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Bocc m201 MC
Bocc m201 MC
1. PRESENTATION DU MODULE......................................................................................... 4
1.1 Fiche prescrite du module ......................................................................................................... 4
1.2 Suggestions pédagogiques ....................................................................................................... 6
2. Introduction et généralités ............................................................................................. 8
2.1 Introduction ........................................................................................................................................ 8
2.2. Description du poste CHEF DE CHANTIER .................................................................................. 11
3. Suivi et participation à la réalisation des travaux ......................................................... 13
3.1. Introduction ..................................................................................................................................... 13
3.2. Objectifs et Contenus de la réalisation des séquences travaux ................................................ 14
3.3. Proposition des améliorations concernant la mise en œuvre des procédés de construction
.................................................................................................................................................... 23
4. Mise en place d’une veille technologique ..................................................................... 28
5 Activités ............................................................................................................................. 32
6. EVALUATION DE FIN DE MODULE ................................................................................. 33
7 Références Bibliographiques ...................................................................................... 34
7.1 Ouvrages .................................................................................................................................... 34
7.2 Références WEB ....................................................................................................................... 34
LISTE DES FIGURES
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Fiche prescrite
N°17 : Optimiser des procédés et modes constructifs
Durée : 75h
Contexte de réalisation Critères généraux de performance
Travail individuel ou en groupe à partir Mise en œuvre rigoureuse des procédés de
de : construction
Réalisations sur chantier Préconisations d’améliorations pertinentes
Documents cadres du formateur Mise en place d’une veille technologique
Réglementation efficace
Documentation professionnelle
Sites internet
Éléments de la compétence Critères particuliers de performance
A - Mettre en œuvre des procédés Participation active aux activités de l'entreprise
Clarté et intérêt du document cadre rempli
Respect des consignes de sécurité
Respect des personnels de l'entreprise
Respect du mode opératoire d'observation
B - Proposer des améliorations Participation en séances collectives
Justesse des analyses
Exactitude des informations
Adéquation et pertinence des informations
présentées
Capacité à proposer des solutions et variantes
C - Mettre en place une veille Participation active
technologique Abonnements effectués dans les délais
Exploitation correcte des sources d'informations
Justesse et pertinence des informations
recueillies
1.2 Suggestions pédagogiques
Suggestions pédagogiques
N°17 : Optimiser des procédés et modes constructifs
Durée : 75h Compétences préalables : 1, 8 à 16
Type de compétence : Spécifique Compétences en parallèle : 18 à 21
Eléments de la Apprentissages de Eléments de contenu Activités d'apprentissage Durée
compétence base
A - Mettre en œuvre des A1 - Participer à la mise Participation sur chantier, seul ou Seul ou en groupes sur 53%
procédés en œuvre de procédés en binôme à la réalisation de huit chantier
de construction (8) séquences travaux différentes :
- Terrassements fouilles Activité 1 : suivre et participer
- VRD GO à la réalisation de travaux
- Semelles de fondations selon séquences identifiées.
- Poteaux Voiles BA Prises de notes selon
- Maçonnerie murs document cadre préparé par
- Planchers dalle pleine le formateur. Le processus
- Planchers prédalles d'apprentissage répète huit (8)
- Planchers poutrelles fois l'enchainement des
activités 1+2+3+4+5+6+7
Le processus d'apprentissage
répète huit (8) fois l'enchainement
des séquences A1 + A2 + B1 + B2
+ B3
A2 - Reporter le travail A la suite de la réalisation de Seul ou en groupes sur
et ses difficultés chacune des séquences travaux : chantier et en classe
report d'informations permettant
d'identifier les éléments importants Activité 2 : compléter le suivi
et/ou difficultés, points des travaux par une interview
chronophages du chef de chantier
Activité 3 : selon document
cadre fourni par le formateur,
synthétiser et reporter les
informations
5
B - Proposer des B1 - Analyser le respect Pour chacune des séquences En groupe(s) en classe 38%
améliorations des prescriptions travaux étudiées, étude de la Activité 4 : partager et
fabricants et réglementation afférente et des capitaliser les informations
réglementaires processus théoriques - modes afin d'établir une synthèse des
opératoires établis par le fabricant informations "réglementation /
de matériel et/ou les services fiches méthodes"
méthodes de l'entreprise
C - Mettre en place une C1 - Mettre en place En préalable au démarrage des En groupe(s) en classe 9%
veille technologique une structure de veille activités 1 à 7 Activité 8 : rechercher des
technologique Recueil de sites d'informations sites internet avec archives et
technologiques pour le chef de newsletters technologique ;
chantier et abonnement aux s'abonner.
newsletters
C2 - Rechercher des Exploitation des newsletters et En groupe(s) en classe
informations archives Activité 9 : exploiter les
sources de la veille
technologiques au moment de
l'activité 7
6
2. Introduction et généralités
2.1 Introduction
Le rôle des méthodes dans le BTP
Le rôle des méthodes dans le BTP est de fournir un conseil technique à l'encadrement de
chantier en vue d’optimiser :
- Le coût de la construction,
- L’efficacité de la production,
- La sécurité des travailleurs et de l’environnement de chantier
- La satisfaction du client
L’atteinte de ces objectifs passe donc par l’optimisation :
- Des principes constructifs
- Des modes opératoires
- De la planification
- de la productivité
- de l’emploi du matériel
- des matériaux mis en œuvre
- de l’organisation de chantier
Les méthodes en phase d’étude de prix
Nous l’avons vue, le travail des méthodes débute au stade de l’étude de prix, c’est-à-dire en
phase de DCE (Dossier de Consultation des Entreprises)
Le premier rôle des méthodes au cours de cette phase est de fiabiliser l’offre de prix au moins
pour les frais de chantier. Quel sera le budget de coffrage, de main d’œuvre, d’installation de
chantier ? Autant de points à budgétiser pour aboutir à un prix fiable. Mieux vaut ne rien
oublier.
Savoir que son prix est fiable, même s’il est trop élevé, permet de connaitre exactement sa
marge de manœuvre et de ne pas prendre des risques incontrôlés en proposant un rabais
commercial non maitrisé
Il faut bien comprendre où en est votre entreprise à ce stade : un client vous demande
d’établir un devis la construction de son projet. Vous n’êtes absolument pas sur de décrocher
le chantier, vous avez en face de vous une dizaine de concurrents, et vous savez pertinemment
qu’au moins l’un d’entre eux va répondre à un prix ridiculement bas car il manque d’activité.
Vous ne serez pas le moins disant, vous le savez, mais vous avez besoin de ce chantier .Votre
meilleure option est alors de vendre autre chose qu’un prix : du sérieux, de la qualité, dans le
but de susciter la confiance et de prendre ainsi la place de mieux disant.
Dans cette phase le travail de méthodes est donc également commercial. Pour montrer le
sérieux de votre entreprise, vous allez établir un plan d’installation de chantier ,un phasage
,des modélisations 3D, un planning ..
Tout ce qui saura attirer l’œil du client qui n’y connait probablement pas grand-chose aux
techniques de construction, mais a juste d’être rassurer sur le fait que votre intention est de
le satisfaire.
A ce stade les missions les plus courantes sont les suivantes :
- Analyse de l’ouvrage et réflexion sur les moyens d’optimisation de la structure.
- Réalisation d’un métré opérationnel
- Définition des moyens d’installation de chantier, grues, centrales à béton, etc.
- Définition des moyens humains : budget de main œuvre prévisionnel, courbe de main
œuvre
- Définition des modes opératoires principaux et du phasage.
- Etablissement du planning prévisionnel d’exécution des travaux.
Les méthodes en phase de préparation de chantier
Bon...et bien il va falloir le réaliser ce chantier maintenant ! Et ça ne va pas être simple :les
négociations sont été sévères. Il va falloir trouver des moyens de faire des économies sur les
coûts de construction. Mais pas question de massacrer l’image de l’entreprise en prenant des
risques inutiles : la sécurité des ouvriers sera respectée, la qualité d’exécution sera au rendez-
vous ;et le client sera satisfait.
On parle ici de faire des vraies économies, simplement en changeant certains paramètres dans
l’acte de construire. Pour donner quelques exemples très concrets, vous pourriez :
- passer des poutres en béton armé en poutres précontraintes pour économiser sur le
budget d’étaiement.
- modifier l’amplitude de travail journalière en décalant les équipes pour enlever une
des grues du chantier et économiser son coût de location ainsi que le salaire du grutier
- fabriquer le béton sur place pour économiser sur le prix du mètre cube de béton.
- Réduire la durée du planning pour économiser sur les frais de chantier.
C’est ce travail qu’il va falloir réaliser en phase de préparation de chantier. A ce stade, les
missions les plus courantes sont les suivantes :
- mise à jour des éventuelles méthodes réalisées lors de l’étude
- mise à jour du métré opérationnel
- étude de la saturation de grue et définition de l’amplitude de travail.
- validation du nombre de grues
- établissement du planning objectif.
- validation finale des modes constructifs.
- définition du phasage global et du sens de construction
- établissement du plan d’installation de chantier
- établissement du budget main d’œuvre
- établissement du budget matériel
A l’issue de cette phase de préparation de chantier, vous devez savoir exactement qui va faire
quoi, quand et comment sur votre chantier. Tout doit être défini, le type de planchers, les
coffrages, l’installation de chantier, l’organisation des journées, les zones de travail.etc.
Les méthodes en phase d’exécution des travaux
Votre ligne directrice a clairement été définie lors de la préparation de chantier. Vous êtes
capable d’exposer un scénario clair et précis du déroulement futur de votre chantier Non ?
D’accord, il vous manquait des informations à l’époque .Les plans ou la maquette étaient
encore au stade du DCE, le client a changé d’avis sur certains points de conception. Donc
l’architecte va modifier la conception, le B.E (Bureau d’Etude structure va devoir attendre
avant de pouvoir modifier sa maquette et des plans..
Soyons honnête : oui il va falloir reprendre une partie du travail fait lors de la préparation de
chantier. C’est toujours comme ça. Mais généralement, les modes constructifs ; le type de
matériel ou encore la planification ne vont que peu changer.
Si tous vos documents sont établis et qu’il ne vous reste qu’à ajuster certains paramètres pour
valider un résultat, vous aurez gagné un temps énorme. La procrastination (remettre au
lendemain ce qui pourrait être fait aujourd’hui) est l’ennemie d’un chantier réussi.
Dans l’idéal, en phase d’exécution des travaux, le travail des méthodes doit se résumer aux
missions suivantes :
→ établissement des cycles de réalisation
→ établissement des plans de mise en œuvre (passerelles, étaiement ,calepinages)
→ Optimisation de l’emploi du matériel.
→ suivi des budgets main d’œuvre et matériel.
→ mise à jour de modes opératoires spécifiques.
Les méthodes après la fin des travaux
Le travail de préparation de chantier commence aussi à la fin de chantier.
Cette mission d’analyse s’effectue à la fin du chantier .les buts principaux sont ici de :
- Dégager les points positifs et négatifs des principes de réalisation retenus sur le
chantier.
- Ressortir des temps unitaires liés à ces modes opératoires.
- Réaliser le bilan de fin de chantier.
- Mettre à jour la base de modes opératoires de l’entreprise.
C’est lors de cette phase que posséder un service méthodes est d’un intérêt majeur.
→ Le service méthodes alimente la base de données notamment par :
Les temps unitaires de main d’œuvre.
Les temps de cycle de grue.
Les modes opératoires et fiches PPSPS (Plan Particulier de Sécurité et de Protection
de la Santé)
Les ouvrages en béton armé font appel au coffrage traditionnel ou industriel, à des armatures
fabriquées sur chantier ou préfabriquées, à la mise en place de béton fabriqué sur chantier ou
prêt à l’emploi.
Les deux tâches (activités) qui suivent (tâches 3 et 4) sont réalisées en préalable au démarrage
de la tâche 5 : réaliser des ouvrages en béton armé.
NOM (S):……………………………………………………………
Prénom(S) : ……………………………………………………….
Sujet : ……………………………………………………………………
Numéro Tâches effectuées Moyens utilisés Date de début de Date effective de
de fiche (détails) travail fin de travail
TI I M S TS
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FICHE D'ENQUETE
COMPTE-RENDU DE VISITE
NOM (S):……………………………………………………………
Prénom(S) : ……………………………………………………….
Sujet : ……………………………………………………………………
Objectif : ……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………….
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Date :
Heure prévue de début :
Heure prévue de fin :
Nom de la société :
Nom des personnes contactées
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33
Technicien Spécialisé
Bâtiment
Option Chef de
chantier
Manuel Formateur
Module 17
Optimiser des procédés et modes constructifs