b.

Enunciacin y descripcin de las aplicaciones industriales para el ciclo La utilizacin del frio es proceso conocido antiguamente en el siglo 12 los chinos utilizaban mezclas de salitre con el fin de enfriar el agua; los rabes en el siglo 13 utilizaban mtodos qumicos de produccin de frio mediante mezclas; en los siglos 16 y 17, investigadores y autores como Boyle, Faraday (con sus experimentos de la vaporizacin del amoniaco) etc., hacen los primeros intentos prcticos de produccin de frio. La tcnica del frio tiene un gran inters dentro de la evolucin industrial, la refrigeracin tiene un grandsimo campo en lo que respecta a la conservacin de alimentos (barcos congeladores de pescado en altamar, platas refrigeradoras de carnes y verduras), productos farmacuticos y materiales para la industria (plantas productoras de hielo, unidades de transporte de productos refrigerados, barcos, aviones, carros entre otras) y obvio en sistemas de aire y calefaccin. Desde punto de vista podemos ver el gran inters que tienen los diferentes sistemas de refrigeracin, a nivel tanto econmico como humano y social. En este orden de ideas hablar de produccin de frio seria como hablar de extraccin de calor, esta extraccin de calor la podremos obtener de diferentes formas o procedimientos, basados en la ley cero de la termodinmica, que nos indica que si entre dos cuerpos existencia de una diferencia de temperaturas, la conduccin de uno a otro se puede realizar por conduccin y radiacin. Podemos dividir los tipos de procedimientos en: Procedimientos qumicos: Basados en el uso de mezclas que absorben el calor del medio que las rodea, estos procedimientos no son de gran inters industrial ya que son solo validos para pruebas de laboratorio ya que son no continuos. Procedimientos fsicos: Se puede conseguir un descenso de temperatura mediante procesos fsicos, como la expansin de un fluido en expansores y vlvulas de estrangulamiento, estos procesos son los que se utilizan actualmente para la fabricacin de frio. Este tipo de sistemas admiten la siguiente clasificacin: Sistemas basados en el cambio de estado de una sustancia Sistemas basados en la expansin adiabtica de un fluido gaseoso Sistemas basados en la elevacin de temperatura de un fluido frigorigeno

Otros sistemas especiales

En este trabajo solo profundizaremos en los sistemas basados en el cambio de estado de una sustancia, ya que es el principio en el cual se fundamenta nuestro tema de inters el ciclo de refrigeracin por compresin de vapor. Sistemas basados en el cambio de estado de una sustancia En estos sistemas interviene el calor latente del cambio de estado y se puede hacer la siguiente subdivisin Por fusin: en la que la que la sustraccin de calor a la carga a refrigerar, se utiliza para pasar a una sustancia del estado slido al del liquido; normalmente el hielo que al cambiar de estado captan el calor del entorno Por sublimacin: en el que el paso se efecta de solido a gas mediante la adiccin de calor siendo el ejemplo ms representativo el anhdrido carbnico, para la produccin de nieve carbnica Por vaporizacin, en donde se engloban todos los procesos en los que un liquido pasa a fase de vapor al suministrrsele una cierta cantidad de calor, pudindose distinguir dos casos 1. Circuito abierto (vaporizacin directa): en donde el fluido capta el calor de la carga a enfriar y una vez ha modificado su estado ya no se vuelve a utilizar. Ejemplo: nitrgeno 2. Circuito cerrado: en que a diferencia del anterior, el fluido se recupera con vistas de ser utilizado en un proceso cclico.

Una caracterstica general de estos mtodos es que se tiene que hacer un aporte de energa al sistema y utilizar fluido que vaporicen a baja presin. Hay diferentes tipos de maquinas frigorficas y se pueden clasificar segn el sistema utilizado as: Maquinas de adsorcin Maquinas de absorcin Mquinas de compresin Mquinas de eyeccin

Para efectos de nuestro trabajo nos enfocaremos en las maquinas de compresin

Mquinas de compresin: son en las que los vapores son aspirados y comprimidos mediante un compresor y licuados en un condensador; los compresores pueden ser de embolo o rotativos, con o sin refrigeracin intermedia. Los equipos frigorficos a base de compresores de mbolos y funcionamiento automtico, son lo que se utilizan casi exclusivamente en los frigorficos industriales.