DUO COMEDORES S.L.

Lunes 3. Judas verdes salteadas Albndigas en salsa Patatas fritas Pera y leche
Caloras Lpidos 786 38,0 (g) Protenas: H.C.: 28,0 (g) 83,0 (g)

C.P. FEDERICO GARCIA LORCA

** OCTUBRE 2011 **
Lunes 17. Nuestros guisos van condimentados con sal yodada. Lunes 24. Lentejas estofadas c/ chorizo Huevos duros c/ bechamel al horno

Todos nuestros mens llevan su racin de pan y agua Lunes 10. Arroz c/ tomate Rabas de potn Ensalada de lechuga y zanahoria Sanda y leche
Caloras Lpidos 673 22,0 (g) Protenas: H.C.: 26,0 (g) 94,0 (g)

Judas verdes salteadas Tortilla de atn Ensalada de lechuga y zanahoria Manzana y leche
Caloras Lpidos 580 26,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 65,0 (g)

NO LECTIVO
Pera
Caloras Lpidos 639 24,0 (g) Protenas: H.C.: 27,0 (g) 78,0 (g)

Martes 4. Alubias pintas c/ arroz Sardinillas en aceite Ensalada de tomate natural Yogur
Caloras Lpidos 584 17,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 79,0 (g)

Martes 11. Lentejas estofadas c/ chorizo Tortilla de patatas Ensalada de lechuga y tomate Pera
Caloras Lpidos 727 30,0 (g) Protenas: H.C.: 29,0 (g) 85,0 (g)

Martes 18. Sopa de cocido con fideos. Cocido con garbanzos, patata,
repollo, morcillo, tocino, chorizo

Martes 25. Coliflor rebozada Bacalao o abadejo c/ tomate Arroz blanco Manzana y leche
Caloras Lpidos 648 22,0 (g) Protenas: H.C.: 29,0 (g) 83,0 (g)

Yogur
Caloras Lpidos 593 19,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 80,0 (g)

Mircoles 5. Espaguetis c/ bechamel y bacon Filete de merluza al horno Ensalada de lechuga y maz Pltano
Caloras Lpidos 686 23,0 (g) Protenas: H.C.: 26,0 (g) 95,0 (g)

Mircoles 12.

Mircoles 19. Ensalada ilustrada c/ lechuga tomate, zanahoria y maz Pastel de ternera y pur Pera y leche
Caloras Lpidos 671 31,0 (g) Protenas: H.C.: 28,0 (g) 72,0 (g)

Mircoles 26. Sopa de ave c/ fideos Albndigas en salsa Patatas fritas Pltano y leche
Caloras Lpidos 622 24,0 (g) Protenas: H.C.: 26,0 (g) 76,0 (g)

FESTIVO

Jueves 6. Crema de calabacn Magro de cerdo c/ tomate Arroz blanco Meln

Caloras Lpidos 761 32,0 (g) Protenas: H.C.: 22,0 (g) 95,0 (g)

Jueves 13. Crema de zanahoria Escalope de pollo Ensalada de lechuga y maz Pltano
Caloras Lpidos 653 24,0 (g) Protenas: H.C.: 24,0 (g) 85,0 (g)

Jueves 20. Pur de verduras Pollo asado Ensalada de lechuga y tomate Pltano
Caloras Lpidos 514 15,0 (g) Protenas: H.C.: 22,0 (g) 72,0 (g)

Jueves 27.
JORNADA "LA RIOJA"

Crema de calabaza y puerros Chuleta de cerdo a la riojana Melocotn

Caloras Lpidos 652 32,0 (g) Protenas: H.C.: 21,0 (g) 70,0 (g)

Viernes 7. Sopa de cocido con fideos. Cocido con garbanzos, patata,

repollo, morcillo, tocino, chorizo

Viernes 14. Guisantes c/ jamn Bonito c/ tomate Patatas cuadro Postre lcteo
Caloras Lpidos 841 40,0 (g) Protenas: H.C.: 44,0 (g) 77,0 (g)

Viernes 21. Judas blancas c/ chorizo Cazn o caella en adobo Ensalada de lechuga y maz Manzana
Caloras Lpidos 670 27,0 (g) Protenas: H.C.: 28,0 (g) 80,0 (g)

Viernes 28. Alubias pintas c/ chorizo Limanda al horno Ensalada de lechuga y zanahoria Yogur
Caloras Lpidos 595 21,0 (g) Protenas: H.C.: 32,0 (g) 69,0 (g)

Manzana y leche
Caloras Lpidos 670 19,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 99,0 (g)

El tipo de fruta ofertado puede sufrir modificaciones en funcin de su estado de maduracin y disponibilidad
Pan integral
MENS ELABORADOS Y CALIBRADOS POR EL SERVICIO DE NUTRICIN DE SISTEMAS INTEGRALES DE CALIDAD- B82196874

Octubre es el mes de vuelta a la verdadera rutina diaria: volvemos a las clases por la tarde y a las actividades extraescolares, y adems llega el otoo y con l los catarros y gripes... por eso, si cuidar nuestra alimentacin es siempre importante, este mes hay que hacerlo especialmente para poder afrontar con energa el verdadero "inicio de curso". En el comedor arrancan las actividades, las jornadas gastronmicas (esta vez dedicadas a la riqusima gastronoma de La Rioja), la celebracin de los cumpleaos y vuelven nuestros queridos superhroes!! Este mes no te pierdas a "Supercala", recuerda que la calabaza es el alimento antioxidante por excelencia.

Federico Garca Lorca

Ceip

Recomendaciones para las cenas

Lunes 3 Lunes 10 Lunes 17 Lunes 24 Lunes 31
Esprragos blancos Crema de calabaza Crema de zanahorias Crema de verduras Redondo de pavo Alitas de pollo Pescado a la c/ mahonesa al horno al horno plancha Filete de contramuslo plancha

OCTUBRE 2011

NO LECTIVO
Consejo nutricional:
Para conseguir una dieta equilibrada se recomienda que: - Las protenas deben aportar entre un 10 y un 15% de las caloras totales. - La ingesta de lpidos ha de aportar del 30-35% - Los hidratos de carbono, al menos el 50-60% restante. No existe ningn alimento que tenga todos los nutrientes en la cantidad que se necesitan, as que hay que comer de todo. Para cumplir las recomendaciones actuales de ingesta de fibra, una vez al mes, nuestros mens incluyen alguna variedad de alimento integral (pan, pasta, arroz, etc.)

Martes 4

Pan y yogur

Martes 11
Ensalada mixta Filetes rusos con patatas

Pan y yogur

Martes 18
Ensalada de escarola Pescado al horno

Pan y yogur

Martes 25
Patatas panaderas Jamoncitos de pollo asados

Pan y yogur

Sopa de letras Magro de cerdo encebollado

Mircoles 5
Arroz tres delicias Croquetas caseras c/ ensalada

Pan y fruta

Lunes 7
Pan y fruta

Mircoles 12

Mircoles 19
Acelgas al ajillo Tortilla de queso
Pan y fruta

Pan y fruta

Mircoles 26
Alcachofas con jamn Emperador al limn

Pan y lcteo

FESTIVO
Jueves 13

Jueves 6

Pan y yogur

Jueves 20

Jueves 27
Championes salteados Huevos revueltos c/ jamn
Pan y yogur

Pan y fruta

Guisantes salteados Espinacas a la crema Arroz con verduras Huevos rellenos Cinta de sajonia Escalope de ternera al horno
Pan y fruta Pan y yogur Pan y yogur

Pur de patatas Lenguado a la romana

Pan y fruta

Viernes 7

Ensalada de queso fresco Sandwich mixto

Pan y fruta

Viernes 14

Ensalada mixta Pizza variada

Pan y fruta

Viernes 21

Judas verdes salteadas San Jacobo

Pan y fruta

Viernes 28

Contacto: ce n t ra l @ d u o c o m e d o r e s . c o m w w w . d u o c o m e d o r e s . c o m
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