1) Description du projet et du produit :

2) Objectifs et missions de l’entreprise :

✓ Objectifs :
✓ Mission :

3) Présentation du groupe promoteur

1
 4) Etude de la demande :
Tableau du profil de la clientèle potentielle

Caractéristiques Profil

qui seront nos clients ?

Quantité consommée par les clients cibles

Nombres de clients

Description des circonstances qui entourent l’achat du

produit

A quelle fréquence achètent-ils ce produit ou service ?

Combien les clients sont –ils prêts à payer ?

2
Taille future du marché ?

Pourquoi les clients ont-ils besoin de ce produit ?

Qualité exigée par les clients

3
5) Etude de l’offre et de la concurrence
Tableau du profil des concurrents indirects

Caractéristiques des
concurrents Concurrent A Concurrent B Concurrent C

Nom

Type de produits/
services

Prix

Qualité des produits ou

services

Equipement

Lieu/Implantation

Distribution utilisée

Promotion / publicité
utilisée

Divers (contraintes)

4
NB :

5
 6) Plan Marketing :

a) Le Plan Marketing Produit :

Caractéristiques
Produit/Service

la qualité du produit ou service

Couleur

Taille

emballage

Livraison

Autres caractéristiques

6
 b) Plan Marketing Prix :

CARACTERISTIQUES Produits

Coût de revient d’une bouteille

Combien les clients sont-ils disposés

à payer ?

Prix pratiqué par la concurrence

Prix pratiqué

Justification du prix

Remise accordée

Justification de la remise

Ristourne accordée

Justification de la ristourne

Crédit accordé

Justification du crédit

c) Plan Marketing Place

. Méthode de distribution
L’entreprise vendra aux :

Particuliers Grossistes Détaillants Autres…

d) Plan Marketing Promotion :

7
Type de publicité Détails Couts

Réseaux sociaux

Journaux

Radios

8
7) Tableau des prévisions de vente :

TABLEAU DES PREVISIONS DE VENTES MENSUELLES POUR

LA PREMIERE
Période Ventes

Quantité PU Montant

M1

M2

M3

M4

M5

M6

M7

M8

M9

M10

M11

M12

Total

9
 Prévision des ventes pour les trois premières années :

Eléments ANNEE 1 ANNEE 2 ANNEE 3

Total

Vente du jus de pommes de terre

Quantité

Prix
unitaire

Montant

10
 8) Les moyens techniques de production :

EQUIPEMENTS REQUIS
Type d’équipement Caractéristiques Utilité ou Disponibilité Durée Prix
fonctions sur le de vie
marché
(origine)

Machine industrielle

Machine
industrielle
Cuve

Total Investissement

 Tableau des équipements et matériels

Désignation des Valeur HT Type Durée Montant annuel

immobilisations d'amortissement de
l'amortissement
Frais d'établissement
Matériel de transport
Mobilier
Logiciels
Fonds commercial
TOTAL

11
 Tableau des entrants et matières premières

Pomme de terre (sac de 50kg) Sucre (sac 50kg)

M Qté PU Montant Qté PU Montant
M1

M2

M3

M4

M5

M6

M7

M8

M9

M10

M11

M12

TOT
AL

12
 9) Les Moyens humains

Tableau du personnel

Poste Compétences Tâches et Nom Salaires

et expériences responsabilité bre mensuels
requises

Directeur
Général

13
10) Processus de production :
 Description du processus de production :
 Les étapes

14
 11) Cout et financement du projet
Rubriques Cout du projet Apport personnel Emprunt sollicité

Investissement

Besoin en fond de
roulement

COUT TOTAL

12) Plan de remboursement

Condition du prêt Elément
Montant de l’emprunt
Durée de l’emprunt
Périodicité de remboursement
Taux d’intérêt
 Tableau de remboursement

Années Capital du Intérêt Amortissement Annuités

1
2
3
4
5

15
  Tableau récapitulatif des charges annuelles (1ère, 2ème et 3ème année)

PERIODE / ELEMENT Année 1 Année 2 Année 3

Achat de matières

Achat d’emballage

Achat de matière non

stockable
-Electricité

-Eau
SERVICE EXTERIEUR A
-location

-Assurance

-Entretien

SERVICE B

- Télécommunication

- Services bancaires

SALAIRES

DOTATIONS AUX
AMORTISSEMENTS

Total charges d’exploitation

16
 13) Bilan d’ouverture
Actif Passif
Postes montant Postes montant
Frais d'établissement

Fond commercial
Unité de production

Matériels de transport
Mobilier

Banque

Total actif

17
 14) Compte de résultat prévisionnel

Compte de résultat Année 1 Année 2 Année 3

chiffre d'affaire
Autres produits d'exploitation
Total des produits d'exploitation
Achat de
marchandises
Achat de matières

Charges externes
SALAIRES
Dotations aux amortissements
Total des charges d'exploitation
Résultat d'exploitation brut
Impôt 30%
Remboursement capital + intérêt
Résultat Net

15) Plan de trésorerie

DESIGNANTIONS ANNEE 1 ANNEE 2 ANNEE 3
Encaissement
Décaissement
SOLDE

18
 16) Calcul du seuil de rentabilité (pour les trois années)
CHIFFRE D’AFFAIRES PREVISIONNEL HT

CHARGES VARIABLES

CHIFFRE D’AFFAIRES – CHARGES VARIABLES = MARGE SUR COUTS

VARIABLES
MARGE SUR COUTS VARIABLES

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ = TAUX DE MARGE SUR COUTS VARIABLES

CHIFFRE D’AFFAIRES

CHARGES FIXES

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯- = SEUIL DE RENTABILITE

TAUX DE MARGE SUR COUTS VARIABLES

19
 Annexes :

Annexe 1 : Tableau des charges mensuelles (1ère année)

20
Période/ Elément M1 M2 M3 M4 M5 M6

Achat de matières

Achat d’emballage

Achat matière non

stockable
-Electricité
-Eau

Service extérieur A
-location
-Assurance
-Entretien

Service B
- Télécommunication

- Services bancaires

Salaires

Dotations aux
amortissements

1
Période/élément M7 M8 M9 M10 M11 M12

Achat de matières

Achat d’emballage

Achat de matière non

stockable
-Electricité
-Eau

2
Annexe 2 : Aperçu du produit

3
 Dédicace…………………………………………………………................. I
Remerciement…………………………………………………....................II
Liste des sigles et abréviations………………………………………… III
Résumé :…………………………………………………………………......IV
I. APPERCU DE L’ENTREPRISE : ........................................................................................................... 1
1) Description du projet et du produit : .......................................................................................... 1
2) Objectifs et missions de l’entreprise : ......................................................................................... 3
3) Présentation du groupe promoteur ............................................................................................ 4
II. L’ANALYSE DU MARCHÉ : ................................................................................................................ 5
4) Etude de la demande :................................................................................................................. 5
5) Etude de l’offre et de la concurrence .......................................................................................... 7
6) Plan Marketing : .......................................................................................................................... 9
a) Le Plan Marketing Produit : .....................................................................................................
9 b) Plan Marketing Prix : .............................................................................................................
10 c) Plan Marketing Place
............................................................................................................. 10 d) Plan Marketing
Promotion : .................................................................................................. 11
7) Tableau des prévisions de vente : ............................................................................................. 12
III. Etude Technique :...................................................................................................................... 14
8) Les moyens techniques de production :.................................................................................... 14
9) Les Moyens humains ................................................................................................................. 16
10) Processus de production : ..................................................................................................... 17
IV. Etude financière : ...................................................................................................................... 19
11) Cout et financement du projet .............................................................................................. 19
12) Plan de remboursement........................................................................................................ 19
13) Bilan d’ouverture................................................................................................................... 21
14) Compte de résultat prévisionnel ........................................................................................... 22
15) Plan de trésorerie .................................................................................................................. 22
16) Calcul du seuil de rentabilité (pour les trois années) ............................................................ 23

Webographie…………………………………………………..………....23

29