I.

Introduccin

Actualmente uno de los problemas ms relevantes del mundo es la contaminacin ambiental; especficamente la contaminacin atmosfrica, la cual, tambin est relacionada indirectamente con la economa mundial. Esta relacin radica en que, el mismo combustible cada da es ms escaso y en consecuencia se eleva su precio. Este es el mismo combustible que se libera en millones de escapes de automviles en todo el mundo. Se ha planteado soluciones para reducir la contaminacin y reducir tambin uso de combustible fsiles, pero estas soluciones son en su mayora independientes entre s, cuando en realidad ambos problemas van de la mano. Ante esta situacin, hemos planteado una alternativa distinta, como es, elaborar biodisel a partir de residuos de aceite de cocina. El cual, es til para hacerte frente a los problemas ya planteados. Sabemos que el reciclaje es un proceso que consiste en someter a un proceso fisicoqumico o mecnico a una materia o un producto ya utilizado a un ciclo de tratamiento total o parcial para obtener una materia prima o un nuevo producto. Tambin se podra definir como la obtencin de materia primas a partir de desechos (Agroindustriales), introducindolo de nuevo en el ciclo de vida y se produce ante la perspectiva del agotamiento de recursos naturales, macroeconmico y para eliminar de forma eficaz los desechos.

Para este trabajo, se ha elegido La Elaboracin de Biodisel a partir de residuos de aceite de cocinas, pues, considero de gran importancia esta nueva opcin, para reducir la emisin de gases contaminantes hacia la capa de ozono, as como reducir los gastos econmicos, porque este tipo de combustible resulta ms barato que cualquiera otro tipo de combustibles fsil, distribuidos en algn abastecimiento. A mayor uso de biodisel menor emisin de gases contaminantes a la atmsfera.

II. Antecedentes

El uso por primera vez de aceite vegetales como combustibles, se remonta al ao 1900, siendo Ruddph Diesel, quien lo utilizo por primera vez en su motor de ignicin- compresin y quien predijera el uso futuro de biocombustibles. Durante la Segunda Guerra Mundial, y ante la escasez de combustibles fsiles, se destac la investigacin realizada por Otto y Vivacqua en el Brasil, sobre diesel de origen vegetales, pero fue hasta el ao 1970, que el biodisel se desarroll de forma significativa a raz de la crisis energtica que se suceda en el momento, y al elevado costo del petrleo.

Las primeras pruebas tcnicas con biodisel se llevaron a cabo en 1872 en Silbeberg y Alemania, pero slo hasta el ao de 1985 en Silbebrg (Australia), se construy la primera planta piloto productora de RME (Rapseed Methy Ester-metil estero aceite de semilla de Colza). Hoy en da pases como Alemania, Australia, Canad, Estados Unidos, Francia, Italia, Malasia y Suecia son pioneros en la produccin, ensayo y uso de biodisel en automviles. La Transesterificacin de un aceite vegetal se llev a cabo ya en 1853 por cientficos E. Duffy y J. Patrick, muchos aos antes de que el primer motor diesel llegara a ser funcional. Primer modelo de Rudolf Diesel, un solo de 10 pies (3 m) del cilindro de hierro con un volante en su base, corri por sus propios medios, por primera vez en Augsburgo, Alemania, el 10 de agosto 1893 se ejecuta en otra cosa que el aceite de man. En recuerdo de este evento, 10 de agosto ha sido declarado "Da Internacional de Biodisel". A menudo se inform de que su motor diesel diseado para funcionar con aceite de man, pero esto no es as. Diesel se indica en sus artculos publicados, "en la Exposicin de Pars en 1900 (Exposicin Universal de Pars) haba mostrado por la Compaa Otto un pequeo motor diesel, que, a peticin del Gobierno francs corri en arachide (tierra-tuerca o tuerca de guisante) de aceite (ver biodisel), y trabaj con tanta discrecin que slo unas pocas personas eran conscientes de ello. El motor fue construido para el uso de aceite mineral, y luego se trabaj con aceite vegetal sin ningn tipo de alteraciones se estn haciendo. El Gobierno francs en el momento en el pensamiento de control de la aplicacin a la produccin de energa de la arachide, o la tuerca de tierra, que crece en cantidades considerables en sus colonias africanas, y puede ser fcilmente cultivado all. Diesel ms tarde se llev a cabo otros exmenes similares y pareca apoyar la idea. En un discurso de 1912 Diesel, dijo, "el uso de aceites vegetales como combustibles de motor puede parecer insignificante hoy, pero tales aceites pueden convertirse, en el transcurso del tiempo, tan importante como el petrleo y los productos de alquitrn de hulla de la actualidad.

III. Objetivos

3.1 Objetivo general

Elaborar biodisel a partir de residuos de aceite vegetal. 3.2 Objetivos especficos

 Describir los procesos de esterificacin y transesterificacin. Determinar los costos de produccin de Biodisel a partir del aceite de cocina usado.

IV. Marco terico

El Biodisel es un combustible sustituto del gas-oil para motores diesel, el cual puede ser producido partiendo de materias primas agrcolas (aceites vegetales y/o grasas animales) y metanol (el cual tambin puede ser producido a partir de residuos de la agricultura). El biodisel posee las mismas propiedades del combustible diesel empleado como combustible para automviles, camiones, mnibus y puede ser mezclado en cualquier proporcin con el diesel obtenido de la refinacin del petrleo. No es necesario efectuar ninguna modificacin en los motores para poder emplear este combustible. Importantes fabricantes de vehculos europeos efectuaron pruebas con resultados satisfactorios en automviles, camiones y mnibus. El biodisel es un biocombustible lquido que se obtiene a partir de lpidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo mediante procesos industriales de esterificacin y transesterificacin, y que se aplica en la preparacin de sustitutos totales o parciales del petrodisel o gasleo obtenido del petrleo. Es un combustible renovable prometedor, que puede usarse con poca, e incluso ninguna tecnologa de conversin, en los motores diesel y en los dispensarios de combustible. Hecho principalmente de semillas de plantas oleaginosas, el biodisel presenta muchos beneficios ambientales, como menos emisiones de dixido de carbono y otros contaminantes atmosfricos que los combustibles del petrleo. El biodisel posee las mismas propiedades del combustible diesel empleado como combustible para automviles, camiones, mnibus y puede ser mezclado en cualquier proporcin con el diesel obtenido de la refinacin del petrleo. 4.1 Proceso de transesterificacin del biodisel

El proceso de transesterificacin consiste en combinar, el aceite (normalmente aceite vegetal) con un alcohol ligero, normalmente metanol, y deja como residuo de valor aadido propanotriol (glicerina) que puede ser aprovechada por la industria cosmtica, entre otras. El biodisel se elabora por medio de la transesterificacin, una reaccin en la que se esterifican y se dividen los cidos grasos a partir de molculas de glicerina, en presencia de un catalizador. La proporcin para producir biodisel a partir de aceite vegetal virgen es simple: a 1 litro de aceite vegetal, aadir 200 ml de metanol y 3.5 g de hidrxido sdico (el catalizador).

La receta es ms complicada para producirlo a partir de aceite vegetal usado. Las propiedades qumicas de un aceite que ha sido calentado en una freidora en presencia de alimentos ricos en agua, tales como patatas congeladas, difieren de las del aceite virgen. En presencia de agua y calor, se produce la hidrlisis pues las cadenas de cidos grasos se separan de la parte de glicerina en la molcula del triglicrido, formndose cidos grasos libres. Con la presencia de estos cidos, el pH del aceite disminuye y se hace necesario incrementar la cantidad de leja para neutralizar su acidez. Para calcular la cantidad adicional de leja que se necesita, debemos determinar la concentracin de cidos grasos libres en cada lote de aceite vegetal usado. Esto se realiza con una valoracin. 4.2 Reacciones de sntesis

El proceso de transesterificacin consiste en combinar, el aceite (normalmente aceite vegetal) con un alcohol ligero, normalmente metanol, y deja como residuo de valor aadido propanotriol (glicerina) que puede ser aprovechada por la industria cosmtica, entre otras. 4.3 La reaccin de transesterificacin es la siguiente:

4.4 Propiedades El biodisel se describe qumicamente como compuestos orgnicos de steres mono alqulicos de cidos grasos de cadena larga y corta. 4.5 Ventajas y desventajas 4.5.1 Ventajas El biodisel disminuye de forma notable las principales emisiones de los vehculos, como son el monxido de carbono y los hidrocarburos voltiles, en el caso de los motores de gasolina, y las partculas, en el de los motores diesel. La produccin de biodisel supone una alternativa de uso del suelo que evita los fenmenos de erosin y desertificacin a los que pueden quedar expuestas aquellas tierras agrcolas que, por razones de mercado, estn siendo abandonadas por los agricultores. El biodisel supone un ahorro de entre un 25% a un 80% de las emisiones de CO2 producidas por los combustibles derivados del petrleo, constituyendo as un elemento importante para disminuir los gases invernadero producidos por el transporte. Por su mayor ndice de octano y lubricidad reduce el desgaste en la bomba de inyeccin y en las toberas. No tiene compuestos de azufre por lo que no los elimina como gases de combustin. El biodisel tambin es utilizado como una alternativa de aceite para motores de dos tiempos, en varios porcentajes; el porcentaje ms utilizado es el de 10/1. El biodisel tambin puede ser utilizado como aditivo para motores a gasolina (nafta) para la limpieza interna de estos. 4.5.2 Desventajas La explotacin de plantaciones para palmas de aceite (utilizadas para hacer biodisel) fue responsable de un 87% de la deforestacin de Malasia hasta el ao 2000. En Sumatra y Borneo, millones de hectreas de bosque se convirtieron en tierra de cultivo de estas palmeras y en los ltimos aos se ha conseguido ms que doblar esa cifra, la tala y los incendios perduran. Hasta deforestaron por completo el famoso parque nacional Tanjung Puting de Kalimantan. Orangutanes, gibones, rinocerontes, tapires tigres, panteras nebulosa, etc. se van a extinguir por la destruccin del hbitat. Miles de indgenas han sido desalojados de sus tierras y 1500 indoneses fueron torturados tiene una menor capacidad energtica, aproximadamente un 3% menos, aunque esto, en la prctica, no es tan notorio ya que es compensado con el mayor ndice cetano, lo que produce una combustin ms completa con menor compresin. Ciertas hiptesis sugieren que se producen mayores depsitos de combustin y que se degrada el arranque en fro de los motores, pero esto an no est documentado.

 Otros problemas que presenta se refieren al rea de la logstica de almacenamiento, ya que es un producto hidrfilo y degradable, por lo cual es necesaria una planificacin exacta de su produccin y expedicin. El producto se degrada notoriamente ms rpido que el petrodisel. Hasta el momento, no est claro el tiempo de vida til del biodisel; algunos sostienen que posee un tiempo de vida muy corto (meses), mientras que otros afirman que su vida til llega incluso a 10 aos o ms. Pero todos concuerdan que depende de su manipulacin y almacenamiento. El rendimiento promedio para oleaginosas como girasol, man, arroz, algodn, soja o ricino ronda los 900 litros de biodisel por hectrea cosechada. Esto puede hacer que sea poco prctico para pases con poca superficie cultivable; sin embargo, la gran variedad de semillas aptas para su produccin (muchas de ellas complementarias en su rotacin o con subproductos utilizables en otras industrias) hace que sea un proyecto sustentable. No obstante, se est comenzando a utilizar la jatropha para producir aceite vegetal y, posteriormente, biodisel y que puede cultivarse incluso en zonas desrticas.

V. Metodologa
5.1 Materiales y Equipos

El presente trabajo se desarroll en la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira en el laboratorio de qumica en una primera fase para determinar las cantidades exactas a utilizar de cada reactivo, con la intencin de validar un procedimiento de trabajo en la conversin de aceite de cocina usado a biodisel. A continuacin se presenta un listado de los materiales, reactivos y equipo a utilizar.

1 Licuadora. 1000 ml de aceite de cocina previamente filtrado. 3.69 g de hidrxido de sodio (NaOH). 200 ml de metanol (CH3OH). 10 ml de alcohol isoproplico (CH3CH (OH) CH3) 2 gotas de Fenolftalena (C20H14O4). 10 ml de solucin de NaOH al 0.1 %. Balanza analtica.

Agitador magntico Bureta de 25 ml. Beaker de 250 ml. Probeta 250 ml. Probeta de 25 ml. Olla de acero inoxidable (para calentar aceite). Agitador de vidrio. Recipiente para almacenar biodisel de aproximadamente litro y medio de capacidad.

5.2. Procedimiento Primero se efectu una filtracin del aceite. Posteriormente se calent a 600 C durante 15 minutos aproximadamente y se dej en reposo 24 horas. El trabajo se realiz con tres actividades. Actividad 1 (con el fin de determinar la cantidad exacta de NaOH). Para medir la cantidad de cidos grasos libres del aceite, se mezcla 1 ml de aceite con 10 ml de alcohol isoproplico (CH3CH (OH) CH3) + 2 gotas de solucin de fenolftalena (C20H14O4). Gota a gota, se aadi una solucin de sosa al 0,1% (1 g. de NaOH en 1 litro de agua) mediante agitacin vigorosa hasta que la solucin qued roscea durante 10 segundos (20 gotas =1 ml), por cada litro de AVU (Aceite Vegetal Usado) necesitar un gramo adicional de NaOH granular slido,

por cada ml de solucin de NaOH al 0,1% utilizado para valorar los cidos grasos libres ms los 3,5g necesarios (paso 3 actividad 2). Actividad 2. Se midi 1000 ml (1litro) de aceite vegetal y despus de calentarlo se deposita en la licuadora. El aceite se calent a 550C controlando la temperatura con un termmetro, luego con la probeta de 250 ml se midieron 200 ml de alcohol metanol, para despus depositarlos en un beaker de 250 ml. A eso se le agreg 3,69g NaOH. Recordando el dato de la actividad 1. Lo anterior se disolvi hasta que todas las escamas de NaOH desaparecieron. (la mezcla debe ser ligeramente nublosa y se denomina "metxido de sodio" CH3ONa.). La mezcla de metxido de sodio se aadi al aceite caliente mientras se agit vigorosamente, utilizando la licuadora durante 30 minutos. Por ltimo la mezcla sediment en un recipiente por 24 horas. El biodisel flota en la parte superior y puede ser vertido en un contenedor para ser visto. La glicerina va al fondo y puede ser descartada (aunque puede hacer un jabn altamente glicerinizado). Actividad 3. Lavado Hay que lavar el biodiesel para quitarle el metanol, la leja, la glicerina y otras impurezas. Algunas personas (cada da menos) insisten en que no hace falta lavarlo, argumentando que unas pocas impurezas no daan el motor. El lavado se realiz en dos botellas de plstico de dos litros, con medio litro de agua de grifo en cada uno de los tres o cuatro lavados que son necesarios. Se hiso un agujero de dos milmetros en el fondo de cada botella y se tap. Se verti el biodiesel en una de las botellas y se aadi medio litro de agua limpia. Se cierra bien la botella y se agita hasta que formen una mezcla homognea.. Se dej reposar por lo menos tres horas. Se dren el agua del fondo a travs del agujero, y se trasvas el combustible a la otra botella para el siguiente lavado. El proceso se repiti 3 veces.

VI. Resultados y discusin

Durante la aplicacin del procedimiento mencionado anteriormente, se pudo notar que la mezclar el metxido de sodio (CH3ONa) con el aceite caliente, inmediadatamente se dio una cambio en la coloracin del aceite quemado, pasando de oscuro a blanquecino (esto indica el inicio de la reaccin de transesterificacin), en la medida que el tiempo transcurri, el color cambi nuevamente a oscuro y liber un aroma similar a las papas fritas (esto indica que ya ha ocurrido la conversin del aceite

quemado a biodisel). Al mismo tiempo la densidad del aceite disminua gradualmente, indicando ya la presencia en la mezcla del Biodisel. La mezcla se dej reposar por 24 horas, tal como lo indica el procedimiento, al transcurrir dicho periodo de tiempo, en el recipiente se observaron 2 fases una menos densa que la otra; la fase menos densa result ser el biodisel, la fase ms densa la glicerina (C3H8O3), que es un subproducto que tiene un valor en el mercado de aproximadamente $ 4.38 dlares por cada litro, dicho compuesto es utilizado como materia prima en la industria de los cosmticos. El biodisel se separa de la mezcla por decantacin, al final se obtuvieron 894 ml de biodisel y 106ml de glicerina, este resultado (89.4%) lo atribuimos a que se utilizaron productos caseros para la elaboracin del biodisel, este rendimiento se puede incrementar en la medida que se logre controlar la temperatura de manera constante, durante la mezcla del metxido de sodio con el aceite caliente, esto se alcanzar en la medida que se utilice un reactor con sensores que logren mantener la temperatura homognea. El costo del biodisel que se ha logrado producir se puede ver en la siguiente tabla: DESCRIPCION METANOL HIDROXIDO DE SODIO ACEITE DE COCINA USADO ALCOHOL ISOPROPILICO ENERGIA UNIDAD mL g mL mL kw COSTO UNIT. $4,40 $3,60 $0,00 $12,12 $371,60 CANTIDAD SUBTOTAL 200 $880 3,69 1000 10 0,15 $13,30 $0,00 $121,20 $55,74

TOTAL $1070,25 El litro de biodisel que logremos producir costara aproximadamente $1.070,25 muy por debajo de los $1.969,80 que cuesta el disel proveniente del petrleo. Tambin no hay que olvidar que se gener 106 ml de glicerina que tiene un valor de aproximadamente C$11.83 lo que volvera el precio de produccin competitivo (C$ 20.07); a esta reduccin tambin habra que sumarle que cuando la materia prima se compra en cantidades mayores los precios tienden a disminuir lo que abaratara el precio de produccin. A lo dicho anteriormente tambin hay que sumarle el valor ecolgico que lleva consigo el uso del biodisel como fuente de combustible.

VII. Conclusin
Como se menciona en el resultado de los costos de produccin del biodisel pueden ser muy competitivos con los precios de los combustibles derivados del petrleo, siempre y cuando el proceso de produccin sea el ptimo, es decir con la temperatura constante durante el proceso (lograr la automatizacin del proceso), dado que es un catalizador sin el cual el proceso no se da o si se da, ocurre de manera deficiente, es evidente que la materia prima puede bajar sus costos siempre y cuando se adquieran volmenes ms altos; por otro lado, el uso de los biocombustibles viene a disminuir los efectos nocivos ya evidentes de los combustibles fsiles, tanto en el ambiente como en la economa de nuestra comunidad.

Prcticas de este tipos vendran a disminuir el uso de los combustibles fsiles en nuestro Pas, lo que vendra a disminuir los costos de operacin del mismo, siempre y cuando se logre establecer un buen enlace con los establecimientos que se dedican a la venta de alimentos y donde se generen cantidades importantes de aceite de cocina usado, esto mismo podra generar un estudio de factibilidad de lo mencionado anteriormente, tomando tambin el presente estudio un valor acadmico porque puede generar investigaciones posteriores.

VIII. Bibliografa
Asociacin de productores de energas Biocarburantes para Espaa (2005-2010). renovables (APPA). Una Estrategia de

http://es.wikipedia.org/wiki/Biodi%C3%A9sel"Categoras: Biomasa | Combustibles alternativos http://es.wikipedia.org/wiki/Biodi%C3%A9sel#Antecedentes_hist.C3.B3ricos (biodisel). http://ni.globedia.com/biodiesel(has tu propio diesel). Lapuerta, M., Agudelo, A. Utilizacin de combustibles alternativos en motores trmico. Mdulos I y II. E.T.S. Ingenieros Industriales. Ciudad Real. Espaa. 2004. Padilla, D. s.f. diagnostico preliminar de enfermedades del cultivo de tempate (Jatropha curcas) en Nicaragua. Consultado 22/05/10. Disponible en http://web.catie.ac.cr/informacion/rmip/rmip51/padilla.html. PEIXOTO, A.R. 1973. Plantas Oleaginosas Arbreas. Sao Paulo, Brasil, Livraria Nobel. 284 p. PETRONIC. 1994. Proyecto Tempate, Evaluacin Tcnico-Econmica. Managua, Nicaragua. 30 p. Transesterificacin de http://www.hielscher.com/index_es. www.biodiesel.org. aceite a biodisel asistida por ultrasonido

IX. Anexos

REACTIVOS (METANOL, ALCOHOL ISOPROPILICO,HIDROXIDO DE SODIO)

HIDROXIDO DE SODIO

METANOL

ALCOHOL ISOPROPILICO

ACEITE DE COCINA

LICUAREACTOR

PREPARACION SOLUCION NaOH AL 0.1%

PREPARACION DE 1 ml de aceite + 10 ml de Alcohol isoproplico + 2 gotas de fenolftalena

TITULACION (ACIDEZ DEL ACEITE)

ACEITE DE COCINA

PREPARACION DEL METOXIDO DE SODIO

CALENTANDO EL ACEITE A 550 C