Pgina 1 | Viernes 8 de Abril de 2011

Ao 2 | N48
Hiplito Yrigoyen 10.468 Temperley +54 (011) 4298-1991 campo3@diariolatercera.com.ar

-Continuar la trasferencia de divisas del sector agropecuario a solventar el dficit industrial -An considerando los buenos rindes no se alcanzaran los 100 millones de toneladas -De continuar los descuentos del FAS a los productores, se estancara el sector por segundo ao consecutivo

Solamente con maz, trigo, soja y girasol,

el campo aportar U$S 30 mil millones a la economa nacional durante 2011

L
a cifra que aportar el campo en esta campaa implica un alza de 26%, alcanzando un nuevo rcord. La campaa 2010/2011 presenta buenos rendimientos pero el volumen final de granos sera levemente inferior al del ciclo anterior. De acuerdo a los clculos de Ecolatina, por el efecto de los precios internacionales, solamente las exportaciones de los cuatro principales cultivos y sus subproductos, alcanzarn este ao un nuevo rcord de U$S 30 mil millones, lo que implica un alza de 26% interanual. La campaa agrcola 2010/2011 estara finalizando en junio con muy buenos rendimientos pese a la presencia del fenmeno climtico de la Nia (precipitaciones por debajo de los registros normales), remarc. La consultora proyect que el total de granos sera levemente inferior al obtenido en la campaa anterior, por lo cual sostuvo que en volumen, el sector primario no estar generando un aporte significativo para el crecimiento global de la actividad en 2011. Pero en ciertos cultivos la produccin se encuentra condicionada respecto de su potencial por las regulaciones oficiales, advirti, y aadi que desde agosto de 2010 se registran descuentos en los precios que deberan recibir los productores. Al respecto, precis que el descuento en trigo alcanza u$s71, o sea una quita de casi un tercio del valor terico que debera recibir el productor, mientras que, en el caso del maz, es de u$s33, es decir, 15 por ciento del precio lleno de referencia. De prolongarse los descuentos y con probabilidad de otro fenmeno de la Nia, la produccin de la prxima campaa podra ser similar a la de 2010, estancndose por segundo ao consecutivo, evalu. La consultora tambin subray que el excedente de dlares proveniente del campo es el que permite compensar el dficit industrial. No obstante, estim que a pesar de la suba de los precios de los commodities y las recientes trabas a las importaciones, el saldo de la cuenta corriente ser prcticamente nulo en 2011. La prxima administracin electa debera recuperar el saldo de la cuenta corriente, pues la alternativa es volver al endeudamiento externo o esperar un masivo ingreso de capitales para evitar presiones cambiarias. Con una inflacin en dlares superando el dgito, la cuenta corriente entrar rpidamente en terreno negativo. Incluso si las condiciones externas continan mejorando, sera deseable que se apunte a recuperar el balance macroeconmico, concluy.

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CAMPO 3

HACIENDO JUSTICIA A DIARIO: PGINA 12, MIENTE Y ROBA

No te duermas, que te cuentan las ovejas

Por Oscar Gonzlez Editor DE CAMPO 3

FOTO 2 el plagio de Pgina 12 MEDIO: DIARIO PGINA 12 Recurso: OVEJAS Concepto: UNA OVEJA NEGRA DIRECCIONADA CONTRARIAMENTE A VARIAS BLANCAS Creado: Marzo 2011 Campaa Institucional de PGINA 12

FOTO 1 la idea del nuestro director de arte Medio: DIARIO LA NACIN Recurso: OVEJAS Concepto: UNA OVEJA NEGRA DIRECCIONADA CONTRARIAMENTE A VARIAS BLANCAS SOMOS DISTINTOS NO SEGUIMOS MAYORAS OTRO PENSAMINTO, OTRA MIRADA. Creado: Mayo del 2010 por una dupla creativa de estudiantes universitarios

ace poco ms de un ao, uno de nuestros directores de arte, estaba cursando su carrera en la universidad. Es en estas gestas estudiantiles, donde se les impulsa a relajar su creatividad promocionando que se manieste libremente en toda su magnitud. Dicho en criollo: los pibes empiezan a laburar la creatividad pariendo piezas que sern consumidas, evaluadas, admiradas por pares, profesores y algn que otro baboso padre insoportable. De ser verdaderamente buenas, pueden estas piezas pasarse unos das colgando de una tanza sobre alguna pared universitaria, siendo su disposicin nal algn ropero o placard familiar donde descansarn de canto sobre los delgados laureles que supieron conseguir. Luego vendr el olvido funcional, favorecido tal vez por nuevas piezas de distinguidas notas y calicaciones, y ms luego, si hay posibilidad, es probable que vengan aquellas piezas que traern aparejado el salario ganado con el sudor de la imaginacin creativa (que es como el sudor de la frente, pero padentro, vi?). S, hace poco ms de un ao, uno de nuestros directores de arte, estaba cursando su carrera en la universidad,

y fue entonces cuando algn docente plante el desafo de crear una pieza que tuviese la virtud de comunicar que un medio grco X, poda representar una mirada distinta, un pensamiento diferente. Nuestro ahora joven director de arte, se aboc a la tarea. Lo primero que hizo fue buscar un medio con nombre y apellido e importante (parece que as es como que se motivan ms), teniendo en cuenta que para aquel entonces, ya exista el rumor ese que sostiene que Clarn miente, no nos resultar difcil colegir, el por qu se haya decidido, entonces, por el diario La Nacin. A partir de all comienza ese proceso de creacin que se ve abonado con una serie de trminos que parece estn reservados solamente para los que conforman el Olimpo del gremio: expresar, posicionar objeto, motivacin, identidad de la marca, sujeto, pasivo, activo interactivo. Es demasiado para cualquiera de mi edad. Primero pienso, esta es una generacin que consigui sujetos que despus de algunos aos de carrera se reciben de creativos, y luego existo, y para mis congneres, la creatividad era una virtud que Salamanca no prestaba de ninguna manera.

Pero esta sutil diferencia de criterios no impide que desde la noche de los tiempos la humanidad otorgue importante valor a las ideas. Cogito ergo sum, grit don Ren, y ah nos alineamos cartesianamente convencidos que pensar y existir son inclusivos, a punto tal que puedo armar sin temor al error, que mi pensamiento y mi existencia son indudables, y que a partir de tomar conciencia de esto, recin puedo incorporar nuevas certezas. Todo esto para imaginarme a nuestro buen creativo haciendo pensar su aebrada cabeza con el objetivo de crear esa pieza que lo llevara al reconocimiento, a una materia ms en su esfuerzo, a un paso ms en su carrera, en denitiva, a rearmar su existencia a travs de sus ideas, de eso estbamos hablando, no?. S, hace poco ms de un ao, uno de nuestros directores de arte, estaba cursando su carrera en la universidad, y logr crear un aviso publicitario de muy buena factura para el diario La Nacin. El pobre aviso, paradjicamente, fue apreciado por pocas personas, ni siquiera el diario La Nacin lleg a enterarse de su existencia, claro en realidad era un simple trabajo prctico de un estudiante, una

cartulina dibujada que pasaba por la vida para conseguir una calicacin y luego dormir de canto en la seguridad de un ropero, donde nadie puede ni verlo, ni robarlo. Pero la idea que dio origen a esa cartulina, no corre la misma suerte, ella est suelta como toda idea, como todo pensamiento. Se los puede tomar impunemente y apropiarse de ellos y de su ocurrencia. Y mis queridos amigos, siempre alguien hay, que tiene el poder de bifurcar a nuestro pensamiento de nuestra existencia. Uno de nuestros directores de arte que hace un ao cursaba su carrera en la universidad, caminando por la Av. Corrientes hace pocos das, se encontr con una idea suya, que desde la grca callejera de la publicidad de un diario, lo saludaba mansamente como una majada de ovejas. El cartel forma parte de la campaa institucional de PGINA 12 para TV, cine, radio y va pblica. Orgullosamente, dice PGINA 12, que el diseo de la campaa es interno, que no fue encargado a ninguna agencia. Creada por realizadores propios, el objetivo de la campaa es dejar otando la idea que el diario nunca sigue la corriente, que no est dispuesto a transar con supuestas mayoras, que su compromiso es el periodismo independiente que necesita lectores crticos, atentos, que son el nico faro de su bsqueda permanente y, QUE NUNCA COPIA LA MIRADA AJENA. Pues bien, PGINA 12, miente y roba. PAGNA 12 miente, porque PGINA 12 copia y PGINA 12 copia, PORQUE pgina 12 roba ideas. Y tratndose de una idea les recuerdo

que, es tan indudable como la existencia de quien la origin. Las casualidades no existen, a esto en mi barrio le decimos afano y salimos a pintar paredes al brochazo de PGINA 12 CHOREA!!! Slo una persona, que nunca sabremos quin es, conoce la historia de cmo consigui esta idea por la cual hoy factura dineros importantes. As que mis queridos estudiantes, ojo al pial! cuando hay colgada de piezas premiadas en los paquetes salones de las universidades para creativos, pues es probable que all sean observadas AFANOSAMENTE vuestras ideas, que podrn misteriosamente aparecer de la mano de importantes medios libertarios, que lavados en agua bendita, pontican la originalidad de sus creativos. Robar intangibles garpa bien, como dicen los muchachos. A m como editor, me queda la satisfaccin de tener en mi equipo una cabeza a la que los grosos del mercado le robaron una idea. Y como insoportable padre baboso no tengo ms que agradecimiento, ltimamente, y por lgicas cuestiones cronolgicas, me vena preguntando si tendra la oportunidad de poder ver alguna idea de mi hijo instalada masivamente, la vida siempre encuentra la forma de darte una respuesta positiva. Es cierto que a una idea robada no la recupers nunca, pero tambin es cierto que hay capacidad para generar nuevas ideas, solamente hay que tener cuidado de no quedarse dormido cuando contamos las ovejas. Y si Clarn miente y PGINA 12 miente y roba, hay que leer LA TERCERA, que perdona los pecados.

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CAMPO 3

CLEAN ENERGY CONGRESS ARGENTINA 2011

Argentina puede generar energa elctrica a partir de la soja

La gran disponibilidad de soja que existe en Argentina est indicando que el pas tiene grandes posibilidades de generar energa elctrica a partir de la oleaginosa, se seal en el Clean Energy Congress que reuni en Buenos Aires a expertos de todo el mundo.

a Argentina cuenta con grandes oportunidades para producir energa a partir de los derivados de la soja y de otros cereales (oleaginosas como la colza, el esparto, etc), asegur Kent Westergtard, director para Amrica del Sur de la rma nlandesa Wrtsila. El directivo de la multinacional destac que la Argentina, adems de estar muy bien posicionada en el mercado del biodiesel, es uno de los grandes animadores del mercado mundial de aceite de soja, la principal materia prima del negocio de biocombustibles. Efectivamente, la Argentina se convirti en 2010 en el cuarto productor mundial de biodiesel, con una capacidad instalada que ronda las 2,2 millones de toneladas anuales

(Tn/ao) del carburante orgnico. Este escenario es el que llev a que el directivo de South America de Wrtsila, la cuarta mayor fabricantes de motores de generacin elctrica del mundo, sealase que la Argentina cuenta con grandes oportunidades para producir energa a partir de los derivados de la soja y de otros aceites vegetales. En su exposicin en el Clean Energyn Congress, que organizado por Media Traders se desarroll en el Hotel Sheraton de la zona de Retiro, Westergtard, dijo adems que los biocombustibles podran contribuir a reducir la importacin de gas natural, que se utiliza como el principal insumo del parque termoelctrico. En ese sentido, arm que en un

contexto internacional de altos precios del petrleo y falta de gas, los derivados de la soja -y los biocombustibles en general- son competitivos para generar energa en plantas trmicas. Al respecto destac la calidad y disponibilidad de esos comburentes, a partir de productos renovables como los vegetales, y la ventaja de su muy baja contaminacin ambiental. La multinacional cuenta con una lial en el pas, Wartsila Argentina, en el barrio de Villa Urquiza. La empresa, con ms de 15 aos en el pas, trabaja en el desarrollo de proyectos de generacin a partir de biodiesel o aceites vegetales, en especial el de soja para generar electricidad, en este caso, en forma

directa sin pasar ese aceite a diesel, indic uno de sus directivos, Paul Claise. La empresa ya lleva instaladas cuatro centrales trmicas, que suman 57MW (megavatios) -que funcionan con gas- para empresas mineras como Pirquitas, en la provincia de Jujuy; y Cerro Vanguardia, en Santa Cruz, entre otras.

on la convocatoria de la Cmara Argentina de Energas Renovables (CADER) y el apoyo de las instituciones ms relevantes a nivel mundial, la Ciudad de Buenos Aires fue el epicentro de la escena mundial de energas limpias durante el 29 y 30 de marzo de 2011. El Clean Energy Congress Argentina 2011 reuni a ms de 30 expertos locales y del exterior que expusieron los aspectos ms relevantes acerca de la actualidad de la industria, sus mayores casos de xito y las perspectivas futuras a nivel mundial.

EL CASO DEL ACEITE DE SOJA PARA CHINA

Desde octubre del ao pasado, China no ha vuelto a comprar en Argentina

La gran disponibilidad de soja que existe en Argentina est indicando que el pas tiene grandes posibilidades de generar energa elctrica a partir de la oleaginosa, se seal en el Clean Energy Congress que reuni en Buenos Aires a expertos de todo el mundo.

e acords del caso del aceite de soja que mandbamos a China, siiiii, ese, que se cabrearon los Chinos y nos dejaron de comprar. Pero qu importa, ahora se la vendemos a la India, adems dejlos calentitos que no tienen muchos almacenes para ir a comprar, vas a ver como caen solitos de vuelta por casa: bueeeeeenas A cmo el aceite de soja, don??? Y ah los vacunamos como corresponde, jajajaja, Gracias Di, que me hiciste Argentino!!! Bueno, cambiemos el libreto. La realidad es que China, desde octubre no se lleva una msera gota de aceite de Argentina, ni de soja, ni para mquinas de coser (huuu, te acords de la latita de SINGER?) La Argentina es el primer exportador mundial de aceite de soja, exportaba unos dos millones de toneladas al ao de aceite de soja a

China, por unos u$s 2.000 millones. Cuando China dej de comprarlo argumentando problemas de calidad, el pas debi reubicar sus envos para minimizar las prdidas. An as, esto implic una cada en el precio del subproducto. El pas redireccion esa produccin a India y a biodisel, aunque el precio por tonelada cay u$s 70: desde los u$s 1.000 a u$s 930. La otra gran economa asitica, India, duplic su demanda de aceite, hasta 1,5 milln de toneladas al ao, y planeaba seguir expandindola, aunque ahora no se sabe cul ser la decisin. Otras 400.000 toneladas del producto se destinaron a producir combustible. En octubre pasado el Gobierno anunci, con bombos y platillos, que tras siete meses de veda e intensas gestiones ociales ante autoridades chinas, incluyendo un viaje

presidencial y otro ministerial, el aceite argentino volvera a entrar a China, a quien le habamos torcido el brazo (te lo dije, van a volver solitos). La realidad de la situacin actual fue declarada por el titular de la Cmara de la Industria Aceitera (Ciara), Albert Rodrguez, quien reconoci que la recomposicin del comercio se concentr en algunos embarques y que, desde hace meses, el gigante asitico no nos compra aceite, provocando que la agroindustria argentina registrara prdidas en los

primeros meses del ao, debido a la falta de embarque hacia China del subproducto. La preocupacin de Rodrguez va ms all de la situacin puntual con China. El aceite de soja es un producto que no tiene consumo en el mercado interno y debe exportarse en su totalidad. Los controles que viene imponiendo el Gobierno sobre productos importados pueden ser un revs para el ya golpeado comercio del aceite de soja, por esto es que hay temor por mayores represalias de otros compradores, como

India, por las trabas ociales a las importaciones.

O MAIS GRANDE DO MUNDO

Brasil hace rcord con su soja

Se estima un volumen de cosecha superior a los 70 millones de toneladas.

a cosecha de soja del centro oeste de Brasil llega a su n, aunque ms tarde que el ao pasado, debido a las lluvias fuera de estacin, mientras que alcanzaba su punto ms alto en el Sur libre de lluvias, favoreciendo una produccin rcord, segn dijo la agencia Somar. La mayora de los analistas estiman la actual cosecha en un rcord de 70 millones de toneladas. Ellos han elevado sus previsiones en los ltimos

meses debido a lluvias mejores a lo esperado en un ao del fenmeno La Nia, cuando el clima es a menudo ms seco. As, por ejemplo, la agencia especializada Cleres, inform que cuando se lleva recolectado ms del 50 por ciento de la supercie, la produccin de soja llegara a un rcord de 70,56 millones de toneladas, superando la previsin de marzo, que fue de 69,8 millones de toneladas.

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TECNOLGICA

Tecnologa para producir ms y mejor

Adems de ser un lugar de encuentro para llegar a ms clientes y cerrar mejores negocios, este ao Mercolctea se caracterizar por la presencia de productores de tecnologas tanto de la Argentina como del extranjero.

lgunos de los expositores que presentarn las ltimas novedades en materia de produccin y tecnologa: El Laboratorio FACYT expondr sus productos de nutricin y sanidad animal y ofrecer los servicios que brinda al sector agropecuario. Presentaremos la lnea de premezclas y sales para la alimentacin de bovinos: Ternero Iniciador EX, Sustituto Lcteo, Sales Minerales Primavera/Verano, Sales minerales Otoo/ Invierno, Sales preparto y Antiempaste Rumigas Forte, dijo Juliana Snchez, del Laboratorio; y agreg: todos los visitantes que deseen acercarse al stand, sern atendidos por mdicos veterinarios especialistas en bovinos que evacuarn todas las dudas y consultan que se presenten sobre la utilizacin y benecios de nuestros productos. Eduardo Crocianelli, de Informtica Ca-

yasta, adelant que lanzarn dos nuevas versiones de sus productos: del Sistema Protambo Master (DIRSA) y de Agro_ Soft (Gestin Agropecuaria) La divisin Salud y Nutricin Animal de CHR - Hansen estar lanzando al mercado Precise RM. Es un novedoso y revolucionario concepto para el control de la acidosis ruminal y para aumentar la productividad en vacas lecheras, armaron. Los Algarrobos Semillas Hibridas presentar dos nuevos sorgos hbridos. Aymara 31 es un material con alto contenido de tanino, con mxima rusticidad, adaptado a todas la zonas sorgueras del pas. Y, Aconcagua, un sorgo granfero con optima aptitud silera , con alto contenido de azcar en caa, 1,8 mts de alto, excelente sanidad foliar, de ciclo largo, explic Sebastin Caglieri.

ORDEE VOLUNTARIO

nte la gran convocatoria durante Mercolactea 2010, DeLaval volver a presentar en su stand

las tcnicas a cargo de un especialista los das 12, 13 y 14 de Mayo, dentro del mismo stand. Por otro lado, se presentar el Mixer Vertical Estacionario de DeLaval, nico

el Sistema de Ordeo Voluntario (VMS) un robot de ordeo totalmente automtico que brinda a los tamberos alrededor del mundo un nuevo balance entre un negocio ms rentable y una mejor calidad de vida. En el stand de DeLaval se podr ver el Sistema de Ordeo Voluntario, con demostraciones de su funcionamiento cada dos horas y char-

modelo estacionario durante la muestra el cual podr ver en funcionamiento durante la dinmica de forraje que se realiza de mircoles a sbado. Adems, habr una charla a cargo de uno de nuestros especialistas dentro de las Salas de capacitacin, manifest Gabriela S. Rodrguez, de Marketing y Comunicacin de DeLaval SC CASA.

Otra de las novedades que se podrn encontrar en Mercolctea sern los productos de la empresa Vendels. Llevaremos una solucin ecolgica y descartable para el traslado y almacenamiento de distintos tipos de productos en presentaciones de 200 y 1000 litros. En el stand vamos a presentar una solucin ecolgica y descartable para envasar productos a granel de 200 y 1000litros. Son envases tipo Bag in Box de cartn corrugado con una bolsa interior de gran resistencia y varias ventajas operativas respecto a otros sistemas, contaron desde la empresa. G&P Implementos, fbrica de palas hidrulicas y retroexcavadoras, estar presentando 8 modelos diferentes de palas, en estructuras forrajera, intermedia y pesada. Levaremos la Pala Frontal Elite 175, con un sistema compensador hidrulico para la auto nivelacin del balde. Y adems, una Estiercolera -distribuidor de estircol lquido - un reciente desarrollo con otra empresa del sector, que posee un sistema innovador y de alta calidad, revel Sofa Filippa, de G&P Implementos. Andrea Mdica, del Departamento de Marketing de Yomel S.A., cont que la novedad que presentarn ser la Rotoenfardadora Yomel Zonda C155. Algunas de las caractersticas de este producto es que viene con cmara ja, apta para confeccionar rollos de 120x155 cm. Corta la bra a 7 cm y la arrolla al mismo tiempo, evita el triturado del rollo en el mixer. Recolector de 200 o 225 cm con sinnes laterales, alimentador forzador rotativo que aumenta un 20% la capacidad de trabajo, atador electrnico con malla o hilo indistintamente, potencia requerida 90 HP. Por primera vez, la empresa canadiense Vettec Inc., lanzar en Mercolctea su pegamento para tacos en pezuas, BoviBond. Junto a Semex y con el apoyo de Tambos y Estructuras SRL, se realizarn demostraciones en vivo con vacas en los potros mviles todos los das, aseguraron desde la empresa. Santa Sylvina lanzar su nueva lnea de aditivos, Suplemilk. Se trata de premezclas vitamnicas, macro y micro minerales con aditivos. Ideal para ser utilizado con mixer en bajos niveles de consumo.

JURA GANADERA

Gentica de punta en Mercolctea 2011

Las cabaas ms importantes de Holando Argentino, Jersey, Pardo Suizo y SRB exhibirn su potencial lechero ante la mirada de jurados de jerarqua internacional.
a Jura de machos Holando Argentino y hembras no paridas de Holando Argentino, se realizar el jueves 12 de mayo, a partir de las 9 hs. Este mismo da, a partir de las 15, ser el turno de la raza Jersey. El viernes 13, a partir de las 9 hs, se jurarn las hembras en lactancia de Holando Argentino. La mejor gentica jersey.

Asimismo tendr lugar, 2 Remate de Gentica Superior organizado por Inforcampo Exposiciones, en conjunto con la Asociacin de Criadores de Holando Argentino (ACHA). La rma rematadora ser la Cooperativa Guillermo Lehmann de la localidad de Pilar, (Santa Fe). Se podrn consignar en sta venta terneras, vaquillonas o vacas PP, slo aquellas cabaas expositoras de Mercolctea 2011. El mismo, est programado para el da jueves 12 de mayo a las 19 hs. en la pista de remates, arm el Ing. Aldo Ferrari, Director de Mercolctea. Como novedad, este ao se incorporar la venta de lotes de embriones, pudindose tambin consignar este tipo de producto. Adems, podrn participar aquellos centros de inseminacin presentes en la muestra, a consignar un pequeo grupo de embriones importados, explic Ferrari.

La mejor gentica holando.

La mejor gentica pardo suizo.

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de Alta Produccin: Decisiones Claves desde el Inicio, se referir el Ing. Agr. Juan Lus (GAPP). El Dr. Mariano Peralta (VETIFARMA) se referir a: Ante la Intensicacin en la Produccin Lechera; Como Mejoraremos Nuestra Recra en los Nuevos Planteos. Nutricin y Manejo. Nuevos Conceptos Nutricionales de Terneros, a cargo del Director Mundial PROVIMI Feed Solutions (Rumiantes). Mastitis y Calidad de Leche, por el Med. Vet. Eial Izak Este ao, se organizarn diversos seminarios de alto nivel acadmico. El Seminario INTA: Riesgos y Desafos de la Produccin Lechera Frente al Cambio Climtico, que abordar las tematicas de: Escenarios para las principales cuencas; rotaciones y cultivos para la produccin de forrajes; y manejo para limitar eventuales impactos. El mircoles 11 se realizar la Jornada de APROCAL, la Asociacin Pro Calidad de la Leche y sus derivados. En la misma se realizar el reporte actividades de Comisiones Tcnicas de APROCAL. Luego se tratarn temas como: Evaluacin y manejo del ternero recin nacido: Manejo de enfermedades respiratorias, Evaluacin y tratamiento del ternero enfermo y Rutina de trabajo y Alimentacin. El Dr. Xavier Manteca (Univ. De Barcelona - Consultor UE) disertar sobre el Impacto del dolor en la Productividad de la Vaca Lechera y sobre El Bienestar Animal en el Manejo del Rodeo Lechero. Despus se realizar el reporte de Comisiones Tcnicas de APROCAL, y el reporte de avances sobre el Convenio Tecnologa de Ordee entre APROCAL y Subsecretaria de Lechera. Por ltimo, la Dra. Sheila Mc Guirk (Senior Profesor Univ. Wisconsin Babcock Institute), hablar sobre el Desarrollo de Protocolos de Manejo y Tratamiento de las Enfermedades del Periparto, y sobre la Evaluacin y Manejo del Ternero Recin Nacido.

Y LA CAPACITACIN

COMPETENCIA

Un espacio ideal para el debate y la visin a largo plazo

Todos los certmenes

Se llevar a cabo la octava edicin del Concurso de Quesos, auspiciado por CHR Hansen Argentina y la direccin Tcnica ejercida por el INTI Lcteos, donde competirn empresas con alto volumen de produccin y tambin PyMES lcteas. Asimismo, el 4 Concurso de Quesos del Exterior donde las fronteras se abrirn y quesos de distintos pases competirn entre s.

os Seminarios de Capacitacin, se dictarn del mircoles 11 al sbado 14 de mayo de 9 a 19 hs., en seis salas de funcionamiento simultneo. Tienen como objetivo ser un punto de encuentro de todos actores de la cadena lctea, donde el aprendizaje, la interaccin y el conocimiento sern moneda corriente, explic Agustn Sosa, uno de los responsables de la organizacin de los Seminarios. Renovamos ao a ao el cronograma de charlas, para las cuales se convoca a reconocidos y prestigiosos tcnicos nacionales e internacionales a disertar sobre los temas ms variados referidos a la lechera local y mundial, explic. Entre ellos, se destacan los que ofrecen una perspectiva general de la actividad desde distintos puntos: los productivos, su gestin, su visin, sus problemticas y soluciones, procurando la promocin del debate y el intercambio de ideas. Ya son numerosas las disertaciones conrmadas hasta el momento: Mayor produccin, menor estrs animal: Otra forma de ver el bienestar animal del Ing. Agr. Fernando Bargo (Elanco). TMR su importancia en las dietas en connamiento, por el Dr. Marcelo Oberto (Gea Westfalia). Tcnicas Utilizadas en el Mejoramiento de Maces para Silaje, a cargo del Lic. Julian Roig

(Forratec). Relevamiento en Calidad de Silajes - Presentacin de Datos, por el Med. Vet. Leandro Mohamad (Hansen). Euentes como fertilizantes, del Ing. Agr. Martn Bazterrica (Gea Westfalia). Mixers Estacionarios, por Fernando Mazeris - Feeding & Herd Management (De Laval). Silajes de Primavera, una alternativa interesante, a cargo del Ing. Prod. Agrop. Gonzalo Ferreira (DeLaval). Tambin, Situacin y Perspectivas del Mercado Lcteo, disertacin a cargo de Jos Quintana. Uso de DFM (Direct Feed Microbes) en Vacas Lecheras para la Salud Ruminal, por el Med. Vet. Leandro Mohamad (Director Tecnico Hansen). El Med. Vet. Mauricio Benzaquen hablar sobre Medicina Intensiva o Medicina del Estabulado?. El Papel de las Levaduras Vivas en la Optimizacin del Medio Ambiente Ruminal, la Produccin y la Salud del Ganado Lechero, a cargo de Dr. Eladio Alvarado Ugalde (Costa Rica) SAF - LESAFFRE. Por otro lado, el Dr. Fernando Martino (Sintex) se referir al Uso de Dispositivos de IATF en Tambos. La disertacin sobre los Puntos Claves de la Inseminacin para lograr una Preez Exitosa, estar a cargo del Dr. Hernn Marini, UCA. Sobre el tema Alfalfas

or supuesto que en Mercolctea 2011 se desarrollar el 7 Concurso de Dulce de Leche, encuentro que atae no slo a los dulces Familiares sino tambin a los Reposteros. Adems, la categora helados de dulce de leche seguir aanzndose entre los productores artesanales de este producto. Por otro lado, la Jura Ganadera, donde las cabaas ms importantes de Holando Argentino, Jersey, Pardo Suizo y SRB exhibirn su potencial lechero ante la mirada de jurados de jerarqua internacional. Ser la cita obligada para las cabaas ms notables de nuestro pas. Adems, se realizar el Concurso de Forrajes Conservados, que consagrar a quienes confeccionan reservas forrajeras de calidad. Seguirn las Olimpadas Lcteas, donde estudiantes de diversas escuelas agrotcnicas del pas y de Sudamrica podrn demostrar todo lo que saben de

lechera. Una de las novedades de esta edicin ser el Concurso de Alfajores Regionales de Dulce de Leche. Empresas fabricantes de alfajores, ya sea artesanales, industriales, pequeas, medianas o grandes, presentarn sus productos a n de contribuir al crecimiento del consumo, valorizar su calidad, imagen y posicionamiento en el mercado. Tambin, el Saln del Sabor, que ser un espacio para promover nuevos negocios. Empresas gastronmicas ofrecern sus productos a consumidores nales, y tendrn la posibilidad de contactarse con diversas cadenas de comercializacin. Y el Espacio Gourmet, donde se encontrar la excelencia culinaria con productos lcteos. Se realizarn shows gourmets -elaboracin y degustacin en vivo- a cargo de empresas participantes de los concursos de quesos y dulce de leche

FORRAJES EXCELENTES

Premian a quienes producen reservas de calidad

8 Concurso de Forrajes Conservados grass anual; y las de silo de maz, sorgo

l certamen que crece ao tras ao a fuerza del entusiasmo y ganas de superarse de los participantes. Se desarrolla en un marco alentador para el sector, donde los productores, los contratistas y las empresas proveedoras de insumos, se renen por un inters en comn: lograr una mejora continua en la calidad de los forrajes conservados, asegur Toms Faria, a cargo de logstica del Concurso. Uno de los objetivos del certamen es ayudar a concienciar sobre la importancia de los forrajes en las dietas de la ganadera de nuestro pas, tanto para la produccin de leche como de carne. Que se valore la importancia de hacer anlisis como un punto de partida para compararse y saber dnde se est parado, qu posibles acciones tomar para mejorar, y mas an, saber qu se le est dando de comer a las vacas, explic. Entre las categoras se encuentran las de silaje de cereales de invierno (trigo, avena, cebada y centeno), alfalfa, pastura y rye

granfero, sorgo forrajero, soja, y las de heno de alfalfa y heno de pastura. El anlisis de las muestras estar a cargo, como todos los aos, del INTA-EEAA RAFAELA LABORATORIO AIPA en Ruta 35 km 227, Rafaela, Santa Fe Este ao para no saturar la capacidad del laboratorio se establecieron dos fechas limite de envo. Para el primer grupo de categoras, las muestras sern aceptadas hasta el 30 de marzo; para el segundo, los participantes tendrn tiempo hasta el 27 de abril. Estamos trabajando para superar la cantidad de muestras participantes, que en la edicin anterior ascendieron a 500, destacaron los organizadores Dinmica y clnica de forrajes Por segundo ao consecutivo llega el movimiento al sector de forrajes de la mano de las ltimas tecnologas del sector. Se realizarn capacitaciones a campo dirigidas a todos aquellos que buscan incrementar la eciencia y competitividad en materia de manejo y utilizacin de ensilajes

Se tratarn temas como: las claves de un buen ensilado; el manejo ptimo de todos los recursos y tecnologas en un sistema para una extraccin y suministro de forrajes de calidad desde un Silo Bunker y un Silo bolsa de Maz, reduciendo al mximo las prdidas; recomendaciones al momento del armado de las dietas; uso del penn state. Tambin, se vern las ltimas tecnologas en mixers y su utilizacin. Se mostrar, adems, un sistema de alimentacin intensivo por autoconsumo desde un silo de Sorgo Forrajero, para la recra o engorde de novillos Holando. El mismo ser de modo restringido parte del da, rotando los animales a un corral con Heno nicamente. Al mismo tiempo, se dictarn charlas de capacitacin a campo Por otro lado, los organizadores adelantaron que Mercolctea junto a El Proyecto Lechero y el Precop del INTA, con sus profesionales especialistas, dictarn una Clnica para estar mejor preparados para planicar la alimentacin del otoo-invierno en los sistemas lecheros. Las mismas surgen como una manera de llegar a los productores y tcnicos para que evalen sus conocimientos en lo que respecta a la calidad de los forrajes conservados. En esta Clnica de Forrajes, se evaluarn ms de 80 muestras de silajes y henos de todo el pas. Se discutir su valor nutricional en relacin a la confeccin de nuestros forrajes, sus comportamientos en las dietas y posible respuesta animal, explicaron. Por otra parte, se llevar a cabo por cuarta vez, el Concurso de Jurados para que los interesados prueben cunto saben de calidad de forrajes conservados, realizando una clasicacin sensorial de muestras de distintos tipos de ensilajes.

ARMA RONDA DE NEGOCIOS

Una oportunidad para venderse al mundo

a venta de productos lcteos a nivel internacional es una arista en la que la Argentina proyecta un crecimiento a futuro para el sector. Teniendo en cuenta la relevancia de las importaciones, la Agencia ProCrdoba SEM, dependiente del Gobierno de la provincia de Crdoba, junto con la Fundacin EXPORTAR y el Consejo Federal de Inversiones crearon un espacio para que las empresas puedan dialogar sobre la actividad comercial. La Ronda de Negocios se realizar en el marco de la 11 edicin de Mercolctea, que se llevar a cabo entre los das 11 al 14 de Mayo, en la ciudad de San Francisco, provincia de Crdoba. El objetivo de la actividad es conformar una delegacin de Empresas Importadoras interesadas en realizar una visita intensiva a la exposicin y mantener reuniones con las diferentes empresas locales, coincidieron Luca

Esmoris, responsable de la Ronda de Negocios, por Mercolctea, y Noelia Peralta de ProCrdoba. Adems, se inform que la Agencia ProCrdoba SEM dispondr de una sala de reuniones en la misma feria donde los operadores podrn trabajar. Al mismo tiempo podrn participar de visitas a plantas y otras actividades programadas para optimizar las jornadas. Desde la Agencia comunicaron que la Visita Comercial es exclusiva para empresas importadoras de productos y servicios afines a la industria lctea, -productos e insumos alimenticios, mquinas y herramientas para la produccin-. Para esta actividad, la Agencia asistir a un representante de su empresa cubriendo el 100% de los gastos de vuelo, traslados y estada durante la jornada, dijo Peralta.

Pgina 6 | Viernes 8 de Abril de 2011

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EL GIGANTE ARMA ESTRATEGIAS AGROPECUARIAS QUE NO SON CUENTOS CHINOS ESTRATEGIA I: Pongo mis barbas en remojo

China destinar 38 mil millones de dlares para proyectos pblicos en zonas rurales

l gobierno central chino inform que conceder una mayor importancia a la construccin de instalaciones de riego y proyectos de conservacin hdrica en el perodo 2011-2015. China destinar ms de 250.000 millones de yuanes (38.060 millones de dlares) a la construccin de proyectos pblicos en las zonas rurales del pas en los prximos cinco aos, inform Zhang Shaochun, viceministro de Hacienda. Este ao, el gobierno central asignar

16.000 millones de yuanes a su mecanismo de becas y subsidios para proyectos pblicos en las aldeas, seal Zhang durante una videoconferencia de trabajo. Adems, el ejecutivo chino conceder una mayor importancia a la construccin de instalaciones de riego y proyectos de conservacin hdrica en el perodo 20112015. China lanz el sistema de becas y subvenciones para proyectos pblicos en las aldeas de las provincias de Heilongjiang

(noreste), Yunnan (suroeste) y Hebei (norte) en 2008. El nmero de regiones beneciarias de este programa se ampli a 27 a nales del ao pasado. En los ltimos tres aos, el gobierno central y las autoridades locales han invertido 47.700 millones de yuanes en este sistema, gracias al cual se han llevado a cabo 630.000 proyectos pblicos en aldeas de todo el pas. Entre estos proyectos guran los de construccin de redes viales y canales y los de plantacin de rboles.

ESTRATEGIA II: Un laburo de chinos

El gobierno chino buscar estabilizar la produccin interna de cereales

l objetivo es mantener la produccin por encima de 500 millones de toneladas anuales. La medida se toma en un momento en el cual una grave sequa registrada en las principales zonas productoras de trigo ha generado preocupaciones sobre la seguridad alimentaria. China est adoptando medidas para estabilizar su produccin de cereales en un momento en el que la grave sequa registrada en las principales zonas productoras de trigo ha generado preocupaciones sobre seguridad alimentaria, segn indic un cable ocial de la agencia Xinhua. China se ha propuesto mantener la produccin por encima de un billn de jins (500 millones de toneladas), de acuerdo con la reunin ejecutiva de hoy del Consejo de Estado o gabinete del pas. El gabinete ha exigido a los departamentos pertinentes que participen en una campaa nacional destinada a promover las cosechas este ao, de acuerdo con un comunicado difundido tras la reunin, que

estuvo presidida por el primer ministro Wen Jiabao. Esta campaa se centrar en aumentar el suministro de cereales de especies abundantes y escasas y difundir tecnologas clave para la prevencin y mitigacin de desastres en las principales zonas productoras del pas. China debe apegarse al sistema de proteccin estricto de la tierra cultivable, promover el cultivo de gran escala y alentar a los agricultores a que incrementen la produccin de arroz japnica, de maz y de cereales menores, dice el comunicado. El pas tambin planea impulsar las tcnicas de construccin agrcola de alto nivel para el riego ahorrador de agua y la fertilizacin formulada. Adems, China elegir 50 distritos y 500 poblados con un potencial de alto rendimiento para lanzar un programa piloto de desarrollo de cultivos de alta produccin. El personal tcnico agrcola tambin ofrecer asesora en el lugar a los agricultores

durante la temporada de cultivo clave. Los departamentos agrcolas garantizarn los suministros sucientes de semillas, de fertilizantes qumicos, de pesticidas y de diesel, al mismo tiempo que atacan los productos falsicados, agrega el comunicado. China tambin debe intensicar los esfuerzos para la prevencin y reduccin de desastres, reformar los sistemas de monitoreo y advertencia temprana y elevar el apoyo poltico contra desastres. El gobierno central destinar 10.000 millones de yuanes adicionales para ayudar a los agricultores y a la produccin agrcola, indica el comunicado. Con el n de aliviar la sequa y garantizar la seguridad alimentaria de China, el presupuesto central destin 12.900 millones de yuanes a principios de este mes para combatir la sequa en ocho provincias afectadas. China, con una poblacin de 1.340 millones de habitantes, siempre ha estado incluida en la lista mundial de riesgo de una crisis alimentaria.

ESTRATEGIA 3: Ahora s salt la tosca

China arrendar y comprar tierras en Argentina en el 2011

ara hacer frente a las necesidades alimenticias de su poblacin de ms de 1.300 millones de habitantes, China buscar expandir sus fronteras agrcolas adquiriendo hasta 200 mil hectreas en la Argentina, y tambin en otros pases latinoamericanos. Lo anunci el principal grupo agrcola de China, la estatal Heilongjiang Beidahuang Nongken Group, y explic que tambin buscar tierras en otras naciones tal el caso de Rusia, Filipinas, Australia y Zimbabue. As lo inform el diario ocial China Daily. El presidente del grupo, Sui Fengfu, seal a una agencia internacional que las adquisiciones se llevarn a cabo a lo largo de 2011. Entre 2005 y 2010, la empresa estatal invirti ms de 38 millones de dlares, 27,2 millones de euros, en una expansin global cuyas prcticas dieren segn los pases, explic Sui, delegado del legislativo chino.

En Venezuela y Zimbabue, por ejemplo, Heilongjiang Beidahuang Nongken Group suministra principalmente maquinaria y mano de obra, y a cambio se queda con un 20 por ciento de la cosecha. En Australia, en general compra tierras de cultivo local mientras que en Brasil y Argentina, el modelo de negocio implica el arrendamiento de los terrenos. El grupo tambin realiza operaciones en Rusia, donde alquila tierras para soja y comenz una expansin hacia la vecina Mongolia. Wang Yunkun, subdirector del Comit Agrcola del legislativo chino, seal que las rmas chinas tienen que tratar de cultivar en el exterior, ya que el pas asitico cuenta con la tecnologa, el capital y la mano de obra para desarrollarlos,

pero carece de tierra cultivables. Pases como los de Amrica Latina tienen terrenos cultivables y necesitan de nuestra tecnologa e inversin, sostuvo. En tanto, el gobierno central chino anunci que elevar los precios mnimos de compra de productos agrcolas. En 2010 el ingreso neto per cpita de los habitantes rurales de la nacin asitica se situ en 5919 yuanes (902 dlares), con un aumento de ms del 10 por ciento con respecto a 2009, segn datos ociales. La razn de que China eleve los precios mnimos de compra de los productos agrcolas este ao es para reducir la brecha de ingresos entre las reas urbanas y las zonas rurales, segn anunci el primer ministro de la nacin asitica Wen Jiabao.

Pgina 7 | Viernes 8 de Abril de 2011 LO QUE SE VIENE CON FUERZA EN LA REGIN

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MARIDAJE CHINO BRASILERO: La ventaja incomparable de ser BRIC

n Argentina andamos chochos en esto das porque un par de de delegaciones chinas nos andan revolviendo los choclos, esto genera expectativas obviamente, que luego debern concretarse. Est demostrado que el imperio asitico tiene muy en claro cales son sus estrategias para asegurar la capacidad alimentaria de su poblacin. Y en esto son ms que serios, en las relacionas comerciales con Argentina existen dos captulos del libro que deberemos leer nuevamente: El caso del aceite de soja (ver nota aparte) y el contrato fabuloso de la Venta de Carne Argentina (carne inexistente), que pas de la euforia ocialista de la primera plana, al ostracismo y al olvido. Recin nalizada la reunin del CAS en Buenos Aires, tomamos nota del rcord sojero brasilero que pisar los 70 millones de toneladas, oportunamente, una semana antes del viaje ocial de la pre-

sidenta carioca a Pekn, donde acudir acompaada de 300 empresarios. Para Brasil, China se ha convertido en el primer inversor extranjero, desplazando a EE. UU en esta tarea. El enorme inters de China por la soja de Brasil, desde donde el ao pasado import 35 millones de toneladas, se traduce en la presencia de empresas estatales chinas que haban comenzado un programa de compras de tierras brasileras para producir ellos mismos la soja en colaboracin con los agricultores locales. Una ley reciente sancionada por el parlamento carioca pone lmites a las adquisiciones de tierras por parte de no brasileos, ha hecho que China busque otras formas que le permitan estar presente en la produccin de soja del Brasil. La empresa Zhejiang Fu Di cre una subsidiaria brasilea -la Sol Agrcola- y adquiri, en 2007, 16.000 hectreas en Tocatins y otras 1.000 hectreas en Ro

Grande do Sul. Una de las empresas estatales que ya actan en Brasil es la Chongqing Grain, en Baha. Considerado en China como el proyecto de soja ms importante en el exterior, prev inversiones de 4.000 millones de reales para la construccin de un puerto seco y un complejo para almacenaje de granos. Igualmente en Gois, la estatal chi-

na Sanhe Hopefull se plantea invertir 12.000 millones de reales los prximos aos en agricultura e infraestructuras, para garantizar al estado chino, la compra directa de 6 millones de toneladas de soja al ao. Est clarsimo que el objetivo de China, es disminuir la vulnerabilidad a las uctuaciones internacionales del precio

de la soja. El Ministerio de Comercio de China ha conrmado: invertir en la cadena productiva de soja en Brasil es quebrar la intermediacin de empresas americanas. Eso sera favorable para Brasil y para China. Lo cierto es que si en algo nos parecemos a Brasil, es en la debilidad de las infraestructuras, que son las verdaderas limitantes de nuestras producciones. Si el campo argentino produjera con capacidad plena, sin duda el pas no podra acompaarlo en su cosecha, y al igual que en Brasil quedaran al descubierto las severas deciencias logsticas en puertos, almacenamiento, transporte, rutas, ferrocarriles y aeropuertos. Todo indica que Brasil resolver su situacin mucho antes que nosotros. Parece que China, ahora imposibilitada de comprar tierras, quiere poner su hombro en otros sectores para que Brasil pueda seguir creciendo y exportando. Sobre todo soja a China.

China mira nuestros maces: toca, paga!

La extraa sensualidad del maz argentino que enamora a oriente E

El da martes 29 de marzo, la Estacin Experimental de Pergamino recibi a una comitiva china integrada por los investigadores Qing cai Zeng y Xiu Fen Wang, ambos pertenecientes a la Administracin General de Supervisin de Calidad, Inspeccin y Cuarentena (AQSIQ), un organismo comparable con el Senasa en nuestro pas.
sta visita tiene relacin con los diversos convenios logrados entre los gobiernos de China y Argentina entre los cuales tuvo gran repercusin la rma, el pasado 30 de noviembre, de diversos acuerdos suscriptos entre el Ministerio de Agricultura de Argentina, en su titular Julin Domnguez y el titular del AQSIQ, Zhi Shupping. La entidad china tiene como principal responsabilidad la supervisin del proceso general de inspeccin de los cargamentos importados a China para asegurarse as que los mismos cumplan las normas, leyes y reglamentos del pas oriental. En esta lnea su misin en Argentina es la de ver los sistemas de produccin, de cosecha, poscosecha, como as tambin el control de la calidad del maz, indic Qing cai Zeng. Este trabajo conjunto posibilitar la confeccin de un protocolo que permita a nuestro pas exportar maz cumpliendo las normativas que implementa la AQSIQ. En la visita al INTA Pergamino fueron recibidos por su Director, el Ing. Agr. Fernando Gndara. En las instalaciones del Laboratorio de Biotecnologa, Calidad de Alimentos, Suelos y Agua, el Ing. Agr. Guillermo Eyherabide (Coordinador Nacional del Programa de Cereales y Oleaginosas del INTA) present un panorama general del cultivo de maz y lneas de investigacin que lleva adelante la institucin agropecuaria. Al cabo de la jornada, la comitiva y los tcnicos del INTA Pergamino recorrieron campos de la zona de produccin de maz. Consultado Qing cai Zeng sobre el inters en el cultivo de maz, ste

explic que el Gobierno Argentino tiene inters en exportar maz hacia China y ha invitado a nuestra delegacin a hacer estos estudios. Realmente nos han brindado una agenda bastante comprimida e in-

tensiva: hemos estado en esta Estacin Experimental de Pergamino, hemos visto el laboratorio; veremos productores de maz y luego iremos a puerto, es decir todos los aspectos relacionados con el cultivo. El tcnico chino indic que la probabilidad ms clara en cuanto al cultivo es utilizarlo para alimentacin de ganado, ese sera el eje central, pero a su vez aclar que estamos en el primer da de la visita, todava estamos en una suerte de estudio preliminar que ser completado con visitas posteriores que nos permitan tener una visin general de toda la produccin de maz en Argentina.

Pgina 3 | Viernes 25 de Febrero de 2011 8 8 de Abril de 2011

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GANADERA Y CARNES: BRASIL OCUPA LA SILLA DE ARGENTINA REDUCCIN DE LA INDIGENCIA EN LA ZONA RURAL CHARRA

la cosecha de llegarn Durante elque ni fuimos hasta Sevilla canz el rcord de 149,2 millones de Y eso primer ao de gobierno de el Pepe Las agroexportaciones granos brasilea al4.500 millones 2010-2011 se Uruguay redujo la pobreza y la indigencia vacante su a US$ mercado mun- toneladas. en 2011prev En el perodo Brasil est ocupando el lugar que el gobierno argentino permiti que dejara pas en el
de pobreza en la capital del pas, Montevideo y localidades urbanas ientras que las exportacioHoy hay una reduccin en la proSe prev para el 2011 un crecise ubicaron en 23,8% y 21,6%, resnes argentinas de cortes duccin en Argentina, Australia miento de entre el 8 y el 10% en las pectivamente. brasileasse reduce bovinos cayeron a la mitad y la Unin Europea. Brasil, con el exportaciones La cifra de carne drsticamente en el interior, hasta en 2010, el pas vecino expandir ganado que tiene, est en una poside vacuno ubicarse en el 6,2 por ciento. sus ventas a 2 millones de toneladas, cin muy especial para ser capaz de En cuanto a la indigencia, la interun 25% ms, este ao servir a ese mercado, sostuvo NoBRASIL : El presidente de la Asopretacin Brasilea de Industrias Los altos precios de la carne bovina gueira. ciacin de los datos permite inferir que de cada 1.000 personas, 11 y una recuperacin en el tamao del El ganado bovino de Brasil creci Exportadoras de Carne de Vacuno no superan el ingreso mnimo que ganado de Brasil aumentaran las un 1,5%, a 205,3 millones de cabe(Abiec), Antonio Jorge Camardelli, les permite cubrir suslas empresas exportaciones de carne no procesada zas en el 2009, de acuerdo al ms ha manifestado que necesidades l balance 2011, a 2 ao de los uruguayos del estatal Instituto bsicas alimentarias. en un 25% en el del primermillones reciente dato pobres pasaron del que representan estn trabajando gobierno de Jos Mujica la 20,9% registrado en 2009 al 18,6% La reduccin de la pobreza se dio de toneladas, inform este jueves es Brasileo de Geografa y Estadstica con unas perspectivas de crecimienalentador. Los datos de 2010 en 2010. Los nmeros pertenecen con ms fuerza en el 10% para este Confederacin Nacional de Agricul(IBGE). to de entre el 8 y Montevideo que indican que los hogares pobres paal Instituto Nacional de Estadstica en el resto del territorio, mientras tura (CNA). El sector de la carne bovina regisao. saron delNogueira, presidente de un (INE). que en Camardelli, la indigencia, la Antenor 14,7% al 12,6 por ciento. tra movimientos anuales de alreSegn el caso de los exportadores Los indigentes se redujeron deindic Cuando se evala el indicador por principal contribucin fue su relaforo de la CNA para la carne, 0,8% dedor de 50.000 millones de reales brasileos buscan fortalecer de los a 0,6 por ciento. reas geogrcas, se constata que hogares ubicados en el interior ruque el ganado bovino de Brasil esta(u$s30.000 millones). cin con aquellos mercados donde Si se considera dato por personas, las personas del ganado en la bolsa ral. exportan fuertemente. Adems ba creciendo nuevamente tras unos Los futuros por debajo de la lnea ya pocos aos de precios deprimidos de materias primas BM&FBovespa tratarn de incrementar el volumen que llev a muchos ganaderos a acepara entrega este mes operaban en de exportacin hacia pases como lerar los sacricios de animales. su mayor nivel desde al menos 1999. Marruecos, Cuba e Irak. Tambin NICARAGUA Brasil, que ya es el mayor exportaArgentina, otro gran proveedor de fomentarn su presencia en otros CRECIMIENTO DE STOCK GANADERO + DEMANDA VENEZOLANA DE CARNE = dor mundial de carne vacuna, tiene carne bovina, registr una baja de mercados que son potencialmente la oportunidad de aprovechar mayosus ventas al exterior en ms de un consumidores, como es el caso de res precios del producto, arm No50% en el 2010 debido a una reducTurqua. gueira, quien observ que a algunos cin de la oferta bovina, en lnea Camardelli ha destacado, as mismo, grandes pases productores an les con polticas ociales desfavorables el logro alcanzado por el reconociqueda bastante en los tres o cuatro para el sector -como trabas a las exmiento, por parte de la La bonanza para sector ganadero nicaragense comienza a tener restriccionesOrganizacin del que crezca el por falta aos que toma portaciones- y una serie de graves Mundial para la Salud Animal (OIE) de plantas industrializadoras. sequas. ganado. de 13 municipios de la zona de alta

PER APUESTA AL CRECIMIENTO DE SU SECTOR RURAL arroz, algodn y frijoles.

En el perodo anterior, 2009-2010,

dial de la carne.

vigilancia del estado de Mato Grosso del Sur como rea libre de ebre aftosa con vacunacin. Aadi que esta decisin puede signicar el fortalecimiento de la ganadera brasilea.

Hacen falta ms plantas frigorficas en Nicaragua

unque la bonanza del sector es Segn lo resea Cristhian Marenco en remarcable, con aumento de Elnuevodiario.com.ni, De acuerdo a ganancias para todos los secdatos del Centro de Trmite de las Extores involucrados y previsiones de portaciones, Albalinisa pas de regiscrecimiento del 10% para el 2011, la trar en 2009 un total de seis millones El pas registr ventas por 108 mil 460.99 dlares en concepto pugna entre productores, industriales y 18,192 mdd en 2010, 12.5% ms en comparacin con el ao exportadoresenagudiza.de 1,000 mdd las expectativas del INEGI, Banco de Mxico y la SE. de venta de productos nacionales al peraron se ms Mientras el rodeo bovino aumenta mercado venezolano, a un monto en consistentemente en los ltimos aos, 2010, de 11 millones 190 mil 331.40 as exportaciones agroaliexportaciones agroalimentarias reperaron en ms de 2,000 millones la capacidad de los establecimientos dlares. mentarias de Mxico duranpresentaban divisas por el orden de de dlares las ventas al exterior de de procesamiento crnico no lo nivel Por otra parte, unde dlares,Laprensa. te 2010 alcanzaron un hace 8,000 millones artculo en en 2006 productos agroalimentarios durante en la misma proporcin. La demanda com.ni, seala a 13,992 millones de histrico, al ubicarse en 18,192 mila cifra lleg que Onel Prez, pre2009, las cuales fueron de 16,168 cidad de las plantas procesadoras est de Venezuela, que se canaliza a que el sidente de Cmara documento. de llones de dlares, 12.5% ms travs dlares, precis el Nicaragense millones de dlares. topada. Por el contrario, las ventas al de Albalinisa, es decir 2,000 millones Plantas Exportadoras de Carne Bovina ao anterior, se satisface mayormente Asimismo, aadi que en 2008 El informe indic que han invertido para aumentar su capacidad y responcon dlares en pi, revel un reporte (Canicarne) y elmillones general del de ganado ms, con precios al profueron 16,477 gerente de dlares exterior de productos agropecuarios der a la demanda del mercado. 7,725 ductor nicaragense superiores a los mataderoen 2010 se y vicepresidente intersectorial. y ahora San Martn tuvo un nuevo crecieron 10.2%, al pasar de Ahora Albalinisa ha anunciado 2009, a quegrupo de trabajo de estadsticas de la Cmara de Industria y Comercio El pagan los mataderos, que no dan rcord al superar 18,000 millones millones de dlares, en su intencin demillones,dos nuevas plantas para abasto para producir laintegrado por de Nicaragua (Cadin), Alfredo Martn, de comercio exterior, creciente dede dlares. 8,510 construir en 2010. el procesamiento de carne bovina. manda de carne. coincidieron en rechazar que larebasa el Banco de Mxico (Banxico), el Destac que ese incremento capaEn tanto, las exportaciones agroinInstituto Nacional de Estadstica y en ms de 1,000 millones de dlares dustriales aumentaron 14.7% resGeografa (INEGI), y la Secretara la expectativa que se tena prevista pecto a 2009, para ubicarse en 9,682 CON LA PIEDRA DE LA LOCURA QUEMADAexportaciode Economa (SE), seal que esto para 2010 en materia de millones de dlares. representa una tasa de crecimiento nes, la cual era de 17,000 millones Las exportaciones agroalimentarias anual superior al 10%. de dlares. representan ingresos para el pas Mientras que en el ao 2000 las Adicionalmente, precis que se susuperiores a otros rubros de la eco-

Mxico exporta rcord de agroalimentos A

pasado; los ingresos su-

Dilma Rousseff anunci cosecha rcord urante el ejercicio pasado se de granos registraron 153 destinos comerciales. EE UU, Alemania Brasil alcanzar una cosecha histy Holanda guran entre principales rica de 153 millones de toneladas de mercados. el perodo 2010-2011, un granos en Las agroexportaciones sumarn al aumento del 2,6 por ciento sobre el cierre de este ao 4.500 millones de anterior. dlares, lo cual ministro de AgriculLo anunci el representar un crecimiento de 32% en relacin con de tura, Wagner Rossi. El aumento lo registrado en debe principalmente al la cosecha se 2010, proyect el Ministerio de Agricultura (Minag). soja, incremento de la produccin en Detall que slo en enero las ventas al exterior de este sector llegaron a 295 millones de dlares, lo que represent un crecimiento de 39%. Precis que gran parte de la recuperacin de las exportaciones del sector agrario en el pas se bas en el aumento de las agroexportaciones tradicionales en 53%. Las exportaciones del sector agro que tuvieron un crecimiento importante en 2010 fueron las cafetaleras, que llegaron a 887 millones de dlares, esprragos frescos y congelados con 427 millones de dlares, y las uvas frescas con 180 millones de dlares. Mientras que las ventas al exterior de

que el rea plantada habr aumentado un 3,1 por ciento, alcanzando mangos frescos,de hectreas, segn 48,8 millones en jugo, preparados y congeladosCompaa 118 millones datos de la llegaron a Nacional de de dlares; y lasdel Ministerio de Abastecimiento de las alcachofas preparadas sumaron 96 millones de Agricultura. dlares. El ministro de Agricultura explic La rueda deentera, en trozos y se ha en pprika prensa que Brasil triturada lleg aen el mayor exportador convertido 88 millones de dlares, las protena animal (carnes) dlares, de paltas a 85 millones de y vegela leche evaporada en 77 millones de tal (soja) del mundo, pero descart dlares y contribuyendo preparados que est los alimentos a la inapara animales llegaronlos70 millones cin de precios de a alimentos de dlares. por la FAO. Producidenunciada Las agroexportaciones tuvieron 153 mos a un costo bajo, un producto de destinos durante 2010. Esta cifra suexcelente calidad, que ponemos en pera los 141 precios justos, dijoreel mercado a mercados destinos el gistrados en 2005. Los en cambio ministro, que denunci principales destinos pasesagroexportaciones son que los de las ricos que abusaron EE destruir su naturaleza y de subde UU, Alemania, Holanda, Espaa, Ecuador, Colombia, Blgica, Inglatesidiar su economa agrcola ahora rra, Francia caro. producen y Mxico. Misiones comerciales Los empresarios del sector participarn este ao en diversas misiones comerciales hacia Brasil, Estados Unidos y China, anunci el presidente de la Comisin de Agro de la Asociacin de Exportadores (Adex), Carlos Lozada. Agreg que esta participacin tiene por objetivo acercar a nuestros hombres de negocio a los mercados globales. El 69% de las agroexportaciones realizadas en 2010 corresponde a productos con valor agregado y el 31% restante a productos del sector primario.

OTRO VECINO QUE SE ENCAMINA A LA GANADERAe noma, subrayaron las mismas automentarios como Rusia, Singapur

Bolivia estar libre de fiebre aftosa este ao

l director nacional del Servicio de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Amadeo Amorn, anunci que hasta n de ao Bolivia ser declarada como territorio libre de ebre aftosa por los trabajos permanentes que se realizan. La meta es que hasta el 31 de diciembre de este ao podamos declarar a Bolivia como pas libre de ebre aftosa y hasta 2013 obtener la certicacin de la Organizacin Internacional de Sanidad Animal (OIE), precis Amorn. Actualmente en Bolivia hay dos zonas declaradas libres certicadas por la Organizacin Internacional de Salud Animal como son la zona de la Chiquitana y el departamento de Oruro. Lo que nos queda para certicar en trminos nacionales sera Cochabamba, parte del departamento de Santa Cruz y de La Paz, precis. De Syngenta con los mundial, seal de acuerdo a nivel datos del Viceministerio de Desarrollo Rural, hasAracre. ta el 14 de su nueva 17 municipios Adems de febrero, funcin, Aracre

ridades. Durante el presente sexenio Mxico ha diversicado sus destinos de exportacin al incluir nuevos mercados para los productos agroali-

Israel, entre otros, segn datos de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (Sagarpa).

Desvinculan a director nacional del SAG chileno

l Director Nacional del Servicio Agrcola y Ganadero (SAG), Vctor Venegas, que se encontraba en la jefatura del servicio desde el gobierno de Michelle Bachelet, tuvo que dejar su cargo. Segn fuentes del gabinete del Ministerio de Agricultura, en ningn caso se debe su alejamiento, al episodio polmico que se gener por la autorizacin otorgada por el SAG, a la empresa l puesto ser ocupado por AnAgrofuturo, para cultivar y mercados tonio Aracre. Los cosechar marihuana con nes medicinales en la emergentes ya representan zona de Los ngeles, ylas ventas realrededor del 50% de que fuera de vocada posteriormente tras los fuertes Syngenta a nivel mundial, seal el cuestionamientos que recibi desde el directivo. mismo Gobierno. que Antonio Aracre Syngenta inform Ignaciocargo de la recientemente crease har Garca, asesor del ministro

E Syngenta tiene nuevo Director

para Latinoamrica Sur

podido constatar, que el Gobierno se habra contactado hace algunas semanas con el ex gerente general de Santa Rita, Anbal Arizta, para proponerle que asumiera el liderazgo del organismo gubernamental.

Jos Antonio Galilea, conrm que la mxima autoridad del SAG dej da posicin de Director General para su cargo, aadiendo que la desvincuLatinoamrica Sur (LAS). lacin nuevo rol Aracre ser responsaEn su estaba programada hace una semana todos los negocios de la comble por y que an no se manejan nuevos nombres para suceder en el Chile, paa en la Argentina, Bolivia, cargo al director saliente. indic la comUruguay y Paraguay, Aunque de acuerdo con fuentes lipaa por medio de un comunicado. gadas a la industria agrcola hemos Integrar nuestros dos negocios ha-

ciendo foco en las soluciones por cultivo y profundizar nuestra decisin de pensar como un productor nos permitir aprovechar nuevas oportunidades de negocio y ofrecer ms valor a nuestros clientes. Especialmente en los mercados emergentes que ya representan alrededor del 50% de las ventas

del departamento de La Paz, 15 de Potos y 23 de Oruro, fueron declarados libres de ebre aftosa. Sin embargo, ste no es un trabajo sencillo. Segn el director del Senasag, se tienen ciertas dicultades en materia de recursos humanos y materiales para alcanzar los desafos que se han trazado para este ao. Indudablemente el trabajo sanitario en Bolivia todava se encuentra con insucientes recursos para hacer no solamente el tema de la vacunacin, dijo. Las autoridades del Senasag preparan el inicio de la vigsima primera versin de vacunacin contra la ebre aftosa. Al no tenersu rol de Director General mantendr la condicin de territorio libre Amrica Latina, supervisando el para de ebre aftosa, los productores no pueden exportar carne. negocio de Semillas en toda la regin.