Céng ty TNHH BASF Viét Nam — CONG HOA XA HOI CHU NGHIA VIET NAM dc lap — Ty do - phic Ngay.01, thang 06, nam 2015 BAO CAO TOM TAT DANH GIA RUI RO CUA THC VAT BIEN DOI GEN LAM THU'C PHAM VA THUC AN CHAN NUOI SY KIEN DAU TUONG CHONG CHIU THUOC TRU CO IMIDAZOLINONE CV127 © 2014 BASF Plant Science Company GmbH. All Rights Reserved Tai igu nay durge bao ho v8 luat ban quyén. H8 so’ va cac thong tin trong nay [a bao mét va chi éuge co’ quan ‘chic nang si dng khi Cong ty TNHH Khoa hoc cay trbng BASE (BSP) nop, va chi dude sir dung khi BSP yéu du, Vige si dung hd so nay cing nhu cdc théng tin trong dé voi myc dich khac phai dugc sy déng ¥ dau tien cla BPS, Vigc nép hd so nay cua BPS khong duge hiéu nh vigc trao bat Ky quyén hay giy phep str dung1. Théng tin chung a) Tén don vj dang ky Tén td chive, ca nhan ding ky: Céng ty TNHH BASF Viét Nam Ngui dai dign cia t8 chtrc, cé nhan: NG MOH MANG Bau méi lién lac clia té chire, c& nhan: Pham Duy Dia chi: 12 Dai L6 Tw Do, KCN Viét Nam — Singapore, Thuan An, Binh Duong Bia chi lién lac: Lau 11, 37 Tén Dire Thang, Quan 1, Hé Chi Minh - Dién thoai: 08 - 38243833 Fax: 08 — 38243832 Email: duy.pham@basf.com b) Tén ciia cay tréng bién déi gen Tén thong thong: Dau trong Tén khoa hoc: Glycine max (L..) Merr. Ten thong mai: Bau tong Cultivance® Sy kin chuy&n gen: Sy kién 127 Tinh trang lién quan dén gen moi chuy&n vao: Dau tuong CV127 mang tinh trang chéng chiu thuéc trl cd do viéc dura vao gen csr1-2 ma hoa cho cu ti? Ion ctia enzyme acetohydroacid synthase (ahasi) v6i promoter ty nhién tle A.thaliana vao hé gen clia dau twong bang phuong phap chuyén gen bang ban hat siéu toc Ma nhén din duy nhat: Ma nhan dién duy nhét cla OECD la BPS-CV-127-9 Il, Théng tin lién quan dén cay chi nhan gen: (a) Tén khoa hoc: Glycine max (L.) Merr. (b) Tén théng thwéng: Bau tong (c) Vitri phan loai: Ho Fabaceae Chi Glycine Willd. (dau tong) Loai Glycine max (L.) Merr. (dau tong) Giéng Conquista Dau tong cé lich st? lau dai trong tréng trot va siv dung lam thyc phdm, thre &n chan nudi & nhiéu nuée khac nhau. au tong nhin chung duoc cho la 2mét trong nhng cay dugc trong sém nhat, cd ngudn géc & mién Bac va Trung Trung Quée (Hymowitz, 1970). Bang chtrng lich st» va khdo o6 cho thay dau tuong lan dau dugc thuan hoa & Thdi ky nha Chu & Déng bac Trung Quéc (Hymowitz, 2004). Viée thuan hoa dau tuong chii yéu xay ra vao thoi nha Truong (khoang nam 1500 — nm 1100 trwéc céng nguyén) hodc sém hon. Nhidu nghién cttu tin ring vao thé ky thir nhat sau céng nguyén & mién trung va nam Trung Quéc va Han Quéc. Viée di chuyén giéng dau twong sang cc ving khdc sau dé 6 thé [a cé lién quan ti sy phat trién va théng nhat cdc vung [anh thé va sup dé cia cac dé ché Trung Hoa (Ho, 1969; Hymowitz, 1970). Do sw phat trién ctia cdc dong dia phuong tir thé ky 15-16 sau céng nguyén, cc giéng dau tong dugc lan toa toi cdc ving khac trong Déng A, gdm co Nhat Ban, Indonesia, Philippine, Viét Nam, Thai Lan, Malaysia, Myanmar, Nepal va Bac An. Bau tuong lin dau dugc dem téi Bac My vao nam 1765 bdi Samuel Bowen, ngudi cé duoc hat dau tuong khi lam thtly tht cho céng ty Déng An van chuyén hang hod qua dung thuy gitra Trung Quéc va London. Dau twong lan dau duge dem tiv Hoa Ky sang Brazil nam 1882 (Dall’Agnol, 2004). Ngay nay, Brazil la quéc gia san xudt dau tuong lon thi hai, sau Hoa ky Du tuong khéng san sinh ra bat ky hop chat gay déc da biét nao, tuy nhién né mang mét s6 chat khang dinh duéng (OECD, 2001). Nhteng chat nay gdm c6 chat tc ché trypsin, lectin, urease, phytoestrogen, stachyose, raffinose va axit phytic. Cé hai chat tre ché protease trong dau tong Ia cdc chat tre ché Kunitz va Bowman-Birk la nhi¢ng hoat chat khang lai trypsin (ca hai chat nay) va chymotrypsin (chi cé Bowman-Birk). Nhimng chat tre ché protease nay anh hwéng dén qua trinh phan gidi cla protein va lam gidm sv sinh trvéng ciia dng vat. Hoat tinh wre ché trypsin trong dau twong dec ghi nhan [a tir 100 toi 184 don vi tc ché trypsin (TIU)/mg protein (OECD, 2001). Hoat tinh te cl protease nay bi loai bd hoadc gidm dang ké khi khd dau (bot thd) duge xt ly nhiét trong qua trinh ché bién ctia hat dau tuong. Lectin la cdc protein cé thé bam vao cac phan tte chtra cabronhydrate. Nhém lectin trong hat dau tong thd (nguyén liéu) cé thé te ché sy sinh trvéng va gay chét cho déng vat va dug cho sé gay ra tac dong tuong ty’ déi voi con ngwéi, Cac nghién cru da chi ra rng lectin bi phan gidi nhanh chéng trong diéu kién nhiét cao va trong mét nghién civu thi ham lwong ciia lectin gidm 100 ln khi dau twong tho woe ché bién thanh khé dau twong loai béo va qua xiv ly nhiét (Padgette etal.,1996). Hoat tinh cilia urease thuéng duoc st dung lam mét chi thi dé thay duoc sy gidm hoat tinh We ché trypsin trong khé dau tong do xi ly nhiét trong qua trinh ché bién. Day la mét phuong phép dang tin cay do chat tre ché trypsin thuéng gidm hoat tinh rat nhanh khi gia nhiét giéng nhw hoat tinh cua urease. Bau tuong trong ty nhién mang phytoestrogen, cdc hop chit isoflavone duoc cho la thanh phan cé cdc hoat tinh hoa sinh nhu estrogenic, chéng estrogenic, hypocholesterolemic trong déng vat cé vu. Nhéng hgp chat cé anh huéng bat loi dén qua trinh sinh sn cho déng vat néu long khé dau tuong trong thtrc &n chiém ty Ié lon (OECD,2001). Tuy nhién, can phai cht y rang mét sé nghién ctu cho thay cac isoflavone trong dau twong cé hiéu qua trong tac déng téi chéng ung thu (Messina and Barnes, 1991). Qua trinh ché bién cia hat dau tuong c6 Anh huéng r6 rang dén viéc gitr va phan phéi clia cdc isoflavone trong cdc san phdm ché bién, trong khé dau tuong da xi ly nhiét cé ham lwong phytoestrogen twong duong véi hat thé (OECD, 2001). Cac oligosaccharide phan tt lweng thdp nhw’ stachyose va raffinose dugc xem la cae ch&t khang dinh duéng do tao ra nhidu khi trong duéng rudt khi st? dung cc chat nay. Nhing hop chat nay c6 mat trong ca dau tong thé va khé dau twong da ché bién nhung cdc khau ché bién tiép theo cla khé dau tuong thanh cac loai protein cé dac hay protein phan tach cé thé lam gidm tham chi loai bé cdc oligosaccharide nay (OECD, 2001). Axit phytic cé mat trong dau twong va mét sé loai hat khac nhw ngé6, gao va Iva my. Axit phytic a dang dy tra cia phét pho sinh hoc duc sir dung khi hat nay mam. C6 khoang 2 phan 3 lwong phétpho trong dau twong duoc wdc lugng la & dang axit phytic (Liener, 2000). Axit phytic duoc coi la chat chéng dinh dwong déi vi déng vat da day don do khéng thé phan giai duc nén né tao phwc chelate voi cdc chat khoang dinh du@ng trong tiéu hoa, bao gdm canxi, magnesium, kali, st va kém, lam gidm su hap phu cac thanh phan khoang nay trong d6ng vat (Liener, 1994). Do phétpho trong dang axit phytic khong thé tiéu hoa duoc, ngudn phét pho khodng thudng duoc dua vao ché dé an cia dong vat dan t6i phdt pho tdn tai trong chat thai cia d6ng vat mét long Ién lam anh huéng toi chat lweng ctia nuéec. Hon nia, cling véi phétpho, cdc loai khoang khac cing phai dua thém vao ché d6 4n cila dong vat dé bi dap lai phan mat di do tao phir chelat vi axit phytic. Hién nay, cdc nha san xuat thir n chan nuéi thudng dua thém phytase vao thtrc an cho Ign va gia cam, day [a mét loai enzyme d& phan gidi axit phytic, nh&m giai phéng phétpho trong axit 4phytic, déng thoi han ché sy tao thanh cdc phitc chelate clia axit nay. Axit phytic cd mat mét cach ty nhign trong dau twong va cdc san phém dau tong trong khoang tl 1,0 — 1,59/100g (Liener, 1994). Dau tuong dug biét dén la mét nguén chiva dang ké cdc chat gay di ng thy phdm. Nhtng protein nay gdm co cac protein trong nhom conglycinin, nhom glycinin, nhém cc protein tre ché trypsin va cdc chat gay di tng khdc. Cac protein gay di tng trong hat dau tong gdm cé nh6ém globulin chiém khoang 85% téng long protein (Shibasaki et al., 1980). Anh huéng cilia cdc diéu kién trdng trot, qua trinh ché bién cé si? dung nhiét toi kha nang gay di tng cla dau tong da duoc nghién cwu (ILSI, 1999; Taylor and Lehrer, 1996) va cho thay cac yéu t6 nay co thé lam gidm tiém nang gay di tng. Dau tuong duge tréng 6 hau hét cc ving dat c6 thé canh tac duec & Brazil tl’ 5 vi d6 Bac dén 33 vi do Nam, trir cdc vung ban khé edn & vung Béng Dac va cde ving nui phia Dong ciia quéc gia (theo Cac huéng dan cho GAP, 2002) Céc nhan t6 bao gdm Iwong mua, nhiét 46, kiéu dt xc dinh rd cdc vung thich hop nhat cho viée sén xuat dau tong. Vi du, dau twong yéu cau Iwong nuéc mua khodng tir 450 — 800mm trong mia trdng, va cay sé thé hién t6t néu nhiét 46 thdp hon 10°C hay nhiét d6 cao hon 40°C. Hon thé niva, cay trdng phat trién tét trong diéu kién dat c6 két cAu trung, do dé khéng nén tréng trong diéu kién dat 06 it hon 15% dat sét. Cac phuong thie trong trot voi dé cy dat khac nhau duoc st dung tai cdc ving tréng khdc nhau tai Brazil, va voi mét xu hwéng mdi hién nay 6 Brazil nguoi trong khéng lam dat. Cach tréng khong cay Gat cho phép thdi gian gieo hat kéo dai hon, gidm Iveng nude cho hat nay mam, giém tinh man cdm cia cay d6i voi dp lye nu@c va dem lai cac Igi ich ve mat mdi trong nhu lam dat nén it nhdt va giém viéc x6i mon lop dat bé mat. Nho vao kha nang dau twong cé thé cé dinh dam nhé vi khudn céng sinh Bradyrhizobium japonicum va chuy8n nite’ trong khéng khf thanh dang nite’ cb dinh, dau twong thuong duge tréng Iuan canh véi ngé, Ida my, béng, gao va cc loai cay tréng khac. Cac nghién ctu cho thay viéc luan canh dau tong véi cay tréng khac dem dén viéc tang nang suat cho dau tuong va cay trong sau d6 (Johnson, 1987; Wesley, 1999). Lai ich khac cho ngwdi tréng khi trong lun canh dau tuong 6 la viée gidm viée bén thém dam cho cay, tang dé che phii, giam sau bo va chu ky ctia o6 dai. Dau tuong sinh truéng nhanh t6i giai doan tao tan, sau dé sé phat trién canh tranh véi cé dai. Tuy nhién, dau tvong rat mn cdm véi viéc canh tranh voi cd 5dai @ nhirng tudn dau tién sau khi nay mam va moc chéi trén dat. Cac chuyén gia vé c6 da khuyén cdo rang viéc kiém soat c6 dai voi dau tuong tién hanh tuan thi 3 dén tuan ther 5 sau khi moc dé bdo vé viéc gidm nang suadt do sy canh tranh s6m voi cé dai. Viéc st dung thudc trv cd sau khi ndy mam gidp cho viéc st dung thudc triv cé tré nén dé dang hon nhiéu dé lam gidm va sir dung phuong php canh tac khong cay dat, do néng dan c6 thé quan ly cé dai mét cAch c6 hiéu qua voi mét hay hai ln phun thuéc. Viée nay mang lai loi ich ca vé mat kinh té ln méi trvéng, bao gém ca viée quan ly c6 higu qua sé lam tang nang suét. Tai Brazil, Argentina va Hoa Ky, viée canh tac dau tuong chéng chiu voi glyphosate c6 st? dung thuéc triv cd glyphosate du¢c ap dung mét cach r6ng rai. Do dé viée str dung thuédc triv cé glyphosate dé quan ly cé dai trong dau twong la mét phuong thire canh tac thong thuong & cac quéc gia nay. Tuy nhién, viéc sir dung ngay cang nhidu thudc tri cd glyphosate voi au twong chéng chiu thudc triv cd glyphosate tai Brazil dan toi viéc chuyén ti cac loai c6 dang cé trén déng ruéng sang nhieng loai cé cé tinh chéng chiu véi glyphosate chiém wu thé. Do do, dé quan ly va gidm viéc phat trién tinh khang ciia 6 dai, ngudi trng dugc khuyén cdo st? dung luan phién cac loai thuéc triv c6 voi cdc phuong thtrc hoat déng khac nhau dé quan ly cé dai Tai Brazil, mét nhugc diém ciia khi hau la mua d6ng thwong 4m dan toi kha nang cao ctia sau hai va bénh pha hoai. Sau hai dau twong cla Brazil gdm cé sau khoang an [4, bo xit mién nam va bo canh otrng ceratoma. Mét s6 ngudi trong st dung cdc bién phap quan ly sau sinh hoc déi véi velvetbean caterpillar, nhung lai khéng phai phyong phap phd bién déi voi nguoi tring khi ho thong phun thuéc trv sau vai lan trong vu trang dé quan ly sau hai. Hién nay gen chéng chiu véi bénh gi sat chau A van chwa dugc tim thay va do 46 viéc quan ly phu thudc vao viée str dung cdc loai cdc loai thuéc triv ndm trén |, 1a noi bénh gay hai lon. Qua trinh ché bién dac biét tao thuc phdm an toan au tuong khéng san sinh ra bat ky hop chat gay déc nao nhung lai mang cae chat khang dinh duéng (OECD, 2001). Tuy nhién, cdc bién phap ché bién nhw xiv ly nhiét d8 bat hoat hac pha huy cdc chat khang dinh duéng. Dau tuong thu hoach tir ruéng CV127 sé trai qua cdc phuong phap ché bién va san xuat 4 06 G6i voi dau tuong truyén théng. Khong 06 bat ky yéu cau vé phwong thtre ché bién hay san xudt moi nao déi voi CV127Vai tro ctia dau twong trong ché d6 an uéng Co hai hinh thir st? dung khac nhau clia dau twong trong thc phadm, thuong lam theo dang hat dau hoac thc pham hat (Liu et al., 1995; Orthoefer and Liu, 1995; Wilson, 1995). Déi véi cdc loai thyre phdim tiv hat dau la cdc giéng dau tong duge chon tao voi chat Iveng dac biét yéu cdu cho san xuat cdc san pham truyén théng tt dau tong, trong khi do dau ép dau da sé tir giéng dau twong tréng cho san xudt dau va kho dau cao dam. Rat nhigu quy trinh ché bién khdc nhau dug si? dung dé thu duge nhiéu san phdm dau tong cho con nguoi va déng vat (Berk, 1992; van Eys et al., 2004. Viée ché bién dau tuong bao gém mét loat cdc bude dé san xuat cac loai san phdm hang hoa cho thure phdm, céng nghiép va cho thtre an chan nudi. Cac s4n phdm quan trong nhat tir dau twong la khé dau tuong st? dung cho thre An chan nuéi, chi yéu la thtre n cho gia cam. Cac san phdm khac tr dau tuong co thé dugc chia thanh 2 nhom: loai lén men va khéng [én men. Nuc tuong la mdt vi du vé sén phdm én men. Hat @4u tuong duoc ngam va ndu trong nuéc, sau dé dugc trén voi ché pham ndm méc Aspergillus oryzae va tao hinh thanh dang dang nam Kolj. Cac nam duge U chin dé nam méc hoat dong, enzyme va chat dinh dung dug tao ra va hoat déng trong cdc giai doan sau ctia qua trinh lén men. Cac ném sau U chin dugc trén véi muéi va nuéc trong thing lén men dé tao thanh dich hem (mash). Dich hém sau c6ng doan ii chin duoc ép dé thu dich léng thé, dau béo dug loai ra va cén lai chinh la nuéc tong |én men. Tomenfu lai la mét vi du vé san phdm dau tvong khéng lén men. Dau tweng dug ngam trong nuée dé dat duoc do 4m nhat dinh sé duoc nghién thanh dang bot vot va dugc ndu trong nue. Dich stra dau twong duoc déng tu bang calcium hoac magnesium, khi @6 pha ran va dich whey dugc tao ra. Dich whey dug tach ra, phan pha ran dwg nén vao cac khuén dé tao thanh cdc khéi dau phy gan két voi nhau. Ill. Théng tin vé sinh vat cho gen Tén cua sinh vat cho gen (a) Tén thuéng goi: Cai xoong Thale , cai xoong tai chuét (b) Tén khoa hoe: Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. (c) Phan loai: Bo BrassicalesHo Brassicaceae (Ho mustard) Chi Arabidopsis Heynh Loai Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. A. thaliana khéng phai la mét cy tréng lam thc phdm, do vay cay nay khéng cé lich si str dung lam thyc phdm cho con ngwéi. Nhung tir nam 1940, Arabidopsis dugc st dung réng rai nh mét thye vat dién hinh cho cdc nghién ctru vé cy trong va di truyén trong cdc phong thi nghiém trén thé gidi. Loai cy trdng nay c6 mat trong ty nhién & Chau Au, chau A va déng bac chau Phi A. thaliana duoc biét dén khéng phai lA nguén gay déc va gay di tng. N6 duc st dung tl nhiéu nam tré lai day trong nghién ctru ma khong gay ra nhtrng van dé vé déc tinh va di Wing. Ca hai gen trong doan ADN dug chuyén c6 nguén géc tir Arabidopsis ma hda cho cac protein phd bién trong cay trong va duoc biét dén la chat khéng gay di tng hoac gay déc. A. thaliana khéng phai la cay trdng thy phdm, do dé n6 khéng cé lich st sir dung lam thuc phdm cho con nguwdi. A. thaliana la loai thu vat thap nhé co hoa va duge si? dung phé bién trong cdc nghién ctru vé sinh hoc thy vat nh 14 mt mé hinh tiéu bigu. Arabidopsis thudc ho Mustard (Brassicaceae), trong d6 bao gém cac cay trong dug si’ dung lam thyc pham nhw bap cai va cu cai. Cay trdng nay cé mat ty nhién & Chau Au, chau A va Tay Bac, chau Phi Arabidopsis khéng c6 y nghia vé mat néng hoc, nhung né cé nhiéu wu diém quan trong trong cdc nghién ciru co ban vé di truyén va sinh hoc phan tir (NCBI, 2008) trong céc phéng thi nghiém nghién cwu trén toan thé gigi tr nhieng nam 1940. IV. Théng tin vé thy vat ién ddi gen Doan ADN duge chuyén tl’ plasmid pAC321 mang cu truc biéu hién cia gen csr1-2 ma héa cho tinh trang khang thudc trv cé imidazolinone va duoc sl dung dé chuyén vao truc m6 phdi tir dinh sinh truéng cia mét ca thé hat dau twong thudc giéng da dug thong mai hoa Conquista. Giéng nay va loai mo duoc sir dung dé chén gen csr1-2 béi sw thich wng tét cia n6 voi phuong php bién nap ding hat ban gen cing nhw kha nang tai sinh cla mé khi dug nuéi cdy. Ngoai ra, Conquista a giéng dau twong Braxin cho nang suat cao voi kha nang thich nghi tét trong nhiéu digu kién phat trién khdo nhau tai nuéc nay. Phuong phap bién nap Biolistic (Aragao et al., 1996) da duge sir dung 48 tao ra sy kién chuyén gen dau tuong mang gen csr1-2. Hé thong chuyén ADN 8nay dugc bao cao rat nhiéu la duoc dung dé chuyén va hop nhét ADN moi vao trong hé gen ciia thyc vat (Klein et al., 1987; Lee et al., 1996; Sanford et al., 1993). Trude khi ban, doan ADN tinh sach chiva trinh ty biéu hién gen csr1-2 duoc két tla trén cac hat vang c6 kich thuée hién vi. Cac hat vang dugec phi ADN duge dat trén mot gia thé mang bang plastic va due day di voi t6c 6 Ién téi mot mang chan, mang nay sé git’ lai gia thé mang macrocarrier. Cac hat vang boc ADN tip tuc quy dao bay va di sau vao bén trong té bao thure vat. Cac té bao sau dé duro chuyén lén méi trwéng nudi cdy chon loc o6 chira imazapyr (tuong duong véi 100 g hoat chat imazapyr trén méi hectare), day Ia loai thudc triv c6 c6 ban cht imidazolinone. Chi cdc té bao duge bién nap gen csr1-2 moi cé thé tiép tyc phat trién. Tir day, dong cay trang khang To dug xac dinh va duoc dat tén la dau tong mang su kién 127 (BPS-CV127-9). Toan bé cAu tric chén vao hé gen dau tong CV127 dé tao ra tinh trang khang imidazolinone dugc lay tir A. thaliana. Doan ADN siv dung dé chuyén chiva gene csr1-2 ma héa cho tiéu phan (cdu tt?) ln cia enzyme AHAS gitip khang lai imidazolinone. Enzyme AHAS cé mat phé bién trong thc vat va vi sinh vat vi vai tro xtic tac bu dau tién trong qua trinh sinh téng hop cac axit amin co mach nhanh nhw valine, leucine va isoleucine © Dac diém phan tl cu thé cia dau tong CV127 (khang dinh sy kién CV127 chi chira mét cAu tric bidu hién gen csr1-2 hoat dong 4 hop nhat vao hé gen dau twong. * Cac dac diém sinh héa cla protein khang imidazolinone AtAHASL biéu hign trong dau tuong CV127 thé hién rang protein ALAHASL dai dién cho nhiéu protein AHASL khac trong nhém va hau hét cdc protein di cé lich st st? dung an toan trong thy phdm va thre n chan nudi, khéng mang cdc dac tinh nhw cac protein gay dj tng hoac gay déc da biét © Cay tréng chi cé lich sir st? dyng an toan lam thye pham va thre an chan nudi, va sw tuong duong vé thanh phan cing nhw gia ti dinh du6ng cia dau tong CV127 so véi dau tuong truyén théng dugc ching t6 bang cc két qué vé cde chat dinh dung va khang dinh duéng chinh Cae két qué nghién ctu a chi ra rang dau twong CV127 an toan cho muc dich lam thye phdm/Thire &n chan nudi nhu dau tuong truyén théng. 910 Ngoai kha nang khang chiu thuéc trir cé imidazolinone trong dau tuong CV127 déng ngé thong mai nay khéng mang dac diém nao khac biét vé cac dac im néng hoc, cht lvong dinh duéng va tinh an toan cho thye pham/TACN so voi cac ngé truyén théng théng thuong. Lich st cp phép Dau twong CV127 duge phat trién cho viée canh tac chi yéu tai Brazil va Argentina. Ca hai quéc gia nay déu [a nuéc xuat khdu dau tong va cdc san phdm dau tuong trén thé gidi, va Viét Nam nhap khdu mét Ivong tuong adi lon dau tong va cdc san phdm dau tuong tl Argentina va Brazil. Viéc cap phép cho thy pham, thire an chan nudi va tring trot tai Brazil, quéc gia tréng au tién da dugc théng qua béi Héi dong An toan sinh hoc ky thuat clia quéc gia thang 12 nam 2009 ma khéng cé bat ky diéu kién rang bude nao. Tai Argentina, nhin chung viée cdp phép bao gdm ca viéc st? dung trong thyc pham va thtec &n chan nudi [a vao thang 3 nam 2013. Hd so cdp phép bd sung cho viée nhap khdu dau tuong CV127 va cac san phdm dau tong da qua ché bién trong thyc phdm va thie n chan nudi dv¢c cac nus nhap khdu lvong lon cla Brazil va Argentina tién hanh va da duoc cdc hé théng phdp ly tién hanh viée xem xét. Dau tvong CV127 hién tai vn chwa tréng thong mai va 06 thé trdng dau tién tai Brazil vao gitra thap ky. Dau tyong CV127 dug cAp phép lam the phdm va thire an chéin nudi tai 11 quéc gia phat trién. Ban sao clia cdc gidy phép tl’ 5 quéc gia gdm Argentian, Brazil, Nhat Ban, Han Quéc, va Hoa ky dugc cung cp theo hd so duéi phy luc tt 1-5. Thém vao 46, dau twong CV127 con dug cdp phép cho thyrc phdm va thire an chan nudi tai Philippines, Colombia, Dai Loan, Malaysia va Paraguay V. Banh gia nguy co’ anh hwéng cia thwc vat bién ddi gen déi voi con ngwei va vat nudi Tom lai, két qué tiv cac nghién civu cho thay hat va than cla dau trong CV127 la tuong duong vé thanh phan va dinh duwéng vdi hat va than cla déi ching va cac gidng truyan théng Phan nay trong hd so’ gdm cé cac thao Iuan chi tidt cia cdc nghién ctru sau: * Thanh phan hate Thanh phan than Thanh phan cac phan ché bién tir hat Téng cia 70 chat da dugc phan tich trong mau hat. Cac chét duec danh gid trong hat gdm cé cdc proximate (protein, chat béo, tro, carbohydrate, calory, chat xo tiéu thy t8ng s6 [TDF] va 46 Am), cht xo thé, chat xo ty riva axit (ADF), chat xo’ tay riva trung tinh (NDF), cae axit amin, cdc axit béo, cac chat khoang (canxi, sat, phétpho, magie va kali), c&c vitamin (a-, 8-, 7-, O-, va cdc téng chat tocopherols, vitamins E and B; va axit folic), cdc isoflavone (daidzin, malonyl-daidzin, daidzein, glycitin, malonyl-glycitein, genistin, malonyl-genistin, va genistein), cdc photpholipit (phosphatidyl ethanolamine, axit phosphatidic, phosphatidyl inositol, va phosphatidyl choline), cac chat khang dinh duéng (phytate, raffinose, stachyose, lectin, urease va chat tre ché trypsin). Cae phuong phap due sir dung trong cae phan tich nay cling nhu két qua vé thanh phan cilia tleng diém khdo nghiém durgc trinh bay trong nghién citu ciia Privalle (2009). Cac chat dug phan tich trong than bao gém cac proximate (protein, chat béo, tro, va d6 Am), cht xo’ thé, ADF, NDF, carbohydrate va calory tinh toan Nguén cia cdc mau than va phuong phép phan tich dugc trinh bay trong nghién cu ciia Privalle (2008b). Thém vao dé, hat tly CV127 va déi ching can huyét duge ché bién theo cac phuong phap tiéu chudn ché bién hat dau twong dé san xuat kho dau twong khéng béo, tach chiét protein va cé dac va dau tinh ché. Cac chat phan tich trong khé dau tuong xi# ly nhiét dé cao gdm cé cdc proximate (46 4m, tro, chat béo, carbonhydrate va calory), chat xo’ (thé, ADF, NDF), cdc chat khang dinh duéng (raffinose, stachyose, chat rc ché trypsin, urease va axit phytic) va cac isoflavone. Khé dau tong loai béo khéng qua xi? ly nhiét dé cao khéng dvgc phn tich thanh phan vi ching dug cho rang sé co thanh phan tuong tw nh’ khé dau twong duge xir ly vei nhiét G6 cao Trén thye t&, khé dau twong qua xt ly nhiét 46 cao duoc si? dung 6 hau hét cac loai thive an chan nudi, do 46, day la phan 6 lién quan nhat cho viée phan tich dé khang dinh gia tri dinh dung ctia né trong thirc &n chan nudi. Dau tinh luyén cling duoc danh gia déi voi thanh phan axit béo. Cac phwong phap phan tich va so dé tién hanh duge trinh bay trong nghién civu ctia Privalle (2008c) a. Thanh phan hatCéc proximate. Cac két qua nay cho thay ham long cac proximate (d6 4m, tro, protein, chat béo, chat xo téng tiéu thu, cdc chat carbonhydrate va calory) trong hat CV127clla ca hai phuong phdp xi? ly (phun va khéng phun imi) la tuong dwong voi thanh phan proximate trong hat cla déi chwng, cd thé so sanh duc, va c cling khodng gia tri vei thanh phan proximate cia cc gidng dau twong truyén théng khac cé lich st stv dyng an toan cho thye phdm va thee an chan nudi Chét xo. Cac két qua ching t6 rang viée phun thudc triv o6 imidazolinone trén dau twong CV127 khéng cé anh hu’éng toi thanh phan chat xo trong hat. Axit amin. Cac mau hat thu hoach tir hai vy khdo nghiém duge phan st dung é phan tich thanh phan axit amin. Gia tri trung binh va khodng bién déng ota CV127 (phun va khéng phun imi), d6i chteng can huyét va giéng dau tong truyén théng tham khdo 6 cA hai vu khdo nghiém theo timng nam so sanh voi gia tri trung binh va khodng bién déng clia cdc gid tri nay theo co’ so di ligu ctia ILSI cho thay thanh phan axit amin trong hat dau tuong CV127, du duge phun voi thuéc trv cé imidazolinone hay thuéc trir c6 truyén théng khae Ia tong dwong voi déi cheng truyén théng va tvong dong v6i cac giéng truyén théng tham khdo cé lich st? si? dung cho thuc phdm va thtrc an chan nudi an toan. Cac két qué nay khang dinh viéc phun thuéc trir cé imidazolinone déi voi dau tvong CV127 khéng gay ra bat ky anh huéng nao toi thanh phan axit amin trong hat. Do 46, cdc di ligu nay cing khang dinh axit amin dét bién trong protein AtAHASL dam nhan kha nang chéng chiu thudc triv c6 imidazolinone cia dau tong CV127 khéng cé anh huéng dén co ché phan hdi cia enzyme nay do cac axit amin truc phan nhanh hay chtre nang sinh tong hop clia enzyme dam nan. Céc axit béo. TAt c cac axit béo, trong cd hai vu déu co gia tri trung binh va khoang bién déng nam trong hoac twong duong voi cae giéng dau tvong truyén théng trdng trong cling khu khdo nghiém cling nhw khoang bién déng cac gid tri nay da due céng bé déi voi dau twong trén thé giéi va dau tuong tréng & Brazil. Cac két qua nay cting cho thay thanh phan axit béo trong hat CV127, du duoc phun thuéc imidazolinone hay thuéc trv cé truyén théng khac la tvong duong 1213 voi thanh phan axit béo trong hat olla hat déi chung va twong dong va nam trong cling khodng bién dng ciia cdc giéng dau twong truyén théng da dug st dung lam thy pham va thir an chan nuéi véi lich si? an toan. Mac du cé mét s6 sy’ khdc biét cé y nghTa dug tim thay trong thanh phan axit béo trong hat cla CV127 du¢e phun hay khéng dug phun thudc triv cd imidazolinone, nhin chung thanh phan nay trong hat cla CV127 la trong dwong gitra viée phun hay khéng phun imidazolinone, va do d6 chi ra rang viéc phun thuéc tri 6 imidazolinone trén dau tuong CV127 khéng c6 bat ky anh huéng r6 rang nao déi voi thanh phan axit béo trong hat. Céc chdt khodng. chat khodng cé trong hat cia dau twong CV127 la tuong duong hoac cé cing phd bién dong nh cac cht khoang trong hat déi chieng va trong cac giéng truy€n théng cé lich st? sir dung lau dai lam thy phdm va thire an chain nudi. Mac di co mét s6 khdc biét cO y nghia trong thanh phan chat khoang ciia hai cac xi? ly c6 phun imidazolinone ho&c phun thude triv cd truyén théng khdc, nhin chung thanh phan nay trong 2 phuong phap la twong ty nhau va cho thay viéc si dung thuéc triv cd imidazolinone trén dau trong CV127 khéng ¢6 anh hung tei thanh phan khoang trong hat. Vitamin, Nhin chung, cac két qua nay thé hién rng cdc mirc clia vitamin sinh ra trong hat ctla dau twong CV127 la cé thé so sanh va nam trong khoang bién d6ng cde gia tri nay cia giéng déi chteng cing nhw cdc giéng truyén théng cd lich st str dung lam the pham va thire an chan nudi an toan lau dai. Rat it chi tigu trong thanh phan vitamin trong hat co sy khac bit cO ¥ nghia gitra dau tvong CV127 cé phun va khéng phun thuéc trir cd imidazole cho thay viéc phun thudc trir cd nay khéng cé anh huéng 16 rét dén thanh phan vitamin trong hat, Isoflavone. Khéng c6 sy khde biét vé thanh phan isoflavone gitra hai dong CV127 - cd phun va khéng phun imidazolinone cho thay viéc phun thudc imidazonlinone kh6ng cé anh huéng t6i thanh phan isoflavone trong hat. Cac Phétpholipit. ham long cla phétpholipit duoc phan tich trong cac m&u hat va gia tri trung binh cing cae khoang bién dong ctia cac gid tri photphatidyl ethanolamine, axit photphatidic, photphatidy! inositol va photphatidyl choline trong hat cia CV127 6 ca hai phuong phap canh tac, d6i ching can huyét va céc giéng dau tuong truyan théng trong ca hai vu tring & tat cd cdc diém 13,Cac chat khang dinh duéng. Khéng cé sy khac biét c6 ¥ nghia nao vé gia tri clia axit phytic gitra CV127 va déi chteng can huyét qua cac vu trdng; gia tri trung binh va khoang bién déng ctia CV127 nam trong khoang hay twong dirong voi dau twong truyén théng si? dung trong nghién ciru nay. Tuy nhién, gia tri trung binh va khong bién d6ng ciia axit phytic trong CV127, déi chirng va truyén théng tham khdo déu thap hon co’ sé d& ligu ciia ILSI va diéu nay thé hién dc diém chung cla cac giéng dau tuong trdng 6 diéu kién canh tac nhiét adi cila Brazil. b. Thanh phan trong than C4c_thanh_phdn Proximate va ch4t xo. Két qua nghién ctu thanh phan proximate va chat xo’ tinh toan va phn tich théng ké 6 tt cd cdc diém trén cac mu than da duc phun imidazolinone so sanh voi d6i cht¢ng can huyét va hai giéng dau tuong truyén théng duoc phun vi thuéc tri cd. Khéng co su’ khac biét trong thanh phan ctia dO Am, tro, chat béo, protein, cdc cacbon hydrate, calorie, chat xo thé, cdc chat xo tay riva axit (ADF), chat xo tay trung tinh (NDF) trong cdc mau than CV127 so sanh voi déi ching can huyét va cac gidng truyén théng. Thém vao dé, so sanh vé thanh phan cila than CV127 voi déi cheng va 2 giéng truyén théng cho thdy khéng cé sy khac biét c6 y nghia nao clia céc bién phap canh tac trong thanh phan ctia chat tro, cht béo, calorie, ADF va NDF. Trong d6 cd 1 s6 khac biét nhé gitra cdc chi tiéu gida CV127 va cac gidng truyén théng la do co nguén gen khac nhau, do sv khac biét nay cng tvong ty nhw gitra déi ching can huyét va cac giéng truyén théng c, Thanh phan cia san phdm ché bién cia hat Nghién civu vé hat dau tvong ché bién durgc tién hanh dé khang dinh rang dc diém ctia cdc san phdm hat ché bién cling nhw thanh phan ctia cdc san phdm ché bién Ia twong tu voi san phdm tuong duong ctia déi chtrng can huyét va cdc giéng truyén théng khdc duge tréng tai Brazil, va ty dé cling khang dinh cac phan ché bién co nguén géc tir dau twong CV127 la cé thé sit dung duoc é lam thtre An chan nudi hay the pham Két lun vé phan tich thanh phan Cac chat dinh duong chinh va cdc cht khang dinh dwong duge phan tich trong nhing phan lién quan cla dau tyong CV127 va so sanh thanh phan véi 1415 cc phan tuong ty cia déi ching can huyét cling nhw trong cc giéng truyén théng c6 lich si stv dung lam thye pham va thie 4n chan nudi an toan. Tom lai, cc két qua vé phan tich thanh phan duoc tién thanh trén cdc mu hat duge trong & Brazil trong hai vu khac nhau cho thay viéc dua thém gen csr1-2 vao hé gen cia dau twong khéng lam anh hwéng dén thanh phan ciia hat trong dau twong CV127. Nhin chung, két qua cla cdc nghién ciru, ké cd cdc phan tich vé thanh phan trong hat va than, trong cc san phdm ché bién tiv hat cho thay hat va than 6 nguén géc tu’ dau tvong CV127.c6 thanh phan va dinh dwong tuong dwong véi hat va than cla déi chieng can huyét va cdc giéng truyén théng cé lich si? an toan khi sir dung lam thye phdm, thu an chan nuéi Mét loat cdc nghién ctu toan dién da cho thay thyc phdm, thive an chan nudi va an toan méi truéng cia dau twong CV127, mét s6 nghién ctru khang dinh dau tong 127 khéng san sinh ra cac dac diém lién quan dén cac déc té hay cdc chat chuyén hod da biét dé cé thé gay ra cdc anh huéng bat Igi dén strc khoé clia con ngudi va vat nudi. Hon thé nia, thanh phan cia cdc chat khang dinh duéng trong dau tvong CV127 la tong dvong voi déi ching can huyét va cdc ging truyén théng khac da cé lich sir st? dung an toan lau dai lam thy pham va thire an chn nudi va khéng 6 chat chuyén hod nao cé thé gay anh hu6ng bat I9i dén strc khoé clia con ngudi va déng vat do dau trong CV127 san sinh ra. Két luan vé danh gia d6 déc tiém An cua dau tuong CV127 Két qa cdc nghién ctru trén day gép phan cho két luan vé viéc so sanh voi déi ching va cdc giéng dau tuong truyén théng khac, dau tuong CV127 khong sn sinh ra bat ky chat dé méi hay cc chat chuyén hod méi nao c6 thé gay ra cc anh huéng bat loi dén con ngudi va va nuéi. Lich si str dung an toan trong thwc phdm va thtec an chan nudi cla cac protein AHAS tuong duong fing nhw cae tim kiém tin sinh chi ra trinh ty axit amin cia protein AWHASL khong tuong dong voi cac chat déc da biét va nghién ctu dé déc cp tinh qua duong mién cia chuét 46i véi protein AAHASL biéu hién trong CV127 cho thay protein méi khéng gay dc hay c6 anh hu'éng bat loi toi dong vat o6 vu. Hon thé nia, protein AAHASL cé cling hoat tinh enzyme voi cae protein AHAS khae trong cay trong va dau twong CV127 khéng san sinh ra cdc chat chuyén hoa mdi theo két qua cilia protein AtAHASL bigu hién. Tuong tu, di protein AtSEC 61 gamma khéng phat hién duge trong CV127, trong trwéng hgp it xay ra nhat la vie cé mat & mire thdp hon nguéng phat hién, thi protein AtSEC61 gamma la tyong duong voi cdc protein SEC61 cé mat trong cdc cay 1516 trdng cé lich st stv dung an toan trong cac san pham thuc phdm va thtec an chan nuéi, va khéng tong duong voi trinh ty cdc axit amin cila cdc chat gay 6c da biét. Do d6, dau tong CV127 khéng gay bat ky d6c tinh khac biét nao t6i viée tiéu thy cla con nguéi va vat nuéi, hay c6 bat ky thanh phan khang dinh dwéng nao khac biét voi déi chteng va cac giéng dau twong truyén théng 6 lich si sir dung lam thye pham va thire n chan nudi, va do dé, khéng co bt ky ri ro nao cho con ngwi va vat nudi. vi) Cac két ludn vé danh gid kha nang gay di ting cita protein AAHAS Céc thi nghiém cting nhu cdc két qua m6 ta trén day khang dinh cho két luan rng protein AtAHAS biéu hién trong @au twong CV127 khéng mang nguy co gay di tng nao bdi nd khéng co xuat xt tir mot ngudn gay di teng, nd cd mat ham lweng thap trong hat dau tong, voi lvong phoi nhiém thép, co trinh ty axit amin twong tw voi cac protein AHAS khac cé lich str st dung an toan trong thc phdm va thtre an chan nuéi, né nhanh chong bi phan gidi trong mdi truéng mé phéng da day va mé phdng dich rudt, va nd nhay cam voi xt ly nhiét. Do vay protein AtAHAS bigu hién trong dau twong CV127 khéng mang bat ky dac diém nao cla cac protein gay di tng da biét, dong thai cing khong co sv twong déng vé trinh ty axit amin voi cac déc t6, nén khéng gay déc va do vay khéng cé méi nguy nao cho con ngvéi va déng vat str dung, hay ndi cach khac [4 né an toan nh cac protein AHAS cé mat trong cy trong théng thuéng khac 6 lich str sir dung an toan cho cac san phdm thye phdm va thc an chan nudi. Protein AtSEC61y khéng co kha nang gay di @ng Mac du ham luong khéng thé phat hién dugc trong 1a va hat cla dau twong CV127, bdi ham lwong protein nay c6 thé dugc tao ra & mirc rt thdp, thap hon so voi ngwéng phat hién, nhung cc nghién civu van durge tién hanh dé khang dinh kha nang gay di tng ctia protein nay. Lich st? str dung an toan protein AtSEC61y trong san phim TP va TACN protein SEC61y phd bién va dug bdo tén rat cao trong té bao eukaryotes, cing nhw c6 cau tric tuong ty voi protein trong prokaryotes (Hartman eft al., 1994). Nhu da thdo lun trong phan trude, c6 sy twong déng lén vé trinh ty 167 axit amin (86 %) gitva protein SEC61y tir dau tuong va tir Arabidopsis (Hinh 47, so sanh trinh ty). Trinh ty axit amin cia Arabidopsis SEC61y giéng 85% va twong déng 93% voi protein tly dau twong. Do vay protein SEC61y Arabidopsis co d6 tuong déng cao véi protein nay trong cay tréng cé lich sir stv dung an toan trong thy pham va thirc an chan nudi, cing nhy vei méi trvdng. Cc két luan vé danh gia kha nang gay dj eng cla dau tuong cv127 Két qua clia cdc nghién ctru mé ta trén day hé tro’ cho két luan rang so sanh voi mau d6i chteng va cdc dau tuong théng thudng, dau tuong CV 127 khéng tao ra protein méi nao cé dac diém cia cdc chat gay di Wng trong thye pham da biét, hay cé ham Ivong khac biét dang ké vé cdc protein gay di tng ndi sinh clia dau tong. Protein ALAHAS bidu hién trong dau twong CV127 khéng bidu hién nguy co’ gay di ting nao béi né khéng cé xudt xt tir ngudn géc gay di ng, tin tai ham luong rat th4p trong hat dau tong cting nhw trong cac san phdm ché bién tir hat, nd cé sw tuong déng vé trinh ty axit amin voi cdc protein AHAS voi lich str si dung an toan trong cac san phdm thyc pham va thre An chan nuéi, né khong cé hing trinh ty axit amin twong ty voi c&c chat gay di tng thyc phdm da biét, va nhanh chéng bi phan giai trong méi trvéng SGF va SIF, né cling nhay cam voi xt ly nhiét va 6 aac diém chung ctia cdc protein thye pham an toan. Twong ty. mac du protein AtSEC61 khéng dug phat hién trong CV127, va trong hop it xdy ra nhat khi protein nay cé mat trong CV127 thi ham wong ciia n6 rat thdp, du6i nguéng cé thé phat hién ra duge, protein AtSEC61 tong déng voi cdc protein SEC61 cé mat trong cac cay trong da dugc sir dung tir lau ma khéng cé van dé gi vé sw an toan cho thye phdm va thie an chan nudi, khéng c6 sy tuong déng vé trinh ty axit amin vi cac protein gay di vng da biét, va nd nhanh chong bi phan gidi trong SGF, mét dac diém dac trng ciia cac protein thc pham an toan Cac két qua so sanh thanh phan hé tro cho két luan rang so vi giéng déi ching va cdc giéng d4u tuong théng thudng khdc, dau tong CV127 khdng tao ra bat ky san phdm trao ddi chat nao cé anh hwéng bat I9i tei con ngudi va dOng vat. Bau tuong CV127 khéng cé mé hinh cac chat dinh duéng khac so voi giéng déi ching can huyét va cac giéng dau twong théng thong khac Cac két qua phan tich thanh phan hat va than cling d& ching t6 rang ham lvong cac chat dinh duéng chinh va chat khang dinh dwéng cé mat trong dau twong CV127 la tuong dong voi ham Ivong cac thanh phan nay trong dau 1718 twong déi chtrng can huyét va cac giéng dau twong théng thuong khac (xem chi tiét phan V.1). Két qua phn tich thanh phan nay da dug thé hién trong bao cao ctia Privalle (2009). Phan VI. Du kién ké hoach quan ly riji ro cua cay trdng bién déi gen voi sire khde con nguoi au tong CV127 cé thanh phan tuong dvong véi dau tuong thuong mai va khéng tao cdc chét méi nao cho thuc pham va thie an chan nuéi, Hon nia, so véi dau tong thyong mai, du tong CV127 khdng thé hign bat ky daic diém nao khac ngoai kha nang chéng chiu thuéc triv cd imidazolinone. Do vay, khéng can c6 bat ky mét bién phdp quan ly ri ro nao déi voi thy phdm va thtrc &n chain nudi cé nguén géc tir dau twong bién ddi gen nay. Bau tuong CV127 sé khéng duge trdng & Viét Nam. Do 46, viée phéng thich vao mdi trwéng hat dau tong CV127 chi cé thé la nhing tai nan xay ra trong qua trinh van chuyén va ché bién. Vi vay, kha nang xay ra nhGng anh hung khéng mong muén vei méi truéng do viée phan tan va phat trién cla dau twong CV127 la rat thdp. Cac anh huéng da duoc dy bao sé khéng khac biét so voi anh huéng cla cac giéng dau tong thwong mai khdc. Trong trvéng hop dau tuong CV127 phat trién tir hat roi vai khéng mong muén tai dia phwong, cdc cay nay duc loai bé nhu cdc dau twong thong mai khac theo quy trinh théng thuéng, vi du bang co hoc hay st? dung cé chon loc cac thuéc triv cd khéng c6 ban chat la imidazolinone. BASF Plant Science sé théng tin cho chinh phii Viét Nam trong trvéng hop co cdc théng tin mdi lién quan toi nguy co’ ddi vdi strc khée con con ngudi cia dau twong CV127 nay. Phan VII. Két luan va kién nghi BASF Plant Science va EMBRAPA cling tham gia phat trién dau tong CV127 chéng chiu voi thudc triv c6 imidazolinone. Dau twong CV127 dug tao ra nho viée dwa gen csr1-2 vao hé gen cila nd. Gen esr1-2 tl A, thaliana ma héa cho protein AtAHASL c6 thé chéng chiu voi thudc tri? cé imidazolinone nho mot diém dét bién lam thay adi mét axit amin tw serine thanh asparagine tai vi tri 653 (S653N). Viée dua dau tong CV127 vao trong & Brazil va Argentina sé cung cp cho ngwéi trdng thém mét cong cu cho viée quan ly cé daicting nh la mt la chon quan trong cho viéc quan ly tinh khang cé dai. Hon nia, viée trdng dau twong CV127 cting dugc ky vong Ia sé gidm s6 loai thuéc tri od 48 1819 kiém soat cd dai, qua dé hung Igi tl viéc gidm chi phi str dung cho quan ly 3 dai. Sw an toan thyc phdm va thic 4n chan nudi ciia dau tuong CV127 duoc khang dinh dura trén cac két qua tly mét loai cdc danh gia cé méi lién hé vei nhau. Dau tién, viéc x4c dinh d&c diém phan ti chi tiét cla CV127 ching t6 nd chi chwa mét cdu tric bidu hién gen csr1-2 hop nhat vao hé gen. Thir 2, viéc xc dinh cdc dac diém sinh héa clia protein AtAHASL trong dau twong CV127 chi ra rang protein nay mang cac dac diém phé bién nhw cdc protein AHASL khac cing nhém cing nhw cac protein thc phdm khdc cé lich sir str dyng an toan trong cac san phdm thc phdm va thirc an chan nuéi, déng thoi khéng mang cac dc diém lién quan téi cdc protein gay di tng va gay déc t6 da biét. Tht 3, dau twong cé lich sir str dung an toan trong cac san phdm thy phdm va thire an chan nudi, sy tong duong vé thanh phan va dinh dung gitra dau twong CV127 va dau tuong théng thuong dugc chirng t6 bang cac phan tich lién quan téi chat dinh dwéng chinh va cac chat khang dinh dwong. Két qua ctia cdc nghién ctru dé chi ra rang dau twong CV127 1a an toan cho thc pha va thire An chan nuéi nhu dau tong théng thuéng. 3) Ngoai viéc dua ra thém mét Iva chon dé st? dung thudc triv cé imidazolinone cho viée kiém soat 6 dai trong dau twong CV127, viéc thong mai héa giéng au tyong nay khéng lam thay déi cac phuong phap canh tac théng thuong cho san xuat dau tuong va sé khéng gay ra anh huéng nao tdi chat long dinh du6ng cing nhu sy an toan ciia thyc phdm va thuc an chan nudi tir dau tuong so véi cac san phdm tuong ty tir dau twong truyén thong. Ngay 01 Thang 06 Nam 2015