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Armazenamento
de Forragens
para a Agricultura
Familiar
Ministério do
Desenvolvimento Agrário
Ministério do
Desenvolvimento Social
e Combate a Pobreza
GOVERNO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE
SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA DA PECUÁRIA E DA PESCA
Armazenamento
de Forragens
para a Agricultura
Familiar
EMPARN
Empresa de Pesquisa Agropecuária
do Rio Grande do Norte S/A.
Governadora do Estado do Rio Grande do Norte
Wilma Maria de Faria
Layot
Luciana Riu Ubach
Revisão
Maria de Fátima Pinto Barreto
EMPARN
Empresa de Pesquisa Agropecuária
do Rio Grande do Norte S/A.
Armazenamento
de Forragens
para a Agricultura
Familiar
Comitê Editorial
Presidente: Maria de Fátima Pinto Barreto
Secretária-Executiva: Vitória Régia Moreira Lopes
Membros:
Aldo Arnaldo de Medeiros
Amilton Gurgel Guerra
Francisco Canindé Maciel
Marcelo Abdon Lira
Salvador Barros Torres
Terezinha Lúcia dos Santos
José Robson dos Santos
Manoel de Souza Araújo
Marcone César Mendonça das Chagas
Impressão
Gráfica
Tiragem
x Exemplares
Secador Solar:
A Fábrica de Feno para a Agricultura Familiar............................. 09
Introdução.................................................................................. 12
Procedimentos............................................................................. 12
Escolha da área.......................................................................... 12
Construção................................................................................. 12
Distribuição do material............................................................... 13
Revolvimento do material............................................................. 13
Determinação do ponto de feno.................................................... 13
Armazenamento.......................................................................... 13
Flor-de-seda
Fonte de Feno de Qualidade para os Sertões..................................... 14
Introdução.................................................................................. 15
Resultados de pesquisa............................................................... 16
Preparo do feno da flor-de-seda................................................... 17
Silo Cincho
O Armazém de Forragem para a Agricultura Familiar......................... 19
Introdução.................................................................................. 20
Preparo da silagem..................................................................... 21
Silo de Superfície
Alternativa Alimentar para Ruminantes em Secas Severas................... 24
Introdução.................................................................................. 25
Preparo do silo de superfície......................................................... 26
Xiquexique
Alternativa Alimentar para Ruminantes em Secas Severas................... 29
Introdução................................................................................... 30
Características............................................................................. 30
Plantio......................................................................................... 31
Produtividade............................................................................... 31
Utilização animal.......................................................................... 31
Composição química..................................................................... 32
Resultados obtidos........................................................................ 33
Com a baixa capacidade de suporte dos pastos nativos e a pequena área dos
estabelecimentos rurais e das pastagens cultivadas, são limitadas as alternativas para o
desenvolvimento de uma pecuária sustentável para a agricultura familiar, fora da
produção intensiva de forragens e da utilização de práticas de armazenamento.
Procedimentos
Escolha da Área
A área destinada à construção
do SECADOR SOLAR deve ser
preferencialmente plana, não sujeita
a encharcamento e a
sombreamento, isolada para evitar a
presença de animais.
Construção
Aquisição do material necessário para construção do
secador solar, com 100 m² de área útil (10 m de comprimento por 10 m de largura) e
necessidade de mão de obra.
Cimento Saco 12
Areia Grossa m3 2
Brita m3 2,5
Pedreiro Diária 6
Revolvimento do material
Armazenamento
Transporte em carroções ou
carroças
Espalhar em camadas de 10 cm e
revirar três a quatro vezes ao dia
Acondicionamento
em sacos armazenados em locais
ventilados e secos
.................
Silo cincho
Dessa forma, esta publicação tem como objetivo contribuir com informações
sobre práticas de ensilagem, utilizando o silo cincho.
O silo cincho é um tipo de silo de superfície que, por sua menor capacidade de
armazenamento de forragem (< 10 t.), baixo custo de produção, menor requerimento de
máquinas e mão-de-obra e maior rapidez no enchimento, encontra
sua indicação no preparo de silagem em pequenas e médias propriedades agrícolas,
particularmente as de base familiar.
O silo cincho foi introduzido no Rio Grande do Norte em 1993, pelo extensinista
da EMATER Joaquim Dantas Teixeira e é assim denominado em função da semelhança de
seu processo de enchimento com os cinchos ou formas usados na produção artesanal de
queijos. A forma final do silo cincho é dada por um aro de metal com 50 cm de altura e
três metros de diâmetro, que se utiliza inicialmente sobre o solo e que se eleva pelo efeito
da compactação da forragem.
O silo é indicado para criadores com pequenos rebanhos, que possam, por
exemplo, armazenar dois a três cortes de suas capineiras, não utilizadas no período
chuvoso;
Preparo da Silagem
Entre as forrageiras indicadas para
ensilagem figuram o milho, o sorgo e o capim
elefante. A época recomendável para a colheita
do milho ou do sorgo corresponde ao estádio
entre grãos pastosos a farináceos. O capim
elefante deve ser cortado com idade em torno de
60 dias ou com altura inferior a 1,80 m antes da
floração. A prática de emurchecimento ( 12
horas de exposição do capim ao sol antes de
triturar ) é indicada.
C a d a c a m a d a d e f o r ra g e m d e v e s e r
criteriosamente compactada. O trator deve ser
operado em velocidade lenta, com movimentos de ida
e vinda em toda a extensão do silo. Com o aumento da
altura do silo, deixar uma inclinação suave em suas
extremidades para facilitar o trabalho do trator
durante a descarga e compactação da forragem.
Caracteristicas
O xiquexique é um cacto colunar de porte baixo, que rebrota bem
próximo à base, de 0,5 a 1,0 m do solo. Apresenta-se em forma de
candelabro, com 10 a 13 linhas de espinhos formando suas costelas.
Desenvolve-se lentamente, em solos rasos, em cima de rochas e é
resistente a altas temperaturas e baixa precipitação pluviométrica. Sua
distribuição ocorre principalmente nas áreas mais secas da região semi-
árida nordestina.
Plantio
O plantio do
xiquexique como reserva
ecológica e forrageira
contribui para minimizar a
degradação da caatinga e
pode ser feito com
estacas de 50 cm de
comprimento, em covas
d e 1 5 c m d e
profundidade, no sentido
vertical, em solos com
baixa fertilidade.
Produtividade
Resultados de pesquisa obtidos pela EMPARN no Campo
Experimental e de Produção de Cruzeta/RN, com plantio do xiquexique
por estaquia com idade de 6,5 anos, apresentaram, no espaçamento 1,5 x
1,0 m uma produtividade média de 5.250 kg de forragem verde e 1.008 kg
de matéria seca e, no espaçamento 1,0 x 1,0 m, de 5.900 kg de forragem
verde e 1.120 kg de matéria seca por hectare.
Utilização Animal
Na caatinga, a colheita do
xiquexique é feita manualmente
pela retirada das brotações
laterais, utilizando-se o facão e
gancho próprio, tendo-se o cuidado
de preservar o caule principal.
Posteriormente, o material colhido é transportado até o local de
fornecimento aos animais, onde serão queimados os espinhos por
intermédio do lança-chamas a gás butano. Esse processo poderá ocorrer
de forma inversa, ou seja, após a colheita, a queima dos espinhos antes do
transporte. Transcorridas 12 horas da queima dos espinhos, tritura-se o
material colhido em máquina forrageira e fornece-se aos animais. Em
função da suculência do material, é recomendável associá-lo a outros
alimentos ricos em fibra e proteína, a exemplo de silagem e concentrados.
Composição Química
Matéria Seca (%)
Produção de leite
.................
caprinovinocultura
a b
a b
Municipais
Pecuária e Abastecimento Desenvolvimento Agrário Desenvolvimento Social
e Combate a Pobreza