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ÉDITION 141
WWW.LAGRANDEEPOQUE.COM UN REGARD NOUVEAU SUR UN MONDE EN ÉVOLUTION 1 – 15 OCTOBRE 2008 • BIMENSUEL
Afrique du Sud p. 3
Les pirates somaliens ont-ils révélé
Fin de la
un trafic de combustible nucléaire ? période Mbeki
International p. 5
NTDTV :
l’enjeu de
la vérité
Les pirates somaliens ont-ils révélé un trafic de combustible nucléaire venant de Chine ? Chine p. 5
Lire page 2
La sévère
États-Unis et Inde renforcent leur partenariat stratégique répression
LA PRÉSIDENCE de l’Américain
George W. Bush tire à sa fin et certains
ques majeures qui ne devraient tarder
à avoir un impact sur la scène interna-
par le Congrès et le Sénat. En fin de
semaine dernière, Condoleezza Rice,
entre Washington et New Delhi ces
dernières années semble assez pro-
des Ouighours
événements l’auront marquée de tra-
ces indélébiles. Parmi ceux-ci viennent
tionale.
Le maillon fort de cette alliance
secrétaire d’État américaine, était en
Inde pour régler certains détails admi-
fonde. Les États-Unis sont prêts à par-
tager leur technologie nucléaire avec
envenime le conflit
automatiquement en tête le 11-sep- s’est concrétisé dernièrement par le nistratifs. un État non-signataire du TNP, alors
tembre, les guerres d’Afghanistan et pacte de coopération nucléaire États- L’ouverture de ce nouveau marché qu’ils font des pieds et des mains pour
d’Irak subséquentes et puis la déban- Unis-Inde. Bien que l’Inde soit une des atomes ne profitera cependant empêcher – avec peu de succès – le Santé p. 7
dade économique se déroulant actuel- puissance nucléaire « rebelle », non pas seulement aux firmes américaines. développement d’un pays signataire,
lement. Outre ses zones d’ombre, que signataire du Traité de non proliféra- L’Europe, avec la France en tête, et la soit l’Iran.
certains qualifient volontiers de trous
noirs, Bush aura peut-être aidé à don-
tion (TNP), le Groupe des fournisseurs
nucléaires a levé l’embargo sur le com-
Russie pourront également s’aventurer
dans le domaine. D’ailleurs, certains
Affinité politique diront certains,
nécessité stratégique font valoir
Lait contaminé
ner un nouveau souffle à Washington
sur la scène internationale en réus-
merce nucléaire avec celle-ci au mois
de septembre. Auparavant, l’Agence
soulignent que ces pays ont un avan-
tage en la matière sur les firmes amé-
d’autres. En réalité, une heureuse
combinaison des deux. L’Inde, malgré chinois : culture
sissant peu à peu à amener dans son internationale de l’énergie atomique ricaines, qu’on juge moins à la page tous ses défauts, demeure un gros îlot
orbite une Inde jusque-là réticente avait également donné le feu vert. technologiquement. démocratique collé sur l’instable Pakis- du secret et
mais en plein essor. Pour Washington, la voie politique de Néanmoins, les États-Unis conser- tan et la Chine dictatoriale.
Les conséquences de ce rapproche- ce commerce s’est ouverte plus récem- veront le crédit d’avoir fait débloquer étrangers « naïfs »
ment ont des implications géostratégi- ment avec l’approbation de l’entente les choses. La confiance qui s’est bâtie Lire la suite page 4
Epoch Times Paris Genève Bruxelles Londres Berlin New York Dublin Lima Taipei Tokyo... 1 700 000 exemplaires
2 International www.lagrandeepoque.com 1 – 15 OCTOBRE 2008 ● La Grande Époque
Sri Lanka : premier convoi d’aide Le directeur de l’AIEA réclame plus de moyens pour
pour les milliers de déplacés du nord faire face à une activité en hausse
LE PROGRAMME alimentaire mon- LE DIRECTEUR général de l’Agence inter- Ces deux dernières années, 50 États-
dial (PAM) a pu faire parvenir un pre- nationale de l’énergie atomique (AIEA), membres ont exprimé un intérêt en ce
mier convoi d’aide alimentaire destiné à Mohamed ElBaradei, a réclamé le 29 sep- sens, ce qui signifie que l’AIEA devra multi-
200.000 personnes déplacées dans la tembre davantage de moyens pour répon- plier ses conseils pour « le choix des infras-
zone contrôlée par le mouvement indé- dre aux besoins croissants de vérification tructures, de la législation, des marchés
pendantiste des Tigres de libération de nucléaire et de conseils aux pays qui veu- publics, le choix des sites et la construc-
l’Eelam Tamoul (LTTE), au nord du Sri lent se doter d’un programme énergétique tion ».
Lanka, a annoncé le 3 octobre l’agence atomique. Le directeur de l’AIEA a aussi réclamé
des Nations unies. « Tout ne va pas bien à l’AIEA », a plus de moyens pour répondre à un éven-
La population a été coupée de l’assis- déclaré Mohamed ElBaradei à l’ouverture tuel accident à grande échelle.
tance alimentaire pendant plus de deux humanitaire soit fourni aux victimes de la conférence générale de l’Agence, qui Enfin, il a regretté la décision de l’Orga-
semaines en raison de l’escalade des du conflit qui sont extrêmement vul- réunira ses 145 États-membres pendant nisation des Nations Unies pour l’alimenta-
combats dans la région, a précisé le nérables et ont besoin des choses les une semaine. tion et l’agriculture (FAO) de se retirer de la
PAM dans un communiqué. plus basiques », a déclaré le directeur Le directeur de l’agence s’est appuyé sur Division conjointe FAO/AIEA, l’agence ato-
Le convoi transportait suffisamment par intérim du PAM au Sri Lanka, Azeb un rapport remis par un « groupe d’experts Getty Images mique ayant en effet un rôle méconnu dans
de nourriture pour alimenter la popula- Asrat. externes » qui a recommandé « plus de res- Mohamed ElBaradei. la sécurité alimentaire. Cette décision doit
tion pendant une semaine. Au cours des L’ONU et d’autres agences humani- sources financières et d’autorité ». être confirmée.
semaines à venir, le PAM prévoit d’en- taires internationales se sont retirées En matière de vérification nucléaire, pections dans 29 pays – dont l’Iran et la De son côté, le Secrétaire général de
voyer au minimum un convoi d’aide par de la région de Vanni le 16 septembre il a souligné que l’agence devait dispo- Corée du Nord – comparé à 20 pays en l’ONU, Ban Ki-moon, a salué le travail de
semaine qui voyagera de Vavunya par à la suite d’une directive du gouverne- ser « d’une autorité juridique adéquate, de 2007, et qu’elle avait pu clarifier la situa- l’AIEA. « L’agence continue à s’occuper de
le point de passage d’Omantai vers les ment demandant aux employés de quit- technologies de pointe, d’un accès rapide tion en Libye. la République populaire démocratique de
zones touchées par le conflit. Les con- ter la zone contrôlée par le LTTE. aux informations pertinentes et de ressour- Mohamed ElBaradei a rappelé que Corée et de l’Iran. Sa contribution béné-
vois du PAM transportent également Le PAM au Sri Lanka fournit actuelle- ces humaines et financières suffisantes ». « tous les pays avaient le droit de met- ficie au régime mondial de non proliféra-
des fournitures humanitaires au nom ment de l’aide alimentaire à 1,1 million « Nous avons encore des problèmes tre en place un programme énergétique tion nucléaire », a-t-il dit dans un message
d’autres agences d’aide d’urgence. de personnes. dans ces quatre domaines », a-t-il souli- nucléaire, mais qu’ils avaient la responsa- adressé à l’agence.
« Il est vital qu’un flux régulier d’aide Centre de Nouvelles de l’ONU gné, rappelant que l’AIEA menait des ins- bilité de le faire dans les règles ». Centre de Nouvelles de l’ONU
4 International www.lagrandeepoque.com 1 – 15 OCTOBRE 2008 ● La Grande Époque
AUJOURD’HUI EN CHINE
Nouvelles des correspondants de la radio Son de l’Espoir (Sound of Hope Network : www.sohnetwork.com)
BIDONNAGE DE LA SORTIE SPATIALE DE Zhou Xiwang décrit une atmosphère de terreur Un étudiant appelé Pan rappelle : « Les investis- PÉKIN GESTICULE CONTRE L’ATTRIBUTION
SHENZHOU VII ? autour du village. « Ils ont déjà commencé à cons- seurs sont essentiellement des petits épargnants DU PRIX NOBEL DE LA PAIX
Les internautes chinois débattent de la réalité de truire et personne n’ose aller regarder. Même ceux des classes ouvrières. Dans ma famille, par exem- Le nom du dissident Hu Jia revient avec persis-
la sortie dans l’espace de l’astronaute chinois Zhai qui osent y aller n’osent pas regarder. Ils veulent que ple, nous avons emprunté de l’argent à la ban- tance pour le prix Nobel de la Paix 2008, ce qui n’a
Zhigang, montrée le 27 septembre à la télévision nous enlevions les tombes de nos ancêtres sous 20 que pour investir, et maintenant nous sommes en pas manqué de provoquer une réaction officielle
centrale chinoise (CCTV). Raisons de leurs dou- jours, et vont payer 200 à 300 yuans pour un autre grande difficulté. » par le porte-parole du ministère des Affaires étran-
tes : il s’agirait d’images préenregistrées d’entraî- cercueil. Après 20 jours, ils raseront tout. » Le président de la Jizhen, Gong Yi-wen, ancien gères chinois, Liu Jianchao. Celui-ci espère, selon
nement en piscine. En mai 2006, le centre de gestion de la réserve gouverneur adjoint de la ville de Zaozhuang, a créé des termes consacrés du régime communiste, que
D’après Apple Daily du 1er octobre, les images foncière de Guilin a vendu aux enchères 11 acres l’entreprise il y a une dizaine d’années, et attiré des le comité Nobel « ne heurtera pas les sentiments
de la CCTV laissent voir à de multiples reprises des de terre à l’entreprise Guilin Zhangtai, pour 1,3 mil- investisseurs en promettant une rentabilité élevée. des Chinois ».
bulles s’élevant lentement devant le masque de l’as- lion de yuans (environ 130.000 euros). Les manœuvres en privé sont, elles, plus nom-
tronaute, ainsi que d’autres lors de l’ouverture de la La compensation offerte aux villageois expulsés LE RÉGIME COMMUNISTE VEUT FORCER LES breuses et plus directes. Hu Jia, en avril cette
capsule. s’élève pour sa part, au total, à 151.000 yuans (soit CHINOIS À BOIRE DU LAIT année, a rencontré des journalistes étrangers et
De plus, quand l’astronaute Liu Buoming tend environ 15.000 euros). Cette compensation a de Suite au scandale du lait à la mélamine et pour écrit des articles appelant à plus de liberté. Il a
à Zhai Zhigang le drapeau communiste chinois, plus été en partie détournée par différents départe- éviter un effondrement de la consommation, le gou- été condamné à trois ans et demi de prison pour
alors que ce dernier ne le déplace pas, le drapeau ments administratifs, laissant peu en compensation vernement provincial de Gansu a, dans une confé- « incitation à la subversion du pouvoir d’État. » Sa
est agité comme par du vent, et frappe même à de réelle aux fermiers. rence de presse récente, ordonné aux membres du femme et son bébé ont été placés en résidence
multiples reprises le masque de Zhai Zhigang. Les parti communiste, au niveau des comtés et zones surveillée et empêchés de communiquer avec l’ex-
internautes perçoivent enfin l’image de la terre, en 200.000 VICTIMES D’UNE ESCROQUERIE urbaines, de boire quotidiennement 500 ml de lait. térieur.
arrière-plan comme « artificielle ». DANS LA VILLE DE JINAN FONT APPEL AUX Les écoliers et étudiants y sont de même fortement Tony Sen, président de l’Institut international de
Les doutes des spectateurs chinois sont possi- NATIONS UNIES incités et bénéficient de réduction de prix de 50 %. recherche sur la paix basé à Oslo et qui avait prédit
blement stimulés par les fausses informations déjà Récemment, 200.000 victimes de la levée de en 2007 que le Nobel reviendrait à Al Gore, a fait
diffusées par l’agence de presse officielle chinoise fonds illégales de l’entreprise Jizhen de produits de FERMETURE DE FABRICANTS DE CHAUSSU- de Hu Jia son premier choix pour 2008.
Xinhua qui a déjà annoncé que le vaisseau Shen- santé ont envoyé une lettre commune à la commis- RES DANS LA PROVINCE DE SICHUAN
zhou VII avait orbité 30 fois autour de la terre… 12 sion des droits de l’homme des Nations unies pour Les coûts de production en Chine ont beaucoup AVIS DE RECHERCHE CONTRE DES MANI-
heures avant son décollage. demander une enquête. D’après les victimes, l’en- augmenté récemment, en raison du coût des matiè- FESTANTS DE LA PROVINCE DE HUNAN
Le lancement avancé du Shenzhou VII, qui initia- treprise a agi en complicité avec le gouvernement res premières et de la main d’œuvre. Ceci, ajouté au Après trois jours de manifestations violentes fin
lement aurait dû décoller au mois d’octobre, est éga- provincial du Shandong et sciemment trompé les cours de la devise chinoise, freine les exportations septembre, la police a placardé des avis de recher-
lement soupçonné d’avoir été motivé par la volonté investisseurs pour lever des fonds. et provoque la fermeture de nombreuses usines. che dans toute la ville de Jisou demandant aux
de divertir l’opinion publique de la crise du lait con- D’après les victimes, le 21 octobre 2007, les diri- À Chengdu par exemple, capitale des chaussures responsables du blocage des bureaux gouverne-
taminé. geants de l’entreprise se sont enfuis hors de Chine pour femmes , des entreprises n’ont pas payé leurs mentaux le 23 septembre de se rendre à la police.
avec les fonds, annoncé la faillite de l’entreprise et employés depuis des mois, et ceux-ci se heurtent à Les manifestants, dont une quarantaine ont été
COLLUSION DU GOUVERNEMENT DE GUILIN dilapidé des dizaines de milliards de yuans d’inves- l’indifférence des autorités locales. arrêtés d’après les médias officiels, ont été victi-
AVEC DES ENTREPRENEURS tissements du public. Les protestations des investis- Même un fabriquant historique tel que Reibaili qui mes de campagnes de levée de fonds illégales
D’après des sources locales, le 22 septembre, seurs trompés ont été réprimées et aucune action existe depuis plus de 20 ans, a mis la clé sous la dans la ville de Jisou. Si le calme est revenu suite à
les autorités de la ville de Guilin ont recouru à la légale n’a pu être entamée contre les dirigeants de porte en laissant derrière lui des dizaines de millions l’intervention de l’armée, la tension reste palpable.
violence pour expulser des fermiers de leurs terres Jizhen. d’euros de dettes. Mi-septembre, des milliers de personnes avaient
dans la zone préservée du jardin Chuanshan, région Madame Mi, de la ville de Jinan, explique : « Le M. Liu, un ouvrier, dit qu’il y a plus de 200 fabri- bloqué les voies de chemin de fer de la ville. Elles
de Qixin. De nombreux fermiers s’opposant physi- gouvernement municipal et le comité provincial sont cants de chaussures dans le comté Jihua de Chen- accusaient les autorités locales d’avoir autorisé
quement à la saisie ont été arrêtés. allés sur le lieu de notre manifestation. Nous étions gdu, dont la moitié ont été créés par l’investissement des levées de fonds par des investisseurs immobi-
Zhou Xiwang, un des villageois, explique : « Le nombreux et pourtant les policiers étaient encore de groupes d’ouvriers et sont financièrement fragi- liers qui n’ont jamais reversé les intérêts aux inves-
23 septembre, ils ont encore déployé environ 300 plus nombreux. Nous avons été réprimés alors que les. tisseurs.
policiers pour assiéger le village et nous arrêter. » nous n’avions aucune intention de créer des problè- Au second semestre 2007, un millier de PME spé-
Un autre affirme que le 28 septembre, « ils conti- mes. De nombreuses personnes se sont suicidées, cialisées dans les chaussures, sur les sites de Wen-
nuaient à arrêter des gens, causant la panique dans mais personne n’a le droit de le savoir car il est inter- zhou et Dongguan ont fermé.
le village ». dit de publier des articles sur Internet ».
recueil de poèmes composés au Pavillon comme faisant partie des « Quatre vieille- la manière suivante : informer le public Des policiers surveillent des piles de paquets de lait en poudre
de l’orchidée, mais la tombe même de ries » – vieilles pensée, culture, tradition, sur les méthodes de régulation du gou- soupçonnés d’être frelatés et qui ont été rappelés. L’entreprise
Wang Xizhi a été profanée. L’ancienne coutumes. Il a donc forcé le groupe des vernement afin que les gens puissent chinoise Sanlu Group à l’origine de la contamination du lait maternisé
habitation de Wu Chen’en dans la pro- Hui a manger du porc. Les fermiers musul- surveiller par eux-mêmes. Un autre a provoqué une crise sanitaire dans laquelle au moins 53.000 enfants
vince de Jiangsu a été détruite, l’ancienne mans et les mosquées devaient élever des moyen serait de rendre le système plus sont tombés malades. Depuis des mois, cette entreprise cache les
résidence de Wu Jingzi dans la province porcs et chaque foyer devait donner deux transparent afin que les fonctionnaires plaintes qu’elle a reçues sur les produits qu’elle commercialise.
d’Anhui a aussi été rasée, la tablette de porcs par an à la nation. Lors d’un incident puissent être étroitement encadrés et
pierre où l’on pouvait lire Le pavillon du extrêmement cruel, les Gardes rouges ont sévèrement punis dès qu’un problème des accords secrets avec les hommes le PCC. Arrêté le 29 juin 1999, il a été
vieil homme ivre écrit par Su Dongpo a été forcé le deuxième bouddha tibétain vivant survient », dit M. Gao. d’affaires avec qui ils travaillent pour
accusé de subversion du pouvoir d’État
renversée par les jeunes révolutionnaires de la hiérarchie, le Panchen Lama, à man- « Sous le système actuel du PCC s’enrichir illégalement. Au lieu d’es-et condamné à huit ans de prison. Il a
et les caractères gravés dans la pierre ont ger des excréments humains, et trois moi- il est impossible de résoudre les pro- sayer de résoudre les problèmes d’ali-été persécuté en prison de manière
été rayés. nes du temple bouddhiste de Harbin, dans blèmes d’intoxications alimentaire et ments ou de médicaments contaminés, particulièrement barbare car il refusait
L’essence de la culture chinoise a été la province de Heilongjiang ont été obli- médicamenteuse, pourtant le gouver- ces fonctionnaires préfèrent établir des
de plaider coupable pour ces accusa-
transmise et s’est accumulée pendant gés de tenir un panneau où on lisait « Au nement dira qu’il peut le faire, mais contacts et créer des alliances avec des
tions. M. Gao a été arrêté de nouveau
des milliers d’années. Une fois détruite diable les Soutras – ce n’est qu’un tas de en expliquant qu’il est difficile de le dirigeants d’entreprise, ignorant le pro-
en 2008, parce qu’il a publié des articles
on ne peut pas la ressusciter. Pourtant le merde ». faire actuellement. Nous sommes dans blème réel », explique M. Gao. sur Internet défendant le Falun Gong
PCC a pris plaisir à l’anéantir au nom de un système où la formation et la sur- et condamnant le PCC, en proposant
la révolution. Quand nous nous lamen- Pour en savoir plus : veillance ne sont pas ouvertes au public. QUI EST GAO HONGMING ? que ce dernier présente ses excuses et
tons devant le Vieux palais d’été, connu www.lagrandeepoque.com/jiuping Elles sont faites en secret la plupart du Gao Hongming vit à Pékin. Il a mis dédommage les victimes de la persécu-
sous le nom de palais des palais , qui a été Version audio disponible sur le site radio temps. Dans un tel environnement, les en place le Parti démocrate chinois tion du Falun Gong.
brûlé par les forces alliées de Grande-Bre- Son de l’Espoir : www.sondelespoir.org fonctionnaires passent naturellement après avoir coupé tous ses liens avec FU MING & YU YIN
La Grande Époque ● 1 – 15 OCTOBRE 2008 www.lagrandeepoque.com Économie 7
Lait contaminé chinois : culture du secret et étrangers « naïfs »
Le scandale du lait chinois con- (FDA) et l’Autorité européenne de sécurité
taminé délibérément avec le pro- des aliments (EFSA), de concert avec les
autorités chinoises, ont mené des évalua-
duit toxique mélamine a pris des tions scientifiques sur la marge de sécurité
proportions internationales. De de la mélamine.
nombreux pays réévaluent ou ont « Selon les standards d’évaluation les
interdit à cette heure l’importation plus stricts, il est sécuritaire pour un adulte
d’un poids moyen de 60 kg de boire moins
de produits chinois, particulière- de deux litres de lait avec cette quantité de
ment ceux contenant des substan- mélamine quotidienne. À ce jour, il n’y a eu
ces laitières. aucun cas diagnostiqué de calculs dans le
système urinaire causé par la consomma-
MÊME si la sortie dans l’espace d’un équi- tion de ces produits laitiers », indique le
page chinois est venue déloger la crise du texte.
sommet des nouvelles « Chine » de cer- Un journaliste de La Grande Époque a
tains médias occidentaux, il est peu proba- contacté la FDA pour clarifier ce fait. Une
ble que le programme spatial du pays en porte-parole de l’organisation a indiqué qu’ils
quête de puissance mondiale vienne rassu- n’avaient jamais publié d’information quant à
rer la population aux prises avec de sérieux la marge de sécurité de la mélamine. L’in-
problèmes plus terre à terre. formation publiée par la FDA met au con-
Le lait « enrichi » de mélamine, un produit traire les consommateurs en garde de ne
utilisé pour fabriquer le plastique, a officielle- pas acheter du lait en poudre provenant
ment causé la mort de quatre enfants et en de Chine.
aurait fait tomber malades environ 50.000 Dans un autre reportage publié par
autres. Cette substance, ajoutée au lait pour Science Times en Chine, un professeur
lui donner une apparence plus riche en pro- impliqué dans la recherche sur la sécurité
téines, cause des troubles rénaux pouvant alimentaire, Chen Junshi, affirme qu’il n’y
entraîner la mort. a pas de quoi paniquer quant à la sécurité
De nombreuses compagnies chinoises China Photos/Getty Images des aliments. Selon lui, il n’y a pas de ris-
ont été mises en cause, dont les plus impor- Un bébé souffrant de calculs rénaux, après avoir consommé du lait contaminé à la mélamine, subit des que pour la santé des gens qui consomment
tantes sont Sanlu, Mengniu et Yili. Cette traitements dans un hôpital de Chengdu en Chine. de petites quantités de lait contenant de la
dernière était commanditaire et fournisseur mélamine, et que le lait frelaté pour enfants
officiel des Jeux olympiques de Pékin. caché le problème du lait, et maintenant elle totalitaire. Toutes les entreprises en Chine Les propos de Chen Weijian, un militant avec des niveaux peu élevés du poison est
Selon le quotidien Telegraph, Sanlu avait doit essuyer une perte de 139 millions de sont sous le leadership du Parti et sont en des droits de l’Homme et rédacteur en chef sécuritaire.
reçu des plaintes de parents depuis le mois dollars. La plus grande entreprise de la Nou- fait contrôlées par le Parti... En Chine, tout du New Times Weekly, font écho à ceux de La ministre chinoise de la Santé, Chen
de mars dernier. La nouvelle aurait été gar- velle-Zélande ne savait pas ce qui se passait est sous le contrôle du Parti », explique Jia Jia Jia : « Si une entreprise va en Chine pour Zhu, a été citée par Xinhua.net le 17 sep-
dée secrète afin de préserver la « stabilité dans son propre carré de sable. Jia. Il avertit les entreprises de se renseigner faire du commerce, elle doit être au cou- tembre dernier, affirmant que la « mélamine
préolympique ». La présidente de Sanlu, Qui est à blâmer ? Certains font remar- sur les conditions véritables en Chine avant rant de la corruption et du côté obscur du est un [produit] chimique industriel peu toxi-
maintenant limogée, était également une quer la ligne de conduite que les consultants d’y faire des affaires. monde des affaires sous la dictature du Parti que. Les tests sur des animaux démontrent
haute responsable du Parti communiste chi- recommandent fortement aux investisseurs Michael Barnett, directeur exécutif de la communiste chinois. » « Si cette société que le métabolisme chez les animaux est
nois (PCC). intéressés par le marché chinois : « Si vous Chambre de commerce d’Auckland, affirme ne peut garantir la valeur de l’honnêteté à rapide, alors [la mélamine] ne demeure pas
Ce n’est pas la première fois que le man- voulez percer, assurez-vous de ne pas faire que la leçon tirée du lait empoisonné est que ses clients, et se soumet plutôt à la culture dans le corps. Cela affecte seulement le sys-
que de transparence du régime chinois et ‘perdre la face’ à vos interlocuteurs ». Une les entreprises chinoises méprisent le genre malsaine des affaires créée sous le Parti tème urinaire, et il n’y a pas de preuve que
son musellement des médias provoquent approche également privilégiée dans cer- d’idéaux défendus par la plupart des firmes communiste, alors elle rencontrera des pro- cela peut causer des tumeurs dans le corps
une crise internationale. En 2003, sa volonté tains cercles politiques. En d’autres mots, néo-zélandaises. « Et c’est un avertissement blèmes, comme Fonterra », poursuit-il. humain ».
de garder secrète l’épidémie du SRAS avait pour faire de gros profits, il vaut mieux se pour que les autres deviennent prudents... il Les experts en Chine ne sont pas tous
eu des répercussions à travers le monde taire au sujet des pratiques malhonnêtes et faut être capable d’évaluer le risque d’être en LA MÉLAMINE PEUT ÊTRE CONSOM- d’accord. Dr Gao Dawei, ex-doyen du Light
entier. On aurait pu espérer que cela serve peu éthiques largement répandues, afin de relation [d’affaires] avec quiconque...», men- MÉE, SELON LE PCC Industry and Food College à la South China
de leçon aux autorités, pour qu’à l’avenir ne pas embêter les partenaires et le gouver- tionne-t-il. Le Parti communiste chinois a publié des University of Technology, estime que cette
elles puissent agir de façon responsable. nement chinois. Selon M. Barnett, les firmes voulant faire informations mensongères sur les dangers information a été publiée de façon très irres-
Du côté des produits « Made in China », D’autres soulignent la naïveté des Occi- des affaires en Chine doivent bien choi- de la mélamine. Une enquête de La Grande ponsable.
les problèmes actuels sont-ils surprenants ? dentaux par rapport à la Chine, et surtout sir leur partenaire et maintenir un contrôle Époque sur des sites Internet du PCC a per- « La mélamine est un type de monomère
Jouets couverts de peinture au plomb, den- envers les dirigeants chinois. « Ils voient absolu sur leur marque de commerce. Mais mis de révéler des déclarations du PCC qui forme un polymère hautement organi-
tifrices au diéthylène glycol, aliments mortels seulement l’immense marché de 1,3 mil- Jia Jia estime que cela est impossible sous selon lesquelles le lait « enrichi » de méla- que », explique-t-il. « Cela affecte plusieurs
pour animaux, etc. Ces avertissements con- liard de personnes, sans reconnaître le dan- le régime actuel. « Fonterra aurait dû savoir mine pouvait être consommé sans danger. organes une fois dans le corps humain. Par-
cernant la sécurité des produits fabriqués en ger des marchés chinois », souligne Jia Jia, que les aliments empoisonnés, les produits Un rapport intitulé Result of Special Exa- ticulièrement si consommée en grande quan-
Chine sont très récents. Néanmoins, compa- un ex-responsable communiste de l’Asso- contrefaits... ce sont des problèmes politi- mination on Melamine Content of Natio- tité avec de la nourriture. La mélamine peut
gnies et investisseurs étrangers poursuivent ciation provinciale de Science et de Techno- ques causés par le système de gouverne- nal Liquid Milk Products (Résultat d’une aussi demeurer dans les organes autres que
leur quête de l’Eldorado chinois. logie de la province de Shanxi, maintenant ment chinois », ajoute-t-il. « Je crois que enquête spéciale sur le contenu en méla- les reins. Cela pourrait aussi affecter le foie
Cela aura eu des conséquences désas- exilé en Nouvelle-Zélande. Selon lui, la con- c’est un avertissement à tous les grou- mine des produits laitiers nationaux) a été et la vésicule biliaire. Le mal causé au corps
treuses pour l’entreprise laitière néo- troverse du lait en poudre Sanlu/Fonterra a pes financiers qui investissent en Chine... publié sur le site People.com.cn, soit le por- humain est en fait très grave. »
zélandaise Fonterra qui possède des parts un lien avec le PCC. après ce scandale, ils devraient avoir une tail équivalent du Quotidien du peuple en NOÉ CHARTIER,
de Sanlu à hauteur de 43 %. Pendant huit « La Nouvelle-Zélande est un pays démo- meilleure compréhension du Parti commu- ligne, un journal du PCC. Le rapport indique CHARLOTTE CUTHBERTSON
mois, ses partenaires chinois lui auraient cratique et la Chine un pays communiste niste chinois. » que la U.S. Food and Drug Administration ET BARRY MILLS
pour sauver la mer d’Aral, 4,2 % du territoire kirghize, soit environ La fonte des glaces menace la survie de
8.400 kilomètres carrés, est recouvert de glaciers. nombreuses familles rurales.
« L’affaire n’est pas élucidée. Tobias Bolch, de l’Institut de cartographie de l’université tech-
nique de Dresde, a mené une étude sur le recul des glaciers et a-t-il expliqué.
du Laboratoire des Sciences du Climat et de l’Envi- Des cormorans vivant sur une petite île près de Ushuaïa, à 3.040 km de Buenos Aires.
ronnement (LSCE), montre que les forêts anciennes
absorbent le carbone de l’atmosphère et ceci depuis
des siècles. Les oiseaux de mer victimes de la pêche industrielle
LE SCIENTIFIQUE AMERICAIN EUGÈNE ODUM LES OISEAUX de mer sont victimes DES MANCHONS CONIQUES DE PRO- dis qu’aujourd’hui aucune perte n’a les suivants : l’Afrique du Sud, l’Aus-
Lors du protocole de Kyoto, ce principe n’a pas été du matériel de pêche industrielle. TECTION été recensée. Dans les eaux austra- tralie, le Chili, le Canada, le Brésil, le
retenu, les forêts n’ont pas été comptabilisées dans la Leur destruction est occasionnée par Une forme efficace de protection liennes également la chute a été ver- Japon, l’Uruguay, les États-Unis, l’Ar-
résolution des problèmes environnementaux. En effet, certaines techniques de pêche nota- est désormais utilisée sur les palan- tigineuse en passant de 2.000 à 200, gentine et la Namibie. Ce projet, en
des spécialistes pensaient que seules les forêts jeunes ment la pêche à la palangre. Cette griers chiliens. C’est un système où sur cette même période. Face à ces cours d’élaboration, est à un stade
et en développement ingéraient plus de CO2 qu’elles pêche consiste à immerger dans les hameçons sont fixés en grappes résultats, les experts demandent des très avancé.
n’en rejetaient. Ces conclusions ont été publiées dans les fonds marins des lignes mises et enveloppés dans des manchons dispositions similaires, aux autres for- Dans les pratiques conseillées figu-
la revue Nature du 11 septembre 2008. C’est en 1960 bout à bout. Les oiseaux attirés par coniques, ce qui empêche les oiseaux mes de pêche industrielles qui met- rent l’extension prioritaire des pêches
que le scientifique américain Eugène Odum a émis les appâts plongent dans les eaux d’attraper l’appât. Cette technique a tent en péril la vie des oiseaux. à la palangre protégée. En effet, la
l’idée de l’inefficacité des forêts anciennes en disant et s’entravent dans les hameçons, réduit très fortement la mortalité des pêche au chalut et au filet maillant
« les forêts âgées de plus de 150 ans émettent autant puis se noient. L’Organisation des oiseaux. Il existe aussi d’autres mesu- ASSURER LA PROTECTION DES ALBA- sont nuisibles pour les oiseaux de
de CO2 qu’elles n’en absorbent ». Nations Unies pour l’alimentation et res de protection qui consistent à faire TROS ET DES PÉTRELS mer. Ils s’empêtrent dans les filets
l’agriculture (FAO) déplore les dom- peur aux oiseaux en créant des lignes Dix nouveaux pays mettent en et filins et ne parviennent plus à se
LES FORÊTS ANCIENNES SÉQUESTRENT D’ÉNORMES mages causés sur les oiseaux par aériennes. œuvre ce plan d’action international, libérer. En l’absence de mesures de
QUANTITÉS DE CARBONE cette forme de pêche. C’est ainsi Selon la FAO, ces mesures protec- élaboré par la FAO, et approuvé en sécurité, l’impact de la pêche sur les
Il est reconnu dans le cycle du carbone que les que des mesures de protection ont trices ont permis de réduire les pertes 1999 par ses États-membres. Ces populations d’oiseaux de mer en voie
forêts absorbent le CO2 et participent ainsi à l’épu- été mises en place dans de nom- de volatiles. Ainsi, chez les palan- dispositifs visent à la diminution des d’extinction peuvent être alarmants.
ration atmosphérique. Cependant, les scientifiques breux pays permettant ainsi d’as- griers chiliens, les pertes d’oiseaux captures accidentelles d’oiseaux de Les albatros, dont 18 espèces sur 22
mettent en garde contre d’éventuelles perturbations surer la sauvegarde de ces oiseaux sont passées de 1.600 en 2002 à mer par les palangriers. Ainsi, il s’agit sont menacées de disparition, sont
forestières : « Étant donné que les anciennes forêts de mer. zéro en 2006. Dans l’océan austral en d’assurer la protection des albatros et particulièrement visés.
ont absorbé du carbone durant de nombreux siè- 1996, on comptait 6.500 victimes, tan- des pétrels. Les pays incriminés sont HÉLOÏSE ROC
cles, elles constituent des réservoirs énormes. Si ces
forêts sont perturbées, d’importantes quantités de car-
bone risquent donc de se libérer dans l’atmosphère. »
L’abattage des arbres et les perturbations accidentel-
Amazonie, des fourmis de plus de 120 millions d’années
les peuvent libérer du carbone (feux, insectes, mala- DÉCOUVERTE en Amazonie, cette devait ressembler à une sorte de
dies, tempêtes, sécheresses extrêmes…). Ainsi, le espèce de fourmi était jusque-là guêpe, qui s’apparente à la fourmi
suivi et l’entretien des forêts sont essentiels. inconnue. C’est l’étude faite par un primitive Sphecomyrma, espèce dis-
Bien entretenues, ces forêts âgées sont toujours groupe de chercheurs de l’univer- parue et retrouvée dans l’ambre fos-
actives et absorbent chaque année des quantités de sité du Texas à Austin, étude dirigée silisé venant du cétacé soit de 145,5
CO2 conséquentes allant de 0,8 à 1,8 milliard de ton- par le biologiste Christian Rabeling, à 65,5 millions d’années.
nes de carbone par an. Philippe Ciais, directeur adjoint qui l’a découverte. Selon ce biolo-
du LSCE explique : « Les forêts anciennes peuvent giste, l’insecte serait le plus ancien IMPORTANCE EN TERME ÉCOLOGIQUE
continuer à accumuler du carbone. Plus de 30 % de spécimen et son existence remon- La Sphecomyrma pourrait être un
la surface totale des forêts est constituée de forêts pri- terait à plus de 120 millions d’an- lien entre les guêpes et les fourmis,
maires non gérées par l’homme, la moitié étant dans nées. Les chercheurs considèrent précise le chercheur. Cette décou-
des régions tempérées de l’hémisphère Nord. Et 15 % cette trouvaille comme majeure en verte devrait permettre de mieux
de la surface forestière totale jusqu’alors ignorée dans termes de développement, d’autant comprendre la vie sur terre, l’évolu-
les bilans du carbone est responsable d’au moins 10 % que d’autres espèces vivent igno- tion des fourmis et leur importance en
Mauricio Lima/Getty Images
de la séquestration totale du carbone ». Effectivement rées du monde dans les sous-sols de terme écologique. Christian Rabeling
les forêts de l’hémisphère nord (Canada, Russie et la forêt vierge. Arbre centenaire connu sous le nom de Sumauma, dans la forêt avait trouvé un spécimen de la fourmi
Alaska) absorbent chaque année 1,3 gigatonnes du amazonienne, au Brésil. La fourmi appelée Martialis heureka qui veut dire Martialis heureka en 2003, dans
carbone rejeté dans l’atmosphère. SPHECOMYRMA VENANT DU CÉTACÉ fourmi de Mars a été découverte dans cette région. un récepteur de feuilles mortes, à
Il est donc actuellement indispensable de modifier Cette fourmi minuscule ne mesure Manaus, ville du Brésil près des rives
les données informatiques de l’évolution du climat et que 2 à 3 millimètres et les spé- larités uniques qui lui permettent de mâchoire allongée. Cette morpholo- du Rio Negro. Selon les scientifiques
de tenir compte du rôle des vieilles forêts dans le cycle cialistes l’ont surnommée Martialis vivre dans les sous-sols de la forêt. gie l’a prédisposé à une vie souter- cette espèce appartient à son propre
mondial du carbone. heureka ce qui veut dire fourmi de Cet insecte aveugle n’a aucune pig- raine et secrète. Christian Rabeling sous-groupe de famille, un parmi 21.
H. R. Mars. Ce nom vient de ces particu- mentation et sa tête est dotée d’une suppose que l’ancêtre de cette fourmi H. R.
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Couleur d’automne : petite histoire de la courge
AU MOYEN ÂGE, on trouvait dans les pota- Les courgettes, appelées aussi courges
plus, sa chair est riche en bêta-carotène que
gers une courge appelée calebasse, gourde d’été ou courges zucchini se cultivent comme
le corps transforme en vitamine A. Comme la
ou cougourde. Son nom latin est Lagenaria. les courges. Comme elles ne sont pas « cou-
plupart des légumes, les courges ont des pro-
Elle vient soit d’Afrique soit d’Asie. On con- reuses » il n’est pas nécessaire de les pincer.
priétés antioxydantes, protègent des mala-
naissait également le concombre, le melon Leurs fruits se récoltent jeunes et se consom-
dies dégénératives et renforcent les défenses
et la pastèque qui viennent d’Asie. Les cour- ment rapidement. Attention à ne pas laisser
immunitaires. Elles sont riches en fer, manga-
ges, citrouilles et autres cucurbitacées feront nèse, cuivre et vitamines B, C et K. grossir trop le fruit, ses graines deviennent
leur apparition sur le sol européen en même immangeables et cela affaiblit la plante qui en
temps que les tomates, haricots et pommes CULTURE produira moins.
de terre au retour de Christophe Colomb. La courge est une plante qui ne supporte CATHERINE KELLER
On retrouve des traces de culture de la pas le gel. Elle se multiplie par semi dans un LA GRANDE ÉPOQUE
courge dans ses lieux d’origine que sont trou de 3 cm de profondeur en période hors GENÈVE
l’Amérique centrale et l’Amérique du Sud, gel, soit pour la France après le 15 mai. On
datant de 5.000 à 15.000 ans suivant les peut les semer jusqu’à la fin mai suivant les Source : Wilkipedia, ministère de l’Agriculture
variétés. L’Amérique du nord se l’est appro- années. S’il fait trop froid, la plante aura ten- de l’Ontario (Canada)
priée. La courge est devenue un symbole dance à ne faire que des fleurs mâles. Mais http://www.omafra.gov.on.ca/french/crops/
d’Halloween. Elle représente un marché en s’il fait chaud et sec, elle avortera de ses fruits. facts/00-032.htm
croissance régulière. Au Canada, elle est cul- Les fleurs ont une courte durée de fécon- http://www.passeportsante.net/fr/
tivée principalement au Québec et en Onta- dation puisqu’elles s’ouvrent vers 10h et se Nutrition/EncyclopedieAliments/
rio. referment vers 15h. Durant ce temps, les Fiche.aspx?doc=courge_nu
abeilles et autres insectes doivent polliniser
PRODUCTION MONDIALE cinq fois la fleur pour qu’elle donne un fruit RECETTE DE LA SEMAINE
Le plus grand producteur de courges est bien formé. On compte 1 à 2 fruits pour les MENU DE COURGES
la Chine. On y cultive un quart de la pro- grosses variétés, plus pour les petites.
duction mondiale. Les graines de courges Nos amies cucurbitacées ont besoin d’es- EN ENTRÉE, SOUPE DE COURGES
sont commercialisées. Un scandale à ce pace, au moins 1 m² par plant pour pouvoir Plucher, laver et couper en gros cubes une
sujet a éclaté ces dernières années sur les faire des racines aux nœuds des tiges et courge musquée, verser les cubes dans une
conditions d’hygiène dans lesquelles elles développer de beaux fruits. Pour conserver casserole, recouvrir d’eau et saler et épicer
sont préparées : un bouddhiste emprisonné l’humidité et garder les fruits au propre, il est avec du curry. Cuire environ un quart d’heure,
par le régime chinois pour sa croyance en recommandé de pailler le terrain. Les cucur- mixer, ajouter de la crème, parsemer avec du
Vérité-Bienveillance-Tolérance, le principe bitacées ont besoin d’une terre riche et bien persil haché et quelques graines de courge.
du Falun Gong, raconte qu’on force les déte- drainée mais ne supportent pas la séche-
nus à décortiquer des graines de courge resse. Certains les plantent sur un tas de PLAT PRINCIPAL
dans un camp de travaux forcés : ils ont « les compost, ce qui fonctionne assez bien. En Couper une courge spaghetti en tronçons
mains ensanglantées et cassent l’écorce de général, il est préférable de fumer la terre en de 2 cm, les cuire à la vapeur 20 minutes.
la graine avec leurs dents ». automne pour éviter la prolifération d’insec- Défaire l’intérieur délicatement avec une four-
tes nuisibles. Pour favoriser la croissance des chette. Mettre du roquefort ou un autre fro-
DES MULTIPLES USAGES DE LA COURGE fruits et limiter l’expansion de la plante on la mage sur chaque rondelle et enfourner à
Les courges ont de multiples usages sui- pince à trois reprises. La première fois à deux 240° 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage
vant les variétés. On les mange sous forme feuilles, puis à cinq feuilles et finalement à ait fondu et commence à dorer.
de soupe, de gratin, de ragoût, de tarte sucrée quelques feuilles après le fruit.
ou salée. Les fleurs et les jeunes pousses La récolte se fait environ quatre mois DESSERT
sont aussi consommées en beignets. Les après le début de la culture. Les courges Cuire à la vapeur une courge potimarron
calebasses sont utilisées comme récipient et Photos.com sont ramassées avec leur tige et entrepo- (elle a un goût de châtaigne), l’écraser au
instrument de musique. Les coloquintes sont Courges à manger, courges à admirer, ce fruit d’automne apporte des sées dans un endroit tempéré (soit environ mixeur, ajouter du lait concentré sucré.
décoratives. Le loofah donne une matière couleurs et des vitamines à la saison des récoltes. 10°) et aéré, en laissant un espace entre cha- Abaisser de la pate feuilletée, la mettre
spongieuse que les femmes africaines utili- cune d’elle. Les manipulations se font en dou- dans un moule, y verser la préparation,
sent pour se laver. tus thérapeutiques. Par exemple, les grai- et conseillée pour les problèmes de prostate. ceur pour éviter des blessures susceptibles cuire au four environ une demi-heure et
Certains attribuent aux courges des ver- nes sont vermifuges. La chair est diurétique La pulpe autour de la graine est purgative. De de dégénérer en pourriture. laisser refroidir avant de manger.
ture et ils sont nombreux à mourir avant d’arriver aux abattoirs. Heureuses les vaches qui vivent dans les alpages.
Une fois sur place, les conditions de mise à mort sont tota-
lement barbares. L’animal sent la mort arriver dans la souf-
france. Il est stressé et souffre inutilement . De plus, le stress cela peut aussi être le cas s’il sort de maladie ou s’il est vieux
au moment de l’abattage charge l’organisme de la bête d’un ou si une femelle a allaité. De même, les chevaux de trait sup-
certain nombre de toxines qui entraînent une baisse de qua- portent sans problème d’être dehors par temps froid, ce qui
lité de la viande. n’est pas le cas des chevaux de course.
Le 18 septembre, la commission européenne a lancé un Le 15 novembre 2008, le plan Vigiferme sera présenté au
projet de loi visant à protéger les animaux d’abattoirs. « Cha- grand public. Des stands d’information, des conférences et
que établissement d'abattage devra nommer un responsable des films renseigneront sur la réglementation qui protège les
‘protection animale’, chargé de vérifier que les prescriptions animaux d’élevage. Des enquêtes sont menées sur le terrain
techniques visant à éviter toute souffrance aux animaux et la PMAF travaille avec les agriculteurs désireux d’améliorer
seront bien respectées et mises en oeuvre. » la qualité de vie des animaux en adhérant au Label Rouge ou
Revenons à nos paysans, la grande majorité de ceux- agriculture biologique. Elle collabore avec les pouvoirs publics
ci aiment leur métier et leurs animaux. Mais ceux-ci restent et la gendarmerie nationale qui reconnaissent sa légitimité.
néanmoins une valeur marchande et l’appât du gain conduit C. K.
parfois à des dérives. C’est pourquoi la Protection Mondiale
des Animaux de Ferme lance cet automne le plan Vigiferme. Pour en savoir plus :
Il permet à toute personne qui voit des animaux qui semblent PMAF www.pmaf.org est la branche française de Compas-
être maltraités de savoir si c’est bien le cas et de pouvoir inter- sion In World Farming www.ciwf.org.uk/
venir. Au Canada Humanefood collabore avec PMAF
Comment déterminer si un animal est maltraité ? Ce n’est www.humanefood.ca/francais/aboutus.html
pas évident. La PMAF donne l’exemple d’un animal maigre. Il Le bien-être des animaux et les labels : www.pmaf.org/labels/
se peut qu’il soit dans cet état parce qu’il est mal nourri, mais index.php
La Grande Époque
83 rue du Château des Rentiers Directrice de la publication : Comité de rédaction : Directeur artistique : Mathieu Sirvins SERVICE ABONNEMENTS
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La Divine Performing Arts triomphe à Toronto
Alors que la Divine Performing Arts présentera son Spectacle
des Arts Divins au Palais des Congrès de Paris fin février 2009,
elle vient de rencontrer un vif succès à Toronto à l’occasion de
la fête de la Mi-Automne, deuxième fête la plus importante pour
les Chinois après le Nouvel An.