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CONTROLE QUMICO DE

DOENAS
Profa. Dra. Stela Maris Kulczynski
Departamento de Agronomia
UFSM /CESNORS
I-Introduo
= Agricultura moderna~o controle qumico (CQ) muitas vezes a nica medida
eficiente e economicamente vivel p/ garantir altas produtividades e qualidade de
produo.

=Defensivos agrcolas ou agrotxicos.

+Agroqumicos Fertilizantes.
Pesticidas.
CFertilizantes:
1-Controle de doenas fisiognicasprincpio da regulao.
Ex: deficincia de Bo em crucferas ou podrido estilar do tomateiro.

2-Controle de doenas infecciosasprincpio da regulao.
Ex:-diminuio do Ph / sarna da batatinha.
-Ao erradicante da uria aplicada a 5% em macieira / sarna da macieira.



CPesticidas: incluem:

=Inseticida e acaricida: controle de insetos e caros.
Princpio da excluso.
Prevenindo disseminao p/ eliminao dos vetores.

=Herbicidas: matar plantas hospedeiras alternativas.
Princpio da erradicao..
Diminuindo a sobrevivncia e a disseminao.

=Fungicidas, bactericidas e nematicidas: controle de fungos,
bactrias e nematides.



2-Conceito de Fungicidas e
Antibiticos
Fungicidas= so substncias qumicas de origem natural ou sinttica que,
aplicadas s plantas, protegem-nas da penetrao e/ou do posterior
desenvolvimento de fungos.

Do latim : fungusfungo, caedomatar.

Os fungicidas podem ser:

1-Biocida= substncia age matando os microrganismos.
Ex: brometo de metila, dazomet, metam sdio e formol.

2-Biosttico= substncia age inibindo o desenvolvimento dos organismos
fitoparasitas.


Ex:
ao fungisttica= inibio do crescimento micelial e
germinao de esporos ou estruturas fngicas .

ao genesttica=inibio da formao do esporo.


Antibiticos= substncias antimicrobianas e citostticas
extradas de seres vivos. Txicos seletivos em concentraes
baixas.



3-Caractersticas de um Bom
Fungicida

Fungitoxidade: deve ser txico ao patgeno em pequenas
concentraes,

Especificidade: alguns fungicidas so especficos, outros so gerais ou de
amplo espectro.

Deposio e distribuio: deve depositar e distribuir uniformemente na
superfcie da folhagem,

Solubilidade: os fungicidas protetores devem ser relativamente
insolveis em gua ou ter solubilidade lenta. J os fungicidas sistmicos
tm alta solubilidade. Os erradicantes devem ser solveis em gua.

Aderncia e cobertura: deve aderir a superfcie da folhagem e cobri-la
para uma perfeita proteo. Nas folhas com plos ou cera, repelem a gua
= espalhante adesivo.

Tenacidade: ser resistente s intempries, como chuvas, ventos, radiao
solar, etc. Se um produto qumico adere-se fortemente superfcie folhar
(tenacidade), possvel que seu efeito possa perdurar por longo tempo
(persistncia).

Estabilidade: a capacidade de uma formulao de defensivos
permanecer ativa por longo tempo, mantendo sua ao txica. So
decompostos facilmente pela ao da luz e umidade.

No deve ser fitotxico: incuo planta.

No deve ser txico ao homem e animais;

Compatibilidade: ser compatvel com outros fungicidas, inseticidas ou
herbicidas, para maior economicidade nas aplicaes.

Economicidade: baixo custo ou custo que compense a sua aplicao.



4. Termos Usados em Controle
Qumico

Princpio ativo (P.A.): Composio qumica (molcula) do componente do
fungicida com atividade txica.

Tolerncia de resduo (TR): quantidade, em ppm, de resduo do fungicida
permitida no produto vegetal comercializado.

Poder residual (PR): espao de tempo, em dias, em que os resduos do fungicida
so txicos ao patgeno.

Perodo de carncia (PC): espao de tempo, em dias, entre a ltima aplicao do
fungicida e a colheita, para que no ocorram nveis de resduos acima dos
tolerados para comercializao do produto vegetal.

DL
50
: a concentrao de uma dada substncia capaz de inibir 50% o
crescimento micelial ou a germinao de 50% dos esporos potencialmente viveis,
in vitro, de um patgeno.
DL
50
1g / ml(1ppm)altamente fungitxicas.
DL
50
1 e 50g / mlmoderamente.
DL
50
50g / mlno txica.



5. Classificao Toxicolgica dos
Fungicidas

rBaseado nas caractersticas toxicolgicas, os fungicidas so
distribudos nas seguintes classes:

Classe I - Extremamente txico rtulo vermelho
Classe II - Altamente txico rtulo amarelo
Classe III - Medianamente txico rtulo azul
Classe IV - Pouco txico rtulo verde



6. Classificao Cronolgica dos
Fungicidas

Classificao com base na ordem cronolgica do seu aparecimento com
o grupo a que pertence.

1 gerao
Constituda de fungicidas inorgnicos protetores e alguns com ao
erradicante.

Ex:- Fungicidas base de enxofre e cobre, amplamente utilizados na
agricultura.
- Fungicidas base de mercrio, inorgnicos ou orgnicos, utilizados
em larga escala nas primeiras dcadas do sculo XX- hoje proibidos.


2 gerao
Constituda de fungicidas protetores orgnicos / dcada de 1940.
Fungicidas atualmente mais utilizado no controle de doenas de plantas=
largo espectro de ao.


Ex: ditiocarbamatos, nitrogenados heterocclicos, dinitrofenis, fenis
halogenados, nitro-benzeno halogenados, compostos diazo, nitrilas, guanidinas,
orgnicos a base de enxofre, derivados de antraquinona e acetamida.

3 gerao
-Fungicidas sistmicos /incio em 1964 = publicao das propriedades sistmicas
do thiabendazole e de alguns antibiticos.

-O grande impulso dos fungicidas sistmicos teve incio com a descoberta do
carboxin e do benomyl, no fim da dcada de 1960. Produtos diferentes das
geraes anteriores = muito especficos no modo de ao e txicos a baixas
concentraes.

Ex: carboxamidas, benzimidazis, dicarboximidas, inibidores da biossntese de
esteris, inibidores de oomicetos, inibidores da biossntese de melanina,
fosforados orgnicos e antibiticos.




7. Classificao dos Fungicidas
Fungicidas = Tpicos.
=Sistmicos.

Baseada no modo de aplicao

7.1-Fungicidas de contato ou erradicantes:
-Atuam diretamente sobre o patgeno, na fonte inculo.
-So aqueles que ao entrarem em contato c/ o parede celular dos esporos,
mesmo em dormncia causam morte.
-Tem por objetivo destruir o inculo na superfcie antes que ocorra
germinao.
-Aplicados em rgos verdes so fitotxicos.


1-Tratamento de solo

A)- Fumigantes do solo tipicamente erradicantes.
- Volteis, altamente txicos / biocida.
- Elimina o equilbrio biolgico
- Controle de insetos, fungos, nematides e plantas daninhas.
- Formol, brometo de metila, cloropicrina, dazomet e metam sodium.

B)-No fumigantes
-Seletivos , so raros os erradicantes tpicos do solo.
-Quintozene e etridiazol.

-Ao erradicante mais especfica=produtos protetores e mesmos sistmicos.
Ex: Mancozeb e captan (protetores)= rhizoctonia solani.
Dicarboximidas( sistmicos)= rhizoctonia solani.

2-Tratamento de sementes.

Raramente utiliza-se produtos tipicamente erradicantes.
Usa-se produtos:
- No sistmicos c/ ao erradicante= thiram e captan.
- Sistmicos c/ ao erradicante= benomyl e thiabendazol

3-Tratamento de inverno de plantas de clima temperado.

~ Inicial
te
produtos altamente txicos: dintricos.
~ Atualmente:Calda sulfo-clcica ( enxofre e cal)
Calda bordaleza( 0,2:0,1:100=sulfato de cobre:cal:gua).


7.2-Fungicidas Protetores ou Residuais
+So aplicados nas partes suscetveis do hospedeiro e formam uma
camada superficial protetora antes da deposio do inculo.

+Camada protetora txica qdo o inculo ( esporos) depositado =
germina =o tubo germinativo entra em contato c/ o fungicida=
absorvendo-o=vrios mecanismos bioqumicos = morte do protoplasma.

+Proteo tem p/ objetivo evitar a penetrao, impedindo a infeco no
futuro.

+Produtos no so txicos aos esporos=no tem ao de contato.

+Aps a penetrao do patgeno=esses produtos no tem
potencialidade de impedir a posterior invaso dos tecidos


Modo de ao:
So inibidores inespecficos de reaes bioqumicas, afetando, portanto, um
grande nmero de processos vitais.

H evidncias de atuao tanto na membrana como no protoplasma celular
(maior).

A inespecificidade dos fungicidas=no permite que sejam absorvidos pela
planta=fitotoxicidade.

A seletividade antifngica ou antibacteriana conseguida custa da sua
relativa insolubilidade em gua e dificuldade de penetrao na planta.

Ao enzimtica inespecfica=amplo espectro de ao=atuando em doses
relativamente elevadas=baixa fungitoxicidade inerente.

CAs aplicaes protetoras da parte area ~ pulverizaes~ conferir boa
deposio, distribuio, aderncia, cobertura e tenacidade.



Principais Fungicidas Protetores

1-Enxofre:-enxofre elementar (oidicida) .
-calda sulfo-clcica (tratamento erradicante de inverno).

2-Cpricos :
- Calda bordalesa /sulfato de cobre.
=Dosagens variam de 0,5 a 1,3 kg componente / 100 litros de gua.

3-Ditiocarbamatos:
-Thiram:- protetor de partes areas e sementes.
- Toxicidade relativamente baixa.

-Ferbam:- doenas de frutferas e ornamentais
- Ferrugem,antracnose, sarna das rosceas e podrido parda.
- Menor fitotoxidez que os tiocarbamatos e captan.

-Ziram:- grande poder residual
- Grande n
o
de doenas de hortalias (mldios e antracnose).



4-Etilenobisditiocarbamatos:
-Maior fungitoxicidade inerente e menor fitotoxidez.
-Largo espectro de ao, toxicidade vrios patgenos, baixo custo.

Zineb=
Maneb=-grande n
o
de doenas mldios.
Mancozeb=-complexo de maneb e zinco (20% de mn e 2,5% de zn).

5-Compostos aromticos:

+Chlorothalonil:
=Amplo espectro ,
=oomicetos (Phytophthora spp.), ascomicetos (Botryotinia, Mycosphaerella,
Dydimella), basidiomicetos (ferrugens) e fungos imperfeitos (Alternaria
solani e Colletotrichum gloeosporioides).

+Dicloran =baixa toxicidade aguda.
=Seletivo p/ fungos que formam esclerdios e Rhizopus .

6-Compostos heterocclicos nitrogenados:

Captan:-grande n
o
de doenas de frutas, hortalias e ornamentais.
-Tratamento de sementes (Pythium sp e Rhizoctonia solani).



Folpet:
- Mancha preta, odio da roseira, sarna da macieira, antracnose e mldio de
curcubitceas.

Dyrene:
- Amplo espectro de ao.
- Controle de helmintosporiose, fusariose e rizoctoniose em gramados.

7-Protetores orgnicos adicionais:

-Dodine:-alta fungitoxicidade inerente, melhor cobertura.
-Ao curativa, eliminando a sarna da macieira.

-Dichlofluanid:- amplo espectro.
- Botrytis spp. Em frutferas e ornamentais.

7.3-Fungicidas Mesostmicos
Possuem alta afinidade com a superfcie foliar e so
absorvidos pelas camadas de cera da cutcula. So
redistribudos na superfcie pelo movimento da fase de vapor
e redeposio. Penetram no tecido da planta.

>Grupo das Estrobirulinas
-Proteo na superfcie,
-Redistribuio superficial e difuso translaminar.

1A proteo superficial ocorre por absoro de forma
gradual e constante para dentro das folhas. Uma % do
ingrediente ativo permanece na superfcie, evitando novas
infeces.

Principais fungicidas:
-Piraclostrobina,
-Cresoxym metil,
-Picoxystrobina.

rFitotoxicidade: seguro e no fitotxico.

rMecanismo Bioqumico de Ao:
-inibio da respirao mitocondrial dos fungos, impedindo a
transferncia de eltrons entre os citocromos do complexo III.

rResistncia: no apresenta. Recomenda-se aplicao intercalada ou
em misturas com outros modo de ao como os trizois.
7.4-Fungicidas Sistmicos
Sistemicidade=capacidade de translocao do local de aplicao,
ausncia ou diminuio da fitotoxicidade e atuao fungitxica dentro do
hospedeiro.

CMultiplicidade de efeitos dos sistmicos:
-Especificidade de ao ao nvel citoqumico,
-Absoro pela planta,
-Capacidade de translocao dentro da planta.

+Ao dirigida contra o patgeno, aps o estabelecimento de seu contato
efetivo c/ o hospedeiro.

>Efeito: curativo, imunizante, protetores e erradicante.



Translocao na folha
Translocao pela raiz

_ Modo de ao
=Todos os sistmicos inibem, seletivamente ,processos metablicos
especficos.
=Atuam somente em patgenos visados.
=Alta especificidade de aoalta fungitoxicidade inerentebaixa
fitotoxicidade.


Sistmicos mais eficientes do que os no sistmicos:
-Tm maior efeito erradicante, protetor, curativo e imunizante,
-Exigem menores dosagens e n
os
de pulverizaes,
-Menores problemas de fitotoxidez, contaminao ambiental e desequilbrio
biolgico.
-Mais adequados p/ uso em manejo integrado.

Modalidade de aplicao de um fungicida

Principais Fungicidas Sistmicos

1-Carboxamidas:
Carves, cries, ferrugens e Rhizoctonia solani.
Carboxin: -tratamento de sementes.
Oxicarboxin
Pyracarbolid

2-Benzimidazis:
Mais importante grupo.
Amplo espectro de ao.
Odios, antracnoses,cercosporiose, sarnas, mofos, e bolores.
Fungicidas: Tiofanato metlico,carbendazim e Tiabendazole. O
Benomyl no esta disponvel no mercado.

-Absorvidos pelas folhas, tecidos verdes e razes com translocao
acropetal.
-Atuam inibindo o desenvolvimento do tubo germinativo, a formao de
apressrio e o crescimento micelial.
-No tem ao contra fungos com melanina na parede celular:
Helminthosporium, Alternaria, Stemphylium) e oomicetos.

3-Dicarboximidas:
Apresentam alta atividade antifngica contra :
-ascomicetos heloticeas (Botrytis, Monilinia e Sclerotinia),
-basidiomicetos (Corticium, Ustilago),
-zigomicetos (Mucor e Rhizopus) e
- fungos imperfeitos (Alternaria, Phoma, Helminthosporium).
-Apresentam baixa toxicidade a oomicetos, leveduras e Fusarium
oxysporum.


>Fungicidas: -Iprodione:-tratamento de sementes, solo e parte area de
vrias culturas.
-Vinclozolin e Procymidone
4-Inibidores de biossntese de esteris:
Maior e mais importante.
Altssima potncia antifngica.
Amplo espectro de doenas : asco, basdio e deuteromicetos.
Incuo contra Pythium e Phytophthora.
Vantagem dificuldade dos patgenos sensveis tornarem-se
resistentes sem afetar sua adaptabilidade.

Fungicidas:-Bitertanol,cyproconazole,triadimefon,triadimenol,
-Propiconazoletrigo (Helmint., Septoriose, ferrugens e odios)
-Tebuconazole: doenas de cereais.


5-Inibidores de oomicetos:
Espcies de Pythium e Phytophthora ( habitantes do solo),
Sensibilidade diferenciada a fungicidas de atuao seletiva.
No so afetados p/ sistmicos: carboxamidas e
benzimidazis.
Altamente insensveis aos fungicidas inibidores da
biossntese de esteris.

Fungicidas:-Propamocarb, cymoxanil, efosite e metalaxyl

6-Inibidores da biossntese de melanina:
+ Apressrios sem melanina falham como estruturas de penetrao
perda da rigidez p/ perfurao mecnica..
Produtos: - bim e pyroquilon

7-Fosforados orgnicos:
Produtos: IBP e pyrazophos.

8-Antibiticos:

Recente no controle de doenas.
Compostos produzidos por mgs que inibem outros mgs.
Uso na agricultura limitado.
So geralmente bactericidas.
So protetores, no tem ao sistmica.

Produtos:Aureomicina ou chlortetraciclina, blasticidina, cicloheximida,
estreptomicina e kasugamicina


7.4.1-Modo de Ao de Fungicidas Sistmicos
8-Classificao Moderna dos
Fungicidas
Modo de ao Atividade Efeito
Protetores Superfcie Contato
Protetores Superfcie Erradicante
Penetrantes Profundidade Erradicante
Mesostmicos Profundidade Erradicante
Sistmicos Sistmica Erradicante

Fungicida penetrante: penetram no tecido foliar e podem atuar como
curativos e erradicantes. Possuem ao translaminar ou de profundidade ,
mas no translocam na planta. (Azevedo, 2003)
FUNGICIDAS SISTMICOS X PROTETORES

9-Formulaes de Fungicidas

+Raramente so aplicados em forma pura.
+Exceo: enxofre.

_ Formulao:
Princpio ativo ( P.A ou ingrediente ativo-I.A) a substncia qumica realmente
ativa c/ ao fungicida.

Solventes ou diluentes
- Substncias que servem p/ reduzir do P.A
-Auxiliam na aplicao mecnica.
-So inertes ao patgeno.
-Diluentes secos: gesso, talco e caulim.

Coadjuvante
-Inerte ou incuo ao patgeno.
-Auxilia o P.A- melhora ao.
Egua= veculo de aplicao= disperso homognea do produto.


10-Resistncia Fungicidas

+Fungicida especfico: aquele que age sobre um n
o
reduzido de
espcies.
Ex: fosetil alumnio, metalaxil.

4Fungicida de largo espectro: o que controla um n
o
grande de
espcies.
Ex:calda bordaleza, mancozeb, triazis e benzimidazis.

C A seletividade dos sistmicos aumenta sua eficincia mas causa
vulnerabilidade.

C Fungos geneticamente maleveis mutaes resistentes a
fungicidas especficos.


9.1-Estratgias p/ Preveno da
Resistncia


Fungicidas que possam ter problemas de resistncia no devem ser usados
contra doenas que possam ser controladas de outras formas.

Devem ser usados:
A)-Na pop de patgenos cujo aumento da resistncia lento ou pode ser controlada
por um mistura de fungicidas e mtodos culturais.

B)-O controle possa ser obtido em baixa presso de seleo.


.Diminuio da Presso de Seleo:
-Reduzindo a quantidade aplicada e a freqncia de aplicao.
-Mtodo de aplicao que minimize a exposio ao fungicida.
-Limitando a rea tratada com qualquer fungicida.
-Uso de misturas com inibidores especficos.
-Usando dois fungicidas especficos em sequncia.
-Realizando monitoramento e mudando o mtodo de controle.

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