Vous êtes sur la page 1sur 6

Spcial Herses de prairies 3 mars 2011 Vrosvres

Cette journe technique, initie par la Chambre dAgriculture de Sane-et-Loire, en collaboration avec lUSC de Saint Bonnet Joux tait compose de deux temps forts : - le matin, une quinzaine de participants se sont retrouvs en salle pour profiter des interventions de Guillaume DUMONET, technicien machinisme la Chambre dagriculture de Cte dOr sur les diffrents modules qui quipent les matriels dentretien des prairies, dEric POTTIER de lInstitut de l'Elevage qui a prsent les rsultats dessais portant sur lintrt de cet entretien et de Priscilla PAPON, conseillre d'entreprise CA71 qui a fait le point sur leur cot dutilisation. - laprs-midi, ce sont plus de 60 participants qui ont pu apprcier, in situ, le travail de 6 machines. En introduction, il est indispensable de rappeler les objectifs gnraux de la production fourragre dune exploitation, savoir : - Offrir une herbe en pture en quantit et qualit sur lanne (en rapport avec des objectifs de croissance ou de production laitire clairement dfinis) - Constituer des stocks en quantit et qualit pour lhivernage et laffouragement (valids par un bilan fourrager et le calcul de ses rations)

On sait que la meilleure faon de faire bouger ses rendements et sa flore est la gestion du chaulage, de la fertilisation, des pandages des matires organiques (= vers de terre), ainsi que la matrise de certaines pratiques, date de fin de dprimage, etc ... On sait galement que la meilleure faon de faire de la qualit passe par les dates de rcolte pour les fourrages conservs et la matrise de son pturage en vitant dtre dbord par la pousse de lherbe, en ayant des stratgies danticipation et dadaptation aux variables mto. Les instituts de recherche nous rappellent que la quantit dherbe valorise par les animaux sur une anne dpasse rarement 60 % de lherbe totale produite sur lexploitation ; une grande partie de lherbe qui pousse meurt avant davoir t exploite. Cette valorisation est corrle au chargement technique. Lentretien des prairies ne pourra pas se substituer au respect de ces fondamentaux. Il viendra en complment, souvent comme moyen de correction dvnements qui chappent plus ou moins lleveur (taupe, nivellement en sol humide, mousse en secteur mal expos, bouses, fumier ). Rsum de la journe : De nombreux constructeurs proposent maintenant une gamme diversifie doutils, ce qui rend le choix complexe car plusieurs dizaines de matriels sont sur le march. Aussi, pour viter un inventaire difficilement exhaustif de ces herses, arateurs, bouseuses, niveleuses une prsentation des modules qui les composent nous a paru plus judicieuse, en mettant laccent sur ce quapporte ou ce que lon peut attendre de chacun dentre eux. Pour faire un choix, il faut pralablement dfinir ses attentes et poser un diagnostic sur son parcellaire. De faon rsume, on peut dfinir 3, voire 4 niveaux dintervention sur les prairies : - le premier niveau est lintervention sur ce qui se trouve en surface : Mousse, bouses, taupe, matire organique, herbes sches, nivellement des reliefs. - le second niveau est lintervention sur le mas racinaire 2 4 cm et le nivellement des trous et reliefs - le troisime niveau est une intervention plus profonde daration du systme racinaire > 10cm pour faciliter la circulation de leau et/ou des racines - le dernier niveau serait du dcompactage en profondeur > 15 cm, pour le dveloppement du systme racinaire profond.

1. Les diffrents modules combins


Les dents dtrille que lon trouve en mono-montage mais frquemment sur les appareils composites (plusieurs modules). Elles grattent en surface avec une agressivit rglable par inclinaison ( ne pas ngliger). En prairies, il faut gnralement du 8 mm de diamtre pour garder suffisamment de nervosit. Cela ncessite dtre mises en pression par des ressorts ou autres systmes en montage sur outils composites pour pallier au manque de poids. Le montage en quinconce rduit le bourrage. La vitesse davancement en mono-quipement est lev, jusqu 12 km/h ; cependant, cette vitesse, il peut y avoir une baisse defficacit. Le montage trille + barre de nivellement est trop lger pour faire du nivellement des trous. En situation, leffet visuel est important car c'est un outil trs efficace sur les herbes mortes et sur la mousse, plus variable sur les bouses selon ltat de celles-ci. Avec une barre, ltaupage est correct. Son action est plus prononce en mono-quipement (ou + barre) que sur composite, lie la vitesse dutilisation et au comportement des outils. Attention, un rglage trop agressif pourra arracher plus que les herbes sches descendre pour regarder ce qui se passe, ceci est valable pour tous les outils. Usage possible toutes priodes sur des parcelles sans besoin de nivellement. Trop juste pour les problmes de rats taupiers. Cot /ha (charge fixe + entretien + tracteur) 8 Ha sur base de 100 ha Les outils dits chane ou maille ce sont des outils lgers, trs souvent en mono-montage ou avec une barre en triangle devant pour faire de ltaupage. La vitesse dutilisation doit rester en dessous de 8 km/h sinon ils sautent. Cela reste un outil de niveau 1, avec une sensibilit au bourrage, des chssis parfois fragiles et une usure rapide. Cot /ha (charge fixe + entretien + tracteur) 8 Ha sur base de 100 ha. La faible agressivit permet de passer nimporte quand. Les sarclettes : Il existe peu doutils quips uniquement de sarclettes (la plus spcialise dans ce domaine est la Fillon, sarclette + couteau, outil de niveau 1. Par contre, on les retrouve presque systmatiquement sur

tous les montages composites. Ce sont de lames qui ont pour but de couper les reliefs ; elles sont donc plates ou avec un angle infrieur 90 . Elles sont de plus en plus souvent montes sur fixations souples et vibrent lors de lavancement, faisant ainsi un effet de va et vient qui percute le sol. Cet effet est moins prononc quand elles sont en premire position sur loutil. Leur rglage doit tre prcis car si elles sont trop en pression, elles peuvent plonger, arrachant des morceaux de pelouse leur efficacit est plus marque si elles ne sont pas trop larges (< 70cm). Les barres qui quipent les trilles ou les chanes sont souvent des sarclettes mais qui font toute la largeur du panneau Les sarclettes doivent tre accompagnes de raclettes, racloirs ou rabots Cot /ha (charge fixe + entretien + tracteur) 12 Ha sur base de 100 ha Raclettes, racloirs ou rabots : Contrairement aux sarclettes, ces modules sont des lames verticales qui sont positionnes dans la plupart des composites en arrire des sarclettes. Dans ce cas, ils vont taler ce que les sarclettes ont coup ; taupinire enherbe, relief, bouses schesIl existe des outils spcialiss, notamment les Agrimat et Josquin sur lesquels les raclettes sont montes sur lames plates ressorts. On n'a donc quun effet rabot avec une tendance taler les bouses plutt qu les clater, le manque de poids ne permet pas le nivellement, mme montes avec un peigne en arrire, lmoussage reste trs faible. Outil de niveau 1 Cot /ha (charge fixe + entretien + tracteur) 11 Ha sur base de 100 ha Couteaux de scarification : La scarification consiste pntrer le mas racinaire, qui est constitu de quelques centimtres (2 4) de matire organique en dcomposition, de racine de surface et ventuellement de mousse ou algues faisant parfois un feutrage. On les retrouve exclusivement sur des montages composites placs en premire position ou en dernire position. Ce sont des modules qui doivent travailler en pression ; il est donc indispensable quil soit mont sur fixation souple, avec ressort ou 3 points de pression, s'ils sont en arrire de loutil. Il y a diffrentes formes de couteaux, il faut rechercher une coupe nette du mas racinaire et viter tout ce qui peut ressembler de larrachement ou une mise en surface des racines. Les couteaux sur chssis fixes en avant sont moins fonctionnels et plus sensibles la casse. Les outils composites quips de couteaux sont nombreux : ce sont des outils lourds (>1 T) souvent quips pour faire du travail de niveau 1 mais galement du nivellement en relief et en trou, donc du travail de niveau 2. Leffet de ltrille monte sur ces outils sera en partie lie la vitesse davancement environ 6 Km / h pour la majorit dentre eux hormis pour la prairial de chez Carr pouvant dpasser les 10 Km/h. Les couteaux qui restent 2 cm nentranent pas de risque sur des passages tardifs ; par contre au-del, il faut intervenir autour des 200 C, soit fin fvier ou tout dbut mars. Cot /ha (charge fixe + entretien + tracteur) 12.5 Ha sur base de 100 ha Laration > 10 cm : Il y a peu doutils pouvant descendre plus de 6 cm dans le systme racinaire. La Prairial peut descendre jusqu' 8 cm. Son systme de couteau en forme de sabre est trs efficace, avec une trs bonne tenue dans le temps, mais ncessite un rglage fin. La coupe est trs propre, la vitesse davancement est impressionnante (jusqu 12 KM / h), ltrille en arrire fera lmoussage et les rabots onduls ltaupage. Peut tre un peu juste sur des besoins de nivellement importants. Outil de niveau 1 (2) - 3 Loutil spcialis en matire daration reste lA Ersol de chez Grgoire, un axe sur lequel est mont des lames couteaux de 20 cm qui vont plonger dans le sol faisant une fente de 0.5 cm de large sur 12 15 cm de profondeur. Son action est uniquement un travail de niveau 3 qui consiste redonner des espaces de colonisation au systme racinaire et amliorer la pntration de leau dans le sol. Attention, tout passage au-del de 200C (fin fvrier), le risque en cas de scheresse printanire est important.

Dcompactions : Les outils de dcompaction en profondeur sont peu utiliss en prairie, il nexiste pas de rfrence sur leur efficacit. Actisol permet de dcompacter une prairie jusqu' 25 cm .

2. Les actions attendues


La problmatique bouse / refus : La quantit de bouses sur le sol va varier en fonction du chargement au pturage de printemps. Si le chargement est important (<40 ares/ugb), les bouses seront plus nombreuses mais les animaux seront tout de mme obligs de pturer trs proches de celles-ci ; cela ne produira pas ou peu de refus. Un passage de herse (style herse maille ou trille) en fin de printemps permettra une meilleure rpartition des fertilisants NPK contenus dans les matires organiques. Les bouses de mai sont gnralement trs liquides, dues lazote et surtout la faible teneur en fibre de lherbe cette saison. Les bouses sont donc tales et posent moins de problme. En avanant dans la saison, le sec change la donne, un bousage dbut dt et automne pourra se justifier. En systme plus extensif (> 50 ares/ugb), les animaux vont sloigner des bouses pour le pturage. Les ray et surtout les dactyles auront tendance prendre de vitesse les animaux sur ces zones o la pousse est stimule ; fin juin, la vgtation ny est plus pturable car trop dure, dautant plus que les animaux ont le choix, quitte surpturer les inter-bouses . Cela cre les refus et ncessitera un broyage ou un fauchage selon la hauteur de vgtation. Un bousage dbut juin peut rduire cet effet de refus en homognisant le pturage. Si les refus sont rcurrents chaque anne cest quil y a un problme dans le calage du systme fourrager : fertilisation trop pousse, surface fauche trop faible, manque de suivi des parcelles au printemps pas dajustement ... La matrise de cette problmatique aura plus dimpact sur les performances des animaux que sur la flore en elle mme, hormis si elle est associe au broyage. La problmatique taupes rats taupier : Les taupes se concentrent gnralement dans les zones riches en matire organique o la prsence de vers de terre est importante. Leur rpartition est le plus souvent htrogne. Elles posent surtout problme pour les parcelles fauches, avec un risque de pollution des fourrages par la terre et un risque de casse ou dusure prcoce du matriel. Dans certaines rgions, un service de gazage permet leur destruction en localis. Le passage doutil doit tre ralis le plus tardivement possible avant rcolte, en tenant compte bien sr, de la hauteur de vgtation. Lusage de matriels lourds composites est possible, condition de rduire lagressivit des couteaux, sils sont prsents. En effet, le passage de certains outils scarificateurs, tard dans la saison, augmente les risques de dpression de la prairie en cas de dficit hydrique. Les outils quips de systme mailles/chanes ou sarclettes + raclette sont privilgier en cas de prsence rcurrente. La matrise de cette problmatique aura plus dimpact sur la qualit des fourrages que sur la flore en elle-mme. Les rats taupiers ont une population qui volue de faon cyclique. Dans le Sud du dpartement, certaines parcelles sont actuellement trs fortement touches, 50 % de ces parcelles sont recouvertes de petites taupinires contigues. Pour le moment, aucune stratgie de destruction par empoisonnement nest en place dans ces secteurs. Le hersage, assez prcoce fin fvrier-dbut mars aura peu ou pas dincidence sur la population de campagnols, mais permettra la flore de retrouver de la lumire ; des sur-semis fin mars sont envisageables. Il existe un outil utilis dans le Jura et le Doubs permettant de freiner le dveloppement de leur population. Les outils quips de sarclettes + raclettes sur outils lourds sont privilgier pour taler les pseudo taupinires . La matrise de cette problmatique aura un impact sur la productivit globale de la parcelle, aussi bien quantitativement que qualitativement.

La problmatique mousse : Une des causes du dveloppement des mousses peut-tre un PH qui ne favorise par le dveloppement des gramines. Dans les sols PH faible, un chaulage simpose (chaux ou carbonate selon taux dargile) ; le surpturage peut, en pnalisant les gramines, prparer le terrain au dveloppement de la mousse hivernale. Les autres facteurs non influenables sont nombreux : lumire, orientation, profondeur et fragilit de sol Le matriel efficace sur mousse sera compos de maille/chaine ou de dents dtrille. On nenlve pas la mousse, dans la plupart des cas, une partie seulement va sarracher du sol ou se dcoller. Si elle est trs prsente, cela va laisser des espaces qui pourront tre recoloniss par les gramines, lgumineuses ou autres dicots si le fond prairial est dj trop dgrad. La scarification avec les couteaux en complment, favorisera un drainage en surface et apportera de la lumire. La matrise de cette problmatique aura un impact variable sur la productivit globale de la parcelle, selon le taux de prsence de mousse, aussi bien quantitativement que qualitativement. Si elle est trop prsente, cela peut laisser souponner un fond prairial dgrad o le hersage seul sera insuffisant. Problmatique matire organique, herbe morte fumier : Une grande partie de la production dune prairie nest pas valorise par les bovins, elle retourne donc sur le sol aprs snescence. Les carabes, puis les vers de terre et les bactries se chargent de la remettre disposition de la plante au niveau du systme racinaire. Les rsultats des essais prsents par Eric POTTIER montrent que s'il y a des effets positifs du hersage sur la dgradation de la MO, elle nest en tout cas pas quantifiable. Ces pratiques ne laissent apparatre aucune amlioration chiffrable des indices IN IP IK de la vgtation, donc pas deffet significatif sur la minralisation. Les apports de fumier un peu tardifs ou suivis dune priode sche peuvent poser problme lors des rcoltes les plus prcoces. Il est prfrable de faire des apports entre 12 et 15 T /ha mais tous les pandeurs n'ont pas la mme qualit dpandage, et les fumiers sont plus ou moins pailleux et compacts. Le hersage permettra dparpiller le fumier. Prfrer un outil rapide mais attention au bourrage, notamment avec les trilles qui ne sont pas en quinconce ou les raclettes. La matrise de cette problmatique aura un impact sur la qualit sanitaire du fourrage rcolt mais pas sur la production de la prairie. Problmatique nivellement : Les outils sont globalement peu efficients sur des taupinires enherbes ou fourmilires. Un entretien plus rgulier permettra de traiter ce problme avant lenherbement. Nanmoins, seuls les outils composites lourds munis de sarclettes et rabots peuvent en venir bout. Le nivellement consiste le plus souvent remettre en tat des parcelles plus ou moins humides dfonces par les animaux au printemps ou lhiver, malgr les prcautions prises par lleveur. Ce travail pourra se faire dans lhiver ou en automne. Il ncessite un matriel lourd arm de sarclettes pour couper les mottes et de rabots pour les taler. La prsence de couteaux sur lames en avant permettra un meilleur mottage et vitera les effets de lissage ventuels surtout en terre argileuse . La matrise de cette problmatique aura un impact sur la flore, sur le confort et les risques de casse lors des rcoltes. Problmatique dveloppement du systme racinaire : Lusage de scarificateurs ou arateurs de prairie influence-t-il le dveloppement du systme racinaire ? Couper le mas racinaire en surface (2 4 cm ) ou profondment (10 15 cm) permet le dveloppement de nouvelles racines. Nous avons pu le constater les annes prcdentes, ds quil y a un vide ... il y a colonisation racinaire. Cela a-t-il un impact sur la production de la prairie ? NON, rpond Eric POTTIER, fort des rsultats dessais prsents (en lien sur lHERBE HEBDO 71 n 3). Pas deffet chiffrable sur la flore, sur la fertilit du sol, sur la production de la prairie.

3. Matriel en dmonstration
(Merci aux concessionnaires pour leur participation : Mortier de Saint Bonnet de Joux - Ducharne de Vendenesse le Charolles Marcigny motoculture Grgoire Agri de Saffre)

Ponge scarificateur raclettes +rabots + trille Taupes Bouses Mousse herbe sche (peu de mousse dans la parcelle) Nivellement (parcelle peu dgrade) Scarification (mas racinaire mdiocre) + + +-

Ponge scarificateur raclettes +rabots +scarificateur + + ++

Quivogne couteaux fixes +rabots + dents arrires + - rglage ! + - rglage ! + - rglage !

Hauswirth Grgoire Grgoire raclettes Rabot arateur + rabots +couteaux rouleau + couteaux +trille + lames arrires + + +++/ / /

Carr prairial sabre scarificateur +rabots +trille + + + - (usure trille)

+ - rglage !

+-

+++

+ - rglage !

++

++++

++ (rglage)

+++ = Trs bien +- = moyen

++ = bien = faible

= satisfaisant

4 Les liens utiles


Entretien Mcanique des prairies : intrts et limites : http://www.sl.chambagri.fr/vos-cultures-et-vos-prairies/vos-prairies/documents/hersepottier.pdf Les modules qui quipent les outils dentretien : http://www.sl.chambagri.fr/vos-cultures-et-vos-prairies/vos-prairies/documents/demoherse.odp Tarif 2009 de plus de 100 herses sur : http://www.direct-affaires.fr/uploads/assets//Guide/LE/LE221-94.pdf Document de synthse sur les herses ISARA Lyon : http://www.pep.chambagri.fr/bovinslait/html/contenu/pdf/rapport%20final.pdf Impact du hersage sur la flore Haras du Pin : http://www.prairiales-normandie.com/iso_album/bio_hersage.pdf