Université Sidi Mohammed Ben Abdellah 2019 - 2020

Faculté des Sciences et Techniques

Département de Chimie

Filière BCG : S4
Travaux Dirigés : Chimie Minérale 2
Sujet 1 : Dureté d’une eau. Degré hydrotimétrique

1- Comment appelle-t on une eau qui contient les ions Ca2+ ?

2- Expliquer pourquoi une eau très riche en ions Ca2+ ne convient pas au lavage et s’oppose à la
cuisson des légumes.

3- Définir le titre hydrotimétrique d’une eau ?

4- Le carbonate de calcium est très peu soluble dans l’eau (s’= 0,05 g/l). Mais en présence de CO2,
sa solubilité peut passer jusqu’à 1,5 g/l. expliquer pourquoi ?

5- Définir les propriétés suivantes de l’eau :

a/ Dureté totale.
b/ Dureté permanente.
c/ Dureté temporaire.

6- Pourquoi l’action de la chaux éteinte sur l’eau permet de supprimer la dureté temporaire d’une
eau ?

7- Proposer un autre procédé permettant de réduire la dureté temporaire d’une eau.

8- Expliquer pourquoi l’action de carbonate de sodium sur une eau dure permet de réduire la dureté
permanente d’une eau.

SOLUTION
Sujet 1 : Dureté d’une eau. Degré hydrotimétrique
1 - L’eau qui contient des ions Ca2+ est dite dure.
2 – Une eau dure ne convient pas pour le lavage, car elle fait précipiter les savons (sels alcalins
d’acides gras) et empêchant ainsi la formation de mousse, et s’oppose à la cuisson des légumes.
3 – Le degré hydrométrique est par définition l’unité de mesure de la dureté d’une eau, il
correspond à la valeur de 10mg de CaCO3 par litre, soit 10-4M.

1
4 – En présence de CO2, le carbonate est transformé en bicarbonate selon la réaction :

1
CO2 + CaCO3 + H2O CaH2 (CO3)2

Equilibre déplacé dans le sens 1 car le bicarbonate de calcium CaH2(CO3)2 est plus soluble que le
carbonate CaCO3

Le carbonate est soluble à raison de 0,05 g/l.

Le bicarbonate est soluble à raison de 1,5 g/l.

5- la dureté totale d’une eau est la quantité totale d’ions Ca2+ (Mg2+) présent essentiellement sous
forme de bicarbonates et de sulfates.

 La dureté temporaire d une eau est due aux ions Ca2+ sous forme de bicarbonates.
 La dureté permanente = (dureté totale – dureté temporaire). Elle est due aux ions Ca2+ sous
forme de sulfates.

6- d’après la réaction :

CaH2(CO3)2 + Ca(OH) 2 2CaCO3 + 2H2O

On voit que la chaux éteinte transforme le bicarbonate en carbonate et par conséquent la dureté
diminue par élimination de la dureté temporaire.

7- il suffit de chauffer l’eau aux alentours de 100°C et on a :

CaH2(CO3)2 CO2 + CaCO3 + H2 O

On élimine ainsi, comme la question 6, la dureté temporaire.

8- La dureté permanente d’une eau est essentiellement due aux sulfates de Ca (ou de Mg). L’ajout
de Na2CO3 à une eau dure permet d’éliminer la dureté permanente selon la réaction suivante :

CaSO4 + Na2CO3 CaCO3 + Na2SO4