Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Ingredientes
1 lata de Leite MOA Tradicional meia xcara (ch) de suco de maracuj concentrado 4 xcaras (ch) de frutas variadas picadas (morangos, laranja, kiwi, manga)
Modo de Preparo
Misture o LEITE MOA e o suco de maracuj at obter um creme consistente. Distribua o creme de maracuj em taas e enfeite com as frutas. Sirva gelado. Dicas: - As frutas sugeridas podem ser substitudas por outras de sua preferncia. Escolha frutas com cores diferentes para que a apresentao final seja bonita. - Caso prefira, prepara a salada de frutas com creme de limo : substitua o suco de maracuj pela mesma quantidade de suco de limo
Ingredientes
Bananas Mas Mamo mdio Laranjas Melo Outras frutas a gosto Leite CondensadoModo de Preparo
1. Picar todas as frutas, acrescentar meio copo de gua mineral, e a lata de leite condensado
Pique todos os ingredientes, a laranja em pedaos menores que as outras frutas, depois ela solta o caldo e a salada no fica to cida
Coloque tudo em um prato fundo e adicione o leite condensado, a canela em p e o gelo, mexa por alguns segundos e leve a geladeira por 30 minutos
1/2 unidade(s) de mamo papaya 6 unidade(s) de banana 4 unidade(s) de ma 1/2 unidade(s) de abacaxi 6 unidade(s) de laranja 3/4 unidade(s) de melo 3 unidade(s) de kiwi 1 copo(s) de refrigerante de guaran
1 Passo Comeando a receita: lave as frutas, antes de descascar. 2 Passo Preparando as etapas: esprema duas laranjas, de modo a obter quase 1/2 copo de suco e coloque numa travessa funda. 3 Passo Segredinhos de sucesso: pea para um adulto picar todas as frutas - quanto menor pic-las, mais saborosa ser a salada, pois a cada colherada poder pegar mais frutas. Quando descascar as outras duas laranjas restante, retire a parte branca, antes de picar, pois esta amarga a salada de frutas. 4 Passo Finalizando: junte o guaran, misture tudo muito bem e est pronta a sua sobremesa. Coloque a salada de frutas em taas individuais e leve para gelar. Dica: aconselhvel que seja consumida logo, pois as frutas podem estragar se guardadas por muito tempo. Dicas: 1 - Sirva com creme de leite, apenas adoado, ou chantilly, que voc encontra pronto no mercado. 2 - Experimente acrescentar um pouquinho de vinho branco, champagne ou mesmo um filtrado, para variar. 3 - Sirva, tambm, com sorvete.
ingredientes
1 lata de leite condensado 2 latas de creme de leite 1 caixa de gelatina de maracuj 1 suco (tang ou Mid) de maracuj 1 caixa de morangos (cerca de 30 morangos)
modo de preparo
Dissolva a gelatina em 250 ml de gua quente, adicione o suco. Mexa bem. Junte ao leite condensado e o creme de leite e bata no liquidificador por cerca de 1 minuto. Corte os morangos em rodelas e os disponha em uma travessa. Deixe alguns morangos para decorar. Coloque o mousse sobre os morangos e leve a geladeira. Apenas 2 horas so necessrias para poder servir a sobremesa. Tempo de preparo: 15 minutos! Dica: use taas trasparentes para dar uma aparencia diferente para um jantar romantico.
400 g de abacaxi congelado (polpa) 200 g de iogurte natural Folhas de hortel fresca a gosto Para adoar: acar (2 colheres de sopa), mel (de 3 a 4 colheres de sopa), adoante (1 envelope) ou a gosto Para a calda de ma verde, iogurte e sorvete: 1 ma verde picada e sem sementes 200 g de iogurte natural 5 bolas de sorvete de creme 2 xcaras (ch) de castanha de caju picadas para decorar
100 g de polpa de goiaba (ou goiaba fresca sem sementes) 1 1/2 xcara (ch) de leite 3 colheres (sopa) de leite condensado
2 xcaras (ch) de morangos lavados e picados 300 ml de leite 1 colher (sopa) de leite em p 2 colheres (sopa) de leite condensado
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva com a salada de frutas. Para a calda de ma verde, iogurte e sorvete: Bata a ma, o iogurte e o sorvete. Coloque na salada de frutas e polvilhe as castanhas de caju.
Para a calda de goiaba com leite condensado
Ingredientes
Creme . 2 mangas maduras, tipo rosa ou hden . 2 colheres (sopa) de mel Salada de frutas . 2 ameixas frescas . 1 banana-prata . 2 xcaras (ch) de abacaxi cortado em cubos . 1 xcara (ch) de mamo papaia cortado em cubos . 1 xcara (ch) de morango cortado ao meio no sentido do comprimento Para decorar . Folhas de hortel
Modo de preparo
1. Prepare o creme: corte as mangas em pedaos. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador at obter um creme liso.
2. Passe pela peneira, acrescente o mel e misture. Distribua o creme em seis taas. 3. Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas. Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme. 4. Enfeite com as folhas de hortel. Deixe na geladeira at o momento de servir
Ingredientes (receita para 12 pessoas e ainda vai sobrar para voc comer durante a semana, no caf da manh) - 2 abacaxis - 3 maas vermelhas grandes - 5 kiwis - 2 mangas grandes - 1 mamo grande - 5 bananas maa - suco de manga - sorvete de creme - polpa de maracuj - semente de papoula Preparo Pique todas as frutas bem miudinhas, sem casca e sem semente. Junte tudo numa vasilha grande e misture. Disponha a salada em taas ou potinhos de sobremesa. No liquidificador, bata umas 15 colheradas de sorvete com uns 400ml de suco de manga pronto. Despeje este creme sobre as taas, at encher. Se faltar creme, faa mais. Para finalizar, coloque polpa de maracuj e sementinhas de papoula. Leve geladeira, at a hora de servir.