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Leidy Katherine López Quintero cod: 06332004 Paula Marcela Martínez Gómez cod: 06332010 Adriana Ximena Sandoval
Leidy Katherine López Quintero cod: 06332004 Paula Marcela Martínez Gómez cod: 06332010 Adriana Ximena Sandoval

Leidy Katherine López Quintero cod: 06332004

Paula Marcela Martínez Gómez cod: 06332010

Adriana Ximena Sandoval Meza cod: 06332008 Sergio Augusto Salamanca González cod: 06332012

Adriana Ximena Sandoval Meza cod: 06332008 Sergio Augusto Salamanca González cod: 06332012 UDES Microbiología Industrial

UDES

Microbiología Industrial

Son preparaciones liquidas que incluyen microorganismos activadores del suelo, como los de la rizosfera, favoreciendo

Son preparaciones liquidas que incluyen microorganismos activadores del suelo, como los de la rizosfera,

favoreciendo la nutrición y desarrollo de las plantas, pues

se mejora la actividad biológica del suelo, así como sus características físicas y químicas

de las plantas, pues se mejora la actividad biológica del suelo, así como sus características físicas

Las

ventajas

que

fermentados son:

representa

el

proceso

de

fabricación

de

abonos

La no formación de gases tóxicos y malos olores.son: representa el proceso de fabricación de abonos El manejo del volumen, facilitando su almacenamiento,

El manejo del volumen, facilitando su almacenamiento, transporte y la disposición de los materiales para fabricarlos.de abonos La no formación de gases tóxicos y malos olores. La desactivación de agentes patógenos,

La desactivación de agentes patógenos, muchos de ellos perjudiciales a los cultivos.y la disposición de los materiales para fabricarlos. La posibilidad de utilización del producto final en

La posibilidad de utilización del producto final en los cultivos en unde agentes patógenos, muchos de ellos perjudiciales a los cultivos. periodo relativamente corto y a costos

periodo relativamente corto y a costos muy bajos.

La posibilidad de utilización del producto final en los cultivos en un periodo relativamente corto y
• Estiércol Animal • Tierra de capote • Agua • Miel de purga • Sulfatos
• Estiércol Animal
• Tierra de capote
• Agua
• Miel de purga
• Sulfatos
• Cal
• Levadura
• Leche
• Cascarilla de arroz
• Mogolla de trigo
• Lombricompuesto
• Pulpa de café

FERMENTO

Estimula Previene Repele insectos crecimiento ataque hongos
Estimula
Previene
Repele insectos
crecimiento
ataque hongos

Materiales.

1 caneca no metálica con tapa, de cualquier dimensión. 2 metros de manguera de 1/8 de pulgada. Estiércol vacuno fresco.

1 Kilo de miel de purga por cada 20 litros de agua.

Preparación.

Preparación. Recipiente dividido 3 partes: agua, miel de purga-estiercol y aire. Revolver, retirar impurezas y se

Recipiente dividido 3 partes: agua, miel

de purga-estiercol y aire.

Revolver, retirar impurezas y se tapa y se abre un agujero para la manguera ydividido 3 partes: agua, miel de purga-estiercol y aire. se sella. Se introduce el otro extremo

se sella.

Se introduce el otro extremo en una botella con agua.

y se tapa y se abre un agujero para la manguera y se sella. Se introduce

Aplicación.

El contenido se revuelve

y se cuela y queda listo para aplicar, se recomienda utilizar de 3

a 5 Kilos de abono por

bomba de 20 litros, dependiendo del cultivo.

listo para aplicar, se recomienda utilizar de 3 a 5 Kilos de abono por bomba de
1. la segunda etapa que es la maduración(degradación de todos los materiales). 2. Estado ideal
1. la segunda etapa que es la
maduración(degradación de
todos los materiales).
2. Estado ideal para utilización.
1. Estabilización de la temperatura (70 y 75ºC,). 2. Disminución de la temperatura por limitación
1. Estabilización de la
temperatura (70 y 75ºC,).
2. Disminución de la temperatura
por limitación de fte
energética.
3. Abono se estabiliza, nutrientes
de difícil degradación
continúan en el proceso.

factores afectan proceso de fermentación:

temperatura, humedad, aireación, relación carbono- nitrógeno, pH, tamaño de las partículas de los ingredientes.

temperatura, humedad, aireación, relación carbono- nitrógeno, pH, tamaño de las partículas de los ingredientes.
Es un liquido que contiene microorganismos normalmente presentes en la rizosfera de plantas sanas, el

Es un liquido que contiene microorganismos normalmente presentes en la rizosfera de plantas sanas, el cual mejora las condiciones físicas,

químicas, y biológicas del suelo.

Es importante que la fermentación del caldo sea alcohólica y no acética, por ello su olor característico a guarapo o chicha . Para asegurar una

buena fermentación se debe mantener oxigenado, además agregando

semanalmente los correspondientes materiales.

agregando semanalmente los correspondientes materiales. Sirve para humedecer las pilas de compost y a los criaderos

Sirve para humedecer las pilas de compost y a los criaderos de lombrices. El Caldo Microbiano acelera la transformación de los materiales, mejora la calidad del producto y aumenta la reproducción y el crecimiento de

lombrices

transformación de los materiales, mejora la calidad del producto y aumenta la reproducción y el crecimiento
Su principal característica es el mejoramiento de la fertilidad del suelo y por tanto, en

Su principal característica es el mejoramiento de la fertilidad del suelo y por tanto, en la calidad y cantidad de las cosechas.

Mejor retención de agua: aprovechamiento de las lluvias y ahorro de riego. Reduce el marchitamiento de los cultivos por falta de aguasuelo y por tanto, en la calidad y cantidad de las cosechas. Mejor porosidad del suelo:

Mejor porosidad del suelo: las raíces se pueden extender mas y mejorar la respiración.de agua: aprovechamiento de las lluvias y ahorro de riego. Reduce el marchitamiento de los cultivos

de los cultivos por falta de agua Mejor porosidad del suelo: las raíces se pueden extender
Materiales: Caneca plástica de 55 galones Oxigeno C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura
Materiales: Caneca plástica de 55 galones Oxigeno C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura

Materiales:

Caneca plástica de 55 galones Oxigeno C-250

Estiércol fresco.

Yogurt Harina de leguminosa. Levadura seca.

Melaza.

Plantas de borraja, ortiga y limonaria

C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura seca. Melaza. Plantas de borraja, ortiga y limonaria
C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura seca. Melaza. Plantas de borraja, ortiga y limonaria
C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura seca. Melaza. Plantas de borraja, ortiga y limonaria
C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura seca. Melaza. Plantas de borraja, ortiga y limonaria
C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura seca. Melaza. Plantas de borraja, ortiga y limonaria
C-250 Estiércol fresco. Yogurt Harina de leguminosa. Levadura seca. Melaza. Plantas de borraja, ortiga y limonaria
Selección de las plantas. Por lo menos 1 kilo de raíces Machacar las raíces agregando

Selección de las plantas. Por lo menos 1 kilo de raíces

Machacar las raíces agregando agua limpia

hasta obtener una masa suave

Introducir la masa a botellas de 2 litros y adicionar el yogurt y la melaza . Mezclar hasta

que no halla sedimento.

Adicionar la harina, agregar agua limpia hasta obtener un volumen de 1 o ½ litro.

Por ultimo se adiciona una gota de oxigeno (opcional)

Se aplica luego de 6 meses, puede hacer 2

aplicaciones al mes durante 2 años

se adiciona una gota de oxigeno (opcional) Se aplica luego de 6 meses, puede hacer 2
Sirve para humedecer las pilas de compost y a los criaderos de lombrices. El Caldo

Sirve para humedecer las pilas de compost y a los criaderos de lombrices.

El Caldo Microbiano acelera la transformación de los materiales, mejora la

calidad del producto y aumenta la reproducción y el crecimiento de lombrices

y aumenta la reproducción y el crecimiento de lombrices Se debe hacer ensayos para ajustar la

Se debe hacer ensayos para ajustar la dosis que se aplicará en los cultivos

Realizar un estudio microbiológico.

El Caldo Microbiano no debe ser usado en plantas ornamentales como las

begonias, novios, geranios y hortensias, entre otras.

A

tanto conviene reconocer el olor, color y características del Caldo

veces el Caldo se contamina con microorganismos no deseables , por lo

el olor, color y características del Caldo veces el Caldo se contamina con microorganismos no deseables
Es un caldo mineral que sirve para controlar enfermedades ocasionadas por hongos en los cultivos.

Es un caldo mineral que sirve para controlar enfermedades

ocasionadas por hongos en los cultivos.

Materiales:

Cal viva o cal apagada (es la misma cal hidratada)

Sulfato de cobre Caneca plástica de 55 galones Un machete para probar la acidez del caldo

Agua limpia

cal hidratada) Sulfato de cobre Caneca plástica de 55 galones Un machete para probar la acidez
Disolver sulfato de cobre en agua tibia o caliente. El sulfato de cobre lo disuelve

Disolver sulfato de cobre en agua tibia o

caliente. El sulfato de cobre lo disuelve mejor

cuando se calienta el agua.

En la caneca plástica disolver la cal viva en suficiente agua.

Mezclar los dos ingredientes, agregando el sulfato

sobre la cal.

Comprobación de acidez: sumergiendo el

machete en la mezcla.

Si la hoja metálica se oxida, es porque está ácida y requiere más cal para neutralizarla, si eso no sucede es porque el caldo está listo para ser utilizado

está ácida y requiere más cal para neutralizarla, si eso no sucede es porque el caldo
Aplicado en cultivos con gota en papa Podas en árboles para proteger los cortes, empleándolo

Aplicado en cultivos con gota en papa

Podas en árboles para proteger los cortes, empleándolo como una pasta

para proteger los cortes, empleándolo como una pasta El Caldo Bordeles se prepara para uso inmediato,

El Caldo Bordeles se prepara para uso inmediato, máximo dentro de los 3 días siguientes a su preparación.

NO aplicar en plántulas pequeñas, recién germinadas o en floración.

Cuando haga la aplicación, lo mejor es que el suelo no esté desnudo, sino

que tenga coberturas vegetales para impedir que el "goteo" del producto

intoxique el suelo

no esté desnudo, sino que tenga coberturas vegetales para impedir que el "goteo" del producto intoxique
Es un biofertilizante líquido que se prepara con sustancias químicas naturales y con materiales obtenidos

Es un biofertilizante líquido que se prepara con sustancias químicas

naturales y con materiales obtenidos en la propia finca. Su elaboración es

sencilla y con su utilización es posible equilibrar el contenido de nutrientes menores en el suelo, especialmente Boro, Cobre, Calcio, Hierro, Magnesio, Manganeso y Zinc.

Boro, Cobre, Calcio, Hierro, Magnesio, Manganeso y Zinc. Mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas

Mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo como

resultado de una nutrición más adecuada para los cultivos, dando plantas

más sanas, mejor desarrolladas y más resistentes a las condiciones

ambientales, mejores en calidad y cantidad

plantas más sanas, mejor desarrolladas y más resistentes a las condiciones ambientales, mejores en calidad y

Materiales:

Caneca plástica de 55 galones

" cal agrícola o cal dolomítica

" sulfato de cobre

" sulfato de magnesio

" sulfato de zinc

" ácido bórico

" harina de huesos

" hígado fresco de res

Melaza

Excremento de ganado Leche o suero de leche Agua limpia

" harina de huesos " hígado fresco de res Melaza Excremento de ganado Leche o suero
Ambos son disueltos en agua tibia junto con melaza
Ambos son
disueltos en agua
tibia junto con
melaza

Llenar las canecas con agua y agregar el excremento y la melaza. Revolver

Al día siguiente agregar la cal agrícola

Ocho días después: disolver en agua tibia, sulfato de cobre junto con melaza

Ocho días después: agregar a la caneca sulfato de magnesio

Ocho días después: agregar a la caneca sulfato de zinc

Ocho días después: agregar ácido bórico disuelto en agua tibia, melaza, de harina de huesos y leche. Además hígado de res fresco recién licuado.

Ocho días después agregar agua limpia para completar el volumen de la caneca.

hígado de res fresco recién licuado. Ocho días después agregar agua limpia para completar el volumen