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Cours Electrotechnique I

Génie des Procédés Industriels

BOUADDI Abdessamade
bouaddi@emi.ac.ma

Année Universitaire 2020/2021

26/10/2020 BOUADDI-EMI 1
Qu'est ce que l'électrotechnique ?
l'électrotechnique désigne l'étude des applications techniques de l'électricité. En réalité, l'électrotechnique
regroupe les disciplines traitant l'électricité en tant qu'énergie.

C'est la partie de la physique qui regroupe les technologies de :

 Production,
 Transport,
 Transformation, de L' Energie Electrique
 Distribution
 Exploitation (ou Consommation)

Traditionnellement on associe l'électrotechnique aux "courants forts" par opposition aux "courants
faibles" qui seraient du domaine exclusif de l'électronique.
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Réseau électrique
Chapitre 1 : Production, transport, distribution
Chapitre 2 : Système triphasé
Chapitre 3 : La puissance en triphasé
Machines électriques
Chapitre 4 : Transformateurs
Chapitre 5 : Machines alternatives
Protection des personnes et des biens

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Réseau Electrique

Chapitre 1 : Production, transport, distribution

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Réseau électrique

On appelle réseau électrique l'ensemble des infrastructures


permettant d'acheminer l'énergie électrique des centres de
production (centrales électriques), vers les consommateurs
d'électricité.

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Réseau électrique

Production

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Production

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Intérêt de l’Energie Electrique

- L’énergie électrique occupe une place essentielle dans l’activité socio-économique du pays.

- Elle est souple dans l’utilisation et caractérisée par de grandes performances

- Elle est aussi l’une des formes d’énergie les plus répandues dans le monde.

- Les systèmes d’énergie électrique (production, transport, distribution) constituent une des composantes
essentielles du développement économique. Leur rôle est d’assurer la fourniture du produit électricité à l’utilisateur
dans des conditions optimales:
-au coût optimal
-une qualité satisfaisante (tension, fréquence, qualité du signal,…)
-une fiabilité et une sécurité irréprochable

- L’électricité n’est pas stockable en quantités importantes

- L’offre doit toujours être égale à la demande (pertes comprises)


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Les différentes phases de l’énergie
Énergie primaire
énergie n'ayant subi aucune conversion. La production primaire d'énergie correspond à l'extraction
d'énergie puisée dans la nature (Pétrole, Charbon, Gaz naturel, Uranium, Soleil, …)

Énergie secondaire (ou dérivée)


énergie provenant de la conversion d'une énergie primaire ( La chaleur)

Énergie finale
énergie délivrée aux consommateurs pour être convertie en énergie ” utile ” (Electricité)

Énergie utile

énergie dont dispose le consommateur, après la dernière conversion (Mécanique, lumière,…)


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Production mondiale d'électricité par source

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Production de l’énergie électrique

•Centrale hydraulique
•Centrale thermique
•Centrale à gaz
•Centrale nucléaire
•Groupe électrogène
•Énergies renouvelables
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Centrale hydraulique

L'énergie hydraulique permet de fabriquer de l'électricité, dans les centrales hydroélectriques, grâce
à la force de l'eau. Cette force dépend soit de la hauteur de la chute d'eau (centrales de haute ou
moyenne chute), soit du débit des fleuves et des rivières (centrales au fil de l'eau).

L'énergie hydraulique dépend du cycle de l'eau. Elle est la plus importante source d'énergie
renouvelable.

Une centrale hydraulique est composée de 3 parties :


•- Le barrage qui retient l'eau
•- La centrale qui produit l'électricité
•- Les lignes électriques qui évacuent et
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transportent l'énergie électrique
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Centrale hydraulique

lignes électriques
Barrage Alternateur
transformateur

eau

Turbine

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Centrale hydraulique

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Centrale thermique

Une centrale thermique à flamme produit de l'électricité à partir de la vapeur d'eau produite grâce
à la chaleur dégagée par la combustion de gaz, de charbon ou de fioul, qui met en mouvement
une turbine reliée à un alternateur.

C'est le type le plus répandu et le plus ancien. Il utilise des combustibles fossiles et fonctionne
avec une chaudière à vapeur.

Il en existe 3 sortes, suivant le combustible utilisé :

■ Thermique au charbon
■ Thermique au fioul
■ Thermique au gaz
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Centrale thermique

(gaz, charbon, fioul)

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Centrale à gaz

Dans une telle centrale à gaz à cycle combiné, l’énergie du gaz naturel ou du biogaz sert donc deux
fois: la combustion du gaz avec l’oxygène de l’air actionne une turbine à gaz, et la chaleur libérée
permet de chauffer de l’eau en vapeur, qui à son tour actionne une turbine à vapeur. Les deux
turbines sont couplées à des générateurs qui produisent de l’électricité.

Grâce à l'utilisation du gaz naturel comme combustible, les émissions de CO2 sont divisées par 2
par rapport à une centrale au charbon. Flexible et réactive, une centrale à cycle combiné a un
rendement supérieur à celui des centrales thermiques classiques.

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Centrale nucléaire

La fission des atomes d'uranium produit de la chaleur, chaleur qui transforme alors de l'eau en
vapeur et met en mouvement une turbine reliée à un alternateur qui produit de l'électricité.

Une centrale nucléaire se compose de 4 parties principales :


•le bâtiment contenant le réacteur dans lequel a lieu la fission
•la salle des machines où est produite l'électricité
•les départs de lignes électriques qui évacuent et transportent l'électricité
•des tours de refroidissement uniquement en bord de rivière

L'énergie nucléaire n'émet pas de gaz à effet de serre. Elle est utilisable en grandes quantités
grâce aux puissances qu'elle génère et elle est très
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compétitive.
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Centrale nucléaire

1. Cuve du réacteur
2. Barre de commande
3. Assemblage combustible
4. Générateur de vapeur
5. Turbine haute pression
6. Turbine basse pression
7. Alternateur
8. Transformateur
9. Condenseur
10. Refroidissement
(tour aéroréfrigérante ou eau de
rivière)

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Centrale éolienne
L'énergie éolienne est une source d'énergie qui dépend du vent. Le soleil chauffe inégalement la Terre, ce qui crée des
zones de températures et de pression atmosphérique différentes tout autour du globe. De ces différences de pression
naissent des mouvements d'air, appelés vent. Sa force actionne les pales du rotor, qui met en mouvement un
alternateur.
Cette énergie permet de fabriquer de l'électricité dans des éoliennes, appelées aussi aérogénérateurs, grâce à la force du
vent.
Une éolienne est composée de 4 parties :
- Le mât- L'hélice - La nacelle qui contient l'alternateur producteur d'électricité - Les lignes électriques qui
évacuent et transportent l'énergie électrique (lorsqu'elle est raccordée au réseau)

C'est une énergie renouvelable qui n'émet aucun gaz à effet de serre et sa matière première, le vent, est
disponible partout dans le monde et totalement gratuite.
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Centrale éolienne

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Centrale solaire thermique
Le fonctionnement des centrales solaires thermiques reposent sur la technique suivante :
1- Des miroirs captent le rayonnement solaire en un point de façon à générer des températures très élevées (de 400
à 1 000 °C).
2- La chaleur obtenue transforme de l'eau en vapeur d'eau dans une chaudière.
3- La vapeur sous pression fait tourner une turbine qui entraîne un alternateur.
4- L'alternateur produit un courant électrique alternatif.

Il existe 3 types de centrales solaires

- Les centrales à collecteurs cylindriques


- Les centrales à tour
- Les centrales à collecteurs paraboliques
Centrale à tour Noor Ouarzazate
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Centrale photovoltaïque
Une centrale photovoltaïque est un moyen de production d'électricité industriel qui permet de
produire de l'électricité grâce à la lumière du soleil.

Sous l'effet de la lumière, le silicium, un matériau conducteur contenu dans chaque cellule, libère
des électrons pour créer un courant électrique continu.

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Centrale géothermique

Une centrale géothermique produit de l'électricité grâce à la chaleur de la Terre qui transforme l'eau contenue dans les
nappes souterraines en vapeur et permet de faire tourner une turbine et un alternateur. Grâce à l'énergie fournie par la
turbine, l'alternateur produit un courant électrique alternatif.

Une centrale géothermique est composée de 3 parties :


- La pompe
- L'usine qui produit l'électricité
- Les lignes électriques qui la transportent

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Transport

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Transport
La consommation de l’énergie électrique produite par les centrales est, en général, éloignée des
lieux de production. L’énergie doit donc être transportée sur de grandes distances entre lieux de
production et de consommation, c’est le rôle du réseau de transport de l’énergie électrique par
l'intermédiaire d'un réseau de lignes électriques aériennes ou souterraines. Ce dernier est géré par
l’Office National de l’Electricité (O.N.E).

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Transport

Le réseau de transport est illustré ci-dessous

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Différentes tensions
Les générateurs des centrales électriques fournissent généralement une tension comprise entre 5 et 20
kV.
Cette tension est élevée à une valeur de 400 kV afin d’être transportée vers les centrales de
répartition (dispatching) puis vers les lieux d’utilisation par les réseaux de transport et de
distribution de l’énergie électrique.

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Mouvements d’énergie
Il faut qu'à chaque instant la puissance demandée par les abonnés soit égale à la puissance fournie par le producteur.
Il faut aussi à chaque instant que l'énergie livrée soit :
· à une fréquence fixe, et ne présente que deux valeurs possibles dans le monde 50 Hz ou 60 Hz.
· à une tension fixe,
· à une puissance variable
Variation de la demande d'énergie
Au cours d’une journée de 24 heures, la consommation d’électricité suit l’activité du pays. Elle varie également en
fonction des jours de la semaine et des saisons
Centres de répartition (Dispatching national)
Parce que l’électricité n’est pas stockable, le système électrique s’appuie sur le Dispatching afin d’ajuster la production à
la demande. Pour ce faire, le dispatching se base sur des prévisions de consommation journalière et ajuste en permanence
les besoins théoriques aux besoins réels.

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Distribution

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le réseau de distribution

le réseau de distribution permet de transporter l'énergie électrique à l'échelle locale, des centres de
distribution vers le client final : les petites et moyennes entreprises, les villes, les grandes surfaces, les
commerces, les artisans, les particuliers...

A partir de postes sources alimentés par le réseau de transport, on distribue l'énergie en moyenne
tension (HTA) 20 kV. On distingue deux types de réseaux MT :
1. Réseau en zone rurale
Ce sont essentiellement des lignes aériennes assez longues, assurant une distribution avec une
faible puissance à des utilisateurs très dispersés.
2. Réseau en zone urbaine
I1 s'agit surtout de câbles souterrains, qui ne sont pas influencés par les intempéries (orage par
exemple). La puissance installée est beaucoup plus importante par unité de surface.
Exemple de distributeur : Lydec , Redal, Amandis….
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le réseau de distribution

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Exercice
Les pertes de puissance par effet Joule produites dans les conducteurs de ligne sont réduites par l’utilisation de la haute
tension (HT). En effet, imaginons une installation devant recevoir une puissance apparente S = 6 000 VA. La ligne de
distribution a une résistance de 1 Ω. Calculons les pertes par effet Joule dans la ligne dans le cas d’une alimentation en 230 V
puis en 2 000 V.

Au Maroc, le transport électrique se fait par des lignes électriques sous 400 kV = 400 000 V et 225 kV = 225 000 V.

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Réseau électrique Marocain

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Réseau électrique Marocain

Challenges pour le secteur électrique marocain

•Evolution de la demande en énergie

•Forte dépendance au pays étranger ( plus de 90% de l’énergie est importée )

•Prix de l’énergie optimal

•Respect de l’environnement

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Chapitre 2 : Système triphasé

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Définition
Un système triphasé est un réseau à trois grandeurs (tensions ou courants) sinusoïdales de même fréquence
et déphasées les unes par rapport aux autres, d’un angle de 2π/3. Le système est équilibré si les grandeurs
sinusoïdales sont de même valeur efficace. Il est direct si les phases sont ordonnées dans le sens
trigonométrique négatif (sens horaire). et inverse dans l'autre cas.

le courant monophasé nécessite deux fils : la phase (potentiel v) et le neutre (potentiel  0), le courant
triphasé comporte quatre fils : trois phases (potentiels V1, V2 et V3) et un seul neutre (Pot- 0)

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Intérêts du triphasé

Le système triphasé présente de nombreux avantages par rapport au système monophasé:

- Possibilité de produire aisément des champs tournants (moteurs ... ).

- Les machines triphasées ont des puissances de plus de 50% supérieures aux machines
monophasées de même masse et donc leurs prix sont moins élevés (le prix est directement
proportionnel à la masse de la machine).

- Lors du transport de l’énergie électrique, les pertes sont moindres en triphasé.

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Comparaison entre le Monophasé et le triphasé

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Comparaison entre le Monophasé et le triphasé

En triphasé équilibré, la puissance instantanée est constante et égale à la puissance


moyenne. Il n’y a pas de puissance fluctuante et c’est un avantage pour certains
récepteurs électriques. Si on ajoute à ça qu’il faut deux fois moins de conducteurs
électriques pour transmettre la même puissance qu’en monophasé, on comprend pourquoi
tous les réseaux de distribution d’énergie électrique en alternatif sont triphasés.

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Analyse mathématique

2 4
Soit le nombre complexe : j j 1 3
ae 3
e 3
  j m
2 2 j
2
ae 3

Alors :
4 2 2/3
j j 1 3
a2  e 3
e 3
  j 1
2 2 e

1 a  a2  0
4 2
j j
a2  e 3
e 3

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Tensions simples
Les trois tensions entre phase et neutre sont dites simples et vérifient

ˆ j t
v1 (t )  Ve  V ;0  V1


v2 (t )  Veˆ t  2 / 3  V ; 2 / 3  V  a 2V
2 1
 ˆ t  4 / 3  V ; 4 / 3  V  aV

 v3 (t )  Ve 3 1

Cette distribution est équilibrée (même amplitude V,) et directe (un observateur voit tourner les vecteurs de Fresnel
dans le sens positif et dans l'ordre 1, 2, 3).

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Tensions simples

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Tensions composées

Les tensions composées sont les tensions mesurables entre chaque phase du réseau

Les relations suivantes lient donc les tensions simples aux tensions composées

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Tensions composées

Vecteurs de Fresnel associés

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Tensions composées

Etude de l’oscillogramme :

Les équations horaires sont alors :

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Notations des réseaux

Pour identifier un réseau, la notation suivante est utilisée :

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Impédance Z
L'impédance Z est le quotient de la tension U et du courant I, dans un montage alimenté en régime sinusoïdal
alternatif, en tenant compte de l'angle de déphasage entre les grandeurs U et I. Son symbole de grandeur : Z , Son
symbole d'unité : [Ω ] ohm

= 𝜑

résistance réactance

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Impédance Z

𝒊 = 𝑪 𝒅𝒖 𝒅𝒕

Exemple :

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Récepteur triphasé équilibré

Définitions :
Récepteurs triphasés : ce sont des récepteurs constitués de trois éléments identiques d’impédance Z.
Equilibré : car les trois éléments sont identiques.
Courants par phase : c’est le courant qui traverse les éléments Z du récepteur triphasés. Symbole : J
Courants en ligne : c’est le courant dans les fils du réseau triphasé. Symbole : I

Il existe alors deux façons de relier le réseau au récepteur, soit en étoile, soit en triangle.

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Chapitre 3 : Puissances en triphasé

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Puissances en triphasé

Théorème de Boucherot

Dans un circuit triphasé fonctionnant en régime sinusoïdal la


puissance active P se conserve, sa conservation relève du P   Pk
principe général de conservation de l’énergie : k

La puissance réactive Q, à condition qu’il n’y ait pas de


changement de fréquence, se conserve au même titre que la Q   Qk
puissance active : k

Remarque : Ce théorème ne s'applique pas aux puissances apparentes S 𝑆 ≠ 𝑆𝑘


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Puissances en triphasé
Charge triphasée déséquilibrée (ou quelconque)

Donc d’après ce théorème, la puissance active absorbée par le récepteur est la somme des puissances
véhiculées par chaque phase :
P = P1 + P2 + P3
En cas de charge déséquilibrée, tensions et courants sont déphasées de φ1, φ2 ou φ3 suivant les phases.

La puissance active en Watt (W) est: P = V1I1 cos φ1 + V2I2 cos φ2 + V3I3 cos φ3

la puissance réactive en V.A.R est: Q = V1I1 sin φ1 + V2I2 sin φ2 + V3I3 sin φ3

la puissance apparente en V.A est : S  P  jQ


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Exemple : Charge triphasée déséquilibrée

Trois lampes ( trois résistances ) de 100 W, 60 W et 40 W sont raccordées sous 230V.

Calculez :
a) l’intensité des courants dans les lampes ;

b) la puissance active totale.

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Puissances en triphasé
Charge triphasée équilibrée

Si la charge est équilibrée, les trois impédances sont identiques, donc :

φ1 = φ2 = φ3 = φ ; V1 = V2 = V3 = V et I1 = I2 = I3 = I.

La puissance active a pour expression : P  p1  p2  p3  3VJ cos   3UI cos 

La puissance réactive est : Q  3VJ sin   3UI sin 

La puissance apparente s'écrit alors : S  3VJ  3UI = 𝑃2 + 𝑄 2

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Exemple : Charge triphasée équilibrée

Trois lampes ( trois résistances ) de 100 W, 100 W et 100 W sont raccordées sous 230V.

Calculez :
a) l’intensité des courants dans les lampes ;

b) la puissance active totale.

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La puissance apparente

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Puissances consommées par les dipôles passifs élémentaires en monophasé .

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Facteur de puissance

C’est le rapport de la puissance active à la puissance


Définition apparente ; c’est un nombre abstrait compris entre 0 et 1, on
l’appelle également cosinus φ.

𝑷
=
𝑷𝟐 + 𝑸𝟐

• Le cos φ = 1 valable pour un récepteur purement résistif.


• Le cos φ = 0 valable pour un récepteur purement réactif (inductance ou capacité).
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Couplage étoile
Même branchement représenté de deux façons différentes

Ou bien

Symbole : Y ou

Montage étoile équilibré ( Z identiques) : i1 + i2 + i3 = iN = 0

Le courant dans le fil neutre est nul.


Le fil neutre n’est donc pas nécessaire.

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Couplage étoile
Lorsque la distribution triphasée alimente une étoile symétrique Z   Z ; 

Remarque :
Montage étoile déséquilibré avec neutre ( Z ne sont pas identiques )
I1  I 2  I 3  I N ≠ 0

Le fil neutre est nécessaire sinon les récepteurs seraient soumis à


des tensions différentes et risqueraient d'être détruits. Une
surtension peut apparaître aux bornes d'un récepteur.
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Couplage étoile : Relation tension simple-composée

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Couplage étoile : Relation tension simple-composée

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Couplage étoile : Relation tension simple-composée

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Couplage étoile : Relation tension simple-composée

Autre méthode

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Couplage étoile : Relation entre les courants J et I

On constate sur le schéma que les courants en ligne i1 Z j1


1
sont égaux aux courants de phase pour ce couplage v1 Z
i2 j2
2
i1 = j1 ; i2 = j2 ; i3 = j3 v2 j3
i3 Z
3
De plus la charge et le réseau sont équilibrés, donc : v3

I1 = I2 = I3 = I = J N
Montage en étoile

On retiendra pour le couplage étoile :

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Couplage triangle
Même branchement représenté de deux façons différentes

Symbole : (D ou D) Couplage triangle  inexistence du neutre

Comme il s’agit des mêmes impédances, Ici en aucun cas le fil neutre n’est nécessaire.

i1 + i2 + i3 = 0 et j1 + j2 + j3 = 0
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Couplage triangle

Remarque : A chaque instant i1+i2+i3=0 et j12+j23+j31=0

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Couplage triangle : Relation entre les courants J et I

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Couplage triangle : Relation entre les courants J et I

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Couplage triangle : Relation entre les courants J et I

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Puissances en étoile et en triangle

Sachant que la relation entre tension simples et tensions composées est :

Et sachant que en triangle la relation entre I et J est :

Conclusion : quelque soit le couplage on a toujours :

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Pertes par effet joules

r : résistance caractéristique de chaque impédances du récepteur


R : Résistance vue entre deux bornes

Couplage étoile Couplage triangle

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Puissances en triphasé

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Importance du Facteur de Puissance

Exemple :
Un récepteur consommant une puissance active de 90 KW sous une tension 200 V de fréquence 50 Hz
ayant un cos φ = 0,9
Calculez la puissance apparente que doit fournir l’alternateur et l’intensité en ligne que deviennent ces
valeurs si le cos φ du récepteur est de 0,6

cos φ = 0,6 cos φ = 0,9

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Importance du Facteur de Puissance
Conclusion :
Pour le cos φ = 0,6 ; l’alternateur doit fournir une puissance apparente plus élevée donc une consommation d’énergie
plus importance, l’intensité en ligne est plus élevée d’où une perte d’énergie en ligne et des sections de conducteurs plus
importantes.

Pourquoi améliorer le facteur de puissance ?

Inconvénients d'un mauvais facteur de puissance (cosφ) :


• Pénalités par le fournisseur d'énergie électrique.
• Augmentation de la puissance souscrite par le fournisseur d'énergie électrique.
• Augmentation des pertes Joules et de la chute de tension.
• Augmentation des surcharges au niveau du transformateur et des câbles.
• Sur dimensionnement des conducteurs et des câbles.
• Déclenchement des disjoncteurs.

SOLUTION
on doit donc installer des batteries de condensateurs sources d'énergie réactive en parallèle sur notre
installation. On appelle cette technique " Compensation de l'énergie réactive ". Cette compensation
permet d'améliorer le facteur de puissance (cos φ).
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Compensation de l'énergie réactive
Calcul de la capacité des condensateurs de compensation

L'installation de batteries de condensateurs permet à la fois d'éviter ces pénalités et de réduire la

puissance apparente (VA).

Les batteries de condensateurs permettent :

• De diminuer la puissance souscrite et d'optimiser le contrat auprès du fournisseur d'énergie

électrique.

• De disposer d'une puissance active supplémentaire sans modifier son contrat.

• D'économiser de l’énergie et de l’argent grâce aux batteries de condensateurs.


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Compensation de l'énergie réactive
Couplage des condensateurs en triangle

Tension aux bornes d’un condensateur : U


Puissance réactive absorbée par un condensateur : QC1 = - Cω U2
(signe – signifie que le condensateur fournit de la puissance réactive)

Puissance réactive absorbée par les trois condensateurs : QC = 3QC1 = -3CωU2

Détermination de la capacité :

On en déduit la capacité du condensateur de la manière suivante:

QC = -3CωU2 = Q’- Q = P.tg φ' -P.tg φ


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Compensation de l'énergie réactive
Couplage des condensateurs en étoile

En utilisant le même raisonnement que précédemment, on montre que


la capacité du condensateur en étoile est donnée par la relation :

𝐶𝑌 = 3𝐶∆
la capacité en étoile
la capacité en triangle
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Mesures de puissance en triphasé
Circuit équilibré.

Il suffit de mesurer la puissance consommée par une phase et de multiplier par trois. Un seul Wattmètre
est nécessaire :

Méthode d’un seul Wattmètre


26/10/2020 BOUADDI-EMI 88
Mesures de puissance en triphasé
Circuit déséquilibré.

Il faut mesurer les puissances consommées par les trois phases et additionner. Trois wattmètres sont
nécessaires.

P = P1N + P2N + P3N

Méthode de trois Wattmètre


26/10/2020 BOUADDI-EMI 89
Mesures de puissance en triphasé
Méthode des deux Wattmètres
équilibré ou non.

Que le système soit équilibré ou non, on a


toujours :

26/10/2020 BOUADDI-EMI 90

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