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Estrutura e Funo
Protenas
l cabelo
hemoglobina
enzimas
Estoques de energia
Formam membranas
DNA e RNA
A luz emitida pelo vaga-lume: protena luciferina e o ATP catalisada pela enzima luciferina
A protena queratina produzida por todos os animais vertebrados: componente estrutural de cabelo, unhas, chifres, l, escamas e penas
Os aminocidos so resultantes da desidratao de protenas e cada resduo de aminocido liga-se ao seu vizinho
Grupos R no polares e alifticos Grupos R aromticos Grupos R no-carregados, mas polares Grupos R carregados positivamente (bsicos) Grupos R carregados negativamente (cidos)
Grupos R aromticos
Ligaes de dissulfeto
Possuem um papel importante na estabilizao de estruturas de muitas protenas
Anfteros, anflitos