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JORGE JORDAN MARTINEZ VALDES

Jorge Jordan Martnez Valdes 1

GENERALIDADES: TAMIZADO: El tamizado es un mtodo fsico para separar mezclas. Consiste en


hacer pasar una mezcla de partculas de diferentes tamaos por un tamiz o cedazo. Las partculas de menor tamao pasan por los poros del tamiz atravesndolo y las grandes quedan retenidas por el mismo.

DESTILACION:

Un

tipo

de destilacin donde

los vapores producidos

son

inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composicin ser idntica a la composicin de los vapores a la presin y temperatura dados y pueden ser computados por la ley de Raoult. La destilacin sencilla se usa para separar aquellos lquidos cuyos puntos de ebullicin difieren extraordinariamente (en ms de 30 C aproximadamente) o para separar lquidos de slidos no voltiles. Para stos casos, las presiones de los componentes del vapor normalmente son suficientemente diferentes de modo que la ley de Raoult puede descartarse debido a la insignificante contribucin del componente menos voltil. En este caso, el destilado puede ser suficientemente puro para el propsito buscado. El aparato utilizado para la destilacin en el laboratorio es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfran los vapores generados, llevndolos de nuevo al estado lquido y un recipiente donde se almacena el lquido concentrado. En la industria qumica se utiliza la destilacin para la separacin de mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilacin puede ser la de que sea discontinua o continua.

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OBSERVACIONES: Parte 1 destilacin de vino tinto y vino blanco: Se mont el equipo necesario para la destilacin, ensamblando correctamente cada una de las partes del material para una buena destilacin. Se colocaron dentro del matraz Erlenmeyer la perlas de ebullicin y 100 ml de vino tinto Con ayuda de una probeta medimos 25ml de H2O destilada y se mezcl con el vino tinto que ya se tena en el matraz El tapn fue colocado con el termmetro debidamente embonado Temperatura inicial 22c y se tom cada 2 min la temperatura Temperatur Ml a 6 min 85C 1 gota 8min 86C 6 gotas La 10min 76C 11ml 12min 80C 11.5ml 14min 88C 12ml 16min 91C 12ml 18min 93C 13ml 20min 91C 15ml 22min 84C 15ml 24min 90C 15ml 26min 91C 17ml 28min 93C 18ml 30min 91C 20ml cantidad obtenida se vio afectada debido al poco tiempo con el que se contaba. Y con el vino blanco no se obtuvo destilado. Tiempo

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PARTE 2 TAMIZADO: las tres primeras muestras fueron tomadas por luisa en la parte superio del campo obteniendo arena seca y graba de ella Las siguientes fueron tomadas en la aprte media del campo por andrea de las cuales se obtubieron piedras y arena mojada Y por ultimo el siguiente muestreo fue tomado por daniela de la parte inferior del mismo

Tamiz: las muestras fueron colocadas en servitoallas y divididas en 4 partes para despues colocar dos partes en el tren de tamizado

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Se agito el tren durante unos momentos Se tomaron las muestras obtenidas y fueron analizadas y pesadas con sus respectivas caractersticas

1.-Piedras y alguna que otra hojarasca 2.-Piedras pequeas y tierra mojada 3.-Arena y algunas ramas muy delgadas 4.-Arena fina total 115gr CONCLUCION Mediante esta prctica pudimos observar una propiedad muy extraa en el vino blanco a diferencia del vino tinto y logramos aprender una forma de tamiz diferente a la que conocemos teniendo ms experiencia dentro del mbito industrial debido a que fue una tcnica industrial la que utilizamos.