Biscuit Pro

BISCUIT MACHINERY

www.biscuitpro.com
www.biscuitmoulds.com.tr
INDEX
LIGNE DE LIGNE DE
PRODUCTION PRODUCTION
DE BISCUITS DE BISCUITS
SOFT SOFT &
6 HARD 8
LIGNE DE LIGNE DE
PRODUCTION PRODUCTION
CRACKER STICK
CRACKER
10 12
LIGNE DE LIGNE DE
PRODUCTION PRODUCTION
EXTRUDEUR DE BISCUITS
CRACKER COOKIE
14 16
LIGNE DE PÉTRIN
LABORATOIRE DE PÂTE
(LIGNE
D’ESSAI)
18 20
FOURS MACHINE À
TUNNEL SANDWICHEUSE
À LA CRÈME

22 24
PLATEAU BISCUIT
ROTATIF & MOULES
MACHINE DE
DECOUPE
25 26
Biscuit Pro
BISCUIT MACHINERY

DÉCIDONS
ENSEMBLE
Êtes-vous dans le secteur des
biscuits ou souhaitez-vous vous y
lancer? Voir nos produits, consultez
notre catalogue.

À Propos de Nous
Biscuit Pro Machinery est une entreprise
spécialisée dans la fabrication de machines
à biscuits. La fabrication de lignes complètes
de production de biscuits clés en main, de
biscuits spéciaux d’ingénierie et de machines
alimentaires sont les domaines d’expertise
de Biscuit Pro.
POURQUOI
NOS SERVICES NOUS CHOISIR?
Fabrication de lignes de production Plus de 26 ans d’expérience dans
complètes, leur installation, formation du l’industrie, y compris de nombreux
personnel.
Machines et équipements pour le processus
projets de lignes de production
de production de biscuits, complètes clés en main dans de
Des solutions de moulage adaptées à vos nombreux pays.
besoins. Tous vos besoins dans un seul centre.
3
 À PROPOS DE NOUS ABOUT US

Biscuit Pro est une société spécialisée dans les machines à biscuits. La conception et la fabrication
de lignes complètes clés en main de biscuiterie, de biscuiterie et de machines alimentaires et
sur mesure sont les domaines d’expertise de Biscuit Pro Makine.
Biscuit Pro Makine a été créé en 1996 sous le nom d’Eskort Makine. Depuis sa création, elle n’a
cessé de croître et a commandé de nombreuses lignes de production au pays et à l’étranger.
Elle est devenue la marque préférée dans le domaine des machines à biscuits dans le pays
et à l’étranger.Depuis 2020, le nom de l’entreprise a été changé en Biscuit Pro. Ces dernières
années, la quasi-totalité de sa production a été exportée.
Elle produit des machines aux normes CE avec une qualité ISO 9001:2000. Biscuit Pro réalise
toutes les conceptions de machines assistées par ordinateur. La spécialité de Biscuit Pro Makine
est de concevoir et fabriquer très rapidement des machines spéciales alimentaires selon les
demandes des clients.
Biscuit Pro Makine, situé dans la zone industrielle d’Eskisehir, occupe une zone
fermée de 5000 m2 et produit des machines avec un personnel
d’environ 50 personnes. L’inventaire de machines Biscuit
Pro Machinery comprend des tours CNC, des centres d’usinage
verticaux CNC, des fraiseuses universelles, des tours universels,
des presses plieuses et de nombreux autres éléments de
production de machines générales.

Biscuit Pro Machinery is a company specialized in biscuit machines manufacturing. Production of

Complete turnkey biscuit production lines, custom - engineered biscuits food machines are
speciality fields of Biscuit Pro Machinery.
Biscuit Pro was established in 1996, named Eskort Makine . Grown continuously since it’s
establishment, has been engaged many production lines at home and abroad. It become a
prefered brand in biscuit machines production at home and abroad. The name of the company
has changed Biscuit Pro since 2020. In recent years, almost all of the production is exported.
Produces machines in compliance with ISO 9001:2000 quality and CE standards. All machine
designs are made in computer enviroment. Design and manufacture of special machines
according to customer’s requests in very short times is area of expertise of Biscuit Pro Machinery.
Biscuit Pro Makine, placed in Eskisehir Organized Industrial Zone occupies 5000 m2 closed
area and produces machines with staff including about 50 people. Biscuit Pro Makine machine
inventory includes CNC lathes, CNC vertical machining centers, Universal milling machines,
universal lathes, bending presses and many more general machinery production elements.

4 Biscuit Pro BISCUIT MACHINERY

QUE VOULEZ-VOUS PRODUIRE ?

Biscuits Soft Biscuits Hard Crackers Cookies

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 5
 LIGNES DE Avec une capacité minimale de 100 kg/

PRODUCTION heure et une capacité maximale de 2500

kg/heure, le produit peut être fabriqué.

DE BISCUIT
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.
SOFT
Système de Dosage Liquide

6
 Regardez la vidéo sur Youtube pour la 9
chaîne de Production de Biscuits Soft 6 8

4
5
1
3
2
7 Convoyeur pour
Déchargement de Biscuits
8 Aligneur de Biscuit
9 Convoyeur de Refroidissement
5 Convoyeur D’alimentation
de Biscuit
3 Extrudeuse de Pâte 6 Four a Biscuit
4 Machine Rotative (Chauffage Indirect)

1 2
1 Pétrin de Pâte
2 Convoyeur D’alimentation et de
Transfert de Pâte

5
9

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 7
 LIGNE Avec une capacité minimale de 100 kg/

POUR LA heure et une capacité maximale de 2500

kg/heure, le produit peut être fabriqué.

PRODUCTION Toutes les machines ont un contrôle de

fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.
DE BISCUIT
SOFT & HARD Écran Tactile PLC Multilangue

8
 Regardez la vidéo sur Youtube 9 Four à Biscuits (Chauffage Indirect)
pour la chaîne de Production de 10 Convoyeur pour Déchargement de Biscuits
Biscuits Hard
11 12
6 8 9
4 5 10
7
1 3

11 Aligneur de Biscuit
12 Convoyeur de Refroidissement

6 Machine Rotative & Roto-découpoir

3 Laminoir 7 Convoyeur de Retour des Rognures
4 Groupe Laminoir 8 Convoyeur D’Alimentation de Biscuit
1 Pétrin de Pâte 5 Extrudeuse de Pâte
2 Convoyeur D’alimentation et
1 2
de Transfert de Pâte

7
11

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 9
 LIGNE Avec une capacité minimale de 100 kg/
POUR LA heure et une capacité maximale de 1500
kg/heure, le produit peut être fabriqué.

PRODUCTION Toutes les machines ont un contrôle de

fréquence et sont automatiquement

DE CRACKER &
synchronisées entre eux.

BISCUIT HARD
7
6

10
 9 Convoyeur D’alimentation de Biscuit
Regardez la vidéo sur Youtube pour la
10 Four à Biscuits (Chauffage Indirect)
chaîne de Production de Cracker
11 Convoyeur pour Déchargement
12 13 15
de Biscuits
10 11 14
4 8
3 6 9
1 5 7
2

12 Pulvérisateur D’huile
13 Arroseur D’épices
6 Machine Roto-découpoir 14 Aligneur de Biscuit
7 Convoyeur de Retour des Rognures 15 Convoyeur de Refroidissement
3 Laminateur
8 Arroseur de Sel et de Sésame
4 Groupe Laminoir
1 Pétrin de Pâte 5 Convoyeur de Repos
2 Convoyeur D’alimentation et 1
de Transfert de Pâte

5
4

12

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 11
 LIGNES DE Avec une capacité minimale de 100 kg/
PRODUCTION heure et une capacité maximale de 1500
kg/heure, le produit peut être fabriqué.

DE HARD Toutes les machines ont un contrôle de

fréquence et sont automatiquement

STICK
synchronisées entre eux.

CRACKER Rouleau de Coupe pour Stick Crackers

12
 13
Regardez la vidéo sur Youtube 6 Machine Roto-découpoir 16
15
pour la chaîne de Production de 7 Convoyeur de Retour des Rognures
Stick Cracker 14
7 11
9
4 8 10 12
6

1 5
2 3
13 Four à Biscuits (Chauffage Indirect)

11 Convoyeur D’alimentation de Biscuit

12 Coupe Bâtonnets
14 Convoyeur pour Déchargement
8 Convoyeur D’Alimentation de
Bain de Soude de Biscuits
9 Bain de Soude 15 Aligneur de Biscuit
3 Laminoir 16 Convoyeur de Refroidissement
10 Arroseur de Sel et de Sésame
4 Groupe Laminoir
1 Pétrin de Pâte 5 Convoyeur de Repos
3
2 Convoyeur D’alimentation et de
Transfert de Pâte 2

10

13

9 12

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 13
 LIGNES DE Avec une capacité minimale de 100 kg/

PRODUCTION heure et une capacité maximale de 1500

kg/heure, le produit peut être fabriqué.

DE CRACKER
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.

EXTRUDEUR
Extrudeuse à Pompe

14
 Regardez la vidéo sur Youtube 9
8 10
pour la chaîne de Extrudeuse
Machine
7
4
6
5
1
2 3
8 Four à Biscuits (Chauffage Indirect)
9 Convoyeur Pour Déchargement de
Biscuits
6 Convoyeur D’alimentation
de Biscuit 10 Convoyeur de Refroidissement
7 Coupe Bâtonnets
3 Machine D’extrudeuse (Pompe, Stick)
4 Bain de Soude
5 Arroseur de Sel 1 4
1 Pétrin de Pâte et de Sésame
2 Convoyeur D’alimentation et de
Transfert de Pâte

Extrudeuse Stick

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 15
 LIGNES DE Avec une capacité minimale de 50 kg/

PRODUCTION heure et une capacité maximale de 500

kg/heure, le produit peut être fabriqué.

DE SOFT &
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.
COOKIES

16
 4 6 8
1 10 11
5 7
2
3 9

8 Four À Biscuits (Chauffage Direct)

6 Convoyeur D’Alimentation 9 Convoyeur pour déchargement de Biscuits
3 Extrudeuse de Pâte du Dépositeur
7 Dépositeur (Une, Deux, 10 Aligneur de Biscuit
4 Machine Rotative
Trois Couleurs, Coupe-fil) 11 Convoyeur de Refroidissement
5 Convoyeur D’alimentation
1 Pétrin de Pâte de Biscuit
2 Convoyeur D’alimentation et de
Transfert de Pâte

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 17
 LIGNE DE La ligne de laboratoire est utilisé pour tester,
LABORATOIRE développer et améliorer vos recettes
avec un four électrique de cuisson de

(USINE PILOTE) biscuits d’une capacité de 5 à 20 kg.

Peut également être utilisé comme ligne
de production à faible capacité avec une
capacité de 20 à 100 kg.

18
 Regardez la vidéo Youtube de la
Ligne de Laboratoire
5
4
3
1
2

5 Convoyeur de Refroidissement

3 Convoyeur de Retour des Rognures

4 Four à Biscuits (Chauffage Électrique)
1 Laminateur Verticale 2
2 Rotative & Machine Roto-découpoir

Rouleau de Moulage Rotatif

Rouleau de Coupe Rotatif

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 19
 PÉTRIN DE Prêt à l’alimentation automatique en farine,

PÂTE
sucre et liquides.
Option simple ou double paroi.

TYPES
50
150
200
300
400
500
600
Kg/Mélange
20
DOUBLE
BRAS

A UN BRAS

Tamisseur de Farine &

Alimentation de Farine

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 21
 FOURS
TUNNEL La longueur et le nombre de zones varient
en fonction de la capacité nécessaire.

TYPES
600
800
1000
1200
1500

22
OPTIONS:
Gaz Naturel
Électrique
Diesel
Fioul

Tapis treillis en métallique ou d’acier

Corps en acier et acier inoxydable
Le châssis extérieur du four est en acier peint
Système d’allumage automatique
Panneau de commande gauche ou droit
Panneau de contrôle électronique de la vitesse
Système de chauffage direct, indirect ou hybride
Dispositif de repérage de tapis
Système de contrôle de la chaleur PID.
Contrôle numérique de température
Toutes les zones ont des fenêtres d’inspection

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 23
 MACHINE À
SANDWICHEUSE Réservoir de crème, pompe à crème
incluse,

À LA CRÈME Un ensemble de tête de dépôt de crème,

Convoyeur de sortie
Options 4 ou 2 canaux

24
 PLATEAU
ROTATIF &
MACHINE DE
Plateau Machine Roto-découpoir
DECOUPE

Regardez la vidéo Youtube de Plateau

Machine Rotative

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 25
 MOULES Nous fabriquons des moules pour
Biscuits - Crackers - Cookies
les biscuits m Soft, les biscuits hard, les
crackers, les craquelins d’extrudeuse, les
cookies,cookies a coupe fil et moules
pour chips

Regardez la vidéo Youtube des

Moules

26
 oje ts
Pr és x
a lis
Ré ombreu
a nsn
Pays
d

2016 - 2020
GERMANY
REPUBLIC OF TCHAD
MAURITANIE
SUDAN
ALGERIA
2008 - 2010 CONGO
LIBYA
MAURITANIE PALESTINE
SUDAN HUNGARY
DEM. REP. OF CONGO BULGARIA
IVORY COAST SENEGAL
BULGARIA UZBEKISTAN
ALGERIA SAUDI ARABIA
CAMEROUN UZBEKISTAN
LEBANON TURKEY
BOSNIA HERCEGOVINA JORDAN
MOROCCO RUSSIA
RUSSIA ETHIOPIA
GEORGIA BELARUS
LIBYA CAMEROUN
AZERBAIJAN LEBANON
EGYPT SLOVENIA
NIGERIA TURKMENISTAN
PALESTINE IRAN
GERMANY EGYPT
SPAIN MOLDOVA
MAKEDONIA TUNUSIA
KOSOVA

1996 2011 2021

2007 2015 ...
1996 - 2007 2008 2016
LIBYA
RUSSIA 2010 2020
BULGARIA
SYRIA 2021 - ...
LEBANON
SPAIN TURKEY
MOROCCO ALGERIA
LEBANON
LIBYA
2011 - 2015 BULGARIA
SUDAN
UZBEKISTAN TUNUSIA
MOROCCO UMMAN
RUSSIA JORDAN
SAUDI ARABIA ISRAIL
LIBYA SOUTH AFRICA
RIEN
PE
SUDAN CHAD

X C TURKMENISTAN
JORDAN
KOSOVA
RUSSIA
BELGIUM
WALES, GREAT BRITAIN

26
ROMANIA SERBIA
E
E

AZERBAIJAN TURKMENISTAN
SENEGAL UZBEKISTAN
MOLDOVA ...
FIJI ISLANDS
GERMANY

ANS
TURKEY
EGYPT
PRIZREN / KOSOVA
BULGARIA
BRITISH VIRGIN ISLANDS

9 6 ISRAEL
GEORGIA

is 19 NIGERIA
IRAN

depu ALGERIE
BOSNIA AND HERZEGOWINA
GABON
 Biscuit Pro
BISCUIT MACHINERY

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Biscuit Pro Makine San. Tic. A.Ş.

Organize Sanayi Bölgesi 9.Cadde No:47
Odunpazarı Eskişehir - TÜRKİYE
+90 222 236 10 08
+90 222 236 10 16
info@biscuitpro.com
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www.biscuitmoulds.com.tr
www