INSTITUTO NACIONAL TECNOLOGICO

INSTITUTO NACIONAL TECNOLGICO

DIRECCIN GENERAL DE FORMACIN PROFESIONAL

rea Modular Asignatura Modulo Formativo

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Produccin Agrcola Produccin Agrcola Viveros Mixtos

Especialidad : Nivel de Formacin : Ao Acadmico :

Agropecuaria Bachillerato Tcnico Primero

Departamento de Currculum Junio 2006

ESTRUCTURA MODULAR

ESTRUCTURA MODULAR BACHILLERATO TCNICO AGROPECUARIO

(Versin junio 2006)

rea Asignatura Modular Produccin Produccin Agrcola Agrcola Manejo de Plagas en los Cultivos

Mdulos Formativos
Plan de Produccin Agrcola Aspectos Bioecolgicos de las Plagas Conservacin de Suelos y Agua Caracterizacin de las Plagas en los Cultivos Maquinara e Implementos Agrcolas Niveles y Umbrales de Daos Econmicos de las Plagas Viveros Mixtos Establecimiento y Cosecha de los Cultivos Prcticas de Manejo

Herramientas para la Toma de Decisiones

Infraestructura Infraestructura Agrcola Agrcola

INTRODUCCIN

El Mdulo Formativo Viveros Mixtos corresponde a la asignatura Produccin Agrcola, y est dirigido a estudiantes de primer ao del Bachillerato Tcnico Agropecuario, con el objetivo de proporcionarles los conocimientos para el dominio de la competencia : N: Desarrolla Plan de Produccin Agrcola y Subcompetencia N7 Establece viveros mixtos, de acuerdo al perfil profesional de la especialidad. Contiene los conocimientos necesarios de la primera salida ocupacional del Itinerario de Formacin Profesional: Obrero Agrcola Calificado. El desarrollo de este Mdulo les permitir a los estudiantes apropiarse de conocimientos y habilidades tcnicas, que puedan garantizarles en el futuro un buen desempeo laboral y de esta manera satisfacer la demandas del mercado laboral Agropecuario, contribuyendo as al desarrollo socio-econmico del pas. Con su aprobacin el estudiante podr realizar correctamente el establecimiento y manejo de viveros Mixtos y semilleros. Este Mdulo Formativo se desarrollar en un total de 40 horas. Fue elaborado de manera que el orden y sucesin en que se desarrollen las unidades y temas se haga tomando en cuenta los tipos de cultivo, las pocas de siembra y los Itinerarios de produccin de cada centro, as como las conveniencias del horario docente. Consideramos que los procesos metodolgicos y tcnicos sugeridos contribuirn al cumplimiento de los objetivos propuestos. Se recomienda a los docentes durante el desarrollo del Mdulo Formativo, establecer coordinaciones con instituciones para desarrollar las prcticas con los estudiantes, as como anotar las observaciones y sugerencias que consideren necesarias.

DATOS GENERALES rea Modular Mdulo Formativo Competencia N SubCompetencia N7 Objetivos de Aprendizaje
Seleccionar correctamente las semillas de siembra, considerando las normas y tcnicas establecidas y los recursos disponibles en el centro.

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Produccin Agrcola Viveros mixtos Tiempo: 40 horas Desarrolla el Plan de Produccin Agrcola. Establece viveros mixtos Contenidos
Unidad I: Generalidades para establecimiento de semilleros viveros

Ao: I

Situaciones de Aprendizaje

Criterios de Evaluacin

Tiempo

el y Exploracin de conocimientos previo Determinar correctamente del alumnado sobre el tema, a las especies a establecer en travs de lluvia de ideas. el vivero.

1. Especies a Establecer en Viveros. 1.1 Criterios para la seleccin de semilla de buena calidad. 2. Mtodos de recoleccin de semilla. 3. poca de recoleccin de semilla. 4. Procedimientos de limpieza de semillas. 5. Caractersticas de una buena semilla. 5.1 Estructura de la semilla 5.2 Caractersticas de la floracin. 5.3 Determinacin de la semilla viable. 5.4 Determinacin de la Pureza de la semilla. 5.5 Clculo de la cantidad necesaria de semilla para la siembra. Inspecciones al campo para seleccionar plantas con caractersticas deseables. Dominar criterios para seleccionar semilla de buena calidad.

Realizacin de Prcticas de campo donde lleve a cabo procedimientos para obtener semilla de calidad.

Recolectar semilla teniendo en cuenta la poca y mtodos de recoleccin.

Realizar limpieza y escogencia de semilla para garantizar una buena germinacin.

Seleccionar las especies de acuerdo a las normas tcnicas establecidas.

Objetivos de Aprendizaje
Construir adecuadamente diferentes tipos de semilleros, aplicando las normas establecidas y utilizando recursos de la finca escolar.

Contenidos
Unidad II: Semilleros Establecimiento

Situaciones de Aprendizaje
de Exploracin de conocimientos del alumnado sobre el tema, mediante lluvia de ideas.

Criterios de Evaluacin
Construir diferentes tipos de semilleros de acuerdo a las normas tcnicas establecidas Realizar correctamente la mezcla de sustrato. Desinfectar el semillero utilizando el mtodo recomendado. Desinfectar correctamente la semilla y realizar la siembra correcta de las mismas. Preparar correctamente el rea de Vivero.

Tiempo
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1. Construccin de semilleros. 1.1 Condiciones que debe reunir el rea de semillero. 1.2 Tipos de semilleros. 2 Establecimiento de los semilleros. 2.1 Limpieza del terreno. 2.2 Dimensiones a tomar en cuenta en el establecimiento del semillero. 2.3 Medidas a tomar en cuenta para la mezcla del sustrato. 2.4 Desinfeccin de semilleros. 2.5 Siembra.

Realizacin de prcticas de campo sobre Preparacin del sustrato para semilleros. Realizacin de prctica de campo sobre desinfeccin de semilleros. Establecimiento de un semillero con las normas tcnicas establecidas.

Establecer adecuadamente en Unidad III: Establecimiento de Viveros Exploracin de conocimientos del viveros las diferentes alumnado sobre el tema, mediante especies, segn las normas 1. Definicin de vivero. lluvia de ideas. tcnicas establecidas. 1.1 Objetivos del vivero. 1.2 Tipos de Vivero. Realizacin de visitas a viveros ya 2. Preparacin del rea de Vivero. establecidos que cuentan con las 2.1 Caractersticas del rea de condiciones requeridas. Vivero. 2.2 Dimensiones establecidas segn cantidad de plantas. 2.3 Preparacin del sustrato. 2.4 Desinfeccin. Realizacin de prctica de campo 2.5 Tipos de bolsa segn el donde se lleven a cabo los tipos de tipo de plantas. siembra recomendados. 2.6 Procedimientos para el llenado de bolsas y colocacin de las mismas. Establecimiento de un vivero siguiendo las normas tcnicas 3. Siembra del vivero. establecidas. 3.1 Escarificacin de la semilla. 3.1.1. Qumica.

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Desinfectar correctamente el sustrato para el vivero. Seleccionar y colocar correctamente el tipo de bolsa de acuerdo a la especie. Realizar correctamente los diferentes mtodos de escarificacin de la semilla.

Objetivos de Aprendizaje

Contenidos
3.1.2 Mecnica. 3.2 Siembra. 3.3 Concepto y procedimiento de resiembra (repique). 4.Manejo agronmico de semillero y Vivero. 4.1 Manejo adecuado de riego. 4.2 Control de malezas en semillero y vivero. 4.3 Fertilizacin. 4.4 Identificacin y Mtodos de control de plagas y enfermedades.

Situaciones de Aprendizaje

Criterios de Evaluacin
Realizar el procedimiento del repique y resiembra siguiendo los criterios tcnicos establecidos.

Tiempo

Realizacin de prctica de campo donde se lleve a cabo el repique y resiembra. Ejecucin en grupos de trabajo de las labores culturales como el riego y la aplicacin de fertilizantes de acuerdo a las tcnicas establecidas.

Ejecucin de mtodos de control de plagas y enfermedades.

Realizar correctamente las diferentes labores culturales: riego, control de malezas, aplicacin de fertilizante, y control de plagas en viveros y semilleros.

Aplicar correctamente las tcnicas de propagacin asexual en las diferentes especies siguiendo las normas tcnicas establecidas.

Unidad IV: Tcnicas de Propagacin asexual 1. Injertos. 1.1 Generalidades del injerto. 1.2 Parmetros para seleccionar patrones. 1.3 Caractersticas que debe reunir el material. 1.4Tipos de injerto. 1.4.1Tcnicas y procedimientos para realizar los injertos. 1.4.2 Etiquetado de plantas injertadas. 1.4.3 Prendimiento de yemas en plantas injertadas. 2. Acodo. 2.1 Generalidades del acodo. 2.2 Caractersticas que debe reunir el material vegetal seleccionado. 2.3 Tipos de acodo. Seleccin correcta de patrones y yemas de acuerdo a las caractersticas deseables. Seleccionar correctamente patrones y yemas segn lo recomendado.

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Realizacin de prcticas de campo Realizar injertos sobre los tipos de injerto estudiados. correctamente siguiendo las tcnicas recomendadas. Realizacin correcta del etiquetado de las plantas de acuerdo a las medidas establecidas. Realizar el etiquetado de las plantas segn lo recomendado.

Realizacin de prcticas de campo sobre los tipos de acodos estudiados.

Realizar acodos correctamente siguiendo las tcnicas recomendadas.

Objetivos de Aprendizaje

Contenidos

Situaciones de Aprendizaje

Criterios de Evaluacin
Realizar correctamente siguiendo las tcnicas recomendadas seleccin y siembra de estacas de varias especies vegetales.

Tiempo

3. Propagacin por estacas Realizacin de prcticas de campo 3.1 Generalidades de la propagacin por sobre seleccin y siembra de estacas. estacas de varias especies vegetales. 3.2 Caractersticas que debe reunir el material vegetal seleccionado.

RECURSOS INSTRUCCIONALES
MAQUINARIA Y EQUIPOS MATERIALES DIDCTICOS Retroproyector Lminas Maquetas Rotafolio Cartulinas Marcadores Acetatos Papelografos Proyector de lminas Agroqumicos Semillas Bidones Mecates Sacos rboles Regla Lienza Estacas Estircol Arena Cal Ceniza Plstico transparente Alambre liso Bolsas de polietileno Tubos de PVC. Lija Aserrn Papel toalla Tela Productos botnicos Fertilizantes Dosificador (jeringa) Marcadores, etiquetas, madera, clavos, plstico perforado. HERRAMIENTAS Extensin elctrica Machetes Palas Azadn Tijeras de podar Piocha Rastrillo Cuchillo Paln Azadilla Tijeras de injerto Navaja de injerto

Bomba de mochila Calculadora Chapodadora Cinta mtrica Carretilla Regaderas Baldes Zarandas Bandejas Platos Petri Balanza Mangueras Lupas Red entomolgica

BIBLIOGRAFA
Manual de Tractores Trilla - M. Equipo de labranza de suelo Trilla Mxico Equipo de proteccin de cultivo Trilla - Mxico Cosechadoras de forraje Trilla - Mxico Maquinaria agrcola I II INFOP - Honduras Manual de mantenimiento INFOP - Honduras Granos bsicos. Cartilla. Tcnico Bsico rural. I Ao DEFPAF- PEA 1998. Cultivos Maz. Luis A. Monge Villalobos. Cultivos Industriales : Caf, Caa de azcar, Tabaco, cacao. Fruticultura. Lohan Berlijin. Garca M.S. & Vsquez A. rboles y bosques en la Conservacin de suelos y Agua. Estel. Nicaragua INTA. Gua Integral de patio. Nicaragua 1999. INTA. Gua Tecnolgica No. 20. Nicaragua. 1998 INTECFOR, Taller de Agroforestera. Estel, Nicaragua 1996 INTECFOR. Manual Tcnico Forestal. Estel, Nicaragua. 1993 PRO-VERDE. Cmo hacer un Vivero. Juigalpa, Nicaragua, 1995. Valds E. M. Fitotecnia General, et al. Editorial Pueblo y Educacin, La Habana, 1987.