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C’est une taille courte sur une charpente longue . 2) Différente type de Royat: © «++ “= on ily a deux type: 7 1) Royat simple : © Une charpente de 50—70 cm ¢ Un bras de 1.10 m— 1.30 m selon la fertilité du sol © Des courson taillé en deux yeux dont le nombre est de (6 4 7) dont la distance entre eux et de 15 cm (figue n°01) 2.2) Royat double : e Deux charpentes (50 —70 cm) avec deux bras et des courson dont le nombre de ces dernier se varié entre (3et 4) : « Une charpentes avec deux bras et des courson (figure n°2). 3) Caractéristique du cordon : Avantages : - Meilleur maturation, le raisin demeure propre ——> production élevée - Facilité la formation - Résistance aux gelées - Résistance aux coulures - une bonne aération - facilité les travaux du sol et traitement phytosanitaire . Inconvénients ¢ Non résistants aux vents . © Trés exigent demande des sols fertiles , riches et bien irrigué . © Le cofit élevée (fils ) TAILLE DE FORMATION ET D’ENTRETIEN DU CORDON DE ROYAT SIMPLE OU DOUBLE C’est une taille courte visant a étaler la zone fructifére sur un OU deux bras horizontaux qui constitueht'lé Cordon. ... i: Cette talile convient particuligrement pour la conduite des cépages de table précoces et de saison dont les-yeux de la base'du sarmentsont fructiferes : Cardinal, Muscat d’Alexandrie, Alphonse Lavallée, Muscat de Hambourg. : 1) - Plantation sous paillage plastique, le plant sera taillé & deux yeux. 2) - Tuteurage et ligature des plants, @bourgeonner en laissant unique- ment deux pousses vigoureuses. HIVER PRINTEMPS aN rs CORDON SIMPLE 3) - Les deux yeux de année précédente ont donné deux pousses vigoureuses. On pose le palissage (corniéres et fil de fer). s 4) - On supprime une pousse, on palisse celle qui est conservée sur le premier fil de fer. q ° ce 5) --On conservera les yeux situés au dessus ainsi que Vooil inférieur de Vextremité qui servira & Vallongement de la charpente, les autres yeux seront supprimeés. HIVER PRINTEMPS 2EME ANNEE ~ Les sarments de-l'année sont taillés 4 deux yeux qui donneront 3 coursons ou porteurs. Le rameau de l'extrémité issue de I’ceil inférieur est palissé sur le fil de fer auquel on supprime les yeux situés sous la baguette. Sane “ ‘ 7) - On obtient 3 porteurs et l’allongement définitif du cordon. rote “ i died EA PRINTEMPS 3EME ANNEE Les 3 premiers coursons ont donné chacun deux sarments, le eau de l’extrémité porte trois pousses. ae #3) - Sur les 3 premiers coursons sont conservés le sarment inférieur qui ’ sera taillé a2 yeux. ‘dub Les sarments du rameau de lextrémité seront taillés’ également & deux yeux. 7 7 HIVER (AVANT LA TAILLE) HIVER (APRES LA TAILLE) 4EME ANNEE » CORDON DOUBLE Deux méthodes peuvent étre envisagées pour la formation du cordon de Royat double. (10) 1@re méthode. On conserve dés la deuxiéme année les deux sar- ments, le supérieur et I’inférieur que l'on courbe en sens opposé. Lalon- gueur totale des deux cordons ne doit pas dépasser Vintervalle entre deux ceps. ‘ (11) 28me méthode. On conserve un’seul.sarment qui est tuteuré jusqu’au premier fil de fer. Les deux entrecceurs supérieurs les mieux placés sous le fil de fer sont conservés et palissés, les autres sont supri- més. HIVER PRINTEMPS HIVER PRINTEMPS 26me ANNEE - CORDONDOUBLE =r: Deux méthodes peuvent étre envisagées pour la formation du cordon de Royat double. ~ (10) 1@re méthode. On conserve dés la deuxiéme année les deux sar- ments, le supérieur et I’inférieur que l'on courbe en sens opposé. Lalon- gueur totale des deux cordons ne doit pas dépasser lintervalle entre deux ceps. x (11) 28me méthode. On conserve un seul sarment qui est tuteuré jusqu’au premier fil de fer. Les deux entrecoeurs supérieurs les mieux placés sous le fil de fer sont conservés et palissés, les autres sont supri- més. “ HIVER PRINTEMPS HIVER PRINTEMPS 26me ANNEE mation ou Biden foyat J \ e 2 Gi

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