UNIVERSIDAD AUTNOMA DE ZACATECAS

Francisco Garca Salinas

UNIDAD ACADMICA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

PROGRAMA DEL CURSO DE EPIDEMIOLOGA VETERINARIA

GRUPO 3 A Enero- Junio 2010

MVZ Jos Ildefonso Ruiz Rivera

Enrique Estrada Zacatecas Enero 2010

PROGRAMA DEL CURSO DE EPIDEMIOLOGA VETERINARIA DOCENTE: M.V.Z. Jos Ildefonso Ruiz Rivera. DURACIN DEL CURSO: Semestral. SEMESTRE: Sexto. CICLO: Intermedio. REA: Medicina y Salud Animal, Salud Pblica. CARCTER: Obligatorio. HORAS/SEMANA/SEMESTRE: 32 sesiones de dos horas cada una, dos sesiones por semana TIPO DE ASIGNATURA: Terico-prctica. DEFINICIN DE LA ASIGNATURA En este curso se analizan los componentes del agente, del husped y del ambiente, que condicionan o determinan el nivel de salud y enfermedad de las poblaciones animales para el fomento de la salud, de la produccin y la productividad, y el control y erradicacin de las enfermedades de los animales, en beneficio de la salud pblica. OBJETIVOS GENERAL: Aplicar el mtodo epidemiolgico para cuantificar el nivel de salud y de enfermedad en poblaciones y comunidades, as como identificar asociaciones causales para dar alternativas de solucin encaminadas a la vigilancia, prevencin, control y erradicacin de enfermedades de los animales. RELACIN CON OTRAS MATERIAS: Bacteriologa Veterinaria. Virologa Veterinaria. Parasitologa Veterinaria. Patologa Inmunologa veterinaria Bioestadstica SISTEMA DE EVALUACIN: El alumno deber cubrir un 80% de asistencia para tener derecho a presentar examen ordinario, menos del con menos del 80% pasa a examen extraordinario y con menos del 50% repite curso. La evaluacin final ser el resultado de promediar el desempeo individual durante el curso de acuerdo a los siguientes valores: Asistencia, puntualidad y permanencia Portafolio Participacin en clase (tareas, intervenciones, lecturas previas, debates) Evaluacin (Exmenes parciales y Examen final) Practicas Total 30% 40% 10% 20% 10% 100%

UNIDADES TEMTICAS 1.- INTRODUCCIN Y CONCEPTUALIZACIN EN EPIDEMIOLOGA 1.1 Historia de la epidemiologa y epidemiologa veterinaria. 2.1 La epidemiologa veterinaria en Mxico. 3.1 Diversos conceptos en epidemiologa. 4.1 Aplicaciones de la epidemiologa 2.- HISTORIA NATURAL DE LA ENFERMEDAD 2.1.1 Periodo prepatogenico (triada epidemiolgica) 2.1.2 Factores del hospedero. 2.1.3 Factores del ambiente. 2.1.4 Agentes de enfermedad. 2.2 Componentes de la cadena epidemiolgica 2.2.1 Agente. 2.2.2 Reservorio. 2.2.3 Puerta de salida. 2.2.4 Mecanismos de transmisin. a) Directos. b) Indirectos. c) Vertical, horizontal d) Transovarica y transestadial. 2.2.5 Puerta de entrada 2.3 Periodo patognico. a) Etapa subclnica: estimulo desencadenante periodo de incubacin. b) Etapa clnica: Signos y sntomas. 2.3.1 Niveles de prevencin. a) Prevencin primaria. b) Prevencin secundaria c) Prevencin terciaria. 3.- LA INVESTIGACIN EPIDEMIOLGICA (tipos de estudio) 3.1 El mtodo estadstico, concepto y etapas planeacin y ejecucin. a) Diseo de muestreo, conceptos, importancia. 3.2 Mtodo cientfico. 3.3 Mtodo epidemiolgico conceptos y etapas. 3.4 Estudios analticos y de observacin. 3.4.1 Fundamento de encuestas y recogida de datos. 3.4.2 Diseo de estudios transversales 3.4.3 Diseo de estudios de caso control. 3.4.4 Diseo de estudio de cohortes 3.4.5 Eleccin del mtodo de estudio analtico.

4.- VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA

4.1 Concepto y finalidad de vigilancia epidemiolgica. 4.2 Vigilancia epidemiolgica internacional. 4.3 Caractersticas de vigilancia epidemiolgica. 4.4 Requisitos para un sistema de vigilancia epidemiolgica. 4.5 Elementos de la vigilancia epidemiolgica. 4.5.1 Registros de mortalidad. 4.5.2 Registros de morbilidad. 4.5.3 Notificacin de brotes y epidemias. 4.6 Investigaciones epidemiolgicas de campo. 4.7 Enfermedades de reporte obligatorio. 5.- PREVENCIN, CONTROL Y ERRADICACIN 5.1 Definicin y estrategias de prevencin. 5.2 Definicin y estrategias de control. 5.3 Definicin y estrategias de erradicacin. 5.4 Factores de inters en los programas de control y erradicacin. 6.- EPIDEMIOLOGA DE LOS ANIMALES DOMSTICOS. 6.1 Medicina de los animales de produccin. 6.2 Medicina de los animales de compaa. 6.3 Manejo de explotaciones.
12. BIBLIOGRAFA BSICA: MacMahon B y Trichopolus D.: Epidemiologa. 2 ed. Marban libros. Espaa. 2001. Organizacin Panamericana de la Salud.: Principios de Epidemiologa para el Control de Enfermedades. OPS. Washington. 2003. Vargas, G.R.: Trminos de Uso Comn en Epidemiologa Veterinaria. Plaza y Valdez/UNAM. Mxico. 2000. Daniels, S., Flanders, W., Eley, J. and Boring, J.: Epidemiologa Mdica. 2 ed. Mxico 1998. Manual Moderno.

Restrepo.: Fundamentos de Salud Pblica. Tomo III. Epidemiologa Bsica. 8 ed. Corporacin para Investigaciones Biolgicas. Medelln, Colombia. 2000 Rebagliato, M.: Metodologa de Investigacin en Epidemiologa. Daz Santos. Madrid. 1996. Santos, S.I.: Epidemiologa del Cncer: Principios y Mtodos. Agencia Internacional de Investigacin sobre el Cncer. Organizacin Mundial de la Salud. Lyon, Francia 1999. Thrusfield, M.: Epidemiologa Veterinaria. Acribia. Zaragoza, Espaa. 1990. Wayne, M.S.: Epidemiologa Veterinaria: Principios y Mtodos. Acribia, Zaragoza, 1997. S Wayne Martin., Alan H Meek y Preben Willeberg.: Epidemiologa Veterinaria. Acribia. Zaragoza, Espaa. 1999. Ocdiz, G. J.: Epidemiologa de los animales domsticos. Trillas. Mxico. 2003.