Hídrico, Cultura, Cafeeiro - BALANÇO HÍDRICO NA CULTURA DO CAFEEIRO Fabio Akira Sato - 2005

BALANO HDRICO NA CULTURA DO CAFEEIRO
(Coffea arbica L.).

Fabio Akira Sato

2005

FABIO AKIRA SATO

BALANO HDRICO NA CULTURA DO CAFEEIRO (Coffea
arbica L.).

Dissertao apresentada
Universidade Federal de Lavras como
parte das exigncias do Programa de
Ps-Graduao em Engenharia
Agrcola, rea de concentrao em
Irrigao e Drenagem, para a obteno
do ttulo de Mestre.

Orientador:
Prof. Dr. Antonio Marciano da
Silva

LAVRAS
MINAS GERAIS BRASIL
2005

Ficha Catalogrfica Preparada pela Diviso de Processos Tcnicos da
Biblioteca Central da UFLA

Sato, Fbio Akira
Balano Hdrico na Cultura do Cafeeiro (Coffea arbica L.).
/ Fbio Akira Sato. Lavras : UFLA, 2005.
89p. : il.

Orientadora: Antnio Marciano da Silva
Dissertao (Mestrado) UFLA.
Bibliografia.

1. Caf. 2. Irrigao. 3. Balano Hdrico. I. Universidade Federal de
Lavras. II. Ttulo.

CDD-633.73

FABIO AKIRA SATO

BALANO HDRICO NA CULTURA DO CAFEEIRO (Coffea arbica L.).

Dissertao apresentada Universidade Federal
de Lavras, como parte das exigncias do Curso
de Mestrado em Engenharia Agrcola, rea de
concentrao em Irrigao e Drenagem, para a
obteno do ttulo de Mestre.

APROVADA em de de 2005

Prof. UFLA

Dra. Sttella Dellyzete Veiga Franco da Rosa Embrapa Caf

Prof. Dr. Antonio Marciano da Silva
UFLA
(Orientador)

LAVRAS
MINAS GERAIS - BRASIL

A Deus;
Aos meus pais Fujio Sato e Kayoko Sato;
Aos meus irmos Eduardo e Gustavo;
Dedico.

Uma noite, sonhei que caminhava ao longo
de uma praia acompanhado por DEUS.
Durante a caminhada, muitas cenas da minha vida se
foram projetando numa tela do cu. Conforme ia
passando cada uma dessas cenas, notava que se
formavam pegadas na areia. s vezes apareciam dois
pares de pegadas, em outras somente aparecia um par.
Preocupou-me, porque notei que durante as cenas que
refletiam etapas tristes da minha vida, s podia ver um
par de pegadas na areia.
Ento, disse a DEUS: Senhor,
Tu me prometeste que, se Te seguisse,
Tu caminharias sempre a meu lado.
No obstante, notei que durante os momentos mais
Difceis da minha vida, somente havia um par de pegadas na areia.
Por que, quando mais necessitava de Ti,
No caminhavas a meu lado?
O Senhor me respondeu:
s vezes em que viste
s um par de pegadas na areia,
filho Meu, foi quando te
levava em Meus braos.

AGRADECIMENTOS

A DEUS, por me conceder o Dom da Vida, agraciando - me com o seu
infinito amor, bondade e misericrdia, pois o modo como cuida de mim
maravilhoso e inexplicvel.
Aos meus pais, Fujio Sato e Kayoko Sato, pelos exemplos de vida,
dedicao, esforo, sabedoria e sacrifcios para a educao e boa formao de
seus filhos.
Aos meus irmos, Eduardo e Gustavo, que mesmo distante foram meus
companheiros.
A minha namorada Josye Oliveira Vieira, pelo amor, carinho,
companheirismo e compreenso, sentimentos esses que foram essenciais e
indispensveis para o meu crescimento.
Universidade Federal de Lavras (UFLA), atravs do
Departamento de Engenharia Agrcola, pela oportunidade de
realizao do presente trabalho.
Ao Prof. Dr. Antnio Marciano da Silva, professor
orientador, pela orientao, ensinamentos, pacincia,
amizade e principalmente confiana, fatores essenciais para
realizao deste trabalho.
A CAPEs, pela concesso da bolsa de estudos.
Ao Prof. Luiz Gonzaga, pela ajuda e sugestes no trabalho.
Pesquisadora Dra. Sttella Dellyzete Veiga Franco da Rosa,
que se disps com muita boa vontade a participar da banca.
A todo corpo docente do curso de Ps-Graduao em
Engenharia Agrcola, pelos ensinamentos transmitidos.
Aos funcionrios do Laboratrio de Hidrulica, seu Berg
(Lindeberg), Nenm (Oswaldo) e Jos Luiz, pelo auxilio com
material e ajuda no experimento.
Aos amigos Guilherme e Mrcio, que desde a graduao se
tornaram verdadeiros membros da minha famlia, presentes em todos os
momentos.
A todos os colegas e amigos da Universidade e da Repblica S-Kanela.
Em especial, ao Luiz Felipe, Cristian Leonel, Rodrigo Felcio e a Neuza, alm
de todos que de alguma forma estiveram presentes no meu dia-a-dia.
Aos colegas de ps-graduao, pela amizade e
companheirismo.
A toda equipe de trabalho, especialmente ao Carlinhos,
Jos Alves, Renato, Adriano, Polyanna e principalmente ao
Gilberto Coelho, pela amizade e companheirismo, sem os quais a
realizao deste trabalho no seria possvel.
A todos que, direta ou indiretamente, contriburam para a
confeco deste trabalho. Muito Obrigado!

SUMRIO

Pgina

RESUMO.............................................................................................................. i
ABSTRACT......................................................................................................... ii
1. INTRODUO................................................................................................1
2. REVISO DE LITERATURA.........................................................................3
2.1 A Cultura do Caf (Coffea arbica L.)............................................................3
2.2. Necessidades trmicas e hdricas do cafeeiro.................................................3
2.3. Manejo da Irrigao........................................................................................6
2.4. Evapotranspirao de Referncia (ET
0
)..........................................................7
2.5. Evapotranspirao Real (ER).........................................................................9
2.6. Evapotranspirao da Cultura (ET
c
)...............................................................9
2.7. Coeficiente de Cultura (Kc)..........................................................................10
2.8. Caracterizao fsico hdrica do solo............................................................12
2.8.1. Classe Textural..........................................................................................12
2.8.2. Densidade do Solo.....................................................................................13
2.8.3. Densidade de Partculas.............................................................................15
2.8.4. Porosidade.................................................................................................15
2.8.5. Reteno de gua no Solo.........................................................................16
2.9. Infiltrao da gua no solo............................................................................18
2.10. Capacidade de Campo................................................................................20
2.11. Disponibilidade de gua no Solo...............................................................20
2.12. Condutividade Hidrulica...........................................................................21
2.12.1. Condutividade Hidrulica No Saturada (K().......................................22
2.13. Balano hdrico do solo..............................................................................24
2.13.1. Precipitao e Irrigao...........................................................................26
2.13.2. Deflvio Superficial ou Run Off (R)................................................26
2.13.3. Drenagem Interna ou Ascenso Capilar..................................................27
2.12.4. Variao de armazenamento....................................................................28
3 MATERIAL E MTODOS..............................................................................29
3.1 Caracterizao da rea experimental.............................................................29
3.2. Sistema e manejo de irrigao......................................................................32
3.3.1. Classe Textural..........................................................................................34
3.3.4. Porosidade.................................................................................................35
3.3.5. Reteno de gua no solo..........................................................................36
3.4. Infiltrao de gua no solo............................................................................39
3.5. Condutividade Hidrulica.............................................................................40
3.5.1. Condutividade Hidrulica No Saturada...................................................40
3.6. Balano Hdrico do Solo..............................................................................43
3.6.1. Precipitao...............................................................................................44
3.6.2.Irrigao......................................................................................................44
3.6.3. Deflvio Superficial ou Run Off (R)..................................................45
3.6.4. Drenagem Interna ou Ascenso Capilar....................................................45
3.6.5. Variao de armazenamento......................................................................46
3.7. Evapotranspirao de referncia (ET
0
).........................................................46
c
).............................................................47
3.9. Determinao do Coeficiente de cultura (Kc)..............................................48
4. RESULTADOS E DISCUSSO.....................................................................49
4.1.1. Classe Textural..........................................................................................49
4.1.4. Porosidade.................................................................................................52
4.1.5. Reteno de gua no solo..........................................................................54
4.2. Infiltrao de gua no solo............................................................................58
4.3. Condutividade Hidrulica.............................................................................59
4.3.1. Condutividade Hidrulica no Saturada K() obtida pelo modelo de
Mualen Van Genuchten....................................................................................60
4.4. Balano Hdrico............................................................................................62
4.4.1. Precipitao e Irrigao.............................................................................62
4.4.2. Deflvio Superficial..................................................................................63
4.4.3. Armazenamento de gua no solo...............................................................64
0
).........................................................70
c
).............................................................73
4.7. Coeficiente de Cultura (Kc)..........................................................................75
5. CONCLUSES...............................................................................................78
6. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS............................................................80
i
RESUMO

SATO, Fabio Akira. Balano Hdrico na cultura do cafeeiro (Coffea
arbica L.). UFLA, 2005. 89 p. (Dissertao - Mestrado em Engenharia
Agrcola)

No experimento conduzido em uma lavoura de caf Coffea
arabica L., cultivar Catua Vermelho (IAC 44), localizada na Fazenda
Muqum FAEPE/UFLA, Lavras MG, objetivou-se monitorar o
regime hdrico e climtico, estimar a evapotranspirao e o coeficiente de
cultura do cafeeiro Catua em uma lavoura com dezenove anos de idade,
desenvolvido em um experimento sobre pocas de irrigao, juntamente
com uma lavoura recepada (em 2000), realizado sobre um experimento
em que foram analisados os efeitos da irrigao com e sem perodo de
dficit hdrico, utilizando-se o mtodo do balano hdrico. Utilizou-se
gotejadores auto-compensantes, fabricados pela Rain Bird, instalados
na rea antiga, e pela Naan -Tif na rea recepada, ambos com vazo
nominal de 1,6 L h
-1
e espaamento entre emissores de 0,35 e 0,45 m
respectivamente. Foram instalados tensimetros na lavoura antiga e
recepada, e blocos de resistncia eltrica na lavoura recepada, com
profundidade de 0,10; 0,30 e 0,50 m, fazendo as leituras trs vezes por
semana. Os dados climatolgicos necessrios estimativa da
evapotranspirao de referncia e aos clculos da irrigao foram
coletados junto Mini Estao Climatolgica, instalada na prpria
fazenda experimental. Os resultados obtidos permitiram concluir que: o
cafeeiro com dezenove anos de cultivo apresentou uma ETc entre 1,00 a
4,46, com um valor mdio de 2,72 mm dia
-1
e um Kc variando entre 0,50
a 1,18, com um valor mdio de 0,82. Enquanto que o cafeeiro recepado
apresentou uma ETc entre 0,98 a 4,82, com um valor mdio de 2,44 mm
dia
-1
e um Kc variando de variando de 0,42 a 1,27, com um valor mdio
de 0,85. De acordo com a fenologia da cultura do caf, os valores obtidos
para Kc mostraram-se em boa sintonia, porm, sinalizando necessidade
de estudos mais detalhados para o cafeeiro cultivado em regime de
irrigao, pois a maioria das informaes disponveis est relacionada s
condies de cafeeiro em regime de sequeiro.

Comit Orientador: Antnio Marciano da Silva UFLA (Orientador),

Luiz Gonzaga UFLA (Co-orientador).

ii
ABSTRACT

SATO, Fabio Akira. Hydro balance in coffee cultive (Coffea arabica).
Lavras: UFLA, 2004. 89p. (Thesis - Master of Science in Agricultural
Engineering/ Irrigation and Drainage)

In the experiment driven in a farming of coffee Arabic Coffea L., to
cultivate Catua - Red (IAC 44), located in Fazenda Muqum -
FAEPE/UFLA, Lavras - MG, was aimed at to monitor the hydric regime
and climatic, to esteem the evapotranspiration and the crop coefficient of
coffee crop in a farming with nineteen years of age, developed in an
experiment about irrigation times, together with a farming pruned (in
2000), accomplished on an experiment in that the effects of the irrigation
were analyzed with and without period of hydric deficit, being used the
water balance method. Drips was used solemnity-compensantes,
manufactured by "Rain Bird", installed in the old area, and for "Naan-Tif"
in the area pruned, both with nominal flow of 1,6 L h-1 and spacing
between originators of 0,35 and 0,45 m respectively. Tensimeters were
installed in the old area and pruned, and blocks of electric resistance in
the area pruned, with depth of 0,10; 0,30 and 0,50 m, accomplishing the
readings a week three times The necessary climatological data to the
estimate of ET
0
and the calculations of the irrigation was collected the
Mini Climatological Station close to , installed in the own experimental
farm. The obtained results allowed to end that: the crop coffee with
nineteen years of cultivation presented an ETc among 1,00 to 4,46, with a
medium value of 2,72 mm day
-1
and a Kc varying among 0,50 to 1,18,
with a medium value of 0,82. while the crop coffee pruned presented an
ETc among 0,98 to 4,82, with a medium value of 2,44 mm day
-1
and a Kc
varying from 0,42 to 1,27, with a medium value of 0,85. in agreement
with the fenology of the culture of the coffee, the values obtained for Kc
were shown in good syntony, however, signaling need of more detailed
studies for the coffee plant cultivated in irrigation regime, because most
of the available information is related to the coffee plant conditions in the
dried regime.

Guidance Committee: Antnio Marciano da Silva (Major Professor);

Luiz Gonzaga.

3
1. INTRODUO

O caf uma cultura caracterstica das regies intertropicais, pois
necessita de um clima quente e mido. Introduzida no Brasil desde o sculo
XVIII, a cafeicultura expandiu-se de maneira muito rpida, passando a ser um
dos principais produtos agrcolas do pas. O maior produtor brasileiro de caf o
Estado de Minas Gerais, onde a maior produo est concentrada principalmente
no Sul do Estado, no entanto o cerrado mineiro, nos ltimos anos tambm vem
se destacando, devido cafeicultura irrigada.
Reconhecidamente, o cafeeiro afetado pela seca com a conseqente
reduo da produo. A introduo de novas tecnologias, factveis de serem
adotadas pelos produtores, e de uma poltica financeira incentivando o plantio do
caf, sem dvida alguma, propiciaro um aumento da rea cultivada, alm de
atenuar os problemas de deficincia hdrica, prejudicial ao cafeeiro
principalmente na fase de frutificao, em que a irrigao torna-se necessria.
A deficincia hdrica pode comprometer os processos bioqumicos e
fisiolgicos da planta, retardando, dessa forma, o desenvolvimento e o
crescimento da cultura, resultando em uma reduo da produtividade agrcola. O
excesso hdrico, por outro lado, favorece o aparecimento de doenas e pragas,
alm de provocar o escoamento superficial e a percolao, causadores da eroso
e da lixiviao de nutrientes do solo.
Assim evidencia-se a importncia de identificar os mtodos de
determinao das necessidades hdricas que melhor se ajustem s condies
locais, levando-se em considerao o solo, o clima, o desenvolvimento da
cultura e o sistema de irrigao utilizado. Modelos agrometeorolgicos que
relacionam o rendimento das culturas com variveis hdricas podem auxiliar na
previso de safra e na identificao de material gentico mais tolerante ao dficit
hdrico (MATZENAUER, 1994).
4
O conhecimento de como as plantas utilizam a gua no solo e de como
respondem aos nveis de disponibilidade a partir do balano hdrico, pode ser
uma sada vivel para o estabelecimento de estratgias eficazes de manejo
visando ao melhor uso possvel das reservas de gua no solo pelas culturas. O
movimento cclico da gua na lavoura comea com a sua penetrao no solo por
meio da infiltrao, continua com seu armazenamento temporrio na zona do
sistema radicular e termina com sua remoo do solo por meio da drenagem, da
evaporao e da absoro pelas razes.
A importncia do balano hdrico como ferramenta para avaliar a
intensidade das sadas e entradas de gua no solo e, por conseguinte, para
definio dos perodos de dficit hdrico para a cultura, est relacionada no s
ao conhecimento dos fatores que o compem, como, tambm, ao conhecimento
das caractersticas da planta, principalmente da sua fenologia, que representa o
ponto de partida para a interpretao coerente dos resultados do balano.
Sendo assim torna-se necessrio o estudo de parmetros de apoio para
clculo da necessidade hdrica da planta, como o coeficiente de cultura (K
C
), que
se apresenta como um indicador de significado fsico e biolgico importante na
tomada de deciso agrcola. O Kc determinado empiricamente e varia com a
cultura, clima, estgio de desenvolvimento e as prticas agronmicas adotadas.
Para uma melhor avaliao do Kc, seria necessrio um perodo de tempo
maior do que estabelecido para o curso de mestrado, de forma que o presente
trabalho representa a continuidade e aprofundamento dos estudos de OLIVEIRA
(2003). Assim, este trabalho teve por objetivos monitorar o regime hdrico e
climtico, estimar a evapotranspirao e o coeficiente de cultura do cafeeiro
Catua com 19 anos de idade juntamente com um cafeeiro recepado (em 2000),
utilizando-se o mtodo do balano hdrico.
5

2. REVISO DE LITERATURA

2.1. A Cultura do Caf (Coffea arbica L.)

A espcie Coffea arabica originou-se nos vales das regies montanhosas
da Abissnia, com altitudes compreendidas entre 1.000 e 2.500 metros, 6
o
a 9
o
de
latitude norte e 34
o
a 40
o
de longitude leste. A temperatura mdia dessas regies
de 20
o
C, com precipitaes bem distribudas e superiores a 1.600 mm anuais,
tendo um perodo seco de trs a quatro meses (RENA & MAESTRI, 1994).
O cafeeiro uma cultura cultivada em condies ecolgicas variadas,
com altitudes at 2.000 m, alm dos mais variados tipos de solo e clima
(CARVAJAL, 1984). Segundo o mesmo autor, o cafeeiro cultivado em
condies desde muito secas, como no Yemen, at muito midas, com
precipitaes pluviomtricas superiores a 5.000 mm anuais, como na ndia. O
autor ressalta ainda, que chuvas excessivas produzem efeitos negativos na
produtividade e que valores superiores a 3.000 mm anuais devem ser
considerados como no apropriados para a conduo econmica dos cafezais.

2.2. Necessidades trmicas e hdricas do cafeeiro

As regies climaticamente aptas para a cafeeicultura no Brasil foram
delimitadas com base nos fatores trmicos e hdricos, predominantes nas reas
de origem dos cafeeiros arbica e robusta. Com respeito ao fator trmico, os
parmetros adotados para o mapeamento das aptides climticas, associadas s
temperaturas mdias anuais, propostas por CAMARGO (1985), esto
demonstradas na Tabela 1.

6
TABELA 1. Zoneamento para o cafeeiro com base nas temperaturas mdias
anuais.
TEMPERATURA MDIA ANUAL (C)
Aptido
Coffea arbica L.
(arbica)
Coffea canephora L.
(robusta)
Regies aptas 18 22 C > 22 C
Regies marginais 22 23 C 21 23 C
Regies inaptas < 18 C ou > 23 C < 21 C
Fonte: Camargo, 1985.

O cafeeiro, de modo geral, para o seu pleno desenvolvimento, exigente
em nveis adequados de temperatura, para atingir uma tima produtividade. Da
germinao produo de gros, a temperatura influencia diretamente essas
fases da cultura, alm dos processos fisiolgicos de respirao, fotossntese e
absoro de gua e nutrientes, que repercutem como fatores determinantes na
produtividade final.
Com relao distribuio e quantidade de chuvas, o cafeeiro uma
cultura bastante tolerante. A precipitao anual tima varia entre 1.200 e 1.800
mm (RENA & MAESTRI, 1994).
Perodos secos so importantes para o crescimento da raiz, maturao dos
ramos formados na estao chuvosa precedente, diferenciao floral e maturao
dos frutos (HAARER, 1962). Em contrapartida, perodos chuvosos ao longo de
todo o ano, no permitem que as gemas florais do cafeeiro experimentem um
perodo de repouso durante o seu desenvolvimento, o que indispensvel para
que ocorra a florao sincronizada em certas pocas.
Conforme GOPAL (1974), a deficincia hdrica no solo tem reflexos
negativos sobre o sistema radicular, particularmente sobre as razes absorventes,
limitando a absoro de gua e nutrientes, o crescimento da parte area e a
produo da planta. Dessa forma, mesmo em condies consideradas aptas ao
7
cafeeiro, a planta poder sofrer danos no seu crescimento e/ou produo, com a
ocorrncia de veranicos durante a estao chuvosa.
Estudos de balanos hdricos nas diferentes regies cafeeiras do Brasil e
do mundo indicam que o cafeeiro arbico suporta at 150 mm/ano de deficincia
hdrica, especialmente se este perodo no se prolongar at o ms de setembro e
se as condies de solo (textura e profundidade) forem adequadas (solos
argilosos e profundos). Da mesma forma, para o cafeeiro robusta, a deficincia
hdrica no deve exceder a 200 mm/ano. (CAMARGO, 1985).
Com relao ao fator hdrico, o Coffea arbica L.e o Coffea canephora
L. apresentam exigncias muito semelhantes, que esto relacionadas s
condies de umidade do solo. Os limites foram adotados com base na
deficincia hdrica anual (dha), definida atravs do balano hdrico proposto por
Thornthwaite e Mather (Tabela 2).

TABELA 2. Zoneamento para o cafeeiro com base na deficincia hdrica anual.
DEFICINCIAS HDRICAS (mm)
Aptido
Coffea arbica L.
(arbica)
Coffea canephora L.
(robusta)
Regies aptas < 150 < 200
Regies marginais 150 200 200 400
Regies inaptas > 200 > 400
Fonte: Camargo, 1985.

De acordo com CAMARGO (1985), a interao entre a fenologia de
frutificao do cafeeiro e o efeito das deficincias hdricas do cafeeiro arbica no
hemisfrio sul, em latitudes superiores a 4 , podem ser caracterizados da
seguinte forma: granao (fase crtica), vai de janeiro a maro; maturao e
gemao (fase crtica) em abril, maio e junho; dormncia (fase no crtica) em
julho, agosto e setembro; frutificao e expanso (fase crtica) em outubro,
novembro e dezembro. Segundo o mesmo autor, a ocorrncia de estiagens
8
ocasionais e deficincias hdricas acentuadas na fase de frutificao ou
expanso, afetam o crescimento dos gros e se ocorrerem na fase de granao,
quando os frutos esto se solidificando internamente, os gros podero ficar
chochos ou mal granados.
Na fase de colheita e repouso, a exigncia hdrica do cafeeiro
pequena e o solo pode ficar mais seco, sem grandes prejuzos para a planta. Uma
deficincia hdrica nesse perodo pode estimular o abotoamento do cafeeiro,
conduzindo, ainda, a uma florada mais uniforme, quando no reinicio das chuvas.
Assim as regies mais secas e frias, no perodo de colheita produzem caf de
melhor qualidade (bebida dura para melhor), como ocorre no Sul de Minas
Gerais. (MATIELLO et al., 1995).

2.3. Manejo da Irrigao

O limite de produo de uma cultura determinado pelo seu potencial
gentico, pelas condies nutricionais e climticas. Para alcanar esse limite,
depender sempre da preciso com que os aspectos de engenharia de suprimento
de gua estiverem em consonncia com as necessidades biolgicas da cultura.
Portanto, a utilizao eficaz da gua para um timo crescimento e altos
rendimentos das culturas s poder ser alcanado quando o planejamento, o
projeto e a operao de reposio de gua e do sistema de distribuio estiverem
orientados com o propsito de atender, em quantidade e tempo requeridos,
incluindo o perodo de escassez, s necessidades hdricas (DOORENBOS &
KASSAM, 1994).
De acordo com JUNQUEIRA et al. (1998), a utilizao da irrigao na
agricultura brasileira, de maneira geral, vem ocorrendo sem um monitoramento
criterioso do teor de gua no solo, portanto, a ausncia de um manejo adequado
da gua utilizada na irrigao contribui para o seu desperdcio.
9
O mtodo bastante utilizado no manejo da irrigao para determinar a
ET
c
(Evapotranspirao da Cultura), partindo da ET
0
(Evapotranspirao de
Referncia) e dos Coeficientes de Cultura (Kc) o do Tanque Classe A, que
recomendado pela Organizao das Naes Unidas para a Alimentao e a
Agricultura (FAO, 1985). A utilizao do mtodo do Tanque Classe A, para o
manejo da irrigao possui algumas vantagens, dentre elas o custo relativamente
baixo, possibilidade de instalao prxima cultura a ser irrigada, facilidade de
operao e a boa estimativa da demanda hdrica das culturas.

2.4. Evapotranspirao de Referncia (ET
0
)

A determinao da evapotranspirao do cafeeiro, assim como os
coeficientes utilizados no manejo da irrigao, tm sido o grande desafio dos
pesquisadores, os quais procuram caracterizar regionalmente esses fatores
buscando a condio ideal de suprimento hdrico da cultura e a preservao dos
mananciais de captao (BERNARDO, 1995).
De acordo com THORNTHWAITE (1948), citado por PEREIRA et al.
(1997), o termo evapotranspirao potencial (ETp) expressa a ocorrncia
simultnea dos processos de transpirao e evaporao de uma extensa
superfcie gramada, sem restrio hdrica e em crescimento ativo. Assim
definida, a ETp representa um elemento climatolgico que corresponde ao
processo oposto da chuva sendo expressa na mesma unidade de medida (mm),
tornando possvel estimativa da demanda hdrica da cultura e as condies ou
disponibilidade de gua no solo atravs do balano hdrico climtico.
A evapotranspirao pode ser determinada por meio de medidas diretas
ou por modelos que levam em considerao a utilizao de variveis climticas.
No primeiro grupo so utilizados diversos tipos de lismetros alm do mtodo de
balano de gua no solo, j no segundo grupo so utilizados modelos tericos,
10
empricos e evapormetros, como o Tanque Classe A. Segundo PERES et al.
(1995), apesar de fornecer as melhores estimativas de evapotranspirao, os
mtodos diretos so de difcil operacionalidade, motivo pelo qual seu uso se
restringe basicamente em centros de pesquisa visando calibrar os mtodos do
segundo grupo. Devido a essas dificuldades, vrios mtodos tericos e empricos
foram desenvolvidos com o intuito de estimar a evapotranspirao, sendo alguns
bastante simples, o que necessitam somente da temperatura do ar como varivel
climtica e outros com uma configurao terica mais complexa, que requer um
maior nmero de variveis meteorolgicas na sua utilizao.
O boletim 24 da Food and Agriculture Organization (FAO), preparado
por DOORENBOS & PRUITT (1977), utilizou o conceito de ETp, tomando-a
como referncia para estimar as necessidades hdricas das culturas, explicitando
que a grama deve ter entre 0,08 a 0,15 m de altura para melhor caracterizar a
superfcie foliar transpirante. Em 1990, a FAO, reuniu uma equipe de
especialistas em evapotranspirao para rever esse boletim. A partir dessa
reunio definiu-se que o mtodo de Penman-Monteith seria o mais indicado para
estimar a evapotranspirao de uma cultura na escala diria, PEREIRA et. al.
(1997). A adoo desse boletim pela comunidade irrigante consagrou o termo
evapotranspirao de referncia (ET
0
) introduzido por JENSEN et al. (1971).
Segundo MEDEIROS (2002), o mtodo Penman-Monteith uma
referncia internacional e que representa uma cultura hipottica a qual permite
se obter resultados confiveis do potencial de evapotranspirao de um local.
ALLEN et al. (1998), em trabalhos recentes, redefiniu ET
0
como sendo aquela
de um gramado hipottico, com altura de 0,12 m, albedo igual a 0,23 e
resistncia da superfcie ao transporte de vapor dgua igual a 70 s m
-1
. Para um
gramado com essas condies, o ndice de rea foliar (IAF) est em torno de 3,0
m
2
de rea foliar por m
2
de terreno ocupado, assemelhando-se a uma superfcie
verde sombreando totalmente o solo, bem suprida de umidade, e em crescimento
11
ativo. A superfcie gramada predominantemente utilizada no Brasil a grama
batatais (Paspalum notatum Flugge), conhecida como grama forquilha ou bahia
grass, sendo tambm adotada como vegetao nos postos agrometeorolgicos.
Esta gramnea originria da Amrica do Sul e Central, apresentando a
vantagem de adaptar-se bem a quase todo o tipo de solo, crescendo
vigorosamente em solos com boa fertilidade e umidade. A grama batatais, como
a maioria das gramneas tropicais, tem maior crescimento e temperaturas entre
30 e 35 C, e praticamente cessa a temperaturas inferiores a 15 C (RAMOS,
1997).

2.5. Evapotranspirao Real (ER)

Evapotranspirao real aquela que ocorre numa superfcie vegetada,
independente de sua rea, de seu porte e das condies de umidade do solo,
portanto, ER aquela que ocorre em qualquer circunstncia, sem imposio de
qualquer condio de contorno (PEREIRA et al., 1997). A ER pode ser limitada
tanto pela disponibilidade de radiao solar como pelo suprimento de umidade
do solo.

c
)

Uma cultura cresce progressivamente e ocupa uma rea disponvel,
desde o plantio at a sua colheita. Evidentemente, nessas condies ocorre a
evaporao real, que na prtica denominada evapotranspirao da cultura
(ET
c
). DOORENBOS & KASSAM (1994), chamaram ET
c
de evapotranspirao
mxima.
O conhecimento da ET
c
permite estimar a quantidade de gua que deve
ser reposta ao solo para manter o crescimento e a produo da cultura em
12
condies ideais. Em condies de campo, os lismetros e o balano hdrico, so
os mtodos mais utilizados para a determinao da ETc.

2.7. Coeficiente de Cultura (Kc)

O coeficiente de cultura um indicador de significado fsico e biolgico,
uma vez que depende da rea foliar, arquitetura (parte area e sistema radicular
da planta), cobertura vegetal e da transpirao da planta (DENMEAD & SHAN,
1962; JENSEN, 1969; WRIGHT, 1982; ALLEN et. al., 1994). Na definio de
seus valores no considerada diretamente, para efeito de clculo, a superfcie
transpirante, que depende da populao e distribuio de plantas, bem como do
manejo da cultura em relao s plantas daninhas. A determinao do Kc para o
cafeeiro precisa de mais experimentao agronmica, abrangendo maior
diversidade climtica (ARRUDA et. al., 2000).
No decorrer do perodo vegetativo, o valor de Kc muda de acordo com o
crescimento e desenvolvimento da cultura, variando tambm com a frao de
cobertura da superfcie do solo pela vegetao medida que as plantas
envelhecem e atingem a maturao (SEDIYAMA et. al., 1998). O mesmo autor
ressalta ainda, que o Kc pode variar com a textura e o teor de gua do solo, com
a profundidade e a densidade radicular e com as caractersticas fenolgicas da
planta, entretanto, o conceito de Kc tem sido usado, extensivamente, para
estimar a necessidade real de gua de uma cultura particular por meio de
estimativas ou medies de ETc.
Um simples valor de Kc no pode ser estabelecido para todas as
situaes climticas, portanto, deve ser determinado um coeficiente de cultura
para cada estdio de desenvolvimento da cultura em estudo, isso o que vrias
pesquisas vem demonstrando com relao a ETc.
13
OLIVEIRA (2003), reporta que atualmente utiliza-se um novo conceito
de Kc, que combina os efeitos da resistncia do movimento da gua no solo para
vrios tipos de superfcie e a resistncia da difuso de vapores da superfcie para
a atmosfera, ou seja, o novo Kc incorpora o ajuste devido ao molhamento da
superfcie do solo, no perodo de chuva ou na poca de irrigao.
Teoricamente, o Kc pode ser decomposto em dois componentes, um
relacionado planta (Kcp), tambm chamado de basal e outro relacionado ao
solo (Kcs) (JENSEN et al.,1971; WRIGHT, 1982). Ento o Kc atual depende da
evaporao de Kcp e Kcs, alm de depender da umidade exposta na superfcie
do solo e da disponibilidade de gua no interior da zona radicular.
Existem poucos relatos de pesquisas disponveis sobre o Kc relacionado
ao cafeeiro e sua dinmica em relao ao ambiente. SANTINATO et al. (1996)
apresentam na Tabela 3, como sendo uma primeira aproximao para valores do
Kc para o cafeeiro, em funo do espaamento entre ruas e plantas conforme a
idade da lavoura.

TABELA 3. Coeficiente de cultura (Kc) do caf (Coffea arabica L.).
Idade (anos)
Espaamento (m)
Rua x Plantas
N plantas/ha Kc
> 3,0 x >1,0 2500 1,0
> 3,0 x 0,5 a 1,0 3333 1,2
2,0 a 3,0 x 0,5 a 1,0 6666 1,2
> 3 (adulta)
1,0 a 2,0 x 0,5 a 1,0 13333 1,3
> 3,0 x >1,0 2500 0,8
> 3,0 x 0,5 a 1,0 3333 0,9
2,0 a 3,0 x 0,5 a 1,0 6666 1,0
De 1 a 3
1,0 a 2,0 x 0,5 a 1,0 13333 1,1
> 3,0 x >1,0 2500 0,6
> 3,0 x 0,5 a 1,0 3333 0,7
2,0 a 3,0 x 0,5 a 1,0 6666 0,8
De 0 a 1
1,0 a 2,0 x 0,5 a 1,0 13333 0,9
Fonte: Santinato et al. (1996).

14
BLORE (1964) encontrou para o cafeeiro um coeficiente de cultura (Kc)
de 0,5 para estao seca e de 0,8 para a estao mida. GUTIRREZ &
MEINZER (1994) apresentaram um Kc de 0,58 para cafeeiros com
aproximadamente um ano de plantio e valores mdios de 0,75 e 0,79 no perodo
de dois a quatro anos de idade. Para cafezais com manejo adequado e altura de 2
a 3 metros, em clima submido, ALLEN et. al. (1998) propem um Kc entre
0,90 e 0,95 na ausncia de plantas daninhas e de 1,05 a 1,10 na presena destas,
adotando a evapotranspirao de referncia estimada pela equao de Penman-
Monteith (verso FAO). ARRUDA et. al. (2000), obtiveram valores de Kc que
variaram entre 0,73 e 0,75 nos primeiros anos de plantio e de 0,87 a 0,93 aos 7 e
8 anos, respectivamente.

2.8. Caracterizao fsico hdrica do solo

2.8.1. Classe Textural

Conforme MIRANDA et al. (2001), a textura exerce influncia em
diversas variveis relacionadas com a interao gua e solo.
De acordo com PREVEDELLO (1996), existem muitas classificaes
para definir as escalas de tamanho das partculas, no entanto utiliza-se a escala
proposta pela Sociedade Internacional de Cincia do Solo (ISSC), que adota a
escala originalmente proposta por Attemberg e a escala proposta pelo
Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A Figura 1 traz a
classificao textural dos solos de acordo com a ISSC e com o Departamento de
Agricultura dos Estados Unidos.
15
A rgila
A rgila L imo
L imo
A reia
Fi na Gros sa
A reia
Casc alho
Casc alho
M
u
i
t
o
F
i
n
a
F
i
n
a
M
d
i
a
G
r
o
s
s
a
M
u
i
t
o
G
r
o
s
s
a
0,002 0,02 0,2 2,0
0,002 0,05 0,1 0,25 0,5 1,0 2,0
I SSC
US DA

FIGURA 1 - Classificao textural dos solos de acordo com o tamanho das
partculas em mm (KLAR, 1991).

A textura do solo constitui-se numa das caractersticas fsicas mais
estveis, portanto apresenta grande importncia, tanto na identificao dos solos
quanto na predio de seus comportamentos (OLIVEIRA, 2003). Sendo assim, a
anlise granulomtrica utilizada principalmente objetivando ao manejo
racional e adequado do solo.

2.8.2. Densidade do Solo

De acordo com KIEHL (1979), a densidade do solo pode ser definida
como sendo a relao existente entre a massa de solo seco a 110C e a soma dos
volumes ocupados pelas partculas e pelos poros. Ainda segundo o autor, a
densidade geralmente aumenta com a profundidade do perfil, pois as presses
exercidas pelas camadas superiores, sobre as subjacentes, provocam o fenmeno
de compactao reduzindo a porosidade. A movimentao do material fino dos
horizontes superiores para os inferiores, por eluviao, tambm concorre para
reduzir os espaos porosos e aumentar a densidade dessas camadas.
16
A densidade do solo reflete o arranjo das partculas do solo, o mesmo
que define as caractersticas do sistema poroso, e depende da estrutura, da
umidade, compactao e do manejo do solo, principalmente (FERREIRA et al.,
2003).
Conforme PREVEDELLO (1996), a compactao afeta todos os
processos de transporte ocorrentes no solo (aerao; condutividade do solo ao ar,
a gua, ao calor; infiltrao; redistribuio; etc), alm dos processos de
transformaes qumicas e biolgicas, de impedimentos mecnicos na
emergncia de plantas e no desenvolvimento de razes, com isso, a compactao
pode comprometer severamente a produo agrcola. No entanto, MIRANDA et
al. (2001) salientam que no se pode tomar como base nica essa varivel para
comparar a condio de compactao entre solos, uma vez que a textura exerce
grande influncia no seu valor.
Os seguintes intervalos de valores obtidos na superfcie dos solos
cultivados encontram-se na Tabela 4.

TABELA 4. Intervalos de valores encontrados na superfcie dos solos
cultivados.
CLASSES DE
SOLOS
g (kg
m
-3
)
Arenosos 1250
1400
Argilosos e francos 1000
1400
Humferos 750
1000
17
Turfosos 200
450
Fonte: Prevedello, 1996.

2.8.3. Densidade de Partculas

Conceitualmente, define-se a densidade de partculas como a relao
existente entre a massa de uma amostra de solo e o volume ocupado pelas
partculas slidas (KLAR, 1991).
Na maior parte dos solos minerais a densidade de partcula varia de 2,60
a 2,70 kg dm
-3
, pela influncia dominante do quartzo, que apresenta peso
especfico de 2,65 kg dm
-3
. Este valor pode ser alterado pela presena dos xidos
de ferro e metais pesados, aumentando seu valor, enquanto que a matria
orgnica provoca seu abaixamento (PREVEDELLO, 1996; LIBARDI, 1999).
A maior dificuldade na sua determinao est na obteno do volume
dos slidos, sendo o mtodo do Picnmetro, com emprego de gua destilada
desaerada sob vcuo, e o mtodo do balo volumtrico, com emprego do lcool
etlico, os mais usados (FERREIRA et al., 2003).

2.8.4. Porosidade

A relao entre a densidade global e a densidade de partculas, nos
informa sobre a porosidade total () de um solo. Segundo PREVEDELLO
(1996), a porosidade total, ou tambm chamada, frao volumtrica total dos
poros uma importante caracterstica dos solos, pois, tanto a soluo quanto o ar
do solo so armazenados e transportados dentro dos espaos porosos, alm das
razes das plantas ocuparem esses espaos. O mesmo autor apresentou uma
18
relao com intervalos de valores que tm sido encontrados na superfcie de
solos cultivados (Tabela 5).

TABELA 5. Intervalos de valores de porosidade encontrados na
superfcie de solos cultivados.
Classe de Solos (m
3
m
-3
)
Arenosos 0,35 0,50
Siltosos e francos 0,30 0,55
Argilosos 0,40 0,65
Humferos 0,60 0,80
Turfosos 0,80 0,85
Fonte: Prevedello, 1996.

KIEHL (1979), cita que a porosidade pode ser classificada em
porosidade capilar, denominada microporosidade, e porosidade no capilar ou
macroporosidade. Os microporos garantem a reteno e o armazenamento de
gua para as plantas, enquanto que os macroporos so importantes para a
aerao do solo e infiltrao da gua. A importncia relativa destes conjuntos de
poros depende do tipo de cultivo, condies climticas, posio do lenol
fretico, possibilidade de irrigao, alm do controle ambiental.

2.8.5. Reteno de gua no solo

A reteno de gua no solo pode ser representada graficamente pela
curva de reteno, a qual relaciona a umidade versus o potencial mtrico do
solo. A interao entre as trs fases distintas em que o solo se apresenta: slida
19
(matriz do solo); lquida (soluo aquosa) e gasosa (ar do solo), interferem o
estado energtico com que a gua se movimenta no solo (LIBARDI, 2000).
A influncia da umidade do solo sobre o potencial mtrico pode ser
avaliada a partir de trs formas: Funil de Haines, Cmara de presso de Richards
e Tensimetros. Na confeco da curva de reteno pode-se partir de amostras
saturadas ou secas, obtendo assim, uma curva por molhamento ou secamento,
respectivamente. REICHARDT (1985), salienta que a umidade do solo na
condio de equilbrio, a uma dada tenso maior na curva de secamento do que
na curva de molhamento. Este fenmeno atribudo histerese, oriundo da no
uniformidade dos poros individuais com relao a fenmenos de capilaridade,
bolhas de ar que permanecem fixas dentro dos macroporos e a expanso das
argilas durante secamento e molhamento.
Caractersticas de um solo, tais como textura, estrutura, grau de
compactao e teor de matria orgnica influem na curva de reteno de gua no
solo (PREVEDELLO, 1996). Em solos arenosos onde a porcentagem de poros
apresenta tamanhos relativamente grandes e uma vez esvaziados a uma dada
distribuio uniforme dos poros, determina uma adsoro de maior quantidade
de gua, o que leva a um decrscimo mais gradual do teor de gua quando se
aumenta a tenso (MIRANDA et al., 2001).
PORTELA (2000), estudando o efeito da reteno de gua num
latossolo amarelo com textura arenoso, sob diferentes usos, constatou que a uma
profundidade de 0,0 a 0,3 m de profundidade, devido compactao promovida
pelo cultivo de citrus, houve uma menor reteno de gua a baixas tenes
comparadas com uma rea de mata.
Em sistemas de cultivo como plantio direto e plantio convencional
tambm se observa uma variao nas curvas de reteno. ESPRITO SANTO
(1998), estudando a transmisso de gua num latossolo roxo sob diferentes
cultivos ao comparar a curva de reteno de gua no solo do sistema de plantio
20
direto irrigado com o sistema convencional irrigado, verificou que este ltimo
perde mais gua aps um incremento de tenso de 0,5 a 0,8 kPa. Conforme o
mesmo autor este fato uma indicao de que a quantidade e a distribuio do
tamanho de poros diferente nos dois sistemas, onde para o sistema
convencional h um maior volume de macroporos responsveis pelo processo
mais rpido de drenagem para o intervalo de tenso considerado.
De acordo com HILLEL (1971), poros grandes perdem gua retida por
capilaridade a potenciais elevados, enquanto que os pequenos poros retm gua
at potenciais baixos, a qual fica adsorvida no sistema coloidal, ocasionando
uma alta reteno. JORGE & PRADO (1988), comentam que a textura e a
estrutura do solo so atributos que influenciam diretamente na reteno da gua
pelo solo.

2.9. Infiltrao da gua no solo

Denomina-se infiltrao o processo pelo qual a gua penetra no solo
atravs de sua superfcie. A velocidade de infiltrao dgua em um solo um
fator muito importante na irrigao, visto que ela determina o tempo em que se
deve manter a gua na superfcie do solo ou a durao da asperso, de modo que
se aplique uma quantidade desejada de gua, evitando assim que ocorra o
deflvio superficial, fenmeno responsvel pela eroso. (BERNARDO, 1995).
A infiltrao determina o balano de gua na zona radicular e, por isso,
o conhecimento deste processo e suas relaes com as propriedades do solo so
de fundamental importncia para o eficiente manejo do solo e da gua
(BRANDO et. al.,2002).
De acordo com o BERNARDO (1995), para um mesmo tipo de solo, a
velocidade de infiltrao varia com a umidade do solo no momento da aplicao,
sua porosidade e a existncia de camadas compactadas. Na tabela 6,
21
BERNARDO (1995) classificou o solo, tomando como parmetro a velocidade
de infiltrao bsica (VIB) de um solo.

TABELA 6. Classificao do solo quanto a VIB.
Tipos de Solo VIB
VIB muito alta > 3,0 cm h
-1

VIB alta 1,5 3,0 cm h
-1

VIB mdia 0,5 1,5 cm h
-1

VIB baixa < 0,5 cm h
-1

Fonte: Bernardo. (1995)

LIBARDI (1999), relata que num perfil de solo uniforme a distribuio
da gua com a profundidade, quando se tem uma pequena carga hidrulica sobre
a superfcie do solo, dado por: a) zona de saturao, a qual presume-se estar o
solo saturado; b) zona de transio, regio de rpido decrscimo de umidade; c)
zona de transmisso, poro do perfil atravs da qual a gua transmitida com
variaes muito pequenas de umidade; d) zona de umedecimento, regio de
variao relativamente rpida de umidade; e) frente de molhamento,
compreendendo uma pequena regio na qual o gradiente de umidade sofre uma
variao bastante abrupta, representando o limite visvel da penetrao de gua
no solo.
A determinao de infiltrao de gua no solo deve ser feita por mtodo
simples e capazes de representar, adequadamente, as condies em que se
encontra o solo. (PRUSKI et al., 1997). Os equipamentos mais utilizados so: o
infiltrmetro de anel e o simulador de chuvas.
O mtodo da infiltrao de gua no solo, utilizando o simulador de
chuvas mais preciso quando comparado com o infiltrmetro de anel, o qual
superestima a taxa de infiltrao, isso porque o simulador de chuvas proporciona
um encrostamento da superfcie do solo sob a chuva simulada, enquanto que no
22
infiltrmetro de anel isso no ocorre, j que no existe o impacto das gotas de
precipitao contra a superfcie do solo. Outro fator que contribui para que as
taxas de infiltrao obtidas com o infiltrmetro de anel sejam maiores do que
aquelas obtidas com o simulador de chuvas que, no infiltrmetro de anel,
existe uma lmina de gua sobre a superfcie do solo, que proporciona maior
potencial para promover a infiltrao (BRANDO et. al.,2002).

2.10. Capacidade de campo

VEIHMEYER & HENDRICKSON, citados por CARVALHO et. al
(1996), provavelmente foram os primeiros pesquisadores a estudarem a
capacidade de campo, definido como a quantidade de gua remanescente no
solo, dois ou trs dias aps a irrigao, quando a drenagem livre desprezvel.
Com os conhecimentos atuais do movimento da gua em solos saturados
e no saturados, tornou-se evidente que a capacidade de campo um conceito
arbitrrio, e no uma propriedade fsica do solo. Em solos de textura grossa,
geralmente a reduo da intensidade de movimento com a diminuio da
umidade do solo, abaixo de certos valores, apresenta uma faixa de transio bem
ntida, tornando a capacidade de campo bem definida. Porm em alguns solos de
textura fina, no h ntida faixa de transio na reduo da intensidade de
movimento da gua, tornando o conceito de capacidade de campo pouco preciso
(BERNARDO, 1995).

2.11. Disponibilidade de gua no Solo

A gua no solo teoricamente disponvel para as plantas armazenada
entre a capacidade de campo e o ponto de murcha permanente. Em termos de
potencial mtrico esta gua disponvel se encontra entre 0,1 - 0,3 atm e 15 atm.
23
Diz-se teoricamente disponvel porque para muitas plantas, muito antes do solo
atingir o ponto de murcha permanente, a gua j deixa de ser disponvel, porm
o conceito clssico de gua disponvel no se fornece um critrio para
caracterizar o solo quanto a sua capacidade de armazenamento. Sendo de um
modo geral, que um solo raso ou de textura grossa, apresenta uma menor
capacidade de reteno exigindo irrigaes mais freqentes (MIRANDA et al.
2001).

2.12. Condutividade Hidrulica

Segundo PREVEDELLO, 1996, o primeiro estudo realizado sobre
movimento de gua em meio poroso, aconteceu em 1856, atravs do engenheiro
hidrulico francs Henry Darcy, quando estudou a filtragem de gua por meios
porosos para fins de abastecimento de gua em Dijon, na Frana.
Darcy demonstrou que a densidade de fluxo, isto , o volume de gua
que passa por unidade de rea de uma coluna de material permevel
proporcional ao gradiente de potencial hidrulico e a condutividade hidrulica
do meio. A equao de Darcy escrita na forma diferencial apresenta-se da
seguinte forma:
L
t
K q

=
0
(1)

Em que:
q = densidade de fluxo (L t-1);
K
0
= condutividade hidrulica do solo saturado (L t
-1
);
t/L = gradiente do potencial total (a fora responsvel pelo movimento do
lquido no meio poroso, adimensional).
24
Posteriormente, Buckingham, em 1907, alterou esta equao que a
mesma pudesse ser aplicada em solos no saturados, j que a situao mais
comum, portanto esta equao ficou conhecida como equao de Darcy
Buckingham.
De acordo com MIRANDA et al. (2001), a condutividade hidrulica
pode ser definida como sendo o coeficiente de proporcionalidade apresentado
pela equao de Darcy, o qual expressa a facilidade com que determinado
fluido se desloca no meio, mostrando-se dependente das caractersticas do meio
e do fluido.
Um solo muito poroso pode ser muito condutivo se seus poros forem
grandes e bem interconectados, tal como se verifica em areias limpas, ou quase
impermeveis se seus poros so muito pequenos, como ocorre em alguns solos
argilosos ou em certos materiais vulcnicos. Em geral, solos pouco porosos
tendem a ser pouco condutivo, j que as conexes entre os poros so mais
difceis (PREVEDELLO, 1996).
Conforme KLAR (1991), os valores mdios de condutividade hidrulica
variam de 10
-2
a 10
-3
cm s
-1
no caso dos solos arenosos, e de 10
-4
a 10
-3
cm s
-1

para solos argilosos. Alm da textura, outras variveis de solo afetam a
condutividade, como estrutura, porosidade, tamanho dos poros, grau de
compactao dos solos e caractersticas do fluido.

2.12.1. Condutividade Hidrulica No Saturada (K())

O fluxo de gua denomina-se no saturado quando ele ocorre no solo em
qualquer condio de umidade, abaixo do valor de saturao. A maioria dos
processos que envolve movimento de gua no solo, dentro ou fora de uma
cultura, ocorrem com o solo em condies no saturadas. Estes processos de
fluxo no saturado so geralmente complicados e de difcil descrio
25
quantitativa. Em condies de no saturao a primeira modificao na equao
de Darcy, envolve o reconhecimento de que os poros ocupados por ar, reduzem
a rea efetiva ao fluxo, aumentando a tortuosidade do fluxo remanescente
(PREVEDELLO, 1996).
Para HILLEL (1971), a diferena entre os meios saturados e no
saturados esto na condutividade hidrulica. Quando o solo est saturado, seus
poros esto preenchidos e conduzindo gua, apresentando uma condutividade
mxima. J em condio de no saturao, alguns poros ficam preenchidos com
ar e a condutividade hidrulica decresce rapidamente. Assim, sabe-se que tanto
para meios saturados quanto no saturados, a maior dificuldade na quantificao
do fluxo da gua encontra-se na determinao da condutividade hidrulica.
A aplicao da equao de Darcy Buckingham altamente dependente
da estrutura do solo, ento, a determinao da condutividade hidrulica torna-se
uma das maiores dificuldades encontradas. Determinaes por meio de amostras
deformadas no so desejveis, uma vez que no se preserva a estrutura do solo.
J as amostras indeformadas, por sua vez, podem permitir fluxo de escoamento
preferencial entre o solo e as paredes do cilindro, assim, os mtodos in situ
apresentam melhores consistncias nos valores obtidos para a condutividade
hidrulica no saturada, do que os laboratoriais, principalmente, porque
preservam as propriedades fsicas do solo. Alternativamente ao mtodo in
situ, existem as estimativas da condutividade hidrulica, a partir de dados do
solo, dentre eles, os da curva de reteno de gua no solo, os quais so mais
facilmente disponveis (LIBARDI, 1999), como a equao de MUALEN (1976),
que relaciona parmetros da equao de VAN GENUCHTEN (1980).
Dentre os mtodos mais estudados no laboratrio destacam-se os
permemetros de carga varivel e constante (mtodo direto) e a determinao da
condutividade baseando-se nos teores de limo e argila, sendo mais utilizado para
26
a irrigao, o permemetro de carga constante. Quanto aos mtodos in situ
destacam-se o perfil instantneo e o permemetro de Guelph.
SAUNDERS (1978), considera que a determinao da condutividade
hidrulica em condies de campo apresenta uma aproximao das condies
reais, ao contrrio do laboratrio, que utiliza amostras simples de solo,
apresentando-se maior quantidade de erros pelas alteraes das condies
naturais.
O mtodo do perfil instantneo um mtodo de campo, que foi
inicialmente desenvolvido por WATSON (1966), aperfeioado por HILLEL et
al. (1972) e simplificado por LIBARDI et al. (1980). Dentre as vantagens, pode-
se citar a obteno de medidas diretas no campo em estudo, apresentando uma
maior preciso dos valores de condutividade hidrulica, quando comparados
com os de laboratrio. Em contrapartida, um mtodo trabalhoso, com um
consumo elevado de tempo e principalmente mo de obra, desde a instalao at
a manuteno, o que pode ser dificultado ainda mais se o solo apresentar algum
tipo de impedimento fsico. Outro mtodo o permemetro de Guelph, que
considerado uma ferramenta que fornece medidas simples e precisas. Avaliaes
precisas de condutividade, absoro e potencial de fluxo so realizveis em todo
tipo de solo.

2.13. Balano hdrico do solo

Segundo PEREIRA et al. (1997), o balano hdrico um sistema
contbil de monitoramento da gua no solo que resulta na aplicao do princpio
de conservao de massa, ou seja, a contabilizao das entradas e sadas de gua
em um volume de solo num dado intervalo de tempo.
O balano hdrico do solo fundamental, pois define as condies
hdricas sob as quais a cultura se desenvolve (REICHARDT, 1985). O consumo
27
de gua pelas comunidades vegetais um importante parmetro a ser
considerado na avaliao da produtividade das culturas. Uma forma pela qual
esse consumo de gua (evapotranspirao) pode ser determinado atravs do
balano hdrico do solo.
Para prover as disponibilidades hdricas do solo necessrias cultura do
cafeeiro, no bastam apenas considerar os dados pluviomtricos do perodo em
estudo, no qual correspondem apenas ao processo de suprimento de gua para o
uso das plantas. necessrio considerar tambm os processos de perda de gua
do solo para a atmosfera, realizando-se, portanto o balano hdrico da gua no
solo (CAMARGO, 1987).
Nesses balanos contbeis, o solo funciona como um reservatrio de
gua; a precipitao e/ou a irrigao, como entrada, e a evapotranspirao, como
sada de gua (CAMARGO, 1987). O movimento cclico da gua no solo
comea com a infiltrao, continua com o seu armazenamento temporrio na
regio do sistema radicular da cultura e termina com sua remoo do solo por
meio da drenagem, da evaporao e da absoro de gua pelas razes (HILLEL,
1970).
Segundo GUANDIQUE (1993), o balano hdrico pode ser realizado
atravs de dados obtidos num volume de controle do solo ou pode ser feito
tambm por meio de uma srie de dados climatolgicos disponveis em um
determinado local, podendo ser classificados como balano hdrico do solo e
climatolgico respectivamente. Independente do mtodo utilizado, a
determinao da evapotranspirao da cultura difcil, onerosa e sujeita a
muitos erros, porm seu conhecimento muito importante para manter o solo
em condies ideais ao crescimento e desenvolvimento vegetativo das culturas.
A metodologia do balano hdrico num volume de controle de solo tem sido
apresentada por vrios autores (ROSE, 1966; SLATYER, 1967; REICHARDT
et al., 1979), sendo seus componentes (precipitao, irrigao, evapotranspirao
28
da cultura, deflvio superficial ou run -off, drenagem ou ascenso capilar e a
variao do armazenamento de gua no solo) apresentados numa forma integral
ou diferencial numa equao geral de balano de massa (VOLPE, 1986).
Atualmente a nfase desses balanos tem sido dada disponibilidade de gua no
solo relacionada com elementos climticos e com o desenvolvimento vegetativo.
A disponibilidade de gua no solo no se baseia apenas em dados de
precipitao pluvial, mas tambm necessrio levar em conta as perdas de gua
no solo para a atmosfera, que se verificam normalmente atravs da perda de
gua por evaporao mais transpirao vegetal (ANDREATTA, 1990).

2.13.1. Precipitao e Irrigao

As componentes precipitao e irrigao se apresentam como as
principais formas de entrada de gua no volume de controle. A precipitao
pode ser medida com considervel preciso por pluvimetros ou pluvigrafos. O
problema principal consiste na representatividade dos dados coletados pela
estao meteorolgica. De acordo com CRUZ (2003), distncia da estao em
relao cultura onde efetuado o balano assume uma importncia
fundamental, sendo recomendvel que a medida da precipitao seja feita o mais
prximo possvel da rea experimental. A irrigao consiste na aplicao
artificial de gua no solo, visando manter o armazenamento em nvel adequado
ao pleno desenvolvimento das culturas. Para que as plantas se desenvolvam nas
condies ideais necessrio que as lminas de irrigao sejam bem
quantificadas e aplicadas corretamente de forma a no provocar o stress-hdrico
ou o excesso de gua para as plantas.

2.13.2. Deflvio Superficial ou Run Off (R)

29
Outro elemento do balano hdrico o deflvio superficial ou run -off,
que representa um dos elementos de sada de gua no perfil do solo. A
determinao do deflvio superficial pode ser feita por meio de tcnicas e
estruturas apropriadas, porm em algumas situaes as medidas diretas se
tornam difceis devido ao volume de gua envolvido e a variao com a
declividade (ROSE, 1966).
O deflvio superficial depende da interao entre a intensidade de
precipitao e/ou a taxa de aplicao da irrigao com a capacidade de
infiltrao do solo, sendo ainda influenciada pelo declive da rea, tipo de
densidade da cobertura vegetal e das prticas de manejo e conservao do solo e
da cultura. Embora de difcil quantificao, a sua determinao pode ser
alcanada pelo confronto do total precipitado acumulado, com as lminas que
potencialmente o solo permitiria infiltra (REICHARDT, 1985; LIBARDI, 1999).

2.13.3. Drenagem Interna ou Ascenso Capilar

Drenagem interna a perda de gua devido a movimentos descendentes
dentro do perfil do solo, saindo da zona explorada pelo sistema radicular da
cultura, porm, dependendo das condies, ao invs de sair, a gua pode entrar
atravs desse limite, ocorrendo ento a ascenso capilar. Com relao ao tipo de
solo, suas condies de umidade e precipitao pluvial, as perdas por drenagem
interna podem ser considerveis. Em certos perodos pode chegar at a 60 70%
da precipitao, embora tambm, muitas vezes, seja desprezvel. (OLIVEIRA,
1991).
O fluxo de drenagem interna ou ascenso capilar a componente do
balano hdrico realizado em campo com maior dificuldade de mensurao,
motivo pelo qual tem sido freqentemente desprezado e includo como parte do
armazenamento ou da evapotranspirao (ROSE, 1966). No entanto, segundo
30
VACHAUD et al.(1985) e STONE et al. (1973), esta componente no sempre
desprezvel, podendo representar 30% ou mais do balano hdrico total.

2.13.4. Variao de armazenamento

Para a quantificao do armazenamento de gua num solo cultivado
deve-se levar em considerao uma camada que envolve todo o volume
explorado pelo sistema radicular da cultura. De acordo com LIBARDI (1995), a
variao do armazenamento de gua no solo pode ser obtida atravs da
integrao de perfis consecutivos de umidade do solo em determinado intervalo
de tempo. Se a quantidade de gua que entra no perfil de solo for maior que a
quantidade de gua que sai, o saldo ser positivo, caso contrrio ser negativo.
GUANDIQUE (1993), observou que em perodos chuvosos podem
ocorrer limitaes na medio diria da evapotranspirao devido dificuldade
de determinao da variao da lmina de gua armazenada no solo.
De acordo com OMETTO (1981), o volume de controle a ser
considerado deve estar compreendido entre a superfcie do solo e uma
profundidade que atinja no mnimo 80% do sistema radicular da cultura em
estudo.
Dessa forma, pesquisas englobando o balano hdrico no solo,
cafeicultura e a irrigao, pode evoluir muito ainda, pois a deficincia de
informaes nesta rea muito grande, pois a maior parte dos trabalhos nos
quais se estuda a necessidade hdrica do cafeeiro so realizados atravs do
balano hdrico climatolgico, geralmente por um perodo mensal, baseando-se
na metodologia desenvolvida por THORNTHWAITE & MATHER (1955).
31

3. MATERIAL E MTODOS

3.1. Caracterizao da rea experimental

O experimento foi conduzido em uma lavoura de caf Coffea arabica L.,
cultivar Catua Vermelho (IAC 44), na Fazenda Mqum de propriedade da
FAEPE/UFLA, em Lavras (MG), a uma altitude de 910 metros, latitude sul de
21 14 e longitude oeste de 45 00, ocupando uma rea til de 2240 m
2
.
O solo da rea experimental foi classificado como Latossolo Vermelho
Distrfrrico (LVdf), conforme EMBRAPA (1999). De acordo com a
classificao climtica de Koppen, utilizando-se das Normais Climatolgicas
(1961 1990) (BRASIL, 1992) e do roteiro de VIANELLO et al. (1991), o
clima de Lavras foi classificado como Cwa.
O experimento foi constitudo por duas reas distintas e distribudo da
seguinte forma: a primeira rea (Figura 2), apresentava uma cultura de caf
adulto, atualmente com 19 anos de idade. Esta rea apresentava quatro blocos
casualizados em esquema de faixa, em que cada bloco foi dividido em quatro
parcelas, as quais foram subdivididas em cinco subparcelas com oito plantas em
que as seis plantas centrais foram utilizadas, sendo as extremidades as
bordaduras. A segunda rea (Figura 3), foi recepada a 0,30 m de altura h cinco
anos. Nesta rea havia trs blocos e assim como a primeira rea, cada bloco foi
dividido em quatro parcelas casualizadas, as quais foram subdivididas em cinco
subparcelas sem casualizao, ambas possuindo espaamentos de 3,5 m entre
linhas e 0,80 m entre plantas.
32
P 1
P 1
P 1
P 1
P 2
P 3
P 2
P 2
P 2
P 3 P 3
P 3
P 4
P 4
P 4
P 4
REA EXPERIMENTAL ANTIGA
E
E
E
D
D
C B A
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
B
B
B
B
B
B
B
B
B
B
B
B
B
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
BLOCO I BLOCO III
BLOCO II BLOCO IV
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
D
D
D
D
D
D
D
D
D
D
D
D
E D C B A A B C D E

FIGURA 2 -Croqui da rea antiga;
Obs: Parcelas onde foram instalados os tensimetros.
E
B
D
C
A
D
A
B
C
E
REA EXPERIMENTAL RECEPADA
4 2
BLOCO I BLOCO III
BLOCO II
3 1
3 1 4 2
3 1 4 2
3 1 4 2
3 1 4 2
4 1 2 3
1 4 2 3
1 4 2 3
1 4 2 3
1 4 2 3
3 2 4 1
4 3 1 2 4 1 3 2
2 1 3 4
2 1 3 4
C
E
D
A
B

Blocos de Resistncia Eltrica
Tensimetros
FIGURA 3 - Croqui da rea recepada.

33
Foram instaladas baterias compostas de trs tensimetros com leituras
digitais, nas profundidades de 0,10; 0,30 e 0,50 m, nas duas reas experimentais.
A rea recepada alm dos tensimetros instalou-se baterias compostas de trs
blocos de resistncias eltricas, nas mesmas profundidades.

FIGURA 4 - Fotos da rea experimental recepada, Lavras MG, 2004.

O balano hdrico para a rea antiga foi estabelecido em um
experimento j existente sobre pocas de irrigao (Tabela 7), enquanto para a
rea recepada foram analisados os efeitos da irrigao com e sem perodo de
dficit hdrico (Tabela 8).

34
TABELA 7. Incio e final das irrigaes nas subparcelas, na rea antiga.
IRRIGAES
SUB PARCELAS INCIO FINAL
A 01/06 (fertirrigada) 30/09
B 15/07 (fertirrigada) 30/09
C 01/09 (fertirrigada) 30/09
D 01/06 (adubada manualmente) 30/09
E No Irrigada (adubada manualmente)

TABELA 8. Incio e final das irrigaes nas subparcelas, na rea
recepada.
IRRIGAES
SUB PARC. INCIO FINAL
A 01/04 30/09 (sem dficit hdrico)
B 01/04 30/09 (30 dias de dficit hdrico em junho)
C 01/04 30/09 (31 dias de dficit hdrico em julho)
D 01/04 30/09 (61 dias de dficit hdrico junho e julho)
E No Irrigado (Testemunha)

A partir do ms de outubro foram realizadas as irrigaes devido a
ocorrncia de perodos longos sem chuvas (veranicos). O momento de irrigar foi
identificado por meio do monitoramento da umidade do solo, evitando assim,
que as plantas ficassem sob estresses hdricos durante este perodo.

3.2. Sistema e manejo de irrigao

O sistema de irrigao constou de uma unidade central de controle,
composta pelo sistema de bombeamento, filtros de areia e de disco, injetor de
fertilizantes e manmetros e de linhas de irrigao com tubos flexveis de
polietileno com gotejadores auto-compensantes, fabricados pela Rain Bird,
instalados na rea antiga, e pela Naan -Tif na rea recepada, ambos com vazo
nominal de 1,6 L h
-1
e espaamento entre emissores de 0,35 e 0,45 m
35
respectivamente. A fonte de gua foi uma barragem situada prxima rea
experimental. Os dados meteorolgicos necessrios ao manejo da irrigao
foram obtidos junto Mini estao climatolgica (Campbell Scientific. INC.),
situada no stio experimental.
A lmina de gua aplicada entre os meses de junho a setembro foi
definida em funo da evapotranspirao acumulada entre as irrigaes, que
foram sempre realizadas s segundas, quartas e sextas feiras. A transformao
da lmina de irrigao em volume de gua foi calculada com base na Equao 2.

F A K K P ECA V
C t
I

=

=
2
1
(2)

Onde:
V = Volume de gua a ser aplicado, em litros/planta;
ECA = Evaporao do tanque classe A no perodo entre irrigaes (mm);
Kt = Coeficiente do tanque;
Kc = Coeficiente de cultura, para o caf;
A = rea til entre plantas, 2,8 m
2
/planta;
P = Precipitao ocorrida no perodo, em mm;
F = Fator de localizao, (0,5).
Considerando-se o volume de gua a ser aplicado (V) e a vazo dos
gotejadores (q), obtm-se o tempo necessrio de irrigao (T), Equao 3.

q
V
T =
(3)

Onde:
36

T = Tempo necessrio de irrigao, em horas;
V = Volume de gua a ser aplicado, em litros/planta;
q = Vazo dos gotejadores (0,8/0,35 x 1,6 l h
-1
x gotejador, antiga e 0,8/0,45 x
1,6 l h
-1
x gotejador, recepa).
Entre os meses de outubro a maro, mesmo ocorrendo maior emisso de
ramos vegetativos, alm do enchimento dos gros, restringiu-se as irrigaes
somente s lminas aplicadas durante a fertirrigao, e/ou uma aplicao de
emergncia, isso porque, na regio de Lavras as precipitaes concentram-se
justamente neste perodo.

3.3. Caracterizao Fsico Hdrica do Solo


Para a determinao da textura, a partir da utilizao do mtodo da
pipeta, retiraram-se amostras (cerca de 500 g) nas profundidades de 0,0 - 0,20;
0,20 0,40 e 0,40 0,60 m e encaminhadas ao Laboratrio de Mecnica dos
Solos, no Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras.


Foram coletadas amostras de solo com trs repeties, das camadas
referentes s profundidades de 0,0 - 0,20; 0,20 0,40 e 0,40 0,60 m com
estrutura indeformada em anis volumtricos de volume determinado (mtodo
do cilindro de Uhland). As determinaes da densidade do solo foram realizadas
no Laboratrio de Relao gua Solo Planta de Departamento de
Engenharia Agrcola da Universidade Federal de Lavras.
37
As amostras foram encaminhadas para a estufa a 105-110 C, onde
permaneceram at peso constante. Finalmente calculou-se a densidade do solo a
partir da relao entre a massa de slidos e o volume total da amostra, mediante
a Equao 4.

v
ms
=
(4)

Onde:
a densidade do solo (kg dm
-3
); ms a massa de slidos (kg); e V o volume
total (dm
3
).


Para a determinao da densidade de partculas do solo nas trs camadas
estudadas (0,0 - 0,20; 0,20 0,40 e 0,40 0,60 m) utilizou-se o mtodo do
Picnmetro, realizado no Laboratrio de Mecnica dos Solos no Departamento
de Engenharia Agrcola da Universidade Federal de Lavras.

3.3.4. Porosidade

A porosidade total, a porcentagem de microporos e macroporos foram
determinadas pelas Equaes 5, 6, 7 respectivamente.
100 1
=
p
g
D
D

(5)

38
Onde:
= porosidade total (m
3
m
-3
);
D
g
= densidade global (kg dm
-3
);
D
p
= densidade de partculas (kg dm
-3
).

( )
g atm
D Ps U microporos =
06 , 0
(%)
(6)

Onde:
Ps = Peso Seco da amostra (kg)
U
0,06 atm
= umidade com base em peso da amostra submetida tenso de 0,06
atm.

microporos macroporos = (%)
(7)


As curvas de reteno de gua no solo foram elaboradas por secamento
para trs profundidades: 0,0 - 0,20; 0,20 0,40 e 0,40 0,60 m. Em cada
intervalo de profundidade foram coletadas amostras de solo, sendo amostras
indeformadas para baixas tenses, variando de 2 a 10 kPa e amostras
deformadas para tenses mais elevadas variando de 33 a 1500 kPa. Para cada
ponto da curva foram feitas trs repeties. Posteriormente essas amostras foram
conduzidas ao Laboratrio de Relao gua Solo Planta do Departamento de
Engenharia da Universidade Federal de Lavras, para a realizao das anlises.
39
Para a obteno dos pontos da curva de reteno nas tenses de 2, 6, 8 e
10 kPa, foi utilizado o funil de placa porosa de cermica ou funil de Haines
(Figuras 5a e 5b).

FIGURA 5 - Determinao dos pontos da curva de reteno para baixa
tenso a partir do Funil de Haines com placa porosa de cermica, bancada com
seis funis (a) e detalhe individual(b).

Para obter os pontos de elevadas tenses (33 a 1500 kPa) foi utilizada a
cmara de Richards, chamada vulgarmente de panela de presso. Consiste em
uma cmara construda para suportar altas presses com uma placa porosa de
cermica (Figuras 6a e 6b). As placas de cermica, tanto do funil como os da
cmara de Richards so diferenciadas pelo tamanho de seus poros, fator que
define a tenso a qual pode ser submetida amostra.

a b

a b
40

FIGURA 6 - Cmara de Richards utilizada na determinao dos pontos
da curva de reteno para tenses maiores (a) e desenho esquemtico de seu
funcionamento (b).
As amostras foram saturadas por um perodo de 48 h. Em seguida,
determinou-se a massa mida, colocando-as no funil de Haines ou na cmara de
Richards. Nestes equipamentos, as amostras com certo teor de umidade, foram
submetidas a uma dada presso, desta forma houve a extrao de gua dos poros
que retm a gua capilar sob esta tenso. O equilbrio entre a tenso no solo e a
presso aplicada pde ser evidenciada ao trmino da drenagem, onde se
observou a ausncia de gotejamento do funil ou panela de presso. Atingido o
equilbrio, determinou-se a massa do solo para obteno do teor de umidade a
este potencial mtrico. Logo aps, a amostra foi submetida a presses crescentes
e determinou-se a respectiva umidade volumtrica.
Com os valores mdios de potencial mtrico e de umidade volumtrica
das trs amostras, foram elaboradas as trs curvas de reteno para as
profundidades em estudo, tanto para a rea antiga quanto para a rea recepada,
utilizando-se do programa computacional SWRC desenvolvido por DOURADO
NETO et al. (1990). Estes valores foram ajustados ao modelo de VAN
GENUCHTEN (1980), dado pela Equao (8).

[ ]
( ) [ ]
m
n
m
r s
r m
+
+ =

1

(8)

Onde,
41
= a umidade atual do solo, em cm
3
cm
-3
;
r = a umidade residual que representa o valor de umidade para o ponto de
murcha permanente cm
3
cm
-3
;
s
= umidade de saturao, em cm
3
cm
-3
;
m = potencial mtrico, em kPa;
, n e m = parmetros do solo.

3.4. Infiltrao de gua no solo

Para a determinao da infiltrao de gua no solo, utilizou-se o
simulador de chuvas, constitudo de dois microaspersores inseridos em um
segmento de tubo, acoplado a uma estrutura metlica rodeada por uma cortina
plstica, a fim de evitar deriva pelo vento. A montante dos microaspersores foi
instalada um manmetro metlico tipo Bourdon para fixar, com auxlio do
registro de globo, a presso de servio dos microaspersores. A rea de teste (1,0
m) foi circundada por uma chapa de ao zincado cravada a 0,15 m de
profundidade no solo e conectada a uma mangueira de polietileno, e para
conduzir a gua escoada cujo volume foi quantificado ao longo do tempo por
medies direta. Na realizao do teste, a presso de servio fixada foi de 0,5 kg
cm
-
e a partir de trs repeties foi estabelecida vazo mdia (3,00 L min
-1
)
aplicada na rea, com auxlio de uma chapa de ao zincado de 1,0 m, que
recobria toda a rea de teste. Assim, depois de fixada a lmina de gua retirou-se
a chapa de alumnio, comeando a contagem do tempo at o incio do
escoamento superficial (1,0 minuto), registrando esse tempo e mantendo
constante o volume coletado de 3,0 litros nos 40 minutos iniciais e passando
para um volume de 5,0 litros at o trmino do teste, perfazendo um total de
aproximadamente 78 minutos de teste. O final do teste foi caracterizado pelo
tempo em que o volume escoado tornou-se fixo.
42
Os valores de lmina infiltrada acumulada em funo do tempo
acumulado, foram ajustados com o auxlio da Planilha Eletrnica (Excel),
utilizando-se da ferramenta Solver, equao potencial de Kostiakov, expressa
por:

n
pot
T C I =

(9)

Onde;
Ipot = Infiltrao acumulada potencial (L);
C = Parmetro caracterstico do solo, depende da condio inicial de umidade
(L T
- n
);
T = tempo de oportunidade para infiltrao (T);
n = parmetro caracterstico do solo, adimensional e constante, cujo valor pode
variar entre 0 e 1.


3.5.1. Condutividade Hidrulica No Saturada

A condutividade hidrulica do solo no saturado foi determinada com
base nos mtodos de Mualen (1976) e pelo mtodo do Permemetro de Guelph.
A adoo dessa metodologia deve-se ao fato de outras metodologias
para determinao da condutividade hidrulica em campo, possurem como
limite inferior a capacidade de campo. Na prtica, porm, geralmente trabalha-se
com valores de umidade inferiores capacidade de campo.
43
Para estimar a condutividade hidrulica no saturada pela metodologia
de MUALEM (1976), determinou-se condutividade hidrulica saturada no
campo pelo mtodo do permemetro de Guelph, utilizou-se da seguinte equao:

) 24 , 35 0054 , 0 ( ) 24 , 35 0041 , 0 ( ) / (
1 2 0
R R s cm K =
(10)

Em que:
K
0
= condutibilidade hidrulica (cm s
-1
);
R
1
= quantidade de gua expressa em cm s
-1
que, nas condies de menos carga
hidrulica (no caso de 5,0 cm), alcanou valores constantes de infiltrao;
R
2
= quantidade de gua (cm s
-1
) que, nas condies de mxima carga hidrulica
(no caso de 10 cm), alcanou valores constantes de infiltrao;
35,24 = para a rea da reserva combinada, (cm
2
);
0,0041 e 0,0054 = constante de clculo.
A determinao de K
0
foi realizado em uma profundidade entre 0,15 a
0,75 m abaixo da superfcie do solo, empregando um mnimo de meia hora a um
mximo de duas horas de teste, de acordo com o tipo de solo, e usando somente
2,5 litros gua.

44

FIGURA 7 - Permemetro de Guelph.

Para a determinao da expresso da K
()
foi utilizado a seguinte
equao:

2
1
5 , 0
0
1 1
1
1
]
1
,
_

m
m
K K

(11)

Em que:
K
0
= Condutividade hidrulica determinada pelo Permemetro de Guelph (cm/s);
= Grau de saturao
m = Fator de ajuste (Equao 8)
A equao para determinao de :

45
r s
r

=

(12)

Em que:
= Umidade volumtrica;
r = Umidade residual;
s = Umidade de saturao.

3.6. Balano Hdrico no Solo

O balano hdrico no solo foi determinado a partir da equao da
conservao de massa (13).

dt dZ
t
dt r d et i p
Tf
Ti
Tf
Ti
Z

= + +
0
) (

(13)
Simplificando a Equao 13 e integrando-se com relao ao tempo e
profundidade, obteve-se:

A R D ET I P
c
= +

(14)

Em que:
P = Precipitao pluviomtrica efetiva (mm);
I = Irrigao (mm);
46
ET
c
= Evapotranspirao da cultura (mm);
R = Deflvio superficial (mm);
D = Drenagem Interna (mm);
A = Variao do armazenamento (mm).

FIGURA 8 Ilustrao esquemtica dos componentes do balano hdrico sob
condies de campo.

3.6.1. Precipitao

A contabilizao da entrada de gua ocorrida no intervalo considerado
para o balano hdrico, foi realizada por meio de dados coletados pelo
equipamento agrometeorolgico (Mini-Estao Climatolgica Campbell
Scientific. INC.), instalada junto rea experimental.

L
47
3.6.2. Irrigao

Os dados de irrigao foram determinados pelo mtodo do Tanque
Classe A, instalado tambm junto rea experimental.
3.6.3. Deflvio Superficial ou Run Off (R)

Para o clculo do deflvio superficial, confrontou-se a lmina
precipitada (obtida pela Mini estao climatolgica) com a lmina infiltrada
potencial, fornecida pela equao de infiltrao acumulada do solo (Equao 9),
que foi estimada com dados obtidos pelo mtodo do simulador de chuvas, com
base em um modelo do tipo potencial.

3.6.4. Drenagem Interna ou Ascenso Capilar

A entrada de gua (ascenso capilar) ou a sada (drenagem interna) na
parte inferior do volume de controle foi obtida com o uso da Equao (15),
proposta por Reichardt (1985):

=
tf
ti
z
dt q D

(15)

Sendo q
z
a densidade de fluxo de gua no solo (mm/dia), que pode ser
positiva se for decorrente de ascenso capilar e negativa se originada pela
drenagem interna. Este componente na profundidade e tempo considerados foi
estimado utilizando-se da equao de Darcy-Buckinghan, modificada por
Richards (1928).

48
z
H
K q
z
= ) (

(16)

Em que:
) ( K = condutividade hidrulica como funo da umidade do solo;
z H = gradiente de potencial total na profundidade considerada;

3.6.5. Variao de armazenamento

A umidade do solo foi determinada utilizando-se os dados das leituras
dos tensimetros (profundidade de 0,10; 0,30 e 0,50 m) associadas curva
caracterstica de reteno de gua e por meio de dados de umidade obtidos pelo
mtodo gravimtrico. A componente variao de armazenamento, considerando
0,40 m profundidade efetiva do sistema radicular para o cafeeiro, foi calculada
a partir da equao (17):

Z A = ) (
1 2

(17)

Em que:
= variao de armazenamento no intervalo de tempo considerado (mm);
2
= umidade mdia no tempo final (m
3
m
-3
);
1
= umidade mdia no tempo inicial (m
3
m
-3
);
z = profundidade considerada para o balano (mm).

0
)
49

A evapotranspirao de referncia foi determinada por dois mtodos
distintos, o do Tanque Classe A, existente no local do experimento e o de
Penmam Monteith, fornecido diretamente por meio da Mini-estao
climatolgica (Figura 9), a 2,0 metros de altura, instalada no local do
experimento.

FIGURA 9 - Mini-Estao Climatolgica Campbell Scientific. INC e o
Tanque Classe A, Lavras - MG, 2004.

c
)

A evapotranspirao da cultura foi obtida realizando-se o balano
hdrico em um volume de controle com profundidade de 0,40 m, estabelecido
para a cultura do caf.

50
A ET
c
foi obtida atravs da Equao 14, na qual todos os componentes,
exceto evapotranspirao da cultura, so conhecidos.

3.9. Determinao do Coeficiente de cultura (Kc)

Considerando-se os valores da evapotranspirao de referncia (ET
O
) e
da cultura (ET
c
) determinou-se o coeficiente da cultura (Kc), de acordo com a
sua definio, pela equao (18):

0
ET
ET
Kc
c
=

(18)
Em que:

K
C
: coeficiente de cultura;
ETc: evapotranspirao da cultura (mm dia
-1
);
ET
O
: evapotranspirao de referncia (mm dia
-1
).
51

4. RESULTADOS E DISCUSSO

4.1. Caracterizao fsico hdrica do solo


Com base nos resultados obtidos e analisando a distribuio das fraes
granulomtricas, verifica-se que a frao argila predomina sobre as fraes silte
e areia, tanto para o solo da rea antiga, quanto para a rea recepada (Tabela 10).
Segundo EMBRAPA (1999), os resultados esto de acordo com a definio de
latossolos, ou seja, solos com textura argilosa ou muito argilosa. Considerando
que nas duas reas em estudo, a cultura do caf est plantada em curvas de nvel,
possuindo um relevo com uma declividade suave.

TABELA 10. Resultado da Anlise Granulomtrica para o Latossolo Vermelho
Distrfrrico. Lavras MG, 2004.
REA ANTIGA REA RECEPADA
Camadas (m)
Areia
(g kg
-1
)
Silte
(g kg
-1
)
Argila
(g kg
-1
)
Areia
(g kg
-1
)
Silte
(g kg
-1
)
Argila
(g kg
-1
)
0,0 0,20 371,8 239,2 389,0 296,6 296,5 406,9
0,20 0,40 330,9 204,0 465,1 353,3 220,8 425,9
0,40 0,60 330,8 176,5 492,7 377,1 195,5 427,4

OLIVEIRA (2003), trabalhando na rea antiga, encontrou resultados
semelhantes, com a predominncia da frao argila sobre as fraes silte e areia.
Segundo PRADO (2003), a classificao dos Latossolos, apresentam texturas
basicamente caracterizadas pela presena de argila, podendo ser enquadrados
como argilo-arenosos, argilosos ou muito argilosos. Inserindo, no tringulo
textural (LEMOS & SANTOS, 1996), os resultados atuais e os obtidos por
52
OLIVEIRA (2003), que trabalhou na rea antiga, constatou-se que o solo
estudado apresentou uma textura franco argiloso para as camadas de 0,0 0,20
m e para as camadas de 0,20 0,40 e 0,40 0,60 m apresentou uma textura
argilosa, nas reas estudadas.


Na Tabela 11 esto reunidos os resultados de densidade do solo para a
rea antiga e recepada, respectivamente. Os valores variaram de 1,21 kg dm
-3

para a camada superficial a 1,03 kg dm
-3
para a camada de 0,40 0,60 m, na rea
antiga e de 1,20 kg dm
-3
a 1,05 kg dm
-3
, na rea recepada. Assim como foi
observado no trabalho realizado por OLIVEIRA (2003), utilizando a rea antiga,
em que a densidade do solo variou entre 1,15 kg dm
-3
a 0,99 kg dm
-3
.

TABELA 11. Valores mdios de Densidade do Solo (Ds) do Latossolo
Vermelho Distrfrrico, para as duas reas em estudo. Lavras MG, 2004.
Ds mdia (kg dm
-3
)

Camadas (m)

REA ANTIGA

REA RECEPADA
0,0 0,20 1,21 1,20
0,20 0,40 1,07 1,18
0,40 0,60 1,03

1,05

Em funo da maior presso exercida das camadas superiores sobre as
inferiores, existe uma tendncia de compactao crescente, que vo das camadas
superficiais para as camadas mais profundas do perfil (KIEHL, 1979).
PREVEDELLO (1996) avaliando diversos tipos de solos e analisando a
superfcie dos mesmos, constatou que a densidade do solo variou para solos
argilosos, de 1,00 a 1,40 kg dm
-3
. Isso foi observado no solo estudado,
mostrando assim uma caracterstica de normalidade. Segundo ARSHAD et al.
53
(1996) valores de densidade do solo acima de 1,40 kg dm
-3
restringem o
crescimento radicular em solo argiloso.
Devido ao manejo do solo e principalmente pelo caf ser uma cultura
perene, neste caso cultivada por um longo perodo de tempo (19 anos),
ocasionou um processo de acomodao nas camadas mais profundas, que so as
menos trabalhadas, o que pode explicar o comportamento do solo em estudo. De
modo geral, pode-se afirmar que quanto maior a densidade do solo, mais
compactado, menor porosidade total e menor ser a sua estruturao, portanto,
as plantas tero maiores restries quanto ao seu crescimento e desenvolvimento
radicular.


Os resultados de densidade de partculas, obtidos para as trs camadas
estudadas, referente s duas reas do experimento (Tabela 12), esto situadas um
pouco abaixo do limite inferior da faixa de valores citados como referncia por
FERREIRA (2003), entre 2,60 a 2,70 kg dm
-3
. O mesmo foi observado por
OLIVEIRA (2003), em trabalho realizado na rea antiga, onde os valores de
densidade de partculas variaram de 2,52 a 2,58 kg dm
-3
.
Este fato pode ser devido influncia do longo perodo de cultivo do
terreno, alm do manejo do solo, que pode modificar o valor da densidade de
partculas ao longo do tempo, principalmente quando o manejo do solo
proporcionar modificaes significativas do contedo de matria orgnica
(KIEHL, 1979).

54
TABELA 12. Valores mdios da Densidade de partculas (Dp) do Latossolo
Vermelho Distrfrrico, para as duas reas em estudo. Lavras MG, 2004.
Dp mdia (kg dm
-3
)

Camadas (m)

REA ANTIGA REA RECEPA

0,0 0,20 2,56 2,54
0,20 0,40 2,58 2,55
0,40 0,60 2,59 2,59

4.1.4. Porosidade

Os valores de porosidade total variaram de 0,526 a 0,601 m
3
m
-3
e 0,528
a 0,596 m
3
m
-3
, para a rea antiga e recepada, respectivamente (Tabelas 13 e 14),
estando dentro da faixa limite proposto por PREVEDELLO (1996), os quais
variam de 0,350 a 0,500 m
3
m
-3
para solos arenosos e 0,400 a 0,650 m
3
m
-3
para
solos argilosos.
Segundo OLIVEIRA (2003), a variao limite da porosidade total do
solo muito ampla, pois o volume de poros depende da estruturao e da
composio granulomtrica do solo.

TABELA 13. Valores de porosidade total (), mi croporos emacroporos parao
Latossolo Vermelho Distrfrrico, correspondente rea antiga. Lavras MG,
2004.
rea Antiga
Camadas (m) (m m
-3
) Microporos
(m m
-3
)
Macroporos
(m m
-3
)
0,0 0,20 0,526 0,370 0,156
0,20 0,40 0,587 0,333 0,254
0,40 0,60 0,601 0,273 0,328

55
TABELA 14. Valores de porosidade total (), microporos e macroporos para
Latossolo Vermelho Distrfrrico, correspondente rea recepada. Lavras
MG, 2004.
rea Recepada
Camadas (m) (m
3
m
-3
)
Microporos
(m
3
m
-3
)
Macroporos
(m
3
m
-3
)
0,0 0,20 0,528 0,386 0,142
0,20 0,40 0,536 0,332 0,204
0,40 0,60 0,596 0,299 0,297

A compresso do solo no saturado refere-se ao aumento da densidade
do solo, em conseqncia da reduo do seu volume (GUPTA & ALLMARAS,
1987; GUPTA et. al., 1989), devido a expulso de ar dos poros do solo. Quando
o fenmeno de reduo de volume ocorre com a expulso de gua dos poros do
solo, esse fenmeno passa a se chamar adensamento (DIAS JR., 2000). Observa-
se que, para as duas reas em estudo, os valores de porosidade total estiveram
inversamente associados queles de densidade do solo, ou seja, quanto menor a
densidade do solo, maior a porosidade total, estando de acordo com os
resultados obtidos por SOUZA et. al. (2003).
Nota-se tambm a ntima relao do volume de macroporos com a
densidade do solo, ou seja, os valores de densidade do solo so inversamente
proporcionais aos valores de macroporos, para as duas reas estudas, o que
tambm foi verificado por DA ROS et. al (1997). De maneira geral, na camada
superficial, observa-se uma menor porosidade total e um aumento da relao
microporosidade / macroporosidade, para as camadas de 0,20 0,40 e 0,40
0,60 m, resultados semelhantes encontrados por CANALLI & ROLOFF, (1997).
Enquanto que para a camada de 0,0 0,20 m, para as duas reas, os valores de
densidade do solo so maiores, o que ocasionou uma maior microporosidade,
responsvel pela reteno de gua no solo de acordo com o decrscimo da
profundidade (SOUZA et. al., 2003).
56

As equaes de Van Genuchten ajustadas, tanto para a rea antiga,
quanto para a rea recepada, nas trs camadas estudadas, esto apresentadas nas
Tabelas 15 e 16.

TABELA 15: Parmetros de ajuste da equao de Van Genuchten para o
Latossolo Vermelho Distrofrrico nas trs camadas do solo em estudo,
correspondente rea antiga. Lavras MG, 2004.
Camadas (m) Equaes Ajustadas
0,0 0,20
( ) [ ]
4092 , 0
6925 , 1
5095 , 0 1
404 , 0
198 , 0
m
+
+ =

0,20 0,40
( ) [ ]
3705 , 0
5885 , 1
9565 , 0 1
410 , 0
204 , 0
m
+
+ =

0,40 0,60
( ) [ ]
4050 , 0
6807 , 1
6212 , 0 1
397 , 0
208 , 0
m
+
+ =

TABELA 16. Parmetros de ajuste da equao de Van Genuchten para o
Latossolo Vermelho Distrofrrico nas trs camadas do solo em estudo,
correspondente rea recepada. Lavras MG, 2004.
57
0,0 0,20
( ) [ ]
3623 , 0
5682 , 1
7238 , 0 1
412 , 0
198 , 0
m
+
+ =

0,20 0,40
( ) [ ]
3761 , 0
6029 , 1
7540 , 0 1
419 , 0
196 , 0
m
+
+ =

0,40 0,60
( ) [ ]
3785 , 0
6091 , 1
7493 , 0 1
406 , 0
203 , 0
m
+
+ =

Os valores mdios de umidade e correspondentes tenses, obtidos para a
construo das curvas de reteno de gua no solo (Figuras 10 e 11), nos
intervalos com profundidade de 0,0 0,20, 0,20 0,40 e 0,40 0,60 m, para as
duas reas, esto na Tabela 19. Notam-se, pelas figuras, um bom ajuste dos
dados experimentais ao modelo de Mualem-Van Genuchten, obtido somente
pelo programa computacional SWRC desenvolvido por DOURADO NETO
et al. (1990), no havendo necessidade de se utilizar a ferramenta
SOLVER da Planilha Eletrnica Excel, pois os valores dos coeficientes de
determinao das curvas, includos nas Tabelas 17 e 18, corresponderam a
valores superiores a 0,97.

TABELA 17. Valores de umidade volumtrica (m
3
m
-3
) em funo do potencial
mtrico (kPa) nas camadas em estudo, para a rea antiga e recepada
respectivamente. Lavras MG, 2004.
rea Antiga rea Recepada
Potencial
0,00,20 0,20-0,40 0,40-0,60 0,00,20 0,20-0,40 0,40-0,60
(-kPa) (m
3
m
-3
)
Solo Sat. 0,602 0,614 0,605 0,610 0,615 0,609
58
2 0,481 0,447 0,461 0,472 0,470 0,458
6 0,415 0,384 0,413 0,388 0,378 0,389
8 0.344 0,311 0,332 0,352 0,327 0,334
10 0.305 0,297 0,310 0,321 0,312 0,322
33 0,242 0,235 0,240 0,260 0,257 0,243
100 0,229 0,266 0,221 0,234 0,228 0,229
500 0,200 0,206 0,210 0,208 0,203 0,207
1500 0,198 0,204 0,208 0,198 0,196 0,203

TABELA 18. Parmetros de ajuste para a equao de VAN GENUCHTEN
(1980), para as duas reas estudadas. Lavras MG, 2004.
rea Antiga rea Recepada
Camadas (cm)
Parmetros
0 20 20 - 40 40 60 0 20 20 - 40 40 60
N
1,692 1,588 1,680 1,568 1,602 1,609
M
0,409 0,370 0,405 0,362 0,376 0,378

0,509 0,956 0,621 0,723 0,754 0,749
r
0,198 0,204 0,208 0,198 0,196 0,203
s
0,602 0,614 0,605 0,610 0,615 0,609
R
2

0,983 0,975 0,975 0,996 0,996 0,990
59
0.001
0.01
0.1
1
10
100
1000
10000
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Umidade (cm
3
/cm
3
)
P
o
t
e
n
c
i
a
l

m
t
r
i
c
o

(
-
k
P
a
)
0-20 20-40 40-60

FIGURA 10 - Curvas caractersticas das trs camadas estudadas, referentes
rea antiga, do Latossolo Vermelho Distrfrrico, ajustadas pelo software
SWRC (Soil Water Retention Curve, 1995). Lavras MG, 2004.
0.001
0.01
0.1
1
10
100
1000
10000
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Umidade (cm
3
/cm
3
)
P
o
t
e
n
c
i
a
l

m
t
r
i
c
o

(
-
k
P
a
)
0-20 20-40 40-60

FIGURA 11 - Curvas caractersticas das trs camadas estudadas, referentes
rea recepada, do Latossolo Vermelho Distrfrrico, ajustadas pelo software
SWRC (Soil Water Retention Curve, 1995). Lavras MG, 2004.
60
4.2. Infiltrao de gua no solo

De acordo com os resultados obtidos em campo, por meio do simulador
de chuvas, ajustou-se a curva de Infiltrao Acumulada Potencial, da qual
obteve-se a curva de Capacidade de Infiltrao (Figuras 12 e 13).

Inf. Acumulada (mm)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Tempo Acumulado (min)
I
n
f
.

A
c
u
m
u
l
a
d
a

(
m
m
)

FIGURA 12 - Infiltrao acumulada em funo do tempo.

Ipot
(min)
= 4,58 t
0,82
r
2
= 0,99
61
Capacidade de Infiltrao (mm/min)
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80
0.90
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Tempo Acumulado (min)
C
a
p
a
c
i
d
a
d
e

d
e

I
n
f
i
l
t
r
a
o

(
m
m
/
m
i
n
)

FIGURA 13 - Capacidade de infiltrao em funo do tempo.

A infiltrao de gua indica diferenas no comportamento
hidrodinmico do solo em funo da alterao de sua estrutura (SOUZA et. al.,
2003).
Segundo SOARES et. al. (2005), a profundidade do sistema radicular da
cultura, alm do menor revolvimento do solo favorece a atividade biolgica e o
surgimento de macroporos comunicantes, o que favorece a movimentao da
gua nas camadas inferiores dos perfis do solo.


Analisando os resultados da condutividade hidrulica obtida (Tabela
19), pde-se observar que esses valores decresceram das camadas superficiais
para as camadas mais profundas, tanto na rea antiga quanto na rea recepada,
CI = 37,4 t
-0,18
(min)
62
isto, provavelmente se deu em virtude da possibilidade de uma maior quantidade
de matria orgnica na camada superficial.

TABELA 19. Resultados mdios (mdia geomtrica) de condutividades
hidrulicas saturadas, obtidas para as trs camadas estudadas, atravs do
permemetro de Guelph, correspondendo s duas rea em questo.
REA ANTIGA REA RECEPADA Camadas
(m) K
0
(cm h
-1
) K
0
(m dia
-1
) K
0
(cm h
-1
) K
0
(m dia
-1
)
0,0 - 0,20 4,89 1,17 6,02 1,44
0,20 - 0,40 2,82 0,67 3,08 0,70
0,40 - 0,60 1,85 0,44 0,75 0,18

OLIVEIRA (2003), trabalhando na rea antiga, encontrou valores de
condutividade hidrulica saturada diferente aos encontrados pelo Permemetro
de Guelph, isso porque, a condutividade hidrulica saturada determinada pelo
permemetro de carga constante foi altamente influenciada pela estrutura da
amostra.

4.3.1. Condutividade Hidrulica no Saturada K
( )
obtida pelo modelo de
Mualen Van Genuchten

As equaes de K
()
resultantes da aplicao da equao (17), esto
representadas nas Tabelas 20 e 21, para as trs camadas estudadas, nas reas
antiga e recepada, respectivamente.

63
TABELA 20. Equaes de K
()
obtidas pela metodologia de Mualen Van
Genuchten (1976), correspondente rea antiga. Lavras MG.
0,0 0,20
2
4092 , 0
4092 , 0
1
5 , 0
) (
1 1 894 , 4
1
1
]
1
,
_
K

0,20 0,40
2
3705 , 0
3705 , 0
1
5 , 0
) (
1 1 819 , 2
1
1
]
1
,
_
K

0,40 0,60
2
4050 , 0
4050 , 0
1
5 , 0
) (
1 1 851 , 1
1
1
]
1
,
_
K

TABELA 21. Equaes de K
()
obtidas pela metodologia de Mualen Van
Genuchten (1976), correspondente rea recepada. Lavras MG.
0,0 0,20
2
3623 , 0
3623 , 0
1
5 , 0
) (
1 1 021 , 6
1
1
]
1
,
_
K

0,20 0,40
2
3761 , 0
3761 , 0
1
5 , 0
) (
1 1 084 , 3
1
1
]
1
,
_
K

0,40 0,60
2
3785 , 0
3785 , 0
1
5 , 0
) (
1 1 752 , 0
1
1
]
1
,
_
K

4.4. Balano Hdrico

4.4.1. Precipitao e Irrigao
64

As lminas aplicadas (precipitao e irrigao) podem ser visualizadas
nas Figura 14 e 15, para a rea antiga e recepada, respectivamente.

20,07
28,28
25,14
38,49
1,78
72,87
33,53
113,43
0
20
40
60
80
100
120
L
m
i
n
a
s

(
m
m
)
jun/04 jul/04 ago/04 set/04
Meses
Precipitao (mm) Irrigao (mm)

FIGURA 14 Precipitao mensal e lminas de irrigao aplicadas referente
rea antiga, Lavras MG, 2004.

65
97,29
13,39
62,74
28,36
20,07
28,32
25,14
37,75
1,78
72,90
33,53
113,41
0
20
40
60
80
100
120
L
m
i
n
a
s

(
m
m
)
abr/04 mai/04 jun/04 jul/04 ago/04 set/04
Meses
Precipitao (mm) Irrigao (mm)

FIGURA 15 Precipitao mensal e lminas de irrigao aplicadas referente
rea recepada, Lavras MG, 2004.

4.4.2. Deflvio Superficial

Os resultados obtidos para os parmetros da Equao (9), permitem
reescrev-la como,
82 , 0
58 , 4 T I
pot
= (Ipot em mm e t em min). Confrontando
a lmina acumulada potencial no tempo de durao de cada chuva e a lmina
precipitada, notou-se que em todos os eventos de chuva o solo tinha potencial
para infiltrar a lmina escoada, no havendo portanto, escoamento superficial.
Isso foi verificado nas observaes locais, que em nenhum momento,
demonstrou sinais de ocorrncia de escoamento superficial Este fato
comprovado tambm por meio dos resultados obtidos por OLIVEIRA (2003).

66
4.4.3. Armazenamento de gua no solo

Observa-se na Figura 16, o comportamento do armazenamento de gua
no solo para a camada de 0,0 0,40 m, para os diferentes tratamentos durante o
perodo analisado na rea antiga.
95
105
115
125
135
145
155
165
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
u
n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
-
j
u
l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
-
a
g
o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
-
0
4
2
1
-
a
g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
-
0
4
1
0
-
s
e
t
-
0
4
2
0
-
s
e
t
-
0
4
3
0
-
s
e
t
-
0
4
1
0
-
o
u
t
-
0
4
Meses
A
r
m
a
z
e
n
a
m
e
n
t
o

(
m
m
)
poca A poca B poca C poca D poca E

FIGURA 16 Armazenamento de gua nas diferentes pocas de irrigao, para
rea antiga. Lavras MG.

Verifica-se que os tratamentos A e D, que iniciaram suas irrigaes no
dia 1 de junho, esto praticamente na mesma faixa de armazenamento, enquanto
que o tratamento B, que iniciou sua irrigao no dia 15 de julho comea a ter um
maior armazenamento a partir desta data. O tratamento C comea a possuir um
maior armazenamento a partir de setembro, justamente no incio de sua irrigao
e o tratamento E no irrigado, mantendo uma faixa de armazenamento quase
que constante.
Para cada poca de irrigao, foi gerado um grfico (Figuras 17, 18, 19 e
20), que mostra o comportamento da umidade do solo nas trs camadas
analisadas no perodo da conduo do trabalho.

67
poca A
0.290
0.310
0.330
0.350
0.370
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
u
n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
-
j
u
l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
-
a
g
o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
-
0
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2
1
-
a
g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
-
0
4
1
0
-
s
e
t
-
0
4
2
0
-
s
e
t
-
0
4
3
0
-
s
e
t
-
0
4
1
0
-
o
u
t
-
0
4
Meses
U
m
i
d
a
d
e

M
d
i
a

(
m
3
/
m
3
)
0 - 20 20 - 40 40 - 60

FIGURA 17 Comportamento da umidade nas trs profundidades, para a poca
de irrigao de 1 de junho a 30 de setembro (fertirrigado). Lavras MG, 2004.

poca D
0.290
0.310
0.330
0.350
0.370
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
u
n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
-
j
u
l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
-
a
g
o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
-
0
4
2
1
-
a
g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
-
0
4
1
0
-
s
e
t
-
0
4
2
0
-
s
e
t
-
0
4
3
0
-
s
e
t
-
0
4
1
0
-
o
u
t
-
0
4
Meses
U
m
i
d
a
d
e

M
d
i
a

(
m
3
/
m
3
)
0 - 20 20 - 40 40 - 60

de irrigao de 1 de junho a 30 de setembro (adubao convencional). Lavras
MG, 2004.
68
poca B
0.260
0.290
0.320
0.350
0.380
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
u
n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
-
j
u
l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
-
a
g
o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
-
0
4
2
1
-
a
g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
-
0
4
1
0
-
s
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-
0
4
2
0
-
s
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t
-
0
4
3
0
-
s
e
t
-
0
4
1
0
-
o
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t
-
0
4
Meses
U
m
i
d
a
d
e

M
d
i
a

(
m
3
/
m
3
)
0 - 20 20 - 40 40 - 60

de irrigao de 15 de julho a 30 de setembro. Lavras MG, 2004.

poca C
0.260
0.290
0.320
0.350
0.380
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
u
n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
-
j
u
l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
-
a
g
o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
-
0
4
2
1
-
a
g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
-
0
4
1
0
-
s
e
t
-
0
4
2
0
-
s
e
t
-
0
4
3
0
-
s
e
t
-
0
4
1
0
-
o
u
t
-
0
4
Meses
U
m
i
d
a
d
e

M
d
i
a

(
m
3
/
m
3
)
0 - 20 20 - 40 40 - 60

de irrigao de 1 a 30 de setembro. Lavras MG, 2004.
69
poca E
0.250
0.260
0.270
0.280
0.290
0.300
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
u
n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
-
j
u
l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
-
a
g
o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
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0
4
2
1
-
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g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
-
0
4
1
0
-
s
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t
-
0
4
2
0
-
s
e
t
-
0
4
3
0
-
s
e
t
-
0
4
1
0
-
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u
t
-
0
4
Meses
U
m
i
d
a
d
e

M
d
i
a

(
m
3
/
m
3
)
0 - 20 20 - 40 40 - 60

FIGURA 21 Comportamento da umidade nas trs profundidades, no
tratamento no irrigado. Lavras MG, 2004.

Na rea recepada o armazenamento de gua no solo para a camada
de 0,0 0,40 m est representada na Figura 22.
110
120
130
140
150
2
4
-
m
a
r
-
0
4
3
-
a
b
r
-
0
4
1
3
-
a
b
r
-
0
4
2
3
-
a
b
r
-
0
4
3
-
m
a
i
-
0
4
1
3
-
m
a
i
-
0
4
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
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n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
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j
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l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
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o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
-
0
4
2
1
-
a
g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
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0
4
1
0
-
s
e
t
-
0
4
2
0
-
s
e
t
-
0
4
3
0
-
s
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t
-
0
4
1
0
-
o
u
t
-
0
4
Meses
A
r
m
a
z
e
n
a
m
e
n
t
o

(
m
m
)
poca A poca B poca C poca D

FIGURA 22 Armazenamento de gua nos tratamentos com e sem dficit
hdrico, para rea recepada. Lavras MG, 2004.

Como o tratamento A no foi submetido ao dficit hdrico, observa-se
que a faixa de armazenamento fica praticamente constante. O tratamento B tem
70
uma queda em seu armazenamento no ms de junho, o tratamento C no ms de
julho e o tratamento D nos meses de junho e julho, justamente nos meses em que
esses tratamentos sofreram dficit hdrico, respectivamente.
Assim como para a rea antiga, foi gerado um grfico para cada perodo
de irrigao com e sem dficit hdrico, que apresenta o comportamento da
umidade do solo nas trs camadas analisadas (Figuras 23, 24, 25 e 26).

poca A
0.320
0.340
0.360
0.380
0.400
2
4
-
m
a
r
-
0
4
3
-
a
b
r
-
0
4
1
3
-
a
b
r
-
0
4
2
3
-
a
b
r
-
0
4
3
-
m
a
i
-
0
4
1
3
-
m
a
i
-
0
4
2
3
-
m
a
i
-
0
4
2
-
j
u
n
-
0
4
1
2
-
j
u
n
-
0
4
2
2
-
j
u
n
-
0
4
2
-
j
u
l
-
0
4
1
2
-
j
u
l
-
0
4
2
2
-
j
u
l
-
0
4
1
-
a
g
o
-
0
4
1
1
-
a
g
o
-
0
4
2
1
-
a
g
o
-
0
4
3
1
-
a
g
o
-
0
4
1
0
-
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-
0
4
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0
-
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-
0
4
3
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-
s
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-
0
4
1
0
-
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-
0
4
Meses
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a
d
e

M
d
i
a

(
m
3
/
m
3
)
0 - 20 20 - 40 40 - 60

tratamento sem dficit hdrico. Lavras MG, 2004.

7
1

p
o
c
a

B
0
.
2
9
0
0
.
3
1
0
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3
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3
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0
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3
7
0
0
.
3
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24-mar-04
3-abr-04
13-abr-04
23-abr-04
3-mai-04
13-mai-04
23-mai-04
2-jun-04
12-jun-04
22-jun-04
2-jul-04
12-jul-04
22-jul-04
1-ago-04
11-ago-04
21-ago-04
31-ago-04
10-set-04
20-set-04
30-set-04
10-out-04
M
e
s
e
s
Umidade Mdia (m
3
/m
3
)
0

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2
0
2
0

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4
0
4
0

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m
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0
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3
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0
0
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3
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0
0
.
3
8
0
0
.
4
0
0
24-mar-04
3-abr-04
13-abr-04
23-abr-04
3-mai-04
13-mai-04
23-mai-04
2-jun-04
12-jun-04
22-jun-04
2-jul-04
12-jul-04
22-jul-04
1-ago-04
11-ago-04
21-ago-04
31-ago-04
10-set-04
20-set-04
30-set-04
10-out-04
M
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e
s
Umidade Mdia (m
3
/m
3
)
0

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G
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2
0
0
4
.

72
poca D
0.280
0.300
0.320
0.340
0.360
2
4
-
m
a
r
-
0
4
3
-
a
b
r
-
0
4
1
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-
a
b
r
-
0
4
2
3
-
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b
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-
0
4
3
-
m
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-
0
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1
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-
m
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-
m
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0
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1
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0
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-
0
4
1
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0
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0
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3
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g
o
-
0
4
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-
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0
4
2
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-
s
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t
-
0
4
3
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-
s
e
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-
0
4
1
0
-
o
u
t
-
0
4
Meses
U
m
i
d
a
d
e

M
d
i
a

(
m
3
/
m
3
)
0 - 20 20 - 40 40 - 60

tratamento com dficit hdrico em junho e julho. Lavras MG, 2004.

0
)

Os valores da mdia mensal da evapotranspirao de referncia (ET
0
)
para os meses em que houve irrigao para a rea antiga (junho a setembro de
2004) e para a rea recepada (abril a setembro de 2004), esto apresentados na
Tabela 22, confrontando o mtodo do Tanque Classe A e o mtodo de
Penmam-Monteith.

TABELA 22. Mdia mensal da ET
0
(mm/dia), pelos mtodos do Tanque Classe
A e Penmam -Monteith, referente s duas rea estudada. Lavras MG, 2004.
Mdia Mensal da ET
0
(mm dia
-1
)
Meses (2004)
TCA Penman-Monteith
Abril 2,31 2,76
Maio 1,49 2,03
Junho 1,52 2,01
Julho 1,74 2,34
Agosto 2,54 3,38
Setembro 3,92 3,80
73
Comparando as duas metodologias acima, observa-se que os resultados
foram semelhantes, embora os valores obtidos pelo mtodo de Penman-Monteith
tenham sido ligeiramente superiores aos valores encontrados pelo mtodo do
Tanque Classe A (Figura 27). Esses resultados podem ter sido influenciados
pela disposio dos equipamentos na rea experimental, pois os mesmos se
encontram exatamente entre a cultura adulta e a recepada, ou seja, pode estar
ocorrendo uma variao no grau de interferncia nos resultados em funo do
ngulo de incidncia solar, de acordo com a estao climtica do ano.

2.31
2.76
1.49
2.03
1.52
2.01
1.74
2.34
2.54
3.38
3.92
3.80
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
E
v
a
p
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t
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s
p
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R
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f
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c
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a

(
m
m
/
d
i
a
)
Meses
Tanque Classe A Penman-Monteith

FIGURA 27 Mdia mensal da ET
0
, confrontando os mtodos do Tanque
Classe A e Penmam-Monteith, referente aos meses de abril a setembro. Lavras
MG, 2004.

Na Tabela 23 so apresentados os valores mdios mensais dos
parmetros climticos de umidade relativa, velocidade do vento, temperatura
mdia e radiao solar.
74
TABELA 23. Mdias mensais de velocidade do vento, umidade relativa,
temperaturas e radiao solar, obtida junto a Mini estao climatolgica. Lavras
MG, 2004.
Mdias Mensais
Meses
(2004)
Vel. Vento
(m s
-1
)
UR (%) Temp. Mdia ( C) Rad. Solar (h)
Abril 0,37 83,25 20,07 8,12
Maio 0,43 82,60 17,36 6,94
Junho 0,33 81,72 15,71 6,67
Julho 0,38 79,05 14,92 7,42
Agosto 0,43 65,85 17,39 10,36
Setembro 0,47 60,27 20,99 11,17

Confrontando os parmetros climticos: UR x Temp. Mdia e Veloc. do
Vento x Rad. Solar (Figuras 28 e 29), observa-se que nos meses de abril a julho,
os parmetros analisados possuem valores praticamente constantes, enquanto
que nos meses de agosto e setembro h uma diferena significativa na umidade
relativa e radiao solar.
50.00
55.00
60.00
65.00
70.00
75.00
80.00
85.00
abr/04 mai/04 jun/04 jul/04 ago/04 set/ 04
Meses
U
R

(
%
)
13.00
14.50
16.00
17.50
19.00
20.50
22.00
T
e
m
p
.

M
d
i
a

(
C
)
UR (%) Temp. Mdi a (C)

FIGURA 28 Mdias mensais de umidade relativa e temperatura, Lavras
MG, 2004.
75
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
0,30
0,35
0,40
0,45
0,50
Meses
V
e
l
o
c
.

V
e
n
t
o
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
R
a
d
i
a
o

S
o
l
a
r

(
h
o
r
a
s
)
Veloc. Vento Radiao Solar (horas)

FIGURA 29 Mdias mensais de velocidade do vento e radiao solar, Lavras
MG, 2004.

4.6. Evapotranspirao da Cultura (ETc)

A evapotranspirao mdia da cultura do cafeeiro (ETc), por meio do
balano hdrico, est apresentada nas Tabelas 24 e 25, para a rea antiga e
recepada, respectivamente.

TABELA 24. Mdia mensal da evapotranspirao (mm dia
-1
), nas diferentes
pocas de irrigao. Lavras MG, 2004.
ETc (mm dia
-1
) rea Antiga
Meses
A D B C
Junho 1,00 1,09
Julho 1,84 1,84 1,41
Agosto 2,45 2,26 2,00
Setembro 4,46 4,36 4,51 3,42

Onde os tratamentos A (fertirrigado) e D (adubao convencional),
iniciaram sua irrigao em 1 de junho, o tratamento B no dia 15 de julho e o
76
tratamento C em 1 de setembro, encerrando todas as irrigaes no dia 30 de
setembro, isso considerando a rea antiga.

TABELA 25. Mdia mensal da evapotranspirao (mm dia
-1
), nos diferentes
perodos de dficit hdrico. Lavras MG, 2004.
ETc (mm dia
-1
) rea Recepada
Meses
A B C D
Abril 2,58 2,21 2,53 2,67
Maio 1,79 1,43 2,29 2,11
Junho 1,23 1,93
Julho 1,39 0,98
Agosto 2,09 1,55 1,91 1,79
Setembro 4,39 4,12 4,48 4,82

Na rea recepada, todos os tratamentos iniciaram suas irrigaes no dia
1 de abril, diferenciando-se somente nos perodos de dficit hdrico, onde o
tratamento A no foi submetido ao dficit hdrico, o tratamento B teve dficit
hdrico em junho, o tratamento C em julho e o tratamento D em junho e julho.
OLIVEIRA (2003), com o trabalho realizado em 2002, na mesma rea
experimental, observou que na rea recepada todos os valores de ETc foram
menores em relao a rea antiga, o que j no ocorreu no presente trabalho,
onde alguns valores de ETc da rea recepada superaram valores da rea antiga,
isso se deveu ao fato de que em 2002 a cultura recepada estava com menor
porte, com menores nmeros de ramos e conseqentemente com um menor
ndice de rea foliar, enquanto que nos estudos realizados em 2004 o cafeeiro
recepado j possua um porte mdio, com uma maior quantidade de ramos e
conseqentemente um maior ndice de rea foliar.

77
4.7. Coeficiente de Cultura (Kc)

As Tabelas 26 e 27 apresentam os valores mdios do coeficiente de
cultura (Kc) para as diferentes pocas de irrigao e diferentes perodos de
dficit hdrico, respectivamente, utilizando-se os mtodos de Penman-Monteith e
do Tanque Classe A para o clculo da evapotranspirao de referncia.

TABELA 26. Mdia mensal dos coeficientes de cultura (Kc) do cafeeiro da rea
antiga, nas diferentes pocas de irrigao, para os mtodos de Penman-Monteith
(PM) e do Tanque Classe A (TCA). Lavras MG, 2004.
Kc - rea Antiga
Tratamentos
A D B C
Meses
PM TCA PM TCA PM TCA PM TCA
Junho 0,50 0,66 0,55 0,72
Julho 0,79 1,06 0,79 1,06 0,60 0,81
Agosto 0,73 0,96 0,67 0,89 0,60 0,79
Setembro 1,17 1,14 1,14 1,11 1,18 1,15 0,89 0,87

TABELA 27. Mdia mensal dos coeficientes de cultura (Kc) do cafeeiro da rea
recepada, nos diferentes perodos de dficit hdrico, para os mtodos de Penman-
Monteith (PM) e do Tanque Classe A (TCA). Lavras MG, 2004.
Kc - rea Recepada
Tratamentos
A B C D
Meses
PM TCA PM TCA PM TCA PM TCA
Abril 0,93 1,11 0,80 0,95 0,92 1,09 0,97 1,15
Maio 0,88 1,20 0,71 0,96 1,13 1,53 1,04 1,41
Junho 0,61 0,81 0,96 1,27
Julho 0,59 0,80 0,42 0,56
Agosto 0,62 0,82 0,46 0,61 0,57 0,75 0,53 0,70
Setembro 1,16 1,12 1,08 1,05 1,18 1,14 1,27 1,23

78
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80
0.90
1.00
1.10
1.20
1.30
Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro
Meses (2004)
K
c

(
m
d
i
o
)
poca A poca B poca C poca D

FIGURA 30 Valore do Kc mdio, na rea recepada, para os meses estudados.
Lavras MG, 2004.

TABELA 28 Ciclo Fenolgico do cafeeiro arbica para as condies do Brasil.

Meses Jan/Fev/Mar Abr/Mai/Jun Jul/Ago/Set Out/Nov/Dez
Estaes Vero Outono Inverno Primavera
Vegetao Plena Moderada Fraca Plena
Fases
Fenolgicas
Granao Maturao
Abotoamento
Dormncia Expanso
Transcrito de Camargo (1987)

Entre as diferentes pocas de irrigao, houve pequena variao nos
valores de Kc, fato tambm constatado no tocante aos diferentes perodos de
dficit hdrico. Analisando apenas o tratamento irrigado de abril a setembro da
rea recepada (Figura 30), verifica-se que ocorreu decrscimo no valore de Kc
do ms de abril para o ms de maio, perodo que coincide com a fase fenolgica
de maturao/abotoamento, o qual caracterizada por moderada atividade
vegetativa. Nos meses de junho, julho e agosto foram os menores valores
coincidindo com a dormncia e atividade vegetativa fraca, e, a partir de agosto
79
houve aumento nos valores de Kc, que acentuou-se em setembro, fato que pode
estar associado uma atividade vegetativa plena e fase fenolgica de expanso,
este comportamento normalmente verificado no ms de outubro, porm
acredita-se que esta antecipao devido irrigao. Este fato sinaliza para a
necessidade de estudos mais detalhados para a cultura do caf em regime de
irrigao, visto que, a maioria das informaes disponveis para a condio de
cafeeiro em regime de sequeiro.
Fazendo uma anlise conjunta dos valores obtidos de ETc e Kc para este
estudo, verifica-se que o comportamento do cafeeiro na rea antiga (ETc = 2,72
mm dia
-1
e Kc = 0,82) aproximaram-se aos valores encontrados por SOUZA et.
al. (2001), que estudando o cafeeiro em produo no Norte do Esprito Santo e
no Sul da Bahia, obteve valores mdios de ETc entre 2,40 a 2,70 mm dia
-1
e um
Kc de 0,80. Por outro lado, os resultados encontrados na rea recepada (ETc =
2,44 mm dia
-1
e Kc = 0,85) foram superiores ao cafeeiro em formao estudado
por ANTUNES et. al. (2000), na cidade de Viosa MG, que apresentaram
valores de ETc mdio variando de 1,45 mm dia
-1
nos meses mais quentes at
1,05 mm dia
-1
nos meses mais frios e um Kc variando de 0,35 a 0,40, pois a rea
j possui cinco anos de recepa. Esses resultados so comprovados tambm no
trabalho realizados por OLIVEIRA (2003), que obteve como valores de ETc =
2,85 mm dia
-1
e Kc = 0,97 para a rea antiga e ETc = 1,68 mm dia
-1
e Kc = 0,51
para rea recepada.
80

5. CONCLUSO
Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que:

O cafeeiro Catua (Coffea arbica L.), cultivada h 19 anos, irrigado de
junho a setembro de 2004, apresentou uma evapotranspirao mnima de 1,0
mm dia
-1
e um mximo de 4,46 mm dia
-1
nos meses correspondentes a poca de
irrigao entre 01/06 a 30/09, obtendo-se um valor mdio de 2,72 mm dia
-1
e
um coeficiente de cultura variando entre 0,50 a 1,18, com um valore mdio de
0,82;
No cafeeiro Catua (Coffea arbica L.), recepado em 2000, os efeitos da
irrigao com e sem perodos de dficit hdrico entre os meses de abril a
setembro de 2004, apresentou uma evapotranspirao mnima de 0,98 mm dia
-1

no ms de julho e um mximo de 4,82 mm dia
-1
no ms de setembro, com um
valor mdio de 2,44 mm dia
-1
e um coeficiente de cultura variando de 0,42 a
1,27, com um valor mdio de 0,85;
Os resultados obtidos para Kc, mostraram uma boa sintonia com a
fenologia da cultura do caf, porm, h uma sinalizao para a necessidade de
estudos mais detalhados para o cafeeiro cultivado em regime de irrigao, pois,
com base nos resultados da rea recepada apresentados pelo tratamento irrigado
de abril a setembro, avalia-se que a irrigao pode estar influenciando o ciclo
fenolgico do cafeeiro, reduzindo o perodo de dormncia e antecipando a fase
vegetativa plena e de expanso. Esta uma possibilidade bem plausvel, visto
que, a maioria das informaes disponveis para a condio de cafeeiro em
regime de sequeiro.
Embora os resultados gerados no abranjam todo o ano, os perodos
estudados, representam, para a regio do Sul de Minas, aqueles em que a
81
irrigao se faz necessria, pois, nos demais, os ndices pluviomtricos mdios,
em geral, so suficientes para o bom desenvolvimento da cultura.
82

6. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

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Hídrico, Cultura, Cafeeiro - BALANÇO HÍDRICO NA CULTURA DO CAFEEIRO Fabio Akira Sato - 2005

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Comit Orientador: Antnio Marciano da Silva UFLA (Orientador),

Guidance Committee: Antnio Marciano da Silva (Major Professor);

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