Arroz

MACHADO, Mirian Magnus; THEISS, Isabel Carina.
Fatores que envolvem sade, segurana e ambiente de trabalho da empresa beneficiamento de arroz Belchior Ltda. Revista Interdisciplinar Cientfica Aplicada, Blumenau, v.2, n.3, p.01-25, Sem II. 2008 Edio Temtica TCCs II. ISSN 1980-7031
FATORES QUE ENVOLVEM SADE, SEGURANA E AMBIENTE DE TRABALHO DA EMPRESA BENEFICIAMENTO DE ARROZ BELCHIOR LTDA. Mirian Magnus Machado1 Isabel Carina Theiss2 RESUMO Com a valorizao do capital humano pelas organizaes, busca-se assegurar a sade e proteger os colaboradores cada vez mais, para que no ocorra acidentes de trabalho, e propiciar um bom clima de trabalho. Diante deste fato esta pesquisa buscou relatar como esto sendo tratados os fatores que envolvem a sade, segurana e ambiente de trabalho na empresa Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda, conforme a percepo dos colaboradores do setor produtivo e gesto. Para investigar esta questo aplicou-se um questionrio com os dezenove colaboradores do setor produtivo e uma entrevista com o scio-gerente. Os dados foram demonstrados atravs de grficos e anlises e um plano de ao. De acordo com os resultados da pesquisa, a empresa apresenta um bom clima organizacional. Na viso dos colaboradores apresenta preocupao com a sade e segurana dos mesmos, mas no exige o uso dos equipamentos, alguns equipamentos so disponibilizados para uso, porm nem sempre esto em condies de uso. Portanto necessrio realizar reunies para sensibilizao e treinamento sobre equipamentos de segurana, adequao s normas, criao de um manual de normas internas, comprar os equipamentos de segurana, criar um cronograma para ginstica laboral e controlar estas aes para que a empresa mantenha-se adequada s normas, oferecendo segurana e com um bom clima organizacional para os colaboradores. Palavras chave: Colaboradores. Sade. Segurana. Ambiente. Equipamentos. 1 INTRODUO
Observa-se a necessidade de cuidar e aprimorar o capital humano. Seja qual for forma que as empresas utilizam, mas esto atualmente buscando a satisfao dos seus colaboradores. Estes se apresentam como o capital humano fisicamente intelectualmente. H razes que explicam esta nova era como, por exemplo, a
produtividade, as informaes mundiais mais acessveis em tempo real atravs da internet, a valorizao do ser humana diante da misria e violncia, brasileira entre outros motivos. E uma maneira de valorizar pessoas e empresas, est na busca por
Professora orientadora, mestre em Administrao pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. (mirianmagnus@terra.com.br) 2 Graduada em Administrao com habilitao em Marketing pelo Instituto Blumenauense de Ensino Superior - IBES. (isabelcarina@unibes.edu.br)
1
MACHADO, Mirian Magnus; THEISS, Isabel Carina. Fatores que envolvem sade, segurana e ambiente de trabalho da empresa beneficiamento de arroz Belchior Ltda. Revista Interdisciplinar Cientfica Aplicada, Blumenau, v.2, n.3, p.01-25, Sem II. 2008 Edio Temtica TCCs II. ISSN 1980-7031
proteo em qualquer atividade. A empresa estudada, Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda., fundada em 1944 tem como principal produto o arroz parboilizado tipo 1. Atende o mercado do estado de Santa Catarina e Paran com a marca Belchior. Os estados Bahia e Piau com a marca Staack. O setor produtivo envolve descarga de caminhes, fornos, beneficiamento, seleo e enfardadeiras de arroz. Verifica-se a importncia do uso de uniformes, equipamentos de segurana, motivao para o trabalho e ateno para a satisfao das necessidades pessoais e familiares. Ouvir o colaborador faz a diferena nesta e em qualquer outra organizao. Para tanto esta pesquisa buscou identificar a importncia da segurana, sade e o ambiente de trabalho para os colaboradores e para empresa Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda. E sugerir mudanas para motivar, proteger e agregar valor aos colaboradores e empresa. Esta pesquisa importante, pois este assunto de interesse da sociedade e das empresas. Seus benefcios alcanam famlias e conseqentemente toda sociedade, pois esta afetada com um acidente de trabalho, com uma mudana organizacional que possa envolver a comunidade. Cientificamente esta pesquisa servir de base para os prximos estudos nas empresas e na sociedade diante da importncia da segurana no trabalho. E seu valor cientfico tambm considervel, pois diagnostica a preocupao ou no dos colaboradores em relao sade e segurana e ambiente de trabalho.
2 DESENVOLVENDO SEGURANA NO TRABALHO ORIENTADO PELA GESTO DE PESSOAS
Verifica-se atualmente a crescente preocupao das organizaes com seu capital humano. Para tanto, os investimentos em recrutamento e seleo, treinamento, palestras, em sntese, qualquer atividade que agregue valor para as pessoas e para a empresa tem tido em crescente constante.
De acordo com Dutra (2006, p.126) ao mesmo tempo em que observamos essa preocupao crescente, no observamos a implementao de sistemas de gesto que possam assegurar esses resultados. Segundo Chiavenato (2002 p. 454) os subsistemas de manuteno de RH exigem tambm condies de trabalho que garantam condies de sade e de bem estar. Portanto apresentam-se a seguir os principais fatores que compem a organizao, relatando sua importncia e visando o desenvolvimento do pensamento da importncia da segurana do trabalhador.
2.1 GESTO DE PESSOAS
Atualmente a rea de recursos humanos no somente um departamento onde a atividade fim era recrutar, fazer o pagamento e colocar recados dos aniversariantes do ms, mas sim um departamento que oferece sustentao nas mudanas da organizao, seleciona, recruta e treina, assim desenvolve-se e coordena o capital humano nas organizaes. Para tanto, Dutra (2006, p.126) afirma que: ao colocarmos organizao e pessoal lado a lado, podemos verificar um processo contnuo de troca de competncias. Assim verifica-se que o conhecimento engrandece as pessoas que constituem a organizao. Sem pessoas no h desafios, mudanas e produo em uma organizao. Bem como as pessoas precisam de trabalho, renda, ou seja, suprir suas necessidades, onde as organizaes completam as pessoas. Dutra (2006) determina quatro premissas para a construo de um modelo de gesto de pessoas. A primeira tem foco no desenvolvimento , ao contrrio da viso taylorista que tem foco no controle, o desenvolvimento organizacional envolve pessoas, estimulando as sugestes e opinies assim busca-se a melhoria nos processos. A segunda premissa tem foco no processo buscando flexibilidade, construo de viso comum da realidade e no foco nos instrumentos. A terceira premissa objetiva interesse em comum das pessoas e da organizao, na qual as atividades so dinmicas e
produtivas, distinguindo-se do foco dos interesses somente da organizao. A quarta premissa busca estratgias de integrao ao invs de estratgias sem ligao, com metas diferentes. Um bom ajustamento, que corresponde satisfao das necessidades das pessoas que ocupam cargos de autoridade, pode ser equiparado a sade mental . Existem trs principais caractersticas para designar pessoas mentalmente sadias: a) as pessoas sentirem-se bem consigo mesma; b) as pessoas sentirem-se bem diante as outras pessoas; c) as pessoas desenvolverem a capacidade de enfrentar sozinhas as demandas da vida e diversas situaes.(CHIAVENATO 2002). Para obter sucesso da organizao e a valorizao das pessoas necessrio treinar as pessoas para exercerem corretamente as atividades. Conforme Chiavenato (2002, p. 496) treinamento a educao profissional que visa adaptar o homem para determinado cargo. Conforme Xavier (2006) o treinamento deve ser focado no ensino dos mtodos e processos, na apresentao da empresa atravs da sua misso e viso do conhecimento do espao fsico, equipamentos e mquinas. Deve ensinar tambm as normas de segurana da empresa, a tica e a responsabilidade, os valores que a empresa presa e as atitudes que englobam o seu cargo na empresa. Para realizar treinamento necessrio fazer levantamento das necessidades. Este levantamento se resume em identificar as carncias da organizao. Conforme Marras (2000, p.152) esse conjunto de carncias provoca uma ineficincia indesejada pela organizao e se originam no prprio recrutamento e seleo dos trabalhadores. Pois os trabalhadores recm contratados apresentam diferentes perfis, assim h necessidade de um treinamento para ajustar estas diferenas. Se este treinamento no for bem sucedido, faz-se necessrio outro treinamento.
2.2 HIGIENE E SEGURANA NO TRABALHO
Um ambiente agradvel, sem acidentes, com bom clima organizacional, proporciona sade mental e fsica e motiva os colaboradores para no faltarem, buscando sempre satisfao mtua, empresa e colaboradores.
Para confirmar esta afirmao acima, Chiavenato (1999, p.375) a higiene no trabalho est relacionada com as condies ambiental de trabalho que asseguram a sade fsica e mental e com as condies de bemestar das pessoas. Para Marras (2000, p.199) higiene e segurana do trabalho :
rea que responde pela segurana industrial, pela higiene e medicina do trabalho relativamente aos empregados da empresa, atuando tanto na rea de preveno quanto na de correo, em estudos e aes constantes que envolvam acidentes no trabalho e a sade do trabalhador.
Percebe-se que a preocupao com a proteo do colaborador relevante para empresa e tambm a constante busca no aperfeioamento dos equipamentos de segurana. No Brasil, a segurana no trabalho regida pela Consolidao das Leis do Trabalho (CLT), que no artigo 163 dispes as normas da Comisso Interna de Preveno de Acidentes (CIPA). E, Chiavenato (2002, p. 431) completa com a seguinte afirmao:
A higiene do trabalho refere-se ao conjunto de normas e procedimentos que visa proteo da integridade fsica e mental do trabalhador, preservando-o dos riscos de sade inerentes s tarefas do cargo e ao ambiente fsico onde so executadas.
O ambiente de trabalho composto por vrios fatores relevantes. Para tanto, verifica-se que as empresas esto dia-a-dia, na busca por higiene e segurana no trabalho. Algumas organizaes at criam seus prprios servios de segurana.
2.2.1 ACIDENTES DE TRABALHO
Conforme o artigo da Lei nmero 8.213/91 do ministrio da previdncia e assistncia social, o acidente de trabalho :
MACHADO, Mirian Magnus; THEISS, Isabel Carina. Fatores que envolvem sade, segurana e ambiente de trabalho da empresa beneficiamento de arroz Belchior Ltda. Revista Interdisciplinar Cientfica Aplicada, Blumenau, v.2, n.3, p.01-25, Sem II. 2008 Edio Temtica TCCs II. ISSN 1980-7031 O que ocorre pelo exerccio do trabalho a servio da empresa ou ainda pelo exerccio do trabalho dos segurados referidos no inciso VII do artigo 11 desta Lei (exemplo: autnomos em geral) provocando leso corporal ou perturbao funcional que cause a morte ou a perda ou reduo, permanente ou temporria, da capacidade para o trabalho. (SESI, 2007 p.5)
Para complementar a apostila do SESI, segue a afirmao de Marras (2000 p.208) Acidente de trabalho um acontecimento involuntrio resultante de um ato inseguro quanto de uma situao sui generis que possa causar danos ao trabalhador e a organizao que o abriga. Para tanto, todas as empresas devem se preocupar com segurana de seus colaboradores, e estar atento s causas dos acidentes para poder controlar ou erradiclos. Todo acidente acontece porque ele provocado. H duas razes que sempre fazem acontecer um acidente: um ato inseguro; uma condio insegura (MARRAS 2000, p. 211). O ato inseguro caracterizado por ser causado pelo colaborador. Atravs de um movimento ou atitude inadequada provoca um acidente Marras (2000, p.211) enfatiza que o acidente por ato inseguro responsvel por aproximadamente 90 por cento dos acidentes de trabalho. Percebe-se que o que leva o colaborador a cometer o ato inseguro, dentre outros fatores o excesso de confiana e falta de experincia com os equipamentos. Ressalta-se com este fator a importncia do treinamento. Um acidente de trabalho por condio insegura envolve equipamentos com defeitos, materiais em lugares errados, falta de equipamento de proteo individual, falta de materiais para exercer determinada atividade, entre outros fatores (MARRAS, 2000).
2.3 FATORES DO AMBIENTE DE TRABALHO
Um dos principais itens das condies de trabalho, a iluminao est presente sempre em qualquer lugar da organizao, e deve sempre estar adequado para no causar problemas.
importante saber que [...] a iluminao refere-se quantidade de luminosidade que incide no local de trabalho do empregado. (CHIAVENATO, 2002 p. 432). Chiavenato (2002) complementa afirmando que a luz no ponto de trabalho deve seguir os padres estabelecidos de acordo com o tipo de trabalho e exigncia visual executada pelo trabalhador, pois quanto mais detalhes, mais luminosidade necessrio. Percebe-se que cada tarefa tem um padro a seguir quanto luminosidade do local de trabalho. Se a iluminao no for adequada, algumas conseqncias como a fadiga, m qualidade nos detalhes, podem ser diferenciais na motivao, no ambiente organizacional da empresa. Percebe-se que as pessoas convivem com rudos todos os dias. Em qualquer organizao existe um barulho proveniente de mquinas, pessoas, caminhes entre outros fatores. O rudo considerado um som ou barulho indesejvel. O som tem duas caractersticas principais: a freqncia e a intensidade. (CHIAVENATO 2002, p.433) Portanto a freqncia do som corresponde ao nmero de vibraes por segundos. A intensidade varia da sensibilidade de cada pessoa medida por decibis. Uma conversao normal, por exemplo, atinge 50 decibis de intensidade. J serrarias 115 decibis. O rudo mximo permitido em empresas de 85 decibis, acima considerado insalubre. (CHIAVENATO, 2002) A conseqncia do rudo totalmente ligada ao sistema nervoso, podendo ocasionar alteraes mentais, irritao, fadiga nervosa, perda de audio efetiva ou temporria, etc. As condies ambientais relevantes so a temperatura e a umidade. Conforme Chiavenato (2002), a temperatura tambm pode caracterizar insalubridade se for muito baixa, como em frigorficos, ou se for muito alta como em fornos de cermicas, caldeiras, etc. A umidade, segundo Chiavenato (2002, p.435) a conseqncia do alto grau de teor higromtrico do ar. Tambm pode caracterizar insalubridade, por exemplo,
tecelagens que precisam de alta graduao higromtrica para tratamento dos fios, ou em atividade que exigem ar seco. A umidade influncia na temperatura do corpo humano. Conforme SESI (2007), conseqncias da umidade so no sistema respiratrio, doenas de pele, doenas do sistema circulatrio. A temperatura pode alterar as condies de trabalho. Segundo SESI (2007, p.12):
calor: altas temperaturas podem provocar: -desidratao: erupo da pele; cimbras; - fadiga fsica; - distrbio psiconeurticos; - problema cardiocirculatrios; - insolao. [...] baixas temperaturas podem provocar: feridas; - rachaduras e necrose da pele; - enregelamento (ficar congelado); agravamento de doenas reumticas; - predisposio para acidentes; predisposio para doenas das vias respiratrias.
Assim precisa-se de medidas de preveno, como isolamento trmico ou aquecimento, roupas adequadas para suportar a temperatura e umidade, como: botas, luvas especiais, avental, etc. A alta temperatura no processo de beneficiamento de arroz est nas caldeiras e fornos, muita destas instalaes so antigas, no recebem manutenes h algum tempo. Os ricos qumicos, Estes riscos compreendem partculas de forma slida lquida ou gasosa. Muitas vezes esto presentes nos refeitrios, nos banheiros, ou no local de trabalho dispersos no ar e no recebem toda ateno necessria por parte da empresa em relao a preveno. Por exemplo, no pode ser permitido fumar dentro da empresa, pois as pessoas que no fumam (ativos) acabam tornando-se fumantes passivos. Segundo SESI (2007, p.14) os riscos qumicos podem se classificar conforme segue no quadro 1.
Poeiras Fumos Nvoas Gases Vapores Produtos qumicos em geral
Quadro 1 Riscos qumicos

Fonte: SESI, 2007.
Para tanto, os riscos qumicos so conhecidos e no necessariamente provenientes de produtos qumicos utilizados na empresa.
2.4 EQUIPAMENTOS DE PROTEO INDIVIDUAL
Diante dos rudos, condies atmosfricas e iluminao surgiram necessidade de equipamentos de segurana que protegem o operador conforme a sua atividade realizada. EPI a sigla que identifica o Equipamento de Proteo Individual utilizado pelo trabalhador com o objetivo de evitar acidentes no trabalho (MARRAS, 2000 p. 213). Considera Marras (2000) conforme a legislao o empregador obrigatoriamente deve fornecer gratuitamente os EPIS necessrios para a proteo dos colaboradores nas suas atividades dentro da organizao. Assim, os colaboradores so obrigados a:
Observar estritamente os ditames da NR6 no tocante questo dos equipamentos de proteo individual; comunicar ao empregador qualquer alterao ou dano de EPI; responsabilizar-se pela guarda e conservao do EPI sob uso; usar o EPI apenas para a finalidade a que se destina (MARRAS, 2000 p. 213).
uso
destes
equipamentos
est
regulamentado
na
Norma
tcnica
regulamentadora nmero seis (NR6) que est disponvel no site do ministrio do trabalho. Os equipamentos de segurana devem proteger os colaboradores e prevenir acidentes.
2.5 MEDICINA NO TRABALHO
Promover e proteger a sade no trabalho responsabilidade tica e social das empresas que devem oferecer boas condies de trabalho e segurana. As organizaes devem promover a sade constantemente, pois ela mantm seus colaboradores em condies de exercer as atividades.
O mdico dentro da empresa um ouvinte dos seus colaboradores. Matem mais contato, descobre as causas dos problemas das pessoas. Tambm intermedirio da comunicao com o pblico. De acordo com Mendes (2007) servios de medicina do trabalho, aprovadas pela conferncia internacional do Trabalho, designa organizao nos locais de trabalho para: Proteo dos colaboradores contra todo e qualquer risco que prejudique a sua sade proveniente do trabalho ou condies que este gere. Adaptao fsica e metal dos colaboradores, adequando-se ao trabalho A empresa deve ter bom clima de trabalho, propiciar o bem-estar fsico e mental dos trabalhadores. Para confirmar que a sade dos trabalhadores muito importante para a empresa em sua apostila o SESI afirma que (2007, p.3):
A sade ocupacional seria a ausncia de desvios de sade causados pelas condies de vida no ambiente de trabalho. Quanto mais slidos forem os processos de medicina e higiene do trabalho relativa a uma determinada atividade laboral mais completa ser a sade ocupacional.
Assim verifica-se que oferecendo boas condies de trabalho, segurana, sade aos colaboradores maior ser o rendimento deles na empresa e na sociedade. Sade do colaborador um investimento e no despesa.
3 PROCEDIMENTOS METODOLGICOS
Para realizao desta pesquisa o campo de observao desta pesquisa foi a empresa Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda., sendo que a pesquisa ocorreu no setor da produo, envolvendo colaboradores que trabalham com fornos at a enfardadeira e tambm seu scio-gerente. A empresa existe desde 1944 cujo razo social na poca era Agro Industrial Belchior S.A., com vrios acionistas. Em 1978 passou a ser denominada
Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda.A empresa tem como ramo o beneficiamento de arroz parboilizado.
O setor produtivo envolve sub-setores. No primeiro, esto as trs pessoas, que descarregam e coordenam os elevadores, roscas, silos que o arroz percorre. Logo aps o arroz vai para caldeiras, fornos, que envolvem quatro pessoas para cuidarem da temperatura, quantidade de matria-prima. Na seqncia, o processo segue para caixas de armazenagem, onde dois colaboradores coordenam a entrada e sada do arroz. Depois passa por
descascadores, nos quais quatro pessoas controlam as mquinas. Os subprodutos, resduos e farelo so coordenados por di funcionrios que ensacam e empilham. Assim segue para seleo dos gros, processo automatizado que exige dois coordenadores. O empacotamento vem em seguida, que tambm realizado por mquinas onde apenas um colaborador acompanha o processo. Ao final, a enfardadeira junta os pacotes formando um fardo de 30 (trinta) quilos e um colaborador empilha os fardos. Portanto o campo de observao constitudo de dezenove colaboradores e um scio-gerente, Jos Rodolfo Schmitt. Realizou-se uma entrevista, para atingir o primeiro objetivo, com o scio gerente. Para os colaboradores do setor produtivo do Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda., foi aplicado um questionrio. O questionrio contm trinta e seis questes fechadas, duas questes abertas e uma entrevista para o scio gerente. Foram devolvidas dezoito pesquisas, sendo que so dezenove colaboradores. No pode ser cobrando de quem no devolveu, pois a pesquisa no pedia identificao. Ao final da coleta dos dados, os resultados foram tabulados e apresentados em forma de grficos e atravs de relatrio da entrevista com a gesto.
4 RESULTADOS E DISCUSSO
Atravs de uma entrevista com o scio-gerente Jos Rodolfo Schmitt, obteve-se as seguintes informaes sobre as aes de segurana do trabalho: No existe um planejamento nem pessoas responsveis pela segurana do trabalho, a no ser o guarda noturno.
H disponibilidade dos equipamentos de segurana, porm no tem controle de estoque. Os equipamentos disponveis so: mscaras, protetores auricular, e os uniformes (seu uso foi implantado neste ano). Existe um eletricista na empresa para realizar os reparos ou instalaes. No acontecem muitos acidentes de trabalho na empresa. Quando acontecem acidentes, na sua maioria, so por descuido ou falta de equipamentos de proteo, ou erro de manuseio de equipamentos.
Portanto percebe-se que o scio gerente tem conscincia que os acidentes que acontecem na empresa poderiam ser resolvidos com equipamentos de segurana e treinamento para seu uso e que falta um controle para o estoque destes equipamentos, para quem deve e o que deve usar, de acordo com sua atividade desenvolvida na empresa. O interesse de melhora por parte da empresa identificado na implantao de uniformes este ano. Atravs do questionrio fez-se um perfil do colaborador do Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda. So todos do sexo masculino, variando a idade de 18 at 54 anos, mas a maioria tem idade entre 34 e 44 anos. A escolaridade da maioria o primrio completo, sendo 5 colaboradores com primrio incompleto. O tempo de trabalho na empresa est definido de 2 a 12 anos, tendo um colaborador est a 45 anos trabalhando nesta empresa. Percebe-se a baixa rotatividade. A baixa escolaridade pode influenciar no conhecimento sobre equipamentos de segurana, na linguagem que a empresa deve utilizar para passar tarefas, instrues de uso dos equipamentos. As suas respostas, quando foram questionados sobre onde ou com quem obtiveram conhecimento sobre equipamentos de equipamentos de segurana segue no grfico 1.
Como obtiveram conhecimento sobre Equipamentos de segurana
35 30 25 20 15 10 5 0 Treinamento na empresa Colegas de trabalho Conversa com os amigos Curso Trabalho em outras empresas 8% 4% 33 % 29 % 25 %
Grfico 1: como os colaboradores obtiveram conhecimento sobre equipamentos de segurana do trabalho.

Fonte: Da pesquisa
Conforme o grfico 1, os colaboradores mostram que ,obtiveram conhecimento sobre equipamentos de segurana, na sua maioria 33% em trabalho em outras empresas, e 29% com colegas de trabalho.So 25% os que disseram conhecer equipamentos de seguranas atravs de conversas com os colegas de trabalho, ou seja, alguns colaboradores que trabalharam em outras empresas usavam
equipamentos de segurana, e repassam este conhecimento aqui no Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda., Percebe-se que h falta de treinamento quanto segurana do trabalho na empresa. Mas os colaboradores responderam ter conhecimento sobre equipamentos de segurana em sua maioria, como demonstra o grfico 2.
Conhecimento sobre algum tipo de equipamentos de segurana
60 50 40 30 20 10 0 No conhecem Pouco Conhecem Muito 11 % 6% 28 % 56 %
Grfico 2: Conhecimento dos colaboradores sobre equipamentos de segurana.

Fonte: Da pesquisa
Com base no grfico 2, mais da metade, 56%,
dos colaboradores tem
conhecimento sobre equipamentos de segurana. Porm 11% no conhecem e 28% conhecem pouco, o que totaliza 39% que podemos posicionar como parte que necessita de treinamento, de instrues para conhecer o que so equipamentos de segurana e sua importncia no trabalho. O grfico 3 vem completar as informaes do grfico 2, atravs da freqncia de uso dos equipamentos.
Utilizam, ou no, equipamentos de segurana

45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Nunca Raramente As vezes Sempre No responderam 6% 17 % 22 % 17 % 39 %
Grfico 3: Freqncia de uso de equipamentos de equipamentos de segurana.

Fonte: Da pesquisa
O grfico 3 demonstra algum tipo de receio dos colaboradores para com a repercusso desta pesquisa, pois no grfico 3, 17% no responderam quando usam equipamentos de segurana. Ou talvez se sentiram intimados com a pergunta, ou correspondem parcela que no conhecem equipamentos de segurana e no sabem se utilizam ou no. Tambm se constata 22% que usam s vezes, e 6% raramente, demonstrando uma alta parcela de pessoas que conhecem, sabem da importncia e no utilizam. Assim, o grfico 4 mostra quais equipamentos que os colaboradores julgam necessrio utilizar:
Quais equipamentos julgam necessrio usar

35 30 25 20 15 10 5 0 Luvas Sapato fechado Uniforme Fone de ouvido Mscara 9% 21 % 19 % 19 % 32 %
Grfico 4: Na viso dos colaboradores quais equipamentos julgam necessrio utilizar.

Fonte: Da pesquisa
Dos equipamentos sugeridos pela pesquisa, que seguem no grfico 4, 32% dos colaboradores julgam necessrio utilizar fone de ouvido (que correspondem a protetores auriculares, pois esta nomenclatura utilizada na empresa). As luvas so necessrias para 9% dos colaboradores, porm hoje a empresa no oferece luvas de proteo. O uniforme, que 19% dos colaboradores julgam necessrio, j foi implantado na empresa em maro deste ano, no setor produtivo e logstica. As mscaras a empresa j oferece e j supre a necessidade dos 19% que julgam importante sua utilizao. Os fones de ouvidos, so oferecidos para maioria dos colaboradores e 32% demonstram necessrio uso deste equipamento de segurana. Porm todos deveriam utilizar, pois os rudos so altos e contnuos em todos os turnos. Os 21% dos colaboradores que demonstram necessrio uso de sapato fechado no usam, pois a maioria trabalha de chinelos. A empresa no exige uso de sapato fechado. No grfico 5 os colaboradores demonstram sua viso sobre a preocupao da empresa com a segurana dos colaboradores.
Nvel de preocupao da empresa com a sade e bem estar dos colaboradores

45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 39 % 33 % 28 %
Pouco
Quase sempre preocupados
Muito
Grfico 5: Preocupao da empresa com a segurana, sade e bem estar

Fonte: da pesquisa.
Percebe-se que 39% dos colaboradores julgam que a empresa est quase sempre preocupada com a segurana, sade e bem estar deles, conforme o grfico 5. Porm 33% julgam que a empresa demonstra pouco interesse na segurana. O que pode ser revertido com aes de melhoria nos equipamentos disponibilizados, com melhor clima de trabalho. Mas os equipamentos existentes so disponibilizados ou no? O grfico 6 responde esta questo.
Diponibilidade dos equipamentos de segurana

70 60 50 40 30 20 10 0 Raramente As vezes Sempre 6% 28 % 67 %
Grfico 6: Conhecimento sobre disponibilidade de equipamentos de segurana na empresa

Fonte: da pesquisa
Conforme demonstra o grfico 6, mais da metade dos colaboradores, 67% responderam que a empresa disponibiliza os equipamentos de segurana as vezes e 6% responderam que raramente. Isto muito expressivo e mostra falha com sade e segurana dos colaboradores, pode ser por erro na distribuio ou na falta de controle dos equipamentos de segurana. Um fator que pode vir a prejudicar a sade dos colaboradores a iluminao, que esto nos grficos 7 e 8.
A iluminao :
60 50 % 50 40 30 20 10 0 Pssima Ruim Boa tima 6% 11 % 33 %
Grfico 7: A iluminao :
Fonte: da pesquisa
A iluminao poderia ser:

60 50 40 30 20 10 0 Mais forte A mesma 56 % 44 %
Grfico 8: A iluminao poderia ser

Fonte: da pesquisa
No grfico 7 , 50% dos colaboradores disseram que a iluminao boa. E 11% que ela tima. O que correspondem aos setores de embalagem, seleo, e
beneficiamento. Ainda neste grfico 33% disseram que a iluminao ruim no seu local de trabalho, percentual este representado nos setores de secagem e fornos. Quando questionados sobre a mudana na iluminao, disseram conforme grfico 8, na sua maioria 56% que poderia ser mais forte. Assim verifica-se que a empresa tem vrios setores e cada um com suas peculiaridades que devem ser atendidas para gerar melhor condies de trabalho e assegurar a sade do trabalhador. Outro fator que prejudica o trabalho e a sade se no for adequado so os rudos que seguem no grfico 9 e 10.
Se sentem prejudicados pelos rudos

60 50 40 30 20 10 0 Nunca As vezes Sempre 28 % 17 % 56 %
Grfico 9: Ao prejudicial dos rudos

Fonte: da pesquisa
Os rudos do setor
60 50 % 50 40 30 20 10 0 Muito forte Forte Regular 28 % 22 %
Grfico10: Opinio dos colaboradores sobre ao prejudicial dos rudos

Fonte: da pesquisa
No grfico 9, 56% dos colaboradores responderam que se sentem as vezes prejudicados pelos rudos no trabalho e 17% sempre sentem-se prejudicados. Quando questionados sobre a intensidade dos rudos 50% dos colaboradores julgaram regular, ou seja, no prejudicam muito sua audio. Conforme o grfico 4, no qual o fone de ouvido corresponde a 32% dos colaboradores julgam necessrio no trabalho o que confirma-se no grfico 10 em que 28% responderam que os rudos so muitos no dia-a-dia de seu trabalho, e 22% mostram que so fortes os rudos do setor. Segue no grfico 11, a anlise da ao prejudicial que j acontece, ou no, da poeira.
Ao prejudicial da poeira
35 30 25 20 15 10 5 0 Muito Mdio Pouco Razovel No 6% 17 % 17 % 33 % 28 %
Grfico 11: Ao prejudicial da poeira

Fonte: da pesquisa
Verifica-se no grfico 11 que 33% dos colaboradores se sentem muito prejudicados pela poeira no local de trabalho. Outros 17% consideram que so medianamente prejudicados e 28% consideram-se pouco prejudicados pela poeira. Caracteriza-se novamente setorialmente a ao do fator poeira. Assim a empresa deve continuar disponibilizando e exigir o uso de mscaras adequadas para os colaboradores dos setores mais prejudicados pela poeira. Quanto ao clima organizacional, segue anlise no grfico 12.
O clima organizacional
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Ruim 17 %
78%
6% Bom timo
Grfico 12: Clima organizacional

Fonte: da pesquisa
No grfico 12, 78% dos colaboradores consideram o clima de trabalho bom, e 6% disseram que o clima timo. O comprometimento com as atividades gera companheirismo, solues mais rpidas para os possveis problemas, que podem ser obtidas por motivao. O uso de equipamentos de segurana requer um treinamento. E conforme o grfico 13 isso no ocorre.
Treinamentos oferecidos pela empresa, quando o coloborador contratado

60 50 40 30 20 10 0
56 %
28 % 17%
Regras da empresa
Manuseio de equipamentos de trabalho
Nada
Grfico 13: Treinamentos oferecidos para os colaboradores quando contratados.

Fonte: da pesquisa
Verifica-se no grfico 13 que 56% dos colaboradores recebem treinamento sobre as regras da empresa quando contratados. E apenas 28% receberam
treinamento sobre manuseio de equipamentos do trabalho e ainda 17% afirmam que no receberam nenhum tipo de treinamento.
4.1 PROPOSTA DE AO DE MELHORIAS A SEREM APLICADAS
De acordo com as necessidades da empresa identificadas na pesquisa, desenvolveu-se estas aes, do quadro 2, para melhorias nos fatores sade segurana e ambiente de trabalho.
OBJETIVO
AO
* realizar uma reunio com a gerncia para apresentar os resultados desta pesquisa * elaborar um material Agosto de informativo para os 2008 colaboradores com os *Treinamento e resultados desta pesquisa sensibilizao * promover uma reunio de Agosto de sensibilizao com 2008 colaboradores e direo, abordando a importncia do uso de equipamentos de segurana. * reunies setoriais para Setembro de demonstrao e 2008 conhecimento dos equipamentos de segurana adequados para cada setor * apresentar as principais Agosto de normas para direo e 2008 colaboradores em uma reunio * criar manual de Dezembro de segurana para empresa, 2008 * Adequao s M.N.I. (Manual de normas normas segurana internas) no trabalho * compra dos Dezembro de equipamentos necessrios 2008 para adequao s normas *elaborar um cronograma Setembro de para realizar a ginstica 2008 laboral
PRAZO (PARA INCIO) Agosto de 2008
RESPONSVEL Isabel
CUSTO (R$)
Sem custo
Isabel
Sem custo (impresso na empresa) Sem custo
Miriam e Gerson
Mirian e Gerson
R$ 23,00 a hora
Isabel
Sem custo
Isabel e direo
Impresso: R$ 123,60
Scio - gerente
R$ 600,00
Scio- gerente
Sem custo continua
MACHADO, Mirian Magnus; THEISS, Isabel Carina. Fatores que envolvem sade, segurana e ambiente de trabalho da empresa beneficiamento de arroz Belchior Ltda. Revista Interdisciplinar Cientfica Aplicada, Blumenau, v.2, n.3, p.01-25, Sem II. 2008 Edio Temtica TCCs II. ISSN 1980-7031 * realizar reunies Janeiro de semestrais para 2009 acompanhamento do uso dos equipamentos, esclarecimento de dvidas, etc. * criar uma comisso de Janeiro de segurana interna 2009 * promover controle do Dezembro de estoque dos equipamentos 2008 Fonte: da autora Jairo Sem custo
* Controle
Scio gerente e Isabel Isabel
Sem custo Sem custo
Quadro 2 : Plano de ao Os custos deste plano referentes reunio setoriais para demonstrao e conhecimento dos equipamentos so de R$ 23,00 por hora, relatos da professora Mirian Magnus Machado e o professor Gerson Gilberto Nicoleti. Sendo que a diviso dos setores, para palestras de uma hora cada grupo pode ser: beneficiamento e seleo, secagem e fornos, descarga. Totalizando R$ 69,00. A empresa Zeus do Brasil passou um prvio oramento de R$ 600,00 referente a compra dos equipamentos, que em sntese seriam: mscaras, protetores auriculares, luvas e sapatos para os colaboradores da produo. A impresso dos manuais de normas internas foi cotada com a Copimagem no valor de R$ 123,60 para uma mdia de trinta cpias, pois abranger toda empresa, ser uma encadernao simples em folhas A4, figuras que requerem cores e linguagem bem simples. Estas aes visam melhorar as condies de trabalho para os colaboradores e direo, propiciando maior sade e segurana, melhor clima organizacional, maior organizao nos estoques e nos processos. 5 CONCLUSO
Os fatores que envolvem a sade, segurana e ambiente de trabalho, so crescentes nas organizaes, pois se procura dar boas condies de trabalho para o desenvolvimento do capital intelectual. Na empresa Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda., os fatores de sade e segurana, de acordo com a pesquisa realizada a sade e segurana existem, mas
esto deixando a desejar, pois no h um programa de aes sobre o uso, sobre o estoque dos mesmos. A pesquisa afirmou que os colaboradores que conhecem as responsabilidades da empresa e as suas, mas nunca receberam treinamento sobre equipamentos de segurana. Para os colaboradores a preocupao da empresa com a sade se segurana existe, porm no tem um programa de aes, no disponibiliza equipamentos adequados sempre. Os rudos, a poeira e a temperatura precisam ser medidas e controladas, para saber se caracterizam insalubridade ou no. A iluminao deve mudar conforme a pesquisa, em alguns setores precisa ser mais forte. A empresa pode adotar a ginstica laboral, pois os colaboradores mostraram-se dispostos a participar. O clima de trabalho esta bom, mas pode melhorar, com maior relacionamento entre os colaboradores e direo, ouvindo as sugestes dos colaboradores e buscando sempre oferecer um ambiente saudvel para o trabalho. Conforme a pesquisa indicado a organizao realizar treinamentos. Treinamentos para os colaboradores que j esto na empresa, e instituir treinamento como primordial para possveis contrataes. O treinamento deve envolver importncia e como utilizar equipamentos de segurana, informar as regras da empresa, ensinar o manuseio de ferramentas de trabalho. O controle de todas as aes propostas deve ocorrer para melhor rendimento e satisfao dos colaboradores. Esta pesquisa foi uma, de muitas que devero ser realizadas para propiciar sade, segurana e um bom ambiente de trabalho para os colaboradores, pois a empresa tem aes propostas a seguir e controlar. Tambm poder ocorrer esta mesma pesquisa para conhecer a situao da sade e segurana dos colaboradores do setor administrativo e logstica, assim completando a situao de toda a empresa.
ISSUES EVOLVING HEALTH, SECURITY AND JOB ENVIRONMENT FROM BENEFICIAMENTO DE ARROZ BELCHIOR LTDA COMPANY.
ABSTRACT In a period of human capital valuation in the organizations, companies trie to assure collaborators health and protect them as much as possible in order to avoid job accidents, and propitiating them a pleasant job environment. This study was to describe
how these factors involving health, security and job environment are managed in Beneficiamento de Arroz Belchior Ltda company. To investigate these issues a questionnaire was applied to all 19 collaborators of the productive sector and an interview with the manager. The collected data were presented through graphics, analysis and also an action plan. According to the research results, the company has a good organizational climate. In the collaborators view company worries about their health and security, but there is no demand for using the equipment, some of the equipments are available for use, however sometimes they are not in using conditions. Therefore it is necessary holding meetings for training and sensitization about security equipment, rules adjustments, creating a manual of internal rules, buying security equipments, creating a labor gym schedule and controlling all these actions so that the company remains adequate to the rules, offering security and with a good organizational climate for the collaborators Key-words: Collaborators. Health. Security. Environment. Equipments.
REFERNCIAS CHIAVENATO, Idalberto. Gesto de pessoas: o novo papel dos recursos humanos nas organizaes. Rio de Janeiro: Campus, 1999. ______. Recursos humanos. 6 ed. So Paulo: Atlas, 2002. ______. Administrao nos novos tempos. 2 ed. Rio de Janeiro: Campus,1999. DUTRA, Joel Souza. Gesto de pessoas: modelo, processos, tendncias e perspectivas. 1 ed. 5 reimpr. So Paulo: Atlas, 2006. GIL, Antonio C. Mtodos e tcnicas de pesquisa social. 5 ed. So Paulo: Atlas, 1999. MARRAS, Jean Pierre. Administrao de recursos humanos: do operacional ao estratgico. 3 ed. So Paulo: Futura, 2000. MENDES, Ren. Disponvel Acesso em: 20 de set. 2007. em: <www.renemendes.com.br/entrada/downloads>
SESI, Sade e segurana no trabalho para a indstria. Blumenau, 2005. Apostila.
XAVIER, Ricardo. Gesto de pessoas na prtica: os desafios e as solues. 1 ed. So Paulo: Gente, 2006.

Arroz

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Arroz

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

MACHADO, Mirian Magnus; THEISS, Isabel Carina.

2 DESENVOLVENDO SEGURANA NO TRABALHO ORIENTADO PELA GESTO DE PESSOAS

2.1 GESTO DE PESSOAS

2.2 HIGIENE E SEGURANA NO TRABALHO

2.2.1 ACIDENTES DE TRABALHO

2.3 FATORES DO AMBIENTE DE TRABALHO

Quadro 1 Riscos qumicos

2.4 EQUIPAMENTOS DE PROTEO INDIVIDUAL

2.5 MEDICINA NO TRABALHO

Grfico 1: como os colaboradores obtiveram conhecimento sobre equipamentos de segurana do trabalho.

Grfico 2: Conhecimento dos colaboradores sobre equipamentos de segurana.

Com base no grfico 2, mais da metade, 56%,

dos colaboradores tem

Utilizam, ou no, equipamentos de segurana

Grfico 3: Freqncia de uso de equipamentos de equipamentos de segurana.

Quais equipamentos julgam necessrio usar

Grfico 4: Na viso dos colaboradores quais equipamentos julgam necessrio utilizar.

Nvel de preocupao da empresa com a sade e bem estar dos colaboradores

Quase sempre preocupados

Grfico 5: Preocupao da empresa com a segurana, sade e bem estar

Diponibilidade dos equipamentos de segurana

Grfico 6: Conhecimento sobre disponibilidade de equipamentos de segurana na empresa

A iluminao poderia ser:

Grfico 8: A iluminao poderia ser

Se sentem prejudicados pelos rudos

Grfico 9: Ao prejudicial dos rudos

Grfico10: Opinio dos colaboradores sobre ao prejudicial dos rudos

Grfico 11: Ao prejudicial da poeira

Grfico 12: Clima organizacional

Treinamentos oferecidos pela empresa, quando o coloborador contratado

Manuseio de equipamentos de trabalho

Grfico 13: Treinamentos oferecidos para os colaboradores quando contratados.

4.1 PROPOSTA DE AO DE MELHORIAS A SEREM APLICADAS

PRAZO (PARA INCIO) Agosto de 2008

Sem custo (impresso na empresa) Sem custo

Sem custo continua

Scio gerente e Isabel Isabel

Sem custo Sem custo

SESI, Sade e segurana no trabalho para a indstria. Blumenau, 2005. Apostila.

Vous aimerez peut-être aussi