bla 5. Demanda de macronutrientes para unos rendimientos medios de produccin del cultivo.

Rendimientos N Kgha-1 6 000-7 000 P K Ca mG S

kgha-1 180- 30- 150- 33- 30- 24220 35 170 38 36 30

Tabla 6. Momento de aplicacin de los macronutrientes primarios. MOMENTO NUTRIENTE SOLUBILIDAD IDEAL DE APLICAIN Dosis baja: en siembra y hasta 5-6 hojas. Dosis alta: en siembra y a las 5-6 hojas. En siembra En siembra

Nitrgeno

Alta

Fsforo Potasio

Baja Baja

Al abonar, debe cuidarse que los fertilizantes no se coloquen en contacto directo con la semilla, especialmente los ms solubles, para evitar daos a la plntula por fitotoxicidad. Entre los micronutrientes se encuentran, el Boro, el Molibdeno, el Cloro, el Cobre, el Hierro, el Manganeso y el Zinc.

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El ms importante de los micronutrientes, para el sorgo, es el hierro. Su deficiencia produce clorosis (amarillamiento). Las mayores carencias de este elemento se observan en suelos con altos contenidos de carbonatos de calcio y con alta proporcin de sodio. Estos elementos estn, en la mayora de los casos, presentes en cantidades suficientes para el cultivo del sorgo. Su disponibilidad y an ms sus deficiencias suelen estar asociadas al pH y contenido de materia orgnica del suelo. 6.3. Recoleccin Aproximadamente a los 30 das despus de la floracin, el grano de sorgo alcanza su madurez fisiolgica, parndose el movimiento de nutrientes y agua desde la planta al grano. En este estado el grano tiene aproximadamente entre el 30 y 35 % de humedad, esta humedad va descendiendo durante los 25-30 das siguientes, hasta llegar a un 20-23 %, nivel que permite el inicio de la recoleccin o cosecha. Cuando el grano se quiere almacenar se requiere bajar el nivel de humedad hasta el 14% y en el caso de un almacenaje de larga duracin, la humedad del grano no debe pasar del 12%. 7. PLAGAS Y ENFERMEDADES 7.1. Plagas 7.1.1. Plagas de suelo - Gusano de alambre, (Melanotus sp., Agriotes sp., Dalopius sp). - Gusanos blancos, (Anoxia villosa).

- Gusanos grises, (Agrotis segetum). - Tiplidos, (Tipulia oleracea). - Gusanos cortadores (Varias especies).

Figura 5. Gusanos blancos Figura 4. Gusano de alambre FAO (Food and Agriculture Bricopage. Informacin de Organization of the United bricolage en general Nations). Depsito de documentos

Figura 6. Gusano gris e~nema. Nematodos e insecto-patognicos a escala industrial

Estos insectos cumplen una fase de su ciclo en el suelo y producen daos en la semilla durante los estadios de germinacin y plntula. Pueden convertirse en factores limitantes para el crecimiento inicial e implantacin del cultivo. Los medios de lucha contra los insectos del suelo antes mencionados son: - Labrar bien los campos de 5 a 6 semanas antes de la siembra, mantenindolos limpios de malas hierbas. - Cuidar de que el sorgo se conserve sin malas hierbas hasta que est bien desarrollado. - Curar las semillas con insecticidas especficos. - Utilizar con la sembradora, en el momento de la siembra algn insecticida de suelo. 7.1.2. Plagas del cultivo El sorgo, como otros cultivos, es atacado durante su crecimiento y desarrollo por insectos y otras plagas secundarias y ocasionales. El control de los insectos debe realizarse mediante un manejo integrado de plagas, que comprende el uso de insecticidas, cultivares resistentes, mtodos culturales (fecha de siembra, rotaciones, manejo de residuos de coscha, etc), control biolgico (parsitos y predadores), y la verificacin de poblaciones de plagas y dao causado. Estos medios no son excluyentes entre s, sino que se complementan. Entre las principales plagas, se mencionan: Heliothis sp. Es un lepidptero que ataca a numerosas plantas. A veces se confunden los ataques de Heliothis con los de gardama; pero como los medios de lucha de esta ltima son los mismos que para el Heliothis, su distincin no tiene importancia prctica.

Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), se alimenta de las partes tiernas de las hojas. Daa la pancula antes de que emerja, y despus de la emergencia de sta se alimenta del grano en desarrollo. Puede actuar como cortador y barrenador.
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Figura 7. Spodoptera frugiperda. EPPO (European and Mediterranean Plant Protection Organization). B.R. Wiseman USDA/ARS, Tifton (US) Gusano soldado (Spodoptera exigua), la palomilla de este insecto pone sus huevos en las hojas en grupos, son de color blanco amarillento y cubiertos de pelusa. Las larvas recin salidas raspan la superficie de las hojas, luego se alimentan de los mrgenes de las hojas, avanzando hacia el centro de sta dejando solamente la nervadura central. Puede alimentarse del grano en maduracin.
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Figura 8. Spodoptera exigua Infoagro.com. Especialistas en Agricultura Arauela o araa roja (Tetranychus sp.): La araa roja es un pequeo caro, apenas visible a simple vista, que produce grandes daos en numerosas plantas, sobre todo en gran parte de Espaa, pues le favorece el calor seco. Viven en el envs de las hojas.

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Figura 9. Tetranychus urticae. UAL (Universidad de Almera). Fondo fotogrfico de Toms Cabello. Mosquita de la panoja (Contarinia sorghicola), ataca durante la floracin, causando prdidas cercanas al 100 % si no se controla oportunamente. Esta mosca pone los huevos en las flores, y sus larvas se alimentan del grano en formacin, impidiendo su desarrollo y causando la prdida de ste.
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Figura 10. Contarinia sorghicola AgriLIFE RESEARCH & EXTENSION. Texas University Pulgones, son varias las especies de pulgones que afectan al sorgo. El que ms dao produce en el cultivo es el pulgn verde de los cereales. Succionan la savia de la planta, introducen toxinas que pueden transmitir virus. Son vectores de enfermedades. Se alimentan en el envs de la hoja y producen una secrecin dulce o mielecillas. Si su ataque tiene lugar poco despus de la siembra puede llegar a producir graves daos por muerte de las plntulas, ya que succionan la savia de la planta, introducen toxinas que puedan transmitir virus Sin embargo los ataques ms frecuentes se observan en poca cercana a floracin o estado de grano lechoso, afectando su llenado y debilitando la caa con la consiguiente prdida de peso y predisposicin al vuelco de la planta.

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Figura 11. Pulgn verde de los cereales FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). Depsito de documentos Barrenador del tallo (Diatraea sp., Elasmopalpus lignoselus), es una plaga que puede ocasionar importantes prdidas, principalmente en siembras tardas. Las mariposas ponen los huevos en el envs de las hojas y las larvas se alimentan primero del tejido de las hojas, perforan luego los tallos introducindose en su interior y haciendo galeras. Como consecuencia las plantas se quiebran antes o durante la cosecha.
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Figura 12. Barrenador del tallo FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). Depsito de documentos 7.2. Enfermedades Roya del sorgo (Puccinia sorghi), es una de las principales enfermedades con mayor incidencia y severidad que se presenta en el cultivo del sorgo. Los sorgos mejorados son afectados con menor incidencia, ya que se les ha incorporado resistencia a travs de los

programas de mejoramiento. Esta enfermedad aparece cuando inicia la maduracin del grano hasta las ltimas etapas del cultivo de sorgo, incrementando la severidad del dao en variedades susceptibles, volviendo inservible el follaje para la alimentacin del ganado.
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Figura 13. Roya comn (Puccinia sorghi) FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). Depsito de documentos Mancha zonada de la hoja (Gloeocercospora sorghi), es una enfermedad que inicia su dao en plantas jvenes alrededor de los 45 das de edad hasta los 80 das, que es cuando desaparece. Si la planta es susceptible puede daar completamente la lmina foliar, afectando la fotosntesis.
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Figura 14. Gloeocercospora sorghi

Carbn, la enfermedad se manifiesta por la aparicin de grandes tumores, en los que se observa como la epidermis de la parte afectada encierra polvo negro, que son las clamidosporas. Las esporas acompaan a la semilla desde su germinacin, penetra a travs del embrin y permanece como micelio en el tallo hasta infectar y manifestarse en toda la panoja. Se produce una segunda infeccin, cuando esporas de panojas enfermas, infectan a las sanas.Las plantas tienen un crecimiento ms lento, los tallos son ms frgiles y las panojas emergen antes que en las plantas sanas. El dao est limitado enteramente a las panojas, reduciendo el rendimiento y el valor como forraje. Mancha gris de la hoja (Cercospora sorghi), esta enfermedad aparece en el sorgo en la etapa intermedia del ciclo vegetativo del cultivo, aproximadamente a los 60-70 das despus de siembra. Cuando las variedades son muy susceptibles el hongo daa completamente el follaje, causando muerte de las hojas viejas, que es donde inicia. Antracnosis y/o pudricin roja (Colletotrichum gramincola), aparece en el sorgo en la etapa final de su ciclo vegetativo, aproximadamente a los 80-90 das despus de siembra.
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Figura 15. Colletotrichum gramincola IPM (integrated pest management). University of Illinois

Plagas del maz

EL MAIZ
EL CULTIVO DEL MAIZ

1. INTRODUCCIN 2. CARACTERSTICAS MORFOLGICAS. BOTNICA 3. DESARROLLO VEGETATIVO DEL MAZ 4. GENTICA DEL MAZ 5. EXIGENCIAS EDAFOCLIMTICAS 5.1. EXIGENCIAS DE CLIMA 5.1.1. PLUVIOMETRA Y RIEGOS 5.2. EXIGENCIAS EN SUELO 6. LABORES CULTURALES 6.1. PREPARACIN DEL TERRENO 6.2. SIEMBRA 6.3. FERTILIZACIN 6.4. HERBICIDAS 6.5. ACLAREO 7. RECOLECCIN 8. CONSERVACIN 9. PLAGAS Y ENFERMEDADES 9.1. PLAGAS 9.2. ENFERMEDADES 10. EL MAZ FORRAJERO

1. INTRODUCCION: El maz es un cultivo muy remoto de unos 7000 aos de antigedad, de origen indio que se cultivaba por las zonas de Mxico y Amrica central. Hoy da su cultivo est muy difuminado por todo el resto de pases y en especial en toda Europa donde ocupa una posicin muy elevada. EEUU es otro de los pases que destaca por su alta concentracin en el cultivo de maz. Su origen no est muy claro pero se considera que pertenece a un cultivo de la zona de Mxico, pues sus hallazgos ms antiguos se encontraron all. 2. CARACTERSTICAS MORFOLGICAS. BOTNICA  Nombre comn: Maz Nombre cientfico: Zea mays Familia: Gramneas Gnero: Zea 3. BOTNICA: La planta del maz es de porte robusto de fcil desarrollo y de produccin anual. Tallo: El tallo es simple erecto, de elevada longitud pudiendo alcanzar los 4 metros de altura, es robusto y sin ramificaciones. Por su aspecto recuerda al de una caa, no presenta entrenudos y si una mdula esponjosa si se realiza un corte transversal. Inflorescencia: El maz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y femenina separada dentro de la misma planta. En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una pancula (vulgarmente denominadas espign o penacho) de coloracin amarilla que posee una cantidad muy elevada de polen en el orden de 20 a 25 millones de granos de polen. En cada florecilla que compone la pancula se

presentan tres estambres donde se desarrolla el polen. En cambio, la inflorescencia femenina marca un menor contenido en granos de polen, alrededor de los 800 o 1000 granos y se forman en unas estructuras vegetativas denominadas espdices que se disponen de forma lateral. Hojas: Las hojas son largas, de gran tamao, lanceoladas, alternas, paralelinervias. Se encuentran abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes. Races: Las races son fasciculadas y su misin es la de aportar un perfecto anclaje a la planta. En algunos casos sobresalen unos nudos de las races a nivel del suelo y suele ocurrir en aquellas races secundarias o adventicias. 3. DESARROLLO VEGETATIVO DEL MAZ: Desde que se siembran las semillas hasta la aparicin de los primeros brotes, transcurre un tiempo de 8 a 10 das, donde se ve muy reflejado el continuo y rpido crecimiento de la plntula. 4. GENTICA DEL MAZ: El maz se ha tomado como un cultivo muy estudiado para investigaciones cientficas en los estudios de gentica. Continuamente se est estudiando su genotipo y por tratarse de una planta monoica aporta gran informacin ya que posee una parte materna (femenina) y otra paterna (masculina) por lo que se pueden crear varias recombinaciones (cruces) y crear nuevos hbridos para el mercado. Los objetivos de esto cruzamientos van encaminados a la obtencin de altos rendimientos en produccin. Por ello, se selecciona en masa aquellas plantas que son ms resistentes a virosis, condiciones climticas, plagas y que desarrollen un buen porte para cruzarse con otras plantas de maz que aporten unas caractersticas determinadas de lo que se quiera conseguir como mejora de cultivo. Tambin se selecciona segn la forma de la mazorca de maz, aquellas sobre todo que posean un elevado contenido de granos sin deformacin. 5. EXIGENCIAS EDAFOCLIMTICAS 5.1. EXIGENCIA DE CLIMA: El maz requiere una temperatura de 25 a 30 C. Requiere bastante incidencia de luz solar y en aquellos climas hmedos su rendimiento es ms bajo. Para que se produzca la germinacin en la semilla la temperatura debe situarse entre los 15 a 20 C El maz llega a soportar temperaturas mnimas de hasta 8 C y a partir de los 30 C pueden aparecer problemas serios debido a mala absorcin de nutrientes minerales y agua. Para la fructificacin se requieren temperaturas de 20 a 32 C. 5.1.1. PLUVIOMETRA Y RIEGOS Pluviometra: Las aguas en forma de lluvia son muy necesarias en periodos de crecimiento en unos contenido de 40 a 65 cm. Riegos: El maz es un cultivo exigente en agua en el orden de unos 5 mm al da. Los riegos pueden realizarse por aspersin y a manta. El riego ms empleado ltimamente es el riego por aspersin. Las necesidades hdricas van variando a lo largo del cultivo y cuando las plantas comienzan a nacer se requiere menos cantidad de agua pero s mantener una humedad constante. En la fase del crecimiento vegetativo es cuando ms cantidad de agua se requiere y se recomienda dar un riego unos 10 a 15 das antes de la floracin. Durante la fase de floracin es el periodo ms crtico porque de ella va a depender el cuajado y la cantidad de produccin obtenida por lo que se aconsejan riegos que mantengan la humedad y permita una eficaz polinizacin y cuajado. Por ltimo, para el engrosamiento y maduracin de la mazorca se debe disminuir la cantidad de

agua aplicada. En el siguiente recuadro se presentan las dosis de riego ms convenientes para el cultivo del maz (en riego localizado).

5.2. EXIGENCIAS EN SUELO: El maz se adapta muy bien a todos tipos de suelo pero suelos con pH entre 6 a 7 son a los que mejor se adaptan. Tambin requieren suelos profundos, ricos en materia orgnica, con buena circulacin del drenaje para no producir encharques que originen asfixia radicular. 6. LABORES CULTURARES 6.1. PREPARACIN DEL TERRENO: La preparacin del terreno es el paso previo a la siembra. Se recomienda efectuar una labor de arado al terreno con grada para que el terreno quede suelto y sea capaz de tener cierta capacidad de captacin de agua sin encharcamientos. Se pretende que el terreno quede esponjoso sobre todo la capa superficial donde se va a producir la siembra. Tambin se efectan labores con arado de vertedera con una profundidad de labor de 30 a 40 cm. En las operaciones de labrado los terrenos deben quedar limpios de restos de plantas (rastrojos). 6.2. SIEMBRA: Antes de efectuar la siembra se seleccionan aquellas semillas resistentes a enfermedades, virosis y plagas. Se efecta la siembra cuando la temperatura del suelo alcance un valor de 12 C. Se siembra a una profundidad de 5cm. La siembra se puede realizar a golpes, en llano o a surcos. La separacin de las lneas de 0.8 a 1 m y la separacin entre los golpes de 20 a 25 cm. La

siembra se realiza por el mes de abril. 6.3. FERTILIZACIN: El maz necesita para su desarrollo unas ciertas cantidades de elementos minerales. Las carencias en la planta se manifiestan cuando algn nutriente mineral est en defecto o exceso. Se recomienda un abonado de suelo rico en P y K. En cantidades de 0.3 Kg. de P en 100 Kg. de abonado. Tambin un aporte de nitrgeno N en mayor cantidad sobre todo en poca de crecimiento vegetativo. El abonado se efecta normalmente segn las caractersticas de la zona de plantacin, por lo que no se sigue un abonado riguroso en todas las zonas por igual. No obstante se aplica un abonado muy flojo en la primera poca de desarrollo de la planta hasta que la planta tenga un nmero de hojas de 6 a 8. A partir de esta cantidad de hojas se recomienda un abonado de: N: 82% (abonado nitrogenado). P2O5: 70% (abonado fosforado). K2O: 92% (abonado en potasa) Durante la formacin del grano de la mazorca los abonados deben de ser mnimos. Se deben de realizar para el cultivo de maz un abonado de fondo en cantidades de 825Kg/ha durante las labores de cultivo. Los abonados de cobertera son aquellos que se realizan cuando aparecen las primeras hojas de la planta y los ms utilizados son: Nitrato amnico de calcio. 500 Kg. /ha Urea. 295kg/ha Solucin nitrogenada. 525kg/ha. Es importante realizar un abonado ajustndose a las necesidades presentadas por la planta de una forma controlada e inteligente Nitrgeno (N): La cantidad de nitrgeno a aplicar depende de las necesidades de produccin que se deseen alcanzar as como el tipo de textura del suelo. La cantidad aplicad va desde 20 a 30 Kg. de N por ha. Un dficit de N puede afectar a la calidad del cultivo. Los sntomas se ven ms reflejados en aquellos rganos fotosintticos, las hojas, que aparecen con coloraciones amarillentas sobre los pices y se van extendiendo a lo largo de todo el nervio. Las mazorcas aparecen sin granos en las puntas. Fsforo (P): Sus dosis dependen igualmente del tipo de suelo presente ya sea rojo, amarillo o suelos negros. El fsforo da vigor a las races. Su dficit afecta a la fecundacin y el grano no se desarrolla bien. Potasio (K): Debe aplicarse en una cantidad superior a 80-100 ppm en caso de suelos arenosos y para suelos arcillosos las dosis son ms elevadas de 135-160 ppm. La deficiencia de potasio hace a la planta muy sensible a ataques de hongos y su porte es dbil, ya que la raz se ve muy afectada. Las mazorcas no granan en las puntas. Otros elementos: boro (B), magnesio (Mg), azufre (S), Molibdeno (Mo) y cinc (Zn). Son nutrientes que pueden a parecer en forma deficiente o en exceso en la planta. Las carencias del boro aparecen muy marcadas en las mazorcas con inexistencia de granos en algunas partes de ella.

6.4. HERBICIDAS: Cuando transcurren 3 a 4 semanas de la emergencia de la planta aparecen las primeras hierbas de forma espontnea que compiten con el cultivo absorcin de agua y nutrientes minerales. Por ello, es conveniente su eliminacin por medio de herbicidas. Para la realizacin del aporcado, las escardas y deshijado se vienen realizando controles qumicos con herbicidas. Los herbicidas ms utilizados son: Triazinas: Es el herbicida ms utilizado en los cultivos de maz. Su aplicacin puede realizarse antes de la siembra o cuando se produce el nacimiento de la plntula y tambin en la postemergencia temprana. Su dosis va des 1 a 2 Kg. /ha. En suelos arenosos los tratamientos con herbicidas pueden daar los cultivos sobre todo si son sensibles a este cultivo. Simazina: Su utilizacin es conjunta con triazina y sirve para combatir a Panicum y Digitaria. La dosis de 0.75 de atrazina y 1.25 Kg. /ha de simazina. Dicamba: Este herbicida proviene de la frmula qumica de 2.4-D, y no es aconsejable utilizarlo en suelos arenosos. Es eficaz contra Polygonum spp. y Cirsium arvense. Cloroacetaminas: Estos herbicidas actan solos o mezclados con atrazina. Eliminan malas hierbas como Cyperus esculentus. Paraquat: Se utiliza antes de la siembra Tiocarbamatos: Son herbicidas que deben incorporarse antes de la siembra por tratarse de compuestos muy voltil. Son EPTC y butilato Metolacloro: Se aplica antes de siembra o despus de ella y controla la aparicin de gramneas en el cultivo. Sus dosis van oscilando entre 2 a 3 Kg. /ha. En la mayora de los casos aparecen gramneas y dicotiledones de forma conjunta en las plantaciones de maz. Para eliminarlas es conveniente la asociacin de dichos herbicidas: - Atrazina/Simazina. - Atrazina/cinazina. - ETPC/butilato. - Atrazina+ alocloro. - Atrazina + metolacloro. - Atrazina + penoxamila. - Cumana + Oxicloruro de Cobre con escasos resultados. 6.5. ACLAREO: Es una labor de cultivo que se realiza cuando la planta ha alcanzado un tamao prximo de 25 a 30 cm. y consiste en ir dejando una sola planta por golpe y se van eliminando lar restantes Otras labores de cultivo son las de romper la costra endurecida del terreno para que las races adventicias (superficiales) se desarrollen. 7. RECOLECCIN: Para La recoleccin de las mazorcas de maz se aconseja que no exista humedad en las mismas, ms bien secas. La recoleccin se produce de forma mecanizada para la obtencin de una cosecha limpia, sin prdidas de grano y fcil. Para la recoleccin de mazorcas se utilizan las cosechadoras de remolque o bien las cosechadoras con tanque incorporado y arrancan la mazorca del tallo, previamente se secan con aire caliente y pasan por un mecanismo desgranador y una vez extrados los granos se vuelven a secar para eliminar el resto de humedad. Las cosechadoras disponen de un cabezal por donde se recogen las mazorcas y un dispositivo de trilla que separa el grano de la mazorca, tambin se encuentran unos dispositivos de limpieza, mecanismos reguladores del control de la maquinaria y un tanque o depsito donde va el grano de maz limpio.

Otras cosechadoras de mayor tamao y ms modernas disponen de unos rodillos recogedores que van triturando los tallos de la planta. Trabajan a gran anchura de trabajo de 5 a 8 filas la mazorca igualmente se tritura y por un dispositivo de dos tamices la cosecha se limpia. 8. CONSERVACIN: Para la conservacin del grano del maz se requiere un contenido en humedad del 35 al 45%. Para grano de maz destinado al ganado ste debe tener un cierto contenido en humedad y se conserva en contenedores, previamente enfriando y secando el grano. Para maz dulce las condiciones de conservacin son de 0 C y una humedad relativa de 85 al 90%. Para las mazorcas en fresco se eliminan las hojas que las envuelven y se envasan en bandejas recubiertas por una fina pelcula de plstico. El maz para grano se conserva de la siguiente forma: debe pasar por un proceso de secado mediante un secador de circulacin continua o secadores de caja. Estos secadores calientan, secan y enfran el grano de forma uniforme. 9. PLAGAS Y ENFERMEDADES 9.1 PLAGAS Insectos - Gusano de alambre. Viven en el suelo aparecen en suelos arenosos y ricos en materia orgnica. Estos gusanos son colepteros. Las hembras realizan puestas de 100 a 250 huevos de color blanquecino y forma esfrica. Existen del gnero Conoderus y Melanotus. Las larvas de los gusanos de alambre son de color dorado y los daos que realizan son al alimentarse de todas las partes vegetales y subterrneas de las plantas jvenes. Ocasionan grave deterioro en la planta e incluso la muerte. Para su lucha se recomienda tratamientos de suelo como Paration y otros. - Gusanos grises. Son larvas de clase lepidpteros pertenecientes al gnero Agrotis. Agrotis ipsilon. Las larvas son de diferentes colores negro, gris y pasando por los colores verde grisceo y son de forma cilndrica. Los daos que originan son a nivel de cuello de la planta producindoles graves heridas. Control de lucha similar al del gusano de alambre. - Pulgones. El pulgn ms daino del maz es Rhopalosiphum padi, ya que se alimenta de la savia provocando una disminucin del rendimiento final del cultivo y el pulgn verde del maz Rhopalosiphum maidis es transmisor de virus al extraer la savia de las plantas atacando principalmente al maz dulce, esta ltima especie tampoco ocasiona graves daos debido al rpido crecimiento del maz. El control se realiza mediante aficidas, cuyas materias activas, dosis y presentacin del producto se muestra a continuacin:

MATERIA ACTIVA DOSIS PRESENTACIN cido Giberlico 1.6% 0.20-0.30% Concentrado soluble Benfuracarb 5% 12-15 Kg./ha Grnulo Carbofurano 5% 12-15 Kg./ha Grnulo Cipermetrin 4% + Profenofos 40% 0.15-0.1-30% Concentrado soluble Diazinon 40% 0.10-0.20% Polvo mojable Glifosato 36% (sal isopropilamida) 0.20-0.30% Concentrado soluble Malation 50% 0.30 L/ha Concentrado soluble Metamidofos 50% 0.10-0.15% Concentrado soluble Napropamida 50% 0.20-0.30% Polvo mojable

- La piral del maz. Ostrinia nubilalis. Se trata de un barrenador del tallo y desarrolla de 2 a 3 generaciones larvarias llegando a su total desarrollo alcanzando los 2 cm. de longitud. Las larvas comienzan alimentndose de las hojas del maz y acaban introducindose en el interior del tallo. Los tallos acaban rompindose y las mazorcas que han sido daadas tambin. -Taladros del maz. Se trata de dos plagas muy perjudiciales en el cultivo del maz: Sesamia nonagrioide. Se trata de un Lepidptero cuya oruga taladra los tallos del maz produciendo numerosos daos. La oruga mide alrededor de 4 cm., pasa el invierno en el interior de las caas de maz donde forman las crislidas. Las mariposas aparecen en primavera depositando los huevos sobre las vainas de las hojas. Pyrausta nubilalis. La oruga de este Lepidptero mide alrededor de 2 cm. de longitud, cuyos daos se producen al consumir las hojas y excavar las caas de maz. La puesta de huevos se realiza en distintas zonas de la planta. Como mtodo de lucha se recomienda realizar siembras tempranas para que esta plaga no se desarrolle, adems del empleo de insecticidas. A continuacin se muestran la materia activa, dosis de aplicacin y presentacin del producto: MATERIA ACTIVA DOSIS PRESENTACIN Carbaril 10% 15-25 Kg./ha Polvo para espolvoreo Cipermetrin 0.2% 20-30 Kg./ha Grnulo Clorpirifos 1.5% 20-30 Kg./ha Grnulo Diazinon 40% 0.10-0.20% Polvo mojable Endosulfan 4% 20 Kg./ha Grnulo Esfenvalerato 2.5% 0.60 L/ha Concentrado emulsionable Fenitrotion 3% 20-30 Kg./ha Grnulo Fosmet 20% 0.30% Concentrado emulsionable Lindano 2% 25-30 Kg./ha Grnulo Metil paration 24% 0.15-0.25% Microcpsulas Permetrin 0.25% 20-30 Kg./ha Polvo para espolvoreo Triclorfon 5% 20-30 Kg./ha Polvo para espolvoreo

caros - Arauelas del maz, Oligonychus pratensis, Tetranychus urticae y Tetranychus cinnabarinus. Su control se realiza mediante el empleo de fosforados: Dimetoato y Disulfotn. 9.2. ENFERMEDADES - Bacteriosis: Xhanthomonas stewartii ataca al maz dulce. Los sntomas se manifiestan en las hojas que van desde el verde claro al amarillo plido. En tallos de plantas jvenes aparece un aspecto de mancha que ocasiona gran deformacin en su centro y decoloracin. Si la enfermedad se intensifica se puede llegar a producir un bajo crecimiento de la planta. - Pseudomonas alboprecipitans. Se manifiesta como manchas en las hojas de color blanco con tonos rojizos originando la podredumbre del tallo. - Helminthosporium turcicum. Afecta a las hojas inferiores del maz. Las manchas son grandes de 3 a 15 cm. y la hoja va tornndose de verde a parda. Sus ataques son ms intensos en temperaturas de 18 a 25 C. Las hojas caen si el ataque es muy marcado. - Antranocsis Lo causa Colletotrichum graminocolum. Son manchas color marrn-rojizo y se localizan en las hojas, producen arrugamiento del limbo y destruccin de la hoja. Como mtodo de lucha est el empleo de la tcnica de rotacin de cultivos y la siembra de variedades resistentes.

- Roya. La produce el hongo Puccinia sorghi. Son pstulas de color marrn que aparecen en el envs y haz de las hojas, llegan a romper la epidermis y contienen unos rganos fructferos llamados teleutosporas. - Carbn del maz. Ustilago maydis. Son agallas en las hojas del maz, mazorcas y tallos. Esta enfermedad se desarrolla a una temperatura de 25 a 33 C Su lucha se realiza basndose en tratamientos especficos con funguicidas. 10. EL MAZ FORRAJERO: El maz forrajero es muy cultivado para alimentacin de ganado. Se recoge y se ensila para suministro en pocas de no pastoreo. La siembra se efecta de forma masiva si se utiliza como alimento en verde de manera que la densidad de plantacin de semilla de 30 a 35 Kg. por hectrea se siembra en hileras con una separacin de una a otra de 70 a 80 cm. y con siembra a chorrillo. Se escogen variedades con alta precocidad para mejor desarrollo de la planta. El ensilaje consiste en una tcnica en la que el maz u otros tipos de forrajes se almacenan en un lugar o construccin (silo) con el fin de que se produzcan fermentaciones anaerobias. En definitiva tratan de almacenes o depsitos de granos. Hay varios tipos de silos: 1. Silos de campo 2. Silos en depsito. 3. Silos en plstico 4. Silos en torre. El valor nutritivo del ensilaje destaca por su valor energtico tanto en protenas como sales minerales el contenido en materia seca del maz ensilado se consigue con un forraje bien conservado.