l’oxygène de l’air
Matériel
1 crayon
de l’eau
Manipulation
1 Plante un bout du crayon dans la paille de fer.
2 Pose le crayon à la verticale sur l’assiette remplie
d’eau. Enfile la paille de fer sur la pointe du crayon.
3 Couvre le dispositif avec un verre en gardant le crayon
en équilibre.
Comment ça marche ?
Avec le temps, la paille de fer s’est désagrégée petit à petit.
Ce processus a consommé l’oxygène présent à l’intérieur
du verre. L’eau s’est élevée dans le verre pour prendre la place
de l’oxygène. Comme l’air est composé de 1/5 d’oxygène,
l’eau s’élève donc plus ou moins d’un cinquième de la hauteur
du verre.