Le plâtre est un matériau de construction largement utilisé dans l'industrie du

bâtiment. Il est principalement composé de gypse calciné, un minéral naturel. Le

plâtre est souvent utilisé pour créer des moulages, des revêtements de murs et de
plafonds, des sculptures, des ornements architecturaux, ainsi que dans la fabrication
de plâtre médical pour les plâtres et les bandages utilisés en orthopédie.

En construction, le plâtre est généralement mélangé à de l'eau pour former une pâte
épaisse, qui est ensuite appliquée sur une surface comme un mur ou un plafond. Une
fois sec, il durcit pour former une surface solide et lisse.
Le plâtre s'obtient par cuisson et broyage de la « pierre à plâtre », le gypse, sulfate de
calcium à deux molécules d'eau (CaSO4(H2O)2)