2.

- CARACTERSTICAS DE LAS REACCIONES QUMICAS

A. La o las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto totalmente
diferente del que tenan las sustancias de partida.

B. Durante la reaccin se desprende o se absorbe energa:

 Reaccin exotrmica: se desprende energa en el curso de la reaccin.  Reaccin endotrmica: se absorbe energa durante el curso de la reaccin. C. Se cumple la ley de conservacin de la masa: la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos. Esto es as porque durante la reaccin los tomos ni aparecen ni desaparecen, slo se reordenan en una disposicin distinta.

3.- ECUACIONES QUMICAS

Una reaccin qumica se representa mediante una ecuacin qumica. Para leer o escribir una ecuacin qumica, se deben seguir las siguientes reglas: y Las frmulas de los reactivos se escriben a la izquierda, y las de los productos a la derecha, separadas ambas por una flecha que indica el sentido de la reaccin. A cada lado de la reaccin, es decir, a derecha y a izquierda de la flecha, debe existir el mismo nmero de tomos de cada elemento.

Cuando una ecuacin qumica cumple esta segunda regla, se dice que est ajustada o equilibrada. Para equilibrar reacciones qumicas, se ponen delante de las frmulas unos nmeros llamados coeficientes, que indican el nmero relativo de tomos y molculas que intervienen en la reaccin.

Nota: estos coeficientes situados delante de las frmulas, son los nicos nmeros en la
ecuacin que se pueden cambiar, mientras que los nmeros que aparecen dentro de las frmulas son intocables, pues un cambio en ellos significa un cambio de sustancia que reacciona y, por tanto, se tratara de una reaccin distinta. Si se quiere o necesita indicar el estado en que se encuentran las sustancias que intervienen o si se encuentran en disolucin, se puede hacer aadiendo los siguientes smbolos detrs de la frmula qumica correspondiente: y y y y y (s) = slido. (metal) = elemento metlico. (l) = lquido. (g) = gas. (aq) = disolucin acuosa (en agua).

Aqu tienes dos enlaces para ver cmo se ajustan las ecuaciones qumicas:

y y

Ajustar reacciones qumicas 1 (con ejercicios) Ajustar reacciones qumicas 2

5.- VELOCIDAD DE UNA REACCIN QUMICA

Para saber si una reaccin es rpida o lenta, hay que conocer la velocidad a la que transcurre. Podemos definir velocidad de reaccin como la variacin de cantidad de sustancia formada o transformada por unidad de tiempo. En general, para determinar la velocidad de una reaccin, hay que medir la cantidad de reactivo que desaparece o la cantidad de producto que se forma por unidad de tiempo.

5.1- Factores que afectan a la velocidad de reaccin

la velocidad de una reaccin se ve influida por una serie de factores; entre ellos se pueden destacar: Naturaleza de los reactivos Se ha observado que segn los reactivos que intervengan, las reacciones tienen distinta velocidad, pero no se ha podido establecer an unas reglas generales.

Concentracin de los reactivos La velocidad de reaccin aumenta con la concentracin de los reactivos. Para aumentar la concentracin de un reactivo: y y Si es un gas, se consigue elevando su presin. Si se encuentra en disolucin, se consigue cambiando la relacin entre el soluto y el disolvente.

Superficie de contacto de los reactivos Cuanto ms divididos estn los reactivos, ms rpida es la reaccin. Esto es as porque se aumenta la superficie expuesta a la misma.

Temperatura En general, la velocidad de una reaccin qumica aumenta conforme se eleva la temperatura.

Presencia de catalizadores Un catalizador es una sustancia, distinta a los reactivos o los productos, que modifican la velocidad de una reaccin. Al final de la misma, el catalizador se recupera por completo e inalterado. En general, hace falta muy poca cantidad de catalizador. Los catalizadores aumentan la velocidad de la reaccin, pero no la cantidad de producto que se forma.

6.- IMPORTANCIA DE LAS REACCIONES QUMICAS

Estamos rodeados por reacciones qumicas; tienen lugar en laboratorios, pero tambin en fbricas, automviles, centrales trmicas, cocinas, atmsfera, interior de la Tierra... Incluso en nuestro cuerpo ocurren miles de reacciones qumicas en cada instante, que determinan lo que hacemos y pensamos. De toda la variedad de reacciones posibles, vamos a ver dos: las de neutralizacin y las de combustin. Pero antes de verlas, es necesario conocer y dominar el concepto de cido y base.

6.1- cidos y bases

Las caractersticas de los cidos y las bases se resumen en el siguiente cuadro: cidos Tienen sabor agrio (cido). Reaccionan con ciertos metales, como Zn, Mg o Fe, para dar hidrgeno Reaccionan con las bases para dar sales Son sustancias cidas: el cido clorhdrico (HCl); el cido bromhdrico (HBr); el cido ntrico (HNO3); el cido carbnico (H2CO3) y el cido sulfrico (H2SO4), entre otros Bases Tienen sabor amargo. Reaccionan con las grasas para dar jabones. Reaccionan con los cidos para dar sales. Son sustancias bsicas el hidrxido de amonio o amoniaco disuelto en agua (NH4OH); y los hidrxidos de los metales alcalinos (LiOH, NaOH, KOH,...) y alcalinotrreos, como el Ca(OH)2, y Mg(OH)2, entre otros

Para distinguir si una sustancia es cida o bsica, se utiliza la escala de pH, comprendida entre el 1 y el 14: y y y Si una sustancia tiene un pH igual a 7, se dice que es neutra, ni cida ni bsica (por ejemplo, el agua pura). Si una sustancia tiene un pH menor que 7, tiene carcter cido. Si una sustanicatien un pH mayor que 7, tiene carcter bsico.

En los laboratorios y aquellos otros lugares donde es necesario determinan esta propiedad (como en un anlisis de agua potable, por ejemplo), se utiliza un indicador cido-base, que es una sustancia que presenta un color distinto segn sea el pH del medio. Algunos ejemplos se muestran en las dos tablas siguientes: Para ahorrar tiempo y trabajo, se utiliza mucho el papel indicador universal, que es un papel impregnado con una mezcla de indicadores y que adquiere un color distinto segn los distintos pH.

6.2- Neutralizacin
Cuando entran en reaccin un cido (por ejemplo, HCl) y una base (NaOH), el primero se disocia liberando H+ y Cl-, mientras que el segundo se disocia en Na+ y OH-. Los iones Cl- y Na+ se unen formando una nueva sustancia neutra (en este caso NaCl), llamada sal y los iones H+ y OH- se unen por su parte para forman H2O, es decir, agua. acido + base sal + agua

6.3.- La combustin

La combustin es el proceso qumico por el cual una sustancia, llamada combustible, reacciona con el oxgeno. En general, esta reaccin es fuertemente exotrmica, desprendindose energa en forma de calor, luz o sonido. Esta reaccin no tiene lugar de forma espontnea, sino que, para que comience, ha de aportarse energa a travs de una llama o de una chispa elctrica. Eso si, una vez empezada, contina por s sola hasta que se agote el combustible o el oxgeno. Es una reaccin de gran importancia, tanto en la naturaleza como para la actividad humana, ya que es la forma en que los seres vivos y los artefactos humanos obtienen de forma muy mayoritaria su energa. Reacciones de combustin particularmente importantes son: y La combustin del carbono. Su ecuacin qumica es la siguiente: C(s) + O2(g) CO2(g). El producto es dixido de carbono y se desprende energa lumnica y calorfica. Cuando esta reaccin tiene lugar con poco oxgeno, la reaccin es entonces: C(s) + O2(g) CO(g), formndose monxido de carbono, un gas venenoso y muy peligroso. La combustin de hidrocarburos (compuestos cuya base es carbono e hidrgeno). En esta reaccin se forma CO2 y vapor de agua. Es la reaccin que tiene lugar en la combustin de los combustibles fsiles (carbn y petrleo), fuente bsica de obtencin de energa en nuestra sociedad. Un ejemplo de esta reaccin es la combustin del metano: CH4(g) + 2O2(g) y CO2 (g) + 2 H2O (g)

La combustin de la glucosa en el cuerpo humano. La glucosa, procedente de la digestin de ciertos alimentos o de la transformacin de otras sustancias, reacciona con el oxgeno presente en las clulas, produciendo CO2, agua y liberando energa. Esta reaccin es lo que se conoce como respiracin, cuya importancia no es necesario recordar.

Un punto importante a destacar, es que los productos de la combustin, fundamentalmente el dixido de carbono, tienen una gran incidencia cuando son liberados al medio ambiente, ya que este gas es el que produce mayor efecto invernadero.

Las reacciones redox o de xido-reduccin son aquellas donde hay movimiento de electrones desde una sustancia que cede electrones (reductor) a una sustancia que capta electrones (oxidante).
y y

La sustancia que cede electrones, se oxida. La sustancia que gana electrones, se reduce.

Puede sonar raro que la sustancia que se oxida pierda electrones y la sustancia que se reduce gane electrones, porque uno se pregunta, cmo se puede reducir una sustancia que est ganando algo? Precisamente porque lo que est ganando son electrones, que tienen carga negativa. Uno en la vida puede ganar muchas cosas positivas, pero tambin puede ganarse problemas, que son cosas negativas. Por suerte, ganar o perder electrones no es problema para ninguna sustancias, pero puede serlo para ti si no sabes cmo responder una pregunta de oxidacin reduccin.
y y

La sustancia que se oxida al reaccionar, reduce a la otra sustancia con la cual est reaccionando, porque le est regalando electrones: decimos que es un reductor. La sustancia que se reduce al reaccionar, oxida a la otra sustancia con la cual est reaccionando, porque le est quitando electrones: decimos que es un oxidante.

Recapitulando: Cede electrones = se oxida = es reductor. Gana electrones = se reduce = es un oxidante. Agente oxidante: es toda sustancia, molcula o in capaz de captar electrones, por lo tanto se reduce. Agente reductor: es toda sustancia, molcula o in capaz de ceder electrones, por lo tanto se oxida. Oxidacin: Es el proceso mediante el cual un determinado elemento qumico cede electrones, lo que se traduce en un aumento de su ndice de oxidacin. Reduccin: Es el proceso mediante el cual un determinado elemento qumico capta electrones, lo que se traduce en una disminucin de su ndice de oxidacin. Y ahora vamos a los ejercicios: 1.- Calcula el ndice de oxidacin del elemento subrayado: Antes de comenzar hay que saber el ndice de oxidacin del oxgeno es -2 (O-2), el ndice de oxidacin del hidrgeno es +1 (H+1) y del potasio es +1 (K+1). Para proceder se multiplica el ndice de oxidacin de cada elemento su sub-ndice, luego se hace la suma

algebraica, cuyo resultado ser igual a cero, pues se trata de compuestos elctricamente neutros.

Solucin: a) H (+1 x 2= +2) + S (X) + O (-2 x 4= -8) +2 +X -8 = 0 X= +8 -2= +6 b) +4 c) +5 d) +6 e) +5 f) +7 2.- Indica el nmero de electrones captados o cedidos y nombra el proceso (oxidacin o reduccin).

Solucin: a) El cinc cambi su ndice de oxidacin de 0 a +2, por lo tanto cedi 2 electrones y el proceso se llama oxidacin. b) El manganeso capt 5 electrones (reduccin). c) El azufre cedi 2 electrones (oxidacin). d) El cloro cedi 1 electrn (oxidacin). e) El aluminio cedi 3 electrones (oxidacin). f) El cromo capt 3 electrones (reduccin). 3.- Resolucin de ecuaciones redox. Las ecuaciones redox son la representacin grfica y terica de las reacciones qumicas de xido-reduccin. En una reaccin de xido-reduccin hay elementos que se reducen y elementos que se oxidan, los primeros ganan electrones y los segundos pierden, o sea, hay electrones movindose de un lugar a otro. Para ajustar o equilibrar una ecuacin redox hay que seguir los siguientes pasos:

- Calcular el ndice de oxidacin de los elementos presentes en la ecuacin. - Indicar el nmero de electrones captados o cedidos. - Nombrar el proceso: (oxidacin o reduccin) - Indicar el agente oxidante y agente reductor. - Finalmente equilibrar o ajustar la ecuacin, por el mtodo del clculo de ndice de oxidacin. Para ajustar una ecuacin se deben considerar los electrones captados o cedidos, los cuales se anteponen en forma cruzada en los compuestos que contienen los elementos que se oxidaron y que se redujeron.