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Soupe 0 point ww" Envoy par monstre1 le 21 avril 19:17

1 carotte 1 oignon 1 tomate 1 poireau 1 navet 2 courgettes Tu couvres d'eau et tu fais cuire 20 mn puis tu moulines. En fait, c'est vrai que n'importe quels lgumes 0 point font l'affaire. Les courgettes seulement st importantes car elles te donnent le velout qu'apportent habituellement les pommes de terre...

SOUPE AU CHOU (mais pas la crme:non src=/imforum/g1.gif border=0> 4 quartiers d'ail 6 gros oignons 1 ou 2 boites de tomates peles 1 gros chou 6 carottes 2 poivrons verts 1 clri 3 l d'eau 3 cuves de bouillon de boeuf dgraiss 3 cube de bouillon de poule dgraiss Eplucher et couper les lgumes en petits morceaux. Faire bouillir 10 mn puis continuer la cuisson feu doux jusqu' ce que les lgumes soient tendres. Servir avec les morceaux non mixs.

SOUPE AU POTIRON Couper 1/4 de potiron en morceaux, les mettre aus une cocotte-mn, les recouvrir d'eau et ajouter un bouilloncuve de pot-au-feu dgraiss. Cuire 20/30 mn. Saler et poivrer en fin de cuisson. Mixer.

SOUPE AUX COURGETTES Couper en gros morceaux 4 courgettes pluches, 1 oignon, 1 carotte et 1 navet. Mettre le tout dans une cocottemn avec un bouillon-cube de pot-au-feu dgraiss. Recouvrir d'eau. Cuire le tout 20/30 mn. Mixer et servir bien chaud.

Ingrdients pour Soupe de lgumes dittique


3 carottes 1 oignon 2 navets 2 blancs de poireaux 1 brin de cleri 2 litres d'eau bouillante

sel

Prparation de Soupe de lgumes dittique

Currently 4.10/5

Note sur 5 : 4.1


Epluchez les carottes et les navets;lavez-les;gouttez-les;coupez-les en gros ds.

Epluchez les poireaux,lavez-les,gouttez-les;pluchez l'oignon;coupez en lamelles fines les blancs de poireaux et l'oignon. Faites bouillir l'eau;quand elle arrive bullition,jetez-y les diffrents lgumes ainsi que le cleri;laissez cuire feu doux 1 heure 1/4 environ;salez le bouillon en fin de cuisson. Passez le bouillon avant l'emploi.

soupe au poireaux 1 L d'eau 2 poireaux (entier) 1 echalotte 1 cs de farine huile d'olive -laver et couper le poireaux en rondelles -les faire revenir avec l'chalotte dans un peu d'huile d'olive (pas trop juste ce qui faut pour le gout) -aprs qq min saupoudrer l'ensemble de farine -ajouter peu peu l'eau chaude sale sans cesser de remuer (eviter la formation de grumeaux -laisser cuire 20min on peut la manger telle quelle ou la passer au moulin lgume ou la verser sur du pain rassi (ma prfre) ou mlanger un oeuf ( ou juste le blanc) bon apptit

Sujet du message : recette soupe "brule graisse"

pour 2 L 6 gros oignons 2 poivrons verts 1 branche de celeri 6 tomates pelees 1 chou 1 cube de bouillon de poulet on peut ajouter sel, poivre, curry et ail couper tous les legumes en morceaux et mettre dans une grande casserole, faire cuire a feu vif 10 min et baisser. Laisser cuire. Cette soupe peut etre moulue. Important: manger cette soupe chaque fois qu on a faim.

Ensuite il y a un regime special a faire pendant 7 jours, en complement de cette soupe...