Robert P.

Crease

Os Dez Mais Belos Experimentos Cientcos

Traduo:

Maria Ins Duque Estrada

Jorge ZAHAR Editor

Rio de Janeiro

s coisas selvagens, em todos os lugares

Ttulo original: The Prism and the Pendulum (The Ten Most Beautiful Experiments in Science) Publicado com autorizao do autor, a/c Baror International, Inc., de Armonk, Nova York, EUA. Traduo autorizada da edio norte-americana, publicada em 2003 por Random House, de Nova York, EUA Copyright 2003, Robert P. Crease Copyright da edio brasileira 2006: Jorge Zahar Editor Ltda. rua Mxico 31 sobreloja 20031-144 Rio de Janeiro, RJ tel.: (21) 2108-0808 / fax: (21) 2108-0800 e-mail: jze@zahar.com.br site: www.zahar.com.br Todos os direitos reservados. A reproduo no-autorizada desta publicao, no todo ou em parte, constitui violao de direitos autorais. (Lei 9.610/98)

Capa: Srgio Campante

CIP-Brasil. Catalogao-na-fonte Sindicato Nacional dos Editores de Livros, RJ. Crease, Robert P. Os dez mais belos experimentos cientcos / Robert P. Crease; traduo, Maria Ins Duque Estrada. Rio de Janeiro: Jorge Zahar Ed., 2006 16 x 23 cm; il. Traduo de: The prism and the pendulum: (the most beautiful experiments in science) ISBN 85-7110-946-X 1. Cincia Histria. 2. Cincia Experincias. I. Ttulo. CDD 509 CDU 50(091)

C933d

06-3039

Sumrio

Lista de ilustraes, 7 Introduo O momento de transio, 9

1
A medida do mundo Eratstenes mede a circunferncia da Terra, 17 Interldio 1 Por que a cincia bela?, 27

2
Deixe a bola cair A lenda da Torre Inclinada de Pisa, 31 Interldio 2 Experimentos e demonstraes, 43

3
O experimento alfa Galileu e o plano inclinado, 47 Interldio 3 A comparao Newton-Beethoven, 56

4
O experimentum crucis Newton decompe a luz do Sol com prismas, 61 Interldio 4 A cincia destri a beleza?, 74

5
O peso do mundo O austero experimento de Cavendish, 79 Interldio 5 Integrando cincia e cultura popular, 91

6
A luz como onda A lcida analogia de Young, 95 Interldio 6 Cincia e metforas, 104

7
A Terra gira O sublime pndulo de Foucault, 109 Interldio 7 A cincia e o sublime, 120

8
Observao do eltron O experimento de Millikan com a gota de leo, 123 Interldio 8 A percepo na cincia, 137

9
Beleza nascente A descoberta do ncleo atmico por Rutherford, 141 Interldio 9 Artesanato na cincia, 152

10
O nico mistrio A transferncia quntica de eltrons isolados, 157 Interldio 10 Quase vitoriosos, 169 Concluso A cincia ainda pode ser bela?, 173 Notas, 179 Agradecimentos, 193 ndice onomstico, 195

A medida do mundo

Eratstenes mede a circunferncia da Terra

No sculo iii a.C. o sbio grego Eratstenes (276-c.195 a.C.) fez a primeira medio conhecida do tamanho da Terra. Suas ferramentas eram simples: a sombra projetada pelo ponteiro de um relgio de Sol, mais um grupo de medidas e suposies. Mas essas medidas foram to engenhosas que seriam citadas com autoridade por centenas de anos. um clculo to simples e instrutivo que refeito anualmente, quase 2.500 anos depois, por crianas de escolas em todo o mundo. E o princpio to gracioso que seu simples entendimento nos faz querer medir o comprimento de uma sombra. O experimento de Eratstenes combinou duas idias de grande importncia. A primeira foi imaginar o cosmo como um grupo de objetos (a Terra, o Sol, planetas e estrelas) no espao tridimensional comum. Isso pode parecer bvio para ns, mas no era uma crena comum naquela poca; foi uma contribuio grega para a cincia insistir em que, sob a mirade de movimentos sempre em mutao do mundo e do cu noturno, havia uma ordem impessoal e imutvel, uma arquitetura csmica que poderia ser descoberta e explicada pela geometria. A segunda idia foi aplicar prticas comuns de medio para entender o escopo e as dimenses da arquitetura csmica. Ao combinar essas duas idias, Eratstenes chegou audaciosa idia de que as mesmas tcnicas desenvolvidas para construir casas e pontes, abrir estradas e campos e prever alagamentos e mones poderiam fornecer informaes sobre as dimenses da Terra e de outros corpos celestes. Eratstenes comeou presumindo que a Terra era aproximadamente redonda. Porque, apesar da crena generalizada em nossos dias de que Co-

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Primeiro contador de horas conhecido do sculo III a.C., em que Eratstenes viveu. A pea est praticamente intacta, mas perdeu o ponteiro, ou gnmon, que projetava a sombra do Sol sobre a tigela.

lombo decidiu provar que a Terra no era plana, muitos dos gregos antigos que haviam reetido cuidadosamente sobre o cosmo j haviam concludo que ela no s deveria ser redonda, mas tambm que deveria ser relativamente pequena se comparada ao restante do Universo. Entre esses sbios estava Aristteles, que, no livro Sobre os cus, escrito um sculo antes de Eratstenes, props vrios argumentos diferentes, alguns lgicos, outros empricos, para explicar por que a Terra deveria ser esfrica. Aristteles assinalou por exemplo que, durante os eclipses, a sombra da Terra na Lua curva algo que poderia ocorrer apenas se a Terra fosse redonda. Ele tambm notou que viajantes observam diferentes estrelas quando vo para o norte ou para o sul (o que seria improvvel se a Terra fosse plana), que certas estrelas visveis no Egito e em Chipre no podem ser vistas em terras ao norte, e que certas outras, sempre visveis no norte, surgem e se pem no sul, como se fossem vistas a distncia, a partir da superfcie de um objeto redondo. Isso indica no apenas que a massa da Terra esfrica em sua forma, escreveu Aristteles, mas tambm que, comparada s estrelas, no grande em tamanho.1 Mas o verstil pensador tambm ofereceu argumentos mais criativos. Pelos contos de viajantes estrangeiros e expedies militares, ele sabia que os elefantes eram encontrados tanto a leste (frica) quanto a oeste (sia). Portanto, disse ele, essas terras estariam provavelmente unidas uma deduo esperta, porm incorreta. Outros sbios gregos sugeriram argumentos adicionais para a forma esfrica da Terra, inclusive a diferena no tempo do nascer ao pr-do-sol em diferentes pases e o modo como os navios desaparecem gradualmente no horizonte, do casco para cima. Mas nada disso respondia questo bsica: que tamanho tem essa Terra redonda? Seria possvel descobrir isso sem que os pesquisadores tivessem de viajar por toda a circunferncia? At Eratstenes, conhecamos apenas estimativas do tamanho da Terra. A mais antiga de Aristteles, que escreveu: os matemticos que tentam calcular o tamanho da circunferncia terrestre chegam ao resultado de 400 mil estdios. Mas ele no revelou suas fontes nem explicou seu raciocnio.2 Tambm impossvel converter esse resultado em nmeros modernos. Um estdio se referia ao comprimento de uma pista de corrida grega, que variava de cidade para cidade. Usando a estimativa aproximada de um estdio, os pesquisadores de hoje calcularam o resultado de Aristteles em pouco mais de 64.372 quilmetros (o nmero real mais ou menos 40 mil quilmetros). Arquimedes, que construiu modelos do cosmo nos quais os corpos celestes giravam um ao redor do outro, chegou a uma estimativa ligeiramente menor que Aristteles: 300 mil estdios, ou pouco mais de 48 mil quilmetros. Mas ele tambm no deu qualquer pista a respeito de suas fontes ou de seu raciocnio.

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Entra Eratstenes. Contemporneo de Arquimedes, porm mais jovem, Eratstenes nasceu na frica do Norte e foi educado em Atenas. Era um polmata, um especialista em vrias reas, desde crtica literria e poesia at geograa e matemtica. Mas no o consideravam capaz de chegar ao primeiro lugar em nenhuma delas, o que levou seus companheiros a lhe dar o apelido sarcstico de Beta, a segunda letra do alfabeto grego, uma piada indicando que ele era sempre o segundo melhor. Apesar das brincadeiras, sua inteligncia era to renomada que, em meados do sculo iii a.C., o rei do Egito o convidou para ser professor de seu lho, e depois o indicou para dirigir a famosa biblioteca de Alexandria. Essa foi a primeira e maior biblioteca de seu tipo, e havia sido estabelecida pelos Ptolomeu, soberanos do Egito, como parte da elevao de Alexandria ao posto de capital cultural do mundo grego. Essa biblioteca se tornou um ponto de encontro para os sbios do mundo inteiro. Em Alexandria, os bibliotecrios conseguiram reunir uma enorme coleo de manuscritos sobre uma ampla variedade de temas que qualquer um com as credenciais necessrias poderia utilizar. (A biblioteca de Alexandria tambm foi a primeira de que se tem notcia a organizar os manuscritos por autor e em ordem alfabtica.) Eratstenes escreveu dois livros de geograa que foram de particular importncia no mundo antigo. Geogrca, um conjunto de trs volumes, foi o primeiro a mapear o mundo usando paralelos (linhas paralelas ao equador) e meridianos (linhas longitudinais, que passam por ambos os plos e por um determinado local). O seu Medidas do mundo continha a primeira descrio conhecida de um mtodo para medir o comprimento da Terra. Infelizmente, as duas obras se perderam, e temos de reconstituir seu pensamento por meio de comentrios de outros autores da Antigidade que conheciam seu trabalho.3 Felizmente, estes eram muitos. Eratstenes partiu do raciocnio de que se a Terra fosse um corpo pequeno e esfrico em um vasto universo, ento os outros corpos, como o Sol, deveriam estar muito distantes to distantes que seus raios estariam essencialmente em paralelo, no importa onde atingissem a Terra. Tambm sabia que, medida que o Sol sobe no cu, as sombras se tornam progressivamente menores e sabia, por meio de relatos de viajantes, que no solstcio de vero, na cidade de Siena (hoje Assu), o Sol paira diretamente sobre a cidade, e as sombras desaparecem ao redor de objetos verticais, at mesmo colunas, mastros e at nos gnmons, os indicadores verticais ou ponteiros de relgios de Sol, cuja nica funo projetar sombras. As sombras desapareciam at de dentro do poo da cidade quando a luz o banhava de modo uniforme, como uma tampa que se encaixa exatamente em um buraco, de acordo com uma fonte antiga.4 (Exagero um pouco: elas no desapareciam por completo, ape-

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nas se projetavam diretamente abaixo dos objetos, em vez de se projetarem para o lado, como em geral acontece.) Alm disso, Eratstenes sabia que Alexandria cava ao norte de Siena e mais ou menos no mesmo meridiano. E, graas aos pesquisadores que o fara enviava para viajar pelo rio Nilo e mapear as terras todo ano depois das enchentes peridicas, Eratstenes sabia que as duas cidades estavam separadas por cerca de cinco mil estdios (o nmero foi arredondado, ento no podemos usar essa informao para estabelecer o equivalente preciso de um estdio em unidades de medida moderna). Em termos atuais, Siena estava no trpico de Cncer, uma linha imaginria que corta o globo terrestre passando pelo norte do Mxico, sul do Egito, da ndia e da China (ela aparece na maioria dos mapas). Todos esses pontos no trpico possuem uma mesma caracterstica incomum: o Sol se posiciona diretamente acima deles apenas uma vez por ano, no dia mais longo do ano 21 de junho, o solstcio de vero (para o hemisfrio norte). Aqueles que vivem ao norte do trpico de Cncer nunca vem o Sol diretamente acima de suas cabeas, e ele sempre projeta uma sombra. Aqueles que vivem no hemisfrio norte, porm ao sul do trpico de Cncer, vem o Sol diretamente acima de suas cabeas duas vezes por ano, uma antes do solstcio e outra depois, e o dia exato varia segundo o lugar. A razo para isso tem a ver com a posio da Terra, cujo eixo inclinado em relao ao Sol. Mas isso no preocupava Eratstenes. O que importava para ele era que o Sol, quando estava diretamente acima de Siena, no estaria diretamente acima nem ao norte nem ao sul at em Alexandria , e um gnmon projetaria uma sombra nesses locais. O comprimento da sombra dependeria da grandeza da curvatura terrestre; se a curvatura fosse grande, a sombra em um lugar como Alexandria seria maior do que se a curvatura da Terra fosse pequena. Graas ao seu conhecimento de geometria, Eratstenes sabia o suciente para criar um experimento inteligente que lhe diria o tamanho exato da curvatura e, portanto, da circunferncia terrestre. Para apreciar a beleza deste experimento no precisamos saber nada sobre o modo especco pelo qual Eratstenes o realizou. Sorte nossa, pois no temos sequer sua descrio do que fez. Sabemos apenas do experimento por breves descries deixadas por seus contemporneos e sucessores, muitos dos quais evidentemente no entendiam todos os seus detalhes. No precisamos saber nada sobre o percurso de sua investigao o que especicamente motivara seu interesse por esse problema, quais foram seus primeiros passos, os retrocessos, se houve algum, como chegou concluso nal, e para que outras direes essa concluso apontava. Azar o nosso, pois isso pode dar

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a impresso de que a idia lhe chegou como um raio em um cu azul, do nada, mas no um obstculo nossa capacidade de entender o experimento. Tambm no precisamos nos engajar em saltos de lgica especulativa, seguir um raciocnio matemtico complexo ou empregar argutas adivinhaes empricas baseadas em coisas como a demograa de elefantes. A beleza desse experimento est no modo como permite descobrir uma dimenso de propores csmicas medindo o comprimento de uma simples sombra. Sua simplicidade e graciosidade empolgantes podem ser captadas em dois diagramas, as Figuras 1.1 e 1.2.

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(Siena)

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Figura 1.1. O ngulo (x) projetado pelas sombras em Alexandria igual ao ngulo (y) criado pelos dois raios cujo vrtice est ao centro da Terra e que passa por Alexandria e Siena (o desenho no est em escala). Assim, a frao que o arco de uma sombra (EF) representa, em Alexandria, um crculo completo igual frao que a distncia (AE) de Siena a Alexandria mede na circunferncia da Terra.

Figura 1.2. Eratstenes obteria o mesmo resultado

medindo tanto a frao do comprimento da sombra (EF) com relao circunferncia do crculo descrito pelo gnmon em torno do relgio de Sol, quanto a frao do ngulo da sombra (x) em relao ao crculo completo.

Durante o solstcio, quando o Sol est diretamente acima de Siena (A), as sombras desapareciam elas se projetavam diretamente na direo do centro da Terra (linha AB). Enquanto isso, as sombras em Alexandria (E) tambm se projetavam na mesma direo (CD) porque os raios de Sol so paralelos; mas, como a Terra curva, eles caam com um pequeno ngulo, que chamaremos de x. Um ngulo estreito ou uma sombra curta signicaria que a curvatura da Terra era relativamente plana e que sua circunferncia era grande. Um ngulo largo ou uma sombra longa signicariam uma curvatura pronunciada e uma pequena circunferncia. Existiria uma forma de descobrir a circunferncia apenas pelo comprimento de uma sombra? A geometria proporcionou esse meio. De acordo com Euclides, so iguais os ngulos interiores de uma linha em interseo com duas linhas paralelas. Portanto, o ngulo (x) projetado pelas sombras em Alexandria igual ao ngulo (y) criado pelos dois raios cujo vrtice est no centro da Terra e que passa por Alexandria e Siena (BC e BA). Isso signica que a razo entre o comprimento do arco de um gnmon (FE) e o crculo completo ao redor do gnmon (ver Figura 1.2) a mesma que a razo entre a distncia entre Siena e Alexandria (AE) e a circunferncia da Terra. Quem medisse essa frao, percebeu Eratstenes, poderia calcular a circunferncia terrestre. Embora Eratstenes possa ter feito essa medio de vrias maneiras, os historiadores da cincia tm bastante certeza de que ele a realizou usando um contador de horas, a verso grega de um relgio de Sol, pois o arco da sombra desse objeto seria perfeitamente denido. Um contador de horas, ou skaphe, consistia em uma tigela de bronze equipada com um gnmon, cuja sombra deslizava lentamente sobre as linhas de horas marcadas na superfcie da tigela. Mas Eratstenes empregou esse equipamento de uma nova forma. Ele no estava interessado na posio da sombra sobre as linhas de horas para medir a passagem do tempo, e sim no ngulo da sombra projetada pelo gnmon ao meio-dia no solstcio de vero. Ele mediria a frao daquele ngulo em relao ao crculo completo (a prtica de medir o ngulo em graus obtidos pela diviso do crculo em 360 partes iguais s se tornaria comum mais de um sculo depois). Ou, no que termina sendo a mesma coisa, ele pode ter medido a razo do comprimento do arco projetado pelo gnmon na tigela para a circunferncia completa da tigela. Naquele dia, s 12 horas, Eratstenes teve a certeza de que o ngulo da sombra era 1/50 de um crculo completo (ns diramos que tinha 2,2 graus). A distncia entre Alexandria e Siena era, portanto, um qinquagsimo da distncia atravs de todo o meridiano. Multiplicando cinco mil estdios por 50, ele chegou a 250 mil estdios como a circunferncia da Terra; mais tarde,

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ajustou esse nmero para 252 mil estdios (ambas as medidas equivalem a pouco mais de 40 mil quilmetros). O motivo desse ajuste no claro, mas provavelmente tem a ver com seu desejo de simplicar o clculo de distncias geogrcas. Pois Eratstenes tinha o hbito de dividir crculos em 60 partes, e uma circunferncia de 252 mil estdios forma um nmero inteiro de 4.200 estdios para cada uma das 60 partes do crculo. Mas tanto faz usarmos 250 mil ou 252 mil estdios, e, seja qual for a medida empregada para converter estdios em unidades modernas de distncia, sua estimativa estar sempre a poucos por cento do nmero aceito hoje, de 40 mil quilmetros. A representao que Eratstenes fazia do cosmo foi vital para o sucesso de seu experimento. Sem essa representao particular, a medida da sombra no daria a circunferncia terrestre. Por exemplo, um antigo texto cartogrco chins, o Huainanzi, ou Livro do Mestre de Huaianan, observa que gnmons da mesma altura, mas em diferentes distncias (ao norte ou ao sul) um do outro, projetam sombras de comprimentos diferentes no mesmo momento.5 Partindo do princpio de que a Terra era plana, o autor atribuiu essa diferena ao fato de que o gnmon que projetava a sombra mais curva estava mais diretamente abaixo do Sol, e sugeria que essa diferena no comprimento das sombras podia ser usada para calcular a altura do cu! As informaes e medidas de Eratstenes eram aproximaes. Ele provavelmente sabia que Siena no estava precisamente no trpico de Cncer nem se situava exatamente ao sul de Alexandria. A distncia entre as duas cidades no exatamente de cinco mil estdios. E como o Sol no um ponto de luz, mas um pequeno disco (de aproximadamente meio grau de largura), a luz de um lado do disco no atinge o gnmon no mesmo ngulo que a luz do outro lado, borrando ligeiramente a sombra. Mas com a tecnologia que Eratstenes tinha sua disposio, o experimento foi bem-sucedido o bastante. Seu resultado de 252 mil estdios foi aceito, por centenas de anos, pelos gregos antigos como um valor convel para a circunferncia da Terra. No sculo i d.C. o autor romano Plnio aclamou Eratstenes como uma grande autoridade a respeito da circunferncia da Terra, reputou seu experimento como audacioso, seu raciocnio como sutil e seu resultado como universalmente aceito.6 Cerca de um sculo depois de Eratstenes, outro sbio grego tentou usar a diferena entre o ngulo do qual a estrela brilhante Canopus era visvel em Alexandria e o ngulo da mesma estrela vista em Rodes (onde, dizia-se, a estrela repousava exatamente no horizonte) para medir a circunferncia da Terra, mas o resultado no foi muito convel. Mesmo um milnio depois, os astrnomos rabes foram incapazes de aprimorar o seu trabalho, embora tenham usado mtodos tais como medir o horizonte visto do topo de uma montanha de altura conhecida

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e calcular a distncia de uma estrela em relao ao horizonte de dois lugares diferentes, simultaneamente. O clculo de Eratstenes no foi aprimorado at os tempos modernos, quando se tornaram possveis medidas muito mais exatas das posies dos corpos celestes. Esse experimento transformou a geograa e a astronomia. Primeiro, permitiu a qualquer gegrafo estabelecer a distncia entre dois lugares quaisquer cuja latitude seja conhecida entre Atenas e Cartago, por exemplo, ou entre Cartago e a foz do Nilo. Permitiu a Eratstenes descobrir o tamanho e a posio do mundo habitado conhecido. E proporcionou aos sucessores um parmetro para tentar determinar outras dimenses csmicas como as distncias da Lua, do Sol e das estrelas. Em resumo, o experimento de Eratstenes transformou a viso que os seres humanos tinham da Terra, da posio da Terra no Universo (ou pelo menos no sistema solar), e do papel da humanidade nisso tudo. O experimento de Eratstenes, como todo tipo de procedimento abstrato, no sentido de que no depende de nenhum modo especco de percepo e pode ser realizado de vrias formas. Seus ingredientes so simples e familiares: uma sombra, um instrumento de medida, geometria de ginsio. No precisamos estar em Alexandria para usar o skaphe; nem precisamos faz-lo durante o solstcio. Centenas de escolas de todo o mundo tm o experimento de Eratstenes em sua grade curricular. Algumas usam as sombras projetadas por relgios de Sol improvisados, outras usam mastros ou torres. Freqentemente essas rplicas so feitas em colaborao com outras escolas, via e-mail, usando uma pgina de geograa da Internet para determinar latitudes e longitudes e o MapQuest para determinar a distncia. Rplicas do experimento de Eratstenes no so como rplicas, digamos, da Batalha de Gettysburg feitas por entusiastas da Guerra Civil dos Estados Unidos, nas quais o objetivo a preciso histrica ou pelo menos uma simulao interessante. Os estudantes no copiam ou simulam o experimento eles o executam, como pela primeira vez, e o resultado ca bem visvel diante de seus olhos, to diretamente que no deixa margem a qualquer dvida. O experimento de Eratstenes tambm ilustra com expressividade a natureza da prpria experimentao. Como podem os cientistas saber algo como a circunferncia da Terra sem medi-la sicamente? Ns no somos incapazes, nem precisamos depender de mtodos rudimentares como tas mtricas com dezenas de milhares de quilmetros de comprimento. Um procedimento preparado de forma inteligente, usando os objetos certos, pode induzir at mesmo coisas efmeras e uidas como as sombras a mostrar-nos as dimenses xas e imutveis do cu. O experimento mostra o modo como podemos estabelecer a forma a partir do caos, ou at mesmo de sombras, usando dispositivos de nossa prpria criao.

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A beleza do experimento de Eratstenes vem de sua incrvel amplitude. Alguns experimentos do ordem ao caos pela forma como analisam, isolam e dissecam algo nossa frente. Esse experimento dirige a nossa ateno para a direo oposta, medindo a grandeza em pequenas coisas. Ele expande a nossa percepo, oferecendo-nos novos modos de enfrentar uma pergunta aparentemente simples: O que so as sombras, e como se formam? Faz com que percebamos que a dimenso dessa sombra particular e efmera est conectada com o fato de a Terra ser redonda, com o tamanho e a distncia do Sol, com as posies constantemente mutveis desses dois corpos, e com todas as outras sombras no planeta. A vasta distncia que o Sol est de ns, a progresso cclica do tempo e a forma arredondada da Terra adquirem uma presena quase palpvel nesse experimento. Ele, ento, afeta a qualidade da experincia que temos do mundo. Experimentos nas cincias fsicas tendem a ser vistos como impessoais, parecendo minimizar a importncia da humanidade no Universo. Imagina-se que a cincia remova a humanidade de sua posio privilegiada e muitos compensam essa perda imaginria ao se engajar em pensamentos mgicos, fantasiando que o Sol, os planetas e as estrelas tm uma ligao mstica com seus destinos. Mas o experimento aparentemente abstrato de Eratstenes nos humaniza de um modo mais genuno ao dar-nos uma sensao mais realstica de quem somos e de onde estamos. Enquanto quase tudo ao nosso redor celebra a grandeza, o imediatismo e a dominao, este experimento cria uma valorizao do poder explicativo do pequeno, do temporal e da forma pela qual coisas de todas as dimenses esto intimamente conectadas.

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