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SCHOLTES Induction
TIG 664,TI 754,TI 622,TI 322
Sommaire
1 LA GAMME 5
3 GENERALITES 7
4 INSTALLATION 9
4.1 Encastrement 9
4.2 Raccordement 10
5 MODE D’EMPLOI 12
6 FONCTIONS PROGRAMMEES 15
7 COOKEYE 16
8 SECURITES 20
9 RECOMMANDATIONS 22
9.1 D’Utilisation 22
9.2 D’Utilisation du Cookeye 22
10 DESCRIPTION 23
11 SYNOPTIQUE 27
12 AIDE AU DIAGNOSTIC 28
14 DEPANNAGE 31
1 LA GAMME
12
11
1
2 10
3
4
5 9
6
7
8
1 Indicateur du minuteur
2 Touche marche/arrêt
3 Voyant de fonctionnement du booster
4 Indicateur de fonction (lait)
5 Touche Booster
6 Voyants de fonctions programmées
7 Indicateur de fonction (huile)
8 Touches de commande
9 Indicateur de puissance en fonction normale
10 Commande de verrouillage
11 Voyantes de chaleur résiduelle
12 Commande de réglage du minuteur
3 GENERALITES
L’INDUCTEUR
Pour éviter l’effet de couronne, l’inducteur traditionnel
+…
4 INSTALLATION
4.1 Encastrement
La table de cuisson s’encastre dans un plan de travail par simple découpage.
Tout support peut convenir: seuls certains plastiques sont à déconseiller dans
la mesure où un échauffement d’environ 100° risque de les déformer.
Ayez soin de prévoir un espace de 50 mm entre la découpe arrière de la table
et l’arrière du plan de travail, de façon à éviter de brûler le mur ou le dosseret,
surtout si ce dernier est stratifié.
Lors de la mise en place, un soin particulier doit être porté au joint entourant
le bord de la table afin d’éviter toute infiltration dans le meuble support.
IMPORTANT
L’encastrement de la table doit être fait sur une surface d’appui parfaitement
plane. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d’alté-
rer les caractéristiques de la table, ainsi que ses performances.
Distance à respecter
entre la curve
et le meuble
4.2 Raccordement
Pour les tables équipées d’un câble souple 4 × 2,5 mm_, le raccordement des
fils est repéré sur le schéma suivant, en fonction des différents réseaux:
Raccordement Biphasé
12 3 3 4
N L1 L2
1 Bleu N Neutre
2 Brun L1 Phase 1
3 Noir L2 Phase 2
4 Vert/Jaune Terre
Raccordement Monophasé
Coupler les 2 fils noirs pour la phase.
12 33 4
N L
1 Bleu N Neutre
2 Brun L Phase
3 Noir Terre
4 Vert/Jaune
Tab. 1
Tension Fusibiles
Branchements TIG 664
Fréquence Sections
FR - AT - BE - DE - GP -
ES - IE - IL - IS - IT - LU -
5 4 3 2 1
L N RE - FI - GB - GR - PT - 25 A
NOIR BR BL
SE - MA - NZ 2,5 mm2
N L
230 V 1 + N – 50 Hz
5 4 3 2 1 FR - BE - NO
L1 L2 25 A
NOIR BR BL
2,5 mm2
L3 L1 230 V – 2 – 50 Hz
FR - BE - CH - DE - AT -
5 4 3 2 1 ES - IL - IT - NZ - PT - MA
L1 L2 N 16 A
- LU - SE - IS - DK
NOIR BR BL
1,5 mm2
N L2 L1
400 V 2 – N – 50 Hz
5 4 3 2 1 FR - BE - NO
L1 L2 L3 16 A
NOIR BR BL
1,5 mm2
L3 L2 L1 230 V 3 – 50 Hz
5 4 3 2 1 NL
L1 L2 N1 N2 16 A
NOIR BR BL
1,5 mm2
N2 N1 L2 L1 230 V 2 + 2 – N – 50 Hz
5 4 3 2 1 CY-MT-AU-NZ-KW
L N 25 A
NOIR BR BL
2,5 mm
N L 140 V – 1 + N – 50 Hz
5 MODE D’EMPLOI
11
1
2 10
3
4
5
9
6
1 Indicateur du minuteur
2 Touche marche/arrêt
3 Voyant de fonctionnement du booster
4 Indicateur de fonction (lait)
5 Touche Booster
6 Voyants de fonctions programmées
7 Indicateur de fonction (huile)
8 Touches de commande
9 Indicateur de puissance en fonction normale
10 Commande de verrouillage
11 Voyantes de chaleur résiduelle
12 Commande de réglage du minuteur
ALLUMAGE DE LA TABLE
Appuyer 1 fois sur cette touche, le té-
moin s’allume.
OU
Appuyer brièvement sur la partie basse de la
touche pour afficher directement la puissan-
ce maximale de chauffe.
Procéder ensuite au réglage souhaité.
BOOSTER
Après avoir réglé la puissance du foyer AR, appuyer sur le “P”; le Booster s’ar-
rêtera automatiquement au bout de 4 mn.
OU
Appuyer sur la partie inférieure de la
touche jusqu’à l’extinction de la colon-
ne lumineuse, donc du foyer;
6 FONCTIONS PROGRAMMEES
1 2 3 4 5 6
7 COOKEYE
NOTA Pour les fonctions “eau” et “lait”, veiller à remplir le récipient au 2/3 minimum.
7.4 Booster
7.5 Cuisson
La température désirée est atteinte: la table émet 2 bips / sec, la colonne lu-
mineuse clignote au même rythme:
1er cas:
• si on appuie sur la touche + ou – du foyer
• ou bien si la table détecte une chute de T°
(ajout de pates, par exemple), la sonnerie s’ar-
rête et:
• Une T° constante est maintenue pour “eau,
lait, sauce”.
• La régulation s’arrête (la table maintient la
T° que l’on peut modifier) pour “beurre,
huile, grillade”
2ème cas:
si on appuie simultanément sur les touches + et –
du foyer, la sonnerie s’arrête et la régulation est
stoppée.
7.6 Programmation
8 SECURITES
Tab. 2
REMEDE
1) enlever la cause du dysfonctionnement,
2) appuyer sur la touche M/A pour arrêter la table ou déverrouiller,
3) appuyer de nouveau sur cette touche M/A pour remettre la table en fonc-
tion.
Les commandes sont alors réinitialisées.
9 RECOMMANDATIONS
9.1 D’Utilisation
• tenir à l’écart du plan de travail toute matière plastique, et produits à base
de sucre.
Si un débordement de ce type a fondu sur le verre, nettoyer aussitôt,
pendant que le verre est encore chaud, avec un grattoir;
• ne pas laisser stagner d’eau ou de liquide sur les commandes. Cela provo-
querait des consignes intempestives;
• n’utiliser la table que pour la cuisson, car cet appareil n’est pas un plan de
travail ni de dépose;
• ne jamais chauffer de boîtes de conserves fermées, car elles risquent d’ex-
ploser.
1 Courant d’air
2 Vapeur
10 DESCRIPTION
2 7
3
1 Filtres
2 Générateur Droit et Son Dissipateur
3 Interface VR
4 Clavier
5 Turbine
6 Générateur Gauche et Son Dissipateur
7 Radiateur
1) Les Générateurs
Ils sont montés tête - bêche et sont munis de leur propre dissipateur refroidi
par une turbine.
Chaque générateur possède sa propre alimentation.
1 Redresseur
2 Transistors de Puissance
3 Connecteurs des CTN (Sécurités Thermiques) des Foyers
2) Le Clavier
3 fonctions groupées:
• touches (par système de ressorts)
• affichage (LED, et colonnes lumi-
neuses)
• commande des générateurs
4) Les Inducteurs
2 ZONES (Domino) 4 ZONES
11 SYNOPTIQUE
Le clavier est alimenté par un seul générateur mais dispose d ’une connexion
avec chacun d ’eux pour assurer l ’échange des infos nécessaires
ATTENTION: électronique au potentiel du secteur 230 V --> aucune manipulation
sous tension
ALIM.
COMM. CLAVIER
INTERFACE
GENERATEUR VR GENERATEUR
FILTRE FILTRE
P
N
12 AIDE AU DIAGNOSTIC
Connex. Clavier-
Connex. Clavier-
Connex.Induct.
Connex.Induct.
Connex.Induct.
Connex.Induct.
Inducteur ARG
Inducteur ARD
Inducteur AVD
Inducteur AVG
Générateur G
Générateur D
Connex. Clav
-interface VR
Interface VR
ARG/Géné G
ARD/Géné D
AVD-Géné D
AVG-Géné G
Carte filtre
Carte filtre
et connex
Géné G
Géné D
Géné G
Géné D
Clavier
CODE DESIGNATION
E. 00 TOUCHE M/A HS X
E. 12 TOUCHE(s) HS X
X (3) X (2) X (1)
E. 20 CTN F.AVG en CC
C et F C et F C ou F
CTN F.AVG X (3) X (2) X (1)
E.21
coupée C et F C et F C ou F
CTN F. ARG en X (3) X (2) X (1)
E.22
CC C et F C et F C ou F
CTN F. ARG X (3) X (2) X (1)
E.23
coupée C et F C et F C ou F
X (3) X (2) X (1)
E.24 CTN F. AVD en CC
C et F C et F C ou F
CTN F. AVD X (3) X (2) X (1)
E.25
coupée C et F C et F C ou F
CTN F. ARD en X (3) X (2) X (1)
E.26
CC C et F C et F C ou F
CTN F. ARD X (3) X (2) X (1)
E.27
coupée C et F C et F C ou F
E.30 CTN Clavier en CC X
E.31 CTN Clavier coupée X
CTN Dissip. Géné
E.32 X
G en CC
CTN Dissip. Géné (1), (2), (3) = chronologie de dépannage
E.33 X
G coupée
C et F = Composant incriminé à chaud comme à froid
CTN Dissip. Géné
E.34 X C ou F = composant incriminé table chaude ou froide
D en CC
CTN Dissip. Géné
E.35 X
D coupée
E.40 pas d'affichage X
Défaut de X (2) X (3) X (1)
E.54
Synchronisation C et F C et F C ou F
Pas de 12V en X (2) X (3) X (1)
E.55
veille C et F C et F C ou F
Défaut de
E.60 X
l' EEPROM
Pas de com. X (2) X (3) X (1)
E.70
Clavier/Géné G C et F C et F C ou F
Pas de com. X (2) X (3) X (1)
E.71
Clavier/Géné D C et F C et F C ou F
Retard réponse X (2) X (3) X (1)
E.72
Géné G C et F C et F C ou F
Retard réponse X (2) X (3) X (1)
E.73
Géné D C et F C et F C ou F
Com. Clavier/ X (2) X (3) X (1)
E.74
Géné G parasit. C et F C et F C ou F
Com. Clavier/ X (2) X (3) X (1)
E.75
Géné D parasit. C et F C et F C ou F
Com. Géné X (2) X (3) X (1)
E.76
G/Clavier parasit. C et F C et F C ou F
Com. Géné D/ X (2) X (3) X (1)
E.77
Clavier parasit. C et F C et F C ou F
La Table ne
fonctionne pas
Affichage
Fonctionnel NON
OUI
Le sélecteur a
La Colonne disjoncté
Lumineuse
clignote
OUI
NON
Sur 1 seul
foyer
Affichage
NON
E.00
NON
Sur 2 foyers
d’un
1 Led clignote même côté
D’ébrancher 3',
puis rebrancher
Le défaut
persiste
NON
DÉFAUT A OUI
SIGNALER
Intervention
14 DEPANNAGE
RECOMMANDATIONS
Avant de démonter la cuve qui donne accès aux composants électriques et
électroniques, il est impératif de DECONNECTER LA TABLE DU RESEAU.
Le remplacement des cartes et des différents composants fournis en SAV doit
s’effectuer seulement quand la table est HORS TENSION.
Les Générateurs Droit et Gauche sont fournis en SAV
• équipés de leur dissipateur assemblé
• distincts l’un de l’autre (vérifier leur bon code SAV)
Les 2 COOKEYE livrés n’ont pas les mêmes caractéristiques. Le remplacement
de l’un d’eux nécessite une identification: BLANC ou ROUGE (couleur du
symbole d’émission)