EPMI

Froid industriel

Cycle frigorifiques polyétagés

 Cycle monoétagé
Rappel

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 Cycle polyétagé
Intérêt de la compression polyétagé

Si augmentation écart entre sources froide et chaude

– T cond ≈ constante et T évap diminue (froid à basse T° -
tunnel congélation…)
– T évap ≈ constante et T cond augmente (PAC HT…)
=>  compression = p cond / p évap augmente
– => v diminue
– => eff diminue
=> T refoulement augmente

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 Cycle polyétagé
Limites de la compression polyétagée

Complexité de la machine
Coût de la machine
Au-delà de cycle biétagé
– gain faible
– Hausse nombre d’étages => diminution de eff
– Peu voire pas de cycle triétagé

=>

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 Cycle polyétagé
Caractéristiques de la compression polyétagée
3 niveaux de pressions
– Pression d’évaporation: p évap
– Pression intermédiaire pi
– Pression de condensation p cond
3 niveaux de températures
– Température d’évaporation: T évap (pour p évap)
– Température intermédiaire: Ti (pour pi)
– Température de condensation: T cond
 comp=pcond/pévap=(pcond/pi) x (pi/pévap)= HPxBP
2 cycles : injection totale et injection partielle

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 Cycle polyétagé
Pression intermédiaire

Choix de la pression intermédiaire

– Aucune imposition. On peut chercher:
• 2 températures de refoulement égales
• 2 étages de compression dans le même corps de compresseur
• Produire du froid à Ti
– En première approche : pi =  pcond x pévap
– Pour meilleurs conditions d’équilibre entre étages:
• Pi =  pcond x pévap + 0,35 [bar] (SANDHOLT)
• Ti =  Tcond x Tévap (CZAPLINSKI)

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection totale

Caractéristiques
– Vapeurs issues compresseur BP dans bouteille intermédiaire
– Vapeurs en contact direct avec liquide à Ti refroidies
– Vapeurs aspirées par compresseur HP
– Totalité du liquide condensé, injecté dans bouteille
intermédiaire => injection totale
– Liquide détendu repris par détendeur R2 pour alimenter
l’évaporateur

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection totale

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection totale

Remarques
– Les 2 compresseurs ne déplacent pas le même débit masse de
fluide frigorigène
• mHP = mBP + débit vapeur formé dans Bi pour refroidir de 2 à 3 les
vapeurs issues de CBP => mHP > mBP
• Pour calculer rapport mHP / mBP => bilan bouteille intermédiaire

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection totale

Bilan bouteille intermédiaire

– Bilan massique :
mHP(7)-mHP(3)+mBP(2)-mBP(8)=0

– Bilan énergétique :
mHPh7-mHPh3+mBPh2+p-mBPh8=0
Avec p= flux de pertes soit:
mH/mB =[(h2-h8)/(h3-h7)]+[p/(mB(h3-h7))]
Si p négligeable =>
mH/mB = (h2-h8)/(h3-h7) > 1
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 Cycle polyétagé
Cycle à injection totale
Avantages
– Production de froid par unité de masse de fluide frigorigène > à
celle dans le cas d’un cycle monoétagé
– Températures de refoulement plus basses
Contraintes
– En 8 le liquide admis au second détendeur est saturant
– Aucune chute de pression possible sinon mélange diphasique à
l’entrée ce qui n’est pas acceptable => conduite entre Bi et R2
très courte
– Risque d’écart entre Pi et Pévap faible ce qui peut poser
problème => cycle à injection partielle

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection partielle

Caractéristiques
– Vapeurs issues compresseur BP dans bouteille intermédiaire
– Vapeurs en contact direct avec liquide à Ti refroidies
– Vapeurs aspirées par compresseur HP
– 2 détendeurs en parallèle =>
• UNE PARTIE du débit liquide condensé injectée dans bouteille
intermédiaire => injection partielle
• L’autre partie passe dans échangeur supplémentaire dans Bi avant de
rentrer dans Rp pour alimenter l’évaporateur

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection partielle

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection partielle

Avantages
– Les 2 inconvénients du cycle précédent se trouvent évités:
• Les 2 détendeurs fonctionnent sous des ∆p suffisantes
• Le liquide en 8 est très largement sous refroidi => mêmes si la conduite
est longue et Rp éloigné, plus de risque d’avoir un mélange diphasique
Contraintes
– Légère réduction de l’efficacité thermodynamique
• Injection totale : ∆h évap,it = h10-hi
• Injection partielle : ∆h évap,ip = h10 – h9 = (h10-h8) < ∆h évap,it

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 Cycle polyétagé
Cycle à injection partielle

Sans bouteille intermédiaire

– But: Meilleur retour d’huile
– Détendeur auxiliaire pour
vaporisation de 7 à 11 à Ti d’une
partie de liquide

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 Cycle polyétagé
Dimensionnement

Méthodologie de calcul pour une machine à 2 étages :

– Données :
• P frigorifique [kW]
• T° milieu à refroidir d’où l’on tire Tévap voire T° second milieu à refroidir
pour en tirer Ti
• T° milieu évacuation de chaleur d’où l’on tire Tcond
– Choix du fluide frigorigène
– Choix de pi
– Tracé du cycle et détermination des grandeurs
thermodynamiques nécessaires

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 Cycle polyétagé
Dimensionnement

Méthodologie de calcul pour une machine à 2 étages :

– Calcul de la partie BP de la machine :
• Débit masse BP : mBP = Pfrigo/(h10-h8)
• Débit volume BP réellement aspiré : Vr,BP=mBPxV’’1
• Débit volume BP balayé : Vb,BP=(mBPxV’’1)/vBP => on peut alors
sélectionner le compresseur CBP
• Puissance effective BP : Peff,BP=mBP(h2is-h1)/ effBP => on peut alors
sélectionner le moteur d’entraînement BP

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 Cycle polyétagé
Dimensionnement

Méthodologie de calcul pour une machine à 2 étages :

– Calcul de la partie HP de la machine :
– sans production de froid à Ti
• Débit masse HP : mHP = mBPx(h2-h8)/(h3-h6)
• Débit volume HP réellement aspiré : Vr,HP=mHPxV’’3
• Débit volume HP balayé : Vb,HP=(mHPxV’’3)/vHP => on peut alors
sélectionner le compresseur CHP
• Puissance effective HP : Peff,HP=mHP(h4is-h3)/ effHP => on peut alors
sélectionner le moteur d’entraînement HP

• Pthermique échangée au condenseur : Pcond=mHPx(h4réel-h5)

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 Cycle polyétagé
Dimensionnement

Exercice
– Cycle biétagé à injection partielle :

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Compléments:
– Surchauffe à l’aspiration BP = 5[K]
– Sous refroidissement à la sortie condenseur = 3 [K]
– Pincement au point 8 = 7 [K]
– Refoulement HP = 15 [K] supplémentaire par
rapport à la compression isentropique
– Refoulement BP = 10 [K] supplémentaire par
rapport à la compression isentropique
– Pré-dimensionnement Pi =  pcond x pévap

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 Cycle polyétagé
Dimensionnement

Tableau de données pour R507

3
Point P [bar] Tsat [°C] T [°C] h [kJ/kg] s [kJ/kg.K] v [m /kg]
1 5,73 -2,93
2is 18,73 40
2 18,73 40
3 18,73 40 37 248
4 5,73 -2,93 -2,93 248
5 1,752 -35 -35
6 1,752 -35 -30 352 1,65 0,115
7is 5,73 -2,93 12 1,65
7 5,73 -2,93 383
8

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JJL EPMI - Froid industriel - Janvier 2023 22
Calculs avec P frigorifique à -35 [°C] = 50 [kW]
– Débit masse Compresseur BP: qmCBP =

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 Cycle polyétagé
Bibliographie

Cours de production du froid par M. DUMINIL IFFI -

CNAM
Autres documents
– [1] SANDHOLT : « NH3 – Kompressoren für tiefe
temperaturen » Kälte 1 – 1948 p 126
– [2] CZAPLINSKI : « Uber den optimalen zwisschendrück bei
kälteprozessen » All. Wärmetechnik 9 – 1959 p 93
–

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