Partenariat

université
entreprise

Réalisé par : Encadré par :

BAKRY Salma Mr EL BOUZEKRI IDRISSI
Taoufik

2021/2022
Introduction :

L’université a toujours été l’un des piliers du développement

économique et social, d’où l’importance extrême de la relation de cette dernière
avec les entreprises qui sont le cœur de la croissance économique. Or, le monde
étant caractérisé comme une entité dynamique qui subit de plusieurs
changements culturelles, économiques, politiques, et structurelles, a de temps en
temps besoin de nouvelles réformes, stratégies, et des universités avec un
système plus adapté aux contextes actuels. Ce qui va nous pousser à analyser
comment vraiment l’université peut servir l’entreprise et par la suite réaliser une
croissance économique, ainsi que de traiter les différentes formes de
collaborations possibles et à encourager pour des résultats meilleurs. Et cela à
travers le plan suivant :
Partie 1 : Cadrage conceptuel
1.1 Notions de base
1.1.1 Définition de l’université
1.1.2 Définition de l’entreprise
1.1.3 Notion de partenariat
1.1.4 Le rôle de l’université pour l’entreprise
1.2 Partenariat université entreprise
1.2.1 Concepts
1.2.2 Modèles de partenariat entreprise université
1.2.3 Principes de partenariat entreprise université
1.2.4 Exemples
1.3 Formes de partenariat université entreprise
Partie 2 : Cadrage pratique
2.1 PALAIS JAMAII
2.1.1 Présentation de l’entreprise
2.1.2 La collecte des informations
2.1.3 Analyse des résultats
2.2 JESA
2.2.1 Présentation de l’entreprise
2.2.2 La collecte des informations
2.2.3 Analyse des résultats
2.3 LES MERINIDES
2.3.1 Présentation des résultats
2.3.2 La collecte des informations
 2.3.3 Analyse des résultats
2.4 Conclusion
Problématique :
Autant qu’acteur économique, la relation donc entre universités et entreprises
revêt une importance primordiale et particulière en termes de développement. De ce fait, la
réciprocité reste présente dans une telle relation, puisqu’elle constitue l’échange entre les deux
partenaires pour maintenir un fonctionnement compatible à l’ensemble des dispositions
exigées que cela soit dans le monde de travail, ou bien tout au long du parcours académique.
Autrement dit, l’entreprise serve l’université en présentant l’ensemble de ses attentes, et
réciproquement l’université la serve en répondant à ses attentes et en satisfaisant ses besoins.
Et par la suite, adapter le type de cette collaboration avec le contexte actuel du pays. A ce
propos une question pertinente coule des sources, Est-ce que la collaboration

université entreprise est vraiment efficace ?

Partie1 : Cadrage conceptuel

1.1Notions de base 
1.1.1 Définition de l’université

Etablissement d’enseignement supérieur destiné à la transmission des

connaissances entre les professeurs et les étudiants. Etablissement scolaire qui fédère la
production, la transmission et la conservation du savoir.1

Une université est une institution d'enseignement supérieur, d'étude et de

recherche, constituée par la réunion de divers établissements nommés suivant les traditions «
collèges », « facultés », « instituts », « départements », « centres », « sections », « unités » ou
écoles spécifiques, mais aussi bibliothèque ou atelier, médiathèque ou musée, etc. formant un
ensemble administratif cohérent avec un statut de droit défini, public, privé ou éventuellement
mixte.2

1.1.2 Définition de l’entreprise

L’entreprise est une entité économique, juridiquement autonome, qui rassemble

l’ensemble des ressources humaines, financières, et matérielles afin de réaliser des bénéfices à
travers la production de biens et services. Autrement dit, des personnes visant des résultats

1
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/universite/
2
https://fr.wikipedia.org/wiki/Universit%C3%A9
positives et bénéficiaires mobilisent tout leur talent, savoir-faire, et moyens pour assurer des
produits et services à des clients.

1.1.3 Notion de partenariat

Partenariat est une forme de collaboration qui rassemble deux personnes ou

plus en vue de traiter des objectifs communs, tout en gardant un respect mutuel aux
prérogatives de chaque partenaire ou collaborateur ainsi que leur mission. Ces collaborateurs
mettent en commun des ressources complémentaires, financières, matérielles, et humaine afin
de parvenir à réaliser des actions dans l’intérêt des deux côtés.

1.1.4 Le rôle de l’université pour l’entreprise

L’université est considérée comme acteur économique vu sa contribution

importante au développement économique et social et cela à travers son impact direct et
indirect sur l’entreprise.

Tout d’abord, on trouve la transmission des connaissances qui s’avère la

fonction principale de l’université. C’est ce qui nous donne un capital humain bien qualifié et
compétent, d’où le développement des recherches pour améliorer les performances de
l’entreprise à travers la mise en place de nouveaux moyens pour augmenter la production et
minimiser les couts.

1.2 Partenariat université entreprise

1.2.1 Concept

Comme on le sait tous les universités et les entreprises mènent des recherches
pour le développement de haut niveau. Une même intention mais avec des buts différents,
l’entreprise a pour but le profit et l’objectif de l’Université est de dévoiler de nouvelles
connaissances.

Un facteur commun qui rend la collaboration entre université et entreprise

importante et nécessaire. L’élaboration d’un tel partenariat est la clé magique de plusieurs
portes fermées et défis existant dans ce monde qui en perpétuel changement. Ainsi que pour
faire face à plusieurs obstacles et barrières intervenant le développement de la nation et de son
économie, il est vraiment temps de mettre les ressources en commun et se réunir pour être
plus solide et capable de guérir plusieurs maux.
 Jadis, le partenariat université entreprise reposait tout simplement sur les
universités qui sollicitaient des dons d’entreprise et du secteur privé de manière fragmentaire.
Quant aux entreprises, elles faisaient juste conclure des contrats de recherche dans le but de
licencier des brevets. Or, cette forme de collaboration représentait toujours un risque pour les
deux parties.

De nos jours, cette collaboration n’est plus suffisante, ce qui requiert de rendre
cette collaboration plus forte et une relation plus solide et pertinente. Cette évolution va
donner naissance à une collaboration à long et à de nouveaux modèles de collaboration et
partenariat.

1.2.2 Modèles de partenariat université entreprise

Tout d’abord, on a l’approche interdisciplinaire qui se manifeste dans le fait que l’entreprise
parvient à attirer les partenaires

1.2.3 Principes du partenariat université entreprise

Le partenariat de l’université avec l’entreprise peut être considérée comme

étant l’ouverture de cette dernière sur son monde pratique et socio-économique. Donc, même
si la collaboration entre université et entreprise est vaste et s’ouvre sur plusieurs angles et
divers domaines, elle doit être réglementer et soumise à plusieurs principes, et qui sont les
suivants :

 Principe d’intérêt mutuel :

Elle représente le moteur de chaque collaboration. Chaque partenariat ne peut

exister si les parties partenaires n’s’y trouve pas des avantages et de bénéfices. D’ailleurs, le
but et l’objectif du concept de collaboration est de réaliser les objectifs précisés et en tirer des
avantages. Donc, dans l’absence de cette condition la relation établie ne se considère pas
comme étant collaboration.

 Principe d’égalité :

La collaboration doit se baser sur l’égalité et non pas la hiérarchisation.

Autrement dit, chacun des partenaires doit tirer le même niveau de profit que l’autre, ainsi que
chacun d’eux peut décider, proposer, et mener les actions en collaborant. Dans la relation de
collaboration, personne n’est le supérieur hiérarchique de personne.
  Principe d’autonomie :

Les collaborateurs sont toujours libres de mener leurs actions de la manière

qu’ils veulent sans l’interruption de personne. Chacun prend ses décisions d’une manière
autonome, et indépendamment des autres partenaires.

 Principe de coopération :

Le partenariat est une relation de collaboration qui se base sur le partage,

l’échange, et la mise en commun de toutes les ressources disponibles. Donc, la relation n’aura
aucun sens si le partage n’existe pas.

 Principe d’évolution :

Le but ultime de chaque collaboration est le développement et l’évolution.

Donc, cette relation nécessite une évaluation de temps en temps. Elle va permettre d’analyser
les résultats en les comparant avec les objectifs, ce qui va traduire une continuité ou bien une
cessation de la collaboration.

Partie2 : Cadrage pratique

Le Maroc, un pays en voie de développement, lui aussi a besoin de l’université

pour réaliser une croissance économique. Une recherche a été mené dans trois entreprises
marocaines pour comprendre la nature de la relation entre université et entreprise.

2.1 Palais Jamaii

2.1.1 Présentation de l’entreprise :

PALAIS JAMAI est une société anonyme située à Fès et créée le Premier Mars
2018, qui relève dans le secteur de l’hôtellerie. Gérée par un conseil d’administration choisi,
la société comporte un effectif entre 200 à 500 qui travail pour rendre de bons services au
niveau national comme au niveau international. Cette entreprise a été acheté par MHC
(Maghrib Hospitality Company) une filiale détenue par l’OCP et le Fonds Hassan 2 pour le
développement économique et social. Elle est composée uniquement de personnes morales, et
ses apports sont à 100% en nature.
 Raison sociale Société PALAIS JAMAI SA
Date de création 01-03-2018
Forme juridique Société Anonyme
Secteur d’activité Hôtellerie
Effectif et organigramme 200-500, conseil d’administration
Marché National et international
Apports 100%

2.1.2 La collecte des informations :

Ma manière de collecte d’information s’est reposé sur le questionnaire réalisé

et puis sur un petit entretien. Je me suis présentée physiquement à l’établissement PALAIS
JAMAII à Fès, où j’ai demandé de voir un responsable qui pourra répondre à mes questions
en matière de la politique de recrutement de la société. Jai du attendre presque 10min pour
rencontrer le directeur administratif financier Monsieur BANARIF Anouar qui m’a accueilli
dans son bureau et a répondu au questionnaire sans aucun soucis tout en m’expliquant les
réponses pour lesquelles il a opté et en répondant aux questions que je posais. Pour la société
PALAIS JAMAII, je n’avais pas de problème en termes de collecte d’information, les
administrateurs ont été très compréhensifs et coopératifs. Dés que je leur explique mon but et
pourquoi je mène cette enquête, il m’aide avec grand plaisir.

2.1.3 Analyse des résultats :

Tout d’abord, PALAIS JAMAI a réclamé que la relation université entreprise

est présente c’est-à-dire qu’elle a souvent recours aux services de l’université et a précisé que
cette relation s’établit principalement avec les écoles hôtelières et l’institut supérieur de
tourisme de Tanger et l’OFPPT vu la masse salariale qui est normalement spécialisée dans
tous les services hôteliers à savoir l’accueil, la restauration, hébergement, etc. Cette relation
qui a une grande importance et qui prime pour PALAIS JAMAI a pour objet le recrutement
des hommes et femmes compétents et adaptés aux exigences du secteur hôtelier.

Certes, PALAIS JAMAI fait recours à l’université pour recruter des lauréats
compétents, mais sa politique de recrutement ne repose pas vraiment sur les fraîchement
diplômés dans la mesure où le diplôme seul n’intéresse pas la société mais la combinaison du
diplôme et l’expérience fera l’affaire. Le diplôme puisque la qualité de la formation est
importante pour acquérir les connaissances nécessaires au marché de travail et l’expérience
pour concrétiser tout ce qui a été acquis auparavant. Pour PALAIS JAMAI, le diplôme est très
important, mais ce dernier sans expérience n’est pas assez pertinent. C’est la simple raison
pour laquelle, la société préfère les diplômes professionnels que fondamental, puisque les
premiers ont tendances à bien se former en termes d’expérience par rapport aux diplômes
fondamentaux. Selon cet établissement hôtelier, son secteur demande plus d’expérience que
des connaissances sur papiers, donc le diplôme professionnel est plus adapté à leur activité.

L’exigence de l’expérience, et du genre du diplôme ne suffit pas pour recruter

un lauréat, l’entreprise a recours aux moyens d’évaluation dans le but d’optimiser le
recrutement. Même si PALAIS JAMAI croit fortement qu’un simple entretien ne suffit pas
pour juger un candidat, dans le but de s’assurer de la formation théorique des candidats, elle
est toujours dans l’obligation de passer des entretiens aux lauréats. Cela peut se traduire à la
fois comme étant un manque de confiance dans la mesure où les universités ne fournit pas des
formations de qualité, et son programme n’est pas vraiment adaptés aux changements que le
monde a connus, et un moyen d’évaluation puisque c’est fait juste pour s’assurer de la
crédibilité du candidat.

Parfois PALAIS JAMAI en collaborant avec l’une des établissements de

formation citée ci-dessus, elle procède à recruter les fraîchement diplômés, mais tout en leur
faisant suivre une formation pour qu’ils puissent s’intégrer.

A cet égard, la question qui se pose c’est comment peut-on vraiment renforcer
la relation université entreprise et corriger ce manque de confiance. Selon PALAIS JAMAI,
les stages, la formation, et les collaborations sont les clefs d’une bonne relation université
entreprise. Les stages dans la mesure où l’étudiant peut concrétiser ce qu’il acquiert et bien
comprendre ses programmes. La formation, à travers les connaissances adaptées aux
exigences de l’entreprise. Les attentes de cette entreprise à travers ces outils c’est tout
simplement la maîtrise des compétences théoriques du domaine souhaité.

Finalement, PALAIS JAMAI recommande les universités à prendre l’initiative

pour trouver des partenariats avec différents entreprises, collaborer pour aider ses lauréats.
Pourquoi pas organiser des forums et des formations tout en invitant les cadres à présenter
leurs expériences, leur procurer une formation en leur domaine pour que les étudiants puissent
avoir une idée claire sur le monde de travail, être bien orientés, et connaissent leurs
obligations.
 2.2 JESA
2.2.1 Informations sur l’entreprise :

JESA (Jacobs Engineering SA), le leader africain en design, ingénierie, et gestion d’actif, est
une société anonyme créée en 2010. Elle est spécialisée en transport et logistique, immobilier,
BTP, service public, énergie, agriculture et environnement, et hôtellerie. Avec un effectif de
plus de 1000, JESA écoule ses produits au niveau local, national, et international. Les apports
de ce géant sont numéraires et en nature.

Raison sociale Jacobs engineering SA

Date de création 2010
Forme juridique Société anonyme
Secteur d’activité Transport/logistique
BTP/ Génie civil
Services publics
Agriculture/Environnement
Hôtellerie
Effectif et organigramme Plus de 1000
Marché Local, national, international
Apports

2.2.2 Collecte des informations :

Après ma visite à PALAIS JAMAII Fès, j’ai pu rencontrer un Espagnol nommé

JORDI Olive, un des responsables dans la société JESA avec lequel j’ai commencé à avoir
une conversation à propos des études et du système éducatif au Maroc. Je lui ai parlé de mon
enquête dans le cadre du dossier d’entreprise, et je lui ai demandé de répondre à mon
questionnaire, et il était très compréhensif et coopératif. La seule difficulté que j’ai rencontrée
c’est la langue, puisque moi je ne parle pas espagnol, et lui il essaie de parler français même
s’il ne prononce pas bien, ce qui rend notre communication difficile.

2.2.3 Analyse des résultats :

JESA affirme qu’il existe toujours une relation avec l’université, et qu’elle a souvent
recours à ses services dans le but de recruter des hommes et des femmes compétents et
adaptés qui vont guider la société vers le développement, augmenter la taille de l’entreprise,
promouvoir l’activité de l’entreprise, améliorer la viabilité de l’entreprise et ses performances,
la recherche et l’innovation. Cette relation prime pour l’entreprise et elle est jugée importante
et prioritaire.

Même si JESA fait recours à l’entreprise pour recruter des hommes et femmes adaptés, sa
politique de recrutement ne repose point sur les fraîchement diplômés, et pour elle
l’expérience passe avant tous même avant le diplôme. Un diplôme professionnel, préféré et
valorisé devant le diplôme fondamental puisque JESA en sa nature de travail a besoin des
compétences pratiques, et non pas seulement les connaissances théoriques sur lesquelles se
basent le diplôme fondamental. Et si JESA recrute un lauréat fraîchement diplômé, il l’exige à
suivre une formation selon le secteur d’activité.

Comme chaque entreprise pour recruter un candidat, JESA fait recours aux différents moyens
d’évaluation sous-titre d’exemple l’entretien afin de s’assurer des compétences citées. Cela
n’est pas un manque de confiance à l’université mais c’est juste un moyen de s’assurer pour
que le travail soit fait dans de bonnes conditions. Et pour renforcer cette relation université
entreprise, il est nécessaire de mettre en place plusieurs outils savoir les stages, les formations,
et les collaborations.

Finalement, les attentes de JESA sont différentes de ce que vraiment l’entreprise fournit. Cette
entreprise comme d’autres a besoin du dynamisme, de l’énergie, de nouvelles méthodes, de
l’innovation, des lauréats créatifs capables d’avoir un surplus à l’entreprise. A ce propos, elle
recommande à l’université d’être polyvalente, à l’écoute du marché pour pouvoir orienter les
lauréats d’une manière optimale.

2.3 Les MERINIDES

2.3.1 Les informations sur l’entreprise :

Raison sociale Hôtel les MERINIDES

Date de création 1968
Forme juridique Société anonyme
Secteur d’activité Hôtellerie
Effectif et organigramme 100-200
Marché Local, national, international
Apports Numéraire
 2.3.2 La collecte des informations :

La manière que j'ai adoptée est toujours le questionnaire, je me suis présentée

personnellement à l’hôtel j’ai demandé de voir un responsable qui pourra répondre aux
questions fournis. Après 10min d’attente, le directeur de l’hôtel monsieur AZIZI Omar qui
m’a accueillie en répondant au questionnaire.

2.3.3 Analyse des résultats :

Comme pour les autres entreprises, les MERINIDES croit aussi à l’importance de la relation
université entreprise, et fais recours aux services de l’université dans sa politique de
recrutement. L’hôtel recrute les fraichement diplômés des diplômés professionnels vu la
nature du travail de la masse salariale. Pour les MERINIDES la combinaison diplôme
expérience est très importante et prime. Ce qui traduit que sa politique de recrutement ne
repose pas principalement sur les nouveaux lauréats. C’est l’explication du fait que si un
lauréat est recruté il doit obligatoirement suivre une formation pour acquérir une petite
expérience avant de commencer le travail.

Comme PALAIS JAMAI, Les MERINIDES pense qu’établir un entretien pour enfin recruter
n’est pas suffisant pour juger un candidat, c’est une manière pour sélectionner le profil requis
c’est à dire choisir le profil le plus adapté aux exigences de l’hôtel. C’est aussi pour voir si le
candidat est adapté aux attentes de l’établissement comme sous-titre d’exemple vérifier si le
profil est bien préparé théoriquement et est ce qu’il serait capable de pratiquer ce qu’il a
acquis.

Enfin, les MERINIDES recommande aux universités de se rapprocher des entreprises pour
savoir leurs besoins en matière de formation.

2.4 Conclusion :

Après tous les efforts fournis pour établir une enquête et essayer de comprendre la nature de
la relation qui rassemble l’université et l’entreprise, on peut conclure que certes la relation
entre l’université marocaine et l’entreprise est présente mais porte plusieurs points
d’interrogation et de l’ambiguïté. C’est une relation complexe, qui n’arrive pas à réaliser le
but ultime de chaque collaboration qui s’articule autour de la création du bénéfice pour les
deux cotées. L’entreprise a plusieurs attentes qui sont différents de ce que l’université
présente, c’est pour cela les entreprises préfère l’expérience accompagnée du diplôme pour
être sûr que le candidat a bien acquis quelques points dont l’entreprise a essentiellement
besoin.