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3. DEFINICIONES BASICAS PROGRAMA DEPARTAMENTO LABORATORIO EXPERIENCIA 8 1.

. JUSTIFICACIN Con el continuo desarrollo de los procesos industriales, se ha tenido la oportunidad de explorar con diversas fuentes energticas asociadas a reacciones qumicas, electricidad, energa mecnica o fuentes nucleares. En la medida en que estas fuentes de energa se encuentren dentro de un medio controlado y funcionen de acuerdo a instrucciones o normativas en seguridad no suponen riesgo alguno para las industrias, sin embargo fenmenos como las sobrecargas trmicas, cortos circuitos, una chispa elctrica o la ausencia de mantenimiento de equipos y redes son eventos que pueden dar inicio a un incendio o explosin. Cuando se presenta un incendio se presentan consecuencias desastrosas como destruccin de las edificaciones, maquinarias, documentos y, lo mas importante, vidas. Por esta razn se debe realizar un proceso preventivo de esta condicin de riesgo, adecuando las instalaciones, capacitando a los integrantes de la organizacin en cmo evitar y controlar incendios, generando una poltica clara enfocada a la seguridad, etc. : : : : INGENIERIA INDUSTRIAL INGENIERIA INDUSTRIAL GESTIN AMBIENTAL INTEGRAL INCENDIOS Y EXPLOSIN Combustible : Sustancia que puede generar energa calorfica mediante la reaccin con oxigeno en un proceso de ignicin. Comburente: Es un elemento que hace que se presente la combustin. Dentro de los comburentes u oxidantes se tiene al oxigeno como el principal. Combustin: Es una reaccin mediante la cual una sustancia combustible interacta con un comburente, dando como resultado nuevas sustancias y desprendiendo calor. La Figura 1 muestra el Tringulo del Fuego. Incendio: Es la manifestacin de una combustin incontrolada. En ella intervienen materiales combustibles que forman parte de la zona afectada (gases, lquidos y slidos que se utilizan en la industria o que se encuentran presentes en cualquier edificacin). Agente Extintor: Sustancias slidas (Polvos), lquidas o gaseosas que actan sobre el incendio con el objetivo extinguirlo. Estos agentes se encuentran dentro de un equipo extintor y que al ser expulsados generan enfriamiento, interrupcin del flujo de oxigeno o inhibicin de la reaccin qumica asociada a la combustin, dando por terminado el incendio.

2. OBJETIVOS Proporcionar la base terica y prctica para comprender y analizar la qumica del fuego y su forma de propagacin. Identificar las diferentes estrategias utilizadas para la prevencin y control del fuego. Presentar los principios en los cuales se basan las tcnicas de control de incendios. Proporcionar los conocimientos tericos y prcticos para conocer los mtodos de extincin del fuego y los agentes extintores.

COMBURENTE

FUEGO

COMBUSTIBLE

CALOR

Figura 1. Tringulo del Fuego

Ignicin: La ignicin de un lquido o de un slido se presenta cuando su temperatura superficial aumenta hasta que se desprenden vapores a una velocidad suficiente para mantener la llama.

Ultima Actualizacin: 200810 / Ing. Ricardo De la Hoz L.

Flash Point : Temperatura a la cual los gases que se desprenden al calentar un material permiten el inicio de una combustin en presencia de oxigeno. Fire Point: Temperatura a la cual la superficie un material caliente arde por una presencia continua de vapores y oxigeno. Ignition Point: Temperatura a la cual la superficie un material se enciende por si sola.

b.

c.

Extinguir un incendio sofocando el oxigeno: Una caneca de seguridad puede eliminar el incendio y explosin limitando el suministro de oxigeno. Extincin de incendios por combinacin de mtodos: Un equipo extintor multipropsito (ABC) extingue el incendio por combinacin de mtodos, incluyendo la interrupcin de la reaccin en cadena.

5. EXPLOSIONES 5.1. Definicin.

4. PRINCIPIOS BSICOS PRODUCCIN Y EXTINCIN DE FUEGO. 3.1.1. a. b. c. d. 3.1.2. a. La Qumica del Fuego Slo los vapores de los materiales inflamables y combustibles son los que originan incendio (llama). Los lquidos combustibles pueden ser vaporizados mecnicamente sin elevar la temperatura del combustible a su Flash Point. Es fundamental la presencia de aire u oxigeno para soportar la combustin. La energa calrica presente puede propiciar un incendio. Peso del Vapor. Si el peso del vapor de un material combustible es mayor que el aire, se convierte en un gran potencial generador de incendio. Gravedad especfica y combustin. La diferencia de gravedad especfica puede afectar la combustin. Miscibilidad y Combustin. La miscibilidad afecta la caracterstica de combustin de los lquidos. Fuentes de Calor Una Chispa elctrica y una fuente de calor son suficiente para causar un incendio. Un bombillo comn es una fuente de ignicin. An el bajo voltaje, sin chispa, sin arco voltaico, es una fuente potencial de ignicin. Una reaccin en cadena puede generar una combustin espontnea como una fuente de ignicin. Rango de Inflamabilidad. La explosin es una combustin en un espacio confinado. La proporcin aire - vapor combustible debe hacerse en el rango de inflamabilidad para que se produzca un incendio o explosin. Extincin de incendio. Remocin de calor: La neblina de agua absorbe o elimina el calor y extingue el fuego.

Se entiende por explosin la expansin violenta y rpida de energa, que puede tener su origen en distintas formas de transformacin (fsica o qumica), que ocasiona un cambio en la presin del fluido circundante y va acompaada por una de una onda expansiva que transporta gases a altas temperaturas. 5.2. Tipos de Explosiones Las explosiones pueden clasificarse de acuerdo a su origen en: Explosiones Fsicas. Son las motivadas por cambios bruscos en las condiciones de presin y/o temperatura de fluidos contenidos en recipientes. Esto puede generar el rompimiento de las paredes del contenedor de manera violenta, proyectando la sustancia al exterior. Explosiones Qumicas. Son las motivadas por reacciones qumicas violentas, por deflagracin o detonacin de gases, vapores o polvos, as como por la descomposicin o reaccin de ciertas sustancias qumicas. 6. SEALIZACIN DE SUSTANCIAS PELIGROSAS. EL ROMBO NFPA 704. La Asociacin Americana para la Proteccin contra el Fuego (National Fire Protection Association) ha diseado un sistema estandarizado para la sealizacin de aquellas sustancias de uso industrial que pueden representar un peligro para las personas. Este sistema de sealizacin se llama el Rombo o Diamante NFPA-704, el cual est formado por un rombo que tiene en su interior, a su vez, cuatro rombos de colores diferentes, con los cuales se codifica una sustancia de acuerdo a su peligrosidad. Cada color representa un tipo de riesgo: Azul: Riesgos para la salud Rojo: Riesgo de Incendio Amarillo: Reactividad o riesgo de explosin Blanco: Riesgo especfico.

3.1.3. a. 3.1.4. a.

3.1.5. a. b. c. d.

3.1.6. a. b.

3.1.7. a.

Cada uno de estos rombos, de acuerdo al color, tienen en su interior un nmero o letra (en el caso del rombo de color blanco) para identificar el grado de peligrosidad de la sustancia. La Figura 2 muestra el Rombo NFPA704 con la respectiva codificacin por color.

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El sistema de la NFPA es de ayuda cuando, en caso de emergencia, se requiere identificar rpida y fcilmente los riesgos generados por sustancias peligrosas, as como los equipos, procedimientos y precauciones necesarias para responder ante un accidente.
RIESGO DE INCENDIO (Flash Point) 4. FP < 22.7C 3. 23.7C < FP < 37.8C 2. 37.8C < FP < 93C 1. FP > 93C 0. No Inflamable

RIESGOS PARA LA SALUD. 4. Mortal 3. Extremadamente Peligroso 2. Peligroso 1. Ligeramente Peligroso 0. Normal

OIT. Enciclopedia de la OIT Online Incendios (Cap. 41). http://www.mtas.es/insht/EncOIT/tomo2.htm#p6 - Organizacin Panamericana de la Salud. Bogot Colombia. http://www.col.ops-oms.org/saludambiente/SOIP/4b.htm#5.1 - http://ecosur.net/archivos_varios.html http://cecadesu.semarnat.gob.mx/biblioteca_digital/educacion_obrera/edu_obre08.shtml - http://www.septima-hazmat.cl/manuales/agentes_extintores.pdf - Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo de Espaa. http://www.mtas.es/insht/revista/A_25_ST02.htm

0 2 W 2

RIESGO ESPECFICO OX. Oxidante ACID. cido ALK. Alcalino W . Reacciona con Agua. Radiactivo.

REACTIVIDAD 4. Puede Explotar 3. Puede explotar por colisin o calor 2. Cambio qumico violento 1. Inestable si es calentado 0. Estable

Figura 2. Rombo NFPA-704

5. MTODOS PARA LA EVALUACIN DEL RIESGO DE INCENDIO Y EXPLOSIN La evaluacin del riesgo de incendio permite determinar las medidas que son necesarias en un rea o lugar para minimizar la posibilidad de generacin de fuego o explosiones. De los diversos mtodos que existen para la evaluacin del Riesgo de Incendio, se enuncian tres: Valoracin del Grado de Riesgo Intrnseco Mtodo Gretener Mtodo de Gustave Purt.

BIBLIOGRAFA - BARTRELL, Steven; KOLLURU, Rao. Manual de Evaluacin y Administracin de Riesgos. McGraw Hill. 1998 CORTS DIAZ, Jos Mara. Seguridad e Higiene del Trabajo. 3 ed. Editorial Alfaomega, 2002. - Nacional Fire Protection Association. Manual de Proteccin contra incendios. Mapfre.
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