Prepcter tou cfcbord i pote de ra. Péur cela, malanger tos les Ingredients (ou fore) en jouer feu
en 2.03 fats. Vous abtenez une pate trés liquide (c'est normal J).
Dans un cuigseur-vopeur, digposez un torchan (propre évidemment™’) un peu 4 Ja mantére dun harnac es
keords du fisgu vont depasser de la machine pour aul puisge former un receptacle pour votre pate. Une Fors
celle-ci versée sur le torchon, laisiez cuire 20 min de Pagan & obientr une pate mole et collonte.
Formez une bove d'anko dans vos maths, puts une boule de pate
de riz un peu plus grande. Creusez Ia boule et placez y lanko.
Roulez coucement ensemble pour que Ia pate blanche recowwre:
peu & peu lanka. Et hop
4
Pour terminez votre wagashi comme 1l se dott, plangezle dans
des copeaux de riz (qui roppelent les coques des bonbans
soucoupes en terme de consistence et de godt).
clapres une redette de la r
Les "tyucs” en plus !
1 -Stveu never pos de cuteurwopeur, pa do porque II you i do
regi une casero cu une marie deca Povey ie lxcacn awe
pote caer hat de Ragan 6 ne par eurher fe Rast (avec ag bord at
Sepaent os réspien) et Bequenie avec un courercie pout Ne ps
ave.
2 Pour manipuer a pote de rout eit res colon cpr cen rater
i peu ecu sures dang un bol et recites uses mar requererer
Cela empecreraia pte 2 reser calae gr ves cigs!
ao
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