DÉCOUVREZ NOTRE FRANCHISE

SANDWICH NAAN & FRIED CHICKEN

 SOMMAIRE

CHAPT. 1 L’histoire de Chicken Street page 02

CHAPT. 2 Les recettes du succès

Une carte riche en goût page 03

Une charte architecturale page 04
Une communication 360° page 05
Des engagements forts page 06

CHAPT. 3 Être franchisé Chicken Street page 07

Notre accompagnement page 09

Une formation complète page 10
Les conditions d’accès page 11
Les différentes étapes page 13
CHAPT. 1 - L’HISTOIRE DE CHICKEN STREET

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CHAPT. 2 - LES RECETTES DU SUCCÈS

UNE CARTE
RICHE EN GOÛT
Une carte diversifiée, généreuse
et riche en goût , élaborée
à partir de recettes originales
pour une expérience gustative
inoubliable :

Des sandwichs savoureux faits maison

à base de cheese naan.

Du poulet f rit croustillant, préparé

quotidiennement à partir d’un mélange d’épices
pour un goût unique.

Burgers, wraps et salades pour satisfaire toutes les envies.

CHAPT. 2 - LES RECETTES DU SUCCÈS

UNE CHARTE
ARCHITECTURALE
SUR MESURE
L’expérience CHICKEN STREET se poursuit
également à travers l’univers de nos restaurants :

Une décoration rétro moderne pour une

ambiance chaleureuse et conviviale.

Une forte identité visuelle facilement

reconnaissable.

Des matériaux de qualité

pour un maximum de confort.

Une charte sur mesure à l’image

de notre slogan « La Street, c’est chic ».
CHAPT. 2 - LES RECETTES DU SUCCÈS

UNE COMMUNICATION
360°
Une présence constante sur les réseaux sociaux :
Instagram, Facebook, Snapchat, LinkedIn,
TikTok et YouTube.
Des campagnes de publicité TV :
RMC Sport lors de la Champions League.

Des campagnes de sponsorisation régulières

sur les réseaux sociaux.

Des opérations Street Marketing.

Collaboration régulière avec des influenceurs

suivis par des millions de personnes pour
une visibilité maximale : Mohamed Henni,
Just Riadh, Boris Becker, Vargasss,
Golo & Ritchie.
CHAPT. 2 - LES RECETTES DU SUCCÈS

DES ENGAGEMENTS
FORTS
QUALITÉ : des produits et fournisseurs
soigneusement sélectionnés,
des produits f rais et faits maison.

FIDÉLISATION CLIENTS : à travers un accueil

souriant, un restaurant propre, un service rapide
et des produits de qualité.

HYGIÈNE : un protocole de nettoyage

et des contrôles d’hygiène renforcés
pour la sécurité des clients
et employés.
CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET

ÊTRE FRANCHISÉ
CHICKEN STREET ...
CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET

... C’EST :
Rejoindre l’enseigne leader du marché spécialisé dans le cheese naan et poulet f rit.

Bénéficier d’un concept novateur clés en main expérimenté avec succès depuis 2011.

Avoir accès à notre réseau de fournisseurs aux tarifs préférentiels.

Rejoindre un réseau en forte croissance.

S’engager dans un projet à forte rentabilité.

Bénéficier d’une formation complète et d’un accompagnement personnalisé pour une

implantation réussie.

Miser sur la restauration rapide, un marché en pleine croissance.

CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET
NOTRE
ACCOMPAGNEMENT
Une équipe dédiée pour vous accompagner à chaque étape de votre projet !
AVANT L’OUVERTURE
Assistance à l’étude et validation
du secteur d’implantation
Montage financier et chiff rage
Assistance à l’aménagement
et à l’achat des équipements
Formation initiale du f ranchisé et
des équipiers (6 à 8 semaines)
PENDANT L’OUVERTURE
Mise en place d’un plan de
communication à l’ouverture
(influenceurs, réseaux sociaux,
plan média, etc.)
Assistance opérationnelle avec
une équipe dédiée pendant
la phase d’ouverture
APRÈS L’OUVERTURE
Accompagnement opérationnel
et suivi régulier avec des reportings
Visites bilan, des audits de
sécurité alimentaire et
clients mystères
Convention nationale et
réunions régionales
Formation et assistance
continue du f ranchisé dans la
mise à jour du savoir-faire et
des nouvelles recettes
CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET

UNE FORMATION
COMPLÈTE
Zoom sur la formation CHICKEN STREET : une formation complète pour une ouverture réussie.
La formation initiale est indispensable pour le transfert et la maîtrise du savoir-faire
CHICKEN STREET .

Formation initiale : Partie théorique + Pratique

6 à 8 semaines
1 - FRANCHISÉ
RH, recrutement et management Approvisionnement et gestion des stocks
des équipes
Comptoir, bornes et gestion de la livraison à
Gestion opérationnelle domicile
Marketing et communication Préparation, production et assemblage

2 - EMPLOYÉS
Fiches de postes et fiches recettes Bonnes pratiques d’hygiène
CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET

LES CONDITIONS D’ACCÈS

À LA FRANCHISE TYPE DE CONTRAT : Franchise
DURÉE DU CONTRAT : 7 ans

DROITS D’ENTRÉE FORMATION INITIALE ASSISTANCE À REDEVANCE

25 000€ HT FRANCHISÉ + ÉQUIPE L’OUVERTURE MARKETING
(6 à 8 semaines) 5 000€ HT 2% du CA HT
5 000€ HT

REDEVANCE INVESTISSEMENT APPORT

FRANCHISE GLOBAL pour un 100m² PERSONNEL
5% du CA HT (hors immobiler) > 80 000€ HT
à partir de 300 000€ HT
CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET

SURFACE MINIMUM LIEU TYPE

DU LOCAL D’IMPLANTATION D’EMPLACEMENT
à partir de 110m² Centre-ville / N° 1, N° 1 Bis : Bd, Av, Pl
de plain-pied Centre commercial

FAÇADE EXTRACTION MINIMUM ZONE DE

> 5m linéaire OBLIGATOIRE CHALANDISE
à partir de 400 mm à partir de
50 000 habitants
CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET

LES 15 ÉTAPES POUR

NOUS REJOINDRE

03 05 07
01
Contact
RDV
Découverte
-
-
Présentation du concept
Prévisionnel type
Contrat de
réservation
territoire
Recherche
& validation
financement
& Information - Étude de faisabilité projet
- Étude d’implantation

04 06
02
Recherche
Validation de & validation
votre candidature du local
Entretien + signature du DIP
téléphonique
CHAPT. 3 - ÊTRE FRANCHISÉ CHEZ CHICKEN STREET

09 11 13 15
Communication
Architecte Pré de lancement
& plan Lancement ouverture
d’aménagement travaux
2 à 3 mois
- Plan d’aménagement
- Cahier des charges

08 10
Appel d’offre
12
Formation
14
Signature Ouverture
sociétés initiale
contrat travaux
franchise
- Sélection sociétés
- Validation devis
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