COME AFFRONTARE

LA POTATURA DEL NOCE

(Juglans regia L.)

Provincia di Arezzo
 Con la potatura si interviene in un sistema complesso di interazioni tra pianta,
ambiente, cure colturali e altri alberi dell’impianto
per ottenere legname di pregio
Andamento
climatico Micorrize Altezza
della falda
Gelate Caratteristiche
tardive o precoci del terreno
Siccità @@@@@@@@e?
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Allagamenti
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gli altri alberi

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della piantagione
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Qualità della
piantina Noce Potatura
Tecniche Patrimonio genetico della pianta
d’impianto

Lavorazioni
del terreno

Irrigazioni

Concimazioni Patologie Danni da

virali funghi

Danni da Danni da Danni da lavora-

selvaggina Insetti zioni o da palo
tutore
 1. SENZA POTATURA NON SI
RAGGIUNGE L’OBIETTIVO COLTURALE
Accrescimenti in diametro regolari
Obiettivo colturale Ottenere Fusti di (si ottengono consentendo alla pianta di
Altri interventi colturali
elevato pregio (lavorazioni, concimazioni, diradamenti... ecc.)
occupare spazi progressivamente maggiori)
commerciale

Diametro in punta maggiore o

Potatura uguale a 30 cm

Nodi o alterazioni di colore sono raccolti in un cilindro centrale

(che rappresenta il fusto della pianta da giovane). Più piccolo è il fusto da lavoro: dritto, cilindrico
diametro della porzione di fusto con nodi, cicatrici o alterazioni e di lunghezza maggiore o uguale a
Con la potatura ad asto-
ne si producono fusti maggiore è il valore commerciale del legname. 250 cm
senza nodi o cicatrici
nel cilindro centrale

Potatura progressiva e
replicativa possono con-

250 cm
sentire di ottenere fusti
più lunghi di quella ad
astone (scacchio)

Potatura ad astone Potatura replicativa Potatura progressiva Struttura architettonica con chioma Struttura architettonica con chioma
(scacchio) allargata determinata dalla potatu- slanciata determinata dalla potatura
ra ad astone (scacchio) progressiva e da quella replicativa

La potatura permette di orientare lo sviluppo della pianta verso una delle strutture
architettoniche che consentono di produrre fusti di pregio
2. LA GIUSTA INTENSITA’ DI POTATURA E’ UN EQUILIBRIO
TRA ESIGENZE CONTRASTANTI
Obiettivi colturali da
ottenere nel minor
tempo possibile
Nodi ed altri difetti collo-
cati in un cilindro centra-
le più piccolo possibile.
Un fusto più lungo Una potatura troppo debole se da
un lato consente di avere piante
possibile (compatibil-
vigorose, meccanicamente stabili e
mente con la potenzialità
con accrescimenti diametrali del
della pianta)
Un diametro maggiore fusto più consistenti, dall’altro non
possibile (compatibilmen- permette di produrre fusti lunghi e
te con la potenzialità della con nodi racchiusi in un cilindro
pianta) centrale piccolo.

Una potatura troppo forte può provocare

un rapido allungamento del fusto, ma
anche molti problemi, tra cui:
1. instabilità meccanica della pianta, che può
piegarsi o addirittura stroncarsi con il vento; Lagiusta conto del vigore che
2. forte riduzione dell’apparato fogliare ognuno presenta e
intensità della
che può portare a: cercando un compro-
a) tempi più lunghi per la cicatrizzazione potatura deve messo tra l’esigenza
delle potature; di ottenere rapida-
b) emissione di ricacci indesiderati;
essere scelta
mente un fusto lungo
c) stress nella pianta e, di conseguenza, più albero per e quella di non sotto-
facile ingresso di patogeni;
d) tempi più lunghi per ottenere il diametro
albero tenendo porre a stress ecces-
minimo nel fusto. sivi la pianta

Il noce reagisce sempre ai condizionamenti che subisce, sia naturali che artificiali.
La reazione varia in funzione della vigoria della pianta, del periodo d’intervento,
del tipo e dell’intensità della potatura.
 3. COME E QUANDO EFFETTUARE
IL TAGLIO DI POTATURA

Il noce reagisce in maniera diversa a In certi casi si può scegliere di asportare solo parzial-
seconda del periodo dell’anno in cui mente uno o più rami con un taglio di ritorno per non
si effettua la potatura. ridurre eccessivamente la chioma della pianta.
Se da questa pianta, in cui si
è intervenuti in ritardo, fosse-
ro stati asportati contempora-
neamente tutti i rami grossi si
sarebbe provocato un forte
Se si pota a marzo, quando la Attenzione! E’
Se si pota in giugno-luglio, stress. Con i tagli di ritorno si
importante non lascia-
quando la pianta è in vegeta- pianta è in riposo vegetativo, è attenuato lo stress della
re “moncherini”, poi-
zione, è generalmente più diffi- è più facile che in prossimità potatura e si è ridotta la pos-
ché deprezzano il
cile che l’intervento induca l’e- del taglio vengano emessi fusto! sibilità che i grossi rami sot-
missione di ricacci. Taglio ricacci. traessero troppa energia alla
Taglio di ritorno cacciata apicale.
Cercine

Attenzione! Il
Attenzione! Quando si intende taglio di ritorno
eliminare un ramo in maniera deve essere effettua-
completa è importante che il to in prossimità di
taglio venga effettuato rasente al una grossa gemma
cercine, ma senza intaccarlo. situata nella parte
Così facendo la ferita si rimargi- inferiore del ramo.
na prima.

un anno dopo il taglio con pianta un anno dopo il taglio con pianta in un anno dopo il taglio di ritorno
in vegetazione (giugno - luglio) riposo vegetativo (marzo - aprile)

Nel noce il periodo dell’anno e il punto del ramo in cui viene effettuato
il taglio determinano reazioni differenti
 4. LA SCELTA DEGLI STRUMENTI
PER LA POTATURA DEL NOCE

Non ci sono strumenti per la potatura che posso-
no essere impegati in ogni occasione. Ognuno di
loro esplica il massimo delle sue potenzialità
soltanto in determinate condizioni.
I troncarami, grazie ai lunghi manici e
a sistemi di leve più o meno comples-
si, consentono di tagliare rami con
diametri di 45-50 mm fino ad un’al-
tezza di 60-80 cm superiore a quella
del potatore.

Le forbici da potare (cesoie) consentono

di tagliare rami fino ad un massimo di
25-30 mm di diametro e fino ad un’al-
tezza di circa 50-60 cm superiore a
quella del potatore.

Gli svettatoi consentono di tagliare rami di

I seghetti con denti a scalpello non
40-50 mm di diametro ad altezze variabili da
hanno limitazioni per quanto riguar-
2 a 5 m senza l’ausilio di scale. Ciò facilita
da il diametro dei rami da tagliare,
gli spostamenti da una pianta all’altra, riduce
ma, come le forbici da potare, non
il rischio di incidenti e accelera i tempi di ese-
consentono di intervenire ad altezze
cuzione della potatura.
superiori ai 50-60 cm rispetto a
quella del potatore.

Il potatore deve scegliere lo strumento adatto a seconda delle dimensioni e

dell’altezza dal suolo del ramo da tagliare
 5. LE TECNICHE DI POTATURA DEL NOCE
Come si interagisce con la pianta
Condizioni minime per
la realizzazione
Principali vantaggi
Principali svantaggi
Il vigore della pianta condiziona la tecnica e l’intensità della potatura
Potatura Progressiva
L’arboricoltore prima lascia sviluppare
la pianta e poi interviene eliminando i
rami che ne limitano il potenziale
produttivo
Stazioni da mediocri a buone
La pianta non viene stressata è più sta-
bile e non necessita di tutori
• potatori con notevole professionalità
• tempi di esecuzione più lunghi
• più anni per raggiungere la lunghezza
del toppo desiderata
• cilindro centrale con difetti più sviluppato
rispetto agli altri tipi di potatura
Potatura Replicativa
L’arboricoltore condiziona la struttura
architettnonica della pianta per
raggiungere l’obiettivo prefissato
Stazioni ottime o buone
Notevoli o buoni getti apicali
La pianta non viene stressata.
Difetti concentrati in un cilindro centra-
le ridotto rispetto alla progressiva.
Abbastanza facile da eseguire.
Tempi abbastanza brevi per raggiun-
gere la lunghezza del fusto potenziale.
Potatori con un minimo di
professionalità.
Talvolta necessita di una canna per
indirizzare la freccia apicale
Potatura ad Astone
(o a Scacchio)
L’arboricoltore condiziona fortemente
la struttura architettonica della pianta
per raggiungere l’obiettivo
Stazioni ottime
Notevoli getti apicali
(superiori ai 100 cm)
Assenza di un cilindro centrale con
difetti. Facile da eseguire
Tempi brevi per raggiungere la
lunghezza del toppo
Provoca notevoli stress alla pianta
Necessita di tutori robusti
Nei primi anni la pianta reagisce con
incrementi diametrici limitati.
 6. APPROCCIO ALLA POTATURA PROGRESSIVA
Con la potatuta progressiva i rami vengono eliminati se:
• hanno un angolo d’inserzione sul • la loro potatura consente di conferire
fusto molto acuto, tendono ad assu- una miglior simmetria alla chioma;
mere un andamento quasi verticale • la loro potatura non provoca eccessi-
e/o ad entrare in competizione con la vi stress alla pianta e consente contem-
cacciata apicale; poraneamente di alzare la chioma e
• sono sul punto di raggiungere ridurre le dimensioni del cilindro cen-
dimensioni diametriche eccessive; trale del fusto che presenterà nodi e
cicatrici.
Prima della Prima della
potatura potatura
Dopo la
potatura
Osservazioni:
• Se si eliminano grossi rami o rami assur- • I rami rilasciati contribuiranno a produr-
genti in competizione con la cacciata api- re linfa elaborata per la pianta fino a che le
cale, questa continuerà ad allungarsi for- loro dimensioni non saranno tali (diametro
mando gradualmente un fusto dritto, lungo 3-4 cm) da suggerirne l’eliminazione per
e meccanicamente stabile. non deprezzare troppo il legname
Prima della Dopo la
Dopo la potatura potatura
potatura

Primo Secondo anno Terzo anno Quarto anno

anno

Con la potatura progressiva è il noce che guida l’arboricoltore nella scelta dei rami
da tagliare per valorizzare al massimo le potenzialità della pianta
 7. APPROCCIO ALLA POTATURA REPLICATIVA
Quando e come
effettuare una
replicativa di media
intensità?
• Per effettuare una potatura
replicativa di media intensità è
necessario che il noce presenti
una cacciata apicale di almeno
70-100 cm
• Nel giugno-luglio di ogni
anno è necessario effettuare la
“scoronatura” che consiste nel-
l’eliminare i rami che hanno la
gemma apicale posta al di sopra
dell’inizio della cacciata stessa
(C)
• L’eliminazione dei rami può
avvenire nel periodo di giugno-
luglio (contemporaneamente
alla scoronatura) oppure nel
marzo successivo. Nel primo
caso verranno eliminati tutti i
rami che hanno circa 1,5 anni,
nel secondo caso gli stessi rami
che però avranno raggiunto i 2
anni (2 stagioni vegetative).
• la struttura architettonica a
cui si punta può essere scompo-
sta in quattro parti:
1) una cacciata apicale (C)
lunga e libera dalla competizio-
ne altri rami;
2) la parte di fusto di due anni
caratterizzata da molti rami di
piccole dimensioni in grado di
irrobustire il tronco e di produr-
re un’elevata superficie fotosin-
tetizzante (R1);
3) la parte di fusto caratterizzata
da rami di un 1,5 o 2 anni (R2).
4) un fusto robusto con tanti
piccoli nodi facilmente cicatriz-
zabili (F).
Con la potatura replicativa i Reazione della cacciata
apicale del noce
rami vengono eliminati quando: Nel secondo anno di vita le cacciate apica-
• alla ripresa vegetativa saranno in grado di li che si sono sviluppate libere dalla compe-
ostacolare la formazione e il normale sviluppo di tizione per la luce con i rami sottostanti,
nuovi rami nella cacciata apicale; tendono a produrre numerosi rami di picco-
le dimensioni. Questi saranno facili da
• la loro eliminazione permette di contenere le potare, produrranno piccoli nodi che la
dimensioni del cilindro centrale con nodi e cica- pianta cicatrizzerà rapidamente, irrobusti-
trici senza correre il rischio di sottoporre la pian- ranno il fusto e produrranno linfa elaborata
che favorirà il vigore e la resistenza della
ta a stress eccessivi
pianta agli stress.
Prima della Dopo la
potatura Quarto anno potatura

Prima della Dopo la Prima della Dopo la

potatura potatura potatura potatura

1 anno
C

Primo Secondo anno Terzo anno Sui rami di circa 3 mesi si interviene,
anno in giugno-luglio, solo per eliminare

2 anni
quelli la cui gemma apicale supera l’al-

1 anno
C tezza a cui si trova l’inizio dell’ultima
R1
cacciata del fusto (scoronatura) .
Lunghezza
I rami di questa porzione di fusto ven- commerciale
gono eliminati tutti assieme in giugno- minima
1 anno

2 anni

3 anni
C R2 luglio o nel marzo successivo.
R1

R1
1 anno

2 anni

3 anni

4 anni
C R2 F
4 anni

5 anni
2 anni

3 anni

F F F
F

Con la potatura replicativa si stimola la pianta a replicare più volte la stessa

struttura architettonica fino al raggiungimento della lunghezza di fusto desiderata
 8. REPLICATIVA A BASSA INTENSITA’
Quando conviene un’intensità di potatura media
o, peggio, elevata, potrebbe
effettuare una provocare ulteriori gravi stress.
replicativa a bassa
• Per effettuare una potatura
intensità? replicativa, anche se di bassa
intensità, è necessario che il
• Una replicativa a bassa inten- noce presenti una cacciata api-
sità si può rendere necessaria in cale di almeno 50-70 cm. Con
stazioni non ottimali per il cacciate inferiori conviene
noce o in piante che hanno attendere un anno o effettuare
subito traumi (es. gelate, sic- una potatura progressiva molto
cità... ecc.). In tali piante debole.
Primo Secondo anno
anno
1 anno
C R1
1 anno
C R3
2 anni
R1
2 anni
F
3 anni
F F
L’intensità della potatura replicativa deve essere calibrata in relazione al tipo di reazione
e al vigore che manifesta la pianta
Come cambia la
replicativa?
• Per non provocare eccessivi
stress alla pianta e consentirle
di acquistare maggior vigore, si
eliminano i rami di 2,5 (giu-
gno-luglio) o 3 anni (marzo
successivo), anziché di 1,5 o 2
anni, come invece si fa nella
replicativa a media intensità.
Ciò non dovrebbe provocare la
Terzo anno
1 anno
C R1
2 anni
3 anni
R2
4 anni
produzione di nodi troppo gros-
si sul fusto poiché, se la pianta è
effettivamente in condizioni di
scarso vigore, l’incremento dia-
metrico dei rami sarà limitato.
• Il periodo d’intervento otti-
male è generalmente compreso
tra la fine della primavera e l’i-
nizio dell’estate (giugno-luglio)
per limitare l’emissione di ricac-
ci, oppure nel marzo successivo.
Come cambia la struttura architettonica?
• con questa intensità di pota- piccole dimensioni (R1);
tura replicativa si ottiene una 3) la parte di fusto caratteriz-
struttura architettonica della zata da rami di 1,5 o 2 anni
pianta che, prima dell’interven- (R2);
to, può essere scomposta in 4) la parte di fusto caratteriz-
cinque parti: zata da rami di 2,5 o 3 anni
1) una cacciata apicale lunga e
(R3);
libera dalla competizione con 5) un fusto robusto con piccoli
altri rami (C); nodi facilmente cicatrizzabili
2) la parte di fusto di due anni (F).
caratterizzata da molti rami di
Quarto anno
1 anno
C
2 anni
3 anni
R2
4 anni
5 anni
F

Quando è possibile
effettuare una
replicativa ad
elevata intensità?
• Una replicativa ad elevata
intensità può essere effettuata
solo in stazioni ottimali e in
impianti condotti in maniera
intensiva.
• Per effettuare una potatura
9. REPLICATIVA AD ELEVATA INTENSITA’
replicativa ad elevata intensità
è necessario che il noce presen-
ti una cacciata apicale di alme-
no 100-150 cm.
Come cambia la
replicativa?
• In questo caso si può interve-
nire potando in anticipo tutti i
rami di 1 anno durante la fase
di riposo vegetativo (marzo),
anziché di 1,5 anni (giugno-
luglio) o 2 (marzo successivo)
come invece si fa con la repli-
cativa di media e bassa inten-
sità.
• Con la potatura durante il
riposo vegetativo aumenta il
rischio di emissione di ricacci.
Per questo motivo è importante
effettuare uno o più interventi
per eliminarli precocemente.
• Nel periodo compreso tra
giugno e luglio, come per gli
interventi a media e bassa
intensità, è necessario interve-
nire per eliminare i rami in
competizione con la cacciata
apicale (scoronatura). Tale
intervento, in questo caso, con-
sente inoltre di evitare perico-
losi restringimenti del fusto
(collo di bottiglia) fra la parte
di 2 anni e quella di 1 anno.
• Anticipando a marzo una fase
della potatura replicativa si rio-
rienta il vigore della pianta
sulla cacciata apicale e sui rami
di nuova emissione. Il risultato
è un accrescimento longitudi-
nale maggiore e un cilindro
centrale, con nodi e cicatrici, di
minori dimensioni.
• con questa intensità di pota-
tura replicativa si ottiene una
struttura architettonica della
pianta che, prima dell’interven-
to, può essere scomposta in tre
parti:
1) una cacciata apicale lunga e
libera dalla competizione con
altri rami (C);
2) la parte di fusto di due anni
caratterizzata da molti rami di
piccole dimensioni (R1);
3) un fusto robusto con tanti
piccoli nodi facilmente cicatriz-
zabili (F).

Quarto anno Attenzione

alla stabilità

1 anno
C meccanica
Primo della pianta!
Secondo anno Terzo anno Quando si effet-
anno tuano potature a

2 anni
R1 elevata intensità
la pianta tende a

1 anno
C
filare (allungan-
dosi molto in
altezza). Ciò può
determinare pro-
blemi di stabilità e

3 anni
F
1 anno

2 anni
C R1 di verticalità del
fusto. Se questo si
dovesse verificare
potrebbe essere
utile l’installazio-
2 anni

3 anni

4 anni
R1 F
F ne di un tutore
1 anno

C adeguato alle
dimensioni della
pianta per indiriz-
zarla e/o sorreg-
2 anni

3 anni

4 anni

5 anni
F F F F gerla.

L’intensità della potatura replicativa deve essere calibrata in relazione al tipo di reazione
e al vigore che manifesta la pianta
 10. APPROCCIO ALLA POTATURA AD ASTONE (SCACCHIO)
Quando e come è
possibile effettuare
la potatura
ad astone?
• Una potatura ad astone può
essere effettuata solo in stazioni
ottimali e in impianti condotti in
maniera intensiva.
• Per effettuare una potatura ad
astone è necessario che il noce
presenti una cacciata apicale di
almeno 100-150 cm.
• La potatura ad astone consiste
nell’eliminazione sistematica e
ripetuta dei germogli lungo il fusto
fino almeno al raggiungimento
della lughezza minima per la tran-
cia (250 cm). Tale intervento si
svolge generalmente dall’inizio
della stagione vegetativa fino a
giugno-luglio. E’ tuttavia impor-
tante controllare le piante poiché
talvolta possono emettere nuovi
ricacci anche successivamente.
• Con questa potatura è assoluta-
mente indispensabile l’adozione
di un palo tutore di dimensioni
adeguate.
• La potatura ad astone, durante
la sua esecuzione, determina una
struttura architettonica composta
da due parti:
1) una lunga cacciata apicale (A);
2) un fusto libero da rami (D).
Cosa fare se la pianta
non ha reagito positi-
vamente alla potatura
ad astone?
• la potatura ad astone può pro-
vocare uno stress molto forte alla
pianta. Soltanto soggetti estre-
mamente vigorosi riescono a rea-
gire come auspicato con lunghe
e robuste cacciate apicali.
• Quando la pianta produce
cacciate apicali deboli o
comunque nettamente inferiori
rispetto a quelle degli anni pre-
cedenti, significa che non è
stata in grado di reagire con suf-
ficiente vigore allo stress causa-
to dalla potatura. In questi casi
è importante non perseverare
con la potatura ad astone e pas-
sare a tecniche che consentano
un’intensità d’intervento gra-
duabile.
• Nell’esempio sottostante si
passa da una potatura ad astone
ad una replicativa di bassa
intensità per consentire alla
pianta di recuperare vigore.
• La replicativa, in questi casi, è
la tecnica più indicata poiché
consente di calibrare l’intensità
in funzione del vigore della
pianta.

Se la pianta reagisce allo scacchio con cacciate deboli è necessario

La pianta reagisce con vigorose cacciate passare ad una replicativa

Primo Secondo Terzo Quarto anno Quinto anno

Primo Secondo Terzo Quarto anno
anno anno anno

2 anni 1 anno
anno anno anno C

R1

3 anni
R2

4 anni
R3

5 anni
F

6 anni
F

Condizionare la pianta a concentrare il proprio vigore sulla cacciata apicale per raggiungere
prima possibile la lunghezza minima per il fusto da trancia
 11. COME INTERVENIRE SU 12. IN CERTI CASI
PIANTE MAL IMPOSTATE CONVIENE ASPETTARE!
La lunga cacciata di questo noce potrebbe suggeri- W2@@@@@0M?
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Prima di intervenire su piante mal impostate è importante

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riconoscere le cause che hanno ostacolato

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Con ogni pianta si possono raggiungere Alla fine della stagione vegetativa,
vista la risposta non vigorosa della
La lunga cacciata libera dalla
competizione con altri rami ha
obiettivi diversi a seconda di come que- cacciata apicale della pianta, sarà prodotto numerosi rametti che
auspicabile prevedere per l’anno suc- pur non essendo molto vigorosi
sta reagisce alle condizioni ambietali e cessivo l’impostazione di una potatu- dovrebbero aver consentito alla
pianta di recuperare vigore e
agli interventi dell’arboricoltore ra replicativa a bassa intensità.
stabilità meccanica.
13. PREVEDERE LA REAZIONE DELLA PIANTA PER
SCEGLIERE I RAMI GIUSTI DA POTARE
Rami che possono ostacolare l’e-
missione o lo sviluppo di nuovi
rametti lungo la cacciata apica-
le.
Dopo una stagione vegetativa dal-
l’intervento di potatura la pianta ha
riorientato le proprie risorse produ-
cendo una struttura architettonica
che consentirà di produrre un fusto
più lungo, qualitativamente migliore
e una pianta più stabile

Ramo assurgente che potreb-

be ostacolare lo sviluppo dei
rami soprastanti ed ingrossa-
re producendo un nodo di
notevoli dimensioni

La pianta presenta un mar-

cato restringimento del
fusto nel punto di inserzio-
ne dei due grossi rami.
Rami che potrebbero limi-
tare la lunghezza del fusto
se non venissero eliminati.

Stessa pianta, in marzo, dopo

l’intervento di potatura
 14. ACCRESCERE LA POSSIBILITA’ DI SCELTA
CON LA POTATURA
Questo ramo assurgente Dopo una stagione vegetativa la
Per questa pianta (con tendenza ad assumere pianta ha ricostituito una chioma
l’obiettivo è quello un portamento verticale) più equilibrata e la lunghezza
di ricreare una copre una parte della cac- potenziale del fusto è stata porta-
ciata e, se non eliminato, ta da 160 cm a 300 cm.
chioma più folta
ostacolerà l’emissione e lo
per consentirle sviluppo dei rami su di essa.
di rinvigorirsi.

La pianta ha una cacciata Pianta subito

lunga, ma non robusta. dopo la potatura
La chioma presenta pochi rami
di cui uno di grosse dimensioni
che, se non eliminato, potrebbe-
ro costituire il primo palco della Pianta in
chioma definitiva. settembre

Ricacci di una
precedente
potatura da
eliminare.

La potatura “dal basso”, come si faceva per molte conifere, non è

adatta a controllare la struttura architettonica del noce. Con la Con la nuova struttura
potatura “dal basso” infatti è stata alzata eccessivamente la chio- architettonica della pianta
ma, la pianta si è indebolita ed ha reagito ingrossando alcuni è l’arboricoltore a scegliere
rami per costituire i primi palchi della chioma definitiva. dove “impalcare” la chioma.
15. A MALI ESTREMI... LA CEDUAZIONE
Quando la pianta è sufficientemente giovane e luglio, scegliere uno o due polloni da
vigorosa e quando il fusto non è recuperabile utilizzare per produrre un nuovo fusto.
con interventi di potatura conviene ceduare il
noce a marzo e sucessivamente, a giugno-

La mancanza di un adeguato tutore e il

forte allungamento iniziale di questa
pianta hanno provocato l’incurvamento
La pianta ha cacciate lunghe che
dell’intero fusto.
denotano una buona vigoria.
La pianta presenta numerose caccia-
te lungo il fusto che denotano una
sufficiente vigoria.

Il fusto della pianta ha una

curvatura causata da un
trauma (probabilmente una
gelata) che ha ridotto forte-
mente il potenziale tronco
da lavoro.
Prima di
ceduare
attenzione!!!
Per gli impian-
ti realizzati
con finanzia-
menti pubblici
è necessario Attenzione!!! Quando
Pollone della
acquisire la il ricaccio è molto vigoroso
stessa pianta
il novembre preventiva è importante affiancare al
successivo alla pollone scelto un sostegno
autorizzazio-
ceduazione per non incorrere in piega-
ne dell’ente
menti indesiderati del fusto.
competente.
P e r s a p e r n e
AA.VV., 1995 - L’arboricoltura da legno in Toscana.
ARSIA (Agenzia Regionale per lo Sviluppo
Agricolo-forestale della Toscana);
BECQUEY J., 1997 - Les noyers à bois. IDF Paris
BIDINI C., CASINI L., 2000 - Ricacci e potature nel noce
comune (Juglans regia L.). Sherwood n°57 (6/00).
BIDINI C., CASINI L., 2000 - La corretta impostazione
del taglio nelle potature in arboricoltura da legno
di pregio: le cesoie. Sherwood n°58 (7/00).
BIDINI C., CASINI L., 2000 - La corretta impostazione
del taglio nelle potature in arboricoltura da legno
di pregio: il seghetto. Sherwood n°61 (10/00).
BIDINI C., CASINI L., 2000 - La corretta impostazione
del taglio nelle potature in arboricoltura da legno
di pregio: gli strumenti ad asta. Sherwood n°62
d i p i ù
(11/00).
BURESTI E., BIDINI C., MORI P., 2001 - Una nuova tecnica
per il noce: la potatura replicativa. Sherwood n°66
(4/2001).
FALCIONI S., DE MEO I., BURESTI E., 1996 - La potatura
del noce: descrizione delle tecniche più utilizzate.
Sherwood n°12 (5/96).
FALCIONI S., 1998 - La potatura del noce: guida prati-
ca per gli operatori. Manualetto realizzato dalla
Compagnia delle Foreste per conto del Consorzio
Forestale Padano (Casalmaggiore - CR).
HUBERT M., COURRAUD R., 1994 - Elagage et tailles de
formation des arbres forestiers. IDF Paris.

I n f o r m a z i o n i
Questo opuscolo è stato pubblicato nell’ambito del Autori
progetto “Potature e valorizzazione degli impianti di ENRICO BURESTI
noce in provincia di Arezzo” finanziato (Istituto Sperimentale per la Selvicoltura di Arezzo)
dall’Assessorato Agricoltura e Foreste, Caccia, Pesca, CLAUDIO BIDINI
Sport, Trasporti della Provincia di Arezzo. PAOLO MORI (Compagnia delle Foreste - Arezzo)

Coordinamento Scientifico Stampa

Enrico Buresti
(Istituto Sperimentale per la Selvicoltura di Arezzo)
Progetto Grafico e impaginazione
Paolo Mori (Compagnia delle Foreste)
Impaginazione copertina e fotoritocco
E Elena Palazzini
Tipolitografia Petruzzi Corrado & C. (PG)
Si Ringraziano
Si ringraziano per la preziosa lettura critica STEFANO
BONCOMPAGNI e NICOLA VISI dell’Assessorato Agricoltura e
Foreste, Caccia, Pesca, Sport, Trasporti della Provincia di
Arezzo e ANTONIO FAINI dell’Agenzia Regionale per lo
Sviluppo e l’Innovazione nel settore Agricolo-forestale
(ARSIA).

Editore: Compagnia delle Foreste ©

sede operativa: Via P. Aretino 8, 52100 Arezzo - tel./fax 0575.370846
e-mail posta@compagniadelleforeste.it Sito Internet: www.compagniadelleforeste.it

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