travers de grilles d’extraction et servant également au désenfumage des salles
d’exposition.
Pour la salle d’exposition n°01 du SS2, compte tenu de la hauteur libre disponible entre les poutres et le faux-
plafond, le soufflage d’air neuf sera réalisé par des grilles linéaires au sol en périphérie de la salle. Des
tranchées entre le local CVC du SS2 et la salle d’exposition n°01 seront réalisées afin de faire transiter les
conduits de soufflage jusqu’à ces diffuseurs de sol.
Des clapets anti-retours seront disposés au niveau amenés aérauliques de confort dont le plenum est commun
au désenfumage.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale double-flux de type modulaire de marque CIAT, type
AIRACCESS 35, pour chaque canton de la salle d’exposition du sous-sol 1. Chaque centrale comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 12 000 m 3/h sous 300 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 récupérateur rotatif (efficacité = 79.4% et puissance récupérée = 90 kW) ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 137 kW
· Eau 6 / 11°C
· Débit d’eau 23.6 m3/h
· Perte de charge 0.8 mCE
➢ 1 Batterie chaude :
· Puissance 18 kW
· Eau 45/40°C
· Débit d’eau 3.13 m3/h
· Perte de charge 0.53 mCE
➢ Ventilateur d’extraction 12 000 m3/h sous 300 Pa avec préfiltre M5 ;
➢ Dimensions : 3 767 (L) x 1 840 (l) x 2 242 (ht) mm.
Chaque centrale de traitement d’air sera équipée d’une DAD conformément aux prescriptions du présent
document.
5.5.2.2 Centrale de traitement d’air – Salle d’exposition n°1 – SS2
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale double-flux de type modulaire de marque CIAT, type
AIRACCESS 70, pour la salle d’exposition n°01 du sous-sol 2. La centrale comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 20 000 m 3/h sous 300 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 récupérateur rotatif (efficacité = 79.6% et puissance récupérée = 151 kW) ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 228 kW
· Eau 6 / 11°C
· Débit d’eau 39.1 m3/h
· Perte de charge 1.64 mCE
➢ 1 Batterie chaude :
· Puissance 30 kW
· Eau 45/40°C
· Débit d’eau 5.22 m3/h
La centrale de traitement d’air sera équipée d’une DAD conformément aux prescriptions du présent document.
5.5.2.3 Centrale de traitement d’air – Salle d’exposition n°2 – SS2
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale double-flux de type modulaire de marque CIAT, type
AIRACCESS 20, pour la salle d’exposition n°02 du sous-sol 2. La centrale comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 5 000 m 3/h sous 300 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 récupérateur rotatif (efficacité = 80.6% et puissance récupérée = 38 kW) ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 57 kW
· Eau 6 / 11°C
· Débit d’eau 9.8 m3/h
· Perte de charge 1.76 mCE
➢ 1 Batterie chaude :
· Puissance 7 kW
· Eau 45/40°C
· Débit d’eau 1.25 m3/h
· Perte de charge 0.113 mCE
➢ Ventilateur d’extraction 5 000 m3/h sous 300 Pa avec préfiltre M5 ;
➢ Dimensions : 3 717 (L) x 1 470 (l) x 1 802 (ht) mm.
5.5.2.4 Centrale de traitement d’air – Salle d’exposition n°3 canton n°01 – SS2
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale double-flux de type modulaire de marque CIAT, type
AIRACCESS 25, pour le canton n°01 de la salle d’exposition n°03 du sous-sol 2. La centrale comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 7 500 m 3/h sous 300 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 récupérateur rotatif (efficacité = 79.1% et puissance récupérée = 56 kW) ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 86 kW
· Eau 6 / 11°C
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale double-flux de type modulaire de marque CIAT, type
AIRACCESS 45, pour le canton n°02 de la salle d’exposition n°03 du sous-sol 2. La centrale comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 13 500 m3/h sous 300 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 récupérateur rotatif (efficacité = 78% et puissance récupérée = 99.6 kW) ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 155 kW
· Eau 6 / 11°C
· Débit d’eau 26.6 m3/h
· Perte de charge 1.09 mCE
➢ 1 Batterie chaude :
· Puissance 22 kW
· Eau 45/40°C
· Débit d’eau 3.8 m3/h
· Perte de charge 0.82 mCE
➢ Ventilateur d’extraction 13 500 m3/h sous 300 Pa avec préfiltre M5 ;
➢ Dimensions : 3 867 (L) x 2 070 (l) x 2 242 (ht) mm.
La centrale de traitement d’air sera équipée d’une DAD conformément aux prescriptions du présent document.
Les réseaux aérauliques seront réalisés par le présent lot en tôle d’acier galvanisé calorifugé conformément
aux prescriptions du présent document et au DTU 68.3 (P1-1-4).
Il est rappelé que les conduits souples ne sont autorisés que pour les raccordements terminaux (1 ml). Le
raccordement des conduits sur les ventilateurs et centrales sera réalisé avec mise en œuvre de manchons
anti vibratiles amont et aval.
Le présent lot mettra en œuvre des aubes directrices pour chaque conduit rectangulaire avec coude à 90°
pour diminuer les pertes de charge des réseaux servant au désenfumage et à l’extraction des centrales de
traitement d’air.
Les grilles et réseaux d’extraction seront communs avec les réseaux de désenfumage jusqu’au niveau de la
centrale qui sera bypassée par le ventilateur de désenfumage. Les grilles seront dimensionnées pour le débit
de désenfumage.
Le présent lot doit la fourniture et la pose des modules de régulation et des registres nécessaires à l’équilibrage
des réseaux de ventilation.
Les conduits cheminant hors des volumes traités seront réalisés en conduit coupe-feu 2h ou en conduit coupe-
feu 3h dans la zone logistique. Les réseaux seront encoffrés en matériau coupe-feu type PROMAT.
Comme indiqué dans les prescriptions techniques de mise en œuvre, il est attendu une finition des joints entre
plaques de PROMAT parfaitement soignée.
5.6.1 PRINCIPE
La cuisine sera équipée d’hottes d’extraction pour la préparation chaude et les fours. Elles seront raccordées
par un conduit commun en acier noir 15/10ème à l’extracteur de type 400°C / 2h, installé dans le local CVC
du sous-sol 2. Le débit total extrait sera de l’ordre de 5 500m 3/h. Le conduit de rejet sera encoffré coupe-feu
en dehors de la zone de cuisson et jusqu’à la souche de rejet.
Un système de traitement d’odeur type PolluStop sera mis en œuvre par le lot n°15 Cuisine. Le neutralisant
sera non toxique à l’inhalation et au contact alimentaire.
L’air de compensation sera amené et déshumidifié par une centrale de traitement d’air de 5 000m3/h,
fonctionnant en tout air neuf et installée en plafond de la cuisine. La cuisine sera en dépression.
Le traitement thermique des zones de préparation de la cuisine sera réalisé par des centrales d’air dédiées à
chaque zone (préparation chaude, préparation froide et neutre). La température de soufflage sera maintenue
à 19ºC +/-1 toute l’année. Le traitement thermique de la zone préparation froide sera complétée par des unités
intérieures par le lot n°15 Cuisine.
Les zones de la cuisine (hors-préparation chaude) seront ventilées par une centrale de traitement d’air double-
flux commune.
La laverie sera équipée de deux hottes d’extraction de 2 500m3/h et 3 500m3/h. L’air de compensation sera
amené par une centrale de traitement d’air de 5 000m3/h environ, fonctionnant en tout air neuf et installée en
plafond de la laverie. La température de soufflage sera maintenue à 19ºC +/-1 toute l’année. La laverie sera
en dépression.
Il sera prévu une commande à l’entrée de la cuisine permettant d’agir sur la marche / arrêt, les vitesses de
ventilation (petite ou grande) et sur la température d’ambiance.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale tout air neuf de marque CIAT, type AIR COMPACT
60. La centrale comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 5 000 m3/h sous 250 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 53 kW
· Eau 6 / 11°C
· Débit d’eau 9 m3/h
· Perte de charge 2.5 mCE
➢ 1 Batterie chaude :
· Puissance 37.5 kW
· Eau 45/40°C
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale double-flux de type modulaire de marque CIAT, type
AIRTECH 25 qui comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 1 000 m 3/h sous 250 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 récupérateur à plaque ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 15 kW
· Eau 6 / 11°C
· Débit d’eau 2.6 m3/h
· Perte de charge 0.7 mCE
➢ 1 Batterie chaude :
· Puissance 7 kW
· Eau 45/40°C
· Débit d’eau 1.2 m3/h
· Perte de charge 0.4 mCE
➢ Ventilateur d’extraction 1 000 m 3/h sous 250 Pa avec préfiltre M5 ;
➢ Dimensions : 2 500 (L) x 1 620 (l) x 400 (ht) mm.
5.6.2.3 Centrale de traitement d’air - Laverie
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale tout air neuf de marque CIAT, type AIR COMPACT
60. La centrale comportera :
➢ Ventilateur de soufflage 5 000 m 3/h sous 250 Pa avec variateur de vitesse ;
➢ Registre antigel ;
➢ Préfiltre M5 ;
➢ Filtre F7 ;
➢ Ensemble de prise de pression amont-aval ;
➢ Option isolation renforcée ;
➢ 1 Batterie froide + séparateur de gouttelettes à lames + bac de récupération :
· Puissance 50 kW
· Eau 6 / 11°C
· Débit d’eau 8.6 m3/h
· Perte de charge 3.3 mCE
➢ 1 Batterie chaude :
· Puissance 40 kW
· Eau 45/40°C
· Débit d’eau 6.97 m3/h
· Perte de charge 1 mCE
➢ Dimensions : 1 820 (L) x 1 880 (l) x 400 (ht) mm.
Le présent lot doit la fourniture et la pose du caisson d’extraction des hottes de la laverie, il sera installé dans
le local CVC du sous-sol 2 de marque ALDES, type EASYVEC Microwatt 8000. Il assurera un débit d’extraction
de 6 000m3/h sous 300 Pa.
Les réseaux aérauliques seront réalisés par le présent lot en tôle d’acier galvanisé conformément aux
prescriptions du présent document. Ils seront calorifugés conformément au DTU 68.3 (P1-1-4).
Le présent lot doit le raccordement du rejet des hottes cuisine en acier noir 15/10ième conformément aux
prescriptions techniques du présent document. Des trappes d’accès seront installées sur le conduit de rejet
de la cuisine tous les 3ml et à chaque changement de direction de plus de 30º. Le présent lot mettra en œuvre
les volets télécommandés, asservi à la commande manuelle du désenfumage cuisine dédiée aux services de
secours en entrée de cuisine, de bypass du Pollustop sur le conduit de rejet.
Il est rappelé que les conduits souples ne sont autorisés que pour les raccordements terminaux (1 ml). Le
raccordement des conduits sur les ventilateurs et centrales sera réalisé avec mise en œuvre de manchons
anti vibratiles amont et aval.
Pour la laverie, le présent lot devra mettre en œuvre des grilles de soufflage de marque FRANCE AIR, type
DESIGN’AIR (plain sheet) 600x600 ou équivalent. Le présent lot installera des plénums calorifugés sur chaque
grille de soufflage. Le présent lot raccordera les hottes du lot n°15 Cuisine sur le réseau d’extraction dédié.
Le présent lot doit la fourniture et la pose des modules de régulation et des registres nécessaires à l’équilibrage
des réseaux de ventilation.
Pour la zone préparation chaude, le présent lot raccordera les réseaux air neuf et extraction hotte sur les
attentes laissées par le lot n°15 Cuisine.
Dans les autres locaux de la cuisine, les bouches d’extraction et d’air neuf seront composées de modules de
régulation de marque ALDES type MR associés à des grilles métalliques de marque ANJOS type TMP ou
TMM.
Les conduits seront calorifugés conformément au DTU 68.3 (P1-1-4) pour les réseaux de la centrale double-
flux et aux prescriptions du présent document pour les autres réseaux.
L’extraction et le rejet des hottes de la cuisine seront encoffrés en conduit coupe-feu 2h ou en conduit coupe-
feu 3h dans la zone logistique en matériau type PROMAT. Comme indiqué dans les prescriptions techniques
de mise en œuvre, il est attendu une finition des joints entre plaques de PROMAT parfaitement soignée.
5.7.1 PRINCIPE
La ventilation des autres locaux sera de type double flux avec récupération d’énergie ou des caissons
d’extraction selon les locaux.
Le coupe-feu de chaque paroi traversée par les conduits d’air neuf et d’extraction sera reconstitué par des
clapets coupe-feu autocommandés.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une centrale double-flux pour les locaux techniques du sous-sol 2
(hors locaux techniques QCH), de marque CALADAIR type SILVERTOP dans le local technique CVC du sous-
sol 2. La centrale, équipée d’un échangeur à plaques, assurera un débit d’air neuf de 3 000 m3/h sous 300 Pa
et un débit d’extraction de 3 800 m3/h sous 300 Pa. Elle sera équipée d’un filtre F7.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’un caisson d’extraction pour les locaux techniques et les sanitaires
de la salle d’exposition n°03 au sous-sol 2. Le caisson d’extraction sera de marque ALDES, type EASYVEC
ou équivalent, installé en plafond du local technique CVC de la salle d’exposition n°03 au sous-sol 2. Le
caisson d’extraction assurera un débit de 600 m3/h sous 200 Pa.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’un caisson d’extraction pour le local CVC du R+1. Le caisson
d’extraction sera de marque ALDES, type EASYVEC ou équivalent, installé en plafond du local technique CVC
du R+1. Le caisson d’extraction assurera un débit de 1 050 m3/h sous 150 Pa.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’un caisson d’extraction pour le local CVC du rez-de-chaussée. Le
caisson d’extraction sera de marque ALDES, type EASYVEC ou équivalent, installé en plafond du local
technique CVC du rez-de-chaussée. Le caisson d’extraction assurera un débit de 450 m3/h sous 150 Pa.
Les réseaux aérauliques seront réalisés par le présent lot en tôle d’acier galvanisé conformément aux
prescriptions du présent document. Ils seront calorifugés conformément aux prescriptions du présent
document.
Il est rappelé que les conduits souples ne sont autorisés que pour les raccordements terminaux (1 ml). Le
raccordement des conduits sur les ventilateurs et centrales sera réalisé avec mise en œuvre de manchons
anti vibratiles amont et aval.
Les bouches d’extraction et d’air neuf seront composées de modules de régulation de marque ALDES type
MR associés à des grilles métalliques de marque ANJOS type TMP ou TMM.
Dans les locaux équipés de ventilo-convecteurs type gainables, l’air neuf sera introduit par un réseau de
soufflage en tôle d’acier galvanisé calorifugé avec raccordement terminal sur les ventilo-convecteurs. Des
modules de réglage seront installés pour assurer les débits minimums d’air neuf dans les pièces et le
raccordement sera réalisé par un mètre linéaire de conduit souple isophonique.
5.8.1 PRINCIPE
La ventilation de la zone logistique sera obtenue par amenée d’air et extraction mécaniques, asservies à une
détection de CO/NO. La zone logistique sera en dépression. L’alarme de niveau haut (CO/NO) sera renvoyée
sur les sirènes d’évacuation du parking.
Le débit de ventilation sera dimensionné sur une base de 3 000 m 3/h par emplacement de véhicule type poids-
lourds, soit 9 000m3/h. En grande vitesse, un débit de ventilation total de 12 vol/h, soit 56 000m3/h, sera assuré.
La centrale de mesure sera installée dans la loge gardien du sous-sol 2. Elle comportera tout l'équipement
d'alimentation électrique et le relayage de commande et de signalisation, ainsi qu’une batterie la protégeant
des microcoupures. En façade il sera prévu au minimum les informations suivantes :
➢ Affichage digital avec plage de lecture de 0 à 200 ppm ;
➢ Voyants de bon fonctionnement et de défaut ;
➢ Voyants de signalisation de la zone analysée.
La centrale de détection de CO/NO comportera au minimum 2 seuils de mesure réglables utilisés pour
l'asservissement de la ventilation et pour les alarmes. Le fonctionnement des ventilateurs sera asservi au taux
de CO/NO.
Les seuils de déclenchement CO/NO respecteront ceux énoncés dans le chapitre « données de référence »
du présent document. Au-delà d’une concentration de CO de 150 ppm la centrale doit le déclenchement d'une
alarme visuelle et sonore avec diffusion dans les niveaux du parking.
Les capteurs électrochimiques et la centrale de mesure et d’alarme seront de marque OLDHAM ou DRAGER
type CPS ou équivalent.
Toutes les liaisons d’asservissement à la détection de CO/NO entre la centrale, les capteurs et les ventilateurs
seront réalisées par le présent lot. Le présent lot doit également les sirènes d’alarme réglementaires.
Les liaisons de télécommande, entre le coffret et les ventilateurs, seront réalisées en câble résistant au feu.
Le coffret, les raccordements, les câbles, les fourreaux et les automatismes sont à charge du présent lot. Les
commandes pompier seront prioritaires sur l'ensemble de tous les asservissements ou commandes. Le coffret
sera disposé dans la loge gardien au droit de la centrale incendie.
5.9.1 PRINCIPE
Le local machinerie des monte-charges MC2 et MC3 sera ventilé mécaniquement par un ventilateur
d’extraction dimensionné pour assurer un débit d’extraction de 20vol/h.
Les ventilations naturelles des gaines des ascenseurs A1 et A2 et des monte-charges MC1 et MC2 seront
réalisées par des conduits débouchant à l’extérieur d’une surface égale à 1% de la surface des gaines.
Les monte-charges MC4 et MC5 seront ventilés mécaniquement par des ventilateurs d’extraction dédiés
dimensionnés conformément aux données de base du présent document.
Les ventilations du monte-charge MC3 et des ascenseurs du projet situé au niveau R+1 sont hors-projet.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une clapet coupe-feu télécommandé 2h asservi au CMSI en sortie
de chaque gaine ascenseur.
Les conduits seront réalisés en conduit coupe-feu 2h type PROMAT et chemineront conformément aux plans
jusqu’aux grilles et souches de ventilation du projet.
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une clapet coupe-feu télécommandé 2h asservi au CMSI en sortie
de chaque gaine ascenseur.
6.1.1 PRINCIPE
Le désenfumage des salles d’exposition sera réalisé par extraction et amenée d’air mécaniques à l’exception
de la salle d’exposition n°03 du sous-sol 2 dont l’amenée d’air sera naturelle par asservissement des portes
motorisées du mur rideau au CMSI.
Pour cela, les moteurs d’extraction seront de type 400°C/2h et disposés dans un volume technique protégé.
Les conduits d’extraction et de rejet seront également adaptés (stable au feu ou coupe-feu). Les ventilateurs
seront équipés d’un coffret de relayage et seront asservis par le système de sécurité incendie.
L’amenée d’air neuf mécanique sera réalisée par des ventilateurs de compensation d’air neuf soufflant en
partie basse de façon à assurer un balayage des volumes à désenfumer.
Les salles d’exposition seront divisées en cantons de surfaces similaires et séparés par des écrans de
cantonnement conformément à l’IT 246. Pour le sous-sol 1, l’amenée d’air neuf de désenfumage sera réalisée
dans le canton nº02 et servira aux trois cantons de l’étage, ces derniers étant adjacents au canton n°02.
Pour les salles d’exposition n°01 et n°02 du SS2 (zone QCEF), l’amenée d’air neuf sera réalisée
mécaniquement par les centrales de traitement d’air et/ou des ventilateurs dédiés.
Pour la salle d’exposition n°03 du SS2 (zone QCH), l’amenée d’air neuf de désenfumage sera réalisée par
l’ouverture manuelle ou automatique des ouvrants donnant sur le patio extérieur.
Les réseaux d’extraction, stable au feu, seront communs avec les réseaux de reprise des centrales de
traitement d’air et encoffrés coupe-feu. Des volets coupe-feu télécommandés permettront de bypasser les
centrales de traitement d’air afin d’évacuer les fumées par les ventilateurs de désenfumage.
Les ventilateurs seront de marque VIM, type THGT 400, résistants à 400°C pendant 1 heure. Ils auront les
caractéristiques suivantes :
➢ Ventilateur Canton n°01 et n°02 : débit d’extraction y compris débit de fuite = 79 000m3/h ;
➢ Ventilateur Canton n°03 : débit d’extraction y compris débit de fuite = 76 000m 3/h ;
Les conduits d’extraction désenfumage seront réalisés en tôle d’acier galvanisé et encoffré en matériau coupe-
feu 2h type PROMAT sur tout leur parcours. Des volets télécommandés coupe-feu seront installés sur les
conduits d’extraction pour bypasser la centrale de traitement d’air du canton associé. Les conduits tôle
communs avec le réseau d’extraction de ventilation sont inclus dans l’ouvrage précédent.
L’amenée d’air neuf de désenfumage sera réalisée par des ventilations basses réparties dans le canton n°02
du sous-sol 1. Les ventilations basses seront dimensionnées pour assurer une vitesse d’air de 5m/s maximum
au niveau de la grille de chaque ventilation basse. Les dévoiements horizontaux des réseaux d’air neuf
désenfumage seront réalisés par le présent lot en conduit coupe-feu 2h type PROMAT.
Le présent lot doit la fourniture et la pose des ventilateurs de compensation d’air neuf de marque VIM, type
THGT ou équivalent. Les ventilateurs auront les caractéristiques suivantes :
➢ 2 ventilateurs de 9 000m3/h chacun ;
➢ 1 ventilateur de 10 800m3/h ;
➢ 1 ventilateur de 18 000m3/h.
Les ventilations basses seront munies de volets coupe-feu en position d’attente fermée et de grilles
positionnées aux hauteurs réglementaires (0,80m et 1,80m). Les volets seront pare-flammes 1 heure pour
l’amenée d’air, avec grille en aluminium, de marque RF TECHNOLOGIE type AVANTAGE ou équivalent.
La mise en route des ventilateurs et l’ouverture des volets se fera sur DI et par commandes manuelles (une
par niveau) situées au droit de la centrale incendie.
Les ventilateurs seront posés sur un socle béton avec interposition de plots anti vibratiles marque PAULSTRA
ou équivalent à charge du présent lot.
Il sera installé un pressostat sur chaque réseau afin de permettre un report d’alarme technique.
Les ventilateurs seront alimentés en courant secouru, le présent lot mettra en œuvre une coupure de proximité
cadenassable pour chaque moteur.
Le ventilateur sera de marque VIM, type THGT 400, résistants à 400°C pendant 1 heure et il assurera un débit
d’extraction, y compris débit de fuite, de 57 000m3/h.
Les conduits d’extraction désenfumage seront réalisés en tôle d’acier galvanisé et encoffré en matériau coupe-
feu 2h type PROMAT sur tout leur parcours. Des volets télécommandés coupe-feu seront installés sur les
conduits d’extraction pour bypasser la centrale de traitement d’air de la salle d’exposition.
L’amenée d’air neuf de désenfumage sera réalisée par les grilles de soufflage d’air neuf au sol de la salle
d’exposition n°01. Un ventilateur de compensation d’air neuf sera installé par le présent lot, il sera de marque
VIM, type THGT ou équivalent d’un débit de 20 000m3/h. Le présent lot installera un volet coupe-feu
télécommandé 2h qui bypassera la centrale de traitement d’air en mode désenfumage.
Les réseaux d’amenée d’air neuf chemineront suivant indication des plans entre la salle d’exposition et le local
technique CVC de la zone logistique. Des collecteurs de soufflage chemineront sous les plénums de soufflage
installés entre les pieux.
Ils seront réalisés en tôle d’acier galvanisé 12/10ième minimum conformément aux prescriptions du présent
document.
Les dévoiements horizontaux des réseaux d’air neuf désenfumage seront réalisés par le présent lot en conduit
coupe-feu 2h type PROMAT.
Le présent lot doit la fourniture et la pose des grilles de soufflage au sol et leurs plénums dans la salle
d’exposition n°01 du sous-sol 2. Les grilles seront de marque HALTON, type FLU de dimensions 1000x100m
et les plénums de marque HALTON type BDR avec isolation acoustique et organe démontable de réglage du
débit.
Le présent lot veillera à la planéité des grilles de soufflage au sol lors de la mise en œuvre des plénums et
des réseaux dans et sous radier. Les grilles seront au même niveau fini que le plancher bas de la salle
d’exposition
La mise en route des ventilateurs et l’ouverture des volets se fera sur DI et par commandes manuelles (une
par niveau) situées au droit de la centrale incendie.
Les ventilateurs seront posés sur un socle béton avec interposition de plots anti vibratiles marque PAULSTRA
ou équivalent à charge du présent lot.
Il sera installé un pressostat sur chaque réseau afin de permettre un report d’alarme technique. Les
ventilateurs seront alimentés en courant secouru, le présent lot mettra en œuvre une coupure de proximité
cadenassable pour chaque moteur.
Le ventilateur sera de marque VIM, type THGT 400, résistants à 400°C pendant 1 heure et il assurera un débit
d’extraction, y compris débit de fuite, de 14 000m3/h.
Les conduits d’extraction désenfumage seront réalisés en tôle d’acier galvanisé et encoffré en matériau coupe-
feu 2h type PROMAT sur tout leur parcours. Des volets télécommandés coupe-feu seront installés sur les
conduits d’extraction pour bypasser la centrale de traitement d’air de la salle d’exposition.
L’amenée d’air neuf de désenfumage sera réalisée par ouverture des ouvrants donnant sur le patio extérieur
de QCH. L’asservissement et la commande des ouvrants est à la charge du lot n°04 « Electricité – CFO-
CFA ».
La mise en route des ventilateurs et l’ouverture des volets se fera sur DI et par commandes manuelles (une
par niveau) situées au droit de la centrale incendie.
Les ventilateurs seront posés sur un socle béton avec interposition de plots anti vibratiles marque PAULSTRA
ou équivalent à charge du présent lot.
Il sera installé un pressostat sur chaque réseau afin de permettre un report d’alarme technique. Les
ventilateurs seront alimentés en courant secouru, le présent lot mettra en œuvre une coupure de proximité
cadenassable pour chaque moteur.
Le ventilateur sera de marque VIM, type THGT 400, résistants à 400°C pendant 1 heure et il assurera un débit
d’extraction, y compris débit de fuite, de 30 000m3/h.
Les conduits d’extraction désenfumage seront réalisés en tôle d’acier galvanisé et encoffré en matériau coupe-
feu 2h type PROMAT sur tout leur parcours. Des volets télécommandés coupe-feu seront installés sur les
conduits d’extraction pour bypasser les centrales de traitement d’air de chaque canton.
L’amenée d’air neuf de désenfumage sera réalisée par ouverture des ouvrants donnant sur le patio extérieur
de QCH. L’asservissement et la commande des ouvrants est à la charge du lot n°04 « Electricité – CFO-
CFA ».
La mise en route des ventilateurs et l’ouverture des volets se fera sur DI et par commandes manuelles (une
par niveau) situées au droit de la centrale incendie.
Le ventilateur sera posé sur un socle béton avec interposition de plots anti vibratiles marque PAULSTRA ou
équivalent à charge du présent lot.
Il sera installé un pressostat sur chaque réseau afin de permettre un report d’alarme technique. Le ventilateur
sera alimenté en courant secouru, le présent lot mettra en œuvre une coupure de proximité cadenassable
pour chaque moteur.
La mise en marche du désenfumage de la cuisine sera réalisée par commande manuelle installée à l’entrée
de la cuisine.
Pour se faire, le présent lot installera 3 extracteurs pour l’extraction désenfumage et deux insufflateurs pour
l’amenée d’air neuf de désenfumage, les préconisations du dit matériel est spécifié au chapitre 5.8 Ventilation
de la zone logistique.
7.1.1 PRINCIPE
Un nouveau branchement SMEAUX indépendant sera créé pour l’extension du GRIMALDI FORUM à partir
des réseaux SMEAUX de la galerie technique au niveau SS1 de Mareterra. Un local de comptage sera créé
au sous-sol 1 du GRIMALDI FORUM. En considérant une simultanéité du sprinkler et d’une colonne humide,
les besoins totaux en eau d’incendie sont estimés à 210m 3/h soit 2xDN250 branchés sur la boucle moyen
service prévue pour le projet de l’extension en mer.
A partir du local comptage de la SMEAUX au sous-sol 1, il sera créé les départs suivants :
➢ Colonnes humides ;
➢ Sprinkler ;
➢ RIA ;
➢ Eau sanitaire.
Chaque départ sera équipé de vannes, d’un détendeur, d’un clapet anti-pollution ou disconnecteur pour
l’incendie et d’un compteur. Les réseaux, hors incendie, seront réalisés en tube multicouche calorifugé
jusqu’aux nourrices terminales.
Les vitesses de distribution seront limitées pour éviter les perturbations acoustiques. Des réducteurs de
pression seront mis en œuvre pour maintenir la pression à 3 bars et limiter les surconsommations.
Le présent lot doit la fourniture et la pose des équipements privatifs (disconnecteur, détendeur, etc.) dans le
local SMEAUX situé au sous-sol 1.
Les besoins en eau froide du bâtiment sont de :
➢ Colonnes humides : 120 m3/h avec un dernier niveau desservi à la côte + 7.00 ;
➢ Sprinkler : 150m3/h avec un dernier niveau desservi à la côte + 10.50 ;
➢ RIA : 36m3/h avec un dernier niveau desservi à la côte + 7.00 ;
➢ Eau sanitaire : 10m3/h avec un dernier niveau desservi à la côte + 12.00.
Il sera réalisé quatre départs dans le local de comptage, un pour l’eau sanitaire, un pour le sprinkler, un pour
les colonnes humides et un pour les RIA.
A partir de l’attente SMEAUX pour les colonnes humides, le présent lot doit, après la pose d’un disconnecteur
conforme aux spécifications techniques, un départ en acier galvanisé DN 125, équipé en aval du piquage :
➢ D’un filtre à tamis avec système de dégazage automatique ;
➢ D’un détendeur de pression avec manomètres amont / aval ;
➢ D’une vanne ¼ de tour.
A partir de l’attente SMEAUX pour le sprinkler, le présent lot doit, après la pose d’un disconnecteur conforme
aux spécifications techniques, un départ en acier galvanisé DN 150, équipé en aval du piquage :
➢ D’un filtre à tamis avec système de dégazage automatique ;
➢ D’un détendeur de pression avec manomètres amont / aval ;
A partir de l’attente SMEAUX pour les robinets d’incendie armés, le présent lot doit, après la pose d’un
disconnecteur conforme aux spécifications techniques, un départ en acier galvanisé DN 80, équipé en aval du
piquage :
➢ D’un filtre à tamis avec système de dégazage automatique ;
➢ D’un détendeur de pression avec manomètres amont / aval ;
➢ D’une vanne ¼ de tour.
A partir de l’attente SMEAUX pour l’eau sanitaire, le présent lot doit, après la pose d’un disconnecteur
conforme aux spécifications techniques un départ en acier galvanisé DN 65 équipé en aval du piquage :
➢ D’un filtre à tamis avec système de dégazage automatique ;
➢ D’un détendeur de pression avec manomètres amont / aval ;
➢ D’une vanne ¼ de tour.
Des robinets de puisage seront disposés dans les locaux technique et la zone logistique. Chaque robinet sera
alimenté par un tube DN 16 et fixé à 1,2m du sol depuis le réseau d’alimentation principal. Il sera prévu une
vanne d’isolement et un clapet anti retour en amont de chaque robinet.
Le présent lot réalisera la distribution d’eau froide sanitaire des salles d’exposition où il laissera des attentes
avec vanne d’isolement dans les habillages des poteaux conformément aux plans. Chaque attente des
poteaux sera alimentée par un tube en DN 16 calorifugé et fixe à 0.8m du sol fini.
Chaque point haut sera équipé d’anti bélier isolable par vanne conformément aux spécifications techniques.
Le présent lot doit également les détendeurs nécessaires aux réglages des pressions des différents réseaux
d’alimentation.
Le présent lot réalisera l’alimentation en eau perdue de la climatisation des équipements du lot n°15 Cuisine
à l’identique de la distribution d’eau froide sanitaire.
Le présent lot doit les analyses de qualité de l’eau produite en fin de chantier conformément aux prescriptions
générales du présent document.
Le présent lot réalisera une installation complète de report de comptage, de marque DIEHL ou équivalent,
pour l'ensemble des compteurs EFS du projet, comprenant :
➢ Logiciel MBus Read ;
➢ Concentrateur M-Bus / PW60 ;
➢ Amplificateur / Répéteur M-Bus/M-Bus ;
➢ Un bus de liaison inter-compteurs ;
➢ Bifilaire non polarisé
➢ Câble téléphone type J-Y (St) Y2x2x0,8 section 0,5 mm2 pour la branche principale
➢ Câble téléphone type J-Y (St) Y2x2x0,8 section 0,28 mm2 pour les ramifications
➢ Compteurs M-Bus ;
➢ Un ordinateur portable ayant les prérequis suivants :
➢ Environnement WINDOWS XP Pack2
➢ RAM : au minimum 8 Mo
➢ Espace disque nécessaire : 10 Mo
➢ Port série
➢ Ingénierie et programmation.
Le système sera installé dans le local technique production ECS au sous-sol 2 et sera alimenté en courant
secouru.
Il sera mis en œuvre un compteur sur les piquages d’alimentation en eau froide sanitaire des locaux suivants :
➢ Chaque bloc sanitaire ;
➢ La cuisine ;
➢ La laverie ;
➢ L’alimentation de la production ECS ;
➢ Les locaux techniques ;
➢ L’alimentation générale des attentes EFS des poteaux dans chaque salle d’exposition.
Le présent lot doit la fourniture et la pose de vannes d’isolement en amont et en aval de chaque compteur.
L’adoucisseur sera de marque ECOWATER, type Série 5160D ou équivalent et il comprendra 2 adoucisseurs
et une cuve de dimensions unitaires : 2200 (ht) x 2005 (l) x 815 (pf) mm.
L’eau adoucie sera distribuée depuis l’adoucisseur jusqu’aux nourrices de distribution d’eau adoucie située
dans la cuisine conformément aux plans.
Chaque départ des nourrices sera muni d’une vanne d’isolement. Chaque point haut sera équipé d’anti bélier
isolable par vanne conformément aux spécifications techniques.
7.4.1 PRINCIPE
La production d’eau chaude sanitaire sera assurée par des chauffe-eaux électriques installés dans le local
production ECS au niveau sous-sol 2. Il sera prévu 2 ballons de 1 500 litres chacun pour l’ensemble de
l’extension.
A partir de la production, il sera prévu une distribution réalisée en tube multicouche calorifugé. Un bouclage
permettra une circulation constante de l’eau en limitant les bras morts.
La température aux points de puisage sera limitée à 50°C sauf pour la cuisine (60ºC).
La température de stockage sera maintenue à 63°C, sachant que la température de distribution sera toujours
inférieure ou égale à 60°C. Un système de choc thermique sera mis en œuvre pour permettre, de façon
cyclique, d’élever la température de stockage à 70°C pendant 30 minutes. Les chocs thermiques seront
réalisés de nuit. Chaque ballon sera équipé d’une pompe d’homogénéisation permettant d’assurer un choc
thermique homogène.
Sur le départ, il sera installé un mitigeur thermostatique réalisant le mélange de l'eau stockée avec de l'eau
froide afin d'obtenir une température de distribution inférieure ou égale à 60°C.
Les réseaux seront réalisés en tube multicouche ou polybutène conformément aux prescriptions générales du
présent document.
7.4.3 REGULATION
La régulation de la production d’eau chaude sanitaire sera de marque LACAZE ou équivalent, permettant de
gérer les paramètres suivants :
➢ Surveillance et contrôle des températures de stockage, de départ et de retour de boucle.
➢ Gestion du démarrage des pompes de charge primaire ;
➢ Contrôle de la résistance électrique d’appoint
➢ Réchauffage de l'ECS à 63°C ;
➢ Pilotage de la pompe de boucle et de la pompe d’homogénéisation ;
➢ Contrôle des chocs thermiques.
Il est rappelé que le présent lot doit prévoir une synthèse défaut par un contact sec sur bornier reprenant
l’ensemble des équipements de la production.
Les soupapes seront raccordées à la canalisation d'évacuation elle-même raccordée sur le collecteur par
l'intermédiaire d'un système "entonnoir". Les vidanges seront directement raccordées au réseau d’eau usée.
Sur le circuit d'eau chaude sanitaire, le présent lot doit mettre en œuvre, sur l'alimentation d'eau froide et sur
le retour de boucle, un système antitartre de type AQUATOTAL de marque BWT ou ISB NT marque
EXPERTIMA. Ce système, disposé dans le local technique, régulera l’équilibre carbonique de l’eau limitant
l’entartrage et les dépôts de boue dans le circuit d’eau. Le système sera entièrement autonome et autorégulé
en fonction des besoins en eau.
Le diamètre des tubes de distribution satisfera les vitesses énoncées dans les données de base du présent
document. Les réseaux seront réalisés en tube polybutène ou multicouche calorifugé conformément aux
prescriptions du présent document.
En partie haute de chaque colonne, il sera installé une bouteille de purge avec purgeur automatique, ainsi
qu'un anti-bélier. En pied de chaque colonne il sera mis en œuvre des vannes de réglage et d’équilibrage de
marque T.A. type STAD ou techniquement équivalent. L’entreprise veillera à l’accessibilité de tous les organes
de commande.
Afin de maintenir la température de l'eau distribuée dans toute l'installation, il sera prévu un bouclage de
l’installation jusqu’aux compteurs. Chaque retour de boucle, un par colonne, sera équipé d’une vanne de
régulation et d’un clapet anti retour permettant d’équilibrer les débits.
L’eau sera mise en circulation, à une vitesse minimale de 0,2 m/s sur les réseaux de distribution par des
pompes en parallèle de marque KSB de type RIOTHERM permettant d’avoir une température en tout point du
circuit bouclé supérieure à 55°C.
Les réseaux seront entièrement calorifugés, y compris sujétions, par des coquilles de type Armaflex ou
équivalent, d’épaisseur conforme à la réglementation thermique en vigueur.
7.4.7 COMPTAGE
Le présent lot doit la mise en œuvre de compteurs avec télérelève sur le départ général et sur les piquages
de chaque bloc sanitaire et de la cuisine, conformes aux spécifications du présent document et identiques à
la description faite dans l’ouvrage « eau froide sanitaire ».
Le présent lot doit la fourniture et la pose d’une électrovanne en amont de la nourrice de chaque bloc sanitaire
reliée à la détection de présence réalisée par le lot CFO/Cfa. L’alimentation eau froide sera coupée lors de
l’absence prolongée de personnes dans le bloc sanitaire. Afin de prévenir la coupure d’eau en cas de panne
électrique, l’électrovanne sera à ouverture par manque de tension.
Tous les accessoires seront prévus. Le présent lot doit également les clapets anti retour pouvant être
nécessaires sur certaine robinetterie (douche) et sur chaque alimentation de robinet de puisage.
Le présent lot réalisera les saignées et les rebouchages conformément aux règles de l’art et aux avis
techniques.
Pour les cuisines et le bar, le présent lot mettra en attente sur vannes les alimentations EFS, eau froide adoucie
et ECS au lot n°15 Cuisine qui les raccordera. Le présent lot devra assistance et contrôle des raccordements.
Le présent lot doit la fourniture et la pose de mitigeurs permettant de limiter la température aux points de
puisage à 50ºC, hors cuisine.
D’autre part, il est rappelé que le présent lot doit réaliser un reportage photo de tous ses réseaux avant coulage
des ravoirages, fermeture des gaines….
7.6.1 GENERALITES
Le présent lot doit la fourniture et la pose des équipements sanitaires, de la robinetterie et des accessoires
tels que définis sur les plans de détails de l’Architecte.
Pour les sanitaires handicapés, le présent lot mettra en œuvre dans la gamme spécifiée les équipements en
prenant en compte la hauteur réglementaire des WC et lavabos ainsi que le dégagement sous lavabo (position
siphon). Les sanitaires handicapés seront équipés par le présent lot de barres d'appuis agréées de marque et
type selon gamme décrite ci-après.
La robinetterie sera conforme aux exigences de la certification BREEAM, elle respectera les débits maximums
ci-dessous :
➢ WC : 3.75l (volume de chasse utile) ;
➢ Robinets de lave-mains : 3.75l/min ;
➢ Douches : 4l/min ;
➢ Urinoirs : 0.75l/cuvette/h.
Des réducteurs de débits seront installés par le présent lot pour respecter les débits maximums imposés par
la certification environnementale.
7.6.2 DOUCHES
➢ Ensemble de douche avec mitigeur thermostatique encastré - HANSGROHE - RAINDANCE SELECT S
, chromé, référence : 27297000 ;
➢ Caniveau de douche DALLMER – CERALINE F 500mm, référence : 520012 ;
➢ Porte de douche (à charge du lot n°10 Métallerie – Serrurerie).
➢ Douches PMR ;
7.6.3 VASQUE
➢ Vasque à encastrer – GEBERIT – modèle VARIFORM rectangulaire – blanc – dimensions : 580x450mm,
référence : 500.760.01.2 ;
➢ Robinet à détection intégrée secteur – GEBERIT – PIAVE, montage mural – Réf : 116.261.21.1 – chromé;
➢ Siphon de lavabo réglable chromé.
7.6.5 URINOIR
➢ Urinoir hybride – GEBERIT – modèle : CENTAURUS – sortie encastrée– référence : 236450600 y
compris accessoires ;
➢ Paroi séparative (Séparation d'urinoirs Geberit coloris Blanc Alpin. Dimensions (hxlxp): 754x432x40 mm.
Référence : 115.211.TD.1. Code EAN : 4025416545590.).
7.6.6 WC SUSPENDU
➢ WC suspendu GEBERIT – SMYLE SQUARE – Réf : 500.685.01.1 ;
➢ Bâti-support GEBERIT – DUOFIX – référence : 111.024.00.1 ;
➢ Plaque de déclenchement double commande à distance – GEBERIT – SIGMA 12 – finition acier
inoxydable brossé - Réf : 115.630.FW.1.
7.6.7 WC PMR
➢ Bâti-support autoportant adapté PMR avec chasse 3/6l marque GEBERIT - DUOFIX – Réf : 111.350.00.5;
➢ Cuvette suspendue rallongée - GEBERIT – Blanc - Réf : 201500000, dimensions 700 x 355 x 345 (ht)
mm ;
➢ Abattant WC ;
➢ Plaque de déclenchement double commande à distance – GEBERIT – SIGMA 12 – finition acier
inoxydable brossé - Réf : 115.630.FW.1.
7.6.8 ACCESSOIRES
➢ Sèche-mains DYSON – Airblade V – dimensions : 234 x 100(pf) x 394 (ht)mm (2 par sanitaire) ;
➢ Poubelle 3 litres (1 par WC) – DELABIE- inox – Référence : 449 ;
➢ Patère murale (2 par douche) - HANSGROHE – référence : 41501000 ;
➢ Distributeur savon (1 par lavabo) marque DELABIE – référence : 512066P ;
➢ Distributeur de papier toilette (1 par WC) – DELABIE – JUMBO - référence : 2911 ;
➢ Porte brosse mural et brosse (1 par WC) - IDEAL STANDARD – inox – référence : 4051S ;
➢ Barre d’appui PMR de marque DELABIE, 300mm, inox, Réf : 5050P2.
Les fontaines à eau seront raccordées aux réseaux d’eau usée conformément au paragraphe 7.7.2 ci-
dessous.
7.7.1 PRINCIPE
Les vidanges des appareils sanitaires seront raccordées individuellement sur les chutes verticales par des
canalisations en PVC encastrées en ravoirage ou dans les doublages. La prestation comprend toutes les
sujétions de calage et de pente (1.5 cm/m), de raccordement aux chutes verticales en fonte SMU et aux
appareils, les calfeutrements.
Les traversées de murs et planchers, seront traitées avec des fourreaux et des joints assurant la libre dilatation
des canalisations.
Les vidanges des WC seront réalisées en PVC avec pipe à joint à lèvre néoprène.
Les raccordements sur les chutes verticales se feront par l’intermédiaire de culottes à 45° ou 67.3° (culottes
à 90° proscrites).
Les évacuations des appareils en DN40 ou en DN32 se raccorderont sur les culottes équipées de joint
néoprène multiple.
Le présent lot prévoira des attentes, y compris siphon pour les équipements de cuisine. Le présent lot devra
assistance et contrôle des raccordements. Les raccordements terminaux de la cuisine seront réalisés en tube
cuivre.
Il est rappelé que le présent lot doit réaliser un reportage photo de ses réseaux.
7.9.1 PRINCIPE
Les évacuations individuelles seront réalisées en PVC, les chutes et les collecteurs seront réalisés en fonte.
Les réseaux seront séparatifs dans les étages et communs sur les collecteurs créés en plancher haut du sous-
sol 2.
Les poteaux dans les salles d’exposition équipés de points de puisage en eau froide seront munis
d’évacuations d’eaux usées en DN50 avec siphon. Le sous-sol 1 sera également équipé de ces évacuations
qui transiteront verticalement par le parking public situé sous la salle d’exposition. Les descentes seront
ensuite raccordées aux collecteurs dans le radier puis ramenées vers les fosses de relevage de l’extension
du GRIMALDI FORUM.
L’évacuation des eaux usées et des eaux vannes sera réalisée par des fosses de relevage à l’instar du
bâtiment existant. Les eaux seront relevées vers les collecteurs au niveau de la galerie technique du SS1 de
Mareterra.
L’opération sera équipée de fosses de relevage dans la zone logistique et dans la zone QCH pour évacuer
les eaux usées des appareils sanitaires.
Les eaux usées et eaux vannes du local situé au R+1 chemineront dans le volume du Grimaldi Forum et seront
raccordées sur la fosse du Grimaldi Forum dans la zone Logistique. Le relevage sera commun et les charges
d’entretien et d’utilisation répartis entre les deux entités.
Les collecteurs eaux usées et eaux vannes encastrés seront réalisés en PEHD avec soudure miroir ou
emboîtements par bagues étanches.
Les collecteurs eaux grasses seront réalisés en fonte SMU grise ou en cuivre revêtu d’une bande
anticorrosion, ils seront installés dans des caniveaux étanches.
Chaque chute comportera à tous les niveaux, toutes les pièces de raccordement en attente des évacuations
individuelles des appareils.
Des tampons de dégorgement ou des tés à plaque hermétique seront disposés à chaque changement de
direction et tous les 10 mètres sur les parties rectilignes.
Les collecteurs dévoyés hors des gaines maçonnées recevront une isolation phonique et thermique anti-
condensation conforme aux prescriptions techniques de mise en œuvre.
Le présent lot doit les réseaux de relevage des puisards des fosses ascenseurs et monte-charges. Les
réseaux seront réalisés en tube PEHD DN 50 et chemineront dans la dalle du plancher.
Toutes les chutes et tous les collecteurs d'eaux usées et d'eaux vannes seront ventilées par des réseaux
aboutissant à l'extérieur.
Les réseaux ventilation primaire des fosses et du débourbeur chemineront conformément aux plans et seront
réalisés en PEHD à l’identique des collecteurs eaux usées et eaux vannes.
Lorsque plusieurs conduits de ventilation primaire seront regroupés, le diamètre à mettre en œuvre sera
immédiatement supérieur au diamètre de la plus grande des ventilations avant regroupement. Des manchons
coupe-feu seront installés à la traversée des parois suivant le même degré que la paroi conformément aux
prescriptions techniques du présent document.
Les ventilations seront exécutées en tube PVC. Les ventilations seront terminées par un grillage anti-insectes
avec chapeau pare-pluie à charge du présent lot. La position et le traitement architectural des souches devront
être validés par l’architecte.
Le présent lot doit les canalisations de relevage sous radier entre la fosse et les locaux techniques
conformément aux plans. Les rejets des pompes de relevage seront réalisés en tube PEHD suivants
spécifications techniques y compris raccords, accessoires, supports.
Le présent lot doit la fourniture et la pose de deux pompes de relevage montées en parallèle de marque WILO
type REXA UNI pour l’évacuation des eaux usées et eaux vannes dans chaque fosse de relevage EU et EV
du sous-sol 2. Ces pompes, d’un débit unitaire de 12m 3/h sous 15mCE, seront installées dans les fosses de
relevage réalisées par le lot G.O. situées dans la zone logistique et les locaux techniques CVC de la zone
QCH. Le présent lot doit la ventilation de la fosse.
Le rejet des pompes de relevage sera réalisé en tube acier suivants spécifications techniques y compris
raccords, accessoires, supports. Chaque canalisation de rejet sera raccordée avec crosse, siphon de sécurité
et pièces adaptées sur le collecteur EU cheminant dans la VDI du sous-sol 1 de Mareterra.
Le coffret de commande des pompes sera raccordé par le présent lot, y compris protection, câble, chemins
de câbles, support fixation depuis l’attente laissée à proximité par le lot nº05 électricité – courants forts et
faibles. Une synthèse défaut sera câblée en attente sur bornier par le présent lot.
La pompe sera autonome et refoulera dans un regard en radier par l’intermédiaire d’un tube en PEHD DN50.
Les tubes en PEHD DN 50 sont installés dans le cadre des travaux du marché n°14 « Colline QCEF » et ne
font pas partie du présent marché.
Elle sera de marque SALMSON ou équivalent type SUBSON, dimensionnée pour un débit unitaire de 0,5 m3/h.
La pompe sera raccordée par le présent lot, y compris protection, câble… depuis une attente laissée par le lot
nº05 électricité – courants forts et faibles. Le refoulement sera équipé d'un clapet anti-retour et d’un manchon
anti-vibratile.
Il sera prévu un contact niveau haut avec report de défaut mis à disposition du lot nº05 électricité – courants
forts et faibles.
Les collecteurs eaux grasses seront réalisés en fonte SMU grise ou en cuivre revêtu d’une bande
anticorrosion, ils seront installés dans des caniveaux étanches à charge du lot 01 Gros œuvre – Structure.
Des dés bétons espacés de 3m maximum, à charge du lot n°01 Gros-Œuvre – Structure, seront réalisés pour
fixer les réseaux sous radier. Une inspection vidéo et un contrôle des pentes seront réalisés par le présent lot
avant coulage du radier.
Le présent lot doit les réseaux de relevage des puisards des fosses ascenseurs et monte-charges. Les
réseaux seront réalisés en tube PEHD DN 50 et chemineront dans la dalle du plancher comme indiqués sur
les plans.
7.10.1 PRINCIPE
Pour les équipements de la cuisine, il sera installé un séparateur à graisse permettant le traitement des eaux
grasses. Il sera installé dans une fosse en radier de la zone logistique et sera raccordé sur la fosse de relevage
commune avec les eaux usées.
7.10.2 CHUTES
Les réseaux chemineront conformément aux plans et seront réalisés en cuivre pour les évacuations d’eaux
grasses. Le réseau des eaux grasses sera identifié clairement et sera indépendant jusqu’au séparateur à
graisse.
Pour mémoire, les raccordements individuels sont inclus dans l’ouvrage 7.6 ci-dessus.
Le présent lot doit la canalisation de dépotage en DN80 ramenée avec raccord étanche au niveau du local
relevage.
8.1.1 PRINCIPE
Il sera prévu une colonne humide indépendante dans chaque cage d’escalier.
Les colonnes humides seront réalisées en DN100 et comporteront, à chaque niveau, une prise DN65 et deux
prises DN40. Le débit unitaire à l’un des niveaux sera de 60 m 3/h avec une pression dynamique comprise
entre 6 et 10 bars.
Ces colonnes seront alimentées par des réseaux spécifiques issus du comptage incendie SMEAUX.
Sur chaque réseau, il sera prévu une alimentation de secours qui débouchera à l’extérieur au niveau de la
voie pompiers au niveau rez-de-chaussée. Une bouche incendie devra être créée dans le cadre du projet du
clos couvert à une distance maximale de 60m des réalimentations. Ces alimentations de secours seront
chacune équipées de deux orifices DN65 avec vannes à passage direct et d’un manomètre pour la colonne
parking. Chaque prise de secours sera signalée par inscription conformément à la réglementation. Elles seront
installées dans un coffret et repérées par une inscription « Alimentation de secours colonnes humides » avec
la zone et la cage desservie.
Dans leurs parties visibles, les réseaux seront identifiés aux couleurs conventionnelles.
8.1.2 COLONNES
Les colonnes seront conformes aux normes NF S 61-758 et NF S 61-759.
A partir des départs prévus dans la niche SMEAUX, le présent lot réalisera les colonnes humides en tube
d'acier galvanisé DN100 conformément aux spécifications du présent document. Les fixations, les supports,
l'assemblage et les repérages seront peints aux couleurs conventionnelles, soit rouge. La peinture sera
réalisée par le lot nº13 « Peintures intérieures et extérieures – Faux-plafonds démontables - Nettoyage ».
Ces prises seront constituées de vannes avec volants de manœuvre et raccords normalisés équipés de
bouchons à chaînettes. En point haut de chaque colonne humide, il sera installé un manomètre avec robinet
d'isolement 3 voies et une purge manuelle. En point bas de chaque colonne humide, il sera installé une vanne
de vidange verrouillée en position fermée, équipée d'un raccord normalisé en DN32 avec bouchon à chaînette.
8.1.3 ALIMENTATION
Le dispositif d’alimentation de chaque colonne doit assurer en permanence, à n’importe quel niveau, pendant
le temps de la stabilité au feu du bâtiment, avec un minimum de 1 heure, un débit horaire de 60m3 par colonne
sous une pression statique comprise entre 6 bars et 10 bars. Chaque colonne en charge doit être alimentée
de manière indépendante.
8.1.4 REALIMENTATION
Chacune des colonnes en charge doit pouvoir être réalimentée à partir de deux orifices de 65mm dotés de
vannes lenticulaires, placés à moins de 60m d’une bouche ou d’un poteau d’incendie. Le raccord
d’alimentation sera placé à une hauteur comprise entre 0.80m et 1.50m.
Les orifices de réalimentation, positionnés comme indiqué au paraphage 8.1.1, doivent être signalés et porter
une inscription conformément aux prescriptions de sécurité des sapeurs-pompiers. Les bouches devront être
décoratives et auront une finition inox poli, y compris chainette et plaque de signalisation à charge du présent
lot.
8.2 SPRINKLER
8.2.1 PRINCIPE
Les salles d’exposition du sous-sol 1 et du sous-sol 2 ainsi que la zone logistique seront sprinklées
conformément à la norme NF 1284-2003.
Pour les salles d’exposition du sous-sol 1 et 2 et pour la zone logistique, la classe de risque sera HPP1.
Un local technique pour les postes sources sera créé au sous-sol 2 de l’extension.
Les réseaux seront réalisés en acier galvanisé, les têtes installées seront de type Spray pour la zone logistique.
Le positionnement des points F (points du réseau les plus défavorisés) et des points de rinçage seront
conformes aux normes en vigueur.
Les plénums de faux-plafonds d’une hauteur supérieure ou égale à 80cm seront également sprinklées avec
une nappe haute de tête de sprinkler.
Les vannes seront conformes aux normes en vigueur et doivent être à passage direct ou conçues pour que
les pertes de charge puissent être considérées comme négligeables.
Le système sera à pré-action type C à air permet un déclenchement précoce de l’envahissement en eau du
réseau. Ce système comprend :
Une alimentation en eau en amont de la vanne déluge actionné par un système de détection électrique conçu
pour détecter avant la tête sprinkler ;
Le délai d’arrivée d’au au sprinkler le plus défavorisé doit être limité à 60 secondes.
Le local technique sera protégé par une tête de sprinkler et équipé d’un siphon de sol.
➢ Armoire électrique précâblée y compris protection, câblage interne, compteurs horaires, télécommandes,
puissances, panneau affichage à cristaux liquide depuis façade compresseur voyant de signalisation
défaut, état de fonctionnement ;
➢ Raccordement électriques, câblage type CR1, chemin de câbles supports, fixation entre chaque
compresseur et armoire électrique en local technique sprinklage, renvois de défaut vers PC de sécurité,
et GTC.
Chaque compresseur d’air sera dimensionné pou établir la pression d’air totale requise dans un temps de 30
minutes. L’alimentation en air devra être régulé, restreinte et maintenue automatiquement aux valeurs de
consigne pré établies.
La pression d’air doit être fournie par un compresseur spécifique. Chaque poste sera équipé de son propre
compresseur.
Chaque compresseur sera installé dans le local technique du sous-sol 1 ou l’air est exempt de déchets et de
poussières et comporter un filtre approprié.
Le raccordement de chaque compresseur de l’installation doit être muni d’une vanne d’arrêt, d’un clapet anti-
retour et d’un manomètre.
L’alimentation électrique de chaque compresseur sera raccordée par une alimentation résistant au feu de type
CR1 et à énergie secourue.
L’alimentation en air doit être régulée pour maintenir la pression de surveillance désirée dans le réseau
sprinkleur suivant les valeurs préconisées par les fabricants.
Des pressostats d’alarmes seront prévus pour assurer la surveillance des réseaux avec renvoi d’informations
vers poste de sécurité PC.
Chaque compresseur d’air et réservoir spécifiques sera posée sur un socle béton sur matériau résilient à la
charge du lot gros œuvre.
Le présent lot doit la pose des matériels anti vibratiles préconisés et fournis par le fabricant afin d’éviter toute
transmission des vibrations à la structure du bâtiment.
L'espacement maximal entre supports doit être prévu pour limiter la flèche des tubes pleins d'eau à 2 mm.
Pour les canalisations de diamètre supérieur au DN80 mm, deux supports doivent être installés de part et
d'autre des raccords sauf si ceux-ci sont des raccords mécaniques rigides. La distance entre sprinklers et
supports doit être, autant que possible, comprise entre 30 et 40 cm et jamais inférieure à 15 cm. Sur les bouts
des rangées, le porte-à-faux sera de 1 m au maximum.
Aucun branchement pour un autre usage que la protection incendie ne doit être fait en aval du poste de
contrôle.
Les joints lisses sont proscrits, seuls les joints utilisant des rainures sont autorisés. Toute dérivation sur une
canalisation doit comporter un joint démontable permettant un contrôle interne du piquage.
Il est prévu dans la prestation l’incidence des sujétions, manivelles et chapeaux, pour permettre le
positionnement précis des têtes et des réseaux en altimétrie.
Il sera également prévu les vannes de vidanges bouchonnées. Les vannes seront conformes aux normes en
vigueur et doivent être à passage direct ou conçues pour que les pertes de charge puissent être considérées
comme négligeables.
Il sera notamment équipé d'un robinet de même diamètre que le plus petit raccord de tête de sprinkler utilisé
dans l'installation et placé à l'extrémité de la rangée la plus défavorisée du réseau.
Le présent lot doit la réalisation de l’ensemble du réseau RIA depuis le local technique SMEAUX au niveau
sous-sol 1 jusqu’aux RIA disposés conformément aux plans.
Le présent lot installera une vanne de barrage en aval de la panoplie SMEAUX du départ dédié aux RIA.
Les réseaux seront réalisés conformément à la norme NF P 40-201 en tube acier inoxydable 304 soudé.
Le présent lot doit la fourniture et la pose des RIA, certifiés NF et conformes à la norme NF EN 671-1. Ils
seront de marque POK ou équivalent en DN25 avec une longueur de 30m et de type pivotant.
Les RIA seront signalés par une étiquette comprenant également un mode d’emploi conforme à la
réglementation. Ils seront repérés par numéro.
8.4.1 EXTINCTEURS
Le présent lot doit la fourniture et la pose des extincteurs suivants :
➢ 1 extincteur à poudre polyvalente de 9 kg pour l’aire de livraison ;
➢ 1 extincteur à poudre polyvalente de 50 kg pour l’aire de livraison ;
➢ 1 extincteur CO2 de 5 kg dans le local TGBT ;
➢ 1 extincteur CO2 de 2 kg vers chaque tableau électrique et dans les locaux techniques ;
➢ 1 extincteur à eau pulvérisée de 6 litres à proximité immédiate du local de stockage poubelle et de la
benne à ordures hermétique ;
➢ 1 extincteur à eau pulvérisée de 6 litres tous les 200m2 de telle sorte que la distance maximale à parcourir
pour atteindre un extincteur ne dépasse pas 5 mètres ;
➢ 1 extincteur CO2 de 5 kg à dans la zone cuisine ;
➢ 1 extincteur à eau pulvérisée de 6l dans chaque vestiaire personnel.
Ces extincteurs seront posés sur supports fixes et vérifiés annuellement par une entreprise spécialisée. Il sera
prévu une plaque signalétique d'identification au-dessus de chaque extincteur de nature différente lorsqu'ils
sont installés par couple.
9 CONTRAT D'ENTRETIEN
Pendant la période de garantie d’un an, à partir de la réception provisoire, l’entrepreneur assurera l’entretien
complet des installations. Cette prestation comprendra l’examen systématique, le réglage, la réparation ou le
remplacement des pièces mécaniques ou électriques, si nécessaire. La garantie des matériels remplacés
pendant la période de garantie de l’installation sera prolongée d’une nouvelle période légale. Dans cette
prestation, il sera prévu les interventions et les essais nécessaires et réglementaires. Un document
d’intervention, numéroté sera fourni avec l’ensemble des tests effectués, les matériels remplacés, les valeurs
des réglages modifiés, etc. Les interventions d’entretien seront exécutées pendant les heures normales
d’ouverture du site avec intervention en astreinte sous 2h sur appel en cas de panne. Cette prestation est
réputée comprise dans l’offre de l’entreprise.
L’entrepreneur proposera également à titre indicatif et non inclus dans la présente offre une liste de pièces de
rechange de première urgence, avec les prix unitaires correspondants.
En annexe de son offre, l’Entrepreneur présentera une proposition de contrat d’entretien d’une durée de 3 ans
démarrant à la fin de l’année de garantie, soit à la réception définitive, et concernant toutes les installations
décrites dans le présent document. Ce contrat comprendra à la fois l’entretien et le remplacement des
matériels décrit dans le présent document ainsi que les ajouts réalisés dans le cadre du chantier.
Cette proposition de contrat sera présentée de manière explicite en détaillant clairement les prestations
prévues.
10 ANNEXES
➢ Tableau des attentes du lot n°15 Cuisines ;
➢ Plans CVC/PB tous niveaux ;
➢ Synoptique de distribution thermique ;
➢ Synoptique de ventilation et de désenfumage ;
➢ Les prescriptions de la DPUM sur PCM13 », n°C1071-2021-16889 du 19 juillet 2021.