Vous êtes sur la page 1sur 136

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Tableaux de la valeur alimentaire pour les ruminants des fourrages et sous-produits dorigine mditerranenne

Tables of the nutritive value fou ruminants of Mediterranean forages and by-products
Organis par le CIHEAM avec le concours de la Commission des Communauts Europennes (Direction GnraleVI) AGRIMED

Editem scientifiques/Edited by: X. ALIBES et J. L. TISSERAND

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Tableaux de la valeur alimentaire pour les ruminants des fourrages et sous-produits d'origine mditerranenne

Tables ofthe nutritive value for ruminants mediterranean of forages and by-products
Prsent par: Presented by: X. Alibes (1) et J.L. Tisserand (2) (1)IRTA. P" de Gracia 44,08007 Barcelona (2) ENSSAA.26 Bd. Docteur Petitjean, 21100 Dijon Animateurs d'un groupe de travail compos de: Coordinators of the work group colnposed by: Lawrenceet M. Yacklef,InstitutNational Agronomique d'EL-HARRACH CHYPRE: M. Hadjipanayiotou, Agricutural Research Institute, Nicosia ESPAGNE: F. Muioz, Servicio de Investigacin Agraria, Apt. 727,50080 Zaragoza A. Gmez Cabrera,J.E. Guerrero, A. Garrido, ETSIA, Apt. Crdoba 3048 J. Boza, Estacin Experimental Zaidin (CSIC), Prof. Albareda,1, Granada El R. Moreno Ros,C.S.I.C. Apt. 195, Murcia J. Treviio, Instituto de Alimentacin y Productividad Animal (CSIC), Avda. P. Hierro, Madrid FRANCE:R.Cordesse,ENSSAA,PlaceViala, 34060 Montpellier 63122 CEYRAT C. Dmarquilly, M. Chesnot et M. Besle INRA, Theix GRECE:A. Nastis, U. of Thessaloniki, 54006 Thessaloniki ITALIE: M. Antongiovanni,UniversitdiFirenze,ViadelleCascine,5,50144Firenze F. Malossini, Universita di Udine, di Produzione Animale.33010 Pagnacco. 1st. Fda. Martilloti, Istituto Sper. Zootec., Salaria, 31.00016 Morterotondo Scalo-Roma Via P. Susmel, Istituto di Produzione Animale, 33010 Pagnacco MAROC F. Guessous et N. Rihani, Institut Agronomique Hassan II. B.P. 704, Rabat PORTUGAL J.M. Abreu, Instituto Superior de Agronoma. Lisboa J.M. Ramalho Ribeiro, Esta0 Zoot. Nacional de Fonte Boa, Vale de Santarem 2000 TUNISIE:A.ChermitietA.Nefzaoui,INRAT,Ariana 2080 Tunis TURQUIE: A.R. Akyildiz, Ankara Universitesi, Ziraat Fakiiltesi, Ankara YUGOSLAV1A:C. Obracevic, Belgrade Avec la collaboration de J. Rodrguez, M" R. Maestre, R. Faci et M" T. Aguinaco, en qualit de boursiers de I'IAMZ. ALGERIE: A.

CIHEAM - Options Mediterraneennes

-Sommaire Summary
Preface .................................................................................................................................................................. Tableaux ............................................................................................................................................................... Symboles utiliss .................................................................................................................................................. Dictionaire des mots scientifiques .....................................................................................................................

...................................................................................................................................... Annexe ..................................................................................................................................................................


Listedescollaborateurs
Foreword ............................................................................................................................................................... Tables .................................................................................................................................................................... Symbols used ........................................................................................................................................................ Dictionary of scientific names ............................................................................................................................. List of collaborations ........................................................................................................................................... A n n e x ....................................................................................................................................................................

7 11 13 115 129 133


9

11 13
115 129 133

-5-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Prface
En 1977 le Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Mditerranennes, en collaboration avec la (D.G. VI AGRIMED), cra un groupe detravail, coordonn par Commission des Communauts Europennes lInstitut Agronomique Mditerranen de Saragosse, dans le but dencourager les diffrents laboratoires dans leurs travaux sur la valorisation nutritive des aliments, afin dobtenir de nouvelles informations sur la valeur alimentaire, pour les ruminants, des fourrages et des sous-produits de la zone mditerranenne, qui permetce tait la foisde regrouper et informatiser les donnes dj existantes. En 1981 et 1983 ont t publis deux volumes de la revue Options Mditerranennes sous le titre Tableaux dela valeur alimentaire pour les ruminants des fourrageset sous-produits mditerranens, qui regroupaient toute linformation disponible, lpoque de 66 et 26 espces vgtales, respectivement. Six ans a p r h la dernire publication, nous avons pens quil tait opportun de rassembler toutesles donnes de base srie dinformations qui sont apparues pendant cette priopour un nouveau traitement, tout en ajoutant une de.
Cette publication est donc un recueil qui nous offre une information sur 164 espces vgtales (fourrages, arbustes et sous-produits), dans certains cas trs dtaille, (Medicago sativa). et dans dautres avec un niveau dinformation encore trs limit (plantes arbustives). Comme pour les tableaux qui ont t labors en 1981 et 1983, nous avons pris deux sources de donnes : les informations recueillies par membres de chacun des les pays appartenants au groupe de travail et celles prises dans les publications qui sont signales dans liste dauteurs ci-joint. Nous navons pas utilis directement la les rsultats publis dans les tables nationales (l), mais nous les avons compars aux donnes rsultants de la synthse quenous avons effectue. Tout au long de notre travail nous avons rencontr divers problmes pour lesquels nous avons t ammen adopter diffrentes solutions. Un certain nombre dchantillons, dont lidentification prcise savraitdifficile, ont t carts. Dans dautres cas la mtliodologie utilise lauteur rendait impossible une valuation par correcte. Si, en gnral, nous navons pris en considration que les rsultats de digestibilit obtenus in vivo avec un minimum de 4 moutons adultes mles castrs, dans chaque essai, et aliments aux environs de lentrevaleurs de digestibilit mesures in vitro, car tien, il nous a paru dans dautres cas intressant de retenir des elles enrichissaient linformation dj disponible. Cependant, nous navons pas pris en considration ces donnes pourles calculs des valeurs nergtiques qui ont teffectus ultrieurement. Le peu dinformation recueillie dans les essais dingestion volontaire na pas t considre dans ce document pour deux raisons : dabord le manque de rsultats disponibles, et puis lnorme variabilit qui a t observe dans les diffrents laboratoires pour lingestion dun mme aliment, ce qui nous fait supposer que le critre dingestibilit est trs relatif suivant les conditions. Si pour certaines valeurs dnergiebrute nous avons pris en compte les donnes provenant des laboratoires des diffrents auteurs, pour plusieurs fourrages nous avons adopt les formules proposes par lINRA (1987) et pour dautres sous-produits proches de la catgorie des aliments concentr, nous avons utilis la formulede SCHIEMANN et al. (1971). Pour certains aliments exceptionnels qui ne pouvaient pas tre inclus dans les catgories prcdentes, nous avons recherch dans la bibliographie linformation directe la plus appropie. Les teneurs ennergie digestible, en nergie mtabolisable et en nergie nette ont t calcules partir dela diges(1) - Cowposistion et valeur nutritive des fourrages et sous-produits nzditerranens. 1970. Alimentation des ruminants,

chap. 17.3 Ed. INRA Publ. 78000 Versailles.

- Tabelas de valor alimentar forragem rnediterrnicas cultivadas en Portugal. 1982. J.M. Abreu, Ed. Inst. Sup.
Agronomia. Portugal. -Novi sisterni procensivanja hmnljive vrednosti stocne hyane. 1984. P Y O Obmcevic, Ed. Zagreb. ~
- La stima del valorenutritivo degli alimenti:metodi classici e concezioni moderne. 1983. E Malossini, Roma.

--

The chemical composition of feedstuffs conzrnonly usedin ruminant diets. 1983. M. Hadjipanayiotou, Nicosia.

- Tables de

Ia composition cl~inzique et de la valeur alimentaire des aliments des animaux en Emisie. A. Cherniti,

INRAT

-7-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

tibilit de la matire organique de chaque chantillon, selon 1987).

la mthodologie propose par lINRA (1978 et

Notre dsir dintroduire les concepts rcents sur la dgradabilit dans le rumen des matires azotes na pas pu se raliser tant donn le manque de donnes concrtes pour les aliments dorigine mditerranenne. Cest pourquoi nous avons prfr conserver dans les tableaux les valeurs de matires azotes digestibles values in vivo. Toutefois, dans lattente de tableaux complmentaires, nous avons tenu faire figurer en annexe les valeurs PDIN et PDIE des fourrages dont composition se rapprochait de celle des fourrages tula dis par C. Demarquilly (1989). I1 sera donc intressant dencourager dans le futur le travail avec les techniques in sacco ou avec des enzymes protolytiques afin de pouvoir introduire dans une deuxime dition le concept de matires azotes dgradables et/ou matires azotes digestibles dans lintestin. le futur Enfin ce document constitueun recueil de donnes qui reste ouvert pour permettre dans lintroduction de :

a. nouveaux concepts.
b. nouveaux aliments.
c. nouvelles informations qui puissent complter donnes dj existantes sur un aliment concret. les

Nous esprons que ce document servira aux enseignants, aux spcialistes dalimentation animale et, en somme, tous les professionnels qui sont intresss par les problmes de la production des ruminants. Nous voulons remercier trs sincrement tous collgues qui ont collabor et qui nous ont fourni les donnes qui nos ont tutilises.

-8-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Foreword
The International Center for Advanced Mediterranean Agronomic Studies created a work group in 1977, coordinated by the Mediterranean Agronomic Institute of Zaragoza, with the objective of encouraging the research on nutritional value of feedstuffs carried out by different laboratories to gain new information on feeding value for ruminants forages and by-products grown in Mediterraneanregion. This would permit, at of the the sametime, to collect and computerize already existent data. Two issues of the review Options Mditerranennes were published, in 1981 and 1983. Under the title Tables of feeding value for ruminantsof Mediterranean forages and by-products, they gatheredall information available at the time 66 and 26 plant species respectively. Six years after the on last publication, we thought that it was advisable to collect all basic data for new processing, adding the information compiled duringthis period. This publication is, therefore, a compendium that offers information on 164 plant species (forages, shrubs and by-products). In certain cases the information is very detailed (Medicago sativa), and in other cases it is still quite limited (shrubs). As for the tables prepared in 1981 and 1983, we have used two sources data: the information collectedby of the researchers of each country pertaining to the work group, and the information taken from the publications mentioned in the list of authors attached. We have not directly used the results published in the national tables (1) but we have compared them to the data resulting from the synthesis we have made.

In the courseof our work, we have encounteredvarious problems that led to adopt different solutions. A us certain amount of samples which identification proved difficult were discarded. other cases the methodology In used by the author rendered a correct evaluation impossible.If, in general, we have only taken into consideraa tion the digestibility results obtained in vivo with minimum of 4 adult castrated rams in each trial, and fed near maintenance level, it has, in other cases, seemed interesting to retain digestibility values measured in vitro because they added the information already to available. However,we have not taken these data into account for the calculation of energy values effected afterwards.
The scarce information collected in the voluntary intake trials has not been included in this document for two reasons: the lack of available results, and the great variability observed in the diverse laboratories for intake of the same feed, which lead us to suppose that intake quite dependenton conditions. is For certain gross energy values we have taken into account the data coming from the different authors laboratories; forseveral forages we have adopted the equations proposed INRA (1987) and for otherby-proby ducts close to the category concentrates, we have used SCHIEMANN et (1971) formula. For some excepof al. tional feeds that could not be included into the preceding categories we have searched in the bibliography the most adequate direct information. Digestible energy, metabolizable energy and net energy contents have been calculated from organic matterdigestibility of each sample, accordingto the methodology proposed INRA by (1978 and 1987). Our wish of including the recent concepts degradability of nitrogen matters in the rumen could not be on accomplished given the lack of concrete data for mediterraneanorigin feeds. That is the reason why we have preferred to keep in the tables digestible crude protein values assessed in vivo. However, while awaiting

(1)- Composition et valeur nutritive des fourrages et sous-produits nlediterralzens. 1970. Alimentation des ruminants. chap. 17.3 Ed. INRA Publ. 78000 Versailles.
- Tabelas de valor alimentarforragens naediterrdrzicas cultivadaser1 Portugal. 1982. J.M.Abreu, but. Sup. Agronon&.

Portligal.

-Novi sistenzi procensivanja hranljive vrednosti stocm Izrane. 1984 profi Obracevic. Ed. Zagreb. - La stima del valore mtritivo degli alimenti:metodi classici e concezioni nzoderm 1983. t;: Molossini, Ronza.
- The clwnicalconzposition of feedstufls commonly used in runaillant diets. 1983. Hadjipamyiotou, Nicosia. M.

- Tables de composition chinzique et de la valeur alinzentaire des alinlerlts des animaux e n Tullisie. A. Chermiti,
INRAI:

CIHEAM - Options Mediterraneennes

the complementarytables, we have wanted to include the annexesPDIN and PDIE values of forages with siin milar composition to those studied by C. Demarquilly (1989). It will, thus, be interesting to encourage future work with in sacco techniques or with proteolytic enzymes in order to include, in a second edition, the concept of degradable nitrogen and/or digestible nitrogen in intestine. In conclusion, the document constitutes a collection of data that remains open, so that in the future it will permit to introduce: a. new concepts b. new feeds c. new informations that may complete already existing datasome specific feed.We on hope thatthis document will be of use to teachers, experts in animal feeding, and, a word, to all professionals interested in the in fztmisproblems of ruminants production.W e wish to sincerely thank OUT colleagues who have collaborated and hed us the data that have been used.

- 10 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Tableaux Tables

CIHEAM - Options Mediterraneennes

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ymboles employs dans les tableaux

Symbols used in the tables


MS DM UFL - UFV MAD DCP MO Matire sche (g/kg) Dry matter Energie nette par MS, pour la lactation et la production de viande. kg Net energy value per D M f o r Kg lactation and meat production. Matires azotes digestibles (gkg MS) Digestible crude protein(@g D M ) Matire organique (g/kgMS) Organic matter (g/kg M ) D Matires azotes totales (g/kg MS) Crude protein(g/kg D M ) Fibre brute (gkg MS) Crude fiber (g/kg DM) Fibre neutre dtergent (g/kg MS) Neutral detergent fiber(g/kg D M ) Energie digestible (Mcal/kg MS) Digestible energy (McalVkg D M ) Energie mtabolisable (Mcal/kg MS) Metabolizable energy ( M c d k g D M ) Nombre dinformations sur composition chimique la Informations numberon chemical composition Nombre dinformationssur digestibilit in vivo Infornmtions number on in vivo digestibility Code auteurs Code authors

OM MAT CP FB CF -

NDF NDF ED DE EM ME CHIM CHEM DIGEST DIGEST AUTEURSAUTHORS-

- 13-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S.

V.ENERGET. (par Kg ms)

M.A.D.

(g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s
M.A.T.

(g/Kg m t s c h e ) a.
Ca

( d e m s ) M.O.

F.B.

N.D.F. A.D.F.

1 ACACIA CYANOPHYLLA Lindley

vert, feuillesvertes

32f

0.4

0.35

105,

812

186.
& 26.

196

485.

245.

O.

0.0

2 35

v e r t , rameaux

35c

0.5.

0.43

45.

888

148.

189

350.

320.

37.

1.3

2 ACANTHUS MOLLIS L .
vert, coupe de printemps, plante entiere

141

0.9'

0.94

181.

861

215.

112

O.

O.

12.

4.6

3 AGAVE AMERICANA L .
vert, planteentiere

224

0.7'

0.70

O.

878

45.

266

350.

298.

O.

0.0

4 AGROPYRON CRISTATUM
(L. ) G a e r t n e r .
foin, debut floraison, planteentiere

936

0.01

0.00

O.

851

166.

262

O.

O.

O.

0.0

foin, floraison (50%), planteentiere

927 1 12

0.7'
? 01 .

61. 930 0.69 f 0.0 ? 31. ? 7

103.

319

O.

O.

4.

1.9

zk 33. - 9 +

5AGROPYRONDESERTORUM ( F i s h e r e t Link) Schult. foin, debut floraison, planteentiere

927

0.01

0.00

O.

891

184.

293

O.

O.

O.

0.0

f o i n , f l o r a i s o n (SO%), planteentiere

911

0.7,

0.66

65.

940

108.

301

O.

O.

O.

0.0

6 AGROPYRONELONGATUM
(Host.)Beauv. foin, vegetatif, plante entiere

874

0.81

0.72

100.

925

142.

368

O.

O.

4.

2.4

f o i n , f l o r a i s o n (50%), planteentiere

932 2 24

O. 6'

0.58

35.

910 9

15.
&

389 1. ? 25

O.

O.

O.

0.0

D.M.

- -O.M.

N.D.F. A.D.F.
Ca

UFL

UV F

P.B.D. (g/Kg) (of d m )

C.P.

C.F.

SCIENTIFICNAMES descriptions

glKg

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

analitica1 onstituents c

(g/Kg d r y matter)

- 14-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. ED E M Chim-Digest M. S. M.O. M.A.T.

NOM SCIENTIFIQUE

-.

AUTEURS

descripteurs

1 ACACIACYANOPHYLLA Lindley.

468.

433.

605.

1.90

1.52

3,

5 fresh, leaves

k 55.
480. 510. 330. 2.00 1.62 2
1

62

fresh, twigs

2 ACANTHUS MOLLIS L.

O.

a47.

809.

3.30

2.65

6 3 fresh, s p r i n g h a r v e s t , whole plant

3 AGAVEAMERICANA L.

690.

672.

O.

2.69

2.21

75 fresh, whole p l a n t

4 AGROPYRONCRISTATUM (L. ) G a e r t n e r .

O.

O.

O.

0.00

o. O0

13 hay, e a r l y bloom, whole plant

O.

668.

f 27.

629. ? 99.

2.77 k0.16

2.24

CO. 1 1

13 hay, m i d . b l o o m ( 5 0 % ) , wholeplant

5 AGROPYRONDESERTORUM ( F i s h e r et L i n k ) Schult.

O.

O.

O.

o. O0 o. O0

13 hay, e a r l y bloom, whole plant

O.

639.

586.

2.68

2.17

13 hay, m i d bloom ( 5 0 % ) , whole plant

6 AGROPYRONELONGATUM ( H o s t . ) Beauv.

O.

691.

703.

2.90

2.30

13 hay, vegetative, whole

plant

O.

614.

470.

2.47

1.99

hay, m i d bloom (SO%), whale plant

-CP OM DM Digestibility (1000)


M E DE ENERGY (Mcal/Kg d m )

AUTHORS SCIENTIFICNAMES descriptions

Chem. Digest. samplesNr.

- 15-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs 1 AGROPYRON GLAUCUM Roem. e t Sch.


foin, plante entiere

M.S.

V.ENERGET. (par Kg ms)

M.A.D.
( g / ~ g C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ) (g/Kg m t s h c h e ) a. ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F.A.D.F. Ca P

914.

0.7

0.67
& 0.c

& 34. &

o.

71 909. 108 13. k 10. & 14


I

330

O.

O.

6.

2.0

+- 34.

8 ALHAGI PSEUDOHALAGI CAMELORUM ( B i e b . ) Desv.


vert, planteentiere

289.

0.5

0.39

12.

904.

161

273,

O.

O.

O.

0.0

9ALOPECURUSPRATENSIS L.
foin, plante entiere

898.

0.0

0.00

O.

831.

95

336,

O.

O.

O.

0.0

10ANTHYLLISCYTISOIDES

vert, debut floraison, planteentiere

330.

0.0

o.

O0

O.

888.

96

198.

O.

O.

19.

11.0

k 30. & 13.

11APHYLLANTHES MONSPELIENSIS L.
coupedeprintempg, planteentiere
O.

0.0

0.00

O.

930.

91

O.

523.

O.

O.

0.0

coupe d'automne, plante entiere

O.

0.0

0.00

O.

934.

51,

O.

501.

O.

O.

0.0

12 ARACHIS

HIPOGAEA L. 032. 0.6 0.57 84. 887. 123. 245.


O. O. O.

foin, plante entiere

0.0

enveloppes exterieures

O.

0.0

0.00

25.

964.

66.

O.

O.

O.

O.

0.0

13 ARBUTUS ADRACHNE L.
vegetatif, plante entiere
O.

0.0

0.00

O.

O.

119.

O.

O.

O.

O.

0.0

fin floraison, plante entiere

O.

0.0

0.00

O.

O.

80.

O.

O.

O.

O.

0.0

grenaison, plante entiere

O.

0.0

0.00

O.

O.

54.

O.

O.

O.

O.

0.0

D.M. SCIENTIFICNAMES descriptions


c

UFL UFV

(g/Kg) (of dm)

-C.P.

Ca

P.B.D. O.M.

C.F. N.D.F. A.D.F.

NET ENERGY
( f o r Kg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

- 16-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE DigestibilitB(1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&hant. M. S. M.O. M.A.T. ED EMChim-Digest

O.

- - -.
9

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


7 AGROPYRON

Roem.
6 63 639 2.71 &O. 1 : 2.17 co.11 3
1 3 hay,

et

GLAUCUM Sch. plant

whole

f 21

k 31

8 ALHAGI PSEUDOHALAGI CAMELORUM (Bieb ) Desv.

O.

4 67

446

1.92

1.54

13

fresh,

whole

plant

9 ALOPECURUS
L.

PRATENSIS

O.

o. oc

o. O0

13 hay,

whole

plant

10 ANTHYLLIS L.

CYTISOIDES

O.

378

o.

o0

o. O0

3, 69, 76 fresh, whole

early plant

bloom,

11 APHYLLANTHES

MONSPELIENSIS
630.

L. whole

o.

O0

o. O0

77 springharvest, plant

588.

o. O0

o.

O0

77 sutumnharvest, plant

whole

12 ARACHIS 597. 655 671 2.31 1.81 2 2 13, 62 hay,

HIPOGAEA L. plant

whole

175.

201

374

o.

O0

o. O0

62 nulls

13 ARBUTUS 349.
O O

ADRACHNE

L.

o.

O0

o.

O0

12

regetative,

wholeplant

341.

o. O0 o. O0

12

Eu11

bloom,

whole

plant

361.

o.

O0

o. O0

12

i seed, n

whole

plant

DM OM CP Digestibility (1000)

DE M E Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples Nr. (Mcal/Kgd ) m

SCIENTIFICNAMES descriptions

- 17-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM

SCIENTIFIQUE

V.ENERGET.M.A.D. M.S.
g& (par Kg ms)

descripteurs

(g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s

(g/Kg mat.s&che)
Ca

(de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F.

--

14 ARBUTUS ANDRACHNOIDES Link.


vegetatif, plante entiere

O.

0.01

0.0

O.

133

O.

O.(

O.

fin floraison, plante entiere

O.

0.01

0.0

O,

O.

85

O.

O.(

O.

grenaison, plante entiere

O.

0.01

0.0

O.

O.

63

O.

O.

O.(

O.

15

ARBUTUS

UNEDO L. 297.
0.01
0.0

v e r t , coupe de printemps, feuilles vertes

O.

954.

93

125

315

284.

10.4

1.

v e r t , coupe de printemps, bout des rameaux

235.

0.01

0.0

O.

961.

123

1: 2

349.

302.

5.i

1.

v e r t , coupe d'ete, feuil-les vertes

419.

O.O(

0.0

O.

949.

74

141

315

314.

12.2

1.

v e r t , coupe d' ete, bout des rameaux

384.

O.O(

0.0

O.

957.

74,

174

363.

369.

8.5

1.

v e r t , coupe d' automne, feuilles vertes

412.

O.O(

0.01

O.

959.

63.

127

268.

293.

9.7

O.'

v e r t , coupe d' automne, bout des rameaux

459.

O.O(

0.01

O.

963.

66

163

338.

371.

8.7

11 .

16
L.

ARTEMISIA

CAMPESTRI S

vert, planteentiere

177.

O.O(

0.01

O.

882.

145.

137

242.

196.

0.0

0.1

17ARTEMISIAFRAGRANS.
vert, planteentiere

495.

0.oc

0.01

66.

913.

113.

331

O.

O.

0.0

0.1

D.M. SCIENTIFIC
descriptions
c

NAMES

m g

P UFV P.B.D. Ca UFL O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. NET ENERGY (g/Kg) analiticalconstituents (g/Kgdrymatter)
( f o r Kg d m )
(of d m )

-118-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

- 19-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (Dar Ka ms) (g/Kq) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ._ . - ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F.

18ASTRAGALUSGUMMIFER Labill. foin, planteentiere 928. 0.50 0.38

- 54 934

(g/Kg m a t . s & c h e ) P A.D.F. Ca

116.

421

O.

O.

0.c

0.0

19ASTRAGALUSHAMOSUS L. foin, planteentiere 861. 0.65 0.55 120 912 181.


355.

O.

O.

0.0

0.0

20ASTRAGALUS TRAGACANTHA L. foin, planteentiere 927.


O . 62

0.51

55

946

112.

454.

O.

O.

0.0

0.0

2 1 ATRIPLEX HALIMUS L. vert, planteentiere 319. 0.41


O .31

220

695

229.

99.

O.

O.

16.C

3.0

f 27

f 54.

22ATRIPLEXNUMMULARIA Lindl . vert, planteentiere 296. 0.45 0.35 136 748 4 34 196. 205. 447. 285. 17. C 2.0

3- 3 6 .

2 3 AVENA SATIVA L. vert, montaison, plante entiere 168.

f 30.

* 0.0
0.00

0.82

0.76 -t 0 . 0

84

895

f 15
895

104. 4 18.

292.

501.

331.

f 14.

4.6 3.2 1. f 0 . 9

vert, debutepiaison, planteentiere

217.

0.00

91.

321.

O.

O.

3.c

3.0

vert, epiaison, plante entiere

244.

0.78

0.71

41 4

5 29.

913 9

79.

314.

605.

370.

4.7

f 8.
78.

f 8.

f 2.

-+

2.4 0.5

vert, debut floraison, planteentiere

300.

0.79

0.73

908

317.

O.

O.

2.1

2.6

v e r t , f l o r a i s o n (SO%), planteentiere

303.

0.00

0.00

35

893

80.

318.

O.

O.

7.6

2.2

vert, debut grenaison, planteentiere

282.

0.73

O . 66

41

910

74.

323.

656.

395 *

2.9

2.5

vert, laiteux, plante entiere SCIENTIFIC NAMES descriptions


L

338.

0.69

f 39.
D.M. g&J

f 0.0
UFL

0.61 10.0 UFV

* 10 P.B.D.

28

f 30 O.M.

906

65. C.P.

335.

644.
N.D.F.

386. A.D.F.

f 13. f 1 2 .
C.F.

2.8

2.6

o.

f 0.4
P

Ca

NET ENERGY (gKg) ( f o r K g dm) (of dm)

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

-20-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&.chant. M.S. M.O. M.A.T. ED E M Chim.Digest.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


~

18ASTRAGALUSGUMMIFER Labill.

O.

472

462

1.9'

1.54

hay, whole p l a n t

19ASTRAGALUSHAMOSUS L.

O.

5 92

661,

2.4t

1.95

hay, whole p l a n t

20ASTRAGALUS TRAGACANTHA L. 512.

541

492.

2.35

1.90

hay, whole p l a n t

2 1 ATRIPLEX HALIMUS L.

O.

5 68 5 2 3

740.

1.67

1.29

13

fresh, whole p l a n t

22ATRIPLEXNUMMULARIA Lindl

574.

565

758.

1.7:

1.39

26

fresh, whole p l a n t

f 97.

2 3 AVENA SATIVA L. 708. 741.


& 12.

705.

2.81

k 12.
O.

t o . o:
O.

2.32 10.03

fresh, stems e l o n g a t e d , whole plant

O.

o. O0 o. O0

12

fresh, early prebloom, whole plant

670.

700.

508.

2.14

2.23

23

fresh, prebloom, whole plant

674.

707.

O.

2.17

2.25

f r e s h , e a r l y bloom, whole plant

O.

O.

437.

o. O0 o. O0

Eresh, m i d bloom (50%), #hole plant

640.

669.

572.

2.60

2.11

Eresh, e a r l y seed, whole plant

598.

630.

f 2 2 . k 19. -

476. k116.

2.4E kO.07

2.02
LO. 06

fresh, milk stage, whole


plant

DM CP OM D i g e s t i b i l i t y (1000)

DE m ENERX (Mcal/Kg d m )

Chem. Digest. samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

CIHEAM - Options Mediterraneennes

M.S.

V.ENERGET. M-A-D. ( p a r Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s (g/Kg m t s c h e ) a. P 3 ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F.

- 19 914
I

446.

0.67

0.55

f 32.

f 14.

* 12.

60.

315

653

381.

3.1

1.

f 32
384. 3.1 2.

634.

O. 6 0

0.5C

10

931.

51.

316

663

801.

0.70

0.62

874

141

390

398.

0.0

O.

865.

O. 69

0.6(

902,

77.

392

163

423.

0.0

O.

910.

0.00

O.O(

911

O.

319

490

420.

5.1

1.

O.

0.00

O.O(

908

O.

328

O.

5.1

1.

893.

0.6e

0.51

29

922

69

287

435.

6.2

1.

897.

0.5&

0.41

24

932

50

330

O.

4.f

1.

907.

0.54

0.41.

922

35

420

679

380.

0.C

O.

t 9. k 13.

223.

0.00

0.oc

799.

152.

148

O.

O.

0.0

O.

145.
& 21.

1.14

1.1E

85

* 45.
852.

870.
Z k

141 99. 3. zk 42

300

198.

0.0

O.

790.

0.75

0.7C

96

148.

148

O.

0.0

O.

210.

0.65

0.61

79

643.

114.

452

O.

0.0

O.

899.

1 .O6

1.0c

45 4

942,

t 25.

260 93 3. t 11
a

665

372.

0.0

0.

D.M. g &
UFL

UFVP.B.D.

O.M.

C.P.

CF ..

N.D:F. A.D.F.

Ca

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg Nb. chant. ms) M.S. M.O. M;A.T. ED

2.4:

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

572

602

348.

1.99

1, 2 fresh, whole

dough plant

stage,

570.

542

194.

2.2(

1.80

2 fresh, whole

glace plant

stage,

639.

673

O.

2.55

2.04

81 hay, early prebloom, whole plant

605.

623

O.

2.5:

2.04

80, 81 hay, plant

prebloom,

whole

O.

O.

O.O(

o. O0

62 hay, full bloom, plant

whole

O.

O.

o. O(

o. O0

62 hay, plant

milk

stage,

whole

613.

624

596.

2.4;

2.00

3, 81 hay, plant

dough

stage,

whole

546.

530

477.

2.14

1.75

11

11

1, 3

hay, plant

glace

stage,

whole

O.

516

O.

2.o :

1.66

35, 54, 80 straw,

whole

plant

24 O. O O.

BETA

VULGARIS L.

o. oc
3.68

o. O0
3.03

13 fresh,

leaves

O.

937

863.

13, 80 fresh,.

roots

O.

740

649.

2.62

2.13

13 hay,

leaves

O.

798

694.

2.41

1.83

13 silage,

!S leave

701.

834

481.

3.46

2.84

k 54.

13, 64, 97 dehydrated, inindustry

pulpdried

- - -DM OM Digestibility DE CP M E Chem. Digest. AUTHORS (1000) ENERGY Nr. samples m (Mcal/Kgd ) SCIENTIFICNAMES descriptions

-23-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s n a l y t i q u e s g / K g a ( mat.s&che) P F.B. N.D.F. A.D.F. Ca ( d e ms) M.O. M.A.T

2 5 BRASSICA NAPUS v a r . O l e i f e r a L. vert, planteentiere 126.

1.0

1.04

213.

844.

241.

98.

767.

744

0.0

0.0

2 6 BRASSICA OLERACEA L. (var. botritis)

v e r t , r e s i d u s s u r sol

149.

1.0

1.03

125.

811.

143.

130.

210.

206.

0.0

0.0

2 7 BRASSICAOLERACEAL. ( v a r . a c e p h a l a ) DC. vert, planteentiere 165.

1.0

1.05

109.

869.

136.

155.

O.

O.

0.0

0.c

2 8 BRASSICA RAPA L. vert, vegetatif, plante entiere 99. 7. 1.0

1.05

151.

a55.

178.

124.

214.

164.

Z k

f 1 6 . k 32.
186.

k 11. f 33.

f 24.

28.4 -t- 3.

4.i

o.;
4.C

vert, vegetatif, feuilles vertes

118.

0.9

0.9f

162.

848

157.

193.

153.

53.2

vert, vegetatif, racines

72.

1.c

1.Of

106.

905

139.

121.

186.

141.

7.6

5.:

vert, montaison, plante entiere

89.

1.c

1 .O(

114.

87 6

147

166,

O.

O.

0.c

O.(

vert, fin floraison, planteentiere

98.

0.C

o. O (

O.

899

124

O.

351.

0.C

4.:

vert, in floraison, feuillesvertes

129.

O.

O . 8:

111.

901

155

198

252.

277.

46.:

4.:

vert, fin floraison, racines

73.

0.5

0.91

58

895

106

212

252,

191.

13.5

4.:

vert, grenaison, plante entiere

133.

0.:

0.6!

51

909

80

200

424.

O.(

3..

29BROMUSCATHmTICUS Vahl

v e r t , 10. c y c l e , montaison, plante entiere SCIENTIFIC NAMES descriptions

207
D.M.

0.t

0.8:

121

887

162 C.P.

258 C.F.

O.

- UFV UFL
NET ( f o r Kg d m )

N.D.F.

P.B.D.

O.M.

A.D.F.

Ca

m g

(g/Kg) (of dm)

a n a l i t i ccao n s t i t u e n t s 1

(g/Kg d r y matter)

- 24-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. ED EM Chim-Digest. M. S. M.O. M.A.T.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

2 5 BRASSICANAPUS v a r . Oleifera L. 822. 899 885 3.59 2.86

82

f r e s h , whole p l a n t

2 6 BRASSICA OLERACEA L.

(var. botritis) .

794.

8 68

863

3.49

2.84

83

fresh, field' S residues

27 BRASSICA OLERACEA L. (var. acephala) DC.

O.

876

801

3.52

2.87

f r e s h , whole p l a n t

2 8 BRASSICA RAPA 828. 893 83 6 3.54 2.86 5

L.

f r e s h , v e g e t a t i v e , whole plant

782.

832

791

3.40

2.74

fresh, vegetative, leaves

896.

919

788

3.50

2.87

fresh, vegetative, roots

830.

8 62

777

3.42

2.78

f r e s h , stems elongated, wholeplant

O.

0.oc

o. O0

f r e s h , f u l l bloom, whole plant

725.

747

784

3.12

2.52

f r e s h , f u l l bloom, leaves

815.

828

663

3.15

2.56

f r e s h , f u l l bloom, r o o t s

6.1 5

63C

641

2.5E

2.13

f r e s h , i n s e e d , whole plant

29BROMUSCATHARTICUS Vahl

O.
DM

7 6C

750

3.OE

2.46

54

f r e s h , 1st c u t , stems elonaated, wholeplant SCIENTIFIC N M S A E descriptions

OM

CP

DE

M E

Chem. Digest. samples hr.

AUTHORS

CIHEAM - Options Mediterraneennes

f
NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ( d e m s ) M.O. M.A.T. F.B.


N.D.F.

(g/Kg m t s c h e ) a.
A.D.F.
Ca

3 0 CALENDULAARVENSIS

L.
vert, planteentiere 140
0.0 0.00

823

212,

87.

O.

0.c

O.(

31 CAPSICUM ANNUUM L.

v e r t , r e s i d u s s u r sol

141

'0.0

0.00

704

147,

110.

35c

287.

31.2

2.;

vert, pulpe

175

0.7

0.60

146

932

186.

368.

536

376.

0.c

O.(

deshydratee, peau et coeurs

973

0.3

0.28

91

885

207.

209.

O.

32.2

2.;

3 2 CAREX s p p . foin, fin floraison, plante entiere 8.90 0.7 0.67 69


881

120.

258.

O.

0.0

0.c

33CASTANEASATIVA Miller. vert, coupe de printemps, feuilles vertes 339


0.0
0.00

958

145.

189.

333

247.

8.1

2.1

vert, coupe de printemps,boutdes rameaux

275

0.0

0.00

954

166.

158.

2 68

209.

6.4

2.E

vert, coupe d' ete, feuillesvertes

366

0.0

0.00

94 6

156.

209.

370

260.

11.4

2.c

v e r t , c o u p e d' ete, b o u t des rameaux

331

o.

01

0.00

951

171.

190.

333

240.

8.1

2.5

v e r t , c o u p e d' automne, feuillesvertes

411

0.01

0.00

945

124.

209.

375

263.

11.6

2. .c

' v e r t , c o u p e d automne, bout des rameaux

408

o .o1

o .o0

953

119.

228.

417

291.

9.8

1.6

-D.M.

UFL

UFV

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F.

A.D.F.

Ca

SCIENTIFIC NAMES descriptions

glKg

NET ( f o r Kg d m )

a n a l i t i ccao n s t i t u e n t s 1

(g/Kg d r y matter)

-26-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. M. S. M.O. M.A.T. ED

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs
~

3 0 CALENDULAARVENSIS

L. O.
O. O.

o.

O0

o. O0

76

fresh, w h o l e p l a n t

31 CAPSICUM ANNUUM L.

533.

O.

O.

o.

O0

o. O0

5 fresh, f i e l d ' s r e s i d u e s

631.

640.

782.

2.72

2.14

85

fresh, p u l p

506.

470

..

439.

1.55

1.23

48

dehydrated, s k i n a n d core

3 2 CAREX spp. 608. 672. 572. 2.67 2.15


1 1
13 hay, f u l l bloom, whole

plant

33CASTANEASATIVA Miller. 549. 532.


O.

0.00

o. O0

97

fresh, s p r i n g h a r v e s t , leaves

614.

604.

O.

0.00

o. O0

97

fresh, s p r i n g harvest,

tops

529.

508.

O.

o. O0 o. O0

97

fresh, summerhervest, leaves

578.

560.

O.

o. O0

0.00

97

fresh, summer hervest, tops

544.

522.

O.

o. O0 o. O0

97

fresh, autumn harvest,

leaves

519.

500.

O.

o. O0 o. O0

97

fresh, a u t u m n h a r v e s t , tops

CP Digestibility (1000)
DM
OM

m DE ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. Digest.

AUTHORS

samples N r .

SCIENTIFICNAMES descriptions

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Constituants analytiques (g/Kg mat.sche) P (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca g/Kg

V.ENERGET. M.A.D.

0.00

874.

O.

5.5

3 4 CERATONIA SILIQUA L.

deshydratee, residue ladestillation concentre

de 585.

0.00

O.

160.

O.

O.

2. 6

deshydratee, graines

gouses

sans 906.

O . 68

O . 60

O.

962.

50.

75.

O.

O.

1.5

0.6

deshydratee, graines

pulpe

sans 806.

0.70

0.62

O.

964.

62.

94.

O.

O.

O. O

0.0

deshydratee, residue la destillation concentre

de 877.

0.00

0.00

O.

960.

75.

119,

O.

O.

7. 3

0.5

35 CICER ARIETINUM L.

pailles,

planteentiere

893. & 33.

O . 66

0.51

46.

919. 9.

68. k 21.

rf:

375. 6.

460.

360.

13. 6

0.8

36CICHORIUMINTYBUSL.

vert, debut planteentiere

vegetatif,

162.

0.91

0.88

104.

845.

149.

125.

O.

O.

O. O

0.0

31 CISTUS CLUSII Duna1 en DC.

vert,

plante

entiere

412.

0.00

0.00

O.

946.

59.

182.

282.

259.

28. 3

3.9

38 CITRUS AURANTIUM L.

vert,

pulpe

155.

1.17

1.18

45.

938.
& 16.

67.
& 10.

5 13.

148. & 35.

O.

170.

12. 6

1.1

deshydratee, pulpe secheeau soleil

856.

1.07

1.05

28.

950.

70.

114.

O.

O.

34. 9

1.2

deshydratee, pulpe secheealindustrie

900. & 14.

1 .l0

1.09

61.

910.

83.

124.

170.

166.

31. 8

1.2

rt 13. rt 1 9 . & 2 7 .
1 .l5
1.15
48. 955. 79.
133.

deshydratee,

emondage

918.

262.

225.

14. 9

0.8

-D.M.

C.P. C.F.
N.D.F.

A.D.F.

Ca

UFL

UFV

P.B.D.

O.M.

SCIENTIFIC NAMES

NET ENERGY

descriptions

(for

(g/Kg) analitica1 constituents (g/Kg dry matter) Kg dm) (ofdm)

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant. M. S. M.O. M.A.T. ED E M Chim. Digest.

NOM SCIENTIFIQUE

AUTEURS

descripteurs

34 CERATONIA SILIQUAL.

O.

o. oc

0.00

117 dehydrated, stillage pomace or p u l p

560.

588

2.33

1.98

62, 63 dehydrated, podswithout seeds

O.

85

2.45

2.07

63 dehydrated, pulpwithout seeds

O.

o. O0

o. O0

10, 84 dehydrated, stillage pomace or p u l p

35 CICER ARIETINUM L. 546. 607 54 6 2.42 1.95 4 2 58, 62, 64,106 straw, whole p l a n t

i 51.
36 CICHORIUMINTYBUSL. O. 821 701
3.09

2.51

63 f r e s h , e a r l y v e g e t a t i v e , wholeplant

37 CISTUS CLUSII Duna1 en DC. 690. 729

o. O0 o. O0

70 f r e s h , whole p l a n t

38 CITRUSAURANTIUML.

O.

917

611

3.73

3.11

12

62, 63, 86 fresh, pulp

822.

837

399

3.47

2.91

48 dehydrated, sun dried pulp

795. t109.

884

697

3.53

2.95

82, 88,115

dehydrated, pulpdried in industry

856.

8 90

611

3. I O

3.09

89

dehydrated, peels

- OM C?? DM D i g e s t i b i l i t y (1000)

-DE M E ENERGY (McaUKg d m )


Chem. Digest. samplesNr. ATOS UH R SCIENTIFICNAMES descriptions

-29-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs
3 9 CITRUS LIMON

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) Constituants analytiques

(g/Kg mat. s8che)


Ca

157. 1.1 4

(de ms) M.O.

M.A.T.

F.B.

N.D.F. A.D.F.

P -

(L.)

Burm. vert, pulpe

1.1:

10.

949.

54.

120

O.

O.

0.0

vert, pulpedeshuilee

49.

1.1 1

1.0s

34.

939.

72.

364

O.

O.

0.0

deshydratee, pulpe sechee au s o l e i l

899.

1.0 O

0.9E

75.

818.

110.

130

O.

O.

25.5

deshydratee, pulpe sechee a l ' i n d u s t r i e

904.

1.0 9

1.0t

75.

959.

109.

239

O.

O.

0.0

deshydratee, pulpe deshuilee

920.

0.8 9

0.82

24.

968.

67.

372

O.

O.

0.0

4 0 COLUTEAARBORESCENS

L.

vegetatif, plante entiere

O.

0.0 O

0.oc

O.

O.

265.

O.

O.

0.0

floraison (50%), plante entiere

O.

0.0 O

0.oc

O.

914.

286.

O.

O.

0.0

grenaison, plante entiere

O.

0.0 O

0.oc

O.

O.

241.

O.

O.

0.0

4 1 CUCUMIS SATIVUS L.

vert, residus sur s o l

76.

0.0 O

0.oc

O.

710.

172.

126

304.

295.

40.0

42 CUCURBITAMELO L.

vert, residus sur s o l

200.

0.0 O

0.oc

O.

766.

142.

184

303.

288.

49.6

43 CUCURBITA PEPO L.

vert, residus sur sol

140.

0.0

0.oc

O.

680.

198.

191

270.

279.

46.4

D.M.
SCIENTIFIC NAMES descriptions

Ca

P C.F. N.D.F. A.D.F. UFV P.B.D. O.M. C.P. UFL NET ENERGY (g/Kg) analiticalconstituents (g/Kgdrymatter) ( f o r K dm) (of dm ) g

-30-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000)(Mcal/Kg m s ) Nb.Bchant. M.S. M.O. M.A.T. ED

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs
3 9 CITRUS LIMON ( L . ) Bum.

O.

907

184.

3.61

3.05

63

Eresh, pulp

O.

877

472.

3.69

3.00

63

Eresh, extracted p u l p

816.

851

684.

3.30

2.73

48

iehydrated, sun dried ?UlP

820.

831

684.

3.65

2.99

115

iehydrated, pulpdried in i n d u s t r y

O.

7 35

357.

3.10

2.53

63

iehydrated, extracted ?UlP

4 0 COLUTEAARBORESCENS
L.

721.

O.

o.

O0

o. O0

12

regetative, wholeplant

703.

732

O.

o. O0 o. O0

3, 1 2

nid bloom ( S O % ) ,whole

?lant

705.

O.

o. O0 o. O0

12

in seed, whole p l a n t

4 1 CUCUMI S SATIVUS L. 657.

O.

o. O0

0.00

Eresh, f i e l d '

residues

42 CUCURBITAMELOL.

O.

O.

o. O0

0.00

Eresh, f i e l d '

residues

4 3 CUCURBITA PEPO L.

O.

O.

0.00

o.

O0

64

Eresh, f i e l d ' s residues

L - -

-L
Chem. Digest. samples N r . AUTHORS SCIENTIFIC NAMES descriptions

CP DM OM D i g e s t i b i l i t y (1000)

DE M E ENERGY (Mcal/Kg d m )

-31 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs 44 CYDONIAVULGARIS P e r s .=CYDONIA COMMUNIS P er s . deshydratee, pulpe sechee a l i n d u s t r i e

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s


(de m s )

(g/Kg m t &che) a. A.D.F. Ca

M.O.

M.A.T.

F.B.

N.D.F.

844

0.5

0.4

36

974

96.

196

O.

O..

O.

O.(

45 CYNARASCOLYMUS L. vert, feuillesvertes 123 0.8 0.8 112 807 141,


13E

O.

O.

24.

2.c

v e r t , bractees e t t i g e s

118

0.9

0.9

112

945

150,

2 97

513.

348.

O.

O.(

e n s i l a g e , bractees e t tiges

166.

0.8

0.7

91

935,

135.

352

525.

401.

O.

0.c

d e s h y d r a t e e , bractees e t tiges

890,

0.9

0.88

87

936.

130.

2 67

O.

O.

12.

2.:

46 CYNODONDACTYLON (L.) P e r s . vert, 4 semaines, plante entiere 250.


0.0
0.01

O.

O.

O.

O.

O.

0.c

v e r t , 5 semaines, plante entiere

270.

0.01

O.O(

O,

O.

O.

O.

O.

O.

0.c

v e r t , 6 semaines, plante entiere

290.

0.01

0.01

O.

O.

O.

O.

O.

O.

0.c

47 CYSTOSIRAAWENTACEA. foin, planteentiere 813. 0.2 0.1 36. 786. 143. 109

O.

O.

O.

0.0

48 CYSTOSIRABARBATA. foin, planteentiere 922. 0.24

0.1:

20.

706.

56.

125

O.

O.

O.

0.0

49CHENOPODIUMspp. vert, planteentiere 214.


0.7(

0.6:

190.

794.

244.

154

O.

O.

O.

0.0

- D.M. SCIENTIFIC NAMES descriptions


gKg

UFV P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

O.M. C.P. C.F.


N.D.F.

A.D.F.
Ca

UFL

NET ENERGY ( f o r K g dm)

analitica1 onstituents c

(g/Kg dry matter)

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg ms) Nb-chant. M. S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest.

---

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

4 4 CYDONIAVULGARIS P e r s . =CYDONIA COMMUNIS P e r s . 4 8 dehydrated, p u l p d r i e d i n industry

499.

472.

370.

2.OE

1.72

4 5 CYNARASCOLYMUS L.

O.

826.

793.

3. OC

2.44

6 3 fresh, leaves

782.

791.

747.

3.3f

2.11

85 fresh, bracts and stems

O.

738.

671.

3.04

2.43

3, 85

s i l a g e , bracts andstems

747.

751.

688.

3.14

2.58

48

dehydrated, b r a c t s a n d

stems

4 6 CYNODONDACTYLON (L.) P e r s . 622. 639.


O.

o. oc

o.

O0

1 4 fresh, 4 w e e k s , whole plant

607.

623.

O.

o. oc

0.00

1 4 fresh, 5 w e e k s , whole plant

529.

553.

O.

0.00

0.00

1 4 fresh, 6 w e e k s , whole plant

47 CYSTOSIRAAWENTACEA.

O.

318.

254.

1.10

O. 8 9

13 h a y , whole p l a n t

48CYSTOSIRABARBATA.

O.

317.

359.

O . 94

O. 78

13 h a y , whole p l a n t

49CHENOPODIUMspp.

O.

685.

778.

2.60

2.04

13 fresh, wholeplant

DM OM CP Digestibility (1000)

DE M E EmGY (Mcal/Kg d m )

Chem. Digest. samplesNr. AUTHORS SCIENTIFIC NAMES descriptions

-33-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

M.S.

g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) ( g / K g ) C o n s t i t u a n t s analytiques (g/Kg m t &che) a. ~P (de ms) M.0:M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

691

O.

340

0.01

0.01

950

90

27(

351

815

0.61

0.5:

50

897

78

31(

595

355

O.

1 O0

0.01

0.01

9 16

114

123

2.

900

O . 6.

0.5.

85

945

131

26f

O.

307

0.0

0.01

948

k 9

115 f 16

24(

6 60

O.

340

0.0

0.01

950

87

27(

691

351

O.

378

0.0

0.0

964

81

24!

474

434

O.

281

o. O(

O.O(

9 65

109

231

374

370

1.

534

0.01

O.O(

962

66

257

4 62

425

O.

420

0.01

O.O(

965

76

244

429

383

O.

575

O.O(
UFL

O.O(
UFV

O
P.B.D.

964

70

23

433

- D.M. O.M. C.P. C.F.

N.D.F. A.D.F.

- Ca

422

O.
P

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant. M.S. M.O. M.A.T. ED

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs 50DACTYLISGLOMERATA


L.

51!

50:

o. O(

o. oc

.(

3, 8(

fresh, earlyprebloom, whole plant

55(

57;

642

2.2:

1.81

4:

hay, 1st c u t , whole plant

51 DAUCUSCAROTA L.
(

O.

o. O(

o. O0

6;

fresh, roots

52DIPLOTAXISERUCOIDES ( L . ) DC. 54; 572 649. 2.3! 1.90


1
, -

hay, whole p l a n t

53 DORYCNIUM PENTAPHYLLUM Scop.

271

O.

o. oc

o. O0

3, 7 6 ,7 i

fresh, whole plant

54ERAGROSTIS CURVULA (Schrad. ) Nees.

51s

O.

o. oc

0.00

80

fresh, prebloom, whole plant

55 ERICA ARBOREA L. 323 305

O.

o. O0 3.00

97

fresh, springharvest, &eaves

401

393

O.

o. O0

3.00

97

f r e s h , springharvest, tops

328

304

O.

o. O0

l . O0

97

Eresh, sumer hervest, leaves

354

340

O.

o. O0

1.00

97

Eresh, s u m m e r h e r v e s t ,

:ops

345

330

O.

o. O0

1.00

O
Chem. Digest. samples N r . AUTHORS

97

- OM DM CP Digestibility (1000)
DE ME ENERGY (Mcal/Kg dm)

Eresh, autumn harvest, Leaves


SCIENTIFIC NAMES descriptions

-35

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s( g / K g ( d e ms) M.O.

m t s8che) a.
Ca

g/Kg

F.B. - M.A.T. - N.D.F. A.D.F.

P 0.9

v e r t , coupe d' automne, bout des rameaux

545.

0.01

0.00

O.

972.

66.

242

455,

408.

3.

56ERODIUMCICUTARIUM (L. ) L ' H e r i t

vert, planteentiere

219.

0.01

0.00

O.

849.

179.

103

O.

O.

o.
0.1

0.0

foin, planteentiere

873.

0.4'

0.36

64.

893.

120.

396

O.

O.

0.0

5 7 ERUCAVESICARIA ( L . ) Cav. vert, planteentiere 218.


0.01
0.00

O.

803.

242.

58

o.

O.

0.1

0.0

59FESTUCAARUNDINACEA L.= F . ELATIOR s p p . ARUNDINACEA ( S c h r e b ) Hack.

vert, lo. cycle, vegetatif, plante entiere

199, o .l' k 13. f 0.1

0.70 k 0.0

126.

f 41.

863. f 26.

173.

248

O.

O.

8.'

3.1

f 43.

f 19

v e r t , lo. cycle, montaison, plante entiere

251.

O . 61

0.57

110.

826.

167.

2 91

O.

O.

8.:

3.0

v e r t , 20. c y c l e , 6 semaines, planteentiere

278.

O . 61

0.60

72.

888.

118.

274

O.

O.

0.1

0.0

v e r t , 20. cycle, 7 semaines, planteentiere

232.

0.51

0.49

94.

875.

150.

2 64

O.

O.

0.1

0.0

v e r t , 20. c y c l e , 8 semaines, planteentiere

273.

O . 6r

0.58

55.

881.

98.

275

O.

O.

0.1

0.0

v e r t , 40. c y c l e , 9 semaines, planteentiere

290.

0.5!

0.49

78.

886.

129.

2 65

O.

O.

0.1

0.0

foin, lo. cycle, vegetatif, plante entiere

O.

0.7:

O. 63

55.

905.

100.

279

O.

O.

o.

0.0

SCIENTIFICNAMES descriptions D.M. g& UFL

UFV

P.B.D.
(g/Kg) ( o f dm)

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F. A.D.F.

Ca

NET ENERGY

( f o r Kg dm)

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s ( g / K g r y a t t e r ) d m

-36-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg ms) Nb.&-hant. M.S. M.O. M.A.T. ED E M Chim. Digest.

310

o. o1

AUTEURS

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs

333

o. oc

9'

fresh, autumn harvest, tops

56ERODIU"ICUTARIUM ( L . )L ' H e r i t .

o. O(
1.8i

o. oc
1.46

O
1

7t

fresh, wholeplant

471

531

1 :

hay, whole p l a n t

5 7 ERUCA VESICARIA (L. ) Cav.

O.

o. oc

o. O0

7f

Eresh, whole p l a n t

59FESTUCAARUNDINACEA L.= F. ELATIOR spp. ARUNDINACEA ( S c h r e b . ) Hack. 665 703


I

717.

rt 13. rt 7 7 .

2.75 tO.OE

2.22 :O. 04

3, 52

Eresh, 1st c u t , . r e g e t a t i v e , wholeplant

O.

636

652.

2.41

1.90

52

Eresh, 1st c u t , stems Plongated, wholeplant

598.

624.

612.

2.48

2.01

iresh, 2 n d c u t , 6 w e e k s , rhole p l a n t

544.

551.

624.

2.19

1.75

i r e s h , 2 n d c u t , 7 weeks, rhole plant

595.

613.

562.

2.40

1.95

Fresh, 2 n d c u t , 8 w e e k s , rhole plant

536.

550.

606.

2.19

l. 77

iresh, 4 t h c u t , 9 w e e k s , rhole plant

618.

635.

551.

2.56

!.O8

Lay, 1 s t c u t , Vegetative, wholeplant

DM OM CP Digestibility (1000)

DE ME ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. Digest. s a m p l e s Nr

AUTHORS

SCIENTIFIC NAMES descriptions

-37-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

SCIENTIFIQUE NOM descripteurs

M.S.
g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s (par Kg ms) (g/Kg)


(de ms) M.O.
r

49.

M.A.T.A.D.F. F.B. N.D.F.

93

689.

(g/Kg m t sche) a. P Ca
346

f o i n , l o . cycle, epiaison, planteentiere

O.

0.71

0.62

906.

294

O.(

f o i n , l o . cycle, epiaison, traite a l a soude

O.

0.7

0.63

43.

877.

88

298

681.

349

O.(

'

f o i n , 2 0 . cycle, 8 semaines, planteentiere

O.

0.6

0.57

59.

883

108

254

O.

O.(

e n s i l a g e , l o . cycle, v e g e t a t i f , a v e c acide formique

224.

0.7

0.66

56.

899

104

308

O.

O.(

60 FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds .) Hack.


foin, plante entiere 929.
0.0
0.00

O.

904

88

291

O.

7.:

foin, qualite mauvaise

904.

0.6

0.56

50.

916

95

338

O.

O.(

f o i n , epiaison, p l a n t e entiere

886.

0.8

0.81

91.

906

132

306

O.

0.1

foin, debut floraison, planteentiere

882.

0.7

0.66

72.

917

116

331

O.

0.1

foin, fin floraison, planteentiere

889.

0.7

0.65

63.

91 6

107

340

O.

0.1

6 1 FESTUCA

OVINA L.
223.
0.9

vert, vegetatif, plante entiere

0.87

251.

852

296

167

O.

0.1

62 FICUS CARICA L. vert, f e u i l l e s vertes 297. 0.7 0.68 88. 836. 136 142

O.

36. (

foin, f e u i l l e s v e r t e s

895.

0.5.

0.43

18.

811.

94

217

O.

O.(

deshydratee, pulpe

908.

0.0

0.00

62.

907

99

250

O.

O.(

-SCIENTIFICNAMES descriptions D.M. g/Kg

- -C.P.

UFL

UFV

P.B.D.

O.M.

C.F.

N.D.F. A.D.F.

Ca

( f o r Kg d m )

(g/xg) (of d m )

a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter)

-338-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. M.S. M.O. M.A.T. ED E M Chim.Diqest.

NOM SCIENTIFIQUE

61f

- - - 63. 53 2.5
2 . O'

AUTEURS

descripteurs
hay, 1 s t c u t , prebloom, whole plant

62 5

65:

48

2.5

2. Of

hay, 1s t c u t , prebloom, NaOH treatment

58E

61:

54

2.4

1.9:

hay, 2 n d c u t , 8 w e e k s , whole plant

64 8

67;

54.

2.6

2.15

silage, 1st c u t , v e g e t a t i v e , withformic acid

60 FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds ) Hack.

o.

01

o.

O0

21

12

lay, whole p l a n t

552

592

52'

2.41

1.94

12

lay, l o w q u a l i t y

720

745

69:

3.01

2.46

13

lay, prebloom, whole ,lant

62 9

654

6 1t

2.6!

2.16

13

lay, e a r l y bloom, whole


llant

62 1

649

59

2.6:

2.13

13

lay, f u l l bloom, whole )lant

6 1 FESTUCA OVINA L.

804

849

3.3i

!.57

13

'resh, vegetative, l#hole


l l a n t

62 FICUS CARICA L

O.

689

649

2.60

!.l2

63

resh, leaves

O.

536

186

1.93

. .51

13

ay, leaves

O.

52 6

52 6

o. O0

10 .0

13

ehydrated, p u l p

DM OM CP D i g e s t i b i l i t y (1000)

DE ME ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. Disest. samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

-39-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s

g/Kg

743.

O.O( O.O(

( d e ms) M.O.

M.A.T.

F.B.

N.D.F.
c _

(g/Kg m a t . s & c h e ) P A.D.F. Ca

196.

63FOENICULUMWLGARE Miller.

v e r t , rameaux

824

184.

161.

221.

37.1

0.c

64FRAXINUSEXCELSIOR L. v e r t , c o u p e d' ete; rameaux 391. 0.6: 0.5; 55 92 O 123. 200.

O.

O.

0.c

O.(

foin, coupe d' automne, rameaux

862.

0.68

0.51

50

902

105.

215

433.

331.

0.c

O.(

6 5 FUMANA THYMIFOLIA L. v e r t , bourgeonnement, planteentiere 476.


0.01 0.01

938

59.

223

355.

331,

32.5

O.(

66 GLEDITSIA TRIACANTHOS L. foin, debut vegetati, plante entiere

0.0

o. O '

248.

O.

O.(

0.1

foin, floraison (50%), planteentiere

0.0

0.0

272.

O.

O.(

O.'

foin, debut grenaison, planteentiere

0.0

0.0

200

O.

0.1

O.

67 GLYCINE S O J A ( L . ) Sieb. pailles, planteentiere


851

0.4

0.3

2c

942

51

514

O.

0.1

O.

68GOSSYPIUMHIRSUTUM L. enveloppesexterieures 898

0.6

0.4

45

911

87

350

O.

O.

69 HEDERA HELIX L. vert, feuillesvertes 4O 1


0.8

0.8

8:

92;

120

22c

2.

D.M.

- UFL UFV P.B.D.


O.M.

N.D.F.

C.P.

C.F.

A.D.F.

Ca

SCIENTIFICNAMES descriptions

-40-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t B ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM C h i m . D i g e s t .

l . O0

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

'

63FOENICULUMWLGARE Miller.

763

925

O.

o. O0

70

Eresh, twigs

64FRAXINUSEXCELSIOR L.

557

471.

2.25

1.84

1 0 7 fresh, summerhervest, twigs

540

588

474.

2.34

1.91

hay, autumnharvest, twigs

6 5 FUMANA THYMIFOLIA L. 663 706

O.

o. O0

0.00

70

fresh, f u l l bud, whole plant

66 GLEDITSIA TRIACANTHOS L. 701

O.

0.oc

o. O0

1 2 hay, earlyvegetative, whole plant

5 2O

O.

o. oc

o. O0

12

hay, m i d bloom ( 5 0 % ) , wholeplant

522

O.

o. oc

o. O0

12 hay, e a r l y seed, whole plant

67 GLYCINE SOJA (L.)


Sieb.

409

421

388

1.6:

1.30

straw, whole p l a n t

68GOSSYPIUMHIRSUTUM

L.
51 6
509

364.

2.2;

1.82

13, 65

hulls

69 HEDERA HELIX L. 668 724 720. 3.0( 2.45

6:

fresh, leaves

- - - CP OM DM Digestibility (1000)

ME DE ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. Digest. samples N r

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

-41 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

f
NOM SCIENTIFIQUE descripteurs -7OHEDYSARUMCORONARIUM

M.S.
g/Kg

V.ENERGET. (par Kg

M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n as a l y t i q u e s tn
( d e ms) M.O. M.A.T

(g/Kg mat.s&che)
Ca

- L.
vert, epiaison, plante entiere

-143. 862

F.B.N.D.F.A.D.F.

O.

91

0.85

0.71

197

192

O.

1.1

O.

vert, fin floraison, planteentiere

153

0.71

0.6:

109.

888

152,

305.

O.

O.

0.9

O.

foin, finfloraison, planteentiere

876

0.64

0.5:

81. f

f 86

909 5

143.

287.

414.

309.

1.2

O..

f 15. k 4 0 .

7 1 HELIANTHUS tiges

ANNUUS L.
898. 49,
0.00

0.oc

O.

889,

46.

_+

f 51. f 2 0 .
0.00

399. 3351.

O.

O.

0.0

0.1

enveloppesexterieures

885,

0.oc

O.

953.

86.

486.

742.

614.

0.0

0.1

t r a i t e a l a soude

O.

0.00

0.oc

O.

826.

40.

f 15. f 2 .
capitulessansgraines 871.
0.00

415. 6.

O.

O.

0.0

0.1

0.oc

26.

802.

77.

223.

346.

320.

o. o
20.2 4.

0.1

ensilage, debut grenaison, plante entiere

181. 4.

0.70 f 0.0

O . 61 0.c

66.

901.

105.

280.

415.

414.

f 7.

f 7.

f 8.

2.1

f o.:

72 HORDEUM VULGARE L.
vert, debut montaison, planteentiere 124.
0.90

0.86

131.

850.

163.

190.

418.

221.

0.0

0.1

vert, montaison, plante entiere

150.

f 17.
248.

* 0.0
0.74

0.82

0.76

f 0.c

78. 3.

856. k 46.

122.

246.

487.

311.

f 15. f 61.
87. 336.

f 77.

f 61.

7.0 3.

3.:

o.:
2.1

vert, debut epiaison, planteentiere

0.67

49.

894.

585.

376.

4.8

vert, epiaison, plante entiere

228.

0.12

0.65

42.

f 50.
319. 0.75
O . 69

903. 3.

81. 8.

316.

O.

O.

-+ 1 2 .
315. 601. 319.

6.6

o. f o.:
2.2 2.r

.!

vert, debut grenaison, plante entiere

44.

903.

72.

SCIENTIFICNAMES descriptions UFL UFV NET ENERGY ( f o r Kg d m ) P.B.D. (g/Kg) (of O.M. C.P.

C.F.

N.D.F.A.D.F.

Ca

dm:

analiticalconstituents (g/Kgdqmatter)

L
-42-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) N b . c h a n t . M.S. M.O. M.A.T. EM ED Chim.Digest.


~~

NOM SCIENTIFIQUE

AUTEURS

descripteurs
70HEDYSARUMCORONARIUM

L.
O.
746. 120. 3.02 2.41 4 4
5 4 , 6 3 fresh, p r e b l o o m , w h o l e plant

O.

643.

700.

2.63

2.09

5 4 , 6 3 fresh, f u l l bloom, w h o l e plant

641.

587.

557.

2.41

1.92

6 3 ,8 0 , 1 1 5

hay, f u l l bloom, whole plant

71HELIANTHUSANNUUSL. 562. 509.

O.

o. O0

0.00

3, 13, 4 6

stems

182.

O.

O.

0;oo

0.00

64 h u l l s

658.

O.

O.

o. O0 o. O0

3 NaOH t r e a t m e n t

k 50.

751.

628.

406.

o. O0 o.
2.56 +O. 07

O0

3, 64

h e a d s w i t h o u t seeds

593.

616.

578.

k 12.

k 16.

2.07 10.06

28 2 ,

silage, early seed, whole plant

7 2 HORDEUMVULGARE L. 822. 809. 756.

3.15

2.50

80, 9 3

fresh, late vegetative, whole plant

695.

732.

676.

2.87

k 8.

k 43.

&O. 03

2.32 IO. 0 3

2 , 51, 8 0 , 3 9

fresh, stems e l o n g a t e d , whole plant

638.

676.

564.

2.65

2.15

10

1,

fresh, e a r l y p r e b l o o m , whole plant

O.

665.

529.

2.55

2.07

24

1, 93

fresh, prebloom, whole plant

652.

689.

606.

2.65

2.15

2 fresh, e a r l y seed, whole plant

-- ME DE CP DM OM Digestibility (1000) ENERGY (Mcal/Kg d m )


Chem. Digest. samples N r

~~

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

-43-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs vert, laiteux, plante entiere

M.S. 91%
371,

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) ( g / ~ g ) o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s C (g/Kg m a t . s & c h e ) ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P
0.7( 0.65
31

902.

67.

308.

611.

365.

1.

2.c

vert, pateux, plante entiere

415.

0.7:

O . 65

26

892.

64.

281.

598.

360.

1.

2.4

foin, debut epiaison, plante entiere

837,

0.7f

O. 6E

874.

108.

285.

O.

313.

O.

0.c

foin, epiaison, plante entiere

785

0.6e

0.5E

903

112.

285.

O.

422.

O.

0.c

foin, laiteux, plante entiere

900

O. 6 C

O .51

58.

906.

135.

285.

610.

370.

3.

2.4

foin, vitreux, plante entiere

763.

0.5;

0.47

915.

99.

285.

O.

350.

O.

o. C

pailles, planteentiere

864. 4190.

0.45

0.3E

O.

896.

f 0.c

f 0.c

4 50.

34. 8.

402. 35.

763. 112.

437.

3.

0.6

f 52.

pailles, traiteal'uree

850.

0.52

0.42

91.

947.

130.

400.

O.

437.

O.

0.c

p a i l l e s , t r a i t ea 1 ammoniaque '

868.

0.5E

f 44.

f 0.c

0.48 0.c

45.

933.

1 17.

86. 24.

411.

741.

f 24.

480. 19.

0.1

0.0

p a i l l e s , t r a i t ea l a soude

357.

0.5f

0.48

O.

917.

42. 6.

400.

f 1.
289.

Zk

675. 7.

477. 6.

o.

0.0

pailles, condensee+NaOH+uree

893.

O .5S

0.48

105.

880.

146.

O.

O.

0.1

0.0

drechesdebrasserie

913. 8.

0.9:

0.85

181.

949.

f 0.1

f 0.1

k 27.

- 16. +

260. zk 2 7 .

169. 34.

684.

286.

4.'

1.9

73HYPOCHOERISRADICATA
L.

vert, vegetatif, plante entiere

121.

0.87

0.84

109.

794.

153.

114.

O.

O.

16.1

3.0

-D.M.

O.M.

N.D.F. A.D.F.
Ca

UFL

UV F

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

C.P.

C.F.

SCIENTIFIC NAMES descriptions

g/Kg

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter)

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. ED E M Chim.Digest. M.S. M.O. M.A.T.

646.

684.

524.

2.65

2.17

1
1

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

1,

f r e s h , m i l k stage, whole plant

649.

681.

456.

2.64

2.16

1 fresh, d o u g h stage, whole plant

638.

684.

O.

2.70

2.18

8 19 2 ,

h a y , early prebloom, whole plant

581.

621.

O.

2.40

1.94

8 1 h a y , prebloom, whole plant

560.

580.

430.

2.24

1.80

62

h a y , m i l k stage, whole plant

519.

542.

O.

2.13

1.73

8 1 h a y , glace stage, whole plant

446.

f 53.

* 36.

475.

O.

1.88

f O.1E

1.53 10.13

34

19

1, 3, 9, 13, 3 6 ,8 0 ,9 2 ,9 5 , 119

straw, whole p l a n t

493.

510.

677.

2.03

1.62

straw, u r e a t r e a t e d

539.

545.

442.

2.

le

f 36.

*O. 1 :

1.76 t0.12

3, 9 5 , 1 1 9

straw, NH3 t r e a t m e n t

562. 10.

564.

O.

2.26

1.76

3, 3 6

straw, NaOH t r e a t m e n t

f 19.
554. 720.

*O. O&

546.

2.22

1.77

3 straw, pelletedtNa0Hturea

570.

654.

705.

f 66.

i 57. :

3.35 k0.35

2.66 t0.26

16

12

5, 13, 5 0 6 7 ,

brewer' S

73HYPOCHOERISRADICATA

L.
O.
827. 711. 2.94 2.39
1 1

6 3 fresh, vegetative, whole plant

- -- DM

-Chem. Digest. samples N r . AUTHORS SCIENTIFICNAMES descriptions

OM

CP

DE

M E

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

7 4 JUNIPERUS OXYCEDRUS
L.

( d e ms) M.O.

F.B. -- M.A.T. - N.D.F. A.D.F.

Ca

P -

vert, fin floraison, planteentiere

576

O.O(

0.00

O.

937.

47

160

363

343.

40.4

0.0

7 5 KOCHIA PROSTRATA L. vert, planteentiere 222 0.71 0.68 139. 860. 164 391.

O.

O.

0.c

0.0

foin, planteentiere

876

0.61

0.57

119.

899.

172

155,

O.

O.

0.c

0.0

deshydratee, plante entiere

886

0.7:

0.62

147.

903.

196.

295.

O.

O.

0.c

0.0

7 6 LATHYRUS CICERA L. pailles, planteentiere

O.O(

0.00

O.

O.

92.

O.

O.

O.

0.c

0.0

7 7 LATHYRUSCLYMENUML. vert, debut epiaison, planteentiere 142

O.O(

0.00

O.

894.

209.

232.

O.

O.

19.2

4.4

vert, floraison (50%), planteentiere

153

O.O(

0.00

O.

899.

199.

240.

O.

O.

20.9

4.9

vert, debut grenaison, planteentiere

172

O.O(

0.00

O.

904.

191.

244.

O.

O.

21.7

4.4

vert, grenaison, plante entiere

204

O.O(

0.00

O.

907.

175.

264.

O.

O.

19.5

3.6

v e r t , m a t u r i t e du g r a i n , planteentiere

266

O.O(

.o. O0

O.

915.

151.

286.

O.

O.

17.1

3.3

7 8 LATHYRUSOCHRUS (L. ) DC. pailles, planteentiere 890 0.55 0.49 45. 889. 73. 330.

600.

360.

20.9

0.9

7 9 LATHYRUS SATIVUS L. vert, vegetatif, plante entiere

O.O(

0.00

O.

893.

285.

O.

232.

188.

6.9

3.7

--D.M. SCIENTIFICNAMES descriptions


b

N.D.F.

UFL

UFV

P.B.D.

O.M.

C.P.

C.F.

A.D.F.

Ca

g/Kg

NET ENERGY (g/Kg) ( f o r K g dm) ( o f dm)

analitica1 onstituents c

(g/Kg d r y matter)

-46-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

.
ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000)(Mcal/Kg ms) Nb.chant. ED M. S. M.O. M.A.T. E M Chim-Digest
NOM SCIENTIFIQUE

671.

AUTEURS

descripteurs
7 4 JUNIPERUS OXYCEDRUS L.

630.

O.

o. oc

o. O0

70

fresh, f u l l bloom, whole plant

75 KOCHIA PROSTRATA L.

O.

559.

770.

2.82

2.20

3, 13 fresh, wholeplant

O.

593.

693.

2.44

1.97

13 hay, whole p l a n t

O.

634.

750.

2.65

2.09

13 dehydrated, wholeplant

7 6 LATHYRUS CICERAL.
583.

O.

O.

0.oc

o. O0

1 0 6 straw, whole p l a n t

77 LATHYRUSCLYMENUML.

O.

747.

O.

o. oc

0.00

fresh, earlyprebloom, whole plant

O.

736.

O.

o. oc

o. O0

fresh, m i d bloom ( 5 0 % ) , whole plant

O.

729.

O.

o. oc

o. O0

fresh, e a r l y seed, whole plant

O.

706.

O.

o. oc

o. O 0

fresh, i n seed, whole plant

O.

682.

O.

0.00

o. O0

fresh, m a t u r i t y , whole plant

7 8 LATHYRUS OCHFUJS (L.) DC. 516. 540. 590. 2.21 1.79

62,106

straw, wholeplant

f 10.

7 9 LATHYRUS SATIVUS L.

O.

O.

O.

o.

O0

o. O0

1 0 3 fresh, vegetative, whole plant

--

DE M E ENERGY (Mcal/Kg dm)

Chem. Digest. samplesNr. AUTHORS SCIENTIFICNAMES descriptions

CP DM OM Digestibility (1000)

-47-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S.

V.ENERGET. (par Kg ms)

M.A.D.

tg/xg)

C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s M.A.T. 229. F.B.


N.D.F.

(g/Kg m t s c h e ) a.
Ca P -- -

g/Kg 257

( d e ms) M.O.

312

A.D.F. 251

vert, epiaison, plante entiere

O.O(

0.0

914

6.

3.!

vert, floraison (50%), plante entiere

219.

O . 8:

0.7

182

916.

222.

zoa

O.

0.1

vert, debut grenaison, planteentiere

O,

O.O(

0.0

O.

201.

352

214

7.

3.:

vert, grenaison, plante entiere

O.

O.O(

0.0

O.

182.

418

273,

7.

2.1

vert, maturitedugrain, planteentiere

O.

0.oc

0.0

O.

926.

176.

44 3

288.

7.

2.!

foin, debut grenaison, planteentiere

909.

0.77

0.6

133,

896.

175.

2 65

400

254.

13.

2.:

pailles, planteentiere

915. 11 2 .

+ 0.c

O .5E

0.4

41.

898.

rt: o.

f 28.

+ 15.

64.

401 2

O.

423.

0.1

O.(

8 0 LENSSCULENTA (Moench.) B r i q . pailles, planteentiere 928. 0.56 0.4 23. 889. 74. 314 410
I

348.

24.:

1.1

f 5. f 0.c
81LOLIUMMULTIFLORUM v a r . I t a l i c u m Lamp. vert, coupe d' hiver, debutvegetatif, plante entiere 165.
0.00

o.

f 23.

f 15. f 7 0

f 35.

0.0

95. 8.

896. ? 23.

142. ? 38.

2 63

O.

O.

6.:

3.:

v e r t , lo. cycle, vegetatif, plante entiere

169. ? 27.

0.87

2 0.1

* o.
+ o.
0.8

0.8

116.

869.

t 10. f 4 4 .

167. ? 12.

167 7

O.

O.

O.(

O.(

v e r t , lo. cycle, debut montaison, plante entiere

162.

0.90

f 28.

f 0.0

t-

170. 9.

854. 12 8 .

210.

f 11. c

214 9

O.

O.

13.1

3.1

vert, lo. cycle, montaison, plante entiere

172.
zk 3 6 .

0.91

0.8

99.

f 0.0

f 0.1

t 41.

901. zt 40.

140.

f 38.

204 ? 30

424.

284.

8.1

2.;

SCIENTIFICNAMES descriptions

-N.D.F.

Ca
P

D.M. 5/Kg

UFL

UFV

P.B.D. (g/Kg) (of d m )

O.M.

C.P.

C.F.

A.D.F.

NET ENERGY (forKg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

-448-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.Bchant. M. S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. D i g e s t .

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

O.

O.

O.

o.

O0

o.

O0

92,103 fresh, prebloom, whole plant

O.

732.

826.

3.05

2.42

63 f r e s h , mid bloom (50%), whole plant

O.

O.

O.

o.

O0

o.

O0

103 f r e s h , e a r l y s e e d , w h o l e plant

O.

O.

O.

0.00

o.

O0

103 f r e s h , i n s e e d , whole plant

O.

O.

O.

o. O0

o. O0

103 f r e s h , m a t u r i t y , w h o l e plant

639.

683.

683.

2.82

2.23

62, 92 h a y , e a r l y s e e d , w h o l e plant

495.

539. 500. t 21.

2.08

1.68

5 8 , 92

straw, whole plant

+-o. o9 :O. 07
80 LENSSCULENTA (Moench. ) B r i q .

* 22.

509.

537.

337.

k 33.

2.07 k0.13

1.69

62, 92 s t r a w , w h o l e p l a n t

:o. 11
81LOLIUMMULTIFLORUM v a r . I t a l i c u m Lamp.

* 45.
668.

802.

824.

696.

3.27

o.

O0

1, 8 f r e s h , w i n t e r h a r v e s t ,
e a r l y v e g e t a t i v e , whole plant

k 44. k 39. 3zo.20

158.

694.

3.03

2.44

12

12

t 75. k 46. CO. 43 :0.36

3, 43 f r e s h , 1 s t c u t , vegetative, wholeplant

743.

195. 816. f: 54. k 14.

3.17 C0.13

2.51

:o. o9

3, 93 f r e s h , 1st c u t , l a t e vegetative, wholeplant

740.

168.

659.

3.17

t 27. f141. t0.17

2.56 :O.15

3, 43, 80, 93 f r e s h , 1st c u t , stems elongated, .whole plant

DM OM CP D i g e s t i b i l i t y (1000)

ME DE ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. D i g e s t . samples N r .

A T OS UH R

SCIENTIFICNAMES descriptions

-49-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

l
l

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

V.ENERGET. M.A.D. C M - S - (par K g ms) ( g / ~ g ) o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s g/Kg (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F.

(g/Kg mat.&che)
A.D.F.
Ca

- 0.8 0.8:

- 88 * 2

P
1.0

v e r t , l o . cycle, d e b u t epiaison, planteentiere

227

f 17

o.

f 01 .

51 2

934

It 24

237 f 24

O.

O.

v e r t , l o . cycle, epiaison, planteentiere

195

f 51

0.8 f o.

* o.:

0.71

74

894

123

234

268.

O.'

O .o

2 41.

f 25

f 43

k 89

v e r t , l o . cycle, floraison (50%), plante entiere

239

0.7

0.7:

53.

909

90

294

527

344.

0.1

O .o

f 32

f 27

f 28

f 67

v e r t , 2 0 . cycle, montaison, plante entiere

165

0.9

0.8t

138.

868

179

245

O.

0.1

O .o

vert, 20. cycle, epiaison, planteentiere

162

0.7

0.71

60.

882

108,

257

O.

O.(

O .o

f o i n , l o . cycle, d e b u t epiaison, planteentiere

837

0.6

0.55

75.

880

121.

304

646

390.

O.(

.o

f o i n , l o . cycle, epiaison, planteentiere

859

0.5

0.5C

O.

900

90.

301

675

425.

l.(

.6

82 LOLIUMPERENNE L. vert, vegetatif, plante entiere

O.

0.01

0.oc

O.

909.

174.

O.

4.c

.a

vert, m o n t a i s o n , p l a n t e
entiere

O.

0.01

0.oc

O.

902.

143.

O.

3.:

.2

vert, e p i a i s o n , p l a n t e
entiere

O.

0.01

0.oc

O.

908.

97.

O.

3.:

.5

83 LOLIUMRIGIDUM Gaudin.
vert, planteentiere 277.

O.O(

0.00

O.

855.

156.

101

O.

O.

0.c

.o
.9

v e r t , l o . cycle, epiaison, planteentiere

144.

O.O(

0.00

O.

895.

119.

288

O.

O.

2. t

D.M.

UFL

UFV

P.B.D.

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F.

A.D.F.

Ca

SCIENTIFICNAMES descriptions

g/Kg

NET ENERGY (g/Kg) ( f o r K dm) (of dm) g

analitica1 onstituents c

(g/Kg dry matter)

-50-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t e ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) N b . c h a n t , M. S. M.O. M.A.T. ED

f
726. 14;

-4 4 3, 43

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

714.

579

f 28.

3.0( *0.13

2.46

to. o9

fresh, 1 s t cut, early prebloom, wholeplant

710.

726.

i 90.

f 75.

558 A170

2.92 *0.2f

2.37 t0.21

3, 43,100

f r e s h , 1st c u t , prebloom, wholeplant

718.

696.

553.

2.7E

2.25

43, 80,100

f r e s h , 1st c u t , mid bloom ( 5 0 % ) , w h o l e p l a n t

O.

805.

113.

3.2;

2.56

93

f r e s h , 2nd c u t , stems elongated, wholeplant

O.

697.

558.

2.15

2.23

93

f r e s h , 2nd c u t , prebloom, wholeplant

628.

640.

606.

2.55

1.98

81,100

hay, 1st c u t , e a r l y prebloom, whole plant

521.

557.

O.

2.21

1.79

1, 8 1 hay, 1st c u t , p r e b l o o m , wholeplant

8 2 LOLIUM PERENNE

L.

O.

O.

O.

o. oa

o. O0

f r e s h , v e g e t a t i v e , whole plant

O.

O.

O.

o. oa o. O0

fresh, stemselongated, whole p l a n t

O.

O.

O.

0.00

o. O0

fresh, prebloom, whole plant

83 LOLIUM RIGIDUM

Gaudin.

O.

O.

O.

o. O0

0.00

76

fresh, wholeplant

O.

O.

O.

o. O0 0.00

f r e s h , 1st c u t , prebloom, wholeplant

DM OM GP D i g e s t i b i l i t y (1000)

DE ME Chem. D i g e s t . ENERGY d e s csra m poe s N r . ipti l ns (Mcal/Kg d m )

A T OS UH R

SCIENTIFICNAMES

-51 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

211
0.0
0.0

(de m s ) M.O.

M.A.T. F.B. A.D.F. N.D.F.

322

Ca

v e r t , lo. cycle, debut floraison, plante entiere

914

90

2.

3.

v e r t , l o . cycle, f i n floraison, plante entiere

2 62

0.0

0.0

921

82

334

1..

3.

v e r t , lo. cycle, debut grenaison, plante entiere

331

0.0

0.0

921

70

324

l.!

2.

foin, maturitedugrain, planteentiere

882

0.0

0.0

925

54

367

O.(

2.

pailles, planteentiere

0.0

0.0

44,

O.(

0.1

84LOTUSCORNICULATUS L. foin, planteentiere 873 0.6 0.5 105


888

167,

363

487

406

13. l

1.

85 LUPINUS ANGUSTIFOLIUS L.

pailles, planteentiere

O.

0.01

o. o1

O.

50.

0.

O.(

0.1

86 LUPINUSLUTEUS L. vert, debut epiaison, planteentiere

111,

0.8:

0.0:

O.

918.

160.

2 93

O.

6. t

l.!

vert, floraison (50%), planteentiere

127.

o . 9:

0.8

O.

922.

157.

307

O.

6.1

.:

vert, debut grenaison, planteentiere

147.

0.9:

0.8:

O.

929.

153.

316,

O.

0.

7.c

2 .:

vert, grenaison, plante entiere

165.

0.81

0.0:

O.

935.

124.

358

O.

O.

7.1

l.!

vert, maturitedugrain, plante entiere

209.

0.7:

0.6:

O.

940.

107.

385,

O.

O.

9.:

3.1

D.M.

UFL

UFV

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

O.M.

C.P.

C.F.A.D.F. N.D.F.

Ca

SCIENTIFICNAMES descriptions

g/Kg

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

analitica1 onstituents c

(g/Kgd r y matter)

-52-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

- - O, O

M.S.

M.O.

M,A.T.

ED

EM

Chim.Digest.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

o. o1

o. O0

fresh, 1st c u t , early bloom, whole p l a n t

O,

o. o1

o. O0

fresh, 1st c u t , f u l l
bloom, w h o l e p l a n t

O.

o. O(

o. O0

fresh, l s t c u t , e a r l y seed, whole p l a n t

O.

O.O(

o.

O0

hay, maturity, whole plant

479

O.

o. O(

o. O0

lot

straw, whole p l a n t

84LOTUSCORNICULATUS
b.

613

611.

628,

2.4C

1.93

82

nay, whole p l a n t

85 LUPINUS . ANGUSTIFOLIUS L.

565

O.

O.

o. oc

o. O0

lot

s t r a w , whole p l a n t

8 6 LUPINUS LUTEUS L. 112 143.

O.

3.14

2.51

fresh, early prebloom, vhole plant

748

766.

O.

3.25

2.59

iresh, m i d bloom (50%), r h o l e plant

741

155.

O.

3.22

2.57

i r e s h , early seed, whole >a t l n

132

142.

O.

3.15

2.52

i r e s h , i n seed, whole )lant

604

625.

O.

2.65

!.l2

Iresh, maturity, whole )a t l n

- - DM

- - DE
M E

OM

CP

Chem. Digest.

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


foin, maturitedugrain, planteentiere

M.S.
g/% 867

V.ENERGET. (par Kg ms)

M.A.D.

(g/Kg) C o n s t i t u a n t s n a l y t i q u e s a

(g/Kg mat.s&che)

-r0.01 O

( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F.

413.

P Ca -O.
6.(
1 . 1

0.01

935 *

70.

8 7 LYGEUM

SPARTUM L.

vert, planteentiere

l I

620.

0.01 O

0.01

925.

46.

440.

754

600,

6.1

0.1

8 8 MALUS

COMMUNI S (MIller) Gams.


192. zk 39.
1.1: 5

vert, pulpe

1.1!

O.

972.

k 6.
0.91 B 0.9,
O.

&

47. 3.

154. & 21.

339

248.

2.C

0.:

ensilage, pulpe

186. zk 2 8 .

966.

68.
&

212.

k 0.13 & O . (

k 7.

1. zk 2 8 .

444 zk 4 2 .

&

353 5.
#

2.5

l.(

8 9 MALVA s p p . v e r t , lo. cycle, plante entiere 157. 0.71 B 0.71 138, 854. 172. 287.

O.

O.

0C .

O.(

foin, l o . c y c l e , p l a n t e entiere

851.

O .7!3

0.6:

129.

848.

180.

322.

O.

O.

0.c

O.(

ensilage, lo. cycle, planteentiere

124.

0.6'7

0.5'

95.

820.

151.

297.

O,

O.

0.C

0.1

ensilage, 20. cycle, plante entiere

131.

0 . 9 :3

0.8'

198.

847.

230.

166.

O.

O.

0.C

O.(

9 0 MEDICAGO (L.) All.

RIGIDULA

pailles, planteentiere

914.

0.01 3

O.O(

O.

911.

63.

O.

O.

451.

0.c

O.(

9 1 MEDICAGO

SATIVA L.

l
&

vert, vegetatif, plante entiere

231. 3.

0.7: 3

0.6:

179.

863.
& 27.

&

223. 7.

247. & 31.

390.

280.

16.7

k 3.

* o.;

2.!

vert, bourgeonnement,
planteentiere

230.

0 . 7 (3

0.6E

173.

876.

218.

250.

O.

O.

i4.~

2.t

vert, debut floraison, plante entiere

275.

0.7: 3

O . 6-

153.

870.

207.

264.

O.

O.

18.5

2.1

UFL SCIENTIFICNAMES descriptions UFV P.B.D. O.M.


(g/Kg) (of d m )

C.P.

C.F. N.D.F. A.D.F.

Ca

NET ENERGY
( f o r Kg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter)

-54-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant. M.S. M.O. M.A.T. ED

- O

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


i

O.O(

o. oc

hay, maturity, whole plant

87 LYGEUM SPARTUM L. 71: 7 62

O.O(

o. O0

7(

fresh, wholeplant

88MALUS COMMUNIS (MIller) Gams.


86; 8 68

3.6f

3.07

3,

8E

fresh, pulp

76:

772

3.2:

2.70

3, 8E

silage, pulp

k 30

kO.12

to. 11
89 MALVA s p p .

665

667

802

2.8E

2.21

13 f r e s h , 1st c u t , w h o l e
plant

624

719

2.82

2.21

13

hay, 1st c u t , w h o l e plant

597

550

2.53

2.00

13

s i l a g e , 1st c u t , whole plant

771

860

3.31

2.62

13

s i l a g e , 2nd c u t , w h o l e plant

90MEDICAGORIGIDULA (L.) A l l . 491 498

O,

1.94

o. O0

92

straw, whole plant

9 1 MEDICAGO SATIVA L.

6 60

786.

2.73

2.13

1, 52, 62

Eresh, vegetative, whole Aant

670,

787.

2.83

2.23

52

Eresh, f u l l bud, whole ?lant

661.

780.

2.79

2.20

29, 52

Fresh, early bloom, thole plant

- - DM OM CP D i g e s t i b i l i t y (1000) DE M E ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. D i g e s t . samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

-55-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S.

V.ENERGET.

(par Kg ms)

M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s (de ms) M . O .


M.A.T.
187

(g/Kg m t sche) a.
Ca

vert, floraison (50%), planteentiere


280. 0.72

-333
I

F.B.

N.D.F. A.D.F.

P
2.

O. 62

132

900.

O.

O.

14.E

vert, grenaison, plante entiere

230.

0.oc

0.00

O.

890.

200

150,

281

240.

0.c

O.

v e r t , coupe de printemps, debut vegetatif, plante entiere v e r t , coupe de printemps, vegetatif, plante entiere

187. 4.

0.oc

0.00

O.

874. 112.

242 1 8.

O.

370. 23.

O.

0.c

O.

192.

k 34.

O .85 1 0.0

O .78

O.

885.

252,

f 0.0

f 17.

k 45.

260. & o.

317. 138.

237.

0.c

0.1

f 19.

v e r t , coupe de printemps, debut bourgeonnement, p l a n t e entiere v e r t , coupe de printemps, bourgeonnement, p l a n t e entiere v e r t , coupe de printemps, debut . floraison, plante entiere v e r t , coupe de printemps, floraison (50%), p l a n t e e n t i e r e

229.

f 53.

0.83 0.1

0.76

142.

f 0.1

f 23.

is

884. 12.

196.

226.

367.

309.

0.c

0.1

f 24.

f 15.

f 62.

243.

f 30.

0.80 0.0

0.72 0.0

113.

is

886. 10.

195,

221.

396.

317.

0.c

O.

f 25.

5 1. f 2 7 .

f 9.

258.

0.77

0.69

99.

891.

f 37.

f 0.0

f 0.0

f 18.

180. 1 6. 2

241. 14.

424.

is 3 5 .

347. 224.

21.6 1 3.

2.

f o..

273.

- 20. f +

0.76 0.0

0.69 0.0

O.

881.

183.

f 29.

f 37. f

259. 42.

433. 47.

378.

0.0

0.1

v e r t , coupe d' e t e , vegetatif, plante entiere

191. 43.

0.85 0.0

0.78 0.0

O.

874. 10.

259. 1 2. 3

268.

323.

246.

0.0

0.1

-+ o. f 5 3 . -+ 22.

v e r t , coupe d ' e t e , d e b u t bourgeonnement, p l a n t e entiere

234.

0.82

0.75

O.

881.

219.

250.

335.

226.

0.0

0.1

f 55.

f 0.0

f 0.0

f 6. f 31.

k 1. f 61.

v e r t , coupe d' e t e , bourgeonnement, p l a n t e entiere

260.

0.76

O. 6 8

O.

901.

182.

258.

412.

324.

o. o

0.1

is 3 9 .

f 0.1

f 0.1

f 12.

is 4 4 .

f o.

f 89.

v e r t , coupe d'ete, debut floraison, plante entiere

269.

5 58.

0.75 0.0

0.67

O.

889.

192.

f 0.1

f 22.

- 24. +

258. 10.

422.

352.

f 60.

f 20.

2 .! 19.2 f 1. t o.:

D.M.

P Ca C.F. A.D.F. N.D.F. P.B.D. O.M. C.P. (g/Kg) analiticalconstituents (g/Kgdrymatter)

SCIENTIFIC N M S A E descriptions

g/%-

UFV UL F NET ENERGY ( f o r Kg d m )

-56-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

.
ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. ED M. S. M.O. M.A.T. EM C h i m - D i g e s t .
NOM SCIENTIFIQUE

O.

764.

--2.11
5

AUTEURS
3

descripteurs 52 f r e s h , m i d bloom (50%), whole plant

627.

2.6E

635.

O.

O.

o. O(

o. O0

8C

fresh, in seed, whole plant

O.

O.

O.

o. oc

0.00

94

fresh, spring harvest, earlyvegetative, whole plant

O.

724. & 35.

O,

3.1;

2.44

27

15

3,

*o. 1: k0.14

9, 13, 1 7 , 94,10(

fresh, springharvest, vegetative, wholeplant

O.

709. ? 71.

* 44.

790.

2.95 k0.25

2.38 k0.23

1 1

11

3,

9 , 13, 8 1 , 94,lOC

fresh, springharvest, e a r l y bud, whole plant

701.

685.

771.

2.85

f 56.

+o .2:

2.30 t0.19

12

3, 13, 11, 81, 94,10(

fresh, springharvest, f u l l bud, whole plant

660.

659.

694,

f 55.

f 52.

2.7f rt0.2:

2.23 k0.18

38

3, 4 , 9, 13, 1 7 , 81, 9 4 , 1 0 (

fresh, springharvest, earlybloom, whole plant

O.

673. & 39.

2.83 f0.1(

2.22

13

8 9, 13, 1 7 , 1 ,

fresh, springharvest,
mid bloom (50%), whole

t o . 12

lo(

plant

O.

729.

O.

k 46.

3.12 LO. 23

2.43 :0.16

17

9, 13, 1 7 , 81, 94,100

f r e s h , summer h e r v e s t , vegetative, wholeplant

715.

708.

O.

3.01
LO. 1 4

5 27.

2.37 :0.10

3, 13,100

fresh, summerhervest, early bud, whole plant

O.

655.

O.

t 83.

2.78 t0.37

2.22 :O. 28

11

13, 1 7 ,9 4 , 1 0 0

fresh, summerhervest, f u l l bud, whoie plant

O.

656.

O.

k 66.

2.74 t0.28

2.18 :0.21

92

3, 9, 4, 13, 1 7 ,8 1 ,9 4 , 1 0 0

f r e s h , summer h e r v e s t , earlybloom, wholeplant

OM CP DM D i g e s t i b i l i t y (1000)

DE

M E

ENERGY
(Mcal/Rg d m )

Chem. D i g e s t . samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

-57-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

f
NOM SCIENTIFIQUE descripteurs M.S. V.ENERGET. (par Kg ms)
M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s

(g/Kg m t seche) a.
Ca --

(de ms) M.O.

M.A.T.

F.B.

N.D.F. A.D.F.

v e r t , coupe d' ete, f l o r a i s o n (50%), p l a n t e entiere

278.

f 30.

* 0.c *
0.oc

0.75

0.67
0.0

O.

890

175

303,

418.

359.

0.c

O.(

f 10

f 15

f 10, f 48. f 22.

v e r t , coupe d'ete, f i n floraison, plante entiere

214.

0.oc

O.

165

300

O.

O.

o. c

O.(

' v e r t , coupe d automne, vegetatif, plante entiere

159. O .87 o .ea f 31. f 0.c f 0 . c

168,

87

f 10

4 253 f 47

215 2

281. 355 f 62. f 41.


I

0.c

O .(

v e r t , coupe d' automne, debut bourgeonnement, plante entiere

213.

0.72

0.64

O.

880

193

f 27. f 0.c

f 0.0

f 15

f 21

220 O

428, f 62.

O.

o. c

O.(

v e r t , coupe d' automne, bourgeonnement, p l a n t e entiere

193.

0.75

O. 69

O.

f 47. f 0.c

0.c

887 & 16

186

f 38

222 3

482

O.

O.(

O.(

f 61.

v e r t , coupe d' automne, debut floraison, plante entiere

256.

0.75

0.67

O.

893

159
-C 27

220

f 30. f 0.c

f 0.0

f 23

- o +

521, f 59.

O.

o. c

O.(

v e r t , coupe d' automne, f l o r a i s o n (50%), p l a n t e entiere

252.

0.7C

0.61

O.

872

212

60 395

O.

O. c

O.(

foin, qualitemauvaise

859.

0.51

0.4C

111,

902

171

330

O.

O.(

O.(

foin, qualitemoyenne

859.

0.6C

0.5C

97.

900

166

309

O.

o. c
15.2 2.

O.(

foin, qualitebonne

* 29.
900.

879.

0.69

0.60

k 0.0 f. 0.0

* 19. * 11.
115.

147.

890.

196.

287.

t 19. f 51.

* 59.

447.

357.
k 50.

2.2

t 0.5

f o i n , coupe de printemps, plante entiere

0.67

O.. 58

885.

171.

300.

394.

302.

14.6

4.5

f o i n , coupe d'ete, planteentiere

898.

* 0.0

0.67

0.58

132.

f 0.0 f 16.

* 12.
867.

896.

187.

284.

O.

O.

19.4

2.9

t 21. f 23.

f o i n , coupe d'automne', bourgeonnement, p l a n t e entiere

859.

0.70

0.62

137.

182.

233.

O.

O.

0.0

0.c

SCIENTIFICNAMES descriptions
\

-UL F UV F P.B.D.
O.M.
C.P.

D.M. g/%

C.F. A.D.F. N.D.F.

Ca

NET ENERGY (gIKg) ( f o r K g dm) (of dm)

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter)

-58-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Ku m s ) Nb.chant. M.S. M.O. M.A.T. ED E M Chim.Digest.

NOM SCIENTIFIQUE

AUTEURS
3,

descripteurs fresh, summerhervest, mid bloom (50%), whole plant

* 50.
O.

655.

2.76 k0.21

2.19 10.17

15

9 , 13, 1 7 , 81, 94,100

o. O0

o. O0

fresh, summerhervest, fullbloom, wKoleplant

742

740.

8 11

f 30

f 28.

3.1 2 . 4 8 tO.16 to. 11

11

3,

9, 94

fresh, autumnharvest, vegetative, wholeplant

635. ? 38.

2.61

2.12

81, 94,lOC

*o .l 4 to. 10 .

fresh, autumnharvest, early bud, whole plant

* 33.
651. ? 13.

666.

2.81 fO.14

2.24

81, 94,lOC

to. o9

fresh, autumnharvest, fullbud, wholeplant

2.74

2.20

81,lOC

*o. 0: to. 04

f r e s h , autumn h a r v e s t , earlybloom, wholeplant

621.

2.6t

2.06

9,lOC

f r e s h , autumn h a r v e s t , mid bloom ( 5 0 % ) , w h o l e plant

493.

650

2.

o 1 1.59
1.82

63 'nay, low q u a l i t y

561.

582

2.30

63

nay, medium q u a l i t y

615 k 51

626. k 36.

728

k 37

2.58 t0.16

2.03

81

3 , 13, 62, 63,

hay, good q u a l i t y

:o. 1 2
1.97 2 2

85,102

602

616.

74 6

2.49

3, 37

hay, s p r i n g h a r v e s t , irhole p l a n t

594

612.

738

f 32
601

k 34.

k 22

2.52 t0.16

2.00

:O. 13

hay, summer h e r v e s t , irhole p l a n t

644.

752

2.58

2.05

hay, autumn h a r v e s t , f u l l bud, whole p l a n t

CP OM D i g e s t i b i l i t y (1000)

M E ENERGY (Mcal/Kg d m )

DM

DE

Chem. D i g e s t . samples Nr.

A T OS UH R

SCIENTIFICNAMES descriptions

-59-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S. g/Kg 210.

V.ENERGET. M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s ( p a r Kg ms) F.B. A.D.F. ( d e ms) M.O. M.A.T.N.D.F. 0.6 0.6 83 876. 139. 302

(g/Kg m t & c h e ) a.

Ca

P 1. 11

ensilage, coupe de printemps, bourgeonnement, plante entiere ensilage, coupe d'automne, avecacide formique

O.

27.

439.

0.71

O . 6:

128

826.

167.

220

O.

O.

0.1

ensilage,bagasse

317.

0.01

0.01

114

920.

161.

320

O.

O.

0.1

f 8.
92 MELILOTUS OFFICINALIS (L.) Pallas. foin, planteentiere 895. 0.7:
O . 61

f 10. f l . f 18

124,

926.

170.

253

O.

12.

17.!

93MELILOTUSSEGETALIS ( B r o t .) S e r . i n DC. v e r t , bourgeonnement, planteentiere 136. 0.81 0.71 180. 889. 224. 238

O.

15.8

3.1

vert, debut floraison, planteentiere

163.

0.01

O.O(

O.

897.

175.

253

O.

15.

3.(

vert, floraison (50%), planteentiere

176.

O. 8:

0.7'

120.

899.

174.

271

469

386. f

+. 35.
170. 0.7: 0.61 132

f 7.

f 1 9 . +. 19

16. 2

3.(

- O.' +
3.(

vert, fin floraison, planteentiere

904.

162.

298

4 95

400.
f

f 1 0 . f 20.

f 17

17.. 3

f O.!

vert, debut grenaison, planteentiere

209.

0.1:
& 0.1

0.6:

110.
f 8.

f 20.

f O.(

+.

908. 8.

150.

312

503

399.

2 12.

f 19

+
557 443.

18.. 4

2 :

o.:
2.f

vert, grenaison, plante entiere

251. 124.

0.7:

O . 6:

96.

916.

f 0.1

f O.(

f 5 . f 7.
928.

135. - 8. I

342

16.1
t 3

f 31

f 12

f 9.

o.:
l.!

foin, maturitedugrain, planteentiere

830.

O.O(

O.O(

O.

79.

397

O.

14.1

94 MENTHAPIPERITAL. deshydratee, pulpe deshuilee 928.


0.01

O.O(

27.

954.

79.

302

O.

16.'

3.1

-D.M.

UFL

UFV

P.B.D.
(g/Kg' (of d m )

O.M.

C.P;

C.F. A.D.F. N.D.F.

Ca

SCIENTIFIC NAMES descriptions

g/%

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

-60-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t B ( 1 0 0 0 )( M c a l / K g m s ) Nb.Bchant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim.Digest.

- -2.56 2.04 2

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

592

639

610.

3 silage, spring harvest, f u l l bud, whole plant

574

61 720.

2.55

2.03

silage, autumnharvest, with formic acid

54s

574

693.

o. O0 o. O0

silage, cake

k 48

92 MELILOTUS OFFICINALIS (L. ) Pallas.

661

735.

2.63

2.10

13 h a y , w h o l e p l a n t

93MELILOTUS SEGETALIS ( B r o t ) S e r . i n DC.

697

724

804.

2.91

2.29

2 f r e s h , f u l l bud, whole plant

O.

o.

O0

o. O0

fresh, early bloom, whole p l a n t

7ia

725

741.

2.96

2.37

f r e s h , mid bloom (50%), whole p l a n t

647

63 762.

2.64

2.09

f r e s h , f u l l bloom, whole plant

62

k 28

8 650 t 23

737.

2.61

k 8. kO.09
2.62

2.08 :O. 08

Eresh, early seed, whole ?lant

62

t 16
O

4 639 t 15

721.

2.08

k 25. k0.06

:O. 05

Eresh, i n s e e d , whole ?lant

O.

o.

O0

o. O0

nay, m a t u r i t y , w h o l e ?lant

94 MENTHAPIPERITAL. 508 504 337.

o. O0 o. O0

48

jehydrated, extracted ?UlP

DM OM CP D i g e s t i b i l i t y (1000)

ME ENERGY (Mcal/Kg d m )
DE

Chem. D i g e s t . samples Nr.

A T OS UH R

SCIENTIFICNAMES descriptions

-61-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ( d e ms) M.O.

(g/Kg m t &che) a . A.D.F.

descripteurs

M.A.T.

--

F.B.

N.D.F.

Ca

95MORICANDIAARVENSIS

(L.) DC.
vert, planteentiere 161.
0.oc 0.oc

O.

792.

214.

112.

O.

O.

0.0

O.

9 6 MORUSALBA L. vert, coupe d'ete, feuillesvertes


351.

0.84

0.78

142.

826.

182.

133.

O.

O.

0.0

O.

v e r t , c o u p e d' automne, feuillesvertes

290.

0.7:

0.67

104.

813.

166.

202.

261.

O.

0.0

O.

f 53.

f 0.1

f 0.1
0.oc

f 58.

i 42.

f 49.

f 38.

f 18.

deshydratee, coupe d'ete, feuilles vertes

924.

0.oc

O.

863.

196.

177.

O.

O.

0.0

O.

deshydratee, coupe d'automne, f e u i l l e s vertes

845.

0.72

0.69

87.

823.

136.

181.

O.

O.

0.0

O.

9 7 OLEAEUROPEA L. pulpe pure (methode acapulco)


0.5E 685. f200. f 0.c

0.45

O.

929.

114.

200.

341.

295.

11.9

1.

0.c

f 47.

f 41.

f 36.

pulpe pure e p u i s e (methode acapulco)

896.

o. oc

0.oc

O.

927.

126.

209.

300.

271.

0.0

O.

f 61.
876. 0.3E 0.25

f 30.

f 35. f 2 5 .
66. 412.

g r i g n o n d' o l i v e

O.

940.

O.

O.

5.6

O.

f 75.
grignon d'olive denoyaute 853. 0.51 0.3E

4 1 4 . f 20.

4 95.

O.

913.

97.

260.

O.

O.

14.9

O.

f 75.
834.

k O.(
O.O(

0.c

4 68.

f 15. 4 6 1 .
82. 407.

grignonepuise

0.oc

O.

917

O.

O.

7.0

O.

grignonepuiseet denoyaute

908.

f 25.

0.4( - 03 + .

0.2E

O.

906,

105.

300.

676.

549.

5.5

1.

f 0.1
29.

f 62.

f 16. f 34.

f 82.

k 48.

grignonepuiseet denoyaute (+NaOH)

674.

O.O(

O.O(

861

121

O.

655.

578.

0.0

O.

vert, feuilles vertes

493.

0.63

0.53

-- P.B.D. (g/Kg)
O.M.

58.

929.

107.

166.

424.

281.

22.3
Ca

O.

N.D.F. A.D.F.

SCIENTIFIC NAMES descriptions

D.M. g/Kg

UFV UFL NET ENERGY

C.P.

C.F.

analiticalconstituents (g/Kgdrymatter)

-62-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg ms) Nb.&chant. M.S. M.O. MiA.T. ED E M Chim.Digest.

-1

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

95MORICANDIAARVENSIS ( L . ) DC.

O.

o. oc o. O0

7 6 f r e s h , whole p l a n t

9 6 M R S ALBA L. OU

735.

776

2.9

2.38

5 46 3 ,

fresh, summerhervest, leaves

650

670. +113.

62 1 *l91

2.7C -10.42

2.16

5 4 , 77

to. 33
o. O0
1

f r e s h , autumn harvest, leaves

O.

0.oc

13 dehydrated, sumer

hervest, leaves

683.

641

2.72

2.20

13 dehydrated, autumn harvest, leaves

97 O U A EUROPEA L.

473. ?I 46.

2.19

1.80

10

5,

+o. 22 kO.19

6, 55, 68 pure pulpnon extracted(acapu1co method)

471.

1.91

o. O0

10

5, 55, 7 3 p u r e p u l p e x t r a c t e d (acapulco method)

329

* 40.

326.

1.43

1.23

5,

AO. 2c
O
1.95 1.60
8 3

6 ,2 ,4 , 36 99,101

olive cake

* 55.
O.

425.

6, 55, 6 3 6 8 ,

olive cakewithout pits

+o. 2E 10.24
O

o. O0

o. O0

6, 99

e x t r a c t e d o l i v e cake

359 3313

337. k115.

1.51 sto.58

1.29 10.51

24

15

3,

6 ,0 ,3 , 66 6 6 ,6 8 ,7 3 , 1 0 4

extractedolive cake without p i t s

388

356.

238

1.78

0.00

104 e x t r . o l i v e c a k e w i t h o u t
p i t s (+NaOH)

574

526.

443

2.31

1.90

1, 3, 6 3 , 1 0 1
ATOS UH R

fresh, leaves SCIENTIFICNAMES descriptions

- DE ME ENEEGY (Mcal/Kg dm)

Chem. Digest. samples N r .

DM OM CP D i g e s t i b i l i t y (1000)

- 63 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

g d e9 (m 3303

m s ) M.O.

M.A.T.

F.B.

A.D.F. N.D.F.

Cd

f 17. k 19. f
O. 7 :

v e r t , rameaux

737

0.6:

19

916.

89.

242

512

375

O.

0.c

ensilage, feuillesverte

771

0.51

0.31

21

916.

122.

2 02

O.

0.c

deshydratee, feuilles vertes

936

0.55

0.4;

29

931.

94.

200

426

317

24.

1.1

f 25
901
O .51

f 1 9 . f 1 7 . f 48
917 17. 244 419 323

deshydratee, rameaux

0.41

10

O.

0.c

k 28
0.2r

f 2.

& 11. r f : 3 9

deshydratee, feuilles avec 9%de bois

870

0.41

916.

77.

192

478

339

O.

0.c

deshydratee, feuilles d avec 15% e b o i s

750

0.44

0.3:

949.

67.

300

557

436

O.

0.c

deshydratee, feuilles avec 24%d e b o i s

930

0.3;

0.2:

917.

78.

214

512

349

O.

0.c

98 ONOBRYCHISSATIVA Lamp. v e r t , l o . cycle, vegetatif, plante entiere 160 1.0: 0.9 160 925, 219. 160

257

11.

3.2

v e r t , l o . cycle, debut bourgeonnement, p l a n t e entiere

140

0.9:

0.9.

140

927,

204.

185

286

9.

3.c

v e r t , lo. cycle, bourgeonnement, p l a n t e entiere

156

0.93

5 0.0

0.8f ?1 O.(

106

930.

175.

212.

322

11.

2.6

f 8.

5 43.

k 14.

v e r t , l o . cycle, debut floraison, plante entiere

161

0.84

0.7:

92
&

k 44

f 0.0

f O.(

930. 9.

160.

f 34.

* 59.
f 73.

275.

O.

0.0

v e r t , lo. c y c l e , f l o r a i s o n ( 5 0 % ) ,p l a n t e entiere

202

0.83

0.7t

98

931.

f 0.0

f O.(

f 10.

* 35.
f 21.
C.P.

147.

278.

332

16.

2.2

v e r t , lo. cycle, grenaison, plante SCIENTIFICNAMES descriptions


\

296 D.M. g/Kg

m f O.( UL F UV F
NET ( f o r Kg dm)

0.70

0.6(

78 P.B.D. (gKg) (of d m )

938.

135.

f 9.
O.M.

284 f 4.
I

350

16.
Cd

2.8
P

- (g/Kg dry matter)

C.F. A.D.F. N.D.F.

a n a l i t i cc o n s t i t u e n t s a1

- 64-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kq m s ) Nb.&chant. M.S. Mio. M.A.T. ED E M Chim.Digest.

- 54 6 560
I

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

221

2.61

2.19

58, 64 f r e s h , t w i g s

476.

168

1.9.

1.58

63

silage, leaves

516.

294

2.1'

1.78

1, 3, 60, 63, d e h y d r a t e d , l e a v e s 101

475. f125
I

458.

135

1.9:

1.57

59, 64, 86 d e h y d r a t e d , t w i g s

365.

387.

1.5r

1.29

3 dehydrated, leaves
wood

+ 9%

401.

416.

1.61

1.38

60 d e h y d r a t e d , l e a v e s + 15%
wood

305.

320.

1.2;

1.05

d e h y d r a t e d , l e a v e s + 24%
# O d

98ONOBRYCHIS SATIVA Lamp.

823.

817.

727

3.5f

2.85

43,114

r e s h , 1st c u t , regetative, wholeplant

749.

784.

700.

3.4c

2.73

43,114

Eresh, 1st c u t , e a r l y md, whole plant

732.

760.

637.

3.27

t 32.

to. l

2.63 .0.10

3, 43,114

Fresh, 1st c u t , f u l l md, whole plant

675.

105. i. 41.

651.

3.02

to. 19

2.42 o. 11

3, 43

iresh, 1st c u t , e a r l y )loom, whole p l a n t

649.

696. 41.

699.

2.97

to. 19

2.38 0.11

3, 43,114

i r e s h , 1st c u t , mid )loom (50%), whole p l a n t

573. 9.

- I

599. 25.

106.

2.56 t0.12

?. 06 o. o9

3,114
A T OS UH R

i r e s h , 1st c u t , i n s e e d , rhole p l a n t SCIENTIFICNAMES descriptions

DM OM CP D i g e s t i b i l i t y (1000)

DE M E ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. D i- e s t . g samples N r .

-65-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

V.ENERGET. M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s( g / K gm a t - s h c h e ) M - S - ( p a r Kg ms) ( d e ms) M . O . M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca g/%

0.01

P -

entiere

v e r t , 20. c y c l e , vegetatif, plante entiere

O.

0.01

O.

891.

206.

O.

304.

267.

12.1

6.1

v e r t , 20. c y c l e , d e b u t epiaison, planteentiere

216.

0.8

0.71

130.

919.

176.

221.

349.

300.

11.6

5.9

i 6. 1

f 23.

v e r t , 20. c y c l e , f l o r a i s o n (50%), p l a n t e entiere

231.

0.7

0.6'

112.

930. 9.

156. 18.

262.

411.

351.

13.8

4.5

v e r t , 20. c y c l e , d e b u t grenaison, plante entiere

272.

0.7.

0.61

108.

932.

147.

232.

O.

O.

0.0

0.c

v e r t , 20. c y c l e , grenaison, plante entiere

250.

0.6.

0.5:

75.

930.

120.

220.

O.

O.

0.0

0.c

v e r t , 30. c y c l e , vegetatif, plante entiere

O.

0.0

0.01

O.

903.

206.

O.

297.

257.

14.3

6.2

v e r t , 30. c y c l e , d e b u t floraison, plante entiere

220.

0.7

0.6:

109.

917.

162.

410.

353.

301.

18.2

5.E

v e r t , 30. c y c l e , f l o r a i s o n (SO%), p l a n t e entiere

240.

0.7.

O . 6:

102.

921.

152.

370.

372.

320.

17.8

4 .E

v e r t , 30. c y c l e , f i n floraison, plante entiere

250.

0.6:

O . 61

105.

930.

150.

430.

O.

O.

0.0

0.c

v e r t , 40. c y c l e , vegetatif, plante entiere

O.

0.01

0.01

O.

900.

198.

O.

284.

247.

14.6

6.C

v e r t , 40. c y c l e , d e b u t floraison, plante entiere

210.

0.81

0.7:

135.

916.

192.

390.

341.

290.

12.6

5.4

D.M.

SCIENTIFICNAMES descriptions
L

g/%

UV F UFL NET ENERGY ( f o r Kg d m )

P.B.D.

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F. A.D.F.

Ca

(g/Kg) (of d m )

analiticalconstituents (g/Kgdrymatter)

.-66-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

.
ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&chant. M. S. EM Chim.Digest.
NOM SCIENTIFIQUE

AUTEURS

descripteurs

O.

O.

O.

o. O(

o.

O0

1 7 , 5f

fresh, 2 n d c u t , vegetative, w h o l e p l a n t

668.

698.

150.

2.95

2.39

3, 1 7 , 4:

fresh, 2 n d c u t , early prebloom, w h o l e p l a n t

633.

642.

759.

2.76

2.21

3, 43, 5 f

fresh, 2 n d c u t , m i d bloom ( 5 0 % ) , whole p l a n t

608.

633.

733.

2.7C

2.18

3, 43

fresh, 2 n d c u t , e a r l y seed, w h o l e p l a n t

O.

550.

625.

2.32

1.89

43

fresh, 2 n d c u t , i n seed, whole plant

O.

O.

O.

o. oa

o.

O0

17, 56

fresh, 3rd c u t , vegetative, wholeplant

O.

670.

681.

2.84

2.23

43, 56

f r e s h , 3rd c u t , early bloom, whole p l a n t

O.

630.

680.

2.66

2.11

17, 4 3

f r e s h , 3rd c u t , mid bloom (50%), whole p l a n t

O.

610.

700.

2.60

2.05

43

f r e s h , 3rd c u t , f u l l d o o m , whole p l a n t

O.

O.

O.

o.

O0

o. O0

1 7 ,5 6

Presh, 4 t h c u t , Jegetative, w h o l e p l a n t

O.

690.

675.

2.97

2.32

43, 56

Eresh, 4 t h c u t , e a r l y >loom, whole p l a n t

--OM DM CP D i g e s t i b i l i t y (1000)

ME

AUTHORS SCIENTIFICNAMES descriptions

D E

ENERGY
(Mcal/Kg d m )

:hem. Digest. samples Nr.

-67-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs v e r t , 40. c y c l e , f l o r a i s o n( 5 0 % )p l a n t e entiere

M.S.

V.ENERGET.

(par Kg ms)

M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ( d e ms) M.O.

(g/Kg m t & c h e ) a.
Ca - -

100

93o

M.A.T.

F.B.

N.D.F. A.D.F.

384

210

0.80

0.73

159.

300.

325

13.

3.9

v e r t , 40. c y c l e , f i n floraison, plante entiere

2 60

0.67

0.58

83

915

130.

300.

O.

0.0

foin, debut floraison, plante entiere

925

0.00

0.00

92 6

221.

162.

O.

0.0

foin, floraison (50%), planteentiere

920 6

0.80

0.72

182

931 3

156. I24.

297.

12.

4.9

I 22.
324.

foin, grenaison, plante entiere

842

0.58

0.47

94

943

159.

O.

0.0

f o i n , 20.cyclef grenaison, qualite moyenne

870

0.00

0.00

89

839

138.

327.

O.

0.0

e n s i l a g e , 50. c y c l e , planteentiere

196

0.77

0.68

117

925

178.

239.

O.

0.0

99 OPUNTIAFICUS I N D I C A (L. ) Miller.


vert, raquettes 85

k 22

* 0.1

0.61

0.55 zk 0 . 1

43

779

I 32

56. z 29. k

132.

214

147

52.

0.7

I 17.

100ORYZOPSISMILIACEUM (L.) Cosson. vert, coupe d ete, ' planteentiere 259 0.78 0.71 147 881 191. 279. 815 314 7. 5.7

+ c

101OXALISCERNUAThunb. vert, debut floraison, planteentiere 105 0.96 0.93 71 880

110.

174.

13.

2.0

v e r t , f l o r a i s o n (SO%), planteentiere

2o 1

0.75

0.70

43

812

93.

192.

26.

3.0

D.M.

C.P.
C.F.A.D.F. N.D.F.
Ca

UFL

UFV

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

O.M.

SCIENTIFIC NAMES descriptions

g/Kg

NET ENERGY (forK g d m )

analitica1 onstituents c

(g/Kg dry matter)

-68-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilit(1000) (Mcal/Kg ms) Nb.chant. M.S. M.A.T. M.O. ED O.


680. 666. 2.32 2

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


17, 43 fresh, 4th cut, mid bloom (50%), whole plant

O.

595.

669.

2.4t

1.99

43 fresh, bloom,

4th cut, full whole plant

O.

O.

O.

o. O(

o. O0

13 hay, plant

early

bloom,

whole

O.

684.

762.

2.9:

2.33

19

13 hay, mid bloom (50%), whole plant

521.

526.

589.

2.24

1.78

13 hay, in plant

seed,

whole

547.

562.

644.

o. O(

o. O0

3 hay, 2nd cut, medium quality

in

seed,

547.

660.

658.

2.8C

2.24

3 silage, plant

5th

cut,

whole

99 OPUNTIAFICUS (L.) Miller. 586. 629. t130. 551. 2.12 1.18 +0.3 :O.32 6
5 4, 15,111 fresh,

INDICA

cladode

100ORYZOPSISMILIACEUM (L.) Cosson. O.


710. 760. 2.84 2.24 3 54, 69 fresh, whole

summerhervest, plant

101OXALISCERNUAThunb. O.
834. 643. 3.21 2.63 2 63 fresh, whole

early plant

bloom,

O.

733.

460.

2.61

2.13

63 fresh, whole

mid bloom (50%), plant

- DM OM CP Digestibility (1000)

- -DE M E Chem. Digest. AUTHORS ENERGY Nr. samples (Mcal/Kgdm) SCIENTIFICNAMES descriptions

l
~

-69-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM

SCIENTIFIQUE

V.ENERGET.M.A.D.
M.S.
(par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s

descripteurs

(g/Kg mat. s&che)

170
I

( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F.

115.

320

Ca

102

PENNISETUM PURPUREUM

Schum. e t Thonn

vert, debut vegetatif, planteentiere

0.6

0.55

74

840

61 .

2.6

vert, debut montaison, planteentiere

195,

0.7

O. 6 :

57

870,

84.

295

O.(

0.c

vert, montaison, plante entiere

153 0.6 f 14. f o.


I

0.61

0.c

76 f 11

844.

114.

331

O.(

0.c

f 17. i 12. f 15

103PHALARISBULBOSAL.
vert, epiaison, plante entiere

190.

0.0

0.oc

870.

51.

338

658

430

O.(

0.c

104PHALARISTRUNCATA Guss. e x B e r t o l .
vert, debut vegetatif, planteentiere

163.

0.9

0.85

144

881.

192.

227

O.(

0.c

vert, epiaison, plante entiere

514.

0.5

0.44

20

926.

56.

400

O.

0.c

105 L.

PHASEOLUS WLGARIS

vert, residus sur sol

153.

0.6

0.55

107

811

147.

314

390

300

27.2

4 .E

pailles, planteentiere

871.

0.6

O .5f

37

913.

66.

398

O.(

O.

106PHRAGMITESCUMMUNIS
Trin

foin, epiaison, plante entiere

890.

0.5

04 .:

69

861.

154.

347

O.(

O.

foin, debut floraison, plante entiere

896.

0.4

0.40

72

820.

144.

322

O.

0.0

0.1

foin, fin floraison, planteentiere

903.

04 .1

0.29

50.

852.

119.

329

O.

0.0

O.(

D.M. SCIENTIFICNAMES
descriptions
t

UFL UFV P.B.D. O.M.


(gKg (of d m )

-C.P.

C.F.N.D.F.A.D.F.

Ca

NET ENERGY
( f o r Kg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d q matter)

-70-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


1 0 2 PENNISETUM PURPUREUM

Schum. e t Thonn

650

64:

2.4:

1.94

11

13

54

fresh, earlyvegetative, whole p l a n t

6 67

682

2.4s

2.02

52

fresh, latevegetative, whole p l a n t

666

f 38

66 56

2.4f

*o. 11 to.

1.98 12

5;

fresh, stemselongated, whole p l a n t

103PHALARISBULBOSAL.
528
O

o. oc

0.00

SC

f r e s h , prebloom, whole plant

1 0 4 PHALARIS TRUNCATA

Guss. ex B e r t o l .

O.

800,

750

3.2E

2.59

54

fresh, early vegetative, wholeplant

O.

510.

350

2 . OE

1-67

54

f r e s h , prebloom, whole plant

105PHASEOLUSWLGARJ.S
L.

576.

616.

691

2.43

1.90

64

f r e s h , f i e l d 1S r e s i d u e s

591.

602.

547

2.42

1.95

13, 5 8

straw, wholeplant

106PHRAGMITESCUMMUNIS Trin

489.

528.

451

2.06

1.63

'

13

nay, prebloom, whole ?lant

485.

516.

500

1.91

1.51

13

nay, e a r l y bloom, whole slant

429.

422.

394

1.58

1.26

13

lay, f u l l bloom, whole z ul ht

DE M E ENERGY (Mcal/Kg d m )
Chem. Digest. samples N r .
AUTHORS

DM OM CP D i g e s t i b i l i t y (1000)

SCIENTIFIC N M S A E descriptions

. I

-71-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE!

descripteurs
~

M.S.
g m

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) ( g / ~ g C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s )

(g/Kg m t &che) a.
Ca

o. 9
0.91

( d e ms) M.O.

M.A.T.

F.B.

N.D.F. A.D.F.

107PICRISECHIOIDESL. vert, debut floraison, planteentiere


144

86

832

111

147

19.1

3.(

vert, floraison (50%), planteentiere

174

0.61

0.5(

l4

873

11:

321

15. l

4.(

v e s t , c o u p e d h i v e r , planteentiere

159

0.8r

O . 81

101

803

15;

114

o. 1

O.(

108PICRISHIERACIOIDES

L.
vert, coupe dhiver, debutvegetatif, plante entiere 180 0.7: 0.7( 72 788 12: 124

19.

2.t

1 0 9 PISUMARVENSE L. = PISUM SATIVUM L. v e r t , r e s i d u s s u r sol 106.

O.O(

0.oc

898.

174

276

405

282

13. I

3.i

v e r t , bourgeonnement, r e s i d u s s u r sol

322.

0.7;

0.65

926

185

200

284

O.(

0.c

vert, debut floraison, planteentiere

182.

0.8:

0.82

94

915.

151

211

344

29 6

O.(

0.c

foin, planteentiere

883. z 31. k

0.7f

0.6s

115

897.

184

4 0.t

0.c

4 14.

t 46

234 k 17

395

k 65

282 -t- 19

16.4 4 2.

2.1

t 0.5
1c . :

pailles, planteentiere

907.

0.55

0.4s

37

k 26.
vert, tigesfeuilleset gousses (egranees) 265. 0.85
O. 8 4

915. 4 22.

70

385

510

430

17.t

k 24
117

k 55
222 420 27 6

884.

o.

0.0

foin, tiges feuilleset gousses (egranees)

866.

0.91

0.86

124

913.

165

199,

12.7

2.9

ensilage, tigesfeuilles et gousses (egranees)

282.

O. 65

0.58

813.

120

243

531

405

0.c

0.0

D.M.

UFL UV F

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

O.M.

C.P.

C.F.

I.D.F. A.D.F.

Ca

SCIENTIFIC N M S A E descriptions

gKg

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

analitica1 onstituents c

(g/Kg d r y matter)

-72-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

.
ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.Bchant. M. S. . M. O. M.A.T. ED EM Chim. D i g e s t .

880

757

2.63

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

107PICRISECHIOIDESL.

3.21

63 f r e s h , e a r l y bloom, whole plant

558

660

2.25

1.81

6 3 f r e s h , mid bloom (50%), whole plant

817

667

2.94

2.39

63 f r e s h , w i n t e r h a r v e s t , wholeplant

108PICRISHIERACIOIDES

L.
O
74 3 583 2.57 2.10
1 1

63 f r e s h , w i n t e r h a r v e s t , e a r l y v e g e t a t i v e , whole plant

1 0 9 PISUMARVENSE L. PISUM SATIVUM L.

o. O0

0.00

fresh, field's residues

6 36

658

2.79

2.24

92

f r e s h , f u l l bud, f i e l d ' residues

701

722

839

3.06

2.51

41

f r e s h , e a r l y bloom, wholeplant

645
& 16

693

707

k 38

2.73 k0.16

2.19

10

13, 4 1 , 62, 82,

hay, whole plant 92

IO.13

519

558

460

2.20

1.77

58, 92 62,

straw, whole plant

670

736

3.06

2.49

8 5 f r e s h , s t e m s l e a v e s and pods (unseed)

730

756

753

3.14

2.54

48 h a y , s t e m s l e a v e s a n d pods (unseed)

529

625

2.36

1.91

85 s i l a g e , s t e m s l e a v e s a n d pods (unseed)

- CP OM DM D i g e s t i b i l i t y (1000)
DE M E EEG NR Y (Mcal/Kg dm)

Chem. D i g e s t . samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

-73-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

M.S.
g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) Constituants analytiques (g/Kg mat.s&che)

(de ms) M.O. M.A.T.

F.B.

N.D.F.

A.D.F.

Ca

P -

315

0.6

0.5.

919

124

303

10

31 .

388

0.6!

0.5!

941

99

289

O.

7.

2.(

0.01

o. O(
O.O(

911

165

O.

O,

O.(

0.01

971

45

O,

O.

O.

O.(

287

O.O(

O.O(

94O

98,

O.

O.

O.

O.(

908,

O.O(

O.O(

873,

54

248.

O.

O.

0.c

352,

O.O(

0.oc

581,

114.

156.

349.

210

11.

1.t

399.

O.O(

0.oc

804,

68.

199.

352.

223

O.

0.C

534.

0.oc

0.oc

947.

56.

403.

677.

498.

14.

1.4

809.

0.oc

0.oc

925.

68.

446.

743.

603.

-.

0.c

590. t149.

0.oc

0.00

786.

85.

184.

375.
& 30.

245.
& 29.

5.

1.1

c 28.

k 19. zk 14.

849.

0.71

0.62
? 0.1

885.

t 20.

t 0.1
0.00

k 36.

60. 136. 6. ? 24.

315.
& 77.

248. 9. t 92. t 5

3.1

t 4.0

870.

0.00

946.

134.

O.

O.

O.

4.

1.9

-SCIENTIFICNAMES descriptions D.M. g & UFL UFV P.B.D. O.M.


(g/Kg) (for Kg dm) (of dm) NET ENERGY

C.P. C.F. N.D.F. A.D.F.

Ca

analitica1 constituents (g/Kg dry matter)

-74-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. M.O. M.A.T. ED M. S. E M Chim. Digest.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

110POLYGONUNROMANUN Jacq.

O.

582.

454.

2.40

1.93

63 f r e s h , earlybloom, Nhole plant

O.

579.

346.

2.37

1.93

63 f r e s h , m i d bloom (SO%), whole plant

111POPULUSALBAL.

O.

O.

O.

o.

O0

o. O0
O0

107 leaves

O.

O.

O.

o. O0 o.

107 stems

O.

657.

517.

o.

O0

0.00

107 twigs

O.

532.

O.

o. O0 o.

O0

13 winterharvest, leaves

112 POPULUS CANADENSIS Moench. = P . NIGRA P . DELTOIDES. 629. O. O.

o. O0

o. O0

leaves

585.

O.

O.

o. o. o. o.

O0

o.

O0

yellowleaves

318.

O.

O.

O0

o. O0 o. O0
0.00

stems

574.

584.

595.

O0

64 bark

456.
& 46.

O.

O.

O0

a u t u m n h a r v e s t . yellow leaves

113PRUNUSAMIGDALUS B a t sch.

487.

567.

O.

k 85.
401. 104.

2.48 f0.54

2.08 ~0.46

3,

5 hulls

402.

1.94

0.00

49 t e g u m e n t o r s k i n

CP Digestibility (1000)
DM OM

-DE M E ENERGY (Mcal/Kg dm)

Chem. Digest. samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFIC NAMES descriptions

-75

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs 114PSORALEABITUMINOSA L. vert, debut floraison, planteentiere

M.S.

91%

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) ( g / ~ g C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ) ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F.

(g/Kg m a t . s c h e )
A.D.F.
Ca

145.

0.84

O. 77

207.

891.

229,

238.

377.

0.c

0.c

vert, floraison (50%), plante entiere

291.

0.84

0.78

120.

929.

151

325.

O.

0.0

O.(

115PYRUSCOMMUNISL. peauet coeurs 896.


0.00

0.00

11.

940.

65.

327.

O.

10.2

0.5

1 1 6 QUERCUS CERRIS L. v e r t , coupe d' e t e , feuillesvertes 429.


0.00

0.00

O.

962.

144.

f 36.
390.
0.00

f 3. f 9 .
0.00

+-

225. 4.

476.

+- 5 4 .
434.

277 8

6.1

1: .

+-

1. f

o.;
1.;
0.4

v e r t , c o u p e d 'e t e , b o u t desxameaux

O.

960.

146.

215.

270

5.5

f 58.

f 2.

f 1 0 . f 28.

f 60.

f 55

k 1. f

vert, coupe d'automne, feuillesvertes

484.

0.00

0.00

O.

957.

113.

219.

399.

261

8. O

0.5

v e r t , coupe d' automne, bout des rameaux

524.

0.00

0.00

O.

958.

97.

273.

496.

325

8.7

1.;

1 1 7 QUERCUS COCCIFERAL. vert, floraison (50%), planteentiere

O.

0.00

0.00

O.

O.

71.

O.

O.

0.0

0.c

vert, grenaison, plante entiere

O.

0.00

0.00

O.

O.

71.

O.

O.

0.0

0.c

vert, coupe de printemps, plante entiere

O.

0.00

0.00

O.

O.

161.

O.

O.

0.0

0.c

118 QUERCUS I L E X L.

f o i n , rameaux

766.

O .50

0.39

28.

940.

78.

364.

712.

613

0.0

0.c

- D.M.

SCIENTIFICNAMES descriptions

P C.F. N.D.F. A.D.F. Ca O.M. C.P. UFV P.B.D. UFL (g/Kg) NET ENERGY analiticalconstituents (g/Kgdrymatter) ( f o r Kg dm) (of dm)

-76-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE

Digestibilite ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg ms) Nb.Bchant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim.Digest.

NOM SCIENTIFIQUE

2.38

-2

AUTEURS

descripteurs
114PSORALEABITUMINOSA

L I .
O
746.
84 6

3.05

6 37 7 ,

fresh, early whole plant

bloom,

722.

795

3.02

2.41

6 3 fresh,

whole

(50%), mid bloom plant

115PYRUSCOMMUNISL.
33 6

340.

164

O.O(

o. O0

48

skin

and

core

116QUERCUSCERRISL. 447 429.


O

O.O(

o. O0

97

k 28

t 30.
452.

fresh, leaves

summer

hervest,

471

o. O(

0.00

97

k 61

t 62.

fresh, tops

summerhervest,

442

420.

o. O(

o. O0

97

fresh, leaves

autumnharvest,

379

357.

o.

O(

o. O0

97

fresh, tops

autumn

harvest,

1 1 7 QUERCUS COCCIFERA L. 3 71
O.

o. O(

o. O0

1 2 fresh,

mid wholeplant

bloom ) , (50%

412

O.

o. O(

o. O0

1 2 fresh,

in

seed,

whole

plant

588

O.

o. oa

D. O0

1 2 fresh,

whole

springharvest, plant

118 QUERCUSILEXL.

450

493.

359

1.89

1.53

64

hay,

twigs

OM CP DM Digestibility (1000)

M E DE Chem. Digest. samplesN r . ENERGY (Mcal/Kgdm)


AUTHORS

~~~

SCIENTIFICNAMES

descriptions

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

(de ms) M.O.

M.A.T. F.B. A.D.F. N.D.F.

Ca

-P

119QUERCUSPUBESCENS
Willd.

coupe d'ete, f e u i l l e s

452

0.oc

0.00

O
f

vertes

rf: 62

942 7

125

266.

f 12
120 4 15

f 22.
276 f 12.
I

466. 7.

367

12. 4

f 18
372

!.

1.4

4 0.1

c o u p e d ete, b o u t des ' rameaux

443

0.oc

o .o0

O
f

f 50

947 5

476.

f 1 0 . 4 26
432.

f ?. f 0 . 1
13. l .
1.2

. 11. l

1.4

coupe d' automne,


feuillesvertes

497

0.oc

0.00

936

115

235.

332

coupe d' automne, bout des rameaux

517

0.oc

0.00

945

101

261

484.

371

12.1

1.l

1 2o RAPHANUS RAPHANISTRUM L. vert, p l a n t e e n t i e r e


1 o1
0.00

0.00

807

158

86.

O.

O. O

0.0

1 21RETAMA SPHAEROCARPA (L. ) B o i s s = LYGOS SPHAEROCARPA. planteentiere

0.00

0.00

63

949

164

562

406.

O. O

0.0

122ROBINIAPSEUDACACIA

L.
debut montaison, plante

0.00

0.00

251

O.

O.

O. O

0.0

entiere

f l o r a i s o n (SO%), p l a n t e entiere

0.00

0.00

279

O.

O.

O. O

0.0

debut g r e n a i s o n , p l a n t e
entiere

0.00

0.00

235

O.

O.

O. O

0.0

123ROSAspp. p u l p e secheeau s o l e i l 8 67
0.00 0.00

'O

901

125

268.

O.

O. O

0.0

124ROSMARINUS OFFICINALIS L.

v e r t , p l a n t e entiere

367

0.00

0.00

O
f

929 9

67 2

129

349.

280

18. 3

0.0

- -D.M.

- Ca

UFL

UFV

P.B.D. (glKg) (of d m )

O.M.

C.P.

C.F.A.D.F. N.D.F.

SCIENTIFICNAMES descriptions
c

dKg

NET ENERGY (forK d m ) g

a n a l i t i c a 1 o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) c

-78-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest.

424

AUTEURS

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs

119QUERCUSPUBESCENS Willd. 400


O

0.00

o. O0

91 sumerhervest, leaves

k 20
413 f : 8

t 23
390
O

o.

O0

o. O0

91 s u m m e r h e r v e s t , tops

t 13

462

424

o.

O0

o.

O0

91 autumnharvest, leaves

404

o. O0 o. O0

9 1 autumnharvest, tops

1 2 0 RAPHANUS RAPHANISTRUM L.
O O O

o. O0

o.

O0

.O

76 fresh, w h o l e p l a n t

1 2 1 RETAMA SPHAEROCARPA ( L . ) B o i s s = LYGOS SPHAEROCARPA. 516

385

o. O0 o. O0

15 whole plant

122ROBINIAPSEUDACACIA

L.
622

o. O0 o.

O0

12 l a t e v e g e t a t i v e , whole plant

632

o.

O0

o.

O0

12 mid bloom (SO%), whole


plant

504

o.

O0

o. O0

12 early seed, whole p l a n t

123ROSAspp. 481 522

o. O0 o. O0

13 sun dried p u l p

1 2 4 ROSMARINUS OFFICINALIS L. 64 9

5 65

o. O 0

o.

O0

3, I O , 16

fresh, wholeplant

CP OM DM Digestibility (1000) DE M E ENERGY (Mcal/Kg d m ) Chem. Digest. samples Nr. AUTHORS


SCIENTIFIC~~AMFS descriptions

-79-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

1 2 5 SACCHARUM OFFICINARUM L. ensilage, bout des rameaux 296


0.0 0.01

( d e ms) M.O.

- -M.A.T.

F.B.

N.D.F. A.D.F.

Ca

28

913.

68.

358.

O.

O.

0.0

0.c

ensilage, bagasse

509 +l28

0.0

0.01

931.

.*11.
152.

42.

O.

898.

647.

12.3

1.7

1 2 6 SALSOLAKALI L. vert, planteentiere 210

0.0

0.01

24

800.

238.

O.

O.

0.0

0.c

127 SANGUISORBAMINOR scopp. vert, epiaison, plante entiere


220
0.0

o.

01

901.

61.

238.

428.

197.

o. o

0.c

foin, plante entiere

875

0.0

0.01

27

930.

97.

199.

O.

O.

13.9

2.5

128SCORPIURUSMURICATUS L. vert, debut floraison, planteentiere 85 0.8 0.78


126

779.

169.

151.

O.

O.

0.0

0.c

vert, floraison (50%), plante entiere

104

0.7

0.71

161

763.

206.

193.

O.

O.

0.0

0.c

vert, fin floraison, planteentiere

164

018

0.7

141

851.

181.

257.

O.

O.

0.0

0.c

vert, debut grenaison, planteentiere

151

0.8

0.7

135

856.

177.

218.

O.

O.

0.0

0.c

foin, plante entiere

860

0.7

0.6.

104

876.

153

239.

O.

O.

0.c

0.c

1 2 9 SECALECEREALE L. vert, montaison, plante entiere 121 0.9


0.8

154

857.

199.

254.

O.

O.

o.a

0.c

vert, epiaison, plante entiere

182

0.8

0.8

85

912.

123.

299.

O.

O.

0.c

O.(

- -D.M.

C.F. A.D.F. N.D.F.


Ca

UFL

UFV

P.B.D.

O.M.

C.P.

SCIENTIFICNAMES descriptions
c

- 80-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t B ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest.

NOM SCIENTIFIQUE

AUTEURS

descripteurs

1 2 5 SACCHARUM OFFICINARUM L.
535

551

411,

0.oc

o. O0

silage, tops

O.

0.oc

o. O0

5, lZ l

silage, c a k e

1 2 6 SALSOLA KALI L.

605

746.

0.oc

o. O0

fresh, w h o l e p l a n t

1 2 7 SANGUISORBAMINOR scopp. 63:

O.

o. oc

o. O0

8C

fresh, prebloom, whole plant

575

591

276.

o. oa

o. O0

45

h a y , whole p l a n t

128SCORPIURUSMURICATUS L.

798

746.

2.84

2.28

63

fresh, early bloom, whole plant

766

780.

2.70

2.12

63

f r e s h , mid bloom ( 5 0 2 ) , irhole plant

739

782.

2.88

2.28

63

resh, f u l l bloom, whole plant

733

763.

2. as

2.27

63

Cresh, early seed, whole An at

667

682.

2.61

2.10

63

lay, whole p l a n t

L29 SECALE CEREALEL.

807

775.

3.26

2.57

93

Eresh, stems elongated, rhole plant

743

663.

3.03

2.43

1, 93

Cresh, prebloom, whole


Jlant

DM CP OM D i g e s t i b i l i t y (1000)

DE M E ENERGY (Mcal/Kg dm)

Chem. Digest. samples N r .

AUTHOM

SCIENTIFICNAMES descriptions

-81-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S. g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) ( g / ~ g ) o n s t i t u a n t s analytiques C ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B.


N.D.F.

(g/Kg mat. A.D.F.

&che)

-- P
Ca

vert, debut floraison, plante entiere

194

0.8

0.71

62

929

95

387

c).O

0.1

pailles, p l a n t e e n t i e r e

924

0.5

0.41

11

878

39

393

C).O

O.(

130SESAMUMINDICUML. pulpedeshuilee 950


0.01

O.O(

792

151

81

170

100

6 i.7 C

3.:

131 SOLANUM LYCOPERSICUM


L. 904

o .sr
0.01

0.4:

249

928

350

315

C1.0

O.(

v e r t , r e s i d u s s u r sol

87

O.O(

969

191

156

,345

266

3 21.8

.:

e n s i l a g e , emondage

235

O .Sr

0.4:

120

949

185

448

599

522

C1.0

O.(

e n s i l a g e , bagasse

235

0.5:

0.4(

118

949

185

429

6'.O

3.(

deshydratee, emondage

927

O . 61

0.5(

121

967

198.

378

2'.O

3.:

1 3 2 SOLANUMTUBEROSUML. v e r t , r e s i d u s s u r sol 80.


0.00
0.00

O.

757.

236.

179.

O.

O.

2 1 .5

3.1

133SONCHUSTENERFUMUS

L.
vert, planteentiere 119.
0.00 0.00

O.

819.

161.

200.

O.

O.

O .o

0.0

134 SORGHUM (HYBRID) * f o i n , l o . cycle, d e b u t Eloraison, p l a n t e mtiere 890.

0.79

0.72

82.

901.

116.

284.

587.

331.

5 .5

2.4

f o i n , 2 0 . cycle, d e b u t E l o r a i s o n , plante mtiere

867.

0.70

O. 61

88.

887.

137.

302.

633.

363.

6 .5

2.7

snsilage, p a t e u x , plante atiere


SCIENTIFIC NAMES

356.
D.M.

0.82

0.75

36.

938.

77.

231.

592.

304.

. 3. 4

2.0

glKg

descriptions

UFL UFV NET ENERGY ( f o r K g dm)

P P.B.D. O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca (g/Kg) a n a l i t i c a c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry m a t t e r ) 1

(ofd ) m

-82-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

- O 704 659, 29 .: 2.37


1

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

9 :

fresh, whole

early plant

bloom,

560

277.

2.15

1.78

1 :

straw,

whole

plant

130SESAMUMINDICUML. O O. O.

o. oc

o. O0

62 extracted

pulp

131SOLANUMLYCOPERSICUM O.

579.

711.

2.35

1.78

63

648.

O.

o.

o0

o. O0

5 fresh,

field' S residues

502.

500.

643.

2.35

1.84

14

63, 85 silage,

peels

O.

S27.

637.

2.12

1.66

63 silage,

cake

531.

537.

611.

2.57

2.03

48 3ehydrated,

peels

L32 O. O. O.
0.00

SOLANUM

TUBEROSUM

L.

o. O0

62

Eresh,

field' S residues

133SONCHUSTENERRIMUS
L.

O.

O.

O.

o. O0 o. O0

76

fresh,

whole

plant

!34 670. 703. 706. 2.80 2.26 1 1

SORGHUM

(HYBRID)

82 hay, 1st cut, early bloom, whole plant

625.

642.

639.

2.55

2.04

82 hay, 2nd cut, early doom, whole plant

O.

701.

474.

2.84 DE

2.34
M E

ENFSGY

82 silage, dough rhole plant

stage,

DM OM CP Digestibility (1000)

Chem. Digest. AUTHORS samples Nr.

SCIENTIFIC NAMES descriptions

m (Mcal/Kgd )
-4

-83-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs

g/Kg

0.3 9
0.28

(de ms) M.O. M.A.T.

26

F.B.

N.D.F. A.D.F.

Ca

pailles, p l a n t e e n t i e r e

O.

921.

45

350

810.

O.

0.c

0.0

pailles, t r a i t e a 1 ammoniaque '

O.

0.5 5

0.45

85

919.

172

350,

710.

O.

o. c

0.0

135 SORGHUMSUDANENSE ( P i p e r )S t a p f .i n Oliver.

vert, planteentiere

233.

0.0 O

0.00

888.

135,

280

O.

O.

5.4

1.4

vert, fin floraison, planteentiere

202.

0.8 1

0.72

31

901.

193

327.

O.

O.

o. c

0.0

v e r t , l o . cycle, f i n floraison, plante entiere

206.

0.0

0.00

879.

117

325.

O.

O.

0.0

0.0

v e r t , 2 0 . cycle, f i n floraison, plante entiere

200.

0.0 O

0.00

875.

120.

345.

O.

O.

0.0

0.0

v e r t , 30. cycle, f i n floraison, plante entiere

200.

0.0 O

0.00

880.

130.

375.

O.

O.

0.0

0.0

foin, planteentiere

878.

0.8 1

0.73

71

888.

129.

317.

O.

O.

0.0

0.0

f o i n , l o . cycle, p l a n t e entiere

955.

0.0 O

o .o0

876.

118.

324.

O.

O.

0.0

0.0

f o i n , 2 0 . cycle, p l a n t e entiere

936.

0.0 O

0.00

889.

114.

323.

O.

O.

0.0

0.0

f o i n , 30. cycle, p l a n t e entiere

934.

0.0 O

0.00

890.

120.

353.

O.

O.

0.0

0.0

ensilage, planteentiere

170.

0.7 3

0.63

52

853.

100.

271.

O.

O.

0.0

0.0

1 3 6 STIPATENACISSIMAL. planteentiere 721.

o. O ' O

0.00

968.

f 14.
D.M. F/ 9 IK UFL

SCIENTIFIC NAMES descriptions


c

UFV

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

t- 2.
O.M.

54. h 12.

395.
& 15.

O.

O.
f

3.4

0.3

o. f 0 . 1
P

C.P.

C.F.

N.D.F. A.D.F.

Ca

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

- 84-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant. M.S. M.O. M..A.T. ED E M Chim. Digest.

NOM SCIENTI$,IQUE AUTEURS

577

descripteuts
l

366

406,

1.52

1.24

71

straw, wholeplant

51c

553

494

2.11

1.67

77

straw, NH3 treatment

135 SORGHUMSUDANENSE ( P i p e r ) Stapf. i n Oliver.

O.

o. O0
3.01

o.

O0

1,113 fresh, wholeplant

662.

781

2.36

13 fresh, f u l l bloom, whole

plant

O.

o. O0 o. O0

13 f r e s h , 1 s t c u t , f u l l bloom, whole p l a n t

O.

o. O0 o. O0

13 f r e s h , 2 n d c u t , f u l l bloom, whole p l a n t

O.

0.00

o. O0

13

f r e s h , 3rd c u t , f u l l doom, whole p l a n t

668.

62 6

2.95

2.36

13

nay, whole p l a n t

O.

o. O0 o. O0

13

lay, 1st c u t , whole dant

O.

o. O0 o. O0

13

lay,. 2 n d c u t , whole ?lant

O.

o. O0 o.

O0

13

lay, 3rd c u t , whole >a t l n

615.

519

2.66

2.15

13

silage, whole p l a n t

t36 STIPATENACISSIMAL. 157 178.

o. O0 o. O0

96

ghole plant

DM OM CP Digestibility (1000)

DE

M E

ENERGY
(Mcal/Kgd m )

Chem. Digest. samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

-85-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S.

g m

V.ENERGET. M.A.D. (par ( g / ~ g ) o n s t i t u a n tasn a l y t i q u e s C ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F.

ms.

(g/Kg mat.s&che) A.D.F. Ca P

137 SUAEDAspp.Forska1 ex Scop. vert, planteentiere 326

O.O(

O.O(

O.

73 9

83

163,

45c

274

0.1

O.(

138TEUCRIUMPOLIUML. planteentiere

O.O(

O.O(

O.

915

95

304

O.(

O.(

139THYMUS SQUARROSUS. planteentiere

O.O(

O.O(

O.

898

82,

290.

O.(

O.(

1 4 0 THYMUSVULGARISL. vert, planteentiere 462,

O.O(

O.O(

49.

853

14.

299.

561

401

22. l

0.C

141TRIFOLIUM ALEXANDRINUM L. v e r t , lo. cycle, debut vegetatif, plante entiere 125


I

0.8f

0.84

162.

800.

203.

135.

400

193

29.(

3.E

vert, lo. cycle, vegetatif, plante entiere

116.
? 27.

0.7f

0.72

140.

848.

201.

200.

297

251

k 30.

f 1 9 . - 40. +

16.:

3.c

o.

k 0.1

v e r t , 20. cycle, debut vegetatif, plante entiere

94.

0.8C
0.c

0.74

210.

832.

254.

272.

f 18. f

f 0.c

f 44.

5 18. f 3 4 .

f 50.

* 75
394

421

364

It 6 9

19.t

3.2 1. k 0.4

v e r t , 20. cycle, vegetatif, plante entiere

111.

0.77

0.71

157.

f 19.

f 0.C

f 0.c

f 23.

* 33.
879.

850.

203.

262.

323

18.:

2.9

5 19.

f 33.

f 92

f 77

k 2.

t 0.3

v e r t , 20. cycle, debut montaison, plante entiere

133.

0.7C

0.63

155.

196.

298.

520

429

20.:

2.2

f 19.

t 20.

f o.

f 87.

v e r t , 20. cycle, debut bourgeonnement, plante entiere

135.

0.76

0.69

137.

885.

182.

309.

478

394

18. i

1.9

v e r t , 20. cycle,
bourgeonnement, plante

213.

0.72

O . 65

133.

893.

174.

329.

489

398

22.5

1.7

SCIENTIFIC NAMES descriptions


c

D.M. g/Kg

UFL

UFV

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F.

A.D.F. (g/Kg dry

Ca

NET ( f o r Kg dm)

a n a l i t i ccao n s t i t u e n t s 1

matter)

-86-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000)(Mcal/Kg m s ) Nb.chant. M.S. M.O. M.A.T. ED E M Chim-Digest

NOM SCIENTIFIQUE AUTEURS

descripteurs

131SUAEDAspp.Forskal ex Scop.
53l

O.

O.

o. oc

o. O0

8 C

fresh, w h o l e p l a n t

138 TEUCRIUM POLIUM L ;

O,

O.

O.

o. oc o. O0

1 3 whole plant

139THYMUS SQUARROSUS.

O.

O.

. o.

o. oc

o. O0

1 3 whole plant

1 4 0 THYMUSVULGARISL. 483, 492. 508.

o. oc

o.

O0

13, 70

fresh, w h o l e p l a n t

141TRIFOLIUM ALEXANDRINUM L.

O.

804.

800.

3.10

2.46

52, 80

fresh, 1st c u t , early vegetative, wholeplant

O.

723.

O.

2.81

2.23

1,

9, 78

f r e s h , 1st c u t , vegetative, wholeplant

! j

718. 63.

769.

821.

k 62.

k 71.

2.93 &O . l 7

2.26 :0.12

fresh, 2nd cut, early regetative, w h o l e p l a n t

705.

730.

761.

k 20.

t 20.

t 39.

2.80 k0.07

2.20 :O. 04

15

1, 52 9, 2,

Eresh, 2 n d c u t , regetative, wholeplant

667.

681.

786.

2.62

2.04

2 ,1 8

Eresh, 2 n d c u t , l a t e r e g e t a t i v e , wholeplant

681.

709.

154.

2. I I

2.19

Eresh, 2 n d c u t , e a r l y m d whole p l a n t u,

663.

678.

164.

2.65

2.09

fresh, 2 n d c u t , f u l l ,Ud; whole p l a n t


SCIENTIFICNAMES descriptions

DM OM CP Digestibility (1000)

D E M E ENERGY (Mcal/Kgd m )

Chem. Digest. samples N r .

AUTHORS

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


entiere

M. S.

V.ENERGET. (par ms)

v e r t , 20. c y c l e , f l o r a i s o n (50%), p l a n t e entiere


256. 0.7' 0.70

M.A.D. (g/~gConstituants nalytiques ) a (g/Kg mat. &che) P ( d e m s ) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

-156. 887.

343.

194,

2 65

428.

24.8

1.1

v e r t , 20. c y c l e , f i n floraison, plante entiere

337.

0.7:

0.66

123.

890.

164

30E

474,

382.

23.1

1.l

v e r t , 20. c y c l e , d e b u t grenaison, plante entiere

350.

0.61

0.60

120.

903.

167

32E

484

392.

25.

1.:

v e r t , 30. c y c l e , vegetatif, plante entiere

95.

O . 81

0.75

157.

846.

208

194

278,

229.

15.!

2.1

v e r t , 30. c y c l e , f l o r a i s o n (50%), p l a n t e entiere

171. 27.

o.

7:

0.66

103

870. 16.

205

221

O.

O.

21.

3.(

+- 2 1

A 1s

v e r t , 40. c y c l e , p l a n t e entiere

215.

O .7:

0.67

110,

862.

163

23:

O,

O.

O.(

v e r t , 40. c y c l e , vegetatif, plante entiere

100.

O .71

O .72

149

860.

201

21;

317

256.

14.

3.:

v e r t , 50. c y c l e , vegetatif, plante entiere

92.

0.83

0.76

201.

852.

257.

167

270.

202 *

14.l

4.6

v e r t , 50. c y c l e , d e b u t bourgeonnement, plante entiere

119.

o.

7:

0.66

122.

864.

177.

222

334.

269.

14.C

3.c

v e r t , 50. c y c l e , bourgeonnement, plante entiere

133.

0.7:

O. 66

121.

870.

173.

236

363.

274.

14.!

2.7

v e r t , 60. c y c l e , bourgeonnement, plante entiere

136.

0.7:

0.64

162.

868.

224

217

322.

245.

15.1

3.5

v e r t , 60. c y c l e , d e b u t floraison, plante

182.

0.6'

0.59

136.

877.

199

232

341.

263.

15.'

3.4

UFL UFV P.B.D. O.M.


C.P.

-- N.D.F. A.D.F.
Ca

D.M.

C.F.

SCIENTIFIC NAMES descriptions

i
-88-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant. M.S. M.O. M.A.T. ED

NOM SCIENTIFIQUE

691.

2.21

descripteurs

708.

810.

2.79

fresh, 2 n d c u t , m i d bloom (50%), whole p l a n t

677.

687.

748.

2.67

2.12

2 fresh, 2 n d c u t , f u l l bloom, whole p l a n t

644.

655.

716.

2.51

1.99

fresh, 2 n d c u t , e a r l y seed, whole p l a n t

O.

752.

755.

2.88

2.28

9 fresh, 3rd c u t , vegetative, w h o l e p l a n t

618.

678.

727.

2.66

2.11

1,

9, 52

fresh, 3rd c u t , m i d bloom (50%) whole p l a n t ,

O.

656.

675.

2.57

2.06

52 fresh, 4 t h c u t , w h o l e plant

O.

723.

741.

2.81

2.23

9 fresh, 4 t h c u t , vegetative, w h o l e p l a n t

O.

765.

782.

2.93

2.30

9 fresh, 5 t h c u t ,
vegetative, w h o l e p l a n t

O.

681.

689.

2.66

2.13

fresh, 5 t h c u t , e a r l y bud, whole p l a n t

O.

675.

699.

2.65

2.12

9 fresh, 5 t h c u t , f u l l bud, whole p l a n t

O,

671.

723.

2.63

2.07

9 fresh, 6 t h c u t , f u l l bud, whole p l a n t

O.

635.

683.

2.49

1.97

CP DM OM D i g e s t i b i l i t y (1000)

--D E ME EEG NR Y (Mcal/Kg d m )


Chem. Digest.

9 fresh, 6 t h c u t , e a r l y bloom, whole p l a n t AUTHORS SCIENTIFICNAMES descriptions

samplesNr.

- 89-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs
entiere

M.S.

V.ENF,RGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ( d e m s ) M.O. M.A.T. F.B.


N.D.F.

(g/Kg m t s c h e ) a. A.D.F.
Ca

v e r t , 60. cycle, floraison (50%), plante entiere

191.

0.5'

0.41

113,

888.

175.

2 67

364

291,

14.1

3.1

Loin, floraison (50%), planteentiere

897

0.7'

0.6:
& 0.1

126

889

178.

276

O.

17.1

. S l

& 13.

0.1

f 1 4 . f 6.
59. 873.

f 4.

f 33
559

f 1. f 0.7

foin, lo. cycle, plante entiere

890

0.5.

0.41

150.

277

384,

15.

3.4

142TRIFOLIUMHYBRIDUM
L.

foin, planteentiere

880.

0.01

0.01

O.

913.

148.

294

O,

O.(

0.c

143TRIFOLIUMINCARNATUM L. vert, vegetatif, plante entiere 102,


0.0 0.01

136

897.

181.

153

O.

14.:

3.5

vert, debut bourgeonnement, plante entiere

109

0.0

0.01

137

900

182.

158

15.3

3.i

v e r t , bourgeonnement, planteentiere

143

0.0

0.01

144

908

190.

184

f 23.

f 17, f 4.
921.

f 18. f 18
208 377
260.

&

3.4 16.: 1 . f 0.2

vert, debut floraison, planteentiere

183,

0.0

0.01

133

179.

14.;

3.5

- 26. +
215. 8.
0.0
0.01

f 15. f 4 .

f 1 6 . f 15

f 2 . 10.2
3.2

vert, floraison (50%), planteentiere

&

123 7

924.

168.

f 4.
926.

f 7.
152.

225 & 12

14.:

f 2 . f 0.1
12.8
3.1

v e r t , debut grenaison,
slante entiere

313.
& 14.

O.O(

0.oc

107. k 24.

f 7.

* 25.

252. 15.

O.

O.

f 2.

k 0.3

1 4 4 TRIFOLIUM MENEGHIANUM G. C. Clementi.

foin, planteentiere

879.

0.7t

0.7(

119.

917.

188.

276.

O.

O.

15.6

26.6

D.M.

UFL

UFV

P.B.D. (g'Kg) (of d m )

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F.

A.D.F.

Ca

SCIENTIFIC NAMES descriptions

9% 1

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter)

- 90-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilit (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.Bchant. M. S. M.O. M.A.T. ED

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

O.

560.

646.

2.21

1.75

9 fresh, 6th cut, mid bloom (50%), whole plant

648.

666.

731.

2.6C

2.06

f 24. f 21. f 60. *o. os to. 06


543 * 551. 499. 2.02 1.66 2 1

2 hay, whole

mid bloom ( 5 0 % ) , plant

1, 82 hay, 1st cut, plant

whole

142 TRIFOLIUMHYBRIDUM L.

O.

O.

O.

o. oc

o. O0

63 hay,

whole

plant

143TRIFOLIUMINCARNATUM L.
757. 792. 751.
0.oc

o. O0

2 fresh, plant

vegetative,

whole

748.

781.

753.

0.oc

o. O0

2 fresh, plant

early

bud,

whole

737.

769.

759.

o. oc

o. O0

f 2. f 2. k 17.

2 fresh, plant

full

bud,

whole

712.

736.

f 20. f 18.

742. 16.

o. oc

0.00

. 4

2, 82 fresh, whole

early plant

bloom,

687.

710.

733.

o. oc

o. O0

f 5. f 5. k 9.
680.

2 fresh, whole

mid bloom (SO%), plant

661. & 7.

704.

o. oc

o.

O0

k 8. t 45.

2 fresh, plant

early

seed,

whole

144 TRIFOLIUM MENEGHIANUM Clementi.

G. C.

O.

721.

718.

2.74

2.17

13 hay,

whole

plant

DM OM CP Digestibility (1000)

-DE ME Chem. Digest. AUTHORS ENERGY Nr. samples m (Mcal/Kgd ) SCIENTIFIC NAMES descriptions

-91-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

M.S.
g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg m a t . s & c h e ) ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Cd

-P
1. 6f

899 8

0.83

0.7(

160

904 f 9

165 f 43

283, f 67.

O.

O.

. 17. l

878

0.78

0.71

137

881

200.

254.

O.

O.

O. O

O.(

107 - 8 +

0.00

O.O(

+
0.00 O.O(

191 3

895 f 9

238,

f 3. f

151. 2.

O.

O.
f

16.5
2

!.

* o.:

31 .

117

f 10

174 f 14

907 f 4

220

187.

O.

O.

f 15. f 28.

+ :i.

20.5

2: . f o.:

122

0.oc

O.O(

197

f 14
134

+ a
0.00
O.O(

885 f 6

263

148.

O.

O.

f 31. f 6.
238, 153.
O.
O.

22.1 3: . f 2!. f O! .

189

890

22.9

3.4

143

0.00

O.O(

180

894

229

165

O.

O.

24.9

3.;

180

o.oc

O.O(

176

898

224

172,

O.

O.

22 * l

3.;

137

0.83

0.7-

132

871

182

242,

O.

O.

O.. o

O.(

173

0.77

0.73

116

849

162

257.

O.

O.

O. O

O.(

96

1.00

0.97

O.

f 12

0.0

0.0

881. 209. 202. k 12. f 14. f 15.

O.

O.

8.2 4.5 t 0 . - 0.2

D.M.

- UFL
UFV P.B.D.

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F. A.D.F.

Ca

NET ENERGY (g/Kg) (for K dm) (of d m ) g

a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry m a t t e r )

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.bchant. M. S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. D i g e s t .

748

2.36

-3

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

145TRIFOLIUMPRATENSE

L.

O.

731.

2.97

13 h a y , w h o l e p l a n t

146 TRIFOLIUM REPENS L.

O.

706.

693

2.83

2.24

13, 63 h a y , w h o l e p l a n t

147 TRIFOLIUM RESUPINATUM L. 768. 802. 801

o. oa

o.

O0

f 8. f 9. t 2

2 fresh, earlyvegetative, whole p l a n t

729.

751.

787

o. O0

o. O0

f 24. f 28.

t 12

2 f r e s h , v e g e t a t i v e , whole plant

759.

792.

799

o. oc

0.00

f 5. k 6. t 5

2 fresh, late vegetative, wholeplant

753,

785.

794

o. oc

o.

O0

2 fresh, early bud, whole plant

745.

776.

788

o. oc

o.

O0

2 f r e s h , f u l l bud, whole plant

739.

768.

785

0.oc

o.

O0

2 f r e s h , mid bloom ( 5 0 % ) , whole p l a n t

148TRIFOLIUMSQUARROSUM L.

664.

745.

727

2.96

2.36

63 f r e s h , e a r l ybloom, whole p l a n t

618.

721.

718

2.77

2.21

63 f r e s h , mid bloom ( 5 0 % ) , whole p l a n t

149 TRIFOLIUM SUBTERRANEUM L. 824. 839.

3.49

2.77

f 6. -t- 7.

AO. O6 io. 03

2 f r e s h , 1st c u t , vegetative, wholeplant

--OM c!? DM D i g e s t i b i l i t y (1000)

-DE ME ENERGY (Mcal/Kg dm)

Chem. D i g e s t . samples N r .

A T OS UH R

SCIENTIFICNAMES descriptions

-93-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

I
NOM SCIENTIFIQUE descripteurs
M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par ms) (q/Kg) C o n s t i t u a n t a n a l y t i q u e s s

g/Kg
116. 0.0

0.01 D

(q/Kg m t s e c h e ) a. A.D.F.

( d e m s ) M.O.
160 882,

M.A.T. F.B.
203

- 191

N.D.F.

Ca
13.6

P 2

v e r t , 20. c y c l e , d e b u t floraison, plante entiere

O.

vert, 20.cycle, f l o r a i s o n (50%), p l a n t e entiere

158.

0.0'

0.01 3

129

888,

169.

203

O.

12.4

v e r t , 20. c y c l e , d e b u t grenaison, plante entiere

174.

0.0

0.010

119

892.

158.

232

O.

12.7

v e r t , 20. c y c l e , grenaison, plante entiere

205.

0.01

0.01 3

109

892.

152.

238

O.

14.7

150TRIGONELLAFOENUMGRAECUM L. =TRI GONELLA SPROUNERIANA B o i s s vert, planteentiere

.
308. 0.71
O. 6:3

117

808.

172.

2 05

O.

0.0

pailles, tiqesfeuilles et gousses (eqranees)

O.

0.01

O.O( 3

O.

61.

O.

0.0

151TRITICALE HEXAPLOIDE. pailles, planteentiere


922. 0.4; 0.3' 7

923.

21.

4 04

755

550.

0.0

-0

1 5 2 TRITICUMAESTIVUML.

vert, vegetatif, plante entiere

O.

0.01

0.01 3

863.

154.

248

O.

4.4

vert, montaison, plante entiere

162.

0.01

0.01 3

873.

182.

266

O.

4.8

v e r t , f l o r a i s o n (50%), planteentiere

218.

0.01

O.O( 3

896.

130.

302

O.

3.6

vert, laiteux, plante entiere

376.

0.7,

0.61 5

48

f 71.

+- 0.1
0.71 0.1

f O.( 3

919. 14.

73. 9.

2 67

f 16

561 25

380. 30.

3.0

vert, pateux, plante

392.

0.61 5

43

920.

75.

274

568

378.

0.0
Ca

- 75. f -k
SCIENTIFIC NAMES descriptions
D.M. 9/K9

zk O.( 3 -

f 23.
P.B.D.
(of dm)

f 8. f 3 5 -C.P. C.F.

f 11
N.D.F.

f 26.
A.D.F.

UFL

UFV

O.M.

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

( g j K g )a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s

(g/Kq d r y matter)

- 94-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilit(1000) (Mcal/Kg ms) Nb.Qchant. M.S. M.O. M.A.T. ED

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs 2 fresh, bloom, 2nd cut, early whole plant

806

O.

789.

o.

o0

0.00

799

O.

763.

o.

O0

o.

O0

2 fresh, 2nd cut, mid bloom (50%) , whole plant

774

O.

752.

o.

O0

o.

O0

2 fresh, 2ndcut, early seed, whole plant

746

O.

716.

o.

O0

o.

O0

2 fresh, 2nd cut, whole plant

in

seed,

150 TRIGONELLAFOENUMGRAECUM L. =TRIGONELLA SPROUNERIANA Boiss. O 674. 678. 2.55 2.03 2 2 13 fresh, wholeplant

512

O.

O.

o.

O0

o.

O0

106 straw, stemsleaves pods (unseed)

and

151 TRITICALE HEXAPLOIDE

423

467.

O.

1.81

1.47

62, 80 straw,

whole

plant

152 O
O. O.
0.00

TRITICUMAESTIVUML. vegetative, whole

o.

O0

62 fresh, plant

O.

O.

o.

O0

o.

O0

1 fresh, whole

stems plant

elongated,

O.

O.

o.

O0

o.

O0

1 fresh, whole

mid bloom plant

(50%),

652

639.
& 43.

630.

2.61

2.14

12

1,

+o. 22 :0.19
563. 2.64
k0.18

3,100 fresh, m i l k stage, plant

whole

628

* 34.

644.

2.16 :0.16

3,100 fresh, whole

dough plant

stage,

OM c ? ? DM Digestibility (1000)

DE M E Chem. Digest. AUTHORS samples Nr. ENERGY (Mcal/Kgd ) m

SCIENTIFICNAMES descriptions

-95-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S. g/Kg

V.ENERGET. (par Kg

M.A.D.

(g/~g) onstituants alytiques C an


(de ms) M.O.

(g/Kg mat.s&che) A.D.F.

M.A.T.

F.B.

N.D.F.

Ca

vert, vitreux, plante entiere

495 3993,
I

0.7
Zk

0.6:

933

84

o.

f 01 .

f 44

f 16

* 3:
29:

28 :

600

406

3( .

21 .

f 10

f 17

ensilage, laiteux, planteentiere

317

0.6

0.5'

41

912

79

O.(

01 .

ensilage, laiteux, t r a i t e a l a soude

307.

O. 6:

0.6:

39.

881

77

29f

O.

O.(

0.1

ensiiage, pateux-vitreux, plante entiere

434.

0.7:

0.6:

35.

923

68

24f

O.

O.

0.C

O.(

ensilage, pateux-vitreux, t r a i t e a l a soude

428.

0.7:

0.6:

31.

895

63

255

O.

O.

0.c

O.(

pailles, planteentiere

843. 0.41 h217. f O.(

0.3:

O.

909

O.(

f 30

36, 4 1 8 . f 38

785.

493.

f 32. f 74. f

4.6 O. t 1. f o.:

pailles, traiteal'uree

842.
& 33.

0.5:

f O.(

0.43 & O.(

O.

911,

92

40C

765.

O.

0.c

O.(

f 12. f 26. - o +
O.
919. 81. 440

-+ 19.
809. 543.
0.0 0.c

p a i l l e s , t r a i t ea l'amniaque

892.

0.5t

0.4f

f 10.

f 11. k 19. rt 23

rt 4. f 55.
784. 580.

pailles, traiteala soude

497.

0.65

0.6C

O.

890

434 35. 6. f 42

o. o

0.c

153 VICIABENGHALENSIS
L.

vert, vegetatif, plante entiere

138.

0.9z

0.91

254.

896.

293.

2o1

289.

249.

17.0

4.7

vert, debut bourgeonnement, p l a n t e entiere

118.

0.8:

0.79

214.

899.

255.

219

330.

283.

16.8

4.5

v e r t , bourgeonnement, planteentiere

133.

0.82

O. 75

203.

t 9.

904. 3.

!i

244. 2 62 382. 5. k 28 k 23.

* 18.
-

314.

15.8

4.4

k 1. t 0.3

D.M.

UL F

UV F

P.B.D. (g/Kg) (of dm)

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F. A.D.F.

Ca

SCIENTIFICNAMES descriptions

NET ENERGY (for Kg dm)

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

-96-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.chant. ED M. S. M.O. M.A.T. E M C h i m . Digest.

-2.21 5

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

O.

650.

O.

2.70

f 20.
574. 603. 515.

fO. 23 :0.21

1,100 fresh, glacestage, whole plant

2.39

1.95

silage, m i l k s t a g e , whole plant

618.

640.

498.

2.47

2.01

silage, m i l k stage, NaOH treatment

608.

629.

518.

2.52

2.08

silage, dough-glace stage, whole p l a n t

633.

648.

481.

2.53

2.07

silage, dough-glace stage, NaOH t r e a t m e n t

451.

f 66.

+ 42.

453.

O.

1.79 1 . 4 5 +O. 15 :o. 1 2

38

12

1, 3, 9, 13, 54, 63, 62, 78, 80,82,92,97, 99


3

straw, whole p l a n t

445.

f 55.

-I: 2 2 .

503.

O.

2.00

1.60

straw, u r e a t r e a t e d

+o. 1 0 :O. 07
O.
2.07 +O. 08 1.70 12 12
3, 63, 97 78,

506.

518. & 18.

straw, NH3treatment

640.

623.

O.

2.51

2.03

63, 99 97,

straw, NaOH t r e a t m e n t

153 VICIABENGHALENSIS L.

778.

810.

867.

3.46

2.69

fresh, vegetative, whole plant

730.

760.

840.

3.06

2.40

fresh, e a r l y bud, whole plant

691.

716.

840.

3.03

2.37

fresh, f u l l bud, whole plant

-DM

OM

CP

D E

Chem. Digest. samplesNr.

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

M.S.
g/Kg -

V.ENERGET. (par Kg

M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n as a l y t i q u e s tn
( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F.

(g/Kg m a t . s & c h e ) Ca
7

P 4.6 10.4

vert, debut floraison, planteentiere

181 1 0. 2
I

0.8(

0.7

176

903 24.
I

226.

f 22.

312 27

441

354.

13.6

f 2.

v e r t , f l o r a i s o n (50%), planteentiere

223.

0.7:

0.6:

155

905

217.

313

480

384.

13.3

3.s

vert, fin floraison, planteentiere

182

0.85

0.8:

910

242

2 9 l. C

O.

11. a

3.E

vert, debut grenaison, planteentiere

199

0.81

0.8;

912,

216.

3091.

O.

12.4

3.;

vert, grenaison, plante entiere

239

0.8-

0.81

915.

204

314

,.

O.

12.6

3.1

1 5 4 VICIAERVILIA (L. )

Willd. vert, debut floraison, plante entiere


i32 0.9: 0.81 169 848 196, 245l. 254

O.

10. c

4.5

v e r t , f l o r a i s o n (50%), planteentiere

O.O(

O.O(

170

Cl.

2 82

O.

9.6

4.1

vert, fin floraison, planteentiere

335

0.9

o.

9:

121

901

170

155i .

O.

0.c

O.(

vert, debut grenaison, plante entiere

O.

0.oc

0.00

O.

O.

162.

306

O.

9.7

5.0

vert, grenaison, plante entiere

O.

0.0c

0.00

O.

O.

158.

332

O.

9.5

5.1

foin, planteentiere

897.

0.85

0.83

116

900.

159.

242

O.

0.0

0.0

ensilage, fin floraison, planteentiere

215.

0.85

0.84

106.

860.

149.

209

O.

0.0

0.0

pailles, planteentiere

914. 1 6.

O. 64

O .5E

28.

898.

k 10.

71. 122.

348

O.

16.9

0.6

163

1 5 5 VICIA

FABA L.
168.
0.8f

vert, debut floraison, planteentiere

0.8C

154

902.

193.

248

O.

0.0

0.c

- D.M. d K 9 UFL C.P. C.F. N.D.F. A.D.F.

Ca

SCIENTIFICNAMES descriptions
L

- 98-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.chant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM ChirniDigest. AUTEURS
702 723 f 45 819 2.9! 2.31

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs fresh, early whole plant bloom,

f 42

690

l10

805

2.7(

2.12

fresh, mid whole plant

(50%), bloom

728

69

O.

3.24

2.52

fresh, plant

full

bloom,

whole

708

755

O.

3.1E

2.49

fresh, plant

early

seed,

whole

700

748,

O.

3.15

2.47

fresh, in seed, plant

whole

154 VICIA Willd. 708. 118


I

ERVILIA ) (L.

811.

3.35

2.63

13, 11 fresh, whole

early plant

bloom,

O.

O.

O.

o.

o0

o. O0

mid 11 fresh, whole plant

bloom (50%),

759.

792.

711.

3.33

2.70

13 fresh, plant

full

bloom,

whole

O.

O.

O.

o. O0

0.00

17

fresh, plant

early

seed,

whole

O.

O.

O.

0.00

0.00

17

fresh, in plant

seed,

whole

706.

751.

133.

3.14

2.52

13

nay,

whole

plant

O.

751.

710.

3.14

2.53

13

silage, full ehole plant

bloom,

553.

600.

329.

2.36

1.90

13, 58, 62

straw,

whole

plant

L55 VICIA

FABA

L. bloom,

O.

742.

800.

3.06

2.43

16

- DM OM CP Digestibility (1000)

--

Eresh, ghole

early plant

DE M E Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples Nr. (Mcal/Kgdm)

SCIENTIFICNAMES descriptions

- 99-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM

SCIENTIFIQUE
(de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F.

descripteurs

Ca 284 O.

v e r t , f l o r a i s o n (50%), planteentiere

105

o. O(

O.O(

872

199

147

424

O.(

vert, fin floraison, plante entiere

182

0.81

0.8(

138

917

177

268

O.

O.(

vert, grenaison, plante entiere

236

O .8(

O. 8 (

127

913

165

273

O.

O.(

vert, laiteux, plante entiere

300

0.8'

0.81

102

911

143.

322

O.

O.(

ensilage, fin floraison, planteentiere

192

0.7:

0.6t

153

908

212

276

O.

O.(

ensilage, fin floraison, avecacideformique

195

0.7:

0.6:

.l45

899

207

265

O.

0.t

ensilage, debut grenaison, plante entiere

274

0.8(

0.7;

139

912

200

282

O.

O.(

pailles, planteentiere

886

0.5'

0.4f

28

874

84

390

O.

O.(

vert, gouses sans graines

866

1-01

1.ot

138

909

185

177

469

218

6.

2C .

foin, gouses sans graines

900

O.O(

0.0t

842,

93

239

420

300

9.

0.5

156VICIANARBONENSISL.
vert, debut floraison, plante entiere

169.

o. 9. '

09 .:

O.

889.

218.

240

206

O.

O.(

foin, planteentiere

894.

0.00

0.00

O.

914.

154.

O.

O.

244.

O.

0.0

pailles, planteentiere

914.

0.49

0.38

O.

889.

69.

490.

O.

378.

O.

0.0

D.M. UFL SCIENTIFICNAMES


descriptions dKg
UE'V

P.B.D.

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F. A.D.F.

Ca

NET ENERGY ( f o r Kg d m )

(g&) (of d m )

analitica1 onstituents c

(g/Kg dry matter)

- 100-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

M.S.

M.O. M.A.T.

ED

E M

Chim'. Digest.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

O.

o. O(

o. O0

8(

fresh, m i d bloom ( 5 0 % ) , whole plant

740

180.

3 . O;

2.45

1 Z

fresh, full bloom, whole plant

740

170.

3.0(

2.45

16

fresh, i n seed, whole plant

740

710.

3.11

2.48

16

fresh, m i l k stage, whole plant

667

722.

2.18

2.19

16

silage, f u l l bloom, whole plant

650

702.

2.68

2.11

16 silage, f u l l b l o o m , with f o r m i c acid

695

695.

2.93

2.32

1 6 silage, early seed, Mhole p l a n t

561

553

383.

2.16

1.14

58,106

s t r a w , whole p l a n t

k 41
832,

852.

745.

3.67

2.96

resh, pods w i t h o u t jeeds

O.

O.

O.

o. O0

o. O0

62

lay, pods w i t h o u t seeds

L56 V E I A NARBONENSIS L. 172 815

O.

3.43

2.11

92

f r e s h , e a r l y bloom,
whole plant

661

O.

o. O0 o. O0
1.90
1.51

92

hay, whole p l a n t

531

4 89

O.

92,106

s t r a w , whole p l a n t

k 45

- - DM OM CP Digestibility (1000)

D E M E ENERGY (Mcal/Kg d m )

Chem. Digest. samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

- 101-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs 157VICIAMONANTHARetz. vert, debut floraison, planteentiere

,M.S.

(par Kg ms)

V.ENERGET.

M.A.D. (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s

(g/Kg m t & c h e ) a.
Ca -

( d e ms) M.O. M.A.T.

F.B.

N.D.F. A.D.F.

0.0

O.O(

897

230,

O.

2 84

241

7.1

5.c

vert, floraison (50%), planteentiere

0.0

O.O(

903

219.

O.

309

259

7.!

4.;

vert, debut grenaison, planteentiere

0.0

O.O(

905

208.

O.

394

274

8.:

4.L

vert, grenaison, plante entiere

0.0

0.oc

908.

199.

O.

394

282

O.(

0.C

v e r t , c o u p e d ete, ' planteentiere

0.0

0.oc

899,

254.

O.

222

192

O.(

0.c

pailles, planteentiere

886

O . 6:

0.52

905.

87.

396.

O.

O.

0.c

158VICIASATIVAL. vert, vegetatif, plante entiere

0.01

0.oc

893.

245.

O.

344

k 11. +- 47.

f 55.

270. & 45.

O.(

0.0

vert, debut bourgeonnement, plante entiere

163

0.01

0.00

900.

256.

219.
zk 1 6 .

O,

O.

12.2

5.3

k 10

k 3.

t 0.7

vert, bourgeonnement, planteentiere

162

0.71

0.68

888.

234.

232.

O.

O.

12.4

rt 11
193 k 56 0.91 k O.( 0.90 - 0.0 +

k 28. 5 1 8 . rt 1 7 .
892. 229. 234.

k
O.
243.

o. t

5.0 0.3

vert , debut floraison, planteentiere

12.:

5.0

k 17.

-+

9.

-+ 1 0 .
229. 398.

k 32.

o.

t 0.8
5.1

vert, floraison (50%), plante entiere

178 k 23

O.O(

0.00

901. k 13.

220. f 30.

283.

11.7

f 14.
246. z 13. k 372. 276.

k 2.

t 0.8
4.7 t 0.6

vert, fin floraison, plante entiere

171 8

0.7:

0.62

901. k 10.

209.

13.4

5 27.

k 1.

v e r t , debut grenaison,
plante entiere

199

0.6!

0.59

907.

205.

252.

400.

263.

13. E

4 29

t 7.
O.O(
0.00
912.

f 25.

f 14.

t 2.
337.

4.4 k 0.3

v e r t , grenaison, plante atiere

258,

182.

4 15,
UFL UFV

t 10.
P.B.D.
(g/Kg) (of dm)
O.M.

f 18.
C.P.

* 10.

261.

466.

13.2

t 2.

3.7 k 0.4

Ca

C.F.A.D.F. N.D.F.

SCIENTIFICNAMES descriptions
c

NET ENERGY

( f o r K g dm)

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

- 102

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t B ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant. M.S. M.O. M.A.T. ED

- o. O0
I

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs 157VICIAMONANTHARetz.

0.0

li

fresh, e a r l y bloom, whole plant

O.

o. o1

o. O0

li

fresh, mid bloom ( 5 0 % ) , whole plant

O.

O.

O.O(

o. O0

17

fresh, early seed, whole plant

O,

O.

o. o1

o. O0

17 fresh, i n seed, whole plant

O.

O.

o. O(

o. O0

11 fresh, summer hervest, whole plant

553.

581.

496

2.3(

1.85

58

straw, w h o l e p l a n t

158VICIASATIVAL.

O.

O.

O.O(

o. O0

51

fresh, vegetative, whole plant

O.

801.

o. O(

0.00

Eresh, e a r l y bud, whole ?lant

630.

663.

182

2.82

2.22

2,

Eresh, f u l l bud, whole An at

165.

799.

841

3.37

t 35.
O.

t 38.
153.

kO.16

2.65 :O. 15

2 , 13, 3 1 , 9 2

Eresh, early bloom, r h o l e plant

o. oc

o. O0

2 ,3 9 ,5 7

t 21.
599. 621.

Eresh, m i d bloom ( 5 0 % ) , vhole plant

76 1

2.65

2.09

2,

3, 51

Eresh, f u l l bloom, whole ,lant

587.

604.

131

2.51

2.04

2,

3 , 51

i r e s h , early seed, whole

>lant

O.
L

O.

O.

o. O0

3.00

2 ,5 7

i r e s h , i n seed, whole >lant


L

DE

DM O M Cl? Digestibility (1000)

M E

ENERGY
(Mcal/Xg dm)

Chem. Diqest. samples Nr.

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

- 103-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S. g/Kg

V.ENERGET. (par Kg ms)

0.5

M.A.D. ( g / ~ g C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s ) (g/Kg m a t . s & c h e ) ( d e m s ) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

foin, planteentiere

914.

0.8'

57.

910

196

204

O.

0.c

O.(

foin, epiaison, plante entiere

920.

0.7

0.71

136.

877

217

244

4 7c

330.

17. C

2.:

foin, debut floraison, planteentiere

900.

0.7

O .7(

178. f

877 4

225 2.
I

244.

271

336.

13.4

0.1

foin, floraison (50%), plante entiere

O.

0.c

o.oc

O.

893,

175.

264.

350

270.

o.a

O.(

foin, fin floraison, planteentiere

848.

0.7

0.6f

148.

906.

197.

232.

O.

14.7

3.3

foin, debut grenaison, plante entiere

O.

0.0

0.oc

O.

878.

202.

232.

O.

0.0

0.C

foin, grenaison, plante entiere

909.

0.7

0.6E

133.

904

186.

236.

453

298.

15.1

1.5

foin, pateux, plante entiere

902. f 14.

0.8

0.7

O.

895.

rt 3 0 .

188. f 19.

278.

-c o .
250.

236. f 19.

0.0

0.C

ensilage, fin floraison, plante entiere

234.

0.7

0.67

130.

886,

184.

O.

22.3

4.2

ensilage, fin floraison, avecacideformique

239.

0.7

0.6:

138.

878

198.

229.

O.

23.1

4.5

pailles, planteentiere

911. f 18.

0.5

O. 4

31.

901.

o.

f 0.c

5.

rt 2 1 .

70. f 15.

378.

583

402.

21.2

1.1

f 60.

f 80.

159VICIATENUIFOLIA Roth. pailles, planteentiere 890.


0.5

0.4E

59.

926.

97.

407.

620

480.

13.1

1.c

160VICIAVILLOSARoth. vert, vegetatif, plante entiere 150. 0.9 0.93

O.

896.

f 14. f

o.

f 0.c

+. 13.

* 14.

298.

216.

2 83

210.

19. o

f 28.

5.1 f 0.9

D.M.

P Ca C.F. N.D.F. A.D.F. C.P. P.B.D. O.M. (g/Kg) analiticalconstituents (g/Kgdrymatter) (of )

SCIENTIFIC N M S A E descriptions

UFV UFL NETENERGY ( f o r Kg d m )

dm:

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) N b . chant. M. S. M. O. M.A.T. ED EM C h i m . D i g e s t .

NOM SCIENTIFIQUE

803

AUTEURS

descripteurs

702

729.

3.34

2.67

13 hay, whole p l a n t

680

690.

730

2.87

2.28

62 hay, prebloom, whole plant

701

710.

781

2.96

2.26

3, 3 7 6 2 ,

hay, earlybloom, whole


plant

O.

0.00

o. O0

62 hay, m i d b l o o m ( 5 0 % ) , whole plant

650

656.

749

2.72

2.17

3 hay, f u l l bloom, whole

plant

O.

o. O0

0.00

62 hay, e a r l y seed, whole plant

639

665.

729

2.76

2.21

3 96 2 ,

hay, i n seed, whole plant

6 58

+ 16.
665.

690.

2.87 +O. 07

2.30

13, 92 hay, dough stage, whole plant

637

710

2.78

2.21

3, 13 silage, f u l l bloom, wholeplant

62 4

638.

698

2.67

2.12

silage, f u l l bloom, with formic acid

* 49

524

547.

f 48. .

466 f: 6 1

2.11 k0.20

1.71 0.16

10

5, 13, 58, 62, 92,106

straw, whole p l a n t

159VICIATENUIFOLIA Roth. 550 560. 610 2.18 1.75

62

straw, whole p l a n t

160VICIAVILLOSARoth.

840.

f 16.

3.45 k0.06

2.68 :O. 06

2 , 17 fresh, vegetative, whole plant

DM

OM

CP

DE

Chem. Digest. samples N r . AUTHORS SCIENTIFIC NAMES descriptions

CIHEAM - Options Mediterraneennes

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs vert, debut bourgeonnement, plante entiere

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s


(de ms) M.O.

(g/Kg m t & c h e ) a.
Ca

g/Kg
164 0.9 0.81

M.A.T.

F.B. 2 4:

N.D.F. A.D.F.

895

262

f 12

o.

OT 1 6 . 8
i 4.

f 0.1

f 21

f 2:

vert, epiaison, plante entiere

176

o * 9.

0.81

86C

248

25(

209

0.0

0.1

v e r t , bourgeonnement, planteentiere

164

0.9

0.81

235

906

26C

24(

356

299

16.8

4.

f 21

f 4

f 23

-+ 2:
28 4 255 309

f 2.
16.2

f O.!

vert, debut floraison, planteentiere

247

f 61

0.8, f 0.1

0.7

O.

914

217

4.

f 0.1

f 13

f 29

f 3c

f 5. f 0.1
407 328

vert, floraison (50%), planteentiere

249

O . 8.

0.71

199

age

217

27t

13.8

4 .I
1.1

f 75

f 38
0.8:

f 27
187

f 2c
28;
zk 2 E

f 14

f 24

f 2. f
13.3

vert, fin floraison, planteentiere

307 zk 92

0.71

194

915

429

f 16
0.8:

k 25

f 31

305 7

.: l

f 2.

f 0.f

vert, debut grenaison, planteentiere

278 f112

0.7

160.

91C

f 12

186 f 23

2 6:

456

349

12.9

3.!

f 22

f 48

4 35
4 .:

vert, grenaison, plante entiere

2 68

0.01

O.O(

O.

902

188

25e

497

308

9.8

foin, planteentiere

902

0.71

0.6f

O.

868

220

22:

370

293

14.3

2.:

foin, epiaison, plante entiere

100

O.O(

O.O(

O.

856

255

19e

0.0

O.(

foin, debut floraison, planteentiere

140

o. O(

O.O(

O.

867

245

232

o. o

O.(

foin, fin floraison, planteentiere

180

O.O(

o. O(

O.

855

264

185

0.0

O.(

foin, grenaison, plante entiere

O.

0.00

0.00

O.

863

212

244

360,

380.

17.4

1.5

pailles, planteentiere

889.

O .54

0.44

O.

873

108,

2 92

O.

313.

17.7

1.3

1 6 1 VISCUM ALBUM L. plante entiere 928.


D.M.

o.

O0

0.00

93. P.B.D.

893, O.M.

140. C.P.

253 C.F.

O.
N.D.F. A.D.F.

O.
Ca

- UFL UFV

SCIENTIFICNAMES descriptions

NET ENERGY (g/Kg) ( f o r Kg d ) (of d ) m m

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter)

- 106 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilite ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg ms) Nb.Bchant. M.S. - M . O . M.A.T. ED EM Chim.Digest. AUTEURS O


790. k 30.

3.25 to. 1 2

2.53 0.09

-O
5

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs


2

fresh, plant

early

bud,

whole

752

807.

3.32

2.58

92

fresh, plant

prebloom,

whole

784

813.

863

3.35

2.62

fresh, plant

full

bud,

whole

725. 21.

2.40 3.04 t . o. O8 O l

2,

17

fresh, early wholeplant

bloom,

705

728.

838

3.01

2.36

10

2, 17, 5 1

fresh, mid bloom (SO%), wholeplant

700

721.

841

2.94

2.31

2,

57

fresh, plant

full

bloom,

whole

701

724.

840

2.98

2.37

2, 11, 5 7

fresh, plant

early

seed,

whole

131.

o. O0 o. O0

2,

1 fresh, in 1

seed,

whole

plant

644

683.

2.76

2.19

62, 92

hay,

whole

plant

O.

o. O0 o.

O0

62

hay, prebloom, plant

whole

O.

o. O0 0.00

62

hay, plant

early

bloom,

whole

O.

o. O0 o.

O0

62

hay, plant

full

bloom,

whole

O.

o. O0 0.00

62

hay, in seed, plant

whole

502

527.

2.02

1.63

62, 92

straw,

whole

plant

161VISCUMALBUML. O
533. 663

o. O0 o. O0

1 3 whole

plant

CP OM DM Digestibility (1000)

SCIENTIFICNAMES descriptions

m Chem. Digest. AUTHORS DE samplesN r . ENERGY (Mcal/Kg d ) m

- 107-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs

M.S.

V.ENEXIGET. M.A.D. (par Kg ms) (g,Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s


(de m s )

(g/Kg m t &che) a.
A.D.F.
Ca

g/Kg

M.O.

M.A.T.

F.B.

N.D.F.

1 6 2 V I T I S VINIFERA L.
marc de r a i s i n ( s a n s rafles)
.

406.

0.3

0.22

923.

117.

255.

O.

0.0

0.0

marcderaisinegrappe

595.

0.3.

0.22

812.

131.

236.

O.

0.0

0.0

marcderaisinepuise pardiffusion

333.

0.2

0.16

941.

132.

251.

O.

8.0

3.0

marc d e r a i s i n e g r a p p e etepuisepardiffusion

328.

0.11

0.03

932.

131.

242.

O.

0.0

0.0

sarments

605.

o.

0 1

0.oc

949.

60.

336.

521

465.

8.2

1.4

marc e n t i e r (avec rafles)

422.

0.3.

o .21
rt
0.1

949.

109.

325.

510

530,

4.1

2.4

f 95.
ensilage, pepins d e g r a i s e s s b a s c.b.
\

k o.
0.01

f 8 . f 49.
O
952. 52.

rt 11.
289. 6.
560

609.

0.oc

360.

o. o

0.0

f 83.

rt 2 4 . rt 1 9 .

ensilage, marcderaisin epuisealavapeur

418. k 71.

o .3:

0.22

933.

132.

261.

142

594.

0.0

0.0

rt 1 9 . f 33.
0.3' 0.25
O

e n s i l a g e , marc e n t i e r (avec rafles)

471.

944.

138. -I 17.

299.

689

k 13
229. 562

621. k 20.

0.0

0.0

deshydratee, marcde r a i s i n ( s a n srafles)

908.

0.2,

0.17

938.

126.

646.

8.1

2.1

deshydratee, marcde raisinegrappe

897.

0.01

0.oc

931.

139.

225.

410.

0.0

0.0

deshydratee, marc de raisinepuisepar diffusion

871.

0.01

0.oc

908.

149.

O.

O.

0.0

0.0

deshydratee, p e p i n s

916.

0.01

0.oc

965.

98.

461.

O.

.o.o
0.0

0.0

deshydratee, pepins degraisessbasc.b.

900.

0.58

0.45

222

933.

315.

169.

O.

0.0

SCIENTIFIC NAMES descriptions


D.M. g/Kg

UFL

UFV

P.B.D.

O.M.

C.P.

C.??.

N.D.F. A.D.F.

Ca

NET ENERGY ( f o r K g dm)

(g/Kg) (of dm)

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter)

- 108-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&chant. M.S. M.O. M.A.T. ED E M Chim. Digest.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

162VITISVINIFERAL.

O.

331.

O.

1.37

1.12

63 grape marc (without stalks)

O.

347.

O.

1.34

1.08

63 grapemarcwithout seeds

O.

286.

O.

1.16

O . 94

44, 63

grapemarcdiffusion extraction

O.

140.

O.

0.43

0.35

44

grape marc d i f . extr. w i t h o u t seeds

427.

O.

O.

o. O0 o.
1.33 k0.41

O0

97, 110 v i n e s h o o t s

326.

* 74.
O.

314.

O.

1.08 :0.31

13, 62, 99

grapemarcwith stalks

329.

O.

o. O0 o. O0

97,110

s i l a g e , extracted seeds l o w fiber

306.

k 21.

* 30.
325. -t- 64.

332.

O.

1.35 1.15 CO. 13

99,108,109

s i l a g e , grapemarc steam extraction

303.

O.

k 60.

1.37 k0.37

1.21

99,109

silage, grapemarcwith stalks

289.

295.

O.

1.15

O. 93

1 6 ,8 2

dehydrated, grape marc (without s t a l k s )

O.

O.

O.

0.00

o. O0

97 dehydrated, grape marc w i t h o u t seeds

284.

248.

O.

O . 95

o. O0

77 dehydrated, g r a p e m a r c diffusionextraction

O.

O.

O.

o. O0
2.19

0.00

9 1 , 97 dehydrated, seeds

O.

524.

704.

1.71

63 dehydrated, extracted seedslow f i b e r

DM

---OM
CP D E M E E EG NR Y (Mcal/Kg d m ) Chem. Digest. samplesNr. AUTHORS SCIENTIFICNAMES descriptions

CIHEAM - Options Mediterraneennes

f
NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

M.S.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg)

C o n s t i t u a n t sa n a l y t i q u e s
M.A.T.

(g/Kg mat.
Ca

sche)

deshydratee, pepins degraisesshautec.b.

g/Kg
880

(de ms) M.O.

F.B. A.D.F. N.D.F.

0.4 1

0.2

154

952

22f

312

O. O

O.

deshydratee, sarments

600 . 0 O

0.01

969

48

429

607

O. O

0.1

deshydratee, marc de raisin epuise a la vapeur

902

o .l 8

0.0

865

11 c

349

708

704

O. O

0.1

deshydratee, marc e n t i e r (avec r a f l e s )

906

0.4 O

0.2

945

104
& 20

321

t- 16

t- o. O t- 0 1 .

6. O

2.:

f 13

t- 51

163 ZEA MAYS L.


rafle

940

o. o1D
0.01 D

0.01

927

49

05

O. O

0.1

vert, tigeset feuilles

332

0.01

f 52

* 12

923

82

303

f 32

f 72

684 *l35

* 90
O

423

31 O .

1. 04

+ o
0.1 O

f 3.:

vert, debut floraison, planteentiere

190

0.01 3

O.O(

975

97

O.(

vert, debut grenaison, plante entiere

216.

0.8Ll

0.72

33.

953.

84

260,

O.

O.

7 0.1

0.0

vert, laiteux, plante entiere

263.

0.84

0.76

21.

t 8.

915. 52.

73

244,

480

305.

7.5

2 .S

t 33

t 33.

vert, pateux, plante entiere

321.

0.83

0.77

24.

k 32.

0.0 l

t 0.1

t 2.

955. 7.

57, t 2

233,

560.

298.

3.c)

2.1

t 17.
225.

vert, vitreux, plante entiere

343.

0.78

0.70

18.

959.

51.

o.

o.

o. cl

0.0

e n s i l a g e , t i g e se t feuilles

326.

0.49

0.39

29.

t 54.

t 0.0

t 0.0
0.76
: 0.0

902. 44.

48

350.

747.

t 10.

t 42.

t 61.

492. 30.

12.91

1.0

ensilage, laiteux, planteentiere

246.

0.84

O.

922.
: 12.

103.

t 12.

t 0.0

t 6.

272. 3.

O.

339.

0.0l

0.0

ensilage, pateux, plante entiere

333.

0.88
k 0.0

t j 63.
D.M.

0.82 I0.0

36.
: 7.

946.
: 13.
I

73. 9.

UU L FF V NET ENERGY ( f o r K g dm)

N.D.F. C.F. A.D.F.

218. 27.

521.

272.
: 30.

3.5

k 39.

t o.
Ca

2.2 f 0.3
P

(g/Kg dry matter)

P.B.D.
(g/Kg) (of dm)

O.M.

C.P.

SCIENTIFIC N M S A E descriptions

g/Kg

analitica1 onstituents c

\
- 110 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE D i g e s t i b i l i t (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant. M.S. M.O. M.A.T. ED

- 1.6

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

404

68'

1.31

dehydrated, extracted seedshighfiber

181

o.

01

o. O0
O. 61

dehydrated, vbeshoots

225,

0.71

13, 38, 4E

dehydrated, grape marc steam e x t r a c t i o n

303,

363.

rt 53.

1.5' kO.21

1.21 CO. 22

dehydrated, grapemarc with s t a l k s

163 ZEA MAYS L.

O.

O.

o. O( o. O(

o. O0 o. O0

13 cobs

O.

O.

81, 91 fresh, leaves+stems

O.

O.

o. O(

0.00

62 f r e s h , e a r l y bloom, whole p l a n t

635.

656.

39E

2.81

2.33

f r e s h , e a r l y s e e d , whole plant

641.

671.

392

2.9(

2.40

1, 3, 64

Cresh, milk s t a g e , whole Aant

663.

684.

t 65.
619.

t 64.
642.

4 34 t 25

2.8E 1.: 02

2.39

3, 82

:o. 21
2.26 1 1 3

resh, dough s t a g e , vhole p l a n t

362

2.12

fresh, glace stage, vhole p l a n t

436.

506.

288

t IO.
612.

t 34.
692. t 40.

1.85 10.27

1.51 0.21

3, 82, 91

silage, leavesfstems

2.96

t 41.

:o. 19

2.40 0.16

3, 11

silage, m i l k s t a g e , ghole p l a n t

698. 40.

Ill. 31.

503
: 33

3.02

2.50

Il

11

2, 3, 82

:o. 19 0.16
DE ME EEG NR Y (Mcal/Kg d m )

ilage, dough s t a g e , rhole p l a n t


~~

DM OM C?? D i g e s t i b i l i t y (1000)

Chem. Digest. samples N r .

AUTHORS

SCIENTIFICNAMES descriptions

- 111-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

N M SCIENTIFIQUE O descripteurs

M.S.

g/%

V.ENERGET. M.A.D. a. ( p a r K ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg m t shche) g ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

951 6

-505, 254

ensilage, vitreux, planteentiere

411

f S1

-c

0.81 0.1

O. 7'

40. i

f O.(

76 4

203,

0.C

O.(

f 24.

pailles, planteentiere

881

0.51

0.4l

10.

928

49,

355.

784.

394

o. C

O.(

f 38
pailles, traiteal'uree

f O.(

f O.(

f 22

f 13. f 25. f 29. il01

754

0.5'

0.4:

O.

907,

100.

353.

725.

0.c

O( .

f 3 0 . 1 O.(
pailles, traitea l'ammoniaque

f O.(
O. 6 C O.

f 7 , f 18. f 5. f 13.
932,
&

858,

O. 61

f 26.

91, 354. 131. 5. f 6. f 1.

447

0.c

O.(

164 ZOSTERAMARINAL.
foin, planteentiere

853.

O.O(

o .'o c

60.

667,

160.

200.

O.

0.0

0.C

D.M. SCIENTIFIC NAMES descriptions

UFL

UFV

P.B.D.

O.M.

C.P.

C.F.

N.D.F.

A.D.F.

Ca

NET ENERGY (g/Kg) ( f o r K dm) (of dm) g

a n a l i t i c a 1c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter)

- 112

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ENERGIE Digestibilit (1000) (Mcal/Kg ms) Nb-&chant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest.

AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

673 f 19

692

521.

2.91

f 21

f0.12

2.41 tO.10

3, 8;

silage, glace stage, whole plant

459 & 29

521

174.

f 36

+o.
O.

2.0: 1 :

1.66

3, 13, 9;

straw, whole plant

to. 1 2
1.67 4 4

493

533

2.OE

straw, urea treated

f 18

f 23

+o. l( to. 08
O.
2.3; fO.2C 2.02 4 4

602

straw, NH3 treatment

f 49

1 6 4 ZOSTERAMARINAL.
4 65

392

378.

o. oc

o. O0

hay, whole plant

OM DM CP Digestibility (1000)

DE ME Chem. AUTHORS Digest. ENERGY samples Nr. (Mcal/Kgdm)

SCIENTIFICNAMES descriptions

- 113-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Dictionnaire des noms scientifiques Scientific names dictionary

CIHEAM - Options Mediterraneennes

LATIN
Acacia cyanophylla Lindley Acanthus mollis L. Agave americanaL. Agropyrum cristatum L. Gaertner=Bromos crist.

ENGLISH
Acacia orangewattle Bear's breech

FRENCH
Mimosa canthe, mow

SPANISH
Acacia, mimosa Acanto Pita Agropiro Agropiro Agropiro alto

American ale, century plant lvs bleu Crested wheat grass Chiendent crte Chiendent desertique Agropyrum allongu

Agropyrum desertorum Fishe Desert wheat grass et Link Schult. Agropyrum elongatum (Host. Beauv. Agropyrum glaucum goem.Sch. Alhagui pseudohalagui camelorum (Bieb.) Desv. Alopecurus pratensis L. Anthyllis cytisoides L. Aphyllanthes monspeliensisL
.

Tall wheat grass

Intermediate wheat grass Camelthorn Meadow fostail Wollblume

Vulpin des prs Anthyllide, faux cytise Aphyllante de Montpellier

Agropiro

Cola de zorra Albaida


-

'

Arachis hipogaea L. Arbutus andrachneL. Arbutus andrachnoides Link. Arbutus unedo L. Artemisia campestris L. Artemisia fragrans Astragalus gummifer Labill. Astragalus hamosus L.

Peanut

Arachide

Cacahuete

Arbousier Arbousier unedo L. Armoise des champs Armoise Astragale Astragale hameon Arroche, halime Arroche Avoine Betterave Rave Colza Chou Chou fleur Brome de Schrader Souci du champs

Madroo Boja negra

Strawberry tree Sagewort wormwood Sagebrush fragrans Milkvetch

Artrgalos, goma

Saltbush Salt bush old man Oat Beet Turnip Rape Kale Cauliflower Prairie grass Marigold field

Alimo, orzaga, salgadera Mata salada Avena Remolacha Nabo Colza Col caballar Coliflor Bromo Maravilla siivestre

' Atriplex halimus L.


~

Atriplex nummularia Lindl. Avena sativa L.

1
l

Beta vulgaris L. Brassica campestris L. var. rapa Brassica napus L. var. oleipera Brassica oleracea L. Acephala var. Brassica oleraceaL., var. botrytis Bromus catharticus Vahl. Calendula arvensis L.

- 116 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ARAB

ITALIAN

PORTUGUESE
Acacia Acanto, erva gigante Aloe dos cem anos
-

TURKISH
Mavi yaprakli akasya Yumusak ayi penesi American agavi Otlak ayrigi Kir ayrigi Yuksek otlak ayrigi

Tahl Cabounia Ales

Acacia saligna Acanto comune Pitta, agave Gramigna pettinata Gramigna dei deserti

Hashishet, El quamh, El-tawilah

Gramigna allungata

Gramigna intermedia Aqoul el-gema1 Dai1 el-thalab

Mavi ayrik Adi devedikeni

Volpino Volneraria Branco Arachide, nocciolina americ. Corbezzolo di grecia

Rabo de raposa

Cayir tilki kuyrugu K e g yaraotu

Fustoq el-haql, foul sudani

Amendoim

Yer fistigi Yunan kocayemisi

Modronah Sheeh

Corbezzolo, albatro Assenzio di campo

Kocayemis Tarla yavsani Kir yavsani Zamkli geven ayir geveni

Medronheiro Maravilhas

Draganto Astragalo falciforme


-

Astragalo, adraganlo

l
l

Qafa, kuthyra Qafa australy Qataf Raghal malhi

Amoles da Australia Salgadeira Aveia Beterraba forrageira ?Tab0 Clolza Clouve galega :ouve flor Bromo de Schrade VIaravilhas

Kiyi karapazisi

Atriplice alimo Avena comune, biada Barbabietola, bietola com. Rapa Colza Cavolo nero Cavolfiore Bromo catartico Fiorrancio selvatico

Shouf an
l

YUlaf
Hayvan pancari Yabani salgam Kolza Lahana Lahana Parlak brom Tarla samdan iegi

Bangar ahmar Kabar Left

Qarnabit

- 117-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

LATIN
Capsicum annuumL. Carex spp. Castanea sativa Miller Ceratonia siliquaL. Chenopodium Cicer arietinumL. Cichorium intybusL. Cistus clusii duna1 in D.C. Citrus aurantium L. Citrus limon (L.) Burm. Colutea arborescens L. Cucumis melo L. Cucumis sativus L. Cucurbita pepo L. Cydonia commumis Pers. Cynara scolymusL. Cynodon dactylon (L.) Pers. Cystosira awentacea Cystosira barbata Dactylis glomerataL. Daucus carotaL. Dorycnium pentaphyllum scop. Eragrostis curvula (Schrad.) Nees. Erica arborea L. Erodium cicutarium (L.) 1Hrit. Eruca vesicaria Mill. Festuca arundinacea L./ F. elatior L. spp. arundinacea (Schreb.) Hack. Festuca elatior pratensis (Huds.) Hack Festuca ovina L. Ficus carica L. Foeniculum vulgare Mill./ Foeniculum officinale

ENGLISH
Capsicum Sedge Chestnut Carob Gousefoot Chickpea Chicory bluedaisy Rockrose Sour orange Lemon Bladdersena Muskmelon Cucumber Pumpkin Quince Artichoke Bermuda grass Seaweed Seaweed Cocksfoot Carrot
-

1FRENCH

SPANISH
Pimiento Carex Castao Algarrobo, garrofa Quenopodio Garbanzo Achicoria Quiebraollas Naranjo amargo Limonero Espantalobos Meln Pepino Calabaza Membrillo Alcachofa Grama

Piment Lache, carex Chtaignier Caroubier Chnopode Pois chiche Chicore intybe Ciste Citronnier oranger Citronnier, limonier Baguenaudier arborescent Cantaloup, melon Concombre, cornichon Courge, citrouille Cognassier Artichaut Chiendent, pied de poule

Dactyle Carotte Badasse, donycnium 5 fol. Eragrostide courb Bruyre arborescente Erodium feuille de cigne, cicutaire Roquette Ftuque leve

Dactilo Zanahoria

Pasto llorn Brezo Malva, alfilerillo de pastor Roqueta Festuca alta

Africdweeping love grass Heather Pink clover Garden rockett Tall fescue

Meadow fescue Sheep fescue Fig common Fennel

Ftuque des prs Ftuque ovine Figuier Aneth doux

Festuca pratense Festuca ovina Higuera Hinojo

- 118 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ARAB
Felfel Nmais, bardi Kastana Khrroub

ITALIAN
Peperone Carice Castagno Carrubo Farinello Cece Cicoria comune, radicchio Cisto di clusius Arancio amaro Limone Vesicaria Melone, popone Cetriolo Zucchini, zucchette Cotogno Carciofo Gramigna rampicante, dente

PORTUGUESE
Pimento

TURKISH
Biber ayir sazi Kestane Keiboynuzu Kaz ayagi Nohut Adi aci marul

Castanheiro Alfarrobeira Quenopodio Grao de bico Alrneirao, chicria do caf Xara, C. ladaniferus Laranjeida, azeda Limoeiro Sene bastardolespanta lobos Melo Pepino Abobora porqueira Marmelo Alcachofra Grama

Homos Chicouria, seriss

Laymoum malih Senna Battik11 asfar Khiyar Djirouad Safargal Kharshovf Theil Tohlob bahri Tohlob bahri Hashishet el basateen Asfanarya

Portakal Limon Tylii patlanga Kavun Hiyar Kabak Ayva Enginar Kpek disi Esmer deniz yosunu Esmer deniz yosunu Domuz ayrigi Yabani havu Besyaprakli yanikiigiil Sarkik salkimyulaf Agacimsi funda Adi turnagagasi Kabarik rokka Kamissi yumak

Panasco Cenoura

Erba mazzolina Carota selvatica Trifoglino legnoso PaniceUa Erica arborea, scopa Becco di gru comune Rucola Festuca falascona

Halfa mota daleyah Khalang Bukhtori

Capim choro Urze branca, torga Bico de cegonha Eruca Festuca alta

Shraitah

Festuca dei prati

Festuca dos prados Festuca ovelha Figueira Erva moleirinha

ayir yumagi Koyun yumagi Incir Adi rezene

Teen

Festuca ovina Fico comune Finocchio comune

-119 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

LATIN

ENGLISH

FRENCH
Frne Fumana Fvier 3 Jointes Soja Coton Lierre Sainfoin dEspagne Tournesol Helminthie fausse-viprine Orge Procelle enracine Genevrier oxycbdre Kochia couche Gesse chiche (jarosse) Gesse climbne Gesse ocre Gesse commune Lentille Ray-grass dItalie Ray-grass anglais Ivraie effile Lotier cornicul Lupin feuilles troites Lupin jaune Sparte Pomme Mauve Luzerne Luzerne Mlilot blanc

SPANISH
Fresno Zamarrilla Acacia de3 espinas Soja Algodn Hiedra Zulia Girasol Raspasayo Cebada

I
Fraxinus excelsior L. Fumana thymifolia L. Gleditschia triacanthos L. Glycine soja (L.} sieb Gossypium hirsutum L. Hedera helix L. Hedysarum coronarium L. Helianthus annuus L. Helminthia echioides L. Hordeum vulgareL. Hypochoeris radicata L. Juniperus oxycedrusL. Kochia prostrata L. Lathyrus cicera L. Lathyrus clymenumL. Lathyrus ochrus (L.) D.C./ Pisum ochrus Lathyrus sativus L. Lens esculenta (Moench.) Briq. Lolium multinorumvar. Italicum Lam. Lolium perenneL. Ash Fumana

Honey locwst Soja bean

l I

Cotton

Spanish sainfoin Sunflower Ox-tongue Barley Catsear smooth,cats ear Prickly juniper Summercypress prostrate Lesser chick pea, vetchling Pea vetch Cyprus vetch Peavine chicklingvetch, bitter vetch, grasspea Lentil Italian rye-grass Perennial rye-grass Wimmera ryegrass Birdsfoot trefoil Blue lupin Yellow lupine Esparto grass

Enebro

Galgana (lenteja forrajera) Almorta de monte Almorta Alverjana Almorta Lentejas Ray grass italiano Ray grass ingls Raygrass wimmera Pata de pjaro (Mex.), loto corniculado Altramuz de flor azul Altramuz Albardn Manzana Malva

Lolium rigidum gaudin


Lotus corniculatus L. Lupinus angiustifolius L. Lupinus luteusL. Lygeum spartumL. Malus communis (Miller) Gams. Malva spp. Medicago rigidula (L.) All. Medicago sativa L. Melilotus officinalis (L.)

Apple Mallow Tifton bur clover Lucerne

Alfalfa Meliloto

1 Yellow sweet clover

-120 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ARAB

ITALIAN
Frassino maggiore Fumana vischiosa Spino di giuda

PORTUGUESE
Freixo

TURKISH
Avrupa disbudagi

Acacia meleira, espinheiro da Virginia Soja Algodo Hedera, hera Sula, sanfeno espanhol Girassol Repassage Cevada

U dikenli gladiya
Soya Pamuk Adi duvar sarmasigi Adi ispanya korungasi Ayiegi

Foul soya Qotn Quessouss, lovaia Sellah Dawwar el-qamar, A'bbad El-shams

Soia Cotone americano Edera Sulla Girasole Aspraggine volgare, raspraggine

Arpa Benekli kedi kulagi Katran ardici Adi bozkirotu Nohut miirdiimiigii Erguvani murdumuk Kibris miidriimiig Adi miirdiimiik Mercimek Italyan imi

Sha'ir Seris Taga

Orzo coltivato Costolina giuncolina Ginepro ossicedro Granata prostrata Cicero Cicerchia porporina

Zimbro

Gelban

Chicharos midos, gr0 da ;ramicha Zizirao de torres Ervilha dos campos Chicharos Lentilhas 4zevm Reigrasse dos ingleses Rayagrass wimmero Zornicho rremoo de folhas estreitas

Latila, garfola Gelban A'ds Hashishet el-rye Djelif

Cicerchia pisellina Cicerchia comune Lenticchia Loietto italico, loiessa Loietto inglese/perenne Loglio ridigo Ginestrino Lupino selvatico Lupino giallo Alfa, sparto steppico Melo comune Malva Erba medica rigidetta Erba medica Meliloto comune

Ingil~z imi
Sert im Sari iekligaza1 boynuzu Mavi aibakla

Bou guern Termis Rebib el-drias Sennaq Tuffah Khabazzi

rremoo amarelo, tremocilha Sari acibakla


X.

Maa, macieira Malva

Elma Ebegiimeci Sert yonca Yonca

Safsafah

Luzerna

rrevo decheiro, coroa dei Rei Sari Tasyoncasi

- 121-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

LATIN
Melilotus segetalis (Brot.) Ser. inD.C. Mentha piperitaL. Moricandia arnuensis Morus albaL. Olea europeaL. Onobrychis viciaefolia Scop.

ENGLISH
Sweet clover Mint Moricandia Mulberry Olive Sainfoin Barbary fiq. Smilograss Bermuda buttercup Elephant grass Perennial canary grass Canary grass Beans Cane Field pea Knotgrass

FRENCH
Mlilot des moissons Menthe Moricandie des champs Mrier Olivier Sainfoin Figuier de Barbarie Faux millet Oxalis Herbe B lphant Phalaris bulbeux Alpiste, Phalaris Haricot Roseau B balai Petit pois Renove Peuplier blanc

SPANISH
Meliloto Menta

Morera olivo Esparceta Nopal Triguera Flor del sueo Pasto elefante Rabillo de cordero
Falaris, alpiste

(L.) Opuntia ficus indica Miller


Oryzopsis miliacea (L.) cosson Oxalis cernua Thumb. Pennisetum purpureum. Schum et Thonn Phalaris bulbosa L. Phalaris truncata guss. ex Bertol. Phaseolus vulgarisL. Phragmites communis Trin.

Alubias Carrizo Guisante


-

L. Pisum sativum
Polygonum romanum Jacq. Populus albaL. Populus canadensis Moench. Prunus amigdalus Batsch. Psoralea bituminosaL. Pyrus communisL. Quercus cemsL. Quercus cocciferaL. Quercus ilexL. Quercus pubescensWilld. Raphanus raphanistrum L. Retama sphaerocarpa (L.) Boiss. Robinia pseudoacaciaL. Rosa spp. Rosmarinus officinalisL. Saccharum officinarum L.

Almo
Chopo Almendro Trbol hediondo Pera Roble turco Coscoja Encina Rebollo Rabaniza Retama comn Falsa acacia Rosa Romero Caa de azcar

Black poplar Almond Bitumen trefoil Pear Turkey oak Oak kermes Dak, holly

Peuplier Amandier Psorale bitumineuse Poire Chne chevelu Chne cochenille Chne Chne pubescent Radis, ravenelle

Radish wild

Black locust Rose Rosemary Sugar cane

Robinier faux acacia Rose Romarin Canne B sucre

- 122-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ARAB
Forta Na'na Rokhami

ITALIAN
Meliloto delle messi Menta peperita Moricandi comune Gelso comune, moro bianco olivo Lupinella comune, crocetta Fico d'India Miglio multifloro Acetosella gialla Erba elefante Scagliola bulbosa Scagliola troncata Fagiolo comune Cannuccia di palude

PORTUGUESE
Anafa Hortela

TURKISH
Tarla tasyoncasi Ev nanesi

Amoreira Oliveira Sanfeno Figueira da India Talha-dente Erva pala, trevo aredo Capim elefante Carri0 das searas Alpista Feijao Canio d'agua, canio dos ribeiros Ervilha Corriola bastarda Choupo branco, faia branca Choupo Amendoeira I'revo bituminoso Pera, pereira

Akdut Zeytin Korunga Hint frenkinciri Adi eltik otu Sarkik eksiiigiil Mor gkdari Yumrulu konyas Kiit kanyas Fasulya Taban sazi Bezelye Bogumlu yalancisarmasik Akkavak Kanada kavagi Badem Katranli yabaniiglii Armut Tiirk mesesi Kermez mesesi Pirnal mesesi riiylii mese Yabani turp

Toot abyad
Zaytoun A'urf el-deek Teen-hendi amlas Hashis he1 el-aurz, el-na'ma Qouara Hashishet el-tee1 Mogananah Phalaris Fasoulyag-baladi

Bazellaa

Pisello Poligono romano Pioppo bianco, gattice Pioppo dal Canad Mandorlo Trifoglio bituminoso Pero comune Cerro Quercia spinosa Leccio Roverella Ravanello selvatico

afaf el abiod Hour Lawz Addna Kommethra

Ballout kermes Ballout, moqadas

Zarrasqueiro 4zinheira Zarvaino negra1 Saramago ?iorno amarelo 4cacia bastarda/falsa Xosa 4lecrim :ana do aucar

Kharnoub Ouerd er zeroub Rosmary Queac es souklcar

Adi yalanci akasya Giil Mavi kusdili Seker kamisi

Robinia, acacia Rosa Ramerino, rosmarino Zanna da zucchero

- 123-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

LATIN
Salsola KaliL. Sanguisorba minor Scop. Scorpiurus muricatus L. Secale cereale L. Sesamum indicumL. Solanum lycopersicum L. Solanum tuberosum L. Sonchus tenerrimusL. Sorghum (hybrid) Sorghum sudanense (Piper) Stapf. Stipa tenacissimaL. Suaeda forskal ex Scop. Teucrium poliumL. Thymus squarrosus Thymus vulgaris L. Trifolium alexandrinumL. Trifolium hybridum L. Trifolium incarnatum L. Trifolium meneghianum G.C. Clementi Trifolium pratense L. Trifolium repens L. Trifolium resupinatum L. Trifolium squarrosumL. Trifolium subterraneum L. Trigonella foenum-graecumL. Triticale hexaploide Triticum aestivumL. Vicia atropurpurea (Desf.) L. (Benghalensis) Vicia ervilia (L.) Willd
1

XNGLISH
'ricMy saltwort ;alad burnet Scorpiontail lye Sesame romato ?otato

FRENCH
Salsola K l ai Pimprenelle Scorpiure Seigle Ssame Tomate Pomme de terre Laiteron Sorgo hybride Sorgo menu Alfa; stipe Sueda Germandre polium

SPANISH
Salicor de la Mancha Pimpinela

Centeno Ssamo romate Patata Lizn Sorgo hbrido Sorgo Esparto Sargadilla, sosa Zamarrilla, polio

3ybrid sorghum Sudan grass 3sparto grass, needlegrass Ukali seepweep 3ermander golden

rhyme 3erseem Usilce clover Zrimson clover


-

Tomillo blanco

Trfle d'Alexandrie Trfle hybridebtard Trfle incarnat

rrebol de Alejandria Trbol negro Trebol encarnado

Red clover White clover 'ersian clover

Trfle violet Trfle blanc Trfle de Perse


-

Trebol violeta Trebol blanco Trebol persa Trfle Trebol subterrneo Alholva, heno griego Triticale Trigo Veza purprea Yeros Haba Algarroba Alvervn, haba loca

Subterranean clover Fenugreek rriticale Wheat Purple vetch Bitter vetch Field bean, broadbean Bard vetch French vetch

Trfle souterrain Fenugrec, foin grec Triticale Bl Vesce de Bengale Vesce amre Fverole Lentille d'Auvergne Vesce de Narbonne

Vicia faba L. Vicia monanthos Retz. Vicia narbonensis L.

- 124 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ARAB
Hadh qali

[TALIAN
Salsola, erba Kali Salvastrella minore, bibilella Erba lombrica comune Segale com., grano germano Sesamo, giuggiulena Pomodoro Patata Srespino sfrangiato Saggina ibrida, sorgo ibrido Sorgo gentile Lino delle fate Soaeda Camedrio polio, polio
-

PORTUGUESE
Barrilha espinhosa Pimpinela Cornilho Centeio Ssamo Tomate Batata Serralha Sorgo hibrido Erva do Sudao Alfa Barrilha Polio montano

TURKISH
Adi soda otu Kiiuk ayir.diiymesi Dikenli akrep kuyrugu avdar

Shayer Smsem Tamatem Batates Zeizet el maza Durah rafia'ah Hashishet al-sudan Halfa A'dleeb, sawadah Ja'dah

susam
Domates Patates Narin esekmarulu Kocadari Sudan otu Peneli sorguotu

Koyun ipar yavsani Kir kekigi

Berseem masri

Tomilho Bersim Trevo hibrido Tr. encarnado

rimo maggiore
rrifoglio d'Alessandria rrifoglio ibrido rrifoglio rosso/incarnato

Adi kekik
Iskenderiye iigl Melez g1 Kirmizi giil Gelemen iigiilii ayir iigiilii Ak Ugl Iran Ugiilii

Berseem ahmar Berseem abyad

Tr. vioIeta Tr. branco Tr. de Persia

rrifoglio violetto/pratense rrifoglio bianco, ladino rrifoglio risupinato rrifoglio squarroso rrifoglio sotterraneo Fieno greco comune rriticale Fromento, grano tenero Veccia rosso-nera

Beid-diez-zouch Helvah, helba Triticale Quamh tarry

Tr. subterraneo

Yeralti Ugiilii

Alforvas, feno grego, fenacho emen Triticale Trigo Vicia bengalensis, ervilhaca vermelha Ekmeklik bugday Mor fig

Kersana, kersannah Foul-masri

Veccia capogirlo, vecciola Fava Lenticchia a un fiore

Ervilha do pombo, gero, orob'Burak Fava Ervilhacdgarroba parda Balda Bozkir figi

Baker

Veccia selvatica

Ervilhaca de Narbone, favela Koca fig de Beja

- 125-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

LATIN
Vicia sativaL. Vicia tennuifolia Roth, Vicia villosa Roth. Viscum album L. Vitis viniferaL. Zea mays L. Zostera marinaL.

ENGLISH
Common vetch

FRENCH
Vesce Vesce petites feuilles, fausse roquette Vesce velue Gui blanc Vigne

SPANISH
Veza comn

Hairy vetch Mistletde Grape Maize Felgrass common

Veza vellosa, arvejilla de las arenas Murdago Vid Maz Hierba de mar

Mas
zostre marine

- 126

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ARAB

ITALIAN
Veccia dolce Veccia montanina Veccia pelosa

PORTUGUESE
Ervilhaca docaia

TURKISH
Adi fig Ince yaprakli fig Yalanci tyl fig Okse otu Asma
MiSir

Ervilhaca das areias Visco Videira Milho


Limo, limo de fita

Louciq Kroum Durah Mashis het el-anqalis

Vischio comune Vite Granoturco, frumentone Zostera maggiore

Adi denizot

- 127-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Liste des collaborateurs List of collaborations

CIHEAM - Options Mediterraneennes

CIHEAM - Options Mediterraneennes

1.ABDOULI, H.: I.N.A.T., Tunisie. 2. ABRE, J. M.: Inst. Superior de Agronomia, Lisboa,

Portugal. 3. ALIBES, X.; MUOZ, F.: CENIA de Aula Dei, Zaragoza, Spain. 4. AMELLA, A.: Instituto Economa Produccin Ganaderas delEbro, Zaragoza, Spain. 5. BOZA, J.: Estacin Experimental El Zaidn CSIC, Granada, Spain. 6. NEFZAQUI, A.: I.N.R.A.T., Tunisia. 8. GARCIA-CRIADO, B.: Centro de Edaf. y Biologa Aplicada (CSIC), Salamanca, Spain. 9. GUESSOUS, F.: Instituto Agronoma et Veterinaria-HassanII, Rabat, Maroc. 10. CAJA, G.: Produccin Animal, Universitat Autnoma de Barcelona, Bellaterra, Spain. 12. LIACOS, L.: Aristotelium University of Thessaloniki, Thessaloniki, Grece. 13. REMZI AKYILDIZ, A.: Ziraat Fakultesi, Ankara, Turkey. 14. ROSELLO, B.: Departamento de Agricultura, Murcia, Spain. 15. SANCHEZ VIZCAINO, E.: Centro de Edaf. y Biologa Aplicada CSIC, Murcia, Spain. 16. TISSERAND, J. L.: Ecole Nat. Super. des Sc. Agron. Apliquees, Dijon, France. y 17. TREVINO, J.: Instituto Alimentacin Produccin Animal CSIC, Madrid, Spain. 18. VALDERRABANO,J.: Servicio de Investigacin Agraria, Zaragoza, Spain. 29. AMELLA, A. (1972): Trabajos delIEPGE 11, pp. 57. 32. BOZA, J. et al., 1970: Revista de Nutricinn Animal, vol. VIII, 1,13-23. 35. FERNANDEZ CARMONA, J. (1972): Anales INIA, serieP. A. 7, pp. 77. 36. FERNANDEZ, E.; GONZALEZ, V. (1979): Pastos, vol. 9, 1,101-105. 37. GONZALES, V. et al., 1975: European Grassl. Federation Madrid, mayo pp. 8. 38. HADJIPANAYIOTOU, M.; LOUCA, A. (1976): Anim. Prod., vol. XIII, 3,135-142. 39. MORENO-RIOS, R. et al. (1975): Revista Nutricin Animal, vol. XIII, 3,135-142. 40. GUILERA et al., 1988: Nuevas fuentes de alimentos para la produccin animal. Ed. Gmez Cabrera, Crdoba. 41. MORENO-RIOS, R., et al 1976: Zootechnia, vol. XXV, 4,5,6. 42. NEFZAQUI, A.; BEN DHIA, M.: Document INRAT, pp. 34. 43. REYNE, T.; GARAMBOIS, X. (1977): Fourrages, 68,85-97.

44. REYNE, T.; GARAMBOIS, X. (1977): Ann. Zootech., vol. 26,4,471-479. 45. ROJAS, J. et al., 1965: Avances en Alimentacin y Mejora Animal, vol. VI, 3. 46. SANCHEZ FLORES, A. et al., 1979: ITEA 34, 61-64. 47. SANCHEZ VIZCAINO, E.; MORENO, R. (1975): Revistra Nutricin Animal XIV, 1,27-34. 48. SANCHEZVIZCAINO,E.,etal., 1975: Policopia, pp. 17. 49. SANCHEZ VIZCAINO, E.; MORENO, R. (1978): III Congreso Mundial de Alimentacin, vol. 1-2, 487-491. , 50. SANCHEZ VIZCAINO, E. et al., 1974: Revistra Nutricin Animal, vol. XII, 4,209-217. 51. THERIEZ, M. (1965): Ann. INRAT, 41(2), pp. 16. 52. THERIEZ, M. (1965): Bulletin de IENSAT, 8-910. 54. THERIEZ, M. (1978): Alimentatation des ruminants, INRA Ed., pp.147-157. 55. THERIEZ, M.; BOULE, G. (1970): Ann. Zootechnia, vol. 19,2,143-157. 56. TREVINO, J. et al., 1976: XVI Reunin Cientfica de la Soc. Esp. para el Est. de los Pastos, Pamplona, pp. 12. 57. TREVINO, J. et al., 1979: XX Reunin Cientfica de la Soc. Esp. para el Est. de los Pastos, Zaragoza, pp. 14. 58. ZORITA, E. et al., 1970: Anal.Facultad Veterinaria. Len, XVI, 16,393-403. 60. GOMEZ CABRERA, A.; OLIVARES, A.: Ctedra Alimentacin Animal, ETSIA, Crdoba, Spain. 62. HADJIPANAYIOTOU, M.: Agricultural Research Institute, Nicosia, Cyprus. 63. MALOSSINI,F.: Universita di Udine, Italy. 64. BOZA, J.; GUERRERO, J. E. (1981): Symposium International. ITOVIC-INRA, Tours, vol. 635-642. II, 66. ERASO, E., et al., 1978: Nuevas Fuentes de Alimentacin. Gmez Cabrera, Ed. Crdoba, 24-45. 67. LLOPIS, N., et. al., 1981: Ann. Zootech., vol.30,1, 77-85. 68. MAYMONE,B., et al., 1962: Information Oleicoles Internationales, Nouvelles Series 17,65-98. 69. MORENO RIOS, R., et al., 1979: XIX Reunin Cientfica dela SEEP, Zaragoza, pp. 9. 70. MORENO RIOS, R., et al., 1981: XXI Reunin Cientfica dela SEEP, Len, pp. 17. 73. SANSOUCY, R. (1981): Seminaire International sur la valorisation des sous produits de loliviere, Monastir, pp.8. 75. SILVA Y BOZA, J. (1985): Symposium International Explot. caprina zonas en ridas. Fuerteventura.

- 131-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

76. MORENO RIOS, (1983): R. Centro de Adafologa y Biologa Aplicada CSIC, Murcia, Spain. 77. CORDESSE, R.: Chaire de Zootechnie, E.N.S.A., I.N.R.A., Montpellier, France. 78. HAMMOUDA. Institute National Agronomique, El-Harrach, Algeria. 79. SANCHEZ-VIZCAINO, E., et al., 1974: C. Zootechnia, vol. XXIII,5 mayod junio. 80. RAACH, A. and HATTAB, A.: Institut National Agronomique Tunis, de Tunisie. 81. RAMALHO RIBEIRO, J. M. C.: Instituto Nac. de Investigacao Agraria. Estaca0 Zoot., Santarem, Portugal. 82. LANARI, D.: Inst. de Prod. Anim. Universita di Udine. 33100, Udine, Italy. 83. GASA,J., et al., 1986: ITEA 64,57-67. 84. CAVANI, CL., et al., 1985: Zoot. Nutr. Animal, vol. 11,207-215. 85. GASA, J.: TesisDoctoral,1984.Facultad Veterinaria Universidad de Zaragoza, Spain. 86. MARTINEZ PASCUAL, J.: FERNANDEZ CARMONA, J.: E. T. S. I. A., Valencia, Spain. 87. SANCHEZ VIZCAINO, E.; MORENO RIOS, R. XV, (1986): Rev. Nutr. Animal, vol. 4. 88. SANCHEZ VIZCAINO, E., et al., 1973: Rev. Nutr. Animal, vol. XI, 4. 89. SANCHEZ VIZCAINO, E.,et al., 1978:ITEA 31, 27-31. 90. MORENO RIOS, R., et al., 1976: Zootechnia, octubre, vol. 25,lO-12. 91. ACCARDI, F., et al., 1977: Zoot. Nutr. Animal, 3, 217-225. 92. THOMSON, E. F.: ICARDA Aleppo. Syria. 93. THERIEZ, M. (1969): Bull. Fac. dAgron.,n? 2223. Rep. Tunisienne. 94. ANGEVAIN, M.: Station dAmelioration des Plantes, INRA, Montpellier, France. 95. CHEDRMITI, A. (1986): Documents Techniques. Inst. Nat.de la Rech. Agron. Tunisie. 96. CANDAU, M.: ENSSAA, Toulouse, France. 97. ANTONGIOVANNI, M.: Dipartimento di Science Zootecniche dellUniversita de Firanze, Italy. 99. CHERMITI, A.: Laboratoire de la Nutrition, INRAT, Tunis, Tunisie. 100. MARTILLOTI, F.: Inst. Sperimentale de la Zootecnia. Forage Deparment, Roma, Italy. 101. BEN DHIA et al., 1981: Travaux realises en Tunisie. In: Seminaire Inter. olivier, Monastir, pp. 116. 102. SANCHEZ VIZCAINO, E. et al., 1974: Rev. Nutr. Animal, vol. XII, 2.
~

103. TREVINO, J. et al., 1984 A. Y. M. A., vol. XXV,


3, pp. 461.

104. AGUILERA (1987): Degradation of lignocellulosics in ruminants and in ind. process. Elsevier Appl. Science. 106. ALLDEN, W. G.; GEYTENBEEK, P. E. (1980): Proc. Australia. Soc. Anim. Prod. 13,249. 107. MASSON, C.; DECAEN, C. (1980): Ann. Zootech. 29,2,195-200. 108. LAWRENCE, A.; YAHIAQUI, A. (1983): Ann. Zootech. 32,3,357-370. 109. LAWRENCE, A. et al., 1983: Ann. Zootech. 32, 3,371-382. 110. REBOLE, A.; ALVIRA, F (1986): An. Feed Sci. ! and Technology 16,89-97. 111. MAYMONE, B.; MALOSSINI, F. (1959): Alimentazione Animale II, 571-592. 113. THERIEZ: CRZV de Theix, France. 114. ANTONGIAVANNI, M.et al., 1976 Zoot. Nutr. Animal 2,193-204. 115. ACCARDI, F. et al., 1976: Zoot. Nutr. Animal, 2, 69-77. 116. CAVANI, Cl.; MANFREDINI, M. (1979): Zoot. Ntr. Animal 5,455-462. 117. MANFREDINI, M. et al., 1980: Zoot. Nutr. Animal 6,331-338. 118. CHERMITI, A. et al., 1987: Ann. de 1Inst. Nat. de la Recherche Agronomique de Tunisie(1). 60 119. CHERMITI, A.; KHALDI, G. (1983): Ann. de lInst. Nat. de la Recherce Agronomique de Tunisie 56 (l), 20.

REMERCIEMENTS Nous tenons remercier M. ELISEO RIVAS pour le travail informatique si prcieuxet complexe quil a ralis, ainsi que sa collaboratrice Mme. Carmen Calvo, sans qui le travail, calcul et tabulation que nous prsentons naurait pas pu possible. Nous aimerios galement retre mercier le personnel de 1quipe du de Saragosse, qui SIA nous a prt sa collaboration en tout moment.

ACKNOWLEDGEMENTS We would like to express our gratitude to Mr. ELISEO RIVAS and his assistant Mrs. Carmen Calvo for their valuable and complex computer work, without which the present work and calculation would not have been possible. We would also like to thank the personnel at SIA Zaragoza for their constant collaboration.

- 132-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Annexe Annex

-133-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

PD1 PDIA PDIE PDIN

: Protein digested in the small intestine : PD1 supplied rumen-undegraded by dietary protein : PDIA plusPD1supplied by microbialproteinfromrumen-fermentedorganicmatter : PDIA plusPD1supplied bymicrobial proteinfromrumen-degradedprotein

- 134 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

ANNEXE VALEURS AZOTEES CALCULEES SUR CERTAINS ALIMENTS


VALEUR AZOTEE @/kg) /NITROGEN VALUE @/kg)
ALIMENT
4. AGROPYRON CRISTATUM (L.) Gaetner 44 floraison, entire Foin, plante dbut floraison, plante 27 entire. 50%Foin,

PDIA

PDIN

PDIE
4. AGROPYRON CRISTATUM(L.)Gaetner Hay, early bloom, whole plant. Hay, mid bloom (50%) whole plant.
5.

103 64

92 78

5. AGROPYRON DESERTORUM (Fisher et Link.) Schult


29 floraison, entire.59% plante Foin, 68 81

AGROPYRONDESERTORUM(FisheretLink.) Schult
Hay, mid bloom (50%) whole plant.

6. AGROPYRON ELONGATUM (Host.) Beauv.


38 entire.plante vgtative, Foin, 20 floraison, entire. 50% plante Foin, 89 47 86 67

6. AGROPYRON ELONGATUM(Host.) Beauv.


Hay, vegetative, whole plant. Hay, mid bloom (50%), whole plant.

plante

7. AGROPYRON GLAUCUM Roem. et Sch. Foin,

68

77

7. AGROPYRON GLAUCUM Roem. et Sch. Hay, whole plant.


23. AVENA SATIVA L. Fresh, stems elongated, whole plant. Fresh, prebloom, whole plant. Fresh, early bloom, whole plant. Fresh, early seed, whole plant. Fresh, milk stage, whole plant. Fresh, doughstage, whole plant. Fresh, glace stage, whole plant.

23. AVENA SATIVA L.


Vert, Vert, Vert, Vert, Vert, Vert, Vert, montaison, plante entire. piaison, plante entire. dbut floraison, plante entire. dbut grenaison, plante entire. laiteux, plante entire. pteux, plante entire. vitreux, plante entire.

23 18 18 17 15 14 12

65 50 50 47 41 38 33

71 65 65 63 60 60 59

38. CITRUS AURANTIUM (L.)


Vert., pulpe. Deshydrate, pulpe sche soleil. au Deshydrate, pulpe sche a l'industrie. Deshydrate, emondage. 20 21 25 24

38. CITRUS AURANTIUM (L.)

44
46 55 52

48 45 52 50

Fresh, pulp. Deshydrated, sun dried pulp. Deshydrated, pulp dried in industry Deshydrated, peels.

39. CITRUS LIMON (L.) Burn.


Vert, pulpe. Vert, pulpe deshuilee. au Deshydrate, pulpe sche soleil. Deshydrate, pulpe sche l'industrie. a Deshydrate, pulpe deshuile. 16 22 33 33 20 35 48 72 72 44 48 59 55 41

39. CITRUS LIMON (L.) Burn.


Fresh, pulp. Fresh, extracted pulp. Deshydrated, sun dried pulp. Deshydrated, pulp dried in industry. Deshydrated, extracted pulp.

44

59. FESTUCA ARUNDINACEA L. = F. ELIATOR spp. ARUNDINACEA (Schreb.) Hack. Vert, 1"cycle, 39 vgtatife, plante entire.

59. FESTUCA ARUNDINACEA L. = F. ELATIOR spp. ARUNDINACEA (Schreb.) Hack.


109 105 75 94 61 81 62 58 54 67 93 86 78 86 71 81 77 75 70 78 Fresh, 1st cut, vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, stems elongated, whole plant. Fresh, 2nd cut, 6 weeks, whole plant. Fresh, 2nd cut, 7 weeks, whole plant, Fresh, 2nd cut, 8 weeks, whole plant. Fresh, 4nd cut, 9 weeks, whole plant. Hay, 1st cut, vegetative, whole plant. Hay, 1st cut, prebloom, whole plant. Hay, 2nd cut, 8 weeks, whole plant.

" montaison, entire. 38 Vert, 1 cycle,plante Vert., Fmccycle, 21 semaines, 6plante entire. semaines, 34 cycle,entire. Vert, Fme 7 plante Vert, Fmr8 plante semaines, 22 cycle,entire. semaines, cycle, plante entire. 29 Vert, Cme 9 " vgtatife, plante entire. Foin, 1 cycle, "cycle, entire. plante 25 Foin, 1 piaison, Foin, 1 cycle, trite " piaison, soude la Foin, 2'"ccycle, 8 semaines, plante entike.
60. FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds.) Hack.
Foin, qualit mauvaise Foin, piaison, plante entire. Foin, dbut floraison, plante entire.

26

23 28

60. FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds). Hack.


25 35 31 59 82 72 71 85 80 Hay, low quality. Hay, prebloom, whole plant. Hay, early vegetative, whole plant.

135-

CIHEAM - Options Mediterraneennes

61. FESTUCA OVINA L .


Foin, floraison complete, plante entire. 66 185 119

61. FESTUCA OVINA L. Hay, full bloom, whole plant. 62. FICUS CARICA L .

62. FICUS CARICA L.


Vert, vgtative, plante entire. 31 102 91

Fresh, vegetative, whole plant.

72. HORDEUM WLGARE L.


Vert, Vert, Vert, Vert, Vert, Vert, Vert, dbut montaison, plante entire. montaison, plante entire. dbut epiaison, plante entire. piaison, plante entire. dbut grenaison, plante entire. graine etat laiteux, plante entire. graine etat pateux, plante entire. 31 28 19 18 16 15 14 102 91

72. HORDEUM VULGARE L. II


54 51 45 42 40

II
32 36 34 34 31

Fresh, late vegetative, whole plant. Fresh, stems elongated, whole plant. Fresh, early prebloom, whole plant. Fresh, prebloom, whole plant. Fresh, early seed, whole plant. Fresh, milkstage grain, whole plant. Fresh, dough stage grain, whole plant.

81. LOLIUM MULTIFLORUM var. Italicum Lamp.


Vert, coupe d'hiver, debut vegegatife, plante entire " Vert, 1 cycle, vgtatife, plante entire. " Vert, 1 cycle, dbut montaison, plante entire. Vert, lercycle, montaison, plante entire. " Vert, 1 cycle, dbut epiaison, plant eentire. Vert, 1"cycle, piaison, plante entire. " @YO), plante entire. Vert, 1 cycle, floraison Vert, cycle, montaison, plante entire. Vert, 2- cycle, piaison, plante entire. Foin, 1 cycle, dbut piaison, plante entire. " 32 38 47 31 20 28 20 40 24 32 89 105 132 81 55 82 91 102 90 16 84

81. LOLIUM MULTIFLORUMvar. Italicum Lamp.


Fresh, winter harvest, early vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, late vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, stems elongated, whole plant. Fresh, 1st cut, early prebloom, whole plant. Fresh, 1st cut, prebloom, whole plant. Fresh, 1st cut, mid bloom @O%), whole plant. Fresh, 2nd cut, stems elongated, whole plant. Fresh, 2 nd cut, prebloom, whole plant. Hay, 1st cut, early prebloom, whole plant.

II 56
112 61 16

l1
93

75
83

82. LOLIUM PERENNE L. . Foin, 1 ciclye, piaison, plante entire. " 91. MEDICAGO SATIVA L.

24

56

74

82. LOLIUM PERENNE L. Hay, 1st cut, prebloom, whole plant. 91. MEDICAGO SATIVA L.

51 Vert, coupe de printemps, vgtatife, plante entire 44 Vert, coupede printemps, dbut bourgeonnement, plante entiere. Vert, coupe de printemps, bourgeonnement, plante entire. 44 Vert, coupede printemps, debut floraison, plante entire.40 @O%), plante entire. 42 Vert, coupede printemps, floraison 58 Vert, coupe d't, vegetative, plante entire. Vert, couped't, debut bourgeonnement, plante entire. 49 41 Vert, couped't, bourgeonnement, plante entire. 43 Vert, coupe d't, debut floraison, plante entire. 39 (50%), plante entire. Vert, coupe d't, floraison 51 Vert, coupe d'automne, vegetative, plante entire. 43 Vert, coupe d'automne, debut bourgeonnmeuet, plante entire. Vert, coupe d'automne, bourgeonnement, plante entire. 42 Vert, couped'automne, dbut floraison, plante entire. 36 48 %YO, Vert, coupe d'automne, floraison plante entire. Foin, Foin, Foin, Foin, Foin, Foin, 49 mauvaise qualit. 41 qualit moyenne. 55 bonne qualit. 48 coupe de printemps, plante entire. 53 coupe d't, plante entire. coupe d'automne, bourgeonnement, plante entire.52

159 123 130 113 116 162 137 114 120 110 159 121 117 100 133 110 106 125 109 120 117

107 93 94 99 90 106 96 88 89 83

Fresh, spring harvest, vegetative, whole plant. Fresh, spring harvest, early bud, whole plant. Fresh, Fresh, Fresh, Fresh, Fresh, Fresh, Fresh, Fresh, whole Fresh, Fresh, spring harvest, 1 bud, whole plant. N spring harvest, early bloom, whole plant. @o%), whole plant. spring harvest, mid bloom summer harvest, vegetative, whole plant. summer harvest, early bud, whole plant. full summer harvest, bud, whole plant. summer harvest, early bloom, whole plant. summer harvest, bloom @O%), mid plant. autumn harvest, vegetative, whole plant. bud, autumn harvest, early whole plant.

111
88 87 80 92 93 92 100 92 99 96

fl Fresh, autumn harvest,u l bud, whole plant. Fresh, autumn harvest, early bloom, whole plant. (50%), Fresh, autumn harvest, mid bloom whole plant. Hay, low quality. Hay, medium quality. Hay, good quality. Hay, springs harvest, whole plant. Hay, summer harvest, whole plant. full Hay, autumn harvest, bud, whole plant.
109. PISUM ARVENSE L. = PISUM SATIWM L.
Fresh, full bud, residues field. Fresh, early bloom, whole plant. Hay, whole plant. Fresh, stems-leaves and pods (unseed). Hay, stems-leaves and pods (unseed).

109, PISUM ARVENSE L = PISUM SATIWM L.


Vert, bourgeonnement, residus sur le sol. Vert, debut floraison, plante entire. Foin, plante entire. vert, tiges-feuilles et gousses(egrainees). Foin, tiges-feuilleset gousses (egrainees). 42 48 52 26 41

111 109 118 13 106

98 106 106 84

- 136 -

CIHEAM - Options Mediterraneennes

29. SECALE CEREALE.


Vert, montaison, plante entire. Vert, piaison, plante entire. Vert, dbut floraison, plante entire. 45 28 21 125 l8 59 75 51 24

129. SECALE CEREALE L.


Fresh, stems elongated, whole plant. Fresh, prebloom, whole plant. Fresh, early bloom, whole plant.

l31. SOLANUM LYCOPERSICUM L.


Pulpe. 140 241 150

131. SOLANUM LYCOPERSICUM L.


Pulp.

145. TRIFOLIUM PRATENSE L.


Foin, plante entire. 47 106

145. TRIFOLIUM PRATENSE L.


Hay, whole plant.

152. TRITICUM AESTIWM L.


Vert, Vert, Vert, Vert, Vert, montaison, plante entiere. floraison(50%), plante entire. graines etat laiteux, plante entire. graines pateux, plante entire. etat graines etat vitreux, plante entire. 41 29 16 17 19 i14 81 45 47 53 94 79 67 68 71

152. TRITICUM AESTIVUM L.


Fresh, stems elongated, whole plant. (50%), whole plant. Fresh, mid bloom Fresh, milk stage grain, whole plant. Fresh, dough stage grain, whole plant. . Fresh, glace stage grain, whole plant.

155. VICIA FABA L. Vert, debut floraison, plante entire. 50%,plante entire. Vert, floraison Vert, floraison complete, plante entire. Vert, grenaison, plante entire. Vert, graines etat laiteux, plante entire.

43

45
40 37 32

121 125 11 1 103 90

97 98 95 92 86

155. VICIA FABA L. Fresh, early bloom, whole plant. Fresh, mid bloom 50%,whole plant. Fresh, full bloom, whole plant. Fresh, in seed, whole plant. Fresh, milk stage grain, whole plant.

162. VITIS VINIFERA L.


Marc de raisin epuise par diffusion Marc de raisin egrappeepuise par diffusion et Marc entier (avec rafles) 31

162. VITIS VIMFERA L. 31


21 35 35 36 37 32 30 Grape marc diffusion extract. Grape marc diffusionextract without seeds. Grape marc with stalks.

163. ZEA MAYSL.


Ensilage, graines tat laiteux, plante entire. Ensilage, graines tat pateux, plante entire. Ensilage, graines tat vitreux, plante entire. 22 16 17 70 45 47 61 64 66

163. ZEA MAYS L.


Silage, milk stage grain, whole plant. Silage, dough stage grain, whole plant. Silage, glace stage grain, whole plant.

- 137-

CIHEAM - Options Mediterraneennes