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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE FILOSOFIA E CINCIAS HUMANAS

DEPARTAMENTO DE GEOCINCIAS
CURSO DE GRADUAO EM GEOGRAFIA LABORATRIO DE OCEANOGRAFIA COSTEIRA

CARACTERIZAO AMBIENTAL DE REAS SOB INFLUNCIA DE CULTIVOS DE MOLUSCOS NAS BAAS NORTE E SUL, ILHA DE SANTA CATARINA SC
Autor: Mrio Luiz Martins Pereira

Orientador: Prof. Dr. Jarbas Bonetti Filho

TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO

Florianpolis, Novembro de 2000

Rapadura

doce, mas no mole no! Ditado Popular Brasileiro

Em homenagem a Andr
Nego (Geografia), Isadora Duncan (Fsica), lder Baiano (Biologia) e Romina, pessoas que, durante minha caminhada universitria, viajaram para um lugar onde o diploma no serve pr nada...

AGRADECIMENTOS

Primeiramente gostaria de agradecer aos meus pais que puderam dar suporte educacional, financeiro e emocional para que eu pudesse seguir o meu caminho longe das suas abas. Gostaria de agradecer tambm a seus respectivos cnjuges, que tiveram papel determinante nesse auxlio;

toda a minha famlia que, mesmo indiretamente, me deu apoio incondicional do incio ao fim desta caminhada; minha companheira Patrcia Diuncanse Costa que, mesmo estando ausente por um bom tempo, deu total apoio s minhas decises; Ao meu orientador Jarbas Bonetti Filho pela minha adoo ao Laboratrio de Oceanografia Costeira e pela fora e pacincia que me cedeu. sua mulher Carla V.D.H.C.B. pela ajuda nos momentos de dvidas e apertos estatsticos, alm da fora moral; Aos membros dos Laboratrios de Oceanografia Costeira (Maurcio Marino, Adriano, Denis e Elpdio) e Sedimentologia (Nivaldo, Maurcio Gentil, Joo da Rocha Gr, Norberto Horn Filho, Marcelo e Marcelli) do departamento de geocincias, pelas dicas, ajudas e pelo aprendizado desenvolvido em suas dependncias; Aos membros do Laboratrio de Cultivo de Moluscos Marinhos; Aos professores que tive durante toda experincia acadmica; A todos os membros do Departamento de Geocincias (principalmente o paciente do Valmir);

Aos professores e professoras do departamento que, mesmo por linhas tortas, me conduziram a um caminho certo; todos os maricultores que colaboraram com as coletas; todos os profissionais ligados ao BMLP, tanto os daqui quanto os do Canad; Aos meus amigos dentro e fora da universidade; Aos surfistas que atenderam ao meu assobio e no me rabearam; Ao Julinho, Galego, Tadashi, Ulisses e outros pelas ajudas na liberao das tenses; Aos shapers Steve Elliot, Natanael Nunes, Sheena e Ricardo Martins pelas pranchas preparadas durante a minha empreitada universitria; Netuno que permitiu energia suficiente no mar para o delrio meu e da galera; todos que me propiciaram uma trilha sonora durante os mais de cinco anos de curso de graduao; mais algum que meus neurnios no tenham recordado...

RESUMO

As guas catarinenses tm abrigado cada vez mais um nmero maior de reas de aquicultura. As condies da costa favorecem o surgimento e desenvolvimento desta atividade econmica. Poucos tm sido os estudos de impactos ambientais, sociais e econmicos que ofeream informaes a respeito da capacidade de carga das reas onde so implantados os cultivos. Este trabalho reuniu dados referentes a propriedades da coluna dgua e dos

sedimentos de superfcie de fundo nas reas internas e dos entornos de cinco stios de produo de mexilhes e ostras, e os espacializou facilitar a compreenso dos ambientes onde esto inseridos os cultivos. Os stios esto localizados em Santo Antnio de Lisboa, Sambaqui, Ribeiro da Ilha, Enseada do Brito e Praia da Pinheira, englobando os municpios de Florianpolis e Palhoa, todos no interior e proximidades das baas Norte e Sul da Ilha de Santa Catarina. Os resultados revelaram que, embora os impactos sejam tnues, est havendo influncia dos cultivos nos respectivos ambientes, principalmente atravs da insero de matria orgnica oriunda da alimentao dos organismos cultivados. Os resultados ainda nos fornecem caracterizaes ambientais dos cinco stios estudados, contribuindo com dados para outras pesquisas que possam ser realizadas na mesma rea fsica ou de pesquisa cientfica.

NDICE

1. INTRODUO______ __________________

________ 01

1.1. AQICULTURA E MARICULTURA___________________ 01 1.2. A ATIVIDADE NO BRASIL E EM SANTA CATARINA_______03 2. CARACTERIZAO DA REA______________________________05 2.1. CARACTERIZAO GEOGRFICA____________________ 05 2.2. CARACTERIZAO GEOLGICA E GEOMORFOLGICA____07 2.3 CARACTERIZAO OCEANOGRFICA 2.4 CARACTERIZAO CLIMTICA 2.5. CARACTERIZAO DO USO DO SOLO 3. POSSVEIS RESULTADOS DE RELAES COM O MEIO 3.1. POSSIVEIS BENEFCIOS 11 08 08 09 11

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3.2. POSSVEIS RISCOS 4. JUSTIFICATIVA 5. OBJETIVO 5.1. OBJETIVO GERAL 5.2. OBJETIVOS ESPECFICOS 13 15 17 17 17

6. MATERIAIS E MTODOS________________________________ 18 6.1. COLETAS ______________________________________18 6.1.1. COLUNA DGUA__________________________18 6.1.2. SEDIMENTOS DE FUNDO____________________19 6.2. TRATAMENTO DE AMOSTRAS E DE DADOS 20

6.2.1. COLUNA DGUA__________________________20 6.2.2. SEDIMENTOS DE FUNDO___________________ 21 6.2.2.1. MATRIA ORGNICA_________________22 6.2.2.2. CARBONATOS BIODETRTICOS_________23 6.2.2.3. GRANULOMETRIA___________________ 23 6.2.2.3.1. FINOS______________________23 6.2.2.3.2. GROSSEIROS_________________24 6.2.2.4. TRATAMENTO DOS DADOS_____________25 7. RESULTADOS & DISCUSSO______________________________26

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7.1. SEDIMENTOS________________________________ ___26 7.1.1. SAMBAQUI-___________________________ ___26 7.1.2. SANTO ANTNIO DE LISBOA_________________26 7.1.3. RIBEIRO DA ILHA________________________ 26 7.1.4. ENSEADA DO BRITO_______________________ 27 7.1.5. PINHEIRA_______________________________ 27 7.2. COLUNA DGUA_________________________________28 7.2.1. TEMPERATURA____________________________28 7.2.2. SALINIDADE______________________________28 7.2.3. OXIGNIO DISSOLVIDO_____________________29 7.2.4. MATRIA ORGNICA________________________29 7.2.5. CLOROFILA A______________________________30 7.2.6. TURBIDEZ________________________________30 7.2.7. SESTON__________________________________31 7.3. ANLISES ESTATSTICAS__________________________ 31 8. CONCLUSES_________________________________________ 32 9.REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS____________________________35

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NDICE DE FIGURAS

Figura 1: Estruturas de cultivo de mexilhes do tipo fixa Figura 2: Estruturas de cultivo de mexilhes em long-line Figura 3: Caractersticas da costa catarinense Figura 4: Localizao da rea de estudo Figura 5. Localizao dos stios estudados._ Figura 6: As baas Norte e Sul Figura 7: Modelo de corrente das baas Figura 8: Travessia das baas durante a primeira metade do sc. XX Figura 9: Distribuio da concentrao de matria orgnica nos sedimentos de fundo no stio analisado em Sambaqui Figura 10: Distribuio dos sedimentos segundo seu dimetro mdio_ Figura 11: Dimetro mdio dos sedimentos de fundo em Sto. Ant. de Lisboa Figura 12: Distribuio de matria orgnica associada a sedimento de superfcie de fundo em Ribeiro da Ilha Figura 13: Distribuio do dimetro mdio dos sedimentos de superfcie de fundo em Ribeiro da Ilha_ Figura 14: Profundidade da rea estudada na Enseada do Brito Figura 15: Distribuio de matria orgnica associada a sedimento de fundo na Enseada do Brito Figura 16: Distribuio da frao de argila na Enseada do Brito Figura 17: Distribuio de frao areia na Praia da Pinheira Figura 18: Distribuio da matria orgnica associada ao sedimento de fundo na Praia da Pinheira Figuras 19 e 20: Grficos de valores de clorofila a das colunas dgua Figuras 21 e 22: Grficos de valores de matria orgnica das colunas dgua Figuras 23 e 24: Grficos de valores de oxignio dissolvido das colunas dgua Figuras 25 e 26: Grficos de valores de pH das colunas dgua

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Figuras 27 e 28: Grficos de valores de salinidade das colunas dgua Figuras 29 e 30: Grficos de valores de seston total das colunas dgua Figuras 31 e 32: Grficos de valores de temperatura das colunas dgua Figuras 33 e 34: Grficos de valores de turbidez das colunas dgua Figuras 35 e 36: Mdias das propriedades dos sedimentos da superfcie de fundo de Sambaqui e Santo Antnio de Lisboa, respectivamente_ Figuras 37, 38 e 39:Mdias das propriedades dos sedimentos da superfcie de fundo de Ribeiro da Ilha e Enseada do Brito e Praia da Pinheira, respectivamente Figuras 40 e 41: Mdias das propriedades nos pontos do lado externo das malhas e no lado interno_ Figuras 42 e 43: Valores mdios de temperatura da gua nos stios_ Figura 44: Mximas de salinidade registradas durante as coletas Figuras 45 e 46: Mdias de oxignio dissolvido para os stios estudados em diferentes profundidades. Figuras 47 e 48: Valores de matria orgnica na gua_ Figuras 49 e 50: Mdias de clorofila a na gua para superfcie e proximidade de fundo Figuras 51 e 52: Mdias de turbidez para superfcie e proximidades de fundo Figuras 53 e 54: Mdias de seston total para superfcie e proximidade de fundo_ Figura 55: Resultado do teste estatstico de Pearson Figura 56: Resultado do teste de agrupamento

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1. INTRODUO 1.1. AQICULTURA E MARICULTURA A regio costeira um local que historicamente vem abrigando grande parte da populao humana mundial. A proximidade com o mar, muito utilizado historicamente como pista para viajantes, as belezas cnicas, a diversidade de ambientes com inmeras riquezas naturais, a fertilidade das suas terras, aliado s antigas dificuldades de penetrao dos continentes por inmeros empecilhos, so alguns fatores que podem explicar tal concentrao nessas reas. Desde os primrdios da civilizao humana, os habitantes tm utilizado os recursos costeiros para seu benefcio, tanto para sobrevivncia, subtraindo-lhe alimentos e outros recursos necessrios cada tipo de civilizao, quanto para melhorar sua qualidade de vida, utilizando do espao para seu lazer. Porm, a relao e o impacto causado pelos processos produtivos, de ocupao e lazer dessas populaes (principalmente aps a Revoluo Industrial) e o ambiente ao qual estamos includos, acrescentado de seus recursos naturais, vm sendo a pouco tempo estudadas. Dados avaliam que atualmente cerca de metade da populao mundial vive numa faixa de apenas 60 quilmetros do litoral sendo projetado para 2020 uma populao de trs quartos do total habitando essas reas (UNCED, 1992 apud SPERB & ASMUS, 1998). O aumento da populao mundial, e o conseqente aumento de demanda de alimentos, tem feito o homem procurar novas alternativas de produo no intuito de suprir esta necessidade. A tecnologia na agricultura foi, e ainda , fundamental para um incremento na quantidade de alimentos produzidos, necessrios a uma populao mundial cada vez maior. A revoluo verde foi responsvel, atravs da utilizao de novidades tecnolgicas associadas a agrotxicos, equipamentos mecnicos e tecnologia gentica, pelo aumento no total de alimentos produzido pela agricultura. O esgotamento de alguns recursos pedolgicos e hidrolgicos, o controle de parte do processo produtivo por parte de multinacionais e a apropriao de terras por parte de

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megaempresrios rurais, alm da necessidade de recolocao profissional de agricultores afastados de suas terras por fora das novas formas produtivas, faz valer a necessidade de tcnicas alternativas na arte do processo de produo de gneros alimentcios. A aqicultura tem sido apontada em funo da proximidade de grande parte da populao com a costa, baixo custeio dos meios de produo, rpida produo de protenas, e outra srie de fatores, como uma dessas fontes alternativas (BARG, 1994). Segundo o mesmo documento, aqicultura significa o cultivo de organismos aquticos, incluindo peixes, moluscos, crustceos e plantas aquticas, onde a atividade de cultivo pressupe a interveno humana no processo de criao para aumentar a produo. Para propsitos estatsticos, se admite que uma determinada produo de organismos aquticos constitua uma contribuio aqicultura, quando estes so coletados por indivduos ou associaes que haviam sido seus proprietrios durante a criao. Esta descrio caracteriza exatamente o tipo de atividade produtiva que vem se desenvolvendo nas guas costeiras catarinenses. Conhecida como Revoluo Azul (em referncia Revoluo Verde da agricultura terrestre) a aqicultura o sistema de produo de alimentos que mais cresce no mundo, em funo do declnio da captura de peixes, aumento de demanda por comida marinha, produo de novas tecnologias e a recolocao da produo local de alimentos nos mercados internacionais (FLAHERTY & VANDERGEEST, 1998), alm do esgotamento de solos, recursos limnolgicos e processos de concentrao de terra. LEMUS et al. (1991) considera que a aqicultura marinha se iniciou com o cultivo de ostras, que j se praticava na Europa durante o Imprio Romano, provavelmente devido ao aumento da captura e diminuio das populaes naturais, causas que se demonstram bastante semelhantes ao que se pode observar atualmente na costa brasileira e catarinense.

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O incio formal da aquicultura se apresentou no sculo XVIII, quando se consegue a fecundao artificial dos peixes, que permitiu aplicar critrios de seleo gentica, bsicos para a cria de animais em cativeiro. Na Amrica Latina a aquicultura relativamente nova, mas seu potencial muito grande e com um bom planejamento podero se estabelecer programas importantes. Os principais pases so Brasil, Cuba, Chile, Equador, Mxico , Paraguai e Porto Rico. (LEMUS et al.,
1991) Segundo o mesmo autor o incio do cultivo de mexilhes se deu acidentalmente quando o nufrago irlands Patrick Walton, observou a incrustao de mexilhes nos suportes de madeira das estruturas de armadilhas de captura de pssaros, armadas no mar pelo nufrago procura de alimentos a mais de 800 anos atrs. Vrias tcnicas vm atualmente sendo utilizadas pelos produtores de ostras e mariscos (mexilhes). Porm os mais observados no litoral catarinense tm sido o mtodo da lanterna para as ostras, onde suas respectivas sementes (produzidas por laboratrio da UFSC) ficam suspensas sob bandejas protegidas por redes e suspensas na coluna dgua, e o mtodo de cordas para a fixao e o crescimento das sementes de mexilho. As estruturas podem ser do tipo fixa (fig. 1), ou do tipo long-line, com cordas suspensas para os mariscos por exemplo (fig. 2). LEMUS et

al. (1991) citam este como sendo o mtodo de cultivo de mexilhes que oferece
melhores resultados, pois o mexilho se fixa cordas que flutuam com a ajuda de bias, com a vantagem de estar sempre submerso em gua e se alimentando, e a salvo dos predadores de fundo. 1.2. A ATIVIDADE NO BRASIL E EM SANTA CATARINA O Brasil ainda d suas primeiras braadas dentro da aquicultura mundial. Apesar da nossa imensa linha de costa e de ser a populao que vive em reas costeiras, apenas a regio Nordeste do pas, com o cultivo principalmente de

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camares, e a regio Sul, especialmente o estado de Santa Catarina com produo de moluscos, tm alguma representatividade no mercado de alimentos (WAINBERG & CAMARA, 1998). Novas fronteiras esto sendo desbravadas, e no litoral Norte de So Paulo, na cidade de Ubatuba, cerca de 83 produtores j estavam cadastrados em 1998, aps apenas 4 anos de incio dessa atividade no municpio (MANZONI & NARENZI, 1998). No estado do Rio de Janeiro, mais precisamente nas proximidades da costa da Ilha Grande, tambm existem comunidades pesqueiras se dedicando a atividade de produo de moluscos. No Brasil este tipo de cultivo, que em 1990 j respondia por mais de 15% da produo pesqueira mundial com 7,5 milhes de toneladas e movimentando 13.230 milhes de dlares americanos, vem se intensificando principalmente com o cultivo de mexilhes, camares e ostras (BARG, 1994; FLAHERTY, 1998). No NE do Brasil o problema criado pelo deslocamento da fora produtiva das fbricas de sal, atualmente mais mecanizadas, tentou ser minimizado pela implantao de fazendas de camaro pela Empresa de Pesquisas Agrcolas do Rio Grande do Norte - EMPAR (WAINBERG & CAMARA, 1998). Um dos motivos que torna a costa brasileira suscetvel implantao da atividade de maricultura, alm da imensa linha de costa, tm sido as caractersticas de sua geomorfologia e qualidade de suas guas. O litoral catarinense, assim como outras reas, apresenta condies ambientais excepcionais para o cultivo de espcies aquticas como os moluscos. Os recortes da linha de costa, influenciado pela estrutura do embasamento cristalino, apresentam muitas baas seguras e calmas, lagoas costeiras e enseadas com condies fsicas e ambientais propcias ao cultivo destes organismos (fig. 3). As caractersticas sociais tambm possibilitam condies para o estabelecimento destas atividades. Centros tecnolgicos federais, estaduais, e municipais fortalecem esta posio pois propiciam condies de desenvolvimento e absoro de tecnologia voltada para a atividade. Um grande nmero de pescadores descontentes com a depreciao da pesca artesanal formam a mo-de-obra necessria para a implantao desta atividade produtiva (UFSC, 1998).

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Santa Catarina j colhe bons frutos resultantes da implantao da maricultura, e algumas espcies esto sendo criadas com sucesso, como camares e moluscos. O estado recebeu o ttulo de maior produtor brasileiro de mexilhes em cultivo (MANZONI & NARENZI, 1998), e comercializou de 1990 a 1998, cerca de 7.000 toneladas de mexilhes e 140.000 dzias de ostras por ano, criando divisas de at R$ 5.000.000,00 por ano. At 1998 a atividade reunia 700 produtores e 12 associaes comunitrias de produtores, envolvendo cerca de 4 pessoas por famlia produtora e com cerca de 2.800 empregos diretos e 5.000 indiretos criados. A importncia econmica ntida, principalmente se avaliarmos as condies salariais de cada produtor, que saltou de aproximadamente 1 para at 10 salrios mnimos. A importncia social tambm evidente, pois os pescadores e sua famlia no precisam iniciar outra atividade em funo da depreciao da pesca artesanal (UFSC, 1998). 2. CARACTERIZAO DA REA 2.1. CARACTERIZAO GEOGRFICA

A rea de estudo est localizada entre as latitude 27 o 25 e 27o 55 S e longitudes 48o 40e 48o 30W (fig. 4). Neste estudo so avaliados cinco stios de maricultura instalados nas baas de Florianpolis e suas proximidades, abrangendo reas costeiras dos municpios de Florianpolis e Palhoa (GAPLAN,1986). Quatro dos cinco pontos se encontram no interior das baas da Ilha de Santa Catarina, nas praias de Santo Antnio de Lisboa, Sambaqui, Enseada do Brito e Ribeiro da Ilha. O quinto ponto se situa nas proximidades externas da Baa Sul, na praia da Pinheira, sendo o menos abrigado dos efeitos da ondulao e mais exposto a influncia do tipo, dentre os cinco estudados (fig. 5). Os stios so produtores basicamente de ostras e mexilhes. As ostras so cultivadas com a tcnica da lanterna, enquanto que os mexilhes so cultivados atravs de uma tcnica chamada long-line. Ambas as tcnicas fazem

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com que os animais fiquem todo o tempo submersos, e conseqentemente no parem de bombear e filtrar gua. As baas da Ilha de Santa Catarina separam a parte insular da cidade de Florianpolis do continente sul-americano. Este corpo d'gua se divide, atravs de um canal de aproximadamente 500 metros de extenso e 28m de profundidade, em dois corpos individualizados semi-confinados denominados Baa Norte e Baa Sul. Suas conexes com o mar aberto se do por dois canais localizados nas respectivas extremidades (fig. 6; BONETTI FILHO et al., 1998). As baas tem como limites: ao Norte o afunilamento da Baa norte e o canal de encontro com o Oceano Atlntico; Oeste a Ilha de Santa Catarina; ao sul o afunilamento da Baa Sul e a aproximao da ilha com o continente; e Leste o continente sulamericano, e seguem a grande linha estrutural S-N e SSW-NNE, desviando-se para NE no Canal Norte (CRUZ, 1998). A faixa litornea catarinense por possuir caractersticas irregulares, proporciona grande diversificao nos tipos de pesca, que realizada de forma artesanal e industrial (SEPLAN, 1991). A rea faz parte da regio do Litoral Centro-Norte, numa diviso feita pela EPAGRI para os plos catarinenses de maricultura, compreendida pelos municpios de Itapo a Garopaba, e apresenta-se recortada, com grande nmero de reentrncias, formando baas e enseadas que abrigam plancies arenosas (praias) guarnecidas por promontrios rochosos (costes) e formaes estuarinas. Essas caractersticas, associadas qualidade e produtividade da gua do mar, conferem regio excelentes condies para o cultivo de diferentes espcies marinhas, principalmente moluscos1.

2.2. CARACTERIZAO GEOLGICA E GEOMORFOLGICA

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Pgina da Web da Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso Rural de Santa Catarina S.A.

(http://www.epagri.rct-sc.br/polomar.html).

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A gnese das baas provavelmente est relacionada aos esforos tectnicos ps-cretceos e s oscilaes do nvel mdio do mar (BONETTI FILHO

et al.,1998) As orientaes das falhas no embasamento cristalino direcionaram a

orientao das baas na direo NE-SW. O embasamento formado por rochas como os granitos, diabsios (aqui encontrados como diques) e riolitos, todos de idades geolgicas avanadas. A rea de estudo faz parte de uma seo litornea que exibe muitas baas e enseadas, estruturadas pelo Embasamento Cristalino Pr-Cambriano. Sua geomorfologia est associada a esses embasamentos, e mais recentemente s variaes do nvel do mar e suas respectivas reas de deposio de sedimentos marinhos, lagunares e elicos, formando uma paisagem de morros vegetados e praias de areias brancas. As areias das praias so formadas atravs do intemperismo das rochas das bacias hidrogrficas que drenam para a rea com o passar dos milhares de anos. So formadas basicamente por gros de quartzo e feldspato, alm de restos da carbonatos biodetrticos. A rea estudada pertence regio costeira do Estado de Santa Catarina, dominada principalmente por um complexo cristalino de idade proterozica, e bacias sedimentares do tercirio e quaternrio (CARUSO JR.,1993). Atualmente a rea ainda considerada dinmica, tanto sob o ponto de vista da movimentao das correntes, como da movimentao e deposio dos sedimentos e da topografia de seus fundos (CRUZ, 1998). Das encostas que margeiam as baas, descem rios de diferentes ordens e vazes, destacando-se o Rio Cubato, que corresponde maior bacia de drenagem que desgua nas baas, e serve de abastecimento de gua para a grande parte da cidade de Florianpolis. Segundo LEAL et al. (1999), os sedimentos de fundo da baa norte apresentam caractersticas de um ligeiro domnio do componente sltico-argiloso, seguido pelo componente argila-sltica, estes ltimos limitados entrada norte da baa. O constituinte matria-orgnica associado ao sedimento de fundo variou de

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2% a mais de 8%, aumentando no sentido sudoeste. Cerca de 90% dos sedimentos so muito pobremente selecionados. Monitoramentos realizados para a disciplina Oceanografia do curso de Geografia da UFSC, demonstraram uma tendncia a um aumento da matria orgnica associada ao sedimento de fundo em direo ao eixo das baas. O relevo de fundo tem forma irregular e assimtrico, assim como suas margens continentais e insulares. 2.3. CARACTERIZAO OCEANOGRFICA

A renovao das guas das baas se d pelos canais localizados nas extremidades norte e sul das respectivas baas (fig.6). O afunilamento das baias em direo aos canais de contato com o mar aberto faz com que as correntes aumentem sua velocidade nos lugares mais estreitos. CRUZ (1998) ressalta a importncia dos ventos de S e NE no empilhamento de massas d'gua e trocas do fluido entre as duas baas. A figura 7 mostra algumas condies de correntes em funo da mar, produzidos por MELO FILHO

et al. (1998)
As baas so protegidas da ao direta das ondas superficiais de gravidade geradas pelo vento (swell), em funo da proteo fornecida ela Ilha de Santa Catarina. Porm, ondas com maior energia podem, mesmo sofrendo alteraes em suas propriedades fsicas atravs do contato com o fundo e a linha de costa, entrar nas baas e quebrar em algumas praias de seu interior, como pode ser observado na Praia do Forte. A extenso da rea das baas aliados s caractersticas de ventos fortes, possibilita a formao no interior das mesmas de ondas capilares de energia razovel. As correntes nas baas podem ser consideradas como sendo regidas principalmente pelas mars. As correntes, assim como a morfologia das baias, se apresentam heterogneas, conforme as figuras podem mostrar. As entram atravs das extremidades das baas, sendo que existe um atraso entre a entrada pelo

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canal sul at sua entrada no canal norte. Na Baa Sul ainda possvel ser encontrada a rea de encontro das guas que entram nas baas (ao norte da latitude do Rio Cuabato), onde as correntes quase sempre se encontram nulas. 2.4. CARACTERIZAO CLIMTICA

A rea de estudo se localiza em latitude subtropical, e segundo a classificao de Kppen, o clima classificado como Mesotrmico mido (Cfa em VIANELLO & ALVES, 1991). Segundo NIMER (1989) os centros de ao mais representativos na rea so a Alta do Atlntico Sul (ou anticiclone semifixo do Atlntico Sul), as pequenas Altas Tropicais e o Anticiclone Polar, alm da Baixa do Chaco, sendo os trs primeiros os principais responsveis pelo tempo predominante. As massas de ar com mais representatividade na rea so a Massa Tropical Atlntica, a Massa Polar Atlntica e a Massa Tropical Continental. A MPA caracteriza-se por baixa umidade, temperaturas amenas e ventos do quadrante sul, enquanto que a MTA se caracteriza por ventos de quadrante Norte, temperaturas e umidades elevadas. A atuao desses sistemas atmosfricos que proporciona o estado do tempo na rea (SEPLAN, 1991). Os ventos predominantes na regio so o Nordeste e o Sul (influenciados pelas atuaes das massas de ar citadas), sendo o primeiro mais freqente, e o segundo mais intenso e principal responsvel pelo transporte de partculas no ar. As temperaturas mdias na reas so de 20, 3o e a pluviosidade mdia de 1405,5mm anuais, sendo o estado classificado como sem estao seca e bem irrigado (GAPLAN, 1986). 2.5. CARCTERIZAO DO USO DO SOLO A rea vem sendo ocupada h milhares de anos. Evidncias demonstram atravs de registros em rochas, a presena, estimada em mais de 12000 anos atrs, de uma civilizao costeira. Mas foi somente a partir de 1500, e mais

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intensamente a partir do sculo XVII, com a chegada dos primeiros imigrantes e a fundao de Desterro da Ilha, que a ocupao teve um impulso significante (CRUZ, 1998). A cerca do incio do sculo XVIII a vegetao da Ilha de Santa Catarina cobria toda a extenso da ilha a no ser nos entornos das habitaes. A classificao de sua cobertura vegetal original pode ser dividida em diversos modelos, sendo que um deles, apresentado por CARUSO (1983) divide as formaes vegetais em dois conjuntos distintos: formaes vegetais edficas, divididas em mangues, vegetao de praia, florestas de plancies quaternrias; e formaes vegetais climticas, compreendida pela formao da floresta ombrfila densa, ou ainda floresta pluvial de encosta atlntica. A mesma autora cita que as maiores presses para a derrubada das matas da ilha foram a necessidade de espao para a agricultura e urbanizao, as necessidade de lenha para o abastecimento industrial, domstico e de navios que utilizavam o porto de Florianpolis como ltimo abrigo antes de cruzar o limite meridional das Amricas, alm da necessidade de madeira para a fabricao de mveis. At meados do sculo, o cultivo da terra tinha maior ocupao e valor agregado na regio costeira do que as outras atividades. A pesca servia apenas como suprimento alimentar das famlias2. As guas das baas so utilizadas desde o perodo pr-colonial, tanto pelos moradores, quanto por turistas e/ou navegantes, causando possveis impactos diretos e indiretos sua qualidade (fig. 8). As guas abrigadas da influncia direta das ondas so um convite a navegao, banhistas se deliciam com suas guas calmas e quentes durante o vero. Pescadores e maricultores retiram de suas guas seus sustentos e de suas famlias, alm das empresas imobilirias que utilizam de sua paisagem cnica com o intuito de agregar valor ao produto pela venda da paisagem. Porm o desenvolvimento das reas urbanas, industriais e

(http://www.epagri.rct-sc.br/polomar.html)

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cultivadas dentro das bacias hidrogrficas dos rios que contribuem com guas doce para as duas baas pode estar afetando a qualidade de suas guas. Atualmente a rea do entorno dos stios estudados apresenta vrias categorias de uso de solo. Podemos destacar o uso residencial, agrcola e industrial na poro continental. Na parte insular a especulao imobiliria e atividades de agricultura de subsistncia (anteriormente atividade econmica) e pasto so as mais representativas. Em ambas as partes existem reas de preservao, que inclusive fazem limite com a rea banhada pelas baas. Esta ocupao promoveu um grande desbaste na cobertura vegetal da rea, constituda originalmente de ecossistemas associados Floresta Atlntica, como manguezais, vegetao de plancies sedimentares quaternrias e a floresta ombrfila densa. Porm j possvel observar o declnio da atividade pesqueira h mais de quarenta anos, devido a utilizao de tcnicas inadequadas, a invaso de espao por parte de embarcaes de pesca industrial e a agresso e sobreexplorao dos recursos naturais relacionados a atividade, associado a diversos outros fatores, como assinala MARTINS (1988) 3. POSSVEIS RESULTADOS DE RELAES COM O MEIO 3.1. POSSIVEIS BENEFCIOS A aqicultura, como qualquer tipo de atividade de produo econmica, se relaciona com o meio ambiente, de forma prejudicial ou benfica. Pode atuar de forma benfica ao criar empregos e produzir alimentos para uma populao humana cada vez mais crescente, e que atualmente ultrapassou oficialmente os 6 bilhes de habitantes mundiais. Na Tailndia, o maior produtor mundial de camaro cultivado, cerca de 80% da populao economicamente ativa sobrevive da produo e coleta de frutos do mar (FLAHERTY, 1999, comunicao oral). LEMUS (1991) evidencia que a aqicultura constitui uma contribuio importante para a nutrio de muitas comunidades do mundo devido a pesca estar

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chegando a seus espcies.

limites mximos de sobreexplorao em relao a algumas

"A mitilicultura considerada como o mtodo mais eficaz de converter fitoplncton em alimento para o consumo humano de grande qualidade e elevado contedo de protenas." BAUTISTA, (1989) apud FREITAS (1997).
GELLI et al. (1998) demonstram que o baixo custo das instalaes, a facilidade do manejo e a localizao do cultivo no mar condicionam favoravelmente o cultivo da mitilicultura. MANZONI et al.(1998) reforam que a populao pesqueira comeou a vislumbrar nos cultivos uma nova alternativa econmica para a populao.

"O papel da produo relevante na preservao de ambientes costeiros, diminuindo a explorao e aumentando a preservao dos ambientes marinhos pela: preservao dos estoques naturais; aumento da produo de alimentos; incremento fauna marinha e; alternativa a depreciao da entresafra da pesca." (FREITAS, 1997)
No so somente os ambientes costeiros que acabam se beneficiando com a produo de protenas atravs de cultivos no mar. Quando se consome este tipo de protenas, economiza-se em derrubada de floresta para obteno de reas para a produo de outros alimentos como soja (que serve de rao para pecuria e suinocultura), que em uma segunda fase fariam parte da rao de outros animais, aumentando a complexidade, custo, envolvimento de profissionais e energia para movimentar o sistema; ou se transformaria em pasto para uma possvel pecuria irracional e extremamente degradante como a maioria dos modelos de pecuria extensiva. Acaba-se economizando em etapas de produo, mo-de-obra, tempo, espao, agrotxicos e recursos naturais, de maneira que pode-se observar diversos benefcios econmicos, sociais e ambientais muito alm da linha de costa.

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Segundo GELLI et al. (1998), ambientalmente falando o cultivo de mexilhes, embora no seja inteiramente isento de possveis problemas, pouco degradante. As estruturas colocadas no mar fornecem alimento natural aos moluscos, sem a necessidade de adio de alimentos artificiais e drogas de crescimento e tratamento de enfermidades, alcanando a produo de at 30 toneladas/h por ano. Estas caractersticas da atividade ainda evitam um relacionamento de dependncia econmica entre os produtores e empresas multinacionais, fato que facilmente observado em atividades agrcolas em terras emersas. Os benefcios sociais so importantes. Em Santa Catarina, o maior produtor brasileiro de mexilhes em cultivo, cerca de 7.800 pessoas j estavam se beneficiando da implantao desta atividade, direta ou indiretamente at 1998. Segundo ROSA (1997), a mitilicultura considerada a principal fonte de renda para 47% dos produtores que atualmente tem condies de manter seus filhos junto a famlia, sem mais a necessidade de se deslocar a centros urbanos atrs de subempregos. A mesma autora ainda cita algumas melhorias: a permanncia das famlias nas comunidades pesqueiras no perdendo o espao de origem to comum nessas populaes; participao da famlia no trabalho integrado ao seu meio ambiente; gerao de mo-de-obra e renda para cerca de quatro pessoas da famlia, por cultivo, sem levar em conta outras pessoas prximas que trabalham em etapas especficas na atividade; desenvolvimento de um carter de preocupao com o meio ambiente e melhoria de qualidade de vida das famlias. 3.2. POSSVEIS RISCOS Entretanto alguns problemas podem surgir atravs da no ordenao dos processos produtivos em aquicultura. Algumas provncias do alto golfo da Tailndia, produtora de mexilhes, camares e outros pescados, sofreram fortes degradaes ambientais em funo de uma falta de controle dos processos

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produtivos, que resultaram em significantes redues nas taxas de produo e sobrevivncia de alguns cultivos. reas de cultivos sem planejamento necessrio tiveram prejuzos com a destruio de manguezais, degradao da qualidade das guas continentais e costeiras , salinizao do solo, poluio do subsolo com antibiticos, alm de problemas de conflitos de uso do solo e das guas (FLAHERTY, 1998). Exemplos extremos como o acima citado devem ser observados para que se aprenda com os erros e se planeje um melhor gerenciamento sobre a utilizao dos recursos naturais necessrios essas atividades. O rpido desenvolvimento do cultivo de moluscos no Estado de Santa Catarina tem levantado preocupaes quanto aos possveis impactos desta atividade sobre o meio ambiente (SCHETTINI, 1987; VINATEA ARANA, 2000), j que os processos de transferncia de energia e matria associadas a essa modalidade de maricultura ainda so pouco conhecidos na prtica. O cultivo de moluscos no necessita de alimentao artificial e antibiticos, ao contrrio dos camares. Apesar disso, o cultivo no est isento de possveis impactos ambientais. Um dos problemas pode estar relacionado com a diminuio de SESTON3 no sistema, particularmente fitoplncton (alimento preferido pelos moluscos), acarretando em um menor aporte de nutrientes aos outros organismos concorrentes. As estruturas de cultivo ainda podem modificar a velocidade e direo das correntes locais, por oferecerem resistncia ao movimento das molculas de gua. CRUZ (1998) alerta para a variao na formao e deformao dos ambientes costeiros em funo da variao das correntes locais. Um aumento de matria orgnica em suspenso tambm pode vir a ocorrer, assim como uma maior taxa de sedimentao em decorrncia de transformaes das caractersticas das correntes. Um excesso de matria orgnica associada a fezes e pseudo fezes pode afetar as condies de nutrientes e de sedimentao, alm de possvel mudanas
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Matria orgnica e inorgnica em suspenso na coluna dgua.

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fsico-qumicas no substrato e eutrofizao da gua por ao de bactria aerbicas decompositoras da matria orgnica associada aos sedimentos de fundo. As populaes bentnicas locais podem sofrer alteraes , com a reduo da quantidade faunstica do entorno, principalmente se houver introduo de doenas e parasitas. Na Espanha o cultivo de mexilhes em suspenso alterou as caractersticas de populaes de coppodes. Na Frana alguns cultivos tiveram de ser modificados de locao devido a uma grande taxa de sedimentao relacionada ao cultivo, que (BARG, 1994). Locais com fontes poluidoras industrias e domsticas tambm acabam ficando imprprios, devido caracterstica de filtrador que esses tipos de organismos possuem, que acabam facilitando a agregao de grande concentrao de poluentes em seus organismos, principalmente metais pesados. resultou em assoreamento da rea onde estava instalado o stio e conseqente diminuio significativa da altura coluna dgua

O mexilhes podem ser perigosos caso se desenvolvam sobre placas de cobre de cascos de embarcaes, assim como em lugares com ocorrncia de mar vermelha, pois acumulam toxinas em sua glndula digestiva, e tornam-se imprprios para o consumo. (LEMUS et al., 1991).
O mesmo autor alerta que o mtodo de fundo apresenta como principal problema a acumulao de sedimento, que perigoso para sobretudo s ostras jovens que podem asfixiar-se e se alimentar inadequadamente, alm do perigo provocado pela proximidade com possveis predadores bentnicos. 4. JUSTIFICATIVA Os possveis impactos demonstrados anteriormente aliados s caractersticas fisiolgicas dos organismos cultivados faz com que pensemos a respeito da qualidade da rea onde so efetuadas essas atividades produtivas. Alteraes ambientais nos stios podem, e devem, influenciar diretamente na

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qualidade de vida dos produtores e pescadores artesanais atravs da diminuio da produtividade ou da diminuio da qualidade de seus produtos. O turismo tambm pode ser afetado por possveis contaminaes e degradaes do ambiente. Os consumidores podem adquirir enfermidades em funo de uma m qualidade do produto, e conseqentemente afetar economicamente a regio produtora simplesmente boicotando a compra de seus produtos e, em casos mais extremos, de processos por danos sade. Alm disso os ambientes costeiros so conhecidamente ambientes de grande complexidade de relaes, interdependncia e fragilidade, tornando-o muito suscetvel a mudanas induzidas. Portanto percebe-se que uma atividade produtiva implantada desordenadamente pode danificar de forma grave recursos naturais to importantes sobrevivncia. A caracterizao ambiental e seu freqente monitoramento se faz necessrio a fim de permitir um acompanhamento do desenvolvimento das caractersticas ambientais das reas de cultivo, podendo auxiliar na tomada de decises para a garantia da sustentabilidade da atividade econmica e da qualidade de vida dos moradores do entorno, alm de preservar condies necessrias s atividades tursticas, alm de contribuir para um processo de conscientizao e preservao mais amplos. Como caracterstica, os mexilhes so organismos tipicamente filtradores e possuem um poder enorme de bombeamento de gua marinha para alimentar-se principalmente de plncton em suspenso na massa dgua. Seu crescimento rpido, dependendo da quantidade de alimento disponvel e das condies ambientais que regulam seu metabolismo, o que demonstra parte da importncia do monitoramento da qualidade dos ambientes em que esto sendo produzidos e introduzidos, a fim de reconhecer se determinadas caractersticas do ambiente esto interferindo na qualidade dos organismos cultivados, ou vice-versa. BARG (1994) cita que para se ter xito no cultivo de organismos aquticos, se considera como princpios bsicos, em primeiro lugar, a existncia de um adequado abastecimento de gua, com caractersticas de temperatura, salinidade para nossa

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e fertilidade determinadas; assim como as caractersticas dos organismos a cultivar e os aspectos scio-econmicos que definem a rentabilidade de cada cultivo. Se recomenda para o desenvolvimento da aqicultura que se programe considerando as seguintes atividades como a elaborao de um inventrio dos corpos de gua continentais e lagunas costeiras, para conhecer a fatibilidade de contar com a infra-estrutura hidrulica necessria, alm do estabelecimento de estaes de pesquisas em aquicultura centrais e regionais, para realizar investigaes em reproduo, crescimento , nutrio , parasitismo, enfermidades e mortalidade.

Tambm importante desenvolver programas de pesquisas multidisciplinares que permitam contar com informaes que assegurem o xito do cultivo. Os pesquisadores que participam tm que estar conscientes que os cultivos devem ser rentveis, alm de levar em conta a experincia (emprica) de pescadores e criadores para trabalhar em conjunto, pois s o trabalho dos pesquisadores no consegue levar um cultivo ao xtase. (LEMUS et al., 1991)
Portanto se faz necessrio um acompanhamento cientfico e detalhado de partes do sistema que regulam e caracterizam o ambiente no qual esto inseridos os cultivos, afim de que as condies econmicas, sociais e ambientais possam ser desenvolvidas de maneira ordenada e sustentvel, em benefcio destas e das prximas geraes.

5. OBJETIVO

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5.1. OBJETIVO GERAL Caracterizar ambientalmente cinco stios de maricultura atravs de tcnicas de geoprocessamento e determinar relaes entre os cultivos e o meio ao qual esto inseridos. 5.2. OBJETIVOS ESPECFICOS Determinar concentrao de matria orgnica e carbonatos bidetrticos associados aos sedimentos de superfcie de fundo em reas com cultivos de moluscos, alm de concentrao de caractersticas granulomtricas dos sedimentos dos cinco stios; Determinar valores de propriedades da gua como temperatura, salinidade, oxignio dissolvido, matria orgnica, clorofila a, pH, turbidez e seston total para os cinco stios; Relacionar os stios conforme as propriedades dos sedimentos e da coluna dgua.

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6. MATERIAIS E MTODOS 6.1. COLETAS As coletas em campo foram divididas em duas etapas: uma dedicada aos registros das propriedade referentes coluna dgua, e outra dedicada as coletas de sedimentos de fundo. 6.1.1. COLUNA DGUA MATERIAIS Embarcao de pequeno porte; termmetro de mercrio; garrafa de coleta modelo Van-Veen, analisador multiparmetro e tabela de anotao, alm de material para acondicionamento das amostras destinadas a anlise em laboratrio. Para a coleta dgua somente um ponto por cultivo foi amostrado. MTODOS Os parmetros analisados foram: pH, Seston total, temperatura, salinidade, oxignio dissolvido, matria orgnica e clorofila a, todos importantes para a caracterizao das guas e para as exigncias dos mexilhes. Os dados utilizados foram obtidos em parceria com o Laboratrio de Cultivo de Moluscos Marinhos LCMM, do departamento de Aqicultura da UFSC. Os dados relacionados coluna dgua foram registrados atravs de sadas de campo aos stios estudados, em periodicidade de 15 dias, entre os dias 18 de agosto de 1998 a 16 de novembro de 1999 por bolsistas do projeto Brazilian Mariculture Linkage Program BMLP, programa realizado em convnio entre universidades brasileiras e canadenses. Em cada stio foi escolhido um ponto de coleta no interior da malha de cultivo. As amostragens foram realizadas utilizando-se embarcao de pequeno porte, pois existiu a necessidade de uma boa mobilidade entre as malhas de cultivo muito prximas entre si. Foram realizadas amostragens, utilizando a garrafa de Van-Dorn superfcie e nas proximidade com fundo, e registrados os dados em planilhas preparadas previamente. Alguns dados puderam ser obtidos no

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momento da coleta, enquanto que outros foram analisados em tcnicas de laboratrio sobre dois litros de amostra para cada ponto e profundidade diferentes. Esses dados foram transportados para tabelas do Excel, onde foram produzidos grficos das propriedades em funo do tempo e da profundidade. 6.1.2. SEDIMENTOS DE FUNDO MATERIAIS Embarcao de pequeno porte; amostrador de fundo de mandbula, GPS Garmin 23, balde, bandeja, colher, ecobatmetro, cronmetro, fluxmetro e planilha de anotaes, alm de material para acondicionamento das amostras destinadas a anlise em laboratrio. MTODOS Devido proposta de monitoramento da influncia dos cultivos no meio ambiente, foram escolhidos nove pontos de amostragem para cada stio estudado de forma que seis deles se situassem no entorno das malhas de cultivo e os outro trs em seu interior, identificados em um croqui especfico para cada stio. Utilizando o aparelho de posicionamento geogrfico cada ponto foi marcado, registrando-se inclusive hora e erro de posio estimado pelo aparelho. Utilizou-se a embarcao de pequeno porte em funo da necessidade de uma boa mobilidade no interior do cultivo, devido a proximidade das cordas e a profundidade mdia das reas. Os pontos de 1 a 6 nos mapas se referem aos pontos do entorno dos cultivos enquanto que os pontos de 7 a 9 so referentes ao interior do cultivo. Aps o registro da profundidade e dos dados referentes ao posicionamento geogrfico, lanou-se o amostrador de sedimentos e retirou-se amostra de aproximadamente 100 gramas para processamento, que foram divididas em duas alquotas, onde uma foi resfriada com o intuito de manter as condies originais para anlise da constituinte de matria orgnica, e outra separada para anlise textural.

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6.2. TRATAMENTO DE AMOSTRAS E DE DADOS 6.2.1. COLUNA DGUA MATERIAIS Computador pessoal, dados produzidos a partir do tratamento e processamento das amostras, programas de software Excel, Access, e AtlasGis, este ltimo de geoprocessamento. MTODOS Os dados coletados e registrados foram tratados com o intuito de fornecer material para a confeco dos mapas temticos de geoprocessamento para os stios estudados. O processamento foi realizado no Laboratrio de Oceanografia Costeira LOC, do departamento de Geocincias da UFSC. Os parmetros PH, salinidade, seston, matria orgnica, temperatura, clorofila a, oxignio dissolvido e turbidez, para superfcie e proximidade de fundo, foram em sadas aos stios em datas pr-determinadas. Cada stio teve uma tabela criada no Excel, onde a coluna principal abrigou as datas das coletas e as profundidades, enquanto que a linha principal abrigou os diversos parmetros de fundo e superfcie registrados. Novas tabelas foram formadas separando os dados de superfcie e fundo de cada stio, totalizando dez novas tabelas. Estas novas tabelas foram transportadas para o programa Access (banco de dados relacional), com o intuito de analisar de forma diferenciada os dados, relacionando-os. De cada tabela foi realizada uma consulta simples relacional, onde foram pedidos os valores de mnima, mdia e mxima de cada um dos parmetros dos cinco stios, para superfcie e fundo. Os resultados das consultas foram transportados novamente para o Excel, criando uma tabela por stio, com os dados de superfcie e fundo j trabalhados, contendo mxima, mnima e mdia de cada parmetro por stio. Da se seguiram dois caminhos: 1) foram criadas duas tabelas organizadas pela profundidade e com as coordenadas dos pontos includas, onde os cinco stios so agrupados para comparao, com o objetivo de serem exportadas ao AtlasGis; 2) foram criadas 16

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(dezesseis) tabelas organizadas por parmetros e profundidade, e da criados grficos de mximas, mnimas e mdias dos parmetros comparando os cinco stios estudados. Na tabela para o geoprocessamento, os stios se encontram dispostos na coluna principal e suas caractersticas na linha principal. Estas tabelas foram exportadas para o programa de geoprocessamento AtlasGis, para a devida espacializao dos dados. Nota-se que para o transporte dos dados do programa Excel para o programa AtlasGis, foram criadas tabelas no formato 4.0, o nico aceito pelo importador. Dentro do AtlasGis foram criadas, a partir das duas tabelas .xls, outras duas .dbf contendo as mesmas informaes em formato especial para o programa, divididas entre superfcie e fundo. No momento da converso das tabelas, foi definido o georreferenciamento atravs da identificao das colunas dos dados. Para este trabalho utilizamos as coordenadas geogrficas em graus decimais, assim como o referenciamento por pontos, j que estamos trabalhando com dados pontuais (h outras maneiras de georreferenciamento, como centrides e linhas) . Os dados foram vinculados a uma base cartogrfica digitalizada em UTM pelo IBGE e recortada na medida e aproximao necessrias e convenientes ao trabalho. Para cada parmetro foi feita uma consulta simples ao programa, procurando ter como resposta resultados comparativos graficamente e com intervalos homogneos na escala da legenda (Theme; 2 variables; (1ranged simbol, 2proporcional simbol); style1; %fullsize2; color1). Foram criados 48 mapas temticos relacionados aos parmetros estudados, separados pela profundidade e de forma a facilitar a visualizao das relaes entre os diferentes stios. 6.2.2. SEDIMENTOS DE FUNDO MATERIAIS Utilizou-se o Laboratrio de Sedimentologia do Departamento de

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Geocincias da UFSC, com os determinados equipamentos: bacias, provetas de 1000ml, beckers de diferentes tamanhos, pipeta graduada, balana digital de preciso (0,0000g), chapa quente, reagentes qumicos descritos no processo, capela, quarteador, pistilo, pilo e desagregador, gua destilada, jogo de peneiras para anlise granulomtrica de grosseiros e estufa. MTODOS As amostras de sedimentos recolhidas do fundo dos stios passaram por alguns processamentos de laboratrio no intuito de avaliar e mensurar algumas de suas caractersticas: granulometria e classes de composio textural, porcentagem de matria orgnica associada aos sedimentos e de biodetritos carbonticos constituintes. Lavou-se a amostra em gua doce para que fosse retirado todo o sal. Sinais de espuma na gua podem indicar a presena de sais, sendo que o gosto da gua tambm serve como indicador. Amostras mais finas so mais difceis de se retirar os sais do que as de partculas mais grosseiras, exigindo mais tempo e pacincia. As amostras lavadas foram estufa para secagem sob a temperatura de aproximadamente 60C. Temperaturas mais altas podem danificar os argilominerais constituintes e conseqentemente condenar os resultados da granulometria, principalmente para a poro de finos. Dificuldades na secagem podem ocorrer devido a presena de sal nas amostras. Depois de secas, as amostras foram desagregadas no pilo. Dependendo do tamanho dos gros, teve-se que tomar certos cuidados para que os mesmos no se partissem em tamanhos menores (gros maiores e formados por materiais frgeis). Para separao de parte representativa da amostra, utilizou-se o quartedor e coleta-se entre 15 e 30 gramas de material j desagregado, totalizando quarenta amostras de sedimentos processados.

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6.2.2.1. MATRIA ORGNICA A matria orgnica associada aos sedimentos de superfcie de fundo uma das propriedades a ser determinada, conforme metodologia adaptada de NAVARRA et al. (1980). Materiais com mais argila tendem a reter maiores quantidades de matria-orgnica, que necessita ser eliminada para uma melhor anlise granulomtrica. Um excesso deste tipo de material pode danificar o meio de diversas maneiras, inclusive atravs de eutrofizao das guas. Pesou-se o becker com a amostra ainda integral, colocando-se em seguida a amostra na chapa quente com o sedimento umidecido com gua destilada, introduzindo simultaneamente doses de perxido de hidrognio (H2O2). A temperatura elevada serviu de catalisador para o processo desencadeado pela gua oxigenada. Quando a insero do H2O2 no mais provocou reaes, retirou-se o becker da chapa quente. Levou-se a amostra em becker estufa a mesma temperatura anterior (60 o C) para secagem da amostra. Depois de seca, o sedimento foi novamente pesado. O valor da diferena entre a primeira e a segunda pesagem determinou o total de matria orgnica queimada. Uma regra de trs transformou o valor em porcentagem. 6.2.2.2. CARBONATOS BIODETRTICOS Para a verificao de material constitudo por carbonatos, utilizou-se o mesmo procedimento citado anteriormente, substituindo-se a H2O2 por cido clordrico (HCl) e sem o auxlio da temperatura como catalisador. O procedimento dever ser efetuado com equipamentos de segurana e de preferncia numa capela. O cido foi diludo em 80% de gua destilada com o intuito de diluir melhor o cido por entre os gros de sedimentos. Aps a queima restou, alm dos sedimentos decantados, um lquido esverdeado (resto da queima) que foi lavado integralmente antes da secagem das amostras na estufa.

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6.2.2.3. GRANULOMETRIA 6.2.2.3.1. FINOS Aps as etapas de queima de matria orgnica e biodetritos carbonticos, a amostra foi para a peneira (4phi) a fim de separar a mido os sedimentos finos dos grosseiros, conforme classificao de WENTWORTH (1922). Com gua destilada e aproximadamente 20 g de material, utilizou-se da gua para separar as duas partes. Os gros foram selecionados de maneira que os mais finos (silte e argila) j fossem depositados na pipeta destinada granulometria dos finos. A poro grosseira (areia) foi para as peneiras de malha grande (dimetro acima de 4phi), onde foram classificadas de acordo com os intervalos desejados. O procedimento dever sempre ser realizado em ambientes com temperaturas aproximadas a 20o C, para que os dados do defloculante associado aos do programa de processamento no sejam influenciados e alterados. O procedimento se seguiu conforme as etapas relacionadas abaixo: 1) A pipeta com lama foi preenchida at a marca de 1 litro com gua destilada, alm de 0,67 gramas de material defloculante, introduzido para facilitar a desagregao das partculas que ainda no se soltaram. Agitou-se a mistura at verificar uma homogeneidade no lquido. 2) Uma tabela determinou o tempo de decantao e a profundidade da amostragem de 20 ml a ser recolhida: 1:56min 20cm; 7:44min, 31min e 2:03h 10cm; 8:10h e 16:21h 5cm. 3) O material recolhido foi para recipientes previamente pesados e posteriormente a uma estufa. Depois de seco foi pesagem. 4) Os valores de peso dos beckers vazios e cheios foram para o Programa de Analise Completa PANCOM, que realizou as devidas relaes e clculos e nos forneceu uma srie de dados a respeito das caractersticas dos sedimentos. 6.2.2.3.2. GROSSEIROS A frao grosseira dos sedimentos foi peneirada para a pesagem, tendo sido escolhido o intervalo de meio phi entre as malhas das peneiras.

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Depois de peneiradas, cada frao foi pesada separadamente e seus resultados introduzidos ao PANCOM, juntamente com os dados da frao de finos.

6.2.2.4. TRATAMENTO DOS DADOS A sada do programa de anlise de sedimentos nos permitiu visualizar uma srie de parmetros. Porm, para esta pesquisa alguns so mais interessante dentre os fornecidos: a mdia, o desvio padro, e as porcentagens de areia, silte e argila. Associados a esses dados, recorreu-se aos dados de latitude, longitude (GPS e localizao hipottica), o nmero da estao, sua profundidade, a quantidade de CaCO3 e de matria orgnica associados ao sedimento. Foram formadas tabelas no Excel separadas por stios, com o intuito de serem exportadas ao programa Surfer. Foi necessrio utilizar as malhas hipotticas em trs dos cinco stios (Sambaqui, Santo Antnio de Lisboa e Praia da Pinheira), devido ao grande erro de posio de alguns pontos coletados pelo GPS e a escala de trabalho serem incompatveis, o que nos forneceu resultados diferentes e de m qualidade para interpretao. O Surfer facilitou a espacializao dos dados obtidos, possibilitando interpolao de dados entre os pontos amostrados, alm de permitir que estes pontos fossem distribudos de acordo com posies relativas e reais. Os dados foram montados em outra tabela com o intuito de realizar anlises estatsticas a procura de relaes de dependncia e similaridade entre os parmetros registrados. Foram aplicados testes estatsticos do tipo Correlao Mltipla de Anlise de Agrupamento (modo Q), alm de Anlise de Componentes Principais, conforme metodologia descrita por BONETTI (1995).

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7. RESULTADOS & DISCUSSO So apresentados como resultados grficos um mapa de localizao dos stios estudados, alm de 16 grficos de mximas, mnimas e mdias das propriedades de gua registradas, 48 mapas pontuais separados por propriedades e profundidade relacionado os diferentes stios espacialmente, e 40 mapas das diferentes caractersticas dos sedimentos de fundo distribudas espacialmente. 7.1. SEDIMENTOS 7.1.1. SAMBAQUI Os resultados mostraram maiores concentraes de matria orgnica em direo ao eixo das baas, com certa homogeneidade dentro dos cultivos, assim como a concentrao de finos e argila no mesmo local (figs. 9 e 10). Constatou-se tambm um melhor grau de seleo no interior da rea estudada. Homogeneidade tambm foi encontrada na profundidade do interior do sitio, aumentando em direo ao eixo da baa. Os carbonatos biodetrticos tiveram maiores concentraes nas proximidades do costo. Os parmetros analisados parecem estar distribudos normalmente neste stio. 7.1.2. SANTO ANTNIO DE LISBOA Os resultados demonstraram um aumento da concentrao de matria orgnica no sentido do interior da baa. O grau de seleo relativamente baixo no interior do cultivo, enquanto que a maior concentrao de argila se encontra fora dos cultivos. A rea referente ao interior do cultivo apresentou pouca variabilidade na distribuio do dimetro mdio (fig. 11) e as porcentagens de areia foram maiores no interior das malhas, associada a uma maior concentrao de CaCO3 e maior profundidade.

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7.1.3. RIBEIRO DA ILHA Atravs da espacializao dos dados foi possvel visualizar a presena de sedimentos mais bem selecionados no interior da rea de cultivo. A matria orgnica associada aos sedimentos de fundo aumenta em direo ao eixo da baa sul, acompanhando os sedimentos de granulometria mais fina (silte e argila; figs. 12 e 13), sendo que h um concentrao mais homognea em direo ao centro do cultivo. A poro com mais areia (sedimentos grosseiros) se concentra nas proximidades da linha de costa. O mapa da profundidade demonstrou ainda uma menor profundidade no interior do cultivo do que em relao ao seu entorno. 7.1.4. ENSEADA DO BRITO O mapa de profundidade apresentou uma rea de profundidade homognea nas proximidade da borda SW do cultivo amostrado, correspondendo mesma rea que apresentou uma maior concentrao de matria orgnica associada aos sedimentos de fundo (figs. 14 e 15). Os sedimentos finos (argila e silte) se encontram dispostos em maior concentrao exatamente nas mesmas reas (fig. 16), assim como os de melhor grau de seleo. Os sedimentos grosseiros foram encontrados em maior concentrao nas proximidades da linha de costa, junto praia e ao costo. A concentrao de CaCO3 se apresentou maior na direo da praia da Enseada do Brito, o que normal para a caracterstica da rea. 7.1.5. PINHEIRA Foi o stio mais arenoso dos cinco, tendo pouca matria orgnica associada aos sedimentos (figs. 17 e 18), pouca concentrao de CaCO 3, alm de apresentar maior homogeneidade entre as propriedades estudadas. Tal resultado refora a idia de relao diretamente proporcional orgnica e a porcentagem de partculas finas. Os dados ainda receberam tratamento no Excel, atravs da criao de grficos das propriedades estudadas, procedimento que facilitou a visualizao de algumas informaes (figs. 19 a 41) entre a concentrao de matria

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7.2. COLUNA DGUA Os dados de coluna dgua foram analisados pelas caractersticas dos cinco stios estudados, diferentemente do tratamento dado aos sedimentos, onde as reas foram estudadas separadamente. 7.2.1. TEMPERATURA As temperaturas durante as coletas variaram entre 15,4 e 31O C, estando dentro dos limites encontrados por CERUTTI (1996), onde a mnima mdia foi encontrada na Pinheira e a mxima em Santo Antnio de Lisboa. As temperaturas mdias no tiveram muita variao (aproximadamente diferena de 1,9 entre superfcie e fundo), inclusive para toda a coluna dgua. As menores variaes foram encontradas nos stios mais expostos a ondas e correntes de mars (Pinheira e Sambaqui), e as maiores nos stios mais abrigados (Enseada do Brito e Ribeiro da Ilha). Os dados ainda demostram uma homogeneidade nas temperaturas da coluna dgua (fig. 42 e 43). Embora a amplitude tenha sido de quase 15O C, os mexilhes no parecem ter tido somente relacionado a diminuio de crescimento. 7.2.2. SALINIDADE Os valores de salinidade variaram entre 28,0 e 37,0 psu, estando dentro dos limites encontrados por CERUTTI (1996), sendo que as maiores salinidades foram encontradas na Baa Sul e proximidades (fig. 44), provavelmente pela diferena proximidade dos stios com a desembocadura de suas respectivas baas. Os resultados desta caracterstica, aliada aos de temperatura, reforam a tendncia a homogeneidade fsica da coluna dgua nos stios amostrados. As guas das baas se apresentam em sua grande maioria includas na classe euhalina (todas as mdias de superfcie e fundo), enquanto que alguns stios, principalmente os posicionados mais ao Sul se apresentem na classe mais marinha das classes problemas de mortandade,

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polihalinas. O stio da Pinheira foi o nico a apresentar caractersticas totalmente euhalinas. 7.2.3. OXIGNIO DISSOLVIDO Os valores de O2 variaram entre 3,6 e 11,0 mg/l e tambm se encontraram dentro dos limites registrados por CERUTTI (1996), sendo que os menores valores foram encontrados em mdia na Enseada do Brito (stio aparentemente mais abrigado de ao de ondas, vento e mar) enquanto que os maiores foram registrados no Ribeiro da Ilha. As taxas de oxignio podem variar em funo de diversos fatores, como em funo da produtividade primria noturna, que diminui seu valor durante o perodo matutino, a taxa de renovao pela ao de ventos e mars, a concentrao de organismos anaerbios em busca de alimentos disponveis pelo aporte de matria orgnica do sistema e de diferentes origens, como esgotos e cultivos. Os valores em mdia se encontraram maiores na superfcie do que nas amostras de fundo (figs. 45 e 46), possivelmente em funo da renovao pela da ao dos ventos na superfcie da coluna dgua. Os baixos valores encontrados na Enseada do Brito ainda podem estar associados aos altos teores de matria orgnica associados ao sedimentos finos de fundo, que pode estar induzindo uma maior populao de bactrias decompositoras aerbicas consumidoras de oxignio da gua. 7.2.4. MATRIA ORGNICA Os valores de matria orgnica na coluna dgua variaram entre 3,9 e 48,0%, demostrando ainda uma grande heterogeneidade desta propriedade na coluna dgua (figs. 47 e 48). O alto teor de matria orgnica encontrado no stio da Pinheira pode estar associado granulometria de seus sedimentos, que se apresentam grosseiros. Sabe-se que a matria orgnica se associa somente a sedimentos finos, principalmente a argilas. O tamanho dos gros pode estar dificultando a fixao da

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matria orgnica oriunda dos cultivos, ressuspendendo-a pela energia das guas no sistema. A matria orgnica em suspenso na coluna dgua pode aumentar o nmero de organismos aerbicos, concorrentes em oxignio com os organismos cultivados, alm de atrair outros tipos de organismos. 7.2.5. CLOROFILA A Os valores de clorofila a esto relacionados com a produtividade primria de fitoplncton (principal alimentos dos organismos cultivados), que so alimentados pelo aporte de nutrientes na coluna dgua, alm de detritos de matria orgnica vegetal. Os valores registrados variaram entre 0,8 e 17,3 mg/l, com tendncias a valores menores em direo a sul. Santo Antnio de Lisboa apresentou os valores mais heterogneos, enquanto que os resultados relacionando as colunas dgua dos diferentes stios se mostrou homognea (figs. 49 e 50). Embora a Pinheira se apresente como nico ambiente totalmente euhalino em funo da influncia ocenica, a rea apresentou os menores valores de clorofila a. Tal fato se deve pequena taxa de renovao do local, que possivelmente no repe os nutrientes consumidos primariamente. Os resultados apresentados para a baa norte demonstraram valores maiores que no resto da rea de estudo. Tal fato pode estar associado a influncia de manguezais e esgotos prximos aos pontos, alm de diferenas na circulao das guas das duas baas. 7.2.6. TURBIDEZ Os valores de turbidez variaram entre 0,7 e 28,0 ntu, sendo que os maiores valores mdios foram encontrados no norte e os menores no sul do sistema. Foi observada tambm uma homogeneidade nas colunas dgua de todos os stios estudados (figs. 51 e 52). A maior concentrao de turbidez na poro norte pode estar associada a uma provvel maior ao dos ventos e mars, que ressuspendem o material

45

sedimentar dos bancos adjacentes s margens da baa, alm da proximidade de manguezais, que fornecem materiais que possibilitam um aumento desta propriedade na coluna dgua. As mximas de turbidez em Pinheira pode estar associada a eventos excepcionais que aumentam a energia das guas no local, como a granulometria grosseira poderia sugerir. 7.2.7. SESTON Os maiores valores de seston total foram verificados nos stios da Baa Norte, enquanto que os stios localizados ao sul tiveram baixos valores absolutos e mdios(figs. 53 e 54). Observou-se uma estreita relao entre os valores de turbidez e seston, fato esperado pois uma quantidade maior de material em suspenso na coluna dgua dificulta a propagao da luz na massa dgua. 7.3. ANLISES ESTATSTICAS Os resultados estatsticos da coluna dgua demonstraram que los em dois grupos: Baa Norte e Sul. (Fig. 55) O teste de correlao de Spearman demostrou grande relao entre algumas propriedades, onde: O oxignio dissolvido teve relao diretamente proporcional salinidade e inversamente proporcional temperatura, o que evidencia a caracterstica sazonal desta relao na rea de estudo; a turbidez esteve diretamente relacionada com a matria inorgnica, orgnica e com o seston, indicando o causador da turbidez nas guas; a matria orgnica esteve diretamente relacionada com a clorofila a, o que refora a idia de influncia dos manguezais nas guas de cultivo da Baa Norte. Os dados ainda sofreram tratamento atravs de uma anlise de componentes principais, apresentada na figura 56, que determina relaes em funo das propriedades fsicas. o agrupamento dos stios refletiu sua localizao geogrfica, permitindo individualiz-

46

8. CONCLUSES Pode-se sugerir que, atravs das relaes entre os pontos relativos ao interior e entorno dos cultivos de moluscos, estes esto afetando, ainda que de modo tnue, o meio em que esto instalados, principalmente atravs da contaminao dos sedimentos de fundo por matria orgnica e sedimentos finos. Este fato pode estar diretamente relacionado com as correntes locais das reas de cultivo. No stio instalado na praia da Enseada do Brito, o acmulo de sedimentos (e partculas sedimentares finas) est no exatamente em cima do cultivo, mas concentrado a sudoeste do mesmo, correspondendo direo predominante das correntes demonstradas para rea no trabalho de MELO FILHO et al. (1998), o que significa que a rea no possui as caractersticas mais adequadas ou para este tipo ou para essa densidade de cultivo. Os resultados demonstraram que em geral, exceto em relao ao cultivo da Enseada do Brito, existe um gradiente natural de aumento de matria orgnica associada aos sedimentos de fundo em direo ao eixo das baas, tendo seu gradiente paralelo s isbatas e em funo das caractersticas texturais dos sedimentos. Porm as malhas de amostragem no foram as ideais para este estudo: para verificar de maneira mais eficaz a possvel influncia dos cultivos num acmulo da matria orgnica associada a sedimentos de superfcie de fundo seria necessrio que as malhas recorressem a uma maior densidade de pontos de coleta no interior das isbatas qual o cultivo faz parte. A quantidade de matria orgnica associada aos sedimentos de fundo apresentou, na totalidade das amostras, uma relao direta com a presena de sedimentos finos (argila e silte), demonstrando que as energias das correntes e a granulometria da rea podem estar influenciando mais diretamente na concentrao de matria orgnica do que o a sua quantidade oriunda dos cultivos. Os mapas feitos a partir dos dados do GPS demonstraram que sua utilizao s vivel para este tipo de metodologia em situaes onde seus sinais so de

47

grande intensidade ou a preciso do aparelho seja boa, tornando o erro compatvel com a escala de distribuio dos pontos. O resultado grfico das malhas que no tiveram um bom sinal, demonstraram malhas irregulares e totalmente incompatveis com a realidade das amostragens. Os diferentes cultivos esto instalados em duas reas que foram diferenciadas e individualizadas em funo das propriedades em suspenso na coluna dgua (SESTON, matria orgnica e inorgnica e clorofila a) , alm das caractersticas fsico-qumicas (temperatura, salinidade, oxignio dissolvido e pH) da prpria coluna dgua: Baa Norte e Sul. Os resultados ainda demonstraram a forte influncia marinha em todos os stios - principalmente nos situados na poro sul enquanto que os do norte demonstram certa influncia continental, o que refora as caractersticas de individualizao entre as duas baas. A utilizao do conjunto de programas de geoprocessamento no monitoramento de ambientes de cultivos marinhos se mostrou vivel econmica e tecnicamente, alm de propiciar agilidade no processamento dos dados adquiridos. O processo se mostrou eficaz e gil na elaborao de resultados em grficos e mapas, possibilitando a representao grfica da realidade de maneira rpida e diversificada, j que h uma liberdade de relacionamentos bastante dinmica. Mostrou-se eficaz o tratamento estatstico dos dados para auxlio na interpretao dos produtos de geoprocessamento. O processo de monitoramento, e sua avaliao, deve envolver diversos atores de diferentes reas do conhecimento, formando-se uma equipe interdisciplinar, j que o ambiente estudado tem caractersticas muito dinmicas e interdependentes, onde relaes especficas e detalhes podem acabar elucidando um problemtica em especial e agilizando os trabalhos. Para um melhor gerenciamento dos recursos naturais das baas estudadas, se faz necessrio um acompanhamento mais detalhado dos processos dinmicos que regulam este ambiente, como um estudo contnuo dos parmetros da gua, dos sedimentos e da qualidade dos moluscos, e no somente das reas onde esto inseridos os cultivos, mas tambm em praias sem a atividade para que possam

48

servir de parmetros para o acompanhamento das condies naturais das reas. Trabalhos como estes do suporte a estudos mais detalhados, como o de capacidade de suporte do sistema para o cultivo de moluscos. Este tipo de trabalho se mostrou de grande importncia para um melhor conhecimento das caractersticas das baias e do comportamento de stios de aquicultura em relao ao meio em que esto inseridos, alm de servir de base de dados e informaes para um melhor gerenciamento do ambiente estudado e dos ambientes costeiros em geral. Deve-se levar em conta a necessidade do carter interdisciplinar deste tipo de pesquisa, j que para que este trabalho pudesse ser realizado, foi de muita importncia os auxlios prestados por profissionais ligados a agronomia, aqicultura, qumica, oceanografia e geografia, sendo que quanto maior for o nmero de especialistas que venham a colaborar com o trabalho, melhor.

49

9. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS Barg, U. C. .1994. Orientaciones para la promocin de la ordenacion medioambiental del desarollo de la acuicultura costeira. Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion FAO/ONU. Roma, Itlia. Bonetti Filho, J.; Nunes, M.G.; Oliveira, M.S.C. & Gr, J.C.R. 1998. Caracterizao do relevo submerso da Baa Norte SC com base na aplicao de um modelo digital de terreno. Geosul. Florianpolis, v. 4, n. 27, p. 211-217. Bonetti, C.V.D.H.C..1995. Associaes de foraminferos e tecamebas indicadoras de sub-ambientes recentes na zona estuarina do Rio Itapitangui Canania, SP. Dissertao apresentada ao Instituto Oceanogrfico da USP, para obteno do ttulo de Mestre em Oceanografia Biolgica. IO / USP, SP. Caruso, M. M. L. 1983. O desmatamento da Ilha de Santa Catarina de 1500 aos dias atuais. Ed. UFSC. Florianpolis, p. 17-79 Caruso Jnior, F. 1993. Mapa Geolgico da Ilha de Santa Catarina - Texto explicativo e mapa. Ed. Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Porto Alegre. Cerutti, R.L. 1996. Contribuio ao conhecimento da poluio domstica na Baa Norte, rea da Grande Florianpolis, SC. Dissertao de Mestrado em Utilizao e Conservao dos Recursos Naturais pelo curso de Geografia da UFSC. Florianpolis: p. 50-51. Cruz, O. 1998. A Ilha de Santa Catarina e o continente prximo: um estudo de geomorfologia costeira. Ed. UFSC. Florianpolis.

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53

10. FIGURAS

Figura 1: Estrutura de cultivo de mexilhes do tipo fixa.

Figura 2: Estruturas de cultivo de mexilhes em long-line, as mais freqentemente encontradas durante a pesquisa. Estas esto localizadas na Enseada do Brito.

54

Figura 3: Parte da costa catarinense com caractersticas propcias aqicultura.

55

Figura 4: Localizao da rea de estudo (fonte: IBGE / DHN).

56

Figura 5. Localizao dos stios estudados.

57

B a a N o r t e

O cean o A t ln t ico B a a S u l

Figura 6: As baas Norte e Sul e suas respectivas conexes com o Oceano Atlntico.

58

Figura 7: Modelo de corrente das baas em funo somente das mars. Aps 1h de simulao.

59

Figura 8: Ilustrao da travessia das baas durante a primeira metade do sc. XX (FROSSARI, 1985)

60

SA M B A Q U I M a t r i a O r g n i c a
50

4
11.0 % 10 .0 % 9 .0 %

45

40

35

8 .0 %

30

7 1 8 9 5

7 .0 % 6 .0 %

25

5 .0 %
20

4 .0 % 3 .0 % 2 .0 %

15

10

2 6

1.0 %

5 0

10

15

20

25

30

35

40

Figura 9: Distribuio da concentrao de matria orgnica nos sedimentos de fundo no stio analisado em Sambaqui.

SA M B A QU I D i m et r o M d i o
50

45

6 .0 p h i
40

5 .5 p h i 5 .0 p h i 4 .5 p h i

35

30

7 1 8 9 5

4 .0 p h i 3 .5 p h i 3 .0 p h i 2 .5 p h i

25

20

15

2 .0 p h i

10

2 6

1.5 p h i

5 0

10

15

20

25

30

35

40

Figura 10: Distribuio dos sedimentos segundo seu dimetro mdio.

61

S A N T O A N T N IO D E L IS B A D i m et o M d io
40

4
6 .9 5 p h i 6 .8 5 p h i 6 .7 5 p h i

35

30

25

6 .6 5 p h i

20

9 6

6 .5 5 p h i 6 .4 5 p h i

15

7
10

6 .3 5 p h i 6 .2 5 p h i

6 .15 p h i

0 1 10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

Figura 11: Dimetro mdio dos sedimentos de fundo em Santo Antnio de Lisboa.

R IB E IR O D A IL H A m at r ia o r g n ic a
6
-27.7442 5.00 %

1
-27.7444

4.50 %

5
-27.7446

4.00 % 3.50 % 3.00 %

8
-27.7448

2.50 % 2.00 % 1.50 % 1.00 %

-27.7450

0.50 %

4
-27.7452

0.00 %

3 2
-27.7454 -48.5612 -48.5610 -48.5608 -48.5606 -48.5604 -48.5602 -48.5600

Figura 12: Distribuio de matria orgnica associada a sedimento de superfcie de fundo em Ribeiro da Ilha.

62

RIBEIRO DA ILH A diametro 6

-27.74

1
-27.74

mmmdiomd io
8 9 7
2.65

phi 2.45 phi 2.25 phi 2.05

-27.74

-27.74

-27.74

phi

4
1.85 phi

-27.75

3 2
-27.75 -48.56 -48.56 -48.56 -48.56 -48.56 -48.56 -48.56

Figura 13: Distribuio do dimetro mdio dos sedimentos de superfcie de fundo em Ribeiro da Ilha.

E N S E A D A D O B R IT O Profundidade
-27.7822 -27.7824 -27.7826 -27.7828

2 9 8 6

2.1m

3
1.9m

1.7m

-27.7830 -48.6300 -48.6296 -48.6292 -48.6288 -48.6284

4 5
-48.6280

1.5m

1.3m

63

Figura 14: Profundidade da rea estudada na Enseada do Brito

E N S E A D A D O B R IT O M at r ia O r g n ic a
6.0 %

-27.7822 -27.7824 -27.7826 -27.7828

2 9 8 6

5.5 %

5.0 % 4.5 % 4.0 % 3.5 % 3.0 %

-27.7830 -48.6300 -48.6296 -48.6292 -48.6288 -48.6284

4 5
-48.6280

2.5 % 2.0 % 1.5 %

Figura 15: Distribuio de matria orgnica associada a sedimento de fundo na Enseada do Brito.

E N S E A D A D O B R IT O A r g ila
-27.7822 -27.7824 -27.7826 -27.7828

28.0% 26.0% 24.0%

2 9 8 6

22.0% 20.0% 18.0% 16.0% 14.0%

-27.7830 -48.6300 -48.6296 -48.6292 -48.6288 -48.6284

4 5
-48.6280

12.0% 10.0% 8.0%

64

Figura 16: Distribuio da frao de argila na Enseada do Brito.

P IN H E IR A % A r ei a

98.10 %

97.95 %

97.80 %

97.65 %

97.50 %

97.35 %

Figura 17: Distribuio de frao areia na Praia da Pinheira.

P IN H E IR A M a t r ia Or g n ic a
2 3

0.19 %

0.16 %

0.12 %

65

Figura 18: Distribuio da matria orgnica associada ao sedimento de fundo na Praia da Pinheira.

Clorofila a -Superfcie
1 8.00 Clorofila a (ug/l) 1 5.00 1 2.00 9.00 6.00 3.00 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

Clorofila a - Fundo
1 8.00 Clorofila a (ug/l) 1 5.00 1 2.00 9.00 6.00 3.00 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mnima Mxima Mdia

66

Figuras 19 e 20: Grficos de valores de clorofila a das colunas dgua.

M atria Orgnica - Superfcie

Matria Orgnica (%) 50.00 40.00 30.00 20.00 1 0.00 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

M atria Orgnica - Fundo

Matria Orgnica (%) 50.00 40.00 30.00 20.00 1 0.00 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

67

Figuras 21 e 22: Grficos de valores de matria orgnica das colunas dgua.

Oxignio Dissolvido - S uperfcie

1 2.00 O.D. (mg/l) 1 0.50 9.00 7.50 6.00 4.50 3.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

Oxignio Dissolvido - Fundo

1 2.00 O.D. (mg/l) 1 0.50 9.00 7.50 6.00 4.50 3.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

68

pH - S uperfcie
9.50 9.00 8.50 pH 8.00 7.50 7.00 6.50 6.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

Figuras 23 e 24: Grficos de valores de oxignio dissolvido das colunas dgua.

pH - Fundo
9.50 9.00 8.50 pH 8.00 7.50 7.00 6.50 6.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

69

Salinidade - Fundo
39.0 Salinidade (NTU) 37.0 35.0 33.0 31 .0 29.0 27.0 25.0 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

Figuras 25 e 26: Grficos de valores de pH das colunas dgua.

Salinidade - S uperfcie
39.0 Salinidade (NTU) 37.0 35.0 33.0 31 .0 29.0 27.0 25.0 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

70

Figuras 27 e 28: Grficos de valores de salinidade das colunas dgua

Seston Total - Superfcie

70.00 Seston Total (mg/l) 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 1 0.00 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

Seston Total- Fundo

70.00 Seston T otal (mg/l) 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 1 0.00 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

71

Figuras 29 e 30: Grficos de valores de seston total das colunas dgua.

Temperatura - Superfcie
35.00 Temperatura (oC) 30.00 25.00 20.00 1 5.00 1 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

Temperatura - Fundo
35.00 Temperatura (oC) 30.00 25.00 20.00 1 5.00 1 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

72

Figuras 31 e 32: Grficos de valores de temperatura das colunas dgua.

Turbidez - Superfcie
30.00 Turbidez (NTU) 25.00 20.00 1 5.00 1 0.00 5.00 0.00 Sambaqui Sant. Ant. Ribeiro Enseada Pinheira Mdia Mnima Mxima

Turbidez - Fundo
30.00 Turbidez (NTU) 25.00 20.00 1 5.00 1 0.00 5.00 0.00 Mdia Mnima Mxima

Sambaqui

Sant. Ant.

Ribeiro

Enseada

Pinheira

73

Figuras 33 e 34: Grficos de valores de turbidez das colunas dgua.

10 0 .0 8 0 .0 60 .0 40 .0 20 .0 0 .0
% MO tr me Di io d oM i o dr Pa o

Mdias - Sambaqui

sv De

Ar

ei a

Sil

te %

Ar

a gi l P

e( ad di d un rof

m) %

3 CO Ca

Mdias internas Mdias externas Total das mdias

Propriedades

Mdias - Sant o Ant nio de Lisboa

1 00.0 80.0 60.0 40.0 20.0 0.0
% ro di o ei a ad Ar M o % oP i etr sv m De Di MO % Si l te % Ar a gi l ( de da i nd ofu m) % O3 aC C

Mdias externas Mdias internas Total das mdias

Pr

Propriedades

74

Figuras 35 e 36: Mdias das propriedades dos sedimentos da superfcie de fundo de Sambaqui e Santo Antnio de Lisboa, respectivamente.

Mdias - Ribeiro da Ilha

100.0 80.0 60.0 40.0 20.0 0.0
% MO D o etr i m di o M vi o o dr Pa % Ar ei a % S il te % Ar a gi l Pr de i da nd ofu ) (m % Ca CO 3

75

s De

Mdias externas Mdias internas Total das mdias

Propriedades

Mdias - Enseada do Brit o

1 00.0 80.0 60.0 40.0 20.0 0.0
% o etr i m D MO ro di o eia ad Ar M % oP i sv De % Si lte e( ad % di d n ofu Pr Ar a gil m) 3 CO Ca Mdias internas %

Mdias externas Total das mdias

Propriedades

10 0.0 8 0.0 6 0.0 4 0.0 20.0 0.0

o M O

Mdias - Pinheira

gi la

(m )

io

lte

M d

dr

ei

Ar

Pa

de

Ar

ro

io

da

C
Total das mdias Mdias externas Mdias internas

m et

sv

De

Di

Figuras 37, 38 e 39: Mdias das propriedades dos sedimentos da superfcie de fundo de Ribeiro da Ilha e Enseada do Brito e Praia da Pinheira,

Pr

of

un

di

aC

Si

76

100.0 80.0 60.0 40.0 20.0 0.0

Mdias - Pont os ext ernos aos cult ivos

(m )

M O

io

3
%

Propriedades

Sto.Ant. de Lisboa Sambaqui Ribeiro da Ilha Enseada do Brito Pinheira

Si lt e

la

M d

ei

gi

Pa d

Ar

Ar

id a

ro

vi o

m et

es

respectivamente.

Mdias - Pont os int ernos dos cult ivos

10 0 .0 8 0 .0 60 .0 40 .0 20 .0 0 .0
% o eia dio dr Ar M Pa % o io etr sv De i m D MO % S il te % Ar a gil ( de i da nd ofu m) 3 CO Sambaqui Ca
Sto.Ant. de Lisboa Ribeiro da Ilha Enseada do Brito Pinheira

Propriedades

Pr o

Pr

fu

nd

aC

de

77

Figuras 40 e 41: Mdias das propriedades nos pontos do lado externo das malhas e no lado interno.

78

Figuras 42 e 43: Valores mdios de temperatura da gua nos stios.

79

Figura 44: Mximas de salinidade registradas durante as coletas.

80

Figuras 45 e 46: Mdias de oxignio dissolvido para os stios estudados em diferentes profundidades.

81

Figuras 47 e 48: Valores de matria orgnica na gua.

82

Figuras 49 e 50: Mdias de clorofila a na gua para superfcie e proximidade de

83

fundo.

84

Figuras 51 e 52: Mdias de turbidez para superfcie e proximidades de fundo.

Figuras 53 e 54: Mdias de seston total para superfcie e proximidade de fundo.

85
Tree Diagram for 5 Cases Complete Linkage 1-Pearson r 0.18 0.16 0.14 0.12 Linkage Distance 0.10 0.08 0.06 0.04 0.02 0.00 STO. ANT SAMBAQUI BRITO RIBEIRO PIN

Figura 55: Resultado da Anlise de Agrupamento (Modo Q).

Factor Loadings, Factor 1 vs. Factor 2 Rotation: Unrotated Extraction: Principal components 1.0 0.8 0.6
CL_A T

0.4 Factor 2 0.2 0.0 -0.2 -0.4 -0.6 -0.8 0.0

PH O2 S ORG SESTON TURB INORG

0.2

0.4 Factor 1

0.6

0.8

1.0

Figura 56: Resultado do teste de Anlise de Componentes Principais.

86