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EXERCICES D’ENRICHISSEMENT SUR LA CALORIMETRIE

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N.B : Prends en cas de besoin :
Lfusion Pb= 22,6 kJ/kg, CPb solide= 125,58 J/(°C.kg), Cglace = 2,1 kJ/(°C.kg), Cverre= 720
J/(°C.kg), CAg = 236 J/(°C.kg), Cacier= 450 J/(°C.kg), Ceau = 4180 J/(°C.kg), Lfusion glace
= 333 kJ/kg, Lvaporisation eau = 2260 kJ/kg,
Exercice 1 :
Le conducteur d’une automobile de masse une tonne roulant à 130 km.h-1 freine et arrête son véhicule.
Calcule la quantité de chaleur dégagée par les freins. Sous quelle forme d’énergie s’est transformée
l’énergie cinétique du système ?
Exercice 2 :
Un cycliste et son vélo (masse totale : 80 kg) descendent une pente de dénivellation 500 m. La vitesse
du cycliste étant la même au début et à la fin de la descente, calcule la quantité de chaleur dégagée par
les freins. Sous quelle forme d’énergie s’est transformée l’énergie potentielle perdue par le cycliste et
son vélo ?
On néglige les frottements dus à l’air.
Exercice 3 :
Une automobile de masse totale 1 250 kg roule à la vitesse constante de 120 km.h-1. Le conducteur
freine brutalement et s’arrête.
1) Calcule la quantité de chaleur dégagée par les freins.
2) Si l’on utilisait cette quantité de chaleur pour élever de 10° une masse m, quelle serait cette masse ?
Exercice 4 :
Un projectile de masse m = 50 g est tiré vers le haut avec une vitesse initiale de 600 m.s-1. À 3 km au-
dessus du point de lancement, la vitesse n’est plus que de 50 m.s-1.
Calcule la quantité de chaleur dégagée par frottement du projectile sur l’air (𝑔 = 10 m.s-2).
Exercice 5 :
Un calorimètre en laiton a une masse de 100g ; le thermomètre qui plonge dans le calorimètre est
formé d’une tige de verre de 20 g et contient 0,6 cm3 de mercure ; l’agitateur en verre a une masse de
15 g.
1) Calcule la capacité calorifique du calorimètre et de ses accessoires.
2) On appelle valeur en eau du calorimètre la masse d’eau qui a la même capacité calorifique. Calcule
cette masse.
3) Pour effectuer une mesure, on introduit 400 g d’eau. Peut-on négliger la capacité calorique du
calorimètre devant celle de l’eau introduite ?
Données : Claiton = 0,37 J.g-1.k-1 ; Cverre = 0,84 J.g-1.k-1 ; Cmercure = 0,14 J.g-1.k-1 ; masse volumique du
mercure = 13,6g.cm-3.
Exercice 6 :
Dans un calorimètre parfaitement isolé, on place 200 g d’eau. La température d’équilibre est 21,3 °C.
On verse dans le vase 20 g d’eau à 40,0 °C. La température finale atteinte est 22,8 °C.
Détermine la capacité calorifique du calorimètre.
Exercice 7 :
1) Sous la pression atmosphérique normale, le plomb fond à 327,5 °C. Détermine la quantité de
chaleur à fournir à 100kg de plomb pour les faire passer de l’état solide à l’état liquide à cette
température.
2) Détermine la masse de glace, prise à 0 °C, qu’on peut faire fondre avec la même quantité de
chaleur.
Données : Lf glace = 330 Kj.Kg-1 ; Lf plomb = 24,6 KI.kg-1.
Exercice 8 :
La capacité calorifique d’un calorimètre et de ses accessoires est de 190 J. °C-1. On verse 400 g d’eau
dans le vase calorimétrique. La température d’équilibre est 𝜃1 = 18,5 °C.

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1) On introduit dans le calorimètre un morceau de glace à la température 𝜃2 = -24,0 °C, température

d’un congélateur. L’augmentation de masse du calorimètre est alors de 35 g. Détermine la
température finale à l’équilibre.
2) On plonge ensuite un bloc de cuivre de 515,8 g sortant d’un four thermostaté. On constate qu’à
l’équilibre la température est de nouveau 18, 5 °C. Détermine la température du four.
Données : C glace = 21 00J.Kg-1.k-1 ; C cuivre = 387 J.kg-1.k-1.
Exercice 9 :
Un vase calorimétrique contient 350 g d’eau à 16°C.
La capacité calorifique du vase et de ses accessoires est μ = 80 J.K-1
1) On plonge dans l’eau de ce calorimètre, un morceau de glace de masse 50 g prélevé dans un
congélateur à la température de –18 °C. Détermine la température d’équilibre sachant que toute la
glace a fondu.
2) On ajoute dans le calorimètre un nouveau morceau de glace de masse 50 g, toujours prélevé dans un
congélateur à la température de –18 °C. On constate que ce nouveau morceau de glace ne fond pas
entièrement. Détermine la masse de glace restant et la température d’équilibre ?
Exercice 10 :
Un radiateur de chauffage central est parcouru par de l’eau chaude avec un débit de 2 L / min. L’eau
entre à E = 80 °C et sort à S = 60 °C.
Détermine la quantité de chaleur Q fournie en1 heure par ce radiateur.
Exercice 11 :
Combien de temps faut-il à un réchaud de puissance 500W pour faire passer 400g d’eau de 15°C à
98°C ?
Exercice 12 :
Pendant 5 minutes, on chauffe 250 g de glace à –20 °C à l’aide d’un thermoplongeur de puissance 500
W. Après combien de temps toute la glace a-t-elle fondue? Détermine la température finale
Exercice 13 :
Détermine la dépense énergétique pour transformer 2 kg de glace à –18 °C en vapeur d’eau.
Exercice 14 :
Un camion de 25 t roule à 90 km/h, lorsqu'il doit freiner brusquement on suppose que 80 % de
l'énergie cinétique soit convertie en énergie thermique des freins. Calcule la masse des disques de
freins en fer (CFe = 450 S.I.) si l'échauffement ne doit pas dépasser  = 400.C
Exercice 15 :
Un calorimètre C = 80 J/K est rempli avec 200 g d’huile d’olive. On chauffe électriquement avec
U = 9 V et I = 2,5 A.
La température augmente de 20 C vers 35 C pendant t = 5 min 20 s
Calcule la capacité thermique massique c de l’huile.
Exercice 16 :
Deux robinets déversent de l’eau dans un seau, l’un de l’eau chaude (𝜃1 = 70 °C), l’autre de l’eau
froide (𝜃2 = 15 °C). L’eau chaude est déversée avec un débit de 100 g/s et l’eau froide avec un débit de
150 g/s. Détermine la température de l’eau du seau après 30 s (on néglige la capacité calorifique du
seau et les fuites thermiques).
Exercice 17 :
Un glaçon de masse 10 g est à la température de 0 °C. On l’échauffe en lui apportant la quantité de
chaleur Q = 670 J.
Toute la glace fond- elle ? Sinon, détermine la température et la masse restante de glace.
Exercice 18 :
Un glaçon de 20g est pris à 0 °C. Détermine la quantité d’eau prise à 25 °C qu’il faut verser sur ce
glaçon pour obtenir uniquement de l’eau liquide à 0 °C. Que se passe-t-il si l’on verse moins d’eau
tiède.
Exercice 19 :
Dans un calorimètre de capacité calorifique négligeable, on introduit 200 g d’eau. La température
d’équilibre est de 4 °C. On introduit un bloc de cuivre de 300 g à -20 °C. On agite jusqu’à ce que la
température soit uniforme.

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1) Détermine la température finale.

2) Montre que si le cuivre est à la température de -60 °C, une partie de l’eau se congèle. Calcule cette
masse d’eau congelée.
Donnée : Ccuivre = 387 J.kg-1.k-1
Exercice 20 :
On désire conserver une masse de 30 kg d’aliments. Pour cela, on utilise un congélateur. La
température initiale des aliments est de 23 °C. Le congélateur est réglé pour atteindre une température
finale de -18 °C. On suppose que les aliments congèlent à 0 °C sous la pression atmosphérique.
1) Calcule la quantité de chaleur Q1 cédée par les aliments lors de leur passage de 23 °C à 0 °C juste
avant leur congélation.
2) À 0 °C les aliments se congèlent. La congélation d’un kilogramme d’aliments à 0 °C cède une
énergie de 250 kJ. Calcule la quantité de chaleur Q2 cédée par les aliments lors du changement d’état à
0 °C.
3) La quantité de chaleur totale absorbée par l’évaporateur pour congeler ces aliments à -18 °C est
Q = 10 800 kJ. Détermine alors la quantité de chaleur Q3 cédée par les aliments lors de leur passage de
0 °C à -18 °C.
4) Calcule la capacité thermique massique des aliments après congélation.
5) La puissance thermique absorbée par l’évaporateur est de 500 W. Calcule en heure la durée
nécessaire à cette congélation.
6) Calcule le pouvoir de congélation du congélateur qui est égal à la masse des aliments congelés en
24 heures (le pouvoir de congélation s’exprime en kg/ 24 h).
Donnée : capacité thermique massique des aliments avant congélation : C = 3 350 J.kg-1.°C-1.
Exercice 21 :
Le vase calorimétrique d’un calorimètre est en aluminium, sa masse est m = 50 g.
1) Calcule la capacité thermique (en J.K-1) de ce vase sachant que la capacité thermique
massique de l’aluminium vaut 920 J.Kg-1.K-1.
2) Le calorimètre contient 100 cm3 d’eau ; le thermomètre et les accessoires du calorimètre
ont une capacité thermique de 15 J.K-1, calcule la capacité thermique totale C (en J.K-1) du
calorimètre.
3) La température initiale du calorimètre contenant les 100 cm3 d’eau est t1 = 17,2 °C. On
introduit dans le calorimètre une certaine quantité d’eau à la température t2 = 100 °C, la
température d’équilibre s’établit à te = 38,5 °C.
Calcule la capacité thermique C’(en J.K-1) de l’eau introduite. En déduis la valeur de la masse
d’eau.
Donnée : chaleur massique (ou capacité thermique massique) de l’eau : Ce = 4186 J.kg-1.K-1
Exercice 22 :
Un morceau de fer de masse m1 = 500 g est sorti d’un congélateur à la température 𝜃1 = −30 °C. Il
est plongé dans un calorimètre, de capacité thermique négligeable, contenant une masse m2 = 200 g
d’eau à la température initiale 𝜃2 = 4 °C.
Détermine l’état final d’équilibre du système (température finale, masse des différents corps présents
dans le calorimètre).
Données :
Chaleur massique de l’eau : Ce = 4 185 J.kg-1.K-1 ;
Chaleur massique de la glace : C𝑔 = 2 090 J.kg-1.K-1 ;
Chaleur massique du fer : CFe = 460 J.kg-1.K-1 ;
Chaleur latente de fusion de la glace : Lf = 3,34.105 J.kg-1.

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Exercice 23 :
Un calorimètre de capacité thermique C = 150 J.K-1 contient une masse m1 = 200 g d’eau à la
température initiale t1 = 70 °C. On y place un glaçon de masse m2 = 80 g sortant d’un congélateur à la
température t2 = -23 °C.
Détermine l’état final d’équilibre du système (température finale, masse des différents corps présents
dans le calorimètre).
Données :
Chaleur massique de l’eau : Ce = 4 185 J.kg-1.K-1 ;
Chaleur massique de la glace : C𝑔 = 2 090 J.kg-1.K-1 ;
Chaleur latente de fusion de la glace : Lf = 3,34.105 J.kg-1.
Exercice 24 :
Un calorimètre de capacité thermique négligeable contient 100 g d’eau à 20 °C. On introduit un
morceau de glace de masse 20 g initialement à la température de 0 °C.
1) Calcule la température d’équilibre.
2) Montre qu’il ne reste pas de glace lorsque l’équilibre est atteint.
3) Dans le système précédent, on ajoute alors un second morceau de glace de masse 20 g dont la
température est -18 °C.
a) Montre que lorsque l’équilibre est atteint il reste de la glace et que la température d’équilibre
est 0 °C.
b) Calcule les masses d’eau liquide et de la glace en présence.
4) Dans l’ensemble précédent, on introduit un autre glaçon de masse 20 g à la température de -18 °C.
a) Détermine la nouvelle température d’équilibre.
b) Calcule la masse d’eau qui se congèle.
Données :
Capacité thermique de l’eau liquide : Ce = 4 190 J.kg-1.K-1 ;
Capacité thermique massique molaire de la glace : Cg = 2 100 J.kg-1.K-1;
Chaleur latente de fusion de la glace à 0 °C : Lf = 3,34.105 J.kg-1.
Exercice 25 :
Un calorimètre contient de l’eau à la température t1 = 18,3 °C ; sa capacité thermique totale a pour
valeur C = 1 350 J.K-1. On y introduit un bloc de glace de masse m = 42 g, prélevé dans le
compartiment surgélation d’un réfrigérateur à la température t2 = -25,5 °C. Il y a fusion complète de la
glace et la température d’équilibre est t = 5,6 °C.
On recommence l’expérience (même calorimètre, même quantité d’eau initiale, même température),
mais on introduit cette fois un glaçon de masse m’ = 35 g, à la température de 0 °C. La nouvelle
température d’équilibre est t’ = 8,8 °C.
1) Déduis des expériences précédentes la chaleur latente de fusion Lf de la glace et la capacité
themique Cs de la glace.
2) On introduit un nouveau glaçon, de masse 43 g, à la température de -25 °C, dans l’eau du
calorimètre à la température t’ issue de la dernière expérience.
a) Détermine la température atteinte à l’équilibre thermique.
b) Reste-t-il de la glace ? Si oui, d’termine sa masse.
Donnée : capacité thermique massique de l’eau liquide : Ce = 4,19 KJ.Kg-1.K-1.

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