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TPE EN DIFFICULTÉS, TPS SAINES : QUELLES DIFFÉRENCES ?

Métiers de l'artisanat
Alain Rivet

Direction et Gestion | « La Revue des Sciences de Gestion »

2007/6 n°228 | pages 73 à 84


ISSN 1160-7742
ISBN 9782916490106
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La Revue des Sciences de Gestion, Direction et Gestion n° 228 – Organisation 73

TPE en difficultés, TPS saines :

PME et finances
quelles différences ?
Métiers de l’artisanat
par Alain Rivet

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epuis plusieurs années l’assemblée permanente des

D chambres des métiers et de l’artisanat françaises


(APCMA) communique via les media en s’affirmant le
1er employeur de France avec plus de trois millions de salariés.
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Malgré le caractère péremptoire de cette affirmation qui n’a


que valeur d’argument publicitaire, il nous semble que, préci-
sément, l’importance du secteur de l’artisanat et sa très
grande diversité méritent toute notre attention concernant ses
modes de gestion, d’organisation et la dimension toute parti-
culière de l’entrepreneur. Attention qui tient pour une grande
Alain Rivet part au lien étroit entre le dirigeant voire son destin et l’entre-
Maître de Conférences, prise. Michel Marchesnay (1988)1 écrit à propos du proprié-
Centre de Recherches sur l’Entreprise, les Organisations taire dirigeant que « dans la petite entreprise et plus celle-ci
et le Patrimoine, est petite, l’organisation tourne autour de son dirigeant, lequel
Université de Limoges, (France) constitue la plaque tournante du système d’information et de
décision ». Le rôle de l’entrepreneur va donc au-delà de celui
de simple dirigeant d’entreprise. Thierry Verstraete (2003)2 va
également dans ce sens en introduisant la structure entre-
prise via la dimension structurale dans sa définition du phéno-
mène entrepreneurial.
Étant donné le lien entre ce mode d’organisation et la person-
nalité de son dirigeant, il est intéressant de se pencher sur
son cycle de vie et tout particulièrement une phase que
rencontrent beaucoup d’entreprises quelle que soit leur taille,
celle de l’apparition de difficultés vitales.
Bien que ne faisant pas la une de la presse parce qu’elle ne
concerne individuellement que très peu de salariés, la dispari-
tion ou la remise en cause de l’activité d’une TPE, est toute-

1. Michel Marchesnay (1988), La mercatique de la petite entreprise. Revue


Internationale P.M.E., vol 1, N°3-4, 1988, page 262.
2. Thierry Verstraete (2003), Proposition d’un cadre théorique pour la recherche
en entrepreneuriat. Éditions de l’ADREG.

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fois un événement dont l’analyse présente plusieurs intérêts phie des TPE (§2), avant de dégager les profils de TPE obtenus
selon le point de vue où l’on se place : (§3).
– pour le théoricien des sciences de gestion qu’il soit stratège,
spécialiste de l’entrepreneuriat ou de l’histoire d’entreprise,
cette problématique s’inscrit dans les recherches sur le cycle 1. Méthodologie
PME et finances

vital des organisations ;


– pour le théoricien du droit des entreprises en difficultés elle Dans ce chapitre sont présentés le terrain de l’étude, la procé-
peut éventuellement constituer un outil pour faire évoluer la dure d’enquête, la structure du questionnaire, les outils du
doctrine ; traitement statistique et les difficultés méthodologiques.
– pour le praticien, entrepreneur ou conseillé à la recherche
d’outils pour améliorer l’efficacité organisationnelle, elle a
vertu pédagogique ; 1.1. Terrain de l’étude
– pour l’économiste ou le responsable politique local sensible
aux mécanismes de la création/destruction d’emplois, elle Le terrain de l’étude est, dans notre cas, déterminé par la
peut lui apporter des éléments de réflexion/action. nature de l’activité et la zone d’action de notre partenaire, la
Notre objectif est donc, par-delà l’évocation des causes de Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la Haute Vienne.
défaillance des entreprises largement connues, de faire Sont donc concernées les entreprises du secteur de l’artisanat
apparaître des critères typiques des TPE en difficultés, ou de la Haute Vienne.
étant donné la force du lien entre le dirigeant et la structure, Dans ce département, nous recensions au 1er janvier 2003,
des profils de leurs responsables. En effet, comme on l’a vu, 5 880 entreprises artisanales employant 12 528 (CRML-INSEE,

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pour ce type de structures plus que pour les autres, la person- 2004)5 salariés ce qui représente 15 % de l’emploi salarié du
nalité du dirigeant est prépondérante pour la vie de l’entre- département.
prise. D’ailleurs, bon nombre de TPE ne survivent pas à leur
créateur. Y a-t-il en la matière des profils caractéristiques de
1.2. Échantillon
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dirigeant ?
Dans cette perspective, nous sommes obligés de procéder par
comparaison en confrontant des entreprises saines et des Nous devrions plutôt employer ce terme au pluriel puisque
entreprises défaillantes. Nous considérons comme saines les nous avons dû sélectionner deux échantillons. L’un est
entreprises qui réalisent depuis plusieurs années des composé d’entreprises saines et le second, d’entreprises en
bénéfices. Nous calquant sur la définition de l’INSEE nous difficultés.
qualifierons d’entreprises en difficultés celles qui sont entrées La taille des échantillons est déterminée par le nombre de
dans une procédure de redressement ou de liquidation dossiers disponibles de TPE en difficultés et par la méthodo-
judiciaire (sans redressement préalable) par un jugement du logie retenue. Puisque l’on veut confronter sur une période de
tribunal de commerce ou du tribunal de grande instance suite temps similaire des entreprises défaillantes à des entreprises
à une cessation de paiements (INSEE, 2005)3. saines, il faut que les unes et les autres soient en nombre
Pour la construction de l’échantillon et la consultation des identique.
dossiers nous avons travaillé en partenariat avec la Chambre Nous avons donc retenu un échantillon global composé de 115
des Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Vienne4 qui dispose TPE en difficultés et 115 TPE saines. Nous disposons de
de dossiers d’instruction d’entreprises en difficultés depuis davantage de TPE défaillantes mais sur une période trop
1985. Nous sommes remontés à 1998, date qui peut paraître longue (1997-2000) pour être raisonnablement comparées à
éloignée dans le temps mais qui est justifiée en pratique, par des TPE saines observées sur l’année 2003.
la durée d’une procédure de redressement judiciaire. Le choix
de ce partenariat conditionne donc à la fois les secteurs d’acti-
vité des TPE de l’échantillon – l’artisanat – et leur localisation 1.3. Méthodes d’investigation
– la Haute Vienne.
La méthode d’investigation retenue est conditionnée par la L’enquête sur les entreprises défaillantes s’est faite à partir
situation juridico-économique de l’entreprise : sur dossier, pour des dossiers d’instruction des procédures judiciaires disponi-
les TPE défaillantes, par audition pour les TPE saines. Le bles auprès de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la
questionnaire de l’enquête traite à la fois des éléments
propres au dirigeant et à son entreprise et fait souvent
3. INSEE-CONJONCTURE (2005) : Informations rapides. 18 mars – n° 88, page 4.
apparaître des critères qualitatifs.
4. Nous remercions tout particulièrement Christian REIX Directeur du service
Nous commençons par présenter la méthodologie retenue formation à la CMA87 qui nous a permis de construire cet échantillon.
(§1), puis les caractéristiques de l’échantillon ou la cartogra- 5. CRML-INSEE LIMOUSIN (2004) : Tableau de bord de l’Artisanat Limousin.

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Haute-Vienne et de l’expert de cet établissement consulaire 1.4.2. L’entreprise


chargé de ladite instruction.
Il s’agit donc d’un échantillon exhaustif de la population des Nous commençons également par des variables de nature
artisans en difficulté en Haute-Vienne. Nous disposons non identitaire par exemple l’activité, l’ancienneté, le statut
seulement des données économiques et juridiques spécifiques juridique, les effectifs ou le lieu d’implantation et la taille du

PME et finances
à chaque entreprise mais aussi des informations sur la situa- chiffre d’affaires.
tion personnelle du dirigeant : situation familiale, patrimoniale, Nous examinons ensuite les caractéristiques stratégiques
financière, incidents… comme le métier de l’entreprise, la situation du marché et son
L’enquête sur les entreprises saines procède selon une évolution, la croissance des ventes de la TPE, l’intensité de la
méthode différente. En effet, ces dernières ne font pas l’objet concurrence, la technologie.
d’un dossier d’instruction par un organisme quelconque. Nous Nous abordons l’aspect patrimonial à travers la situation du
avons donc opéré en collaboration avec le personnel de la patrimoine productif de l’entreprise, la structure de son finan-
Chambre des Métiers de la Haute-Vienne qui nous a fait bénéfi- cement et le degré d’ouverture du capital voire la prise de
cier de sa connaissance du terrain pour constituer l’échan- conseils auprès de tiers.
tillon. Nous avons ensuite décidé d’interviewer leurs dirigeants Nous avons fait apparaître une variable climat social interne de
plutôt que de procéder par enquête postale toujours partielle l’entreprise. Cependant, en raison de la très petite taille de la
et ne permettant pas de vérifier ou de compléter les informa- plupart des TPE étudiées, cette variable n’est pas significative.
tions demandées. Enfin, nous avons recensé la nature des incidents survenus et
L’échantillon porte sur des entreprises sélectionnées dans les recherché la ou les causes à l’origine de l’entrée en procédure
trois grandes familles professionnelles de l’échantillon de de redressement : insuffisance de gestion, contentieux clients

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référence (celui des TPE en difficultés) : le bâtiment, l’alimen- ou fournisseurs, retards calendaires, échéances bancaires,
tation, les métiers et services. Elles sont anciennes ou problèmes extra-professionnels.
récentes et réparties sur toute la superficie du territoire.

1.5. Notes méthodologiques


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1.4. Trame du questionnaire


Avant la présentation des résultats, deux biais méthodolo-
Le questionnaire fait ressortir deux catégories d’informations : giques doivent être cités. Le premier se rattache à la méthode
celles qui sont propres au chef d’entreprise et celles qui sont de constitution des échantillons et le second aux méthodes
plutôt spécifiques à l’entreprise. d’investigation.

1.4.1. Le chef d’entreprise 1.5.1. Échantillons


Nous recensons non seulement des données classiques à La population des entreprises en difficultés est constituée des
caractère identitaire tel que l’âge ou le sexe mais également TPE dans cette situation sur une période qui s’étale de l’année
des informations tenant à la situation personnelle et familiale 1997 à 2002 alors que celle des TPE saines porte sur la
du dirigeant, comme par exemple le fait de vivre en couple ou période 2002-2003. Il y a donc un décalage de plusieurs
pas, le nombre d’enfants, la situation du conjoint, l’existence années qui peut nuire à la qualité des résultats parce que
de problèmes de santé, de problèmes extra-professionnels ou l’environnement économique se modifie.
encore la situation patrimoniale (propriétaire habitation, endet- L’échantillon des TPE en difficultés est un échantillon exhaustif
tement). alors que celui des entreprises saines est constitué selon une
Nous traitons aussi les questions relatives à son éventuelle méthode représentative (quotas par secteur d’activité) avec
incompétence ou encore son mode de gestion (insuffisance de l’aide du personnel de la Chambre des Métiers.
gestion).
Beaucoup de ces informations étant confidentielles, leur
obtention s’avère délicate en particulier auprès des TPE 1.5.2. Méthodes d’investigation
saines. Pour ces dernières, c’est grâce à la collaboration avec
la Chambre des Métiers que nous avons pu les réunir. En Les informations n’ont pas été collectées de la même façon
revanche, pour les entreprises en difficultés, elles ont été plus sur les deux échantillons.
faciles à recueillir parce qu’elles apparaissaient, même si Pour celui des TPE en difficultés nous avons travaillé à partir
c’est de manière informelle, à un moment ou à un autre de la des dossiers en possession de la Chambre des Métiers de la
procédure judiciaire.

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Haute-Vienne alors que pour le second nous avons enquêté par Sur un plan patrimonial, près de 70 % d’entre eux sont proprié-
entretien directif auprès des dirigeants6. taires de leur habitation et 54 % endettés à titre personnel.
Sans remettre en cause les résultats de cette étude, un Sur le plan de l’expertise, seulement 2 % d’entre eux seraient
certain nombre d’inexactitudes, difficilement contournables, incompétents dans leur métier de référence alors qu’ils
nous incitent une interprétation prudente. seraient 64 % à ne pas s’impliquer suffisamment dans la
PME et finances

gestion de leur affaire ce qui est aussi, quand on a des respon-


sabilités, une forme d’incompétence. Ce dernier chiffre est
1.6. Méthodes statistiques grave parce qu’il est sans doute à l’origine de nombreux
problèmes, la suite de l’étude le confirmera.
La collecte des informations auprès des deux catégories de Pour schématiser brutalement, on peut dire que le dirigeant de
population a permis de construire une base de données la TPE de notre échantillon est un homme d’âge mûr, en bonne
pouvant être traitée par plusieurs logiciels d’analyse des santé, vivant en couple avec un conjoint sans statut ou
données : SPSS, Sphinx… travaillant à l’extérieur, propriétaire de son habitation, endetté,
Cette base de données prend la forme d’un tableau de contin- techniquement compétent mais pas ou peu gestionnaire.
gences composé de 45 variables avec leurs modalités et 230
individus.
La nature des variables conditionne les types de tests prati- 2.2. L’entreprise
qués : calculs de fréquences, analyse factorielle des
correspondances multiples plutôt qu’analyse en composantes L’entreprise est tout d’abord examinée sous l’angle de ses
principales, tris croisés. caractéristiques générales via, par exemple, son secteur d’acti-

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vité ou la taille de ses effectifs. Puis sont envisagés les
aspects juridico-financier, patrimonial, stratégique et technolo-
2. Carte des TPE gique, et enfin, les incidents pouvant être à l’origine d’une
défaillance.
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On peut se faire une idée de la structure de l’échantillon en


reprenant celle du questionnaire qui distingue le chef d’entre-
prise de l’organisation qu’il dirige. 2.2.1. Fiche d’identité
Étant donné la grande diversité des métiers de l’artisanat,
2.1. Le chef d’entreprise nous avons décidé de regrouper les entreprises de notre
échantillon en trois grands secteurs : le bâtiment qui repré-
Outre le sexe, l’âge et la santé du dirigeant, nous avons traité sente 43,5 % des TPE, l’alimentation 10,8 % et les métiers et
sa situation familiale, patrimoniale, la place du conjoint et les services 45,7 %. Par rapport à la population totale des entre-
problèmes personnels qu’il peut rencontrer. prises du département (CRML-INSEE, 2002)7 le bâtiment est
Notre échantillon est composé à 85 % d’hommes et 15 % de sur-représenté dans notre échantillon (34 %), l’alimentation
femmes. Cette répartition est plutôt à rapprocher du secteur sous-représentée (16 %) et les métiers et services (Production
d’activité économique. Ainsi dans le secteur du bâtiment, il y a et Services divers) sont légèrement sous-représentés (50 %).
une seule femme chef d’entreprise, six dans les métiers de Sur le plan des effectifs salariés, 52,2 % des TPE n’ont pas de
l’alimentation et 28 dans les services. Ceci n’a rien de surpre- salarié, 26,5 % de un à trois et 7 % seulement plus. Il s’agit
nant rapporté à la population totale des chefs d’entreprises. donc réellement de petites structures et pas de PME.
L’immense majorité des dirigeants de TPE a plus de 35 ans Concernant la taille du chiffre d’affaires, on constate que
(83 %) ce qui confirme le vieillissement de cette population et 39,1 % réalisent un volume de ventes inférieur à 61 000 ⇔,
peut-être aussi le manque d’attrait des métiers de l’artisanat 30,9 % compris entre 61 000 ⇔et 152 450 ⇔et 30 % supérieur
pour des jeunes. Heureusement, près de 80 % des dirigeants à 152 450 ⇔. Seules 1,7 % d’entre elles ont un volume de
sont en bonne santé et 87 % d’entre eux n’ont pas de ventes supérieur à 762 245 ⇔. La relation taille des effectifs et
problèmes personnels. chiffre d’affaires est donc plutôt évidente. Plus de la moitié
Près de 84 % vivent en couple et on en recense 27 % sans des entreprises (52,6 %) sont implantées en zone rurale,
enfant à charge. 16 % ont divorcé et 13 % rencontrent des 36,5 % en zone urbaine et 10,9 % en zone périurbaine. La zone
problèmes. rurale est légèrement surreprésentée puisque selon l’enquête
La situation du conjoint est variable, puisque pour 39 % des
dirigeants il est rémunéré à l’extérieur, pour 24 % il est sans 6. Nous remercions à ce sujet Alice Dubreuil et Véronique Durant anciennes
étudiantes du DESS Diagnostic, Reprise et Développement de l’Entreprise de
statut et 14 % avec statut. Le législateur fait évoluer le droit en l’Université de Limoges pour leur apport méthodologique à l’étude.
la matière pour attribuer un statut du conjoint. 7. CRML-INSEE Limousin (2002), Tableau de Bord de l’Artisanat Limousin.

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suscitée, 42,4 % des TPE de la Haute-Vienne y sont implantés. leur activité. Si l’on rapproche ces chiffres de la nature du
Même si l’on regroupe zone urbaine et périurbaine (47,4 %) la secteur d’activité de l’entreprise, on constate de manière très
structure de notre échantillon n’est pas représentative de la significative que c’est dans le secteur du bâtiment que l’on est
répartition géographique des TPE du département. le plus souvent propriétaire des lieux de production et que, à
Il est notable que près de 60 % des TPE ont plus de 5 années l’opposé, c’est dans celui de l’alimentation que l’on est le plus

PME et finances
d’ancienneté, et seulement 14,3 % moins de 2 années. Ceci souvent locataire.
est important quand on observera plus particulièrement la Toujours sur le plan des immobilisations, il est notable que
population des entreprises défaillantes réputée être jeune. 59,1 % des TPE de l’échantillon utilisent des équipements
Il est remarquable que 75,2 % sont toujours la propriété de récents ce qui peut être un gage de productivité.
leur dirigeant créateur alors que 24,8 % sont des reprises.
Cela sera à rapprocher ultérieurement du taux de défaillance,
supposé moins élevé dans le cas de reprises puisque le 2.2.4. Stratégie et technologie
produit ou les services, la clientèle existent déjà.
La très grande majorité des TPE de l’échantillon exerce son
activité dans des métiers traditionnels, seulement 6,5 %
2.2.2. Structure juridique, financière d’entre elles se positionnent sur des métiers que l’on quali-
et mode de gouvernance fiera de nouveaux tels que ceux de la communication.
Près de 43 % d’entre elles voient leur chiffre d’affaires croître ;
Le statut d’entreprise personnelle est largement dominant pour 40 % il est stable et seulement 18 % subissent une
puisqu’il a été adopté par 81,7 % des structures de l’échan- baisse des ventes sans qu’il y ait de relation directe entre le

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tillon contre 15,7 % pour les SARL et seulement 1,3 % pour les sens de la variation des ventes et la situation juridique
entreprises unipersonnelles à responsabilité limitée (EURL). (défaillante/saine) de l’entreprise.
Cela implique que le chef d’entreprise ne peut éviter le Il est notable que 40 % se situent sur un marché croissant,
paiement des cotisations sociales dans les périodes où il ne 37 % sur un marché stable et 23 % sur un marché en déclin.
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fait pas de bénéfices. S’il avait opté pour le statut de gérant On ne peut en inférer que la nature du marché soit une cause
minoritaire d’une SARL, il pourrait y échapper. Plus de la moitié de défaillance puisqu’il y a autant d’entreprises saines que
des TPE est endettée (59,6 %), 17 % sont surendettés et d’entreprises en difficultés sur des marchés en déclin.
23,5 % non endettés. Si l’on croise la variable endettement Sur le plan de l’intensité de la concurrence, au niveau local, la
avec la nature ou la destination des dettes on constate que majorité des TPE se situe sur des marchés fortement concur-
l’endettement sur immobilisations arrive nettement devant les rentiels (55 %), 33 % sur des marchés faiblement concurren-
dettes d’exploitation et les dettes de trésorerie (découverts et tiels alors que 12 % se positionnent sur des marchés où il y a
autres crédits de trésorerie). À ce niveau, il est notable que les très peu de concurrence dans l’environnement local.
entreprises surendettées le sont à tous les niveaux, mais c’est Il est notable que ce sont plutôt les entreprises saines qui se
sans doute la règle. Le mode de gouvernance fait apparaître un situent sur les marchés à faible intensité concurrentielle alors
très fort engagement du dirigeant puisque dans 87 % des cas que celles qui sont en difficultés sont très nettement position-
l’artisan participe au capital. Le conjoint, qu’il bénéficie ou pas nées sur des marchés où la compétition est forte. Nous
d’un statut ou même qu’il soit rémunéré à l’extérieur de verrons ultérieurement si ce peut être une caractéristique forte
l’entreprise, participe rarement au capital (8,3 %). Tout au de ce type d’entreprises.
plus, peut-on remarquer que c’est parmi les conjoints sans Sur le plan de la technologie, 80 % des TPE mobilisent des
statut que l’on trouve une plus forte participation. technologies traditionnelles pour produire et près de 10 %
En revanche, on constate que 44,8 % des dirigeants de TPE de d’entre elles n’y recourent même pas. Les secteurs du
l’échantillon ouvrent leur capital aux tiers souvent membres de bâtiment et de l’alimentation sont d’ailleurs peu utilisateurs de
la famille ou amis, voire, plus rarement notaires. 49,1 % recou- technologies modernes.
rent aux services d’un comptable et seulement 13 % indiquent
avoir reçu de mauvais conseils de gestion8. Ces chiffres seront
sans doute intéressants quand on les rapprochera de la situa- 2.2.5. Problèmes d’exploitation
tion économique de l’entreprise.
Parmi différents incidents d’exploitation recensés, est cité en
premier le contentieux avec les clients (29,6 %), qu’ils soient
2.2.3. Patrimoine mauvais payeurs ou insatisfaits de la prestation. Viennent

Sur le plan patrimonial, plus de 50 % des TPE ne possèdent ni 8. En dehors de la phase de création ou de transmission, on peut, peut-être,
le terrain ni les bâtiments sur et dans lesquels elles exercent regretter, sur un plan juridique, le manque d’activités de conseil à la TPE.

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ensuite à égalité (27,8 %), les retards calendaires et les


problèmes extra professionnels. Le contentieux fournisseur et
3. Profils de dirigeants
les problèmes de remboursement bancaires sont moins de TPE en difficultés
fréquents. L’insuffisance de gestion ressort souvent (36 %) et
ne paraît toucher que les entreprises en difficultés. Pour revenir brièvement sur la méthodologie, rappelons que,
PME et finances

À noter que les TPE défaillantes sont plus souvent impliquées pour tenter de faire apparaître un ou des profils de TPE en diffi-
dans un contentieux clients que les autres, que les problèmes cultés, nous avons choisi de les confronter à des entreprises
extra-professionnels touchent presque exclusivement les saines.
premières alors que le contentieux fournisseurs ne touche pas Dans ce but, nous procédons selon deux étapes complémen-
plus une population qu’une autre. taires en utilisant des outils statistiques différents.
La première étape consiste à rechercher s’il existe des critères
de différenciation des deux populations de l’échantillon. La
2.2.6. Causes de difficultés seconde est plus précisément consacrée à la recherche de
profils.
En se limitant à la seule population des TPE en redressement
judiciaire, on peut classer les causes de difficultés en sept
catégories. 3.1. Critères de différenciation
Nombre de L’analyse factorielle des correspondances multiples est plus
CAUSES Fréquence
citations
particulièrement adaptée à l’étude des tableaux de contin-

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Problème extra-professionnel 54 47% gence (données qualitatives).
Contentieux clients 34 29,6% Appliquée à l’ensemble de la population des TPE de notre
Surendettement 34 29,6%
échantillon, elle doit nous permettre d’identifier des facteurs
de différenciation entre les deux catégories de TPE.
Insuffisance de gestion caractérisée 26 22,6%
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Le graphe des variables et des individus de l’échantillon et le


Contentieux fournisseurs 13 14,4% tableau des contributions fournis par le programme d’analyse
Maladie, accident, décès 7 6% factorielle, nous apportent à ce sujet trois catégories d’infor-
Perte de marché 5 4,4% mations :
– interprétation des axes du graphe à deux dimensions (graphe
Tableau 1. Causes de difficultés 1) et en particulier l’axe 1 horizontal, généralement le plus
représentatif ;
Dans le cas des TPE, on constate que les causes de – repérage des TPE sur le graphe ;
défaillance les plus fréquentes sont extra-professionnelles – mise en évidence au moyen du tableau des contributions
qu’elles soient le fait de problèmes personnels du dirigeant, (tableau 1) des facteurs (variables) les plus représentatifs
familiaux ou n’ayant strictement rien à voir avec le manage- pour l’interprétation des axes et la mise en évidence de
ment d’une affaire. Cela confirme bien la fragilité de ces struc- caractéristiques propres à chacune des deux populations de
tures, leur forte dépendance en la personne du dirigeant et de l’échantillon.
son cadre familial.
Les problèmes avec la clientèle sont aussi fréquents que le
surendettement ou l’incapacité à honorer ses dettes. Un peu 3.1.1. Deux populations distinctes
moins fréquente mais tout de même fortement présente
l’insuffisance de gestion caractérisée fait encore des ravages Seulement 15,5 % de la variance sont expliqués par les deux
dans cette population d’entreprises. La perte de marché, sans premiers axes ; 9,4 % pour le premier, l’axe horizontal, et 6 %
être à négliger, n’est pas un élément aussi important que dans pour le second, l’axe vertical. Cela relativise les interprétations
des structures de dimension plus large. que l’on peut faire de la position des variables et des individus.
Pour résumer, on pourrait dire que les causes de défaillance Toutefois, il faut bien remarquer, sur un plan général, que dans
tiennent soit à la personne du dirigeant – comportement, les cas où le pouvoir explicatif des axes est beaucoup plus
environnement familial, capacité de gestionnaire – soit à la fort, les résultats obtenus sont souvent tautologiques et, de ce
structure de financement plutôt qu’aux conditions du marché. fait, dénués d’intérêt. Pour le cas qui nous intéresse, la
Sur la base de cette cartographie générale qui fait toutefois faiblesse des pouvoirs explicatifs des axes ne nous empêche
apparaître des différences entre les deux catégories de popula- pas de formuler certaines remarques. D’après le tableau des
tions de l’échantillon, il reste à s’interroger sur des profils contributions (tableau 1), la situation juridico-économique de la
caractéristiques éventuels de chacune des populations.

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La Revue des Sciences de Gestion, Direction et Gestion n° 228 – Organisation 79

TPE apparaît, pour le 1er axe du moins, comme étant le facteur


le plus significatif.
À droite, sur cet axe, comme le confirme le graphe 2 plus loin,
c’est la variable entreprise défaillante qui serait la plus carac-
téristique alors qu’à gauche ce serait la bonne santé de l’entre-

PME et finances
prise qui domine.
Toujours d’après le tableau des contributions, le 2e axe, moins
significatif, donc plus difficile à interpréter, serait plutôt carac-
térisé par le degré d’ouverture du capital aux tiers ou par
l’ancienneté des actifs immobilisés. En haut du graphe, se
trouvent les TPE dont le capital est ouvert aux tiers et dotées
d’immobilisations récentes, alors qu’au bas du graphe se
situeraient les TPE peu ou pas du tout ouvertes aux tiers ou
utilisant des immobilisations âgées.

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Graphe 1. Carte de projection des variables

3.1.2. TPE saines versus TPE en difficultés


L’interprétation des axes du graphique est importante car elle
va permettre de valider ou pas l’hypothèse d’indépendance
des deux populations de l’échantillon. Si cette indépendance
se vérifie, elle confirmera l’existence de profils caractéris-
tiques. Nous commençons par l’interprétation de l’axe 1, le
plus significatif.

I. Axe 1 : situation juridique


Tableau 1. Tableau des contributions relatives
Le logiciel permet de projeter les individus seuls (TPE) sur le
graphe. Il permet également de les projeter avec une couleur
différente fonction de leur situation vis-à-vis d’une variable obtient le graphe suivant (graphe 2) qui reporte, en gris clair,
choisie. Si l’on choisit la situation juridique de l’entreprise on les TPE saines et en gris foncé les TPE en difficultés.

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Dossier
80 La Revue des Sciences de Gestion, Direction et Gestion n° 228 – Organisation

La projection des 230 individus sur ce plan confirme bien – Ancienneté des immobilisations
l’interprétation que l’on a pu faire supra du 1er axe du plan. En Si l’on projette ensuite les individus en fonction de la variable
effet, il apparaît nettement que les TPE saines sont dans leur « âge » des immobilisations (graphe 4), on s’aperçoit que la
très grande majorité situées à gauche du centre de l’axe 1 population des TPE dotées d’immobilisations récentes (foncé)
alors que celles qui sont en difficultés sont à droite, tout en est très dispersée tout en étant plus proche du sud du graphe,
PME et finances

restant les unes et les autres proches du centre des axes, ce donc plutôt du côté des entreprises saines. Quant à celle des
qui explique la faiblesse des contributions. L’axe 1 opposerait entreprises dotées d’un appareil productif âgé (clair), elle est
donc bien les TPE saines aux TPE en difficultés. plus largement située au nord de la carte, donc plutôt proche
Cela signifie tout de même et fort heureusement, que des TPE en difficultés sans que cela soit systématique. On
l’ensemble des informations recueillies sur l’échantillon pourrait penser que cette relation varie avec le secteur d’acti-
permet de caractériser l’une et l’autre des populations des TPE vité, toutefois, le test de dépendance effectué ne le confirme
de notre échantillon. pas.
Il est évident que le pouvoir explicatif du second axe est
II. Axe 2 : ouverture du capital moindre et que cela se traduit par une certaine difficulté pour

et ancienneté des immobilisations


Le graphe 1 nous a laissés supposer que le deuxième axe
pouvait être interprété à partir de deux variables : l’ouverture
du capital aux tiers et l’ancienneté des immobilisations. C’est-
à-dire une variable financière et une variable technologique.

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– Ouverture du capital
Si à présent, nous choisissons une projection des individus en
fonction de leur situation vis-à-vis de la variable « participa-
tion » de tiers au capital, nous obtenons la représentation
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suivante (graphe 3). En gris clair figurent les entreprises qui


n’ont pas ouvert leur capital aux tiers et, en gris foncé celles
qui ont accepté la participation de tiers.
On constate que les TPE dont le capital n’est pas ouvert aux
tiers se situent surtout au-dessus de l’axe 1 et dans le cadran
nord-est c’est-à-dire dans la zone des TPE en difficultés alors
que les entreprises qui ouvrent leur capital aux tiers sont plutôt
situées dans le cadran sud-ouest et dans la zone des TPE
saines.
Graphe 2. Position des TPE vis-à-vis de la variable situation juridique

Graphe 3. Position des TPE vis-à-vis de la variable « participation » de tiers au Graphe 4. Position des TPE vis-à-vis de la variable « âge » des immobilisations
capital

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Dossier
La Revue des Sciences de Gestion, Direction et Gestion n° 228 – Organisation 81

l’interpréter. L’une comme l’autre des deux variables testées Entreprise défaillante Entreprise saine
contribuent à peu près également à son identification. Sur un
1. Dettes de trésorerie 1. Entreprise non endettée
plan analytique, l’une comme l’autre sont en position de
cohérence avec l’interprétation du 1er axe et nous fourniraient 2. Participation externe au
2. Entreprise surendettée
capital
ainsi deux profils distincts : d’un côté, les TPE saines ouvertes

PME et finances
aux tiers et dotées d’un appareil de production récent, de 3. Insuffisance de gestion 3. Plus de 6 salariés
l’autre, des TPE en difficultés peu ouvertes aux tiers et dotées 4. Problèmes extra-professionnels 4. Conjoint avec statut
d’immobilisations anciennes. 5. Problèmes de remboursements 5. Immobilisations récentes
L’étude du tableau des contributions doit nous apporter des
6. Immobilisations âgées 6. Chiffre d’affaires élevé
informations complémentaires.
7. Chiffre d’affaires déclinant 7. Chiffre d’affaires croissant
8. Locataire habitation 8. Pas de dettes d’exploitation
3.1.3. Suggestion de profils de TPE 9. Pas d’insuffisance de
9. De 3 à 6 salariés
gestion
À partir du tableau des contributions (tableau 1) il est possible
10. Pas de participation unique
de mesurer la contribution d’une variable au pouvoir représen- 10. Pas d’enfant
de l’artisan
tatif d’un axe du graphe 1. Cependant, les liens mis en
11. Pas de participation externe
évidence n’indiquent pas nécessairement le sens de la causa- 11. Pas de dettes de trésorerie
au capital
lité. En effet, il est des variables qui sont à la source des diffi-
cultés de l’entreprise et d’autres qui en sont la conséquence 12. Pas de problème extra-
12. Dettes d’exploitation
professionnel

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ou la manifestation. L’analyse factorielle des correspondances
multiples ne peut en rendre compte. En dépit de ces réserves,
Tableau 2. Suggestion de profils d’entreprises
on peut toutefois identifier deux profils différents d’entreprises
(tableau 2) en retenant les variables qui sont associées à une
3.2.1. Profil de l’entreprise
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population pour une modalité et à l’autre population pour la


seconde modalité. Pour schématiser on peut déjà caractériser
chacun des deux profils d’entreprise et de chefs d’entreprise. Nous traiterons d’abord les caractéristiques identitaires, puis
L’entreprise saine accepte la participation de tiers à son nous aborderons les aspects patrimoniaux, la gouvernance, le
capital, elle n’est pas endettée, elle emploie plus de six financement et les aspects stratégiques.
salariés, ses immobilisations sont récentes, le chiffre
d’affaires est élevé et croissant, elle est propriétaire des I. Caractéristiques identitaires
locaux professionnels. Son dirigeant s’investit dans la gestion
de l’affaire et son conjoint participe à l’activité avec un statut Les entreprises en difficultés se retrouvent de manière signifi-
clairement défini. Il ne rencontre pas de problème extra-profes- cative plus fréquemment dans le secteur de l’alimentation
sionnel et possède ses locaux d’habitation. voire du bâtiment plutôt que dans celui des services. Elles se
A contrario, l’entreprise en difficultés est endettée voire suren- répartissent surtout entre deux classes d’âge, les entreprises
dettée (souvent à l’origine de ses difficultés), ce qui engendre ayant de 2 à 5 ans d’ancienneté, ce qui se comprend aisément
des problèmes de remboursement, ses actifs productifs sont puisque sur un plan national c’est statistiquement l’âge
anciens, ses effectifs sont compris entre 3 et six salariés, son critique, et, curieusement, celles de plus de 10 ans pour
chiffre d’affaires est déclinant et son capital n’est pas ouvert lesquelles on ne peut qu’avancer l’âge du dirigeant comme
aux tiers. Son dirigeant ne s’investit pas suffisamment dans la cause (les chefs d’entreprise les plus âgés se situant dans
gestion de l’affaire, il rencontre des problèmes extra-profes- cette tranche). La taille des effectifs semble être un critère de
sionnels et il est souvent surendetté à titre personnel. différenciation. En effet, les entreprises saines comportent,
dans leur très grande majorité, moins de 3 salariés alors que
les TPE défaillantes se répartissent plus largement sur les
3.2. Profils de TPE en difficultés quatre tranches d’effectifs retenues (pas de salarié, de 1 à 3,
de 4 à 5, plus de 5). En particulier, au sein de la classe des 4
L’analyse factorielle des correspondances multiples nous a à 5, qui comprend 33 entreprises de l’échantillon, il y en a 33
suggéré deux profils que nous allons à présent valider ou pas en difficultés. Cela corrobore le résultat suggéré par l’analyse
en procédant à des tests de croisements de variables. Dans factorielle.
ce but nous distinguerons le profil de l’entreprise de celui de L’implantation en zone urbaine serait un gage de sécurité
son dirigeant même si dans la réalité c’est artificiel de distin- puisque les entreprises défaillantes se situent surtout en zone
guer l’un de l’autre. rurale (57,4 %).

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Dossier
82 La Revue des Sciences de Gestion, Direction et Gestion n° 228 – Organisation

Les autres variables telles que la taille du chiffre d’affaires de leurs fournisseurs. Il faut toutefois nuancer cette remarque
précédemment évoquée ne sont pas confirmées en tant que car les entreprises entrées dans une phase de redressement
variables caractéristiques. judiciaire voient leur passif d’exploitation bloqué.

II. Caractéristiques patrimoniales V. Sur un plan stratégique


PME et finances

La propriété des lieux d’exploitation n’est pas significative. En La situation du marché ne paraît pas être un critère de diffé-
revanche, l’importance de l’ancienneté des immobilisations renciation puisque l’on trouve plus de TPE saines sur un
comme facteur caractéristique de la TPE en difficultés est marché déclinant que de TPE en difficultés, stratégie de niche
confirmée. oblige. Il y en a même davantage des secondes sur des
Sur ce plan, les entreprises saines posséderaient générale- marchés croissants. Cela ne confirme pas, au niveau des TPE,
ment des immobilisations récentes. les résultats de l’étude de Lelogeais (2004)9 obtenus sur un
échantillon de PME.
III. Gouvernance En revanche, mais sans que cela soit un déterminant fort, on
rencontre plus de TPE en difficultés sur des secteurs d’activité
Ce qui est surtout notable et très significatif en matière de nouveaux que sur des secteurs traditionnels. Cela peut se
gouvernance c’est que 72 % des TPE saines ont leur capital comprendre dans la mesure où les TPE de l’artisanat ne sont
ouvert aux tiers (autres que le conjoint) alors qu’elles sont pas forcément dotées des ressources technologiques, finan-
seulement 17 % parmi celles qui sont défaillantes. La partici- cières, intellectuelles, logistiques pour se positionner avec
pation de tiers au capital peut être un facteur de succès ce qui succès sur des activités nouvelles.

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nous renvoie à la théorie de l’agence, les tiers exerçant sans L’intensité concurrentielle est un élément distinctif très perti-
doute un contrôle du dirigeant par les résultats. nent dans la mesure où c’est dans les cas où elle est la plus
Il faut aussi remarquer que 26 % des dirigeants de TPE en diffi- forte que l’on rencontre le plus de défaillances. 19 % des
cultés affirment avoir reçu de mauvais conseils en matière de entreprises saines se situent sur un marché sans concurrent
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gestion de la part de tiers qui les suivent dans leur gestion direct, du moins sur le plan local, alors que 63 % de celles qui
alors qu’aucune TPE saine n’en n’aurait souffert. sont en difficultés opèrent sur des marchés où la concurrence
est forte.
IV. Financement Ce résultat confirme à l’échelle de la TPE les travaux de
Hannan M.T., et Freeman J., (1989)10 selon lesquels il existe-
De manière très significative, la différence entre les deux rait une relation décroissante entre intensité concurrentielle et
catégories d’entreprises réside dans l’endettement de l’entre- probabilité de survie.
prise. La TPE saine est souvent non endettée (46 %) voire Le taux de croissance des ventes n’est pas un facteur perti-
endettée (54 %) mais jamais surendettée ; alors que la TPE en nent, la relation entre son évolution et la situation juridique de
difficultés est soit endettée (65 %) soit surendettée (34 %). l’entreprise n’étant pas significative.
Pour savoir si l’endettement est la cause ou la conséquence La technologie, à l’instar de la nouveauté du secteur d’activité,
de la défaillance, on peut relier le taux d’endettement de serait un facteur de différenciation significatif, mais plutôt
l’entreprise avec les incidents d’exploitation pouvant être à faible. En effet, sur les 25 entreprises de l’échantillon position-
l’origine de difficultés. nées sur des technologies nouvelles, 17 sont en difficultés.
Il ressort des tests de dépendance un lien très étroit et signi- Cela va à contresens des résultats de Lelogeais L., (2004)11
ficatif entre l’insuffisance de gestion du dirigeant et la situa- qui constate que les turbulences technologiques ne consti-
tion de surendettement, de même pour les problèmes extra- tuent pas un élément explicatif de la défaillance.
professionnels et le surendettement. Le contentieux Pour résumer, sur le plan stratégique, l’intensité concurren-
fournisseurs est également significatif mais cela est pour tielle serait un facteur de différenciation fort, la technologie et
partie dû à la situation juridique de l’entreprise (blocage des le degré de nouveauté du secteur seraient des facteurs de
dettes). différenciation faibles.
Par conséquent on peut en inférer que l’endettement est plutôt
la conséquence de la défaillance que la cause même si c’est
un phénomène aggravant.
La structure des dettes est aussi un élément caractéristique 9. Lelogeais L. (2004), Le rôle des variables qualitatives dans la détection
des deux populations. Les TPE en difficultés sont endettées à précoce du risque de défaillance. 13e Conférence de l’AIMS. Normandie. 2,3 et
4 juin.
très court terme auprès des banques (63 %) et auprès de leurs
10. Hannan M. T., Freeman J. (1989), Organizational ecology. Cambridge Mass. :
fournisseurs (81 %) alors que les autres n’ont pas de dettes Harvard University Press.
de trésorerie et peu d’entre elles (21 %) sont endettées auprès 11. Op. cit. page 19.

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3.2.2. Profil du dirigeant 3.2.3. Synthèse


Il est possible de différencier sa situation personnelle de sa L’ensemble de ces caractéristiques, qu’elles tiennent à l’entre-
situation familiale. prise ou à son dirigeant, peuvent être résumées au moyen du
tableau suivant (tableau 3).

PME et finances
I. Sur le plan personnel CRITÈRES FAIBLE FORT

En croisant la variable santé physique avec la situation Age de la TPE X


juridique de l’entreprise, on constate, sans que cela soit un Nombre de salariés X
critère de différenciation fort, que le pourcentage de chefs Zone d’implantation X
d’entreprise en mauvaise santé est plus élevé au sein de
Ancienneté des immobilisations X
celles qui sont en difficultés ce qui peut être parfois la cause
des difficultés. ENTREPRISE Ouverture du capital X
En revanche et en dépit des biais méthodologiques, il est tout Endettement X
à fait remarquable que l’insuffisance de gestion caractérise Activité nouvelle X
systématiquement et de manière très significative les TPE
Intensité concurrentielle X
défaillantes. Cela confirme les résultats de Lelogeais L.,
Technologie X
(2004)12 sur une population de PME, qui montrent que la
responsabilité du dirigeant est un élément significatif de la Santé X
défaillance. Insuffisance de gestion X

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L’existence de problèmes que l’on peut qualifier d’extra-profes- Problèmes extra-professionnels X
sionnels tels que le manque d’intérêt porté à l’entreprise, la DIRIGEANT
Place du conjoint X
confusion patrimoine de l’entreprise/patrimoine personnel, la
naïveté (qui rejoint l’incompétence) sont des facteurs très Responsabilités familiales X
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significatifs de défaillance de l’entreprise. Endettement personnel X

Tableau 3. Intensité des critères de différenciation


II. Sur le plan familial
La place du conjoint paraît être un facteur déterminant de Sur le plan de l’entreprise, si l’on fait abstraction du secteur
succès ou d’échec puisque l’on constate que c’est parmi les d’activité et de l’âge de l’entreprise qui ne sont pas des varia-
entreprises saines que l’on trouve le plus de conjoints avec un bles d’action du chef d’entreprise, ce sont des variables
statut13 et qu’inversement c’est au sein des TPE défaillantes comme l’intensité de la concurrence, l’ouverture du capital aux
que l’on trouve le plus de conjoints sans statut. Le fait que le tiers, l’ancienneté des immobilisations et le degré d’endette-
conjoint travaille ou pas à l’extérieur n’est pas un élément ment qui permettent de différencier les deux populations.
déterminant. Sur le plan personnel, ce sont l’implication du dirigeant dans la
Il semblerait par ailleurs, que le dirigeant d’une entreprise gestion, le statut de son conjoint, l’existence de problèmes
saine ait davantage de responsabilités familiales que l’autre extra-professionnels et l’endettement qui sont les critères
puisque, au sein de ces dernières ils sont 38 % à ne pas avoir dichotomiques principaux.
d’enfants à charge alors qu’ils ne sont que 16 % pour celles Il est ensuite possible de dresser deux profils différents de
qui sont saines. TPE (tableau 4).
De même, de manière très significative mais sans que cela La TPE en échec a entre deux et cinq ans d’âge. Elle est plutôt
soit rédhibitoire, on rencontre plus de dirigeants ayant des dans les secteurs du bâtiment et de l’alimentation fortement
problèmes extra-professionnels parmi ceux qui sont en diffi- concurrentiels. Elle possède un actif immobilisé âgé. Son
cultés que parmi les autres. capital est peu ouvert aux tiers. Son dirigeant ne pratique pas
L’endettement personnel ou familial est aussi un élément suffisamment la gestion, il rencontre des problèmes extra-
caractéristique des deux populations d’entreprise. Il est professionnels, son conjoint est sans statut et il est fortement
notable et significatif que la situation financière personnelle endetté à titre personnel.
est à l’image de celle de l’entreprise. On pourrait en déduire que pour réussir dans l’artisanat, il faut
Le non endettement personnel est plus fréquent parmi les TPE à la fois être un chef d’entreprise préoccupé par la gestion de
saines (64 %) qu’au sein de celles qui rencontrent des diffi- son affaire, avoir un conjoint impliqué et des responsabilités
cultés (45 %) et, par ailleurs, le surendettement à titre
personnel semble exclusivement réservé à l’artisan en diffi- 12. Op. cit. page 20.
cultés. 13. Le conjoint peut être : salarié, conjoint collaborateur, Projet de loi Jacob.

novembre-décembre 2007
Dossier
84 La Revue des Sciences de Gestion, Direction et Gestion n° 228 – Organisation

CRITÈRES SAINE DEFAILLANTE


Secteur d’activité Services Alimentation ou bât.
Age de la TPE 6 ans et plus 2 à 5 ans d’âge
Nombre de salariés Moins de 3 indéterminé
PME et finances

Zone d’implantation Zone urbaine Zone rurale


Ancienneté des immobilisations Immob. récentes Immob. âgées
ENTREPRISE
Ouverture du capital Ouvert aux tiers Peu ouvert aux tiers
Endettement Peu endettée Endettée
Activité nouvelle Activité traditionnelle Activité nouvelle
Intensité concurrentielle Faible Forte
Technologie Ancienne Nouvelle
Santé Bonne Précaire ou mauvaise
Insuffisance de gestion Non Oui
Problèmes extra-professionnels Non Oui
DIRIGEANT
Statut du conjoint Avec statut Sans statut
Responsabilités familiales Un ou des enfants Pas d’enfant
Endettement personnel Non ou faible Oui ou fort

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Tableau 4. Profils caractéristiques14
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familiales, ne pas rencontrer de problème extra-professionnel L’entrepreneur qui réussit se caractérise par une certaine
et ne pas être endetté à titre personnel, et, à la fois, se situer rigueur tant sur le plan de la gestion que sur le plan « moral ».
dans le secteur des services, sur un marché où la concurrence Sa rigueur de gestionnaire l’amène à faire un choix stratégique
n’est pas exacerbée, avoir des immobilisations récentes, un de marché de produits ou services et à mettre en œuvre des
capital ouvert aux tiers même si l’on perd en indépendance et outils simples de suivi. Son environnement familial est un
ne pas être trop endetté au titre de l’entreprise. élément important de la réussite de son entreprise même si ce
Cependant, même s’il y a de la vraisemblance dans ces n’est pas une condition exclusive. L’entrepreneur (l’entreprise)
portraits, on se gardera bien d’affirmer une telle chose tant les en échec est tout le contraire.
situations sont disparates. Par ailleurs, certains biais métho-
dologiques peuvent fausser l’analyse. Toutefois, certains résul- 14. En caractères gras apparaissent les caractéristiques fortes.
tats corroborent des études antérieures.

Bibliographie
Conclusion CRML-INSEE Limousin. Tableau de Bord de l’Ar tisanat
Limousin. 200)
Cette recherche n’échappe pas aux biais que comporte toute CRML-INSEE Limousin. Tableau de bord de l’Ar tisanat
analyse typologique et qui tiennent à la méthodologie appli- Limousin. 2004
quée, à l’imperméabilité des types recensés qui ne résiste pas Hannan M. T., Freeman J., Organizational ecology. Cambridge
toujours à la validation empirique, à la qualité des relations Mass. : Harvard University Press. 1989
établies. INSEE-CONJONCTURE : Informations rapides. 18 mars 2005 –
Cependant, notre étude présente un certain nombre d’atouts n° 88, page 4.
tels que la prise en compte de variables qualitatives tenant à Lelogeais L., Le rôle des variables qualitatives dans la détec-
la personne du dirigeant et le partenariat actif avec un établis- tion précoce du risque de défaillance. 13e Conférence de
sement consulaire spécialisé dans l’artisanat. l’AIMS. Normandie. 2, 3 et 4 juin 2004.
Pour ces deux raisons, les résultats obtenus sont intéressants Marchesnay Michel, La mercatique de la petite entreprise.
même s’il est sans doute indispensable de les approfondir en Revue Internationale P.M.E., vol 1, N° 3-4, 1988, page 262.
recourant par exemple aux outils des sciences du comporte- Verstraete Thierry, Proposition d’un cadre théorique pour la
ment. recherche en entrepreneuriat. Éditions de l’ADREG 2003.

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